PRODI ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI...
Transcript of PRODI ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI...
PENGEMBANGAN USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH
(UMKM) BERBASIS EKONOMI KREATIF DI KOTA MALANG
Nama : Amin Dwi Ananda
NIM : 201310180311079
PRODI ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
KATA PENGANTAR
Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan
hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengembangan
Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Berbasis Industri Kreatif di Kota Malang”.
Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan skripsi ini penulis mendapatkan
dukungan dan bantuan penuh dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ingin
menyampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu.
Secara khusus ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada :
1. Bapak Dr. Wahyu Hidayat R., M.M selaku pembimbing I yang telah banyak meluangkan
waktu untuk membantu penulis, memberikan memotivasi, bimbingan serta memberikan
saran dan masukan yang bermanfaat hingga terselesaikannya skripsi ini.
2. Ibu Dra. Dwi Susilowati, M.M selaku dosen pembimbing II yang telah meluangkan waktu
dan kesabaran dalam memberi motivasi, arahan serta dukungan hingga terselesaikannya
skripsi ini.
3. Bapak/Ibu Dosen Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan yang senantiasa memberikan
bimbingan dan ilmu kepada peneliti selama menempuh perkuliahan di Jurusan Ilmu
Ekonomi dan Studi Pembangunan FEB.
4. Kepada ibu saya nur hayati yang selalu memberikan segalanya selama ini yang tidak akan
habis jika saya sebutkan satu persatu dan kepada alm.ayah saya Dwi Sussilo Hendriyanto
yang saya yakin selalu mendo’akan saya dari surga sana.
5. Kepada Ela Verhat Veles Rela Pasa, S.Pd wanita hebat yang selalu menjadi penyemangat
dan selalu memberi support dalam semua hal selama ini.
6. Hanifatul khurriyah S.E wanita cerdas yang selalu membantu dalam masa belajar selama
ini dan masa masa pembuatan tugas akhir skripsi.
7. Terima kasih kepada mas rendra, mas vicky, mbak niska, mas panji, dan pak agung buana
yang terus memberikan saya banyak informasi tentang indutri kreatif.
8. Teman-teman jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan angkatan 2013 khususnya
kelas B, terimakasih atas bantuan dan kerjasamanya selama ini.
9. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah membantu kelancaran
penyusunan skripsi ini.
Dalam penulisan ini, penulis merasa masih banyak kekurangan baik pada teknis
penulisan maupun penyusunan, mengingat keterbatasan kemampuan yang dimiliki penulis.
Penulis mengucapkan banyak terima kasih dan permohonan maaf, karena dalam laporan skripsi
ini masih jauh dari kata kesempurnaan. Maka dari itu penulis mengharapkan kritik dan saran
yang membangun dari semua pihak guna perbaikan dan penyempurnaan untuk penyusunan
laporan sejenis dimasa yang akan datang. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaar
bagi pembaca, amin.
Malang, ... Julii 2017
Amin Dwi Ananda
DAFTAR ISI
ABSTRAK .......................................................................................................... i
ABSTRACT ........................................................................................................ ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iii
DAFTAR ISI ....................................................................................................... v
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ............................................................................................... viii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... ix
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah .............................................................. 1
B. Perumusan Masalah ..................................................................... 5
C. Tujuan Penelitian ......................................................................... 6
D. Manfaat Penelitian ....................................................................... 6
BAB II. TEORI DAN PERUMUSAN HIPOTESIS
A. Tinjauan Penelitian Terdahulu .................................................... 7
B. Tinjauan Pustaka ......................................................................... 9
1. Definisi UMKM ................................................................. 9
2. Industri Kratif .................................................................... 10
BAB III. METODE PENELITIAN
A. Lokasi Penelitian ......................................................................... 19
B. Jenis Penelitian ........................................................................... 19
C. Populasi dan Teknik Pengumpulan Sampel ................................ 19
D. Jenis dan Sumber Data ................................................................ 20
E. Teknik Pengumpulan Data .......................................................... 20
F. Teknik Analisa Data .................................................................... 20
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ........................................... 29
1. Letak Geografis Kota Malang ............................................ 29
2. Batas Wilayah Kota Malang .............................................. 29
3. Administrasi Kota Malang ................................................. 29
B. Gambaran Umun UMKM Berbasis Industri Kreatif di Kota
Malang ......................................................................................... 30
1. Kuliner ............................................................................... 32
2. Kerajinan ............................................................................ 34
3. Fashion ............................................................................... 37
4. Musik ................................................................................. 39
5. Permainan Interaktif .......................................................... 45
6. Pasar Seni dan Barang Antik ............................................. 48
7. Seni Pertunjukan ................................................................ 49
8. Radio dan Televisi ............................................................. 52
9. Desain ................................................................................ 54
10. Penerbita dan Percetakan ................................................... 56
11. Arsitektur ........................................................................... 58
12. Film, Video, dan Fotografi ................................................ 59
13. Layanan Komputer dan Piranti Lunak ............................... 61
14. Periklanan .......................................................................... 63
15. Riset dan Pengembangan ................................................... 65
C. Pembahasan ................................................................................ 67
1. Kuliner ............................................................................... 67
2. Kerajinan ............................................................................ 73
3. Fashion ............................................................................... 80
4. Musik ................................................................................. 87
5. Permainan Interaktif .......................................................... 94
BAB V. PENUTUP
A. Kesimpulan .................................................................................. 101
B. Saran ............................................................................................ 101
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 103
LAMPIRAN ........................................................................................................ 105
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1 Analisis SWOT .............................................................................. 27
Gambar 4.1 Analisis SWOT Industri Kreatif Sektor Kuliner Malang .............. 72
Gambar 4.2 Analisis SWOT Industri Kreatif Sektor Kerajinan Malang ........... 79
Gambar 4.2 Analisis SWOT Industri Kreatif Sektor Fashion Malang .............. 86
Gambar 4.2 Analisis SWOT Industri Kreatif Sektor Musik Malang ................ 93
Gambar 4.2 Analisis SWOT Industri Kreatif Sektor Permainan Interaktif
Malang ........................................................................................... 99
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Faktor Strategi Internal .................................................................. 22
Tabel 3.2 Faktor Strategi Eksternal ............................................................... 23
Tabel 3.3 Matrik SWOT ................................................................................ 24
Tabel 4.1 Faktor Strategi Internal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Kuliner Malang .................................................................. 67
Tabel 4.2 Faktor Strategi Eksternal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Kuliner Malang .................................................................. 67
Tabel 4.3 Matrik SWOT Industri Kreatif Sektor Kuliner Malang ................ 68
Tabel 4.4 Faktor Strategi Internal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Kerajinan Malang ............................................................... 74
Tabel 4.5 Faktor Strategi Eksternal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Kerajinan Malang ............................................................... 74
Tabel 4.6 Matrik SWOT Industri Kreatif Sektor Fashion Malang ................ 75
Tabel 4.7 Faktor Strategi Internal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Fashion Malang .................................................................. 80
Tabel 4.8 Faktor Strategi Eksternal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Fashion Malang .................................................................. 81
Tabel 4.9 Matrik SWOT Industri Kreatif Sektor Kerajinan Malang ............. 82
Tabel 4.10 Faktor Strategi Internal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Musik Malang .................................................................... 88
Tabel 4.11 Faktor Strategi Eksternal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Musik Malang .................................................................... 88
Tabel 4.12 Matrik SWOT Industri Kreatif Sektor Musik Malang .................. 89
Tabel 4.13 Faktor Strategi Internal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Permainan Interaktif Malang .............................................. 94
Tabel 4.14 Faktor Strategi Eksternal Analisa SWOT Industri Kreatif
Sektor Permainan Interaktif Malang .............................................. 95
Tabel 4.15 Matrik SWOT Industri Kreatif Sektor Permainan Interaktif
Malang ........................................................................................... 96
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Kuliner ............................... 105
Lampiran 2 Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Kerajinan ............................ 106
Lampiran 3 Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Fashion ............................... 107
Lampiran 4 Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Musik ................................. 108
Lampiran 5 Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Permainan Interaktif ........... 109
LAMPIRAN
Lampiran 1 : Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Kuliner
Lampiran 2 : Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Kerajinan
Lampiran 3 : Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Fashion
Lampiran 4 : Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Musik
Lampiran 1 : Dokumentasi Industri Kreatif Sektor Permainan Interaktif
DAFTAR PUSTAKA
Anggraeni, F. D. (2013). “Pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM)
Melalui Fasilitas Pihak Eksternal dan Potensi Internal (Studi Kasus pada Kelompok
Usaha “Emping Jagung” di Kelurahan Pandanwangi Kecamatan Blimbing, Kota
Malang). Jurnal Administrasi Publik, Vol. 1, No. 6, hlm: 1286-1295.
Darwanto. (2013). “Peningkatan Daya Saing UMKM Berbasis Inovasi dan Kreatifitas (Strategi
Penguatan Property Right Terhadap Inovasi dan Kreatifitas)”. Jurnal Bisnis dan
Ekonomi, Vol. 20, No. 2, hlm: 142-149.
Departemen Perdagangan Republik Indonesia. (2007). Cetak Biru Pengembangan Ekonomi
Kreatif. Jakarta : Departemen Perdagangan RI.
Departemen Perdagangan Republik Indonesia . (2008). Cetak Biru Pengembangan Ekonomi
Kreatif Indonesia 2025. Jakarta: Studi Industri Kreatif Indonesia, Departemen
Perdagangan.
Departemen Perdagangan Republik Indonesia. (2009). Studi Industri Kreatif Indonesia 2009.
Jakarta : Departemen Perdagangan RI.
Disperin.malangkota.go.id
Freddy, R. (2006).Analisis SWOT Teknik membedah kasus bisnis. Jakarta: PT. Gramedia
Pustaka Utama.
Hamid, E. S. & Susilo, Y. S. (2011). “Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan
Menengah di Profinsi Daerah Istimewa Yogyakarta”. Jurnal Ekonomi Pembangunan,
Vol. 12, No. 1, hlm: 45-55.
Hutabarat, LB. Ruth Florida W. M. (2015). “Strategi Pengembangan Usaha Kuliner di Kota
Malang Berbasis Ekonomi Kreatif”. Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan, Vol. 7,
No. 1, hlm: 12-20.
Malangkota.bps.go.id
Moelyono, M. (2010). Menggerakkan Ekonomi Kreatif Antara Tuntutan dan Kebutuhan.
Jakarta : Raja Grafindo Persada.
Prasetyo, B. & Jannah, L. M. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif. Jakarta : PT. Grafindo
Persada
Satria, D. & A. Prameswari. (2011). “Strategi Pengembangan Industri Kreatif untuk
Meningkatkan Daya Saing Pelaku Ekonomi Lokal”. Jurnal Aplikasi Manajemen. Vol.
9, No. 1, hlm: 301-308.
Simatupang, T. M. (2008). “Perkembangan Industri Kreatif”. Jurnal Sekolah Bisnis dan
ManajemenInstitut Teknologi Bandung, hlm: 1-9.
Sumarsono, S. (2009). Ekonomi Sumber Daya Manusia Teori dan Kebijakan Publik.
Jogyakarta : Graha Ilmu.
Undang-Undang Nomor 20 Tahun (2008) tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.
UNDP/UNCTAD. (2008). Creative Economy, Report 2008. Ganeva-New York : UNDP,
UNCTAD