PRODUCTS - 신세계푸드 · 06 09 13 14 20 42 52 56 60 66 74 Contents 회사소개 상품...

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서울특별시 중구 남대문시장 10길 2 메사빌딩

T. 02. 3397. 6000 F 02. 3397. 6199 www.shinsegaefood.com

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Contents 회사소개

상품 경쟁력

브랜드 소개

상품소개

1 요리공식

국·탕·찌개

면·떡류·육가공·샐러드류

2 식품제조

FreshFood(샌드위치·삼각김밥·유부초밥)

국·탕·찌개

소스

드레싱

육가공(까스류,튀김류,기타)

면류

떡류

기타(후식,반찬,죽)

3 농산·축산

커팅채소

신선채소

돈육

우육

양념육

4 친환경 상품

5 소용량 상품

6 베이커리

브레드류

디저트류

7 해외소싱

웨이트로즈

쓰리트윈즈

S&W

BAR-SFOODS

신세계푸드 네트워크

Introduction

식음 Life style을 디자인하는 종합식품기업 신세계푸드

(주)신세계푸드는 지난 20여년 동안 신세계그룹의

식품공급기능과 역할을 담당하면서

신세계와 이마트의 차별화된 식품경쟁력 향상에 기여해 왔습니다.

(주)신세계푸드는식품사업의핵심경쟁력강화를위해식품원재료의소싱에서

부터R&D,생산/가공,보관/물류,영업/판매에이르기까지사업전반의핵심

기능을업계최초로수직계열화하면서식품유통,식품제조,외식,위탁급식

등전사업부문이최고의품질경쟁력을보유하고있습니다.특히농산,수산,

축산등원물사업의경쟁력향상을위해산지계약재배,위탁영농,비축매입

등선진구매기법을도입하면서식품유통구조를혁신시키고선진화하는데

앞장서고있습니다.

브랜드파워와인지도를갖춘해외일류식품브랜드및상품을적극발굴하고

독점판매권을확보하여국내식품유통시장에공급하는글로벌소싱사업은

국내최고의경쟁력을확보하고있습니다.이와함께육가공,농수산전처리,

과일가공,면/떡,FreshFood(삼각김밥,샌드위치,도시락등),소스,베이커리,

HMR상품등을생산하는5개의식품공장보유와지속적인R&D역량강화를

통해B2B대용량식재료및B2C소매식품등을개발하면서식품유통및제조

시장에서도두각을나타내고있습니다,

주요 식품 유통 채널

과일,음료,가공식품공급

외식프렌차이즈

위드미

HMR,FF공급

대형병원

호텔,리조트,골프장

고속도로휴게소

수입과일(바나나,파인애플,오렌지등)

식품제조(HMR상품등)

간편식품공급

(베이커리,샌드위치)

식자재공급

핵심기능 수직계열 구조도

원료소싱/공급 국내매입|해외소싱

비즈니스인프라

식품제조|유통|

급식|식음

R&D/생산/물류

영업/판매

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회사소개

1995~2000

2015

2011~2013

2014

1986199519961997200120022003

2004

20052006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

국내최초위탁급식운영(삼성그룹구내식당)

별도법인(주)신세계푸드시스템출범

대기업최초고등학교위탁급식사업진출

ISO9002인증획득

코스닥시장기업등록(금융감독위원회)

식품안전경영대상수상(한국능률협회주관)

한국서비스품질우수기업인정(산업자원부주관)

이천물류센터오픈(현재이천1공장)

미국U.S.FoodserviceInc과식자재매입및국내공급계약

대한민국경영품질대상소비자안전부문최우수상수상

(한국능률협회컨설팅주관)

국제표준시스템경영상품질경영시스템부문대상

㈜신세계푸드사명변경

외식브랜드보노보노론칭

이천육가공센터HACCP인증획득

파라마운트시트러스社네이블오렌지국내유통

양평군과‘사회공헌및친환경농산물유통’에관한MOU체결

경기도이천제3물류가공센터준공(현재이천2공장)

국제표준환경경영시스템「ISO14001인증」획득

B2C식품제조사업진출

이천육가공센터KOSHA18001(안전보건경영시스템)인증획득

이천제3물류가공센터생산전품목HACCP인증획득

치키타바나나이마트출시

2009대한민국보건산업대상유통서비스부문대상

(보건산업최고경영자회의주관)

오산공장,BSI(영국표준협회)최고등급Platinum획득

한국소비자포럼주관‘2009올해의브랜드대상’수상

한국서비스품질지수(KS-SQI)씨푸드레스토랑부문1위선정

(한국표준협회주관)

뉴질랜드「제스프리키위」수입계약체결

코스닥(KOSDAQ)에서코스피(KOSPI)로이전상장

피지워터-신세계푸드독점계약체결

오산공장즉석섭취식품HACCP인증획득

‘한국서비스품질지수(KS-SQI)1위’2년연속선정

대한민국퍼스트브랜드대상(한국소비자포럼주관)

‘씨푸드레스토랑부문’3년연속,‘식품유통부문’2년연속수상

자니로켓국내1호점오픈(신세계백화점강남점)

치키타브랜드-신세계푸드제휴협약

신세계푸드-델몬트퍼시픽社S&W국내독점공급협약체결

무료급식사회공헌프로그램시작

2012올해의브랜드대상씨푸드레스토랑부문4년연속수상

식품개발연구소기업부설연구소인정

ThreeTwinsIceCream론칭

R&D센터오픈

FSSC22000인증획득

신세계백화점식음MD영업양수도계약체결

(그래머시홀,조선호텔도시락,웨이트로즈등)

HMR브랜드‘요리공食’론칭

납세자의날철탑산업훈장수상

2014보노보노한국서비스품질지수(KS-SQI)1위선정

경기도양평군MOU체결

R&D센터상품개발실오픈

한식브랜드올반(olbaan)론칭

게스트로펍‘Devil’sDoor’(데블스도어)론칭

㈜신세계푸드,(주)신세계SVN합병

경상북도청송군MOU체결

농우바이오MOU체결

그래머시홀본점오픈

아이스크림브랜드오슬로(O’SLO)론칭

경기도포천시MOU체결

외식산업인의날김성환대표이사식품의약품안전처장표창수상

식품안전센터,국제공인시험분석기관공인

충청북도서산시MOU체결

음성공장준공

History

Food Manufacture식품제조

생활속에서함께하는기업,HMR식품LeadingCompany

Food & Beverage식음

신세계의이미지에걸맞은명품브랜드육성과트렌드를선도하는건강한외식문화창조

Food Distribution식품유통

국내매입,글로벌소싱,식품제조상품등업계최고의품질경쟁력보유

Food Service위탁급식

맛,품질,위생안전,서비스등고객만족실현,고객군별맞춤형푸드서비스제공

Business

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신선하고 믿을 수 있는 우리 먹을거리 제공

산지 농민과 직접 계약으로 친환경 농법 재배

직영 농장 운영으로 품질 직접 관리

신선한품질의농산물을확보하기위해전국유명산지에신세계푸드만의직영농장을운영하여차별화된재배기술과책임있는생산관리로최고품질의상품성유지

우수 생산자의 농장과 직거래 체결

종자,토양,비료사용등과학적인재배기법노하우를가진우수생산자의농장을선발하고지원및관리를통해최고수준의상품성확보

품질중심의 시세매입

산지직구매,계약재배,기획생산등품질중심의시세매입으로고품질의상품을합리적인가격으로제공

선진 구매시스템

전문바이어의엄격한품질관리기준적용을통해최우수협력업체를발굴하고안정적인공급처확보및선진구매시스템운영

신세계 그룹 식음 컨텐츠 공급역할

신세계푸드뿐만아니라신세계백화점,이마트등국내최대의유통인프라와대량구매력을바탕으로가격경쟁력확보 해외 직소싱 상품 공급

글로벌식품기업과의제휴및네트워크를통해경쟁력있는해외직소싱상품을공급

야채류

평창,무안,해남,제주

수산류

부안,통영,구룡포,주문진,군산,목포,제주

축산류

경기도용인,철원,양평,제주

식자재 매입규모 NO.1 신세계푸드

산지 직영농장 운영

Competitive PowerOf Product상품경쟁력

업계 최초로 생산 전 품목 HACCP 인증 받은

품질 안전성 이 높은 기업입니다.

육가공

HACCP획득으로신선한원료육만엄선

베이커리

최고의식재료와호텔베이커리의20년전통

노하우가만들어낸고급베이커리

떡제조

전통시루방식으로찐부드럽고쫄깃쫄깃한맛

면제조일본사누끼지방의

전통수타방식기술전수

채소전처리

전공정4°C이하유지전품목규격포장배송

간편조리식품

간편가정식직접생산및소스류개발

품질 안전성 높은 생산시스템

신세계푸드만의

품질관리노하우

Only 신세계

최신기술을적용한첨단전처리센터보유-신선채소품질유지

교차오염 차단

상품포장부터분류,보관,차량적재까지교차오염차단을위한관리시스템

당일 새벽배송

당일생산된신선한식재료를신속정확하게적온배송

조리집중환경

신선한품질유지를통해고객사현장에서는조리와맛내기에만집중가능

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먹을거리에 대한 관심도가 높아지는 시대를 반영한 앞선 기술

선진 품질관리시스템

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콜드체인적온배송시스템가동

콜드체인

배송차량GPS관제시스템도입

식재료전품목진공박스포장배송

-자체운영하는전국권역의물류센터와배송시스템운영

(대한민국No.1물류유통기업의시스템과노하우보유)

-신속정확한적온배송

-긴급발주배송(전국신세계백화점,이마트연계)

-위생안전배송

첨단물류 배송시스템

전 공장 HACCP인증 획득

신세계푸드가 취급하는 모든 식재료는 안전합니다.

농산물

향균O157:H7/황색포도산구균

잔류농약검사/노로바이러스

육가공

살모넬라/캠펄로박터제주니

합성보존료/휘발성염기질소

가공식품(면/떡)

곰팡이/바실러스세레우스

환경호르몬

전 공장 HACCP인증

B2C 소매식품유통

이마트와 공동기획을 한 PB상품과 스타벅스, 위드미 공급용

HMR 상품개발 등 식품제조가공 시설을 활용한 B2C 소매식품

유통사업에 주력하고 있습니다. 또한 자체 B2C브랜드를 개발

하고 다양한 HMR 상품 개발을 추진 중입니다.

Brand Concept

맛, 영양, 간편성을 갖춘 B2C 프리미엄 간편가정식(HMR) 브랜드

입니다.

B2B 일반식품유통

신세계푸드는 국내매입(산지계약재배, 위탁영농)과 해외소싱,

자체 제조가공식품 등 상품의 차별성과 가격, 품질경쟁력을 확보

하고 B2B일반식품유통시장의 공략확대를 통해 국내 식품유통 및

제조가공 사업을 복합적으로 전개하고 있습니다.

Brand Concept

신세계푸드가 직접 생산하고 전문쉐프가 믿고 선택하는 B2B

가공식품 브랜드 입니다.

웨이트로즈

1904년 영국런던에 설립된 웨이트로즈는 100년이 넘는 역사를

가진 영국 왕실이 정하는 고급 슈퍼마켓 체인입니다.

쓰리트윈즈

미국 샌프란시스코의 대표적인 로컬 브랜드로 사랑받고 있는

유기농 프리미엄 아이스크림 브랜드입니다.

S&W

S&W는 과일, 채소의 생과와 가공식품을 생산하는 다국적 식료품

전문기업으로 델몬트의 대표적인 프리미엄 과일채소 전문 브랜드

입니다.

BAR-S FOODS

탱탱한 식감과 육즙을 자랑하는 햄과 소세지 상품을 유통하는 미국

포장 육류업계의 선두 브랜드입니다.

국제공인시험분석기관인 신세계푸드 식품안전센터의

엄격한 분석을 거친 믿을 수 있는 식재료 제공

국제공인 식품안전센터

ISO인증에서 HACCP까지, 품질이 보증된 식재료를 엄선해 제공

품질경영시스템 및 각종 인증 보유

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Brand브랜드 소개

KOLAS 인정서(식품안전센터)

FSSC 22000 인증서 _ 이천 2공장

1공장 KOSHA 18001 인증서 (안전보건경영시스템)

HACCP인증서(면류) _ 이천 2공장

HACCP인증서(빵류) _ 천안공장

‘국제공인시험 분석기관 공인’

자체 시험 분석결과에 대한

국제 공신력과

신뢰성 확보로 식품 경쟁력 강화

신세계푸드

식품안전센터

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요리공식

맛, 영양, 간편성을 갖춘

프리미엄 간편가정식

-국·탕·찌개카테고리별 간편가정식 제품을 대형 할인점, SSM, 편의점, 온라인몰 등

다양한 유통채널을 통해 선보이고 있습니다.

육개장

400g 냉장3개월

사골육수,숙주나물,우사태,고사리

얼큰하고진한전통육개장의맛

냉이 된장찌개

400g 냉장3개월

재래된장,감자,두부,멸치야채육수

냉이의향긋함에두부,무,호박등의건더기로구수하고담백한맛

부대찌개

400g 냉장3개월

햄,소시지,묵은지

진한육수에소시지,햄,야채가다양하게어우러져푸짐한부대찌개

한우 100% 곰탕

400g 냉장3개월

한우잡뼈육수,한우사골육수

오랜시간푹끓여진한곰탕으로다양한요리에활용가능

묵은지 김치찌개

400g 냉장3개월

묵은지,삼겹살,두부

맛있게숙성된묵은지로끓여칼칼하고시원한맛

청국장 찌개

400g 냉장3개월

청국장,두부,무,삼겹살

구수한맛이일품인청국장찌개

소갈비탕

400g 냉장3개월

사골육수,소갈비

오랜시간끓여느끼하지않고진하며담백한맛

Best Food & Life [요리공식]

북어 해장국

400g 냉장2개월

콩나물,북어채,사골육수

시원하고개운한맛이우러나는일품해장국

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요리공식

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용기형 묵은지 김치찌개

300g 냉장3개월

묵은지,두부,돈삼겹,양파

1년이상잘숙성된묵은지로만든시원한김치찌개

돼지고기 고추장찌개

400g 냉장3개월

애호박,돈앞다리

돼지고기앞다리살을넣어칼칼하게끓여낸돼지고기고추장찌개

용기형 찜닭

430g 냉장3개월

닭,감자,불간장,양파

달달하고짭조름한안동식찜닭

용기형 닭볶음탕

430g 냉장3개월

닭,닭육수,감자,양파

풍선한건더기&칼칼하고개운한맛

용기형 육개장

300g 냉장3개월

우사태육수,우사태,숙주,고사리

풍선한건더기&진하고얼큰한맛

차돌박이 된장찌개

400g 냉장3개월

한우사골육수,차돌박이,재래된장

직접우려낸한우사골육수사용으로더욱진한맛의차돌박이된장찌개 -

떡류·면류·육가공·샐러드류카테고리별 간편가정식 제품을 대형 할인점, SSM, 편의점, 온라인몰 등

다양한 유통채널을 통해 선보이고 있습니다.

쫄깃한 쌀떡볶이떡

500g 냉장45일

쌀98%

시루방식으로만들고부드럽고쫄깃하며쉽게굳거나퍼지지않는쌀떡볶이떡

쫄깃한 쌀떡국떡

700g 냉장45일

쌀98%

시루방식으로만들고부드럽고쫄깃하며쉽게굳거나퍼지지않는쌀떡국떡

생칼국수면

350g 냉장30일

소맥분

자연숙성시켜부드럽고쫄깃한생칼국수면

삼원가든 소불고기

320g(160gx2ea) 냉동6개월

우목심(척롤),삼원가든소불고기양념

삼원가든소불고기양념비법을전수받아만든프리미엄소불고기HMR상품

쫄깃한 두툼 쌀떡볶이떡

500g 냉장45일

쌀98%

시루방식으로만들고부드럽고쫄깃하며쉽게굳거나퍼지지않는쌀떡볶이떡

생소면

350g 냉장30일

소맥분

자연숙성시켜부드럽고쫄깃한생소면

생메밀면

350g 냉장30일

메밀가루

자연숙성시켜부드럽고쫄깃한생메밀면

송추 가마골 돼지고추장 불고기


앞다리(국내산),송추가마골고추장소스

송추가마골소스비법을전수받아만든매콤달콤한고추장돼지불고기HMR상품

Best Food & Life [요리공식]

요리공식

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온가족 채소믹스

300g,500g,1Kg 냉장5일

양상추,양배추,치커리,적근대,적채

아삭한맛이살아있는채소와다양한색깔이조화로운샐러드용채소믹스

아삭한 채소믹스

140g,500g,1Kg 냉장5일

양상추,로메인,라디치오

한국인이좋아하는아삭한맛이살아있는샐러드

송추 가마골 돼지간장 불고기


앞다리(국내산),송추가마골불고기소스

송추가마골간장불고기맛을전수받아깊은간장불고기맛을느낄수있는HMR상품

양배추 채

200g,500g,1Kg 냉장5일

양배추

가늘게채치기어렵던양배추를쉽게먹을수있는샐러드

건강한 케일 채소믹스

140g,500g,1Kg 냉장5일

케일,적근대,라디치오,비타민,치커리

몸에좋은케일과다양한채소를혼합한샐러드용채소믹스

어린잎 채소믹스

90g,500g,1Kg 냉장5일

비타민,청경채,아마란스

어린잎으로만구성해서부드러운샐러드

소고기 패티

1.54Kg(110gx14ea) 냉동6개월

척롤(호주산),우지방

청정지역에서자란호주산쇠고기85%함유.다양한용도로활용가능한소고기패티

양상추 컷

170g,500g,1Kg 냉장5일

양상추

잘다듬어진양상추샐러드

요리공식

식품제조

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Food Manufacture식품제조

쉐프가 선택한 최상의 재료로 만들어 낸

맛, 영양, 간편성을 두루 갖춘 상품입니다.

3단점보 샌드위치

160g 36H

스모크햄,체다치즈,게맛살샐러드

햄샌드위치,게맛살샌드위치2가지맛으로구성된콤보형샌드위치

베이컨토마토 샌드위치

140g 36H

호밀식빵,베이컨,스모크햄,토마토

고소한베이컨과신선한토마토로구성된신선한느낌의샌드위치

치킨클럽 샌드위치

165g 36H

케이준치킨샐러드,겨자마요네즈

스파이시한케이준치킨을넣어만든샌드위치

게맛살햄치즈 샌드위치

150g 36H

스모크햄,체다치즈,게맛살샐러드

햄샌드위치,게맛살샌드위치2가지맛으로구성된콤보형샌드위치

돈까스에그 샌드위치

150g 36H

수제등심돈까스,에그샐러드

새콤달콤한소스가어우어진돈까스와부드러운에그샐러드로구성된샌드위치

에그베이컨 샌드위치

155g 36H

호밀식빵,계란후라이,베이컨양배추샐러드

담백한계란후라이와베이컨양배추샐러드로구성된샌드위치

호밀치즈 샌드위치

120g 36H

호밀식빵,딸기잼,체다치즈,스모크햄

감칠맛나는햄을뜸뿍넣고영양만점치즈를곁들인샌드위치

-FreshFood(샌드위치·삼각김밥·유부초밥)Fresh Food 전문제조 공장(HACCP 인증)에서는

샌드위치, 삼각김밥, 김밥, 도시락 제조라인을 보유하고 있어

위생적인 설비에서 신선한 재료로 매일 다양한 프레쉬푸드 상품을

생산하고 있습니다.

베이컨&에그 샌드위치

130g 36H

계란후라이,베이컨양배추샐러드,케찹

담백한계란후라이와베이컨양배추샐러드에새콤한케찹으로구성된샌드위치

Convenience foodProducts

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식품제조

터키브레스트 샌드위치

145g 36H

호밀건강빵,터키브레스트,시저드레싱,포틀레페퍼소스

담백한터키브레스트와짭조름한시저드레싱으로맛을낸샌드위치

치킨브레스트 샌드위치

155g 36H

크렌베리호두건강빵,치킨브레스트,파프리카,오이,체다치즈

달콤한크랜베리호두건강빵과치킨브레스트와고소한체다치즈로구성된담백한샌드위치

살라미 샌드위치

150g 36H

해바리기블랙건강빵,쿡살라미,체다치즈,토마토

향이강한살라미햄과고소한체다치즈로구성된샌드위치

에그&브로콜리 샌드위치

236g 36H

식빵,호밀식빵,브로콜리감자샐러드,스모크햄

브로콜리를다져넣은감자샐러드와감칠맛나는햄이어우러진샌드위치

불고기 샌드위치

155g 36H

통밀건강빵,불고기필링,토마토,체다치즈,포틀레페퍼소스

달콤한불고기와매콤한포틀레페퍼소스가이색적인맛을내는샌드위치

튜나&올리브 샌드위치

229g 36H

호밀식빵,튜나올리브샐러드,계란후라이

블랙올리브를넣어만든참치샐러드와담백한계란후라이로구성된샌드위치

하니큐어드햄 & 치즈 샌드위치

196g 36H

식빵,호밀식빵,하니큐어드햄,스모크햄

꿀에재워만든하니큐어드햄과고소한치즈로구성된샌드위치

튜나(참치)클럽 샌드위치

229g 36H

호밀식빵,튜나올리브샐러드,스모크햄,계란후라이

고소한호밀식빵에튜나올리브샐러드,담백한햄을넣어만든샌드위치

아몬드치킨 샌드위치

184g 36H

호밀식빵,아몬드치킨샐러드,스모크햄,토마토

담백한닭가슴살과아몬드를넣어만든치킨샐러드와신선한토마토로구성된샌드위치

블루베리포테이토 샌드위치

218g 36H

호밀식빵,블루베리필링,감자샐러드,스모크햄

상큼한블루베리와감자샐러드가들어가부드럽고새콤한샌드위치

참치마요네즈 삼각김밥 매콤닭갈비 삼각김밥전주비빔 삼각김밥 매콤참치 삼각깁밥양념갈비맛 삼각김밥 고추장불고기 삼각김밥참치김치볶음 삼각김밥

105g 36H

도정한지3일이내의엄선한쌀만을사용하여더욱맛있고위생적인삼각김밥

치킨텐더 샌드위치

120g 36H

치킨텐더샐러드,겨자마요네즈

새콤달콤한머스터드소스로맛을낸치킨텐더를넣어만든샌드위치

참치클럽 샌드위치

140g 36H

참치샐러드,스모크햄,양상추

부드러운참치샐러드와햄,야채가어우러진영양샌드위치

유부초밥

250g 36H

쌀(국내산),조미유부,단무지,후리가케,환만식초

새콤달콤한유부초밥을보조찬인단무지와함께즐길수있는상품

유부초밥10入

420g 36H

쌀(국내산),조미유부,후리가케,환만식초,백설탕

새콤달콤한유부피에자체제조한초대리로맛을낸유부초밥

※김밥류,도시락류등의상품은주문생산가능합니다.

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SHIN

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OD

PRO

DU

CTS

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식품제조


-국·탕·찌개매일 공급되는 엄선된 재료를 충실하게 담아

본연의 깊은 맛을 재현한 국·탕·찌개류 입니다.

육개장

5kg 냉동12개월

사골육수,소고기,양념베이스

진한사골육수와소고기가어우러져전통육개장의맛을느낄수있는상품

홍합미역국

5kg 냉동12개월

홍합,미역,국간장,건홍합

홍합의감칠맛과미역의깊은맛이나는담백한미역국의맛을느낄수있는상품

설렁탕육수

5kg 냉동12개월

사골엑기스,천일염

사골의진하고깊은맛을함께느낄수있는상품

청국장베이스

5kg 냉동12개월

청국장,마늘,표고엑기스,멸치,고춧가루,다시마,표고엑기스

청국장특유의구수한맛과담백한맛을동시에느낄수있는상품

사골우거지국

5kg 냉동12개월

얼갈이,배추,우차돌양지,우골농축액,된장

사골육수와구수한된장,우거지,소고기가어우러져전통의맛을느낄수있는상품

미역국

5kg 냉동12개월

미역,국간장,마늘,정제염

미역의깊은맛이나도록오랫동안끓여진하고구수한상품

된장찌개육수

5kg 냉동12개월

재래식된장,마늘,고춧가루,표고버섯엑기스

구수하고감칠맛이잘우러나는된장찌개육수상품

황태해장국육수

5kg 냉동12개월

황태베이스,황태채,들기름

시원하고담백한황태의맛이조화된육수상품

BEST

BEST

고추장찌개육수

5kg 냉동12개월

고추장,돼지고기,마늘

고추장특유의풍미와진한맛이느껴지는육수상품

부대찌개육수

5kg 냉동12개월

김치,사골엑기스,부대찌개양념

진한육수맛과풍미가잘느껴지는부대찌개육수상품

물냉면육수

5kg 냉동12개월

동치미엑기스,쇠고기농축액,백설탕,식초

소고기의깊은육수와시원하고새콤한동치미국물이절묘한조화를이룬상품

순두부찌개육수

5kg 냉동12개월

고춧가루,마늘,우지

칼칼하고담백한맛이조화를이룬순두부찌개육수상품

식품제조

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SHIN

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OD

PRO

DU

CTS


사골육수

2kg 냉장3개월

사골농축액,사골육수,정제염

사골및잡뼈를사용하여구수하고깔끔한맛을지닌육수상품

바지락해물육수

2kg 냉장3개월

바지락해물육수,멸치추출농축액,다시마엑기스,조개엑기스

바지락해물맛이풍부하여해물기본요리에맛내기용으로좋은상품

다용도된장국소스

2kg 냉장6개월

된장,마늘,고춧가루,다시마,멸치,표고버섯

다용도로활용이가능한된장국베이스의소스

부대찌개양념소스

2kg 냉장6개월

사골엑기스(호주산),양념다대기,마늘,양파,간장,고춧가루

부대찌개의진하고깊은맛을풍부하게재현할수있는상품

치킨스톡

2kg 냉동12개월

치킨스톡,생강,후추

치킨육수특유의풍미와감칠맛을잘살려낸육수상품

멸치장국육수

2kg 냉장3개월

정제염,멸치,백설탕,대파,양파

국물용멸치로진하게우려내어감칠맛이특징인상품

일식된장국소스

2kg 냉장6개월

일식된장,가쓰오엑기스,다시마엑기스,간장

구수한일식장국의맛을느낄수있는상품

순두부찌개양념소스

2kg 냉장6개월

고춧가루,멸치추출액,마늘,정제염

칼칼하면서깔끔한맛이조화를이룬순두부찌개육수상품

BEST

-소스재료의 참맛을 살리고

요리의 완성도를 높여주는 소스입니다.

미트스파게티소스

2kg 냉장6개월

토마토페이스트,소고기,당근,양파,마늘

미트스파게티고유의맛을재현할수있는상품

볶음짜장소스

2kg 냉장6개월

춘장,마늘,생강,백설탕,조미오일,조미돈지

센불에볶아낸춘장의맛을잘살려제대로만든짜장소스

카레소스

5kg 냉동12개월

카레분말,비프베이스,버터,물엿

카레특유의풍미를잘살려간편하게조리가능한상품

크림소스

2kg 냉동12개월

휘핑크림,우유,양파,생크림,향신료

크림소스특유의부드러운풍미를잘살릴수있는상품

쫄면양념장

2kg 냉장6개월

고추장,고춧가루,식초,된장,설탕,마늘,참깨

매콤하고새콤한맛의조화를잘살린쫄면용양념소스

비빔냉면장

2kg 냉장6개월

고추장,식초,백설탕,양파,고춧가루,마늘,참깨

매콤하고새콤한맛의조화를잘살린비빔냉면용양념소스

토마토소스

2kg 냉동12개월

토마토,양파,올리브유,백설탕,향신료

여러가지양식요리의베이스로사용할수있는토마토소스상품

마파두부소스

2kg 냉장3개월

돈민찌,대파,간마늘,두반장소스,굴소스

두반장,굴소스등다양한소스와갖은야채가어우러져제대로된마파두부맛을재현한상품

인도식커리

5kg 냉동12개월

코코넛밀크,크림,마샬라소스,토마토페이스트,카레분말

인도고유향신료의풍미와코코넛밀크의부드러운맛을잘살린인도커리상품

짬뽕소스

2kg 냉장6개월

치킨엑기스,오징어엑기스,홍합엑기스,고춧가루,정제염

짬뽕특유의매콤한맛과감칠맛이일품인상품

비빔면양념장

2kg 냉장6개월

고추장,고춧가루,식초,설탕,간장,양파,마늘

매콤하고새콤한맛의조화를잘살린비빔면용양념소스

비빔밥고추장

2kg 냉장6개월

고추장,소고기,마늘,설탕,간장,참깨

잘숙성된고추장의감칠맛이잘느껴지는비빔밥용고추장

식품제조

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PRO

DU

CTS

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생선조림양념장

2kg 냉장6개월

간장,고춧가루,마늘,물엿,홍고추,정종,생강

생선조림의맛을더깊고풍부하게만들어주는조림양념장

볶음용고추장소스

2kg 냉장3개월

고추장,고춧가루,마늘,설탕,간장

육류,해산물등볶음요리에다용도로활용이가능한상품

초고추장소스

2kg 냉장6개월

고추장,식초,설탕,마늘,참깨

초고추장본연의새콤달콤한맛이잘어우러져다용도로활용이가능한소스

중화스파이시소스

2kg 냉장6개월

두반장,굴소스,간장,백설탕,양조식초,닭육수,마늘,생강,베트남고춧가루

굴소스의풍미와두반장의매콤한맛이어우러진중화요리베이스상품

떡볶이용소스

2kg 냉장3개월

고추장,물엿,설탕,멸치장국육수,고춧가루

매콤달콤한떡볶이전용소스

야채무침용소스

2kg 냉장3개월

간장,고춧가루,홍고추,마늘,액젓,생강

갖가지양념이풍부하게들어있어무침용으로다양하게사용가능한소스

겨자냉채소스

2kg 냉장6개월

겨자분,식초,백설탕

소스하나로겨자냉채의맛을낼수있는간편한상품

우동소스

2kg 냉장6개월

가쓰오엑기스,양조간장,미림,설탕

가쓰오베이스와간장맛이잘어우러져우동의깊은맛을느낄수있는상품

중화웍소스

2kg 냉장6개월

진간장,굴엑기스,물엿,후추,전분

굴소스특유의감칠맛과중화요리특유의감칠맛을함께느낄수있는중화소스상품

불소스

2kg 냉장3개월

그릴맛베이스,진간장,스모크향

간편하게불맛을낼수있는상품

양념치킨소스

2kg 냉장6개월

설탕,물엿,토마토케찹,고추장,양파,마늘,향신료

매콤달콤한양념치킨소스의맛을제대로살린상품

중화바비큐소스

2kg 냉장6개월

진간장,해선장,물엿,굴소스,정종,백설탕,향신료

중화요리특유의맛과바비큐맛을동시에느낄수있는중화소스상품

굴소스

2kg 냉장6개월

굴엑기스,백설탕,정제염,물엿,진간장

굴특유의풍미와감칠맛으로다양한요리에활용가능한소스

유린기소스

2kg 냉장6개월

양조식초,백설탕,양조간장,진간장

새콤달콤한맛으로느끼함을잡아주고입맛을돋우는소스

잡채소스

2kg 냉장6개월

진간장,백설탕,물엿,정제염,마늘,후추

소스하나로잡채를완성할수있는간편한상품

모밀소스

2kg 냉장6개월

진간장,가쓰오엑기스,설탕,미림,다시마엑기스

가쓰오부시와생원료를넣고정성껏우려내어메밀장국고유의깊고담백한맛을살린상품

광동식탕수육소스

2kg 냉장3개월

양조식초,설탕,간장,당근,양파

달콤하고새콤한맛이어우러져정통탕수육요리에잘어울리는간장베이스의탕수소스

탕수육소스(케찹)

2kg 냉장3개월

식초,설탕,케찹,파인애플,당근,양파

케찹베이스의달콤하고새콤한맛으로즐길수있는탕수소스

SHIN

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OD

PRO

DU

CTS

식품제조

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깐풍소스

2kg 냉장3개월

설탕,간장,식초,물엿,케찹,미향,굴소스

매콤달콤한깐풍기소스특유의맛을잘살린상품

돈까스소스

2kg 냉장3개월

토마토케찹,우스타소스,물엿,식초,설탕,

우스타풍미가잘어우러져깊고진한맛이풍부한소스

일식돈까스소스

2kg 냉장6개월

우스타소스,토마토페이스트,흑설탕,식초,물엿

진한우스타소스의맛과향의조화를잘느낄수있는돈까스소스상품

청양풍간장소스

2kg 냉장6개월

물엿,간장,설탕,마늘,청양고추엑기스

간장소스의감칠맛과청양고추의칼칼한맛이더해져다양하게적용가능한소스

데리야끼소스

2kg 냉장6개월

흑설탕,물엿,간장,미향,마늘,생강

부드러운간장풍미와달콤한맛이잘어우러진일본식간장베이스소스

유자탕수소스

2kg 냉장6개월

물엿,설탕,식초,간장,유자착즙액

유자의상큼한맛과향이느껴지는탕수육소스상품

외식돈까스소스

2kg 냉장3개월

우스타소스,토마토케찹,물엿,생크림,식초

우스타소스의풍미와생크림의부드러움이어우러져깊고진한맛의소스

스테이크소스

2kg 냉장6개월

우스타소스,양조식초,간장,설탕,토마토페이스트,레드와인,양파,마늘,향신료

각종육류구이요리에사용하는스테이크소스상품

중화칠리소스

2kg 냉장6개월

백설탕,두반장,토마토케찹,식초,향신료

칠리소스의매콤한맛과달콤한맛이더해져다양한중식요리가가능한상품

BEST

고추장무침소스

2kg 냉장3개월

고추장,마늘,고춧가루

매콤한고추장풍미의나물무침용소스

타르타르소스

2kg 냉장6개월

마요네즈,사과식초,백설탕,오이피클,파프리카,레몬농축과즙,머스타드

부드러운마요네즈풍미와새콤한피클이함유되어각종해산물튀김요리에잘어울리는소스

초대리

2kg 냉장6개월

양조식초,백설탕,정제염

산뜻한단맛과식초고유의풍미가잘어우러져손쉽게적용가능한초밥용소스

스위트칠리소스

2kg 냉장6개월

설탕,식초,홍고추,마늘,양파

달콤한맛과칠리의풍미가잘어우러져각종튀김Dip소스로사용이가능한상품

된장무침소스

2kg 냉장3개월

재래된장,마늘,설탕

구수한된장풍미의나물무침용소스

허니머스타드소스

2kg 냉장6개월

마요네즈,겨자,식용유,식초,백설탕,홀그레인머스타드,꿀

달콤한꿀과겨자,부드러운마요네즈가함유되어각종튀김요리에잘어울리는소스

시럽맛탕소스

2kg 냉장6개월

물엿,백설탕,생강엑기스

손쉽게맛탕을조리할수있는상품

토마토칠리소스

2kg 냉장6개월

토마토케찹,토마토페이스트,백설탕,양조식초

매콤한칠리의맛과상큼한토마토의맛이조화를이루어다양하게사용가능한제품

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SHIN

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식품제조


-드레싱신선한 재료를 더욱 풍부하고

맛있게 하는 쉐프의 드레싱 입니다.

키위드레싱

2kg 냉장6개월

키위퓨레,마요네즈,화이트식초,백설탕

풍부한키위맛이살아있는새콤달콤한키위드레싱

딸기드레싱

2kg 냉장6개월

딸기퓨레,마요네즈,화이트식초,파인애플퓨레,백설탕

새콤달콤한딸기의맛과향이가득한드레싱

참깨드레싱

2kg 냉장6개월

마요네즈,참깨,양조간장,참기름

고소한참깨풍미의드레싱

오리엔탈드레싱

2kg 냉장6개월

진간장,옥배유,백설탕,사과식초,양파,미림,유자착즙액

유자풍미가살아있는오리엔탈드레싱

파인애플드레싱

2kg 냉장6개월

마요네즈,식초,파인애플퓨레,백설탕

풍부한파인애플맛이잘어우러진드레싱

BEST 등심돈까스

4.3kg 냉동6개월

돼지고기,생빵가루,돈까스배터믹스

부드러운돼지고기와바삭한빵가루가잘어우러진상품

순등심돈까스

3.9kg 냉동6개월


엄선된돼지고기등심에생빵가루를입혀바삭한맛을더욱살린상품

치즈돈까스

3.12kg 냉동6개월

돼지고기,생빵가루,킹치즈18.49%

돼지고기등심사이에치즈가넣어진수제타입돈까스

순살등심돈까스

3.2kg 냉동6개월


엄선된돼지고기등심에생빵가루를입혀바삭한맛을더욱살린상품

비후까스

3.6kg 냉동6개월

소고기,생빵가루,양파,마늘,생강분말

호주산청정소고기를잘게다져빵가루를입혀만든상품


-육가공(까스류,튀김류,기타)“오리지널에 프리미엄을 입히다”

최고급 원료에 맞춤형 튀김옷으로 맛을 더한 냉동 상품 입니다.

BEST

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마늘드레싱

2kg 냉장6개월

사과식초,백설탕,간마늘,청양고추,요리당,진간장

마늘풍미가살아있어깔끔한맛의한식용야채드레싱

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OD

PRO

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CTS

식품제조

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한입미니돈까스

2kg 냉동6개월

돼지고기,닭고기,양파,마늘,비프엑기스,생빵가루

엄선된돼지고기와닭고기에빵가루를입혀한입에먹을수있는미니돈까스

야채까스

2kg 냉동6개월

돼지고기,닭고기,양파,양배추,당근,생빵가루

신선한야채를갈아넣어풍미가우수하고담백한상품

통살치킨까스


닭고기,생빵가루,돈까스배터믹스

담백한닭가슴살을통으로넣고빵가루를입혀만든수제타입의치킨까스

찹쌀탕수육

2kg 냉동6개월

돼지고기,탕수육시즈닝,찹쌀탕수육배터

엄선된돼지고기에찹쌀튀김옷을입혀쫄깃한식감을느낄수있는상품

치킨볼

2kg 냉동6개월

닭고기,너겟염지제,케이준너겟용파우다

부드러운닭고기의육질과담백한맛을느낄수있는미니볼형태상품

치즈맛어묵고로케

2kg 냉동6개월

어묵반죽,습식빵가루,배터믹스

고소한치즈와담백한생선살이어우러진고로케

실속탕수육

2kg 냉동6개월

돼지고기,탕수육시즈닝,탕수육가루

엄선된돼지고기를통살그대로튀김옷을입혀만든상품

생선까스

2kg 냉동6개월

청대구,생빵가루,유니버설배터믹스

흰살생선을사용하여생빵가루를입혀낸순살느낌의생선까스

새우까스

2kg 냉동6개월

연육,돈지방,새우살,새우엑기스,생빵가루

새우와해물을갈아넣어탱글한식감의새우까스

치킨너겟

2kg 냉동6개월

닭고기,너겟염지제,너겟용파우다

닭고기의특징을살려부드러운육질과담백한맛을느낄수있는상품

깻잎맛어묵고로케

2kg 냉동6개월


향긋한깻잎과부드러운생선살이어우러진고로케

고추맛어묵고로케

2kg 냉동6개월


부드러운생선살과매콤한고추로속이꽉찬고로케

BEST

BEST

BEST

미트볼

2kg 냉동6개월

돼지고기,양파,대파,마늘,불고기양념장

고기를알차게넣어맛도건강도일품인볼형태의한입형상품

떡너비아니

2kg 냉동6개월

돼지고기,스테이크용양념,방울떡,빵가루

너비아니에떡을넣어쫄깃한느낌을더해주는상품

동그랑땡

2kg 냉동6개월

돼지고기,닭고기,양파,대파,당근,마늘

엄선된고기에신선한야채를더하여부드럽고담백한상품

길경참맛구이


척롤,돼지고기,석쇠구이양념,도라지

소고기,돼지고기와함께도라지가첨가되어식감이우수한상품

점보함박스테이크

1.3kg 냉동6개월

돼지고기,양파,대파,불갈비맛분말,숯불갈비양념

돼지고기를갈아넣어담백하면서부드러운맛이일품인함박스테이크

참맛구이스테이크

5kg 냉장7일

돼지고기,숯불갈비양념,양파,대파,마늘

갈비양념이첨가된벌크형태의고기반죽

참맛구이스테이크(떡갈비)

2kg 냉동6개월


갈비양념이첨가된미니형태의떡갈비상품

해물동그랑땡

2kg 냉동6개월

연육,오징어,새우,두부,양파,대파

신선한오징어와생선살이들어가해물향이가득한상품

맥적구이

2kg 냉동6개월


넓적한사각형모양의산적에간장양념을넣고숙성시킨전통산적구이

점보함박떡스테이크

1.3kg 냉동6개월

돼지고기,스테이크용양념,방울떡,빵가루

떡을첨가하여쫄깃한맛을더한함박스테이크상품

BEST

BEST

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PRO

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CTS

사누끼 우동면 볶음용

2.5kg 냉장14일

밀가루,가공전분,정제염,식초

일반우동보다가는면발이특징으로,조리시간단축및식감이개선된상품

사누끼 우동면

2.5kg 냉장14일


사누끼본고장의맛을재현해서부드럽고쫄깃한면발을느낄수있는상품

사누끼 메밀국수

2.5kg 냉장14일

밀가루,메밀가루,가공전분,정제염

봉평산메밀로만들어향이좋으며,순수곡분으로색감과맛을살려낸상품

사누끼 수제비

2.5kg 냉장14일

밀가루,가공전분,정제염

집에서반죽하여얇게밀어놓은것처럼만들어조리가간편한상품

사누끼 칼국수

2.5kg 냉장14일

밀가루,메밀가루,가공전분,정제염

24시간저온숙성으로쫄깃한맛이일품인상품

사누끼 중화면

2.5kg 냉장14일

밀가루,가공전분,중탄산나트륨,정제염,식초

일반중화면보다쉽게퍼지지않고부드러운상품


-면류전통 수타방식으로 만든 생면은 탄력과

식감이 좋아 고급 면요리에 어울립니다.

BEST

사누끼 소면

2.5kg 냉장14일


부드럽고쫄깃하며육수및양념이잘어우러지는상품

사누끼 냉소면

2.5kg 냉장14일


사누끼본고장의맛을재현해서부드럽고쫄깃한면발을느낄수있는상품

BEST

식품제조

37

사리용소면

2.5kg 냉장90일


일반면에비해쉽게불지않아탕류의사리용으로이용가능한상품

평양냉면

2.5kg 냉장90일

밀가루,혼합메밀가루,가공전분,흑미,정제염

메밀가루를첨가하여평양냉면고유의맛을잘살려낸상품

38 39

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

식품제조


-떡류시루방식으로 만들어 촉촉하고 식감이

쫄깃한 떡은 다양한 요리에 활용 가능합니다.

① 가래떡10cm

1kg 냉장45일

쌀,주정,정제염

전통시루방식으로쪄내고치대어쉽게퍼지지않고찰진상품(가래떡을길게절단/10cm)

② 조랑떡

1kg 냉장45일


전통시루방식으로쪄내고치대어쉽게퍼지지않고찰진상품

③ 조랑떡(별, 하트, 클로버 혼합)

1kg 냉장45일


전통시루방식으로쪄내고치대어쉽게퍼지지않는다양한모양의찰진상품(별,하트,클로버모양)

④ 가래떡2cm

1kg 냉장45일


전통시루방식으로쪄내고치대어쉽게퍼지지않고찰진상품(가래떡을한입크기로절단/2cm)

⑤ 떡국떡

1kg 냉장45일


전통시루방식으로쪄내고치대어쉽게퍼지지않고찰진상품(떡국떡)

①

② ③ ④ ⑤

BEST

④ 클로버 떡볶이떡

1kg 냉장45일


전통시루방식으로쪄내고치댄떡을양념이잘스며들도록클로버모양으로제조한상품

① 떡볶이떡

1kg 냉장45일



③ 한입 떡볶이떡

1kg 냉장45일



② 키다리 떡볶이떡

1kg 냉장45일


가늘고길게제조하여떡볶이활용메뉴에사용가능한상품(신당동떡볶이떡)

① ② ③ ④

BEST

식품제조

40

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

41

흑임자죽

5kg 냉동12개월

흑임자분말,쌀가루,참기름,정제소금

고소한흑임자의풍미와맛을잘살린영양죽

야채죽

5kg 냉동12개월

찹쌀,멥쌀,당근,양파,감자.양지육수,참기름

정성껏끓여서야채의풍미와맛이살아있는상품

인삼닭죽

5kg 냉동12개월

찹쌀,멥쌀,인삼,닭가슴살,당근,감자,양파

인삼의향과닭고기의구수하고담백한맛이어우러져맛과영양까지더한상품

호박죽

5kg 냉동12개월

단호박,찹쌀,백설탕

단호박을직접갈아넣어단호박풍미와달콤한맛을느낄수있는죽

팥죽

5kg 냉동12개월

통팥,정제소금,백설탕

엄선된팥을오랜시간끓여부드럽고담백한죽

계란장조림

3kg 냉장3개월

계란,진간장,양념베이스,청양고추엑기스

감칠맛이살아있는간장소스에계란을잘졸여낸상품

돈육장조림

3kg 냉장3개월

돼지고기,간장,양념베이스,청양고추엑기스

감칠맛이살아있는간장소스에돼지고기를잘졸여내어부드러운상품

연근조림

3kg 냉동12개월

연근,간장,물엿,간장조림소스,참깨

감칠맛이살아있는간장소스에연근을잘졸여낸상품

메추리알장조림

3kg 냉장3개월

메추리알,간장,양념베이스,청양고추엑기스

감칠맛이살아있는간장소스에메추리알을잘졸여낸상품

우엉조림

3kg 냉동12개월

우엉,간장,물엿,간장조림소스,참깨

감칠맛이살아있는간장소스에우엉을잘졸여낸상품

오렌지음료

2kg 냉장6개월

오렌지농축액,설탕,구연산

상큼한맛을살린오렌지음료로물과4~5배희석하여사용하는상품

매실진액

2kg 냉장12개월

매실엑기스,사과농축액,설탕

새콤달콤한맛을잘살린매실음료로물과4~5배희석하여사용하는상품

헛개진액

2kg 냉장6개월

헛개나무열매추출액,칡추출액

숙취해소에좋은헛개나무열매가함유된음료로물과9~10배희석하여사용

수정과진액

2kg 냉장12개월

설탕,계피엑기스,곶감엑기스

계피와생강향이잘어우러진전통음료로물과4~5배희석하여사용하는상품

-후식,반찬,죽

BEST

BEST

BEST


재료의 건강한 맛을 살려 간편하고

빠르게 제공 가능한 반찬류입니다.

농산·축산

43

Agricultural Food [농산]

-커팅채소(국내산)공정간 4℃이하를 유지하며

용도별 전 품목 규격포장하여 배송 합니다.

Vegetable·Meat농산·축산

감자

조림용/깍뚝썰기(2~4등분)/1kg

볶음용/채썰기(0.4x0.3cm)/1kg

볶음밥용/깍뚝썰기(1x1x0.8cm)/1kg

카레,찌개용/깍뚝썰기(2x2x2cm)/1kg

국용/납작썰기(3x3x1cm)/1kg

감자채(굵음)/채썰기(0.5x0.5cm)/1kg

볶음밥용/깍뚝썰기(0.5x0.5x0.5cm)/1kg

볶음용/채썰기(0.3x0.3x6cm)/1kg

카레,자장용/깍뚝썰기(1.5x1.5x1.5cm)/1kg

볶음용/어슷썰기(2등분/0.3cm)/1kg

볶음용/은행잎썰기(4등분/3mm)/1kg

찜용/깍뚝썰기(3x2cm)/1kg

다이싱(1.5x1.5x0.5cm)/1kg

김밥용당근채/1kg

잡채용당근채/1kg

당근

대파

간대파/다진대파(0.5cm)/1kg

송송썰기(0.3cm)/1kg

볶음용/어슷썰기(0.5cm)/1kg

찜용/절단(2등분/5cm)/1kg

급식용파채/채썰기(0.5cm)/1kg

무

조림용/납작썰기(5x4x1.5cm)/1kg

무침(냉면)용/채썰기(5x1.5x0.18cm)/1kg

국용/납작썰기(2.5x2.5x0.5cm)/1kg

찜용/깍뚝썰기(3x3x2cm)/1kg

무채용/채썰기(0.4x0.3cm)/1kg

나물용/채썰기(0.5x0.5cm)/1kg

산지 직영농장 운영으로 차별화된 재배기술과

책임있는 생산관리로 최고의 품질을 유지합니다.

4544

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

농산·축산

오이 1

양배추

파인애플쥬키니호박

양파

오이 2

볶음용/반달썰기(0.4cm)/1kg

원형썰기(0.4cm)/1kg

어슷썰기(2등분/0.4cm)/1kg

채썰기(0.4cm)/1kg

무침용/채썰기(0.3cm)/1kg

볶음용/슬라이스(5x2cm)/1kg

샐러드용/채썰기(2등분/0.1cm)/1kg

자장용/깍뚝썰기(2x2x2cm)/1kg

다진것(0.5cm)/1kg

깐양상추(하절기)/1kg

스틱(6등분판매용)

조각형(400g)

링형(600,640g)

반달썰기(2등분/0.5cm)/1kg

찌개,짜장,볶음/깍뚝썰기(2.5x2.5x2cm)/1kg

채썰기(0.5x0.5x6cm)/1kg

전감/원형썰기(5cm)/1kg

볶음밥용/깍뚝썰기(1x1x1cm)/1kg

간양파/다진것(0.5cm)/1kg

슬라이스(3mm)/1kg

볶음용/반달썰기(2등분/0.8cm)/1kg

볶음밥용/깍뚝썰기(1x1x0.8cm)/1kg

짜장용/깍뚝썰기(2x2x2cm)/1kg

찜용/깍뚝썰기(3x3x3cm)/1kg

무침용(팩500g)/채썰기(0.4cm)/1kg

미니김밥용/절임오이/1kg(팩)

김밥용/절임오이/1kg(팩)

초밥용/1kg(팩)

홍피망

마늘

생강

다이싱(2x2x0.5cm)

간마늘/1kg,500g

간생강/1kg,500g

Agricultural Food [농산]

-신선채소(국내산)전국 유명산지에 신세계푸드만의 직영농장을 운영하여

차별화된 재배기술과 책임 있는 생산관리로

고품질의 농산물을 공급합니다.

1 2

4

3

로메인

2kg(box) 국내산

1kg 국내산

500g 국내산

1

치커리

2kg(box) 국내산

1kg 국내산

500g 국내산

3

혼합상추

4kg(box) 국내산

1234

청상추

4kg(box) 국내산

1kg 국내산

500g 국내산

4

적상추

4kg(box) 국내산

1kg 국내산

500g 국내산

2

4746

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

농산·축산

Livestock [축산]

-돈육전체 부문 구매로 가격경쟁력 확보,

브랜드 육류를 기획합니다.

돈민찌 돈민찌(순두부용)

돈등심(덩어리)돈찜갈비(찜용)

돈정육(잡채용)

돈삼겹(슬라이스)

돈정육(조림용)

돈등심(6인용)돈정육(찌개용)

돈등뼈

돈정육(카레용)

돈삼겹(덩어리)돈후지(불썰)

돈LA갈비

1kg

6일

냉장

1kg(1.8cm)

180일

냉동

5kg

180일

냉동

1kg

7일

냉장

1kg

6일

냉장

1kg

180일

냉동

1kg

(2.5x4x1.2cm)

7일

냉장

1kg

(0.4x5x6cm)

6일

냉장

1kg

(5x7x0.3cm)

180일

냉동

1kg

(0.5x8x0.5cm)

7일

냉장

1kg

(1x1x1cm)

7일

냉장

1kg

(3x4x0.6cm)

7일

냉장

1kg

7일

냉장

1kg

(5x6x0.7cm)

180일

냉동

5kg

180일

냉동

돼지고기 부위

돈등심 조림용

잡채용

카레용

찌개용

덩어리

돈등심

돈민찌

순두부돈민찌

돈등뼈

돈LA갈비

돈찜갈비

뒷다리

등심

혼합

부산물

목심

갈비

앞다리

슬라이스

덩어리

삼겹

Ham

LoinCollar

Picnic Shoulder

TenderloinSpare Lib

Belly Head

Hoc

k

Hoc

k

4948

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

농산·축산

Livestock [축산]

-우육전체 부문 구매로 가격경쟁력 확보,

브랜드 육류를 기획합니다.

우목심

우차돌양지

우민찌

소갈비

냉동갈비

소찜갈비

소LA갈비

우전각

목심

등심혼합

채끝안심

우둔

설도/보섭

사태사태

양지

갈비

소갈비

소찜갈비

우차돌양지(덩어리)

소LA갈비

우목심(덩어리)우목심(슬라이스)

우전각

우민찌 냉동갈비

쇠고기 부위

Topside/Outside

Butt &Rump Blade /

Cold

BrisketShin &Shank Shin &

Shank

ChuckLoinStriploin

Rib

Tenderloin Head

Hoc

k

Hoc

k

앞다리

1kg

360일

냉동

1kg

180일

냉동

1kg

(3x3x3cm)

360일

냉동

1kg

360일

냉동

5kg

(6x6x1.8cm)

180일

냉동

1kg

180일

냉동

5kg

180일

냉동

1kg

360일

냉동

1kg

(5x7x0.2cm)

180일

냉동

우차돌양지(국거리용)

1kg(3x4x0.6cm)

7일

냉장

1kg

(3x4x1cm)

180일

냉동

슬라이스

덩어리

국거리

덩어리

5150

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

농산·축산

Livestock [축산]

-양념육쉐프의 차별화된 소스와 품질좋은 육류로

만들어낸 상품입니다.

1kg

8일

냉장

1kg

8일

냉장

5kg

180일

냉동

4.3kg

(고기3kg+소스1.3kg)

6일

냉장

6kg

180일

냉동

5kg

180일

냉동

5kg

180일

냉동

5kg

7일

냉장

돈육간장불고기

바비큐구이 가마솥고추장삼겹살

돈육제육볶음

양념돼지주물럭

부채살 슬라이스

소불고기(덮밥용)

한우등심(불고기용)

소찜갈비

한우 불고기

한우등심(언양소불고기용) 언양식바싹불고기

양념돼지불고기

양념소불고기

양념소찜갈비

고추장삼겹구이

양념돼지갈비

소불고기(전각)

양념 찜갈비

돈육간장조림

돼지고기

쇠고기

4.3kg


7일

냉장

1kg

180일

냉동

7.1kg


6일

냉장

3kg,5kg

7일

냉장

3kg

7일

냉장

4.3kg


6일

냉장

10kg

(고기5kg+소스5kg)

6일

냉장

6kg

(고기3kg+소스3kg)

6일

냉장

7.1kg


6일

냉장

10kg

7일

냉장

1kg

8일

냉장

10kg

7일

냉장

1kg

360일

냉동

5kg

180일

냉동

5kg

180일

냉동

친환경

상품

53

Environment-Friendly Agricultural Products

친환경상품

산지 계약재배, 위탁영농을 통해

친환경 상품을 공급합니다.

1kg,2kg

국내산

치커리

파프리카

깐양배추

1kg

국내산

쑥갓1kg

국내산

1kg

국내산

1kg

국내산

피감자

근대

1kg

국내산

10kg

국내산

백오이

5554

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

친환경

상품

1kg

국내산

풋고추

4kg

국내산

1kg

국내산

1kg

국내산

500g

국내산

콩나물

깐마늘(꼭지제거)

피양파

샐러드모듬

(베이비, 아이순, 새싹)

2kg

국내산

친환경장안쌈채 / 적상추

친환경장안쌈채 / 적근대

친환경장안쌈채 / 치콘

친환경장안쌈채 / 케일

친환경장안쌈채 / 청경채

2kg

국내산

2kg

국내산

2kg

국내산

2kg

국내산

※그외다양한상품이있습니다.

흙당근

1kg

국내산

1kg

국내산

청피망

소용량

상품

57

Small Volume 소용량상품

Convenience

사용이 편리합니다.

Customized

소규모 업장을 고려한

맞춤형 상품입니다.

권장사용처:어린이집,소규모업장등

※기타필요소용량제품은별도문의바랍니다.

Keep Easy

보관이 용이합니다.

소규모 업태를 고려한 소용량 상품은

좋은 품질은 물론 경제적입니다.1kg

국내산

피감자

1kg

국내산

쥬키니호박

(깍뚝썰기 2.5cm)

1kg

국내산

대파

1kg

국내산

깐마늘

1kg

국내산

고구마(튀김용)

1kg

국내산

우엉

1kg

국내산

세척무

1kg

국내산

배추

1kg

국내산

피양파

1kg

국내산

시금치

농산

5958

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

소용량

상품

1kg(5X6X0.2cm)

국내산

우정육(불고기용)

1kg(1X5X1cm)

국내산

1kg

국내산

500g

국내산

닭다리살

우민찌

닭도리육

닭가슴살

돈삼겹(구이용)

돈목심(수육용)

1kg

국내산

1kg(0.8~10mm,슬라이스)

국내산

1kg(덩어리)

국내산

1kg(3X3X3cm)

국내산

우갈비(찜용)

※그외다양한상품이있습니다.

돈사태(조림용)

1kg(1.5X1.5X1.5cm)

국내산

1kg(5X7X0.3cm)

국내산

돈앞다리

축산

61

베이커리

Bakery

-브레드류

최고의 식재료와 20년 전통의 노하우가 만들어 낸

고급 브레드류

Bakery베이커리

맛있는 애플파이생지

110g 냉동6개월

해동후베이킹,포장판매

베이커리생지류

오렌지치즈스콘생지

90g 냉동6개월



크로와상

50g 냉동6개월



쫄깃찰쁘띠생지

245g 냉동6개월



미니크로와상

19g 냉동6개월



통팥파이

40g 냉동6개월



고구마 파이

36g 냉동6개월



치즈데니쉬

35g 냉동6개월



BEST

베이커리 전문제조 공장(HACCP인증)에서 생산하는

고품질 베이커리

62

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

63

베이커리이태리치아바타

74g 냉동3개월

해동후포장판매

베이커리냉동반제

치즈더블 베이글

122g 냉동3개월



맛있는 모카번

80g 냉동3개월



블랙올리브치아바타

70g 냉동3개월



롤롤베이글치즈스틱생지

162g 냉동6개월



맛있는 치즈번

85g 냉동3개월



양파 베이글

4.5OZ(127g) 냉동6개월



딜리셔스양파 베이글

100g 냉동3개월



블루베리 베이글




플레인 베이글




전밀 베이글




이태리소프트

96g 냉동3개월



화이트 칩 마카다미아

42.5g 냉동1년6개월



건포도오트밀




찰파이생지

28g 냉동6개월



초콜릿칩




빅베리파이생지

41g 냉동6개월



고구마크림치즈데니쉬

48g 냉동6개월



BEST

6564

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

베이커리

호두브라우니

3100g(24피스) 냉동3개월



더블초코칩 머핀

105g 냉동3개월



마블쇼콜라




카스텔라




달콤한 초콜릿머핀

70g 냉동3개월



크랜베리스콘

80g 냉동3개월



치즈앤치즈스콘

85g 냉동3개월



달콤새콤오렌지머핀

70g 냉동3개월



Bakery

-디저트·케이크·마카롱

엄선된 재료와 파티쉐의 숙련된 기술이 어우러진

고급 디저트류

BEST

BEST

커피마카롱

27g 냉동2개월


베이커리냉장반제

바닐라마카롱

27g 냉동2개월



초코마카롱

27g 냉동2개월



피스타치오마카롱

27g 냉동2개월



뉴욕치즈케이크

500g 냉동3개월

해동후데코레이션,포장판매


티라미슈케이크

450g 냉동3개월



포레누아체리조각

90g 냉동3개월



호두타르트

610g 실온5일

해동후판매

베이커리실온반제

산딸기마카롱

27g 냉동2개월



BEST

67

해외소싱

Global Sourcing해외소싱

새로운 식문화와 라이프 스타일을

만들어 갑니다.

Global Sourcing

-웨이트로즈

Quality Food, fromBritain’s favourite grocer1904년영국런던에설립된웨이트로즈(WAITROSE)는

100년이넘는역사를가진영국왕실이공식인정하는

JOHNLEWIS그룹소유의고급슈퍼마켓체인입니다.

웨이트로즈는 ESSENTIAL WAITROSE, LOVE LIFE, COOKS INGREDIENTS, HESTON, SERIOUSLY, DUCHY ORIGINAL 등으로

구성된 다양한 라이프스타일을 타깃으로 하는 브랜드 상품을 운영하고 있습니다.

웨이트로즈화이트와인 비네거

500ml 24개월

와인식초 12EA

비네거 영국

산뜻한맛으로절임,피클,드레싱등에적합

웨이트로즈 레드와인 비네거

500ml 24개월

와인식초 12EA

비네거 영국

레드와인비네거는와인처럼약간의탄닌으로드레싱,조림용등의가열요리에적합

웨이트로즈 스파게티

500g 24개월

듀럼밀 24EA

파스타면 이탈리아

파스타생산으로유명한이태리아부르조지역에서100%듀럼밀로생산된파스타면

68

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

웨이트로즈 라즈베리잼

454g 24개월

라즈베리,과당시럽 12EA

잼 영국

과일함량약40%이상으로과육의질감을느낄수있는잼

웨이트로즈 딸기잼

454g 24개월

딸기,과당시럽 12EA

잼 영국


웨이트로즈 블랙커런트잼

454g 24개월

블랙커런트,과당시럽 12EA

잼 영국


웨이트로즈 발사믹 비네거

250ml 24개월

와인식초,포도즙농축액 12EA

비네거 이탈리아

이탈리아모데나지역에서생산한비네거로최적화된포도품종과늦은수확으로높은당도와농익은풍미를제공

웨이트로즈 토마토 칠리 소스

555g 24개월

토마토퓨레 12EA

소스 이탈리아

숙성한이탈리안토마토로생산된소스로진한풍미가장점

웨이트로즈 통밀 시리얼

750g 12개월

통밀 9EA

시리얼 영국

몸에좋은통곡물이가득하고비타민과아연이보강된영국WRno.1시리얼

웨이트로즈 토마토 바질 소스

555g 24개월


소스 이탈리아

숙성한이탈리안토마토로생산된소스로진한풍미가장점

웨이트로즈 엑스트라버진 올리브오일

1L 12개월

올리브 12EA

오일 이탈리아

여름풀향기의아로마가뛰어남

웨이트로즈 더치 스파클링 워터

750ml 24개월

물 12EA

탄산수 영국

마일드한목넘김의럭셔리탄산수

웨이트로즈 마요네즈

500ml 9개월

계란,카놀라유 12EA

드레싱 벨기에

자연방사계란이10%함유된고소한마요네즈

웨이트로즈 샐러드 크림

450g 9개월

옥수수전분,해바라기유등 12EA

드레싱 영국

지방이마요네즈의1/3수준,상큼한맛의샐러드크림

웨이트로즈 오렌지 마멀레이드

454g 24개월

오렌지,과당시럽 12EA

잼 영국


웨이트로즈 토마토 케찹

470g 9개월


드레싱 영국

토마토퓨레가70%이상듬뿍,진한정통브리티쉬스타일의토마토케찹

69

웨이트로즈 푸실리

500g 24개월

듀럼밀 24EA



웨이트로즈 펜네

500ml 24개월

듀럼밀 24EA



웨이트로즈 링귀니

500g 24개월

듀럼밀 24EA



해외소싱

7170

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

해외소싱

Global Sourcing

-ThreeTwins

씨쏠티드 캐러멜

32oz(946ml),16oz(473ml),5oz(142ml)

캐러멜 3,8,12EA

냉동1년 미국

세상어디에도없는맛,유기농소금케러멀아이스크림

스트로베리

16oz(473ml),5oz(142ml)

스트로베리 8,12EA

냉동1년 미국

유기농딸기와유기농발사믹식초를사용한품격있는딸기아이스크림

마다가스카르 바닐라

32oz(946ml),16oz(473ml),5oz(142ml)

바닐라 3,8,12EA

냉동1년 미국

캘리포니아공장반경17마일이내의신선한우유,크림,계란,그리고유기농설탕만으로만들어진순수함

레몬쿠키

16oz(473ml)

레몬 8EA

냉동1년 미국

레몬쿠키가듬뿍,미국현지고객으로부터가장사랑받는베스트셀링아이스크림

민트 컨페티

32oz(946ml),16oz(473ml),5oz(142ml)

민트 3,8,12EA

냉동1년 미국

수정처럼투명한유기농페퍼민트의추출물을원료로한순수한맛의풍미

바닐라 초콜릿 칩

16oz(473ml)

바닐라초콜릿 8EA

냉동1년 미국

바닐라베이스에다크초콜릿칩의톡톡씹히는맛의즐거움을느낄수있는아이스크림

바닐라 빈 샌드위치

148ml

바닐라 24EA

냉동1년 미국

바닐라빈이박혀있는쿠키맛에가미된바닐라아이스크림만남

랜드오브 밀크앤 허니

16oz(473ml)

밀크앤허니 8EA

냉동1년 미국

순수함의결정체,우유,꿀,설탕수수,난황,무지방우유로만만들어진아이스크림

InconceivablyDelicious Organic Icecream쓰리트윈즈아이스크림은미국샌프란시스코의

대표적인로컬브랜드로사랑받고있는

유기농프리미엄아이스크림브랜드입니다.

캘리포니아 공장 반경 17마일(약 27km)이내에서

생산된 신선한 우유와 크림 그리고 유기농법으로 재배한 원료만을 사용합니다.

안정제, 색소를 전혀 첨가하지 않아 원료 그대로의 꾸미지 않은 맛이 특징입니다.

72

SHIN

SEGAE FO

OD

PRO

DU

CTS

해외소싱

씨솔티드 샌드위치

148ml

샌드위치 24EA

냉동1년 미국

쓰리트윈즈만의독특한씨쏠티드아이스크림의솔티한느낌과쿠키와의절묘한조화

쿠키 앤 크림

16oz(473ml)

쿠키앤크림 8EA

냉동1년 미국

아이스크림속에씹히는쿠키와크림의부드러움이조화로운아이스크림

카라멜 트러플 스월

16oz(473ml)

카라멜 8EA

냉동1년 미국

쫄깃한느낌의카라멜을아이스크림에담아달콤함이가득한아이스크림

초콜릿 오렌지 컨페티

16oz(473ml)

초콜릿오렌지 8EA

냉동1년 미국

초콜릿과오렌지의콜라보레이션으로국내산제주초콜릿과비슷한맛의풍미

멕시칸 초콜릿

16oz(473ml)

멕시칸 8EA

냉동1년 미국

메이저리그를대표하는멕시코유명선수“세르지오로모”의강인함을담은멕시칸초콜릿아이스크림

후르츠칵테일

850g,3kg 3년

파인애플,파파야 24ea,6ea

통조림 필리핀

필리핀산지에서직접수확한파인애플,열대과일을원료로생산되는프리미엄과일캔

마다가스카 바닐라 와퍼 샌드위치

118ml

마다가스 24EA

냉동1년 미국

와플쿠키의부드러움과바닐라의심플함이조화로운아이스크림

파인애플 슬라이스

836g,3kg 3년

파인애플 24ea,6ea

통조림 필리핀

최상급파인애플을원료로필리핀산지에서바로생산되는프리미엄파인애플캔

해외소싱

73

바스쵸프트햄

4.5kg 24개월

돼지고기외 4EA

소시지 미국

엄선된고급원료육으로가공된부드러운육질의햄

바스소시지(치킨)

454g 24개월

닭고기,돼지고기외 24EA

소시지 미국

육함량이높고염분이적어깔끔하고맛있는부대찌개를만들수있는햄

바스소시지(클래식)

454g 24개월

닭고기,돼지고기외 24EA

소시지 미국

염분함량이적어송탄식부대찌개의정갈한맛을최적으로구현할수있는햄

BAR-S FOODS

Global Sourcing

S&W

탱탱한식감과육즙을자랑하는햄과소세지상품을유통하는

미국포장육류업계의선두브랜드입니다.

S&W는과일,채소의생과와가공식품을생산하는다국적식료품전문기업으로

델몬트의대표적인프리미엄과일채소전문브랜드입니다.

공장

이천 1공장경기도이천시중부대로840

주요기능:육가공,과일가공,과일소분

이천 2공장경기도이천시경충대로2330-91

주요기능:농산,양상추,면/떡류,HMR(RTC),연어소분

HACCP인증(경인지방식약처):면류,떡류,신선편의식품

오산 공장경기도오산시동부대로387

주요기능:FRESHFOOD(삼각김밥,샌드위치,도시락등),

CK(소스,국·탕류등)

HACCP인증:즉석섭취식품(경인지방식약처),

천안 공장충남천안시서북구업성동

주요기능:냉동생지,케이크류,완제빵,샌드위치류

HACCP인증(대전지방식약청):즉석섭취식품,빵류(냉동전비가열)

성수 공장서울특별시성동구아차산로5길7아주디지털타워

주요기능:베이커리,델리류

음성 공장충북음성원남산단로128-14

주요기능:후숙,과일소분,비축(수산,축산,과일,가공,소스,HMR등)

육가공(패티류,튀김류)냉동,국/탕류,양념/소스류,RTC등

물류센터

이천물류센터경기도이천시경충대로2330-91

담당지역:전국권역

왜관물류센터경북칠곡군삼청6길38-22

담당지역:영남권역

광주물류센터광주광역시하남산단10번로60

담당지역:호남권역

R&D센터

서울특별시성동구아차산로5길7아주디지털타워

-주요기능:메뉴개발(한식,양식,오리엔탈,급식,병원식등)

-상품개발(소스,육가공,HMR,FF등)

-베이커리개발(제빵,제과등)

식품 안전 센터

경기도이천시부발읍경충대로2330-91

-업무범위:국제공인시험분석기관(KOLAS)

-주요기능:기기분석실,이화학실,무균실,노로바이러스분석실등

-분석항목:항생제,잔류농약,대장균,식중독위해세균,노로바이러스등

신세계푸드 네트워크

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PRODUCTS - 신세계푸드 · 06 09 13 14 20 42 52 56 60 66 74 Contents 회사소개 상품...

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