117 de abril de 2015 PRODUCCIÓN y DESARROLLO

“En Patagonia se descubrirá un paisaje único y mara-villoso, dominado de un increíble silencio y de una lumi-nosidad particular” describe la página web de la “Opera Romana Pellegrinaggi”, un servicio del Vicariato de Roma - órgano de la Santa Sede - que propone itinerarios turís-ticos a los peregrinos.

En el 2014 fue incorporada una nueva propuesta que ofrece un circuito de 12 días en Argentina recorriendo Buenos Aires, Patagonia e Iguazú. El paquete turístico se presenta como: “Espiritualidad, cultura y naturaleza se entrelazan en este itinerario al fin del mundo, de la ma-

ravillosa tierra de la Virgen de Luján, la Argentina con los lugares del Papa Francisco, y la Patagonia”.

En el programa previsto se observa que el grupo arri-baría a Ushuaia en la tercera jornada, donde proponen realizar una navegación por el Canal Beagle y visitar el Parque Nacional Tierra del Fuego al día siguiente, para luego embarcar hacia El Calafate. Allí se incluye una na-vegación por el Lago Argentino y visita a Estancia Cristina durante el primer día en el destino, y excursión al Parque Nacional los Glaciares con navegación en la última jor-nada.

El texto que invita a realizar el viaje define a Patagonia como “un lugar donde uno se admira ante la maravilla de

la creación” y agrega “cruzaremos la naturaleza salvaje y escénica de Tierra del Fuego y los parques nacionales en los que se conoce la naturaleza virgen, inmensos gla-ciares, costas inolvidables, picos nevados y bosques de hayas”.

La “Opera Romana Pellegrinaggi” es una actividad del Vicariato de Roma, órgano de la Santa Sede, con depen-dencia directa del Cardenal Vicario del Papa, que tie-ne como fin coordinar viajes de peregrinación. Ofrece acompañamiento a miles de peregrinos a las raíces de la historia del cristianismo, asistencia espiritual y técnico-organizativa. “Con la peregrinación se abren nuevas vías para el mundo interior de la oración, el diálogo, la es-cucha, el compartir y la convivencia armónica entre los pueblos” informan en su página web.

http://www.operaromanapellegrinaggi.org/pellegrinaggi.php?id_offerta=63

PRODUCCIÓN y DESARROLLONueva era - Año 4 - Nro 48

El Vaticano promueve peregrinaciones a Patagonia

La operadora romana del peregrino – dependiente de la Santa Sede – incentiva a los turistas italianos a viajar a la Argentina para conocer los lugares del Papa Francisco y la Patagonia

Acerca del Ente Oficial de Turismo “Patagonia Argentina”

El Ente Oficial de Turismo “Patagonia Argentina”, se encuentra integrado por los Organismos Oficiales de Turismo de las provincias de La Pampa, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur. Tiene como prin-cipal objetivo promover y coordinar la actividad tu-rística recreativa oficial y privada patagónica, en base a objetivos y políticas concordantes y concurrentes al desarrollo económico y social armónico de la re-gión. Los primeros antecedentes de su formación se remontan al año 1965, pero es en el año 1969 que se constituye oficialmente la primera entidad regional con estos fines, siendo en el año 1974 que adquiere su nombre y conformación actual.

Ente Oficial de Turismo “Patagonia Argentina”:Tel: 011 4328-9499/9508E-mail: info@patagonia.gov.arwww.patagonia.gov.ar

Contacto de Prensa:Lic. Verónica LinaresPrensa Ente Oficial de Turismo Patagonia Argentinaprensa@patagonia.gov.arTel: 011 4328-9499/9508Cel: 011 15/5060-7550

2 PRODUCCIÓN y DESARROLLO 17 de abril de 2015

Los productos pesqueros argentinos siguen creciendo en Estados Unidos

El stand de “Mar Argentino, salvaje y austral” se hizo pre-sente en la Seafood Expo Nor-th America, en Boston, Estados Unidos. Con nuevos negocios y el reconocimiento al valor agregado en los productos de nuestro caladero, las empresas comenzaron la participación en el cronograma 2015 de fe-rias internacionales. Además, el Subsecretario Bustamante visitó el Woods Hole Oceanographic Institution.

Del 15 al 17 de marzo se lle-vó a cabo la tradicional feria de productos pesqueros “Seafood Expo North America”, en la ciu-

dad de Boston, Estados Unidos, considerada la feria más impor-tante del sector pesquero en América del Norte.

En esta edición el stand “Mar Argentino, salvaje y austral”, or-ganizado de manera conjunta por el Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, la Fundación Exportar, el Consejo Federal

Pesquero y el acompañamiento de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, contó con 14 em-presas de nuestro país que exhi-bieron sus productos a los más de 20 mil visitantes que reco-rrieron el Boston Convention & Exhibition Center.

Las firmas participantes, en esta oportunidad, fueron 14 de Julio S.A., Argenova S.A., Chiar-co S.A., Coomarpes LTDA., Food Arts S.A., Frigorífico del Sud Este S.A., Frigosur S.R.L., Iberconsa de Argentina S.A., In-ser S.A., Meridian S.A., Newsan S.A., Pampa Fish S.A., Pesquera Buenavista S.A. y San Arawa S.A.

Continuidad y nuevos negocios

El stand de “Mar Argentino,

salvaje y austral” tuvo una gran actividad, que se tradujo en la concreción de nuevos e impor-tantes negocios y el fortaleci-miento de las relaciones con em-presas con las cuales ya existen acuerdos comerciales perma-nentes, lo que se evidencia con el crecimiento que han tenido las exportaciones de productos

pesqueros argentinos a Estados Unidos en los últimos tres años.

Mientras que en el año 2012 se comercializaron 21.374 tone-ladas por cerca de 96 millones de dólares, en 2013 se registra-ron 22.587 toneladas por más de 108 millones de dólares. En tan-to que en 2014, los productos de nuestro caladero exportados a Estados Unidos ascendieron a 23.639 toneladas por más de 133 millones de dólares, obte-niendo un valor promedio por tonelada exportada de 5.636 dó-lares, un 17 por ciento más que en 2013, ubicando a ese destino como el tercer mayor compra-dor de productos pesqueros ar-gentinos, después de España y China.

Los requerimientos de los compradores norteamericanos se dirigen a productos con valor agregado, donde además, se tie-ne en especial consideración la existencia de pesquerías certifi-cadas, y en el caso de Argenti-na, a la calidad de sus productos provenientes de un caladero na-tural.

Institución Oceanográfica Woods Hole

Luego de la participación de “Mar Argentino, salvaje y aus-tral” en la Seafood Expo North America, el Subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Na-ción, Dr. Néstor Miguel Bus-tamante, visitó el Woods Hole Oceanographic Institution, don-de fue recibido por la Dra. Susan Avery, Presidenta de la institu-ción y miembro del equipo que obtuvo el Premio Nobel por in-vestigaciones sobre los recursos del mar.

Durante el encuentro, en el que se abordaron diversos te-mas, la Dra. Susan Avery ma-nifestó un marcado interés por la política pesquera y marítima argentina desarrollada en los últimos 5 años, la efectiva im-plementación del sistema de

administración de pesquerías a través de Cuotas Individua-les Transferibles de Captura (CITC), las normas relativas al control y fiscalización, con par-ticular desarrollo del Sistema de Monitoreo Satelital Pesquero, y

por último, el cumplimiento de las Resoluciones 1005 y 1010 UE, que permitió el desarrollo de normas internas de trazabili-dad, además, del Certificado de Captura Legal.

El Woods Hole Oceanogra-phic Institution fue fundado en el año 1930 y es la mayor insti-tución independiente de inves-tigación oceanográfica en los Estados Unidos. Es un centro de investigación y de educación superior privado y sin fines de lucro, dedicado al estudio de to-dos los aspectos de las ciencias y las ingenierías marinas y a la for-mación de personal investigador marino; cuenta con una presen-cia efectiva en todos los mares del mundo, con más de 25 bu-ques de investigación científica y un presupuesto anual de 268 millones de dólares.

Entre su historial de activida-des se destacan la recuperación del buque Titanic, la interven-ción -que ha sido decisiva- para atenuar los efectos de los derra-mamientos de crudo en la Penín-sula de Yucatán y la realización de estudios oceanográficos rela-cionados con Fukushima, entre otros.

Participaron del encuentro por parte del Woods Hole Ocea-nographic Institution la Dra. Su-san Avery, Presidenta y Direc-tora del citado instituto; el Dr. Laurence Madin, Vicepresidente y Director de Investigaciones; los doctores Porter Hoagland, Gareth Lawson, Simon Thorrold y Heidi Sosik, biólogos y especia-listas en investigaciones marinas; el Dr. William Karp, Director de Investigación Científica del Nor-theast Fisheries Science Center y el Dr. Iván Valiela, quien es ar-gentino y ha desarrollado su ca-rrera profesional en los Estados Unidos, Investigador Senior del Laboratorio de Biología Marina del Centro de Ecosistemas.

En representación de nuestro país, asistieron el Subsecreta-rio de Pesca y Acuicultura de la Nación, Dr. Néstor Miguel Bus-tamante, el Representante de la Provincia del Chubut en el Con-sejo Federal Pesquero, Sr. Juan

Carlos Bouzas y la Ministro Ple-nipotenciario de Primera Clase y Representante del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto en el Consejo Federal Pesquero, Dra. Reina Sotillo de Galgano.

Producto de la reunión, la Dra. Susan Avery, Presidenta y Directora del Woods Hole Oceanographic Institution le manifestó al Subsecretario Bus-tamante la intención de concre-tar un acuerdo de cooperación científica con el INIDEP, a los efectos que jóvenes científicos argentinos puedan realizar ca-pacitaciones en el instituto nor-teamericano, y recíprocamente, abordar investigaciones de inte-rés mutuo.

Bruselas

La ciudad de Bruselas, Reino de Bélgica, será el próximo des-tino del emblema “Mar Argen-tino, salvaje y austral”, cuando las firmas pesqueras de nuestro país exhiban sus productos en la “Seafood Expo Global”, del 21 al 23 de abril próximo.

Al respecto, el Subsecretario Bustamante subrayó que “la de-manda de espacios por parte de las empresas de nuestro país ha superado todas las expectativas, lo que propone el desafío de in-crementar el espacio físico para las próximas ferias internaciona-les”.

Desde el año 2010, el emble-ma de “Mar Argentino, salvaje y austral” ha significado la unión del sector pesquero para la pre-sencia en eventos en distintos puntos del mundo, con el esfuer-zo mancomunado del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pes-ca a través de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, el Ministerio de Relaciones Exteriores y Cul-to, la Fundación EXPORTAR, el Consejo Federal Pesquero y el Programa Agroexportador de Alimentos –PROARGEX-.

Subsecretaría de Pesca y Acuicultura

Argentina en la Seafood Expo North America

Subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación, Dr. Néstor Miguel Bustamante con la Dra. Susan Avery, Presidenta de Woods Hole Oceanographic Institution

317 de abril de 2015 PRODUCCIÓN y DESARROLLO

Relaciones Agroalimentarias Internacionales

Argentina se posiciona como un proveedor confiable de sorgo a China

El 5 de marzo pasado se con-cretó el primer embarque de sorgo argentino a China. La ex-portación de sorgo forrajero a este país había quedado oficial-mente abierta el 24 de noviem-bre de 2014, luego de que se firmara en Beijing el Protocolo Fitosanitario entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pes-ca de Argentina (MAGyP) y la Administración General de Cali-dad y Supervisión, Inspección y Cuarentena de China (AQSIQ).

“El nuevo rol que está ju-gando China en los mercados internacionales de sorgo tiene un notable impacto en el mer-cado mundial, dominado por Argentina, Australia y Estados Unidos. Argentina, en su calidad de segundo exportador mundial, aspira a captar parte de esta po-tencial demanda y a convertirse en un proveedor confiable de un producto de calidad. En 2014, la producción nacional alcanzó alrededor de cuatro millones de toneladas”, afirmó Javier Rodríguez, secretario de Coor-dinación Político Institucional y Emergencia Agropecuaria del MAGyP, quien está a cargo del área de negociaciones interna-cionales.

Luego agregó que “Lo traba-jado en 2014 está empezando a dar sus frutos. Logramos que se habiliten nuevos mercados de exportación en diferentes países, y estamos viendo los primeros embarques de todos esos productos. Esto permite la diversificación de exportaciones, lo que hace que se fortalezcan nuestras economías regionales”.

La exportación de sorgo a China durante el mes de marzo de 2015 fue de 39.154,5 tone-ladas de granos en tres embar-ques diferentes. Por otro lado, al día de hoy, hay dos muestras en proceso de análisis que, en caso de cumplir con el protoco-lo sanitario exigido por China, podrían llegar a concretarse en dos nuevos embarques de 230 y 700 toneladas.

La subsecretaria de Coor-dinación Política, Carla Seain, destacó el interés de las poten-ciales empresas exportadoras argentinas en relación con esta posibilidad: “Es importante des-tacar que el mercado de sorgo en China se presenta como una oportunidad para los producto-res argentinos al tratarse de un mercado en crecimiento y re-cientemente abierto. El sector

privado está en fluido contacto, solicitando información con res-pecto a cuáles son los requisitos a cumplir y los procedimientos que deben llevar adelante para

poder comenzar a exportar gra-nos de sorgo y sus derivados”. Cabe destacar que el Dr. Omar Odarda -Consejero Agrícola de nuestro país ante la República Popular China (RPC) - fue invi-tado a realizar una presentación sobre el desarrollo de la pro-ducción de sorgo en Argentina y las condiciones del Protocolo Fitosanitario para exportación en el marco de la 8° Conferencia CFO de Primavera “China Feed

& Agri Trade & Tabletop”, lleva-da a cabo el 20 de marzo en la ciudad de XIAN.

La invitación surgió debido al gran interés que presenta el

mercado asiático por conocer acerca de la producción del sorgo argentino. La participa-ción en tan notable conferencia continúa el lineamiento del tra-bajo conjunto y las acciones que se encuentra llevando a cabo la República Argentina a través de la Cancillería Argentina y la Di-rección Nacional de Relaciones Agroalimentarias (DNRAI) del Ministerio de Agricultura, Gana-dería y Pesca, la cual busca forta-lecer las relaciones bilaterales y

comerciales con el país asiático.

Este suceso posee particular importancia, puesto que la con-ferencia es organizada por una de las consultoras más impor-tantes del sector de alimentos para animales de China, y se en-cuentra especialmente dirigida a importadores chinos de estos productos. El evento colaboró en la promoción de las expor-taciones argentinas de sorgo a China, facilitando información sobre nuestra producción y con-diciones de exportación.

Hasta el año 2012 las impor-taciones chinas de sorgo no su-peraban las 100.000 toneladas por año, esencialmente desti-nadas a la producción de aguar-diente. La necesidad china de aprovisionarse de granos forra-jeros para acompañar la deman-da del sector productor de aves y cerdos llevó a que en el año 2013 las importaciones de sorgo se incrementaran a un millón de toneladas por un valor de U$S 369 millones (15 veces más de lo importado en 2012). El cre-cimiento continuó ya que sólo en los primeros siete meses de 2014 las mismas superaron los 2,4 millones de toneladas por un monto de U$S 689 millones.

4 PRODUCCIÓN y DESARROLLO 17 de abril de 2015

Se capacitará sobre tres tó-picos de producción: sistema de Toyota, Justo en Tiempo y Jidoka.

El Centro INTI Chubut y la Cámara de Empresarios del PIT, organizaron, en conjunto, una capacitación en Mejora de la Productividad que se iniciará el día 13 de abril y concluirá el día 17, de 16 a 21 horas.

Se llevará a cabo en el Cen-tro INTI Chubut. El docente Eizo Uegaki es ingeniero quí-mico graduado en la ciudad de Kyoto, Japón, experto y asesor de empresas de JICA, la Oficina de Cooperación Internacional de Japón.

El experto trabajó en varios proyectos para el fortaleci-miento de empresas de países de Centro América, Caribe y África, en relación a la mejora

de la productividad y la calidad.

Desde el año 2014 y por el término de dos años colabora con profesionales del INTI en temas de Tecnologías de Ges-tión. Es ex gerente de fabrica-ción de refinería, de Osaka Sin Nihon Sekiyu, empresa petro-lera de Japón y ex responsable de instrucción de gestión de calidad de Pemex, Petróleos Mexicanos.

Los destinatarios de esta ini-ciativa son los responsables de producción de empresas indus-triales.

El programa comienza el día lunes 13, el título será el Kaisen y las 5s. Se desarrollará el tema Kaisen, el Programa de 5s, y “Kaisen –ejemplo de taller José Benjamín”. El martes el títu-lo será Seguridad, y los temas serán: “Hablando y apuntando

con el dedo”, Actividades de predicción de riesgo, Experien-cia de sentir el peligro y Kaizen para el Poka Yoke.

El miércoles 15 se buscará la Calidad y se trabajarán temas como: TQM, gestión de cali-dad total, Círculo de Control de Calidad y Las Siete Herra-mientas de Control de Calidad.

En la siguiente jornada del

jueves 16, la consigna será TPM. Se verán los temas de Mantenimiento Productivo Total (TPM), Ocho pilares del TPM y el Sistema de Manteni-miento Autónomo.

La jornada de cierre del viernes 17 se dedicará íntegra-mente a la Producción. Se ca-pacitará sobre tres tópicos de producción: sistema de Toyo-

ta, Justo en Tiempo y Jidoka.

El curso es arancelado, con descuento a socios de la Cáma-ra organizadora y los cupos son limitados.

Para inscripción o para so-licitar mayor información diri-girse al Centro INTI Chubut de 8 a 16 horas, al teléfono 0280 4446314 y también a chubut@inti.gob.ar

Desarrollo Regional

Capacitación en Mejora de la Productividad en el Centro INTI Chubut

Experto de la Oficina de Cooperación Internacional del Japón (JICA)brindará una seminario en Trelew. Está destinado a los responsables del área de producción de empresas industriales. Lo organiza el INTI en conjunto con la Cámara de Empresarios del Parque Industrial Trelew (PIT).

(08/04/2015 – Agencia CyTA-Insti-tuto Leloir)-. Por primera vez en la Ar-gentina, científicos del INTA descifraron la información genética de un virus que afecta principalmente a ovinos y capri-nos, y en raros casos a humanos. El es-tudio podría facilitar nuevas estrategias de diagnóstico y tratamiento.

Se trata de virus Orf, agente causal del ectima contagioso o “boquera”, una enfermedad de amplia distribución mundial que produce características lla-gas y lesiones costrosas en mucosas y piel de áreas sensibles, como labios, na-rices, ubres y pezuñas. Aunque su mor-talidad es muy baja (menos del 5%), impide que los animales se alimenten normalmente y por ende produce pér-didas productivas importantes.

En Estados Unidos se secuenció el ge-noma de cepas de ese virus, pero como en cada región pueden tener identida-des diferentes, los científicos del INTA

decidieron hacer lo propio a raíz de dos brotes que ocurrieron en Argentina en 1997 y 2013.

“Secuenciamos 5 genes, dos de los cuales resultaron ser importantes para clasificar la identidad del virus que circu-ló en nuestro país”, destacó a la Agencia CyTA la autora principal del estudio, la doctora Andrea Peralta, investigadora del CONICET en el Instituto de Biotec-nología del INTA.

“Conocer la variabilidad genética del virus es útil para desarrollar estrate-gias de control y prevención de la en-fermedad”, añadió.

En el trabajo, publicado en la revista científica “Virus Genes”, también parti-ciparon el doctor Carlos Robles, el ve-terinario Agustín Martínez y la doctora Lucía Álvarez, de la Estación Experi-mental Agropecuaria de Bariloche; el doctor Alejandro Valera, de la Univer-sidad Nacional de La Plata; y los docto-

res Gabriela Calamante y Guido Konig (también investigador del CONICET), del Instituto de Biotecnología del INTA.

El virus analizado por los investigado-res argentinos afecta principalmente a

ovejas y cabras. Su estudio podría ayu-dar a desarrollar vacunas y medicamen-tos.

Créditos: Grupo del Doctor Carlos Robles / INTA

Describen por primera vez un virus del ganado en Argentina

Produce una enfermedad, ectima contagioso, que afecta principalmente a ovejas y cabras. El estudio del INTA podría sentar las bases para el desarrollo de vacunas y medicamentos que la prevengan o curen.