Kelompok 2 kencur Nama kelompok : dahlisa soleman Faizatul Lutviani Nur Ihsan Rika Dwi N Sasmita

Metode pembuatansimplisia kencurkelompok 2 :dahlisa solemanFaizatul LutvianiNur IhsanRika Dwi NSasmita

KLASIFIKASI KENCUR

Kingdom: Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas: Liliopsida (berkeping satu / monokotil)

Sub Kelas: Commelinidae

Ordo: Zingiberales

Famili: Zingiberaceae (suku jahe-jahean)

Genus: Kaempferia

Spesies: Kaempferia galanga L.

MORFOLOGI TANAMAN KENCUR

Kencur merupakan terna kecil yang tumbuh subur didaerah dataran atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air.

Daging rimpang kencur berwarna putih dan kulit luarnya berwarna coklat.

Jumlah helaian daun kencur tidak lebih dari 2-3 lembar dengan susunan berhadapan.

Bunganya tersusun setengah duduk dengan mahkota berjumlah antara 4-12 buah, bibir bunga berwarna lembayung dengan warna putih lebih dominan.

TAHAPAN PEMBUATAN SIMPLISIA KENCUR

Pengumpulan Bahan Baku

Penyortiran basah dan pencucian

Perajangan

Pengeringan

Penyortiran Kering

Pengemasan

Penyimpanan

UJI STANDARISASI SIMPLISIA KENCUR

Tujuan : untuk mengetahui kebenaran dan mutu simplisia yang meliputi analisis kuantitatif dan kualitatif.

Analisi Kualitatif meliputi :

Uji Organoleptis

Uji Makroskopis

Uji Mikroskopis

Uji Histokimia

2. Analisis Kuantitatif meliputi :

Penetapan Kadar Abu

Penetapan Susut Pengeringan

Penetapan Kadar Air

Penetapan Kadar Sari

KANDUNGAN KENCUR

Kandungan kimia yang terdapat di dalam rimpang kencur adalah pati 4, 14% , mineral 13, 73% , dan minyak astiri tidak kurang dari 2,40% dan etil p- metoksisinamat 1,80 %.

DIAGRAM ALIR

Penetapan Susut Pengeringan

Timbang simplisia dalam krus porselin yang telah dipanaskan pada suhu penetapan selama 30 menit dan telah ditara

Ratakan zat dalam krus porselen

Masukkan ke dalam ruang pengering, buka tutupnya, keringkan pada suhu penetapan hingga mencapai bobot tetap

2. Penetapan Kadar Abu

simplisia ditimbang

masukkan dalam krus platina

pijarkan perlahan-lahan hingga arang habis

dinginkan dan ditimbang

Hitung kadar abu total dalam persen

3. Penetapan Kadar Sari

Keringkan serbuk dan timbang serbuk simplisia

Maserasi selama 24 jam menggunakan labu tersumbat

Saring ke dalam labu ukur , tambahkan pelarut yang sama

Uapkan filtrat hingga kering dalam cawan porselin yang telah ditara. Panaskan sisa pada suhu 1050C hingga mencapai bobot tetap

Hitung kadar dalam persen