Présentation stage 2014 - géraud maronne
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Stage en entrepriseBrand Marketing
Master 1 Stratégie et Marketing
Géraud MARONNE
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Cannon and Cannon
Histoire
Concept
Contexte
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Objectifs
Long terme
Donner ses lettres de noblesse à la charcuterie Britannique
Export
Court terme
Notoriété
Mise en avant des avantages concurrentiels
Crée de la valeur ajoutée
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Identité de marque
La marque comme produit
1.Territoire : la charcuterie
2. Attribut du produit : produits enracinés, haute qualité artisanale, saveurs inétendue et différente de la charcuterie continentale, tendance.
3.Qualité/prix : Produits hyper qualitatif. Prix élevé mais à qualité égale pas plus cher que la charcuterie étrangère.
4. Usages : Gastronomie, apéritif, accompagnement, aventure (prendre des risques pour gouter quelque chose qui n’est pas commun en Angleterre).
6. Utilisateurs : Epicuriens, personnes raffinés, connaisseurs, exigeants, curieux, CSP +.
7. Pays d’origine : Grande Bretagne
La marque comme organisation
8. Attribut de l’organisation : start-up, soutien des petits producteurs (≠industriel), RSE.
9. Mondiale ou locale : Locale à vocation international.
La marque comme personne
10. Personnalité : humaine, généreuse, attentionnée, créative et fiable.
11. Relation : enseigne, conseil et explique.
La marque comme symbole
12. Imagerie visuel, métaphore : le cochon du logo représente le respect des animaux et leur bonne santé.La personnalité de Sean représente l’expert passionné en charcuterie et la sucess story de l’entreprise
14. Héritage : l’élevage traditionnel anglais, la vente sur les marchés.
Identité Cannon & Cannon
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Choix de communication
Charcuterie faite artisanalement en GB
(≠ charcuterie industriel)
Charcuterie Britannique innovante en termes de texture, de goût (≠Italie, France, Espagne) qui
s’adapte parfaitement a un rythme de vie de jeune
urbains.
Cannon and Cannon sélectionne l’excellence de la charcuterie Britannique grâce
à une équipe d’experts passionnés.
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Recommandations
Storytelling des produits
Evangéliser le marché
Dissocier Cannon and Cannon d’une image de simple distributeur
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Charte graphique
Slogan
Logo
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Supports commerciaux
Changer le catalogue de prix
PLV
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Evénementiel
Meat school
Soirée Charcuterie X Bière
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Internet
Site internet
Réseaux sociaux
Vimeo
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Goodies, packaging
Brochures
Tatouages
Lunettes de soleil
Packaging
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Offre
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Marketing Viral
The Pig walk
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Communication interne
Organigramme
Brief mensuel
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Conclusion
Merci de votre attention