Producerea Seminte de Castraveti
-
Upload
serghei-davidescu -
Category
Documents
-
view
168 -
download
7
Transcript of Producerea Seminte de Castraveti
![Page 1: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/1.jpg)
Tehnologia de producere a seminţelor de castraveţi
![Page 2: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/2.jpg)
Pregătirea terenului din toamnă
Se face după metoda tradiţionalăDiscuitul înII direcţiiNivelarea de exploatareFertilizarea de bază
(organică-35-40t/ha), chimică-300-400 kg Superfosfat sau 200 Nitroamofosca.
Arătura la 27-30 cm
![Page 3: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/3.jpg)
Pregătirea terenului primăvara
GrapareaÎngrăşăminte 100 kg Salpetru amoniacalMenţinerea terenului în stare curată pînă
la semănare
![Page 4: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/4.jpg)
Semănatul
Se efectuează în rînduri obişnuite 70x20cm sau în benzi (90+50)x20cm
Semănătoarea SPC-6, SUPO-6, Gaspard etc.
Adîncimea de incorporare 5-6 cmNorma de semănare 5-6 kg/ha
![Page 5: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/5.jpg)
Întreţinerea culturii
Se face răritul la apariţia a II fr. Adevărate. Pentru stimularea florilor feminine se stropeşte cu
Etrel-0,05%. Cultivarea plantaţiei pînă la acoperirea rîndurilor Irigarea se efectuează prin aspersiune sau prin
picurare. Mai rar pe brazde. Umiditatea solului să fie 75-80%
Se recomandă irigări mai dese cu norme mai mici Fertilizarea se face prin picurare sau prin incorporarea
în sol cu cultivatorul între rînduri. Se foloseşte salpetru amoniacal.
Foliar se administrează îngrăşăminte complexe (Cristalon, Polifid, Teraflex, Hortus, Cropmax etc
![Page 6: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/6.jpg)
Plantatea prin metoda de mulcire
![Page 7: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/7.jpg)
Purificarea biologică
Se execută de trei ori:Înainte de înfloritLa maturitate de consumLa maturitate biologică
Se elimină toate plantele netipice, bolnave şi cu fructele deformate
![Page 8: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/8.jpg)
Recoltarea
Se face cînd fructele ajung la maturitatea fiziologică, au dimensiuni şi culoare caracteristică soiului.
Fructele recoltate se pun în grămezi şi se lasă 5-7 zile pentru o maturizare deplină.
După aceasta se detaşează seminţele din fructe, se spală şi se usucă.
Dacă seminţele nu sunt spălate ele mai greu germinează.
![Page 9: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/9.jpg)
Sortarea şi calibrarea
Se efectuează prin diferite metode. Cea mai simplă metodă este prin cufundarea într-o
soluţie de sare de bucătărie de 3%. Seminţele mai uşoare şi rezidurile sunt ridicate la suprafaţă iar seminţele calitative se depun la fund.
Altă metodă este prin separatoare speciale care funcţionează pe baza unui get de aer. În dependenţă de greutate seminţele se aşează la distanţe diferite.
Altă metodă este cea fotoscopică, care înlătură seminţele ne tipice după formă, mărime, culoare. Această metodă este cea mai avansată.
![Page 10: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/10.jpg)
Ambalarea
Se face în saci de pînză cu diverse mărimi, în dependenţă de cerinţele cumpărătorului sau în pungi speciale cu micropori selectivi(permit pătrunderea aerului şi umidităţii numai într-o singură direcţie.
Se face ambalarea şi în cutii sau pachete . Pentru aceasta este nevoie de o linie specială, care distribuie seminţele exact cu precizie mare. Aceasta se referă în deosebi la hibrizii.
![Page 11: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/11.jpg)
Calitate seminţelor
Seminţele de clasa I trebuie să aibăPuritatea fizică-99%Germinarea -90%Umiditatea -10%Seminţele de clasa II trebuie să aibăPuritatea fizică-96%Germinarea -60%Umiditatea -10%
![Page 12: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/12.jpg)
Determinarea purităţii biologice
La castraveţi determinare purităţii biologice se face cînd primele fructe au ajuns la maturitate fiziologică
Dacă suprafaţa terenului este pînă la 5 ha se analizează 500 de plante (cîte 50 plante din 10 puncte)
Dacă suprafaţa terenului este de la 5-10 ha se analizează 700 de plante (cîte 50 plante din 14 puncte)
Dacă suprafaţa terenului este de la 10-20 ha se analizează 1000 de plante (cîte 50 plante din 20 puncte)
![Page 13: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/13.jpg)
Pe baza analizei plantelor se stabileşte
Numărul plantelor tipice soiului de bază inclusiv cele atăcate de boli.
Numărul plantelor ne tipice soiului de bază inclusiv cele atăcate de boli.
Pentru a stabili procentul purităţii biologice numărul total de plante tipice se împarte la numărul total de plante ne tipice iar produsul se împarte la numărul total de plante analizate
![Page 14: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/14.jpg)
Conform STAS-ului
Puritatea biologică a seminţelor:
Elită- 98%
Înmulţirea I -96%
Înmulţirea II-90%
Formele parentale trebuie să aibă puritate biologică de 98%, iar seminţele hibride să conţină hibrizi de prima generaţie-90%
![Page 15: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/15.jpg)
Starea fitosanitară a culturii
Se notează atacul de următoarele boli: Făinare Mana Antracnoza Mozaicul Pătarea unghiulară Putregaiul albDăunători Păduchele castraveţilor Păiangenul roşu
![Page 16: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/16.jpg)
Caracterele stabilite pentru autenticitatea soiului
Lungimea vrejei scurt- pînă la80cm mijlociu-80-150 cm lung -150-225cm foarte lung-peste
225 cm
![Page 17: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/17.jpg)
Ramificarea vrejelor
SlabăMijlociePuternică
![Page 18: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/18.jpg)
Forma limbului frunzei
CordeformăTriunghiularăPentagonală
![Page 19: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/19.jpg)
Culoarea frunzei
Verde gălbuiVerde deschisVerdeNerde închisVerde plumburiu
![Page 20: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/20.jpg)
Tipul de înflorire
Tip obişnuit Tip partenocarpic Tip ginoic
![Page 21: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/21.jpg)
Mărirea fructului la maturitatea tehnică
Tip cornişon- pînă la 12 cm lungime
Tip semilung 12-20 cm
Tip lung peste 20cm
![Page 22: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/22.jpg)
Culoarea fructului la maturitatea tehnică
Verde deschisVerdeVerde închisVerde cu nuanţe albăstruiVărgat cu dungi galbene
![Page 23: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/23.jpg)
Culoarea fructului la maturitatea fiziologică
Alb-lăptosAlb-verziuAlb-gălbuiGalbenPortocaliuPortocaliu-ruginiu
![Page 24: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/24.jpg)
Ornamentarea fructului copt
Netedă Cu plasă elemente
mici Cu plasă elemente
mari Dublă cu solzi Crăpături
![Page 25: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/25.jpg)
Forma fructului la maturitatea tehnică
ElipsoidalăCilindricăRotungit la capeteCu sau fără gît
![Page 26: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/26.jpg)
Forma secţiunii transversale a fructului
Circulară Triunghiulară Rotund triunghiulară
![Page 27: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/27.jpg)
Suprafaţa fructului
Netedă Brobonată cu
elemente mici Brobonată cu
elemente mari
![Page 28: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/28.jpg)
Prezenţa şi culoarea perişorilor pe fructe
fără perişoriPerişori de culoare albăPerişori de culoare brunăPerişori de culoare neagră
![Page 29: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/29.jpg)
Gustul pulpei
CrocantNecrocantCu amărealăFără amăreală
![Page 30: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/30.jpg)
Greutatea fructului copt
Foarte mici –pînă la 50gMică -50-100gMedie 101-200Mare 201-400Foarte mare – peste 400g
![Page 31: Producerea Seminte de Castraveti](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061613/55721337497959fc0b91dc2a/html5/thumbnails/31.jpg)
Precocitatea
Timpuriu –pînă la 50 zileSemitimpuriu – 50-70 zileTardiv –peste 70 zile