Proceso productivo de la Miel

Nombre: Karina SilvaCurso: 8°B

Índice:

● Proceso productivo de la Miel● Materiales utilizados en la Miel● Color y diseño● Color y diseño (ejemplos)● Proceso de transformación; (Energías utilizadas) ● Proceso de transformación; (Peligros de este)● Información sobre el productor● Producto final (Salida y Beneficios)● Video informativo, sobre el proceso de la Miel● Fuente informativa

Materiales utilizados en la Miel:Materiales para extraerla

● Ahumador● Palanca para manejo de cuadros● Cepillo para desabejar● Cera estampada● Piquera● Rejilla excluidora de reinas● Trampa cazapolen● Bombas de paletas● Cuchillo desoperculador● Centrífuga para separación de la miel de los opérculos

Materiales para la preparación● Miel de flores● Azucares reductores● Sacarosa● Nectares de flores● Romero● Brezo● Espliego

Color y diseñoAunque podamos pensar que esto limita un poco el diseño del packaging no es así, pues como en el caso del vino, se nos presentan distintos elementos que podemos diseñar, tales como etiquetas o pegatinas y puede ser un buen momento para incluir algunas tipografías originales que hagan del producto aún más atractivo.Con ellos, dejaremos visto la mayor parte del espacio del mismo y por lo tanto podremos contemplar el producto en su mayoría. El color más usado en general en el packaging es el negro, puesto que combina a la perfección con el color miel, y a la vez nos remite al color de las abejas.

Color y diseño (ejemplos)¿Vemos algunos ejemplos?

Impresión con vinilos:

Ya que el vidrio deja pasar la luz, la impresión en él o bien el uso de vinilos puede ser un buen recurso a la hora de diseñar un packaging para miel.

Etiquetado con pegatinas:

Impresión en pegatina, para la cual podemos utilizar distintos tipo de papel, con distinta rugosidad por ejemplo, para dar diferentes efectos.

Proceso de transformación; (energías utilizadas)Para este proceso no se utilizan muchas energías ya que su proceso es bastante natural unas de las energías que destacan son:● Energía eléctrica● Energía térmica ● Energía calórica

Proceso de transformación; (peligros de este)En este proceso los peligros son bastante escasos ya que a lo único a lo que le hay que temer es a no saber utilizar las máquinas o los utensilios, o cuando se está extrayendo el polen de la flores puede que una abeja te entierre aguijón, pero esto es casi imposible ya que la modernidad ha avanzado y hay muchos utensilios que impiden esto.

Información sobre el productor

Las abejas son manipuladas para obtener muchos productos destinados al uso humano; miel, cera, propóleo, polen, jalea real y veneno. Son insectos inteligentes que han sido descritas como poseedoras de unos complejos sistemas de comunicación superados sólo por los de los seres humanos.Debido a que se ve volar libremente a las abejas, también se les suele considerar libres de las crueldades habituales de la industria ganadera animal. Sin embargo, las abejas son tratadas exactamente igual que cualquier otro animal de granja. Son sometidas a exámenes rutinarios y manipulación, regímenes alimenticios artificiales, tratamiento con medicamentos y pesticidas, manipulación genética, inseminación artificial, transporte (por aire, tren y carretera) y sacrificio.

Producto final (Salida y Beneficios)Una vez terminado el proceso de la miel esta nos trae muchos beneficios como:

● Eficaz para tratar heridas de la piel● Trata la tos● Efectos calmante en el cuerpo● Eficiente en el tratamiento de alergias● Reduce el colesterol● Previene problemas del corazón● Previene el estreñimiento● Ayuda a la digestión● Ayuda a bajar de peso

Video informativo, sobre el proceso de la Miel

Fuente informativa:1) https://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Materiales_de_apicultura2) https://www.sabrosia.com/2013/02/ingredientes-basicos-para-hac

er-postres-la-miel/3) http://www.animalgourmet.com/2013/07/03/la-miel-de-maple-su-

origen-y-variedades/4) http://www.silocreativo.com/2015/03/packaging-para-miel-jugue

mos-con-las-tipografias-y-el-color-negro/5) https://www.ingeniorisaralda.com/es/ipaginas/ver/63/elaboracion

/6) http://www.masohiggins.cl/descargas/seccionGi/manuales_compl

ementarios/Especificacionestecnicasdebuenaspracticasagricolasparalaapicultura.pdf

7) http://www.ivu.org/ave/abejas.html