Presentacion del orasi consulting group en peru sec ext gob com
Presentacion rm hotel consulting
-
Upload
ma-laura-romero-mirci -
Category
Business
-
view
655 -
download
0
Transcript of Presentacion rm hotel consulting
…”abre tus manos al mundo
y tendrás al mundo en tus manos”…
Posicionamiento y Posicionamiento y Reposicionamiento. Reposicionamiento.
Gestión basada en ...Gestión basada en ...
… “… “transmitir la importancia transmitir la importancia de aprender a entender qué de aprender a entender qué es lo que ese cliente quiere es lo que ese cliente quiere de mi, para que me de su de mi, para que me de su
negocio”…negocio”…
MARIA LAURA ROMERO MIRCIMARIA LAURA ROMERO MIRCIe-mail e-mail [email protected]
http://ar.linkedin.com/in/mlrm1912
““Especializada en Especializada en Posicionamiento Hotelero”Posicionamiento Hotelero”
““Más de 20 años de trayectoria y experiencia en la Más de 20 años de trayectoria y experiencia en la Industria de la Hospitalidad habiéndome formado en Industria de la Hospitalidad habiéndome formado en
cadenas referentes en el sector comercia pueden cadenas referentes en el sector comercia pueden aportarle a Su Empresal.”aportarle a Su Empresal.”
Habilidades para captar y mantener nuevos clientes y Habilidades para captar y mantener nuevos clientes y negocios.negocios.
Capacidad de poder entender y descifrar los giros en la Capacidad de poder entender y descifrar los giros en la comercialización del mercado y poder de esa manera comercialización del mercado y poder de esa manera implementar acciones altamente competitivas.implementar acciones altamente competitivas.
Implementación de diferentes acciones para captar y Implementación de diferentes acciones para captar y mantener fidelizado al tan desafiante mercado mantener fidelizado al tan desafiante mercado Corporativo me distinguen como profesional.Corporativo me distinguen como profesional.
Capacidad y expertise en lo que a aperturas se refiere.Capacidad y expertise en lo que a aperturas se refiere.
Habilidad para hacer que la “gente haga” por medio de Habilidad para hacer que la “gente haga” por medio de coaching permanente al equipo de trabajo.coaching permanente al equipo de trabajo.
Habilidad y percepción que he adquirido y que Habilidad y percepción que he adquirido y que implemento en mis gestiones y que se alinean con implemento en mis gestiones y que se alinean con empresas exitosas y de referencia en servicio en el empresas exitosas y de referencia en servicio en el mundo como “The World Disney World Company”mundo como “The World Disney World Company”
Algunos puntos en el Caso Algunos puntos en el Caso The Walt Disney CompanyThe Walt Disney CompanyPosicionamientoPosicionamiento
Diversificación de productos (diversificación de Diversificación de productos (diversificación de Tarifas en Hotelería)Tarifas en Hotelería)
Grupos de referencia Grupos de referencia Familias, amigos, Lideres de opinión (la Familias, amigos, Lideres de opinión (la
importancia de la recomendación de nuestros importancia de la recomendación de nuestros propios Clientes en la Hotelería – la importancia propios Clientes en la Hotelería – la importancia de los programas de fidelización)de los programas de fidelización)
Dirige sus productos específicamente a las Dirige sus productos específicamente a las diferentes clases sociales que pueden adquirirlos. diferentes clases sociales que pueden adquirirlos. (la importancia de cómo dirigirnos y cómo (la importancia de cómo dirigirnos y cómo comunicar y manejarnos según cada Cliente)comunicar y manejarnos según cada Cliente)
Los mensajes en las producciones Disney Walt Los mensajes en las producciones Disney Walt Disney Company (la importancia de la Disney Company (la importancia de la comunicación constante y fluida en la Hotelería)comunicación constante y fluida en la Hotelería)
Algunos puntos en el Caso Algunos puntos en el Caso The Walt Disney CompanyThe Walt Disney Company
Guestology:Guestology: El poder de la Magia de Disney El poder de la Magia de Disney vienen de conocer a clientes y observar vienen de conocer a clientes y observar más allá de las palabras utilizadas para más allá de las palabras utilizadas para entender como exceder las expectativas del entender como exceder las expectativas del cliente. Incluye el análisis demográfico de cliente. Incluye el análisis demográfico de los clientes para entender qué esperan del los clientes para entender qué esperan del servicio y además saber hacia dónde servicio y además saber hacia dónde apuntar los esfuerzos en búsqueda de apuntar los esfuerzos en búsqueda de nuevos clientes.nuevos clientes.
Standards de CalidadStandards de Calidad: respuesta, eficiencia, : respuesta, eficiencia, eficacia. eficacia.
Algunos puntos en el Caso Algunos puntos en el Caso The Walt Disney CompanyThe Walt Disney Company
Sistemas de distribuciónSistemas de distribución: equipo de trabajo, : equipo de trabajo, procesos, puesta en escena. procesos, puesta en escena.
Integración:Integración: es la combinación de los 3 es la combinación de los 3 puntos mencionados. Significa que los 3 puntos mencionados. Significa que los 3 sistemas de distribución, están combinados sistemas de distribución, están combinados y alineados para crear un sistema completo y alineados para crear un sistema completo de operación todos apuntando a una de operación todos apuntando a una estrategia de servicio. El resultado? Una estrategia de servicio. El resultado? Una excepcional experiencia de alta calidad para excepcional experiencia de alta calidad para nuestros clientes que conduce al éxito de nuestros clientes que conduce al éxito de toda organización conocida por la toda organización conocida por la excelencia en su servicio.excelencia en su servicio.
Posicionamiento: Posicionamiento: Puesta en marcha de una nueva Puesta en marcha de una nueva
propiedad hotelerapropiedad hotelera Visualización del producto y servicio Visualización del producto y servicio
que éste debe ofrecer para que sea que éste debe ofrecer para que sea competitivocompetitivo
Acciones comerciales pre- openingAcciones comerciales pre- opening Acciones de prensaAcciones de prensa Apertura y sus puntos críticosApertura y sus puntos críticos Acciones formales en el marco de una Acciones formales en el marco de una
aperturaapertura Trabajo de coaching con el equipo del Trabajo de coaching con el equipo del
Hotel y de VentasHotel y de Ventas
Puntos que pueden colaborar Puntos que pueden colaborar con la optimización de sus Ventascon la optimización de sus Ventas
Re-posicionamiento:Re-posicionamiento: Relevamiento de una propiedad hotelera y su Relevamiento de una propiedad hotelera y su
sector comercial para el reposicionamiento del sector comercial para el reposicionamiento del mismomismo
Implementación de marco formal en el sector Implementación de marco formal en el sector y necesidades que surjan del relevamiento y necesidades que surjan del relevamiento como ser:como ser:
Su FODA y el de su competitive set por Su FODA y el de su competitive set por segmentosegmento
Acciones para cada segmento de mercadoAcciones para cada segmento de mercado Comunicación & PrensaComunicación & Prensa Presupuesto de Ventas & Gastos y Matriz Presupuesto de Ventas & Gastos y Matriz
TarifariaTarifaria Programas de FidelizaciónProgramas de Fidelización Gestión Integral Bajo Revenue ManagementGestión Integral Bajo Revenue Management Su equipo de trabajo. Se trabaja desde el Su equipo de trabajo. Se trabaja desde el
coaching permanentecoaching permanente
Puntos que pueden colaborar Puntos que pueden colaborar con la optimización de sus Ventascon la optimización de sus Ventas
Casos concretosCasos concretosASPEN HOTELS : ASPEN HOTELS : Gerente de Ventas & Marketing – Gerente de Ventas & Marketing –
6ta apertura6ta aperturaReleve el sector de ventas & marketingReleve el sector de ventas & marketingArmé un plan estratégico adaptado a la necesidad Armé un plan estratégico adaptado a la necesidad
de la cadena y por segmentode la cadena y por segmentoInstruí al equipo de trabajo tal que fueran Instruí al equipo de trabajo tal que fueran
Ejecutivos de Ventas & Marketing ProfesionalesEjecutivos de Ventas & Marketing ProfesionalesLogramos excelentes resultados incluso en el Logramos excelentes resultados incluso en el
marco de una aperturamarco de una aperturaRelance el club de secretarias y lancé Aspen Kids, Relance el club de secretarias y lancé Aspen Kids,
Aspen Mujer y Shao YaoAspen Mujer y Shao YaoDi un giro a la manera de comunicarDi un giro a la manera de comunicarTrabajé en el perfil del nuevo hotel y lo posicioné Trabajé en el perfil del nuevo hotel y lo posicioné
en el mercadoen el mercadoDesarrollé el sector de prensaDesarrollé el sector de prensaEl éxito de la gestión fue en base al trabajo de El éxito de la gestión fue en base al trabajo de
coaching que realicécoaching que realicé
Casos concretosCasos concretosAWWA SUITES & SPA:AWWA SUITES & SPA: Gerente General – 5ta Gerente General – 5ta
aperturaaperturaVisualicé el perfil de hotel Visualicé el perfil de hotel Trabajé en el FODA del hotel y su competencia Trabajé en el FODA del hotel y su competencia En base a lo anterior mencionado trabajé en el En base a lo anterior mencionado trabajé en el
perfil y la necesidad de servicio que el nuevo perfil y la necesidad de servicio que el nuevo producto requeríaproducto requería
Seleccioné al equipo de trabajo y transmití la Seleccioné al equipo de trabajo y transmití la cultura dependiendo del servicio anheladocultura dependiendo del servicio anhelado
Trabajé en la comercialización del hotel Trabajé en la comercialización del hotel (comunicación, matriz tarifaria, marketing plan)(comunicación, matriz tarifaria, marketing plan)
Realicé los requeridos trabajos de prensa y plan Realicé los requeridos trabajos de prensa y plan integral de comunicación y posicionamientointegral de comunicación y posicionamiento
Trabajé en los manuales de operación adaptables Trabajé en los manuales de operación adaptables al servicio anheladoal servicio anhelado
Realicé las compras en relación al perfil marcadoRealicé las compras en relación al perfil marcado
Casos concretosCasos concretosHOWARD JOHNSONHOTEL BOUTIQUE RECOLETAHOWARD JOHNSONHOTEL BOUTIQUE RECOLETAGerente General – 4ta aperturaGerente General – 4ta aperturaVisualicé el perfil de hotel Visualicé el perfil de hotel Trabajé en el FODA del hotel y su competencia Trabajé en el FODA del hotel y su competencia En base a lo anterior mencionado trabajé en el En base a lo anterior mencionado trabajé en el
perfil y la necesidad de servicio que el nuevo perfil y la necesidad de servicio que el nuevo producto requeríaproducto requería
Seleccioné al equipo de trabajo y transmití la Seleccioné al equipo de trabajo y transmití la cultura dependiendo del servicio anheladocultura dependiendo del servicio anhelado
Trabajé en la comercialización del hotel Trabajé en la comercialización del hotel (comunicación, matriz tarifaria, marketing plan)(comunicación, matriz tarifaria, marketing plan)
Realicé los requeridos trabajos de prensa y plan Realicé los requeridos trabajos de prensa y plan integral de comunicación y posicionamientointegral de comunicación y posicionamiento
Trabajé en los manuales de operación adaptables Trabajé en los manuales de operación adaptables al servicio anheladoal servicio anhelado
Realicé las compras en relación al perfil marcadoRealicé las compras en relación al perfil marcado
Casos concretosCasos concretosGESTION CORPORATIVA CONGRESOS & GESTION CORPORATIVA CONGRESOS &
EVENTOSEVENTOSCoordinación de eventos y relaciones Coordinación de eventos y relaciones
institucionalesinstitucionales
Trabajé durante 2 años coordinando eventos Trabajé durante 2 años coordinando eventos para empresas multinacionales que gracias al para empresas multinacionales que gracias al grado de fidelización que logré en mis años grado de fidelización que logré en mis años anteriores de gestión.anteriores de gestión.
Realicé asesoramiento externo a propietarios Realicé asesoramiento externo a propietarios hoteleros independientes previas a diferentes hoteleros independientes previas a diferentes apertutas. apertutas.
Casos concretosCasos concretosSHERATON PILAR:SHERATON PILAR: Asistente del Directorio Asistente del Directorio
Me desempeñé durante 5 años como Me desempeñé durante 5 años como Asistente del Directorio y a cargo de las RRPP Asistente del Directorio y a cargo de las RRPP del hotel coordinando eventos y congresos del hotel coordinando eventos y congresos para el Hotel.para el Hotel.
Trabajé en la comunicación del HotelTrabajé en la comunicación del Hotel
Colaboré con el Sr Juan Mirenna (propietario Colaboré con el Sr Juan Mirenna (propietario de Sheraton Pilar) en el desarrollo de Destino de Sheraton Pilar) en el desarrollo de Destino Argentina.Argentina.
Colaboré con el Sr Juan Mirenna en el sector Colaboré con el Sr Juan Mirenna en el sector de comunicación del Hotelde comunicación del Hotel.
Casos concretosCasos concretosHILTON BUENOS AIRESHILTON BUENOS AIRES:: Gerente de Ventas – 3er Gerente de Ventas – 3er
apertura apertura
Trabajé en la selección del equipo de trabajo de Trabajé en la selección del equipo de trabajo de Ventas & Marketing.Ventas & Marketing.
Desarrollé el marketing plan por segmento de Desarrollé el marketing plan por segmento de mercado para el hotel.mercado para el hotel.
Trabajé en la comunicación del HotelTrabajé en la comunicación del Hotel
Me encargué del manejo del revenue (en ese Me encargué del manejo del revenue (en ese momento comenzaba a trabajarse el revenue en el momento comenzaba a trabajarse el revenue en el mercado)mercado)
Me encargué del desarrollo y lanzamiento de los Me encargué del desarrollo y lanzamiento de los programas de fidelización del hotel.programas de fidelización del hotel.
Posicioné el hotel como 1er cadena que se instalaba Posicioné el hotel como 1er cadena que se instalaba en Puerto Madero que llegaba para competir con en Puerto Madero que llegaba para competir con Sheraton Buenos AiresSheraton Buenos Aires..
Casos concretosCasos concretosAEROLINEAS ARGENTINAS:AEROLINEAS ARGENTINAS: Jefe de Cuentas Jefe de Cuentas
CorporativasCorporativasMe encargué del sector de cuentas Me encargué del sector de cuentas
corporativas de la línea de bandera corporativas de la línea de bandera otorgándole un giro en la comercialización otorgándole un giro en la comercialización para con el mercado corporativo.para con el mercado corporativo.
Desarrollé un programa de fidelización más Desarrollé un programa de fidelización más competitivo al momento tal que la competitivo al momento tal que la posicionara entre las líneas aéreas líderes en posicionara entre las líneas aéreas líderes en Latinoemérica. Además que se adaptara a las Latinoemérica. Además que se adaptara a las necesidades de los clientes.necesidades de los clientes.
Trabajé en una rutina de trabajo de los Trabajé en una rutina de trabajo de los Ejecutivos de Ventas para que su trabajo Ejecutivos de Ventas para que su trabajo fuera efectivo y eficiente con un objetivo fuera efectivo y eficiente con un objetivo claro.claro.
Casos concretosCasos concretosSHERATON BUENOS AIRES – PARK TOWERSHERATON BUENOS AIRES – PARK TOWEREjecutiva de Cuentas – 2nda aperturaEjecutiva de Cuentas – 2nda aperturaManejé el programa de fidelización de Manejé el programa de fidelización de
secretarias y lo desarrollé tal que fuera el más secretarias y lo desarrollé tal que fuera el más competitivo del mercado.competitivo del mercado.
Participé de la apertura y posicionamiento Participé de la apertura y posicionamiento del Park Tower como producto de lujo de la del Park Tower como producto de lujo de la Cadena.Cadena.
Adquirí herramientas para enfrentar épocas Adquirí herramientas para enfrentar épocas de coyuntura debido a la altísima exigencia de coyuntura debido a la altísima exigencia con que se trabajaba en el sector de ventas con que se trabajaba en el sector de ventas caracterizándose como “la fuerza de ventas caracterizándose como “la fuerza de ventas agresiva líder en el mercado”.agresiva líder en el mercado”.
Casos concretosCasos concretosPARK HYATT BUENOS AIRES PARK HYATT BUENOS AIRES Restaurante y eventos en La Mansión – 1er Restaurante y eventos en La Mansión – 1er
aperturaapertura
Participé en la apertura del hotel a cargo de Participé en la apertura del hotel a cargo de la organización del restaurante La Mansión y la organización del restaurante La Mansión y coordinando eventos.coordinando eventos.
Me encargué de la administración de los Me encargué de la administración de los recursos comerciales del restaurante durante recursos comerciales del restaurante durante la apertura del hotel. la apertura del hotel.
Mi formación y cursos y Mi formación y cursos y seminarios que misseminarios que mis
grandes escuelas me aportaron grandes escuelas me aportaron así como seminarios donde así como seminarios donde
pude aprender de pude aprender de Líderes Líderes
del Marketing del Marketing en el Mundoen el Mundo
FormaciónFormaciónPosgradosPosgrados: Marketing : Marketing
(U.C.A.) (U.C.A.)
Estudios TerciariosEstudios Terciarios: : Administración HoteleraAdministración Hotelera
InglésInglés: Bilingüe: Bilingüe
FormaciónFormaciónS.A.M.E. – Sheraton Account Management S.A.M.E. – Sheraton Account Management
Effectivenes Effectivenes
MarMarketing Estratégico para la Industria de la keting Estratégico para la Industria de la Hospitalidad - I.B.A.R.H.SHospitalidad - I.B.A.R.H.S
The Revenue Misión / Habilidades de Ventas – The Revenue Misión / Habilidades de Ventas – Sheraton Sheraton
Mandos Medios– Mandos Medios– Aerolíneas ArgentinasAerolíneas Argentinas
Travel Management -Universidad de BelgranoTravel Management -Universidad de Belgrano
La Venta Focalizada al Cliente -Hilton Buenos AiresLa Venta Focalizada al Cliente -Hilton Buenos Aires
Curso de Liderazgo - Hilton Buenos AiresCurso de Liderazgo - Hilton Buenos Aires
FormaciónFormaciónAdministración de prioridades y manejo de tiempos -Administración de prioridades y manejo de tiempos -
American Management Association American Management Association
Administración Hotelera – Hotelería On line (SQT)Administración Hotelera – Hotelería On line (SQT)
Total Quality Service – Por el Sr. Karl Albretch HSMTotal Quality Service – Por el Sr. Karl Albretch HSM
Marketing Innovation – Por el Sr. Regis Mc Kenna Marketing Innovation – Por el Sr. Regis Mc Kenna HSMHSM
Management & Power Marketing en la era de la Management & Power Marketing en la era de la información Por el Sr. John Sculley – HSMinformación Por el Sr. John Sculley – HSM
Como triunfar en la revolución del Cliente– Por los Como triunfar en la revolución del Cliente– Por los Sres. Jan Carlzon & Karl Albretch – HSMSres. Jan Carlzon & Karl Albretch – HSM
FormaciónFormaciónEstrategias innovadoras de Ventas – Estrategias innovadoras de Ventas –
Por el Sr. Heinz Goldmann – HSMPor el Sr. Heinz Goldmann – HSM
La empresa totalmente dirigida al La empresa totalmente dirigida al Cliente – Por el Sr. Richard Cliente – Por el Sr. Richard
Whiteley- HSMWhiteley- HSM
Estrategias innovadoras de Ventas II Estrategias innovadoras de Ventas II – Por el Sr. Heinz Goldmann – HSM– Por el Sr. Heinz Goldmann – HSM
Hacia el nuevo marketing – Por el Sr. Hacia el nuevo marketing – Por el Sr. Philip Kotler – HSMPhilip Kotler – HSM
Otras actividades Otras actividades relacionadas a la relacionadas a la
IndustriaIndustria
VATEL ESCUELA DE HOTELERIA:VATEL ESCUELA DE HOTELERIA: Dictado de cursos en Gestión Hotelera / Dictado de cursos en Gestión Hotelera /
Dictado de charlas de cultura Hotelera Dictado de charlas de cultura Hotelera y herramientas de posicionamiento en y herramientas de posicionamiento en el marco de apertura y crisis / Materia el marco de apertura y crisis / Materia Comunicación en Master en HoteleríaComunicación en Master en Hotelería
PROGRAMA QUE HACES AHÍ? PROGRAMA QUE HACES AHÍ? RADIO MILENIUM: RADIO MILENIUM:
Desarrollo de Marketing de ServicioDesarrollo de Marketing de Servicio
La Hotelería La Hotelería y las situaciones y las situaciones
coyunturalescoyunturalesCada vez hay más Cada vez hay más aperturas (más de 400 aperturas (más de 400
hoteles en Buenos Aires)hoteles en Buenos Aires)
Cada vez más Cada vez más necesidad de necesidad de
Profesionalizar la Profesionalizar la Industria de la Industria de la HospitalidadHospitalidad
Estar siempre preparados Estar siempre preparados para que lapara que la
comercialización de su comercialización de su propiedad sea propiedad sea
efectiva, eficiente y efectiva, eficiente y sustentable sustentable
es mandatorio es mandatorio
Y que siempre estén Y que siempre estén convencidos de que….convencidos de que….
Está buenísimo poder exceder las Está buenísimo poder exceder las necesidades de nuestros clientes necesidades de nuestros clientes por medio de una gestión exitosapor medio de una gestión exitosa
extendiéndole siempre una mano a extendiéndole siempre una mano a quien la necesitequien la necesiteY entonces….Y entonces….
Tendremos el mundo en nuestras Tendremos el mundo en nuestras manos….