Presentación de frutera SALSA DE TOMATE

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. INVESTIGACIÓN DE MERCADO Freddy cepeda Pérez

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  1. 1. . INVESTIGACIN DE MERCADO Freddycepeda Prez
  2. 2. Fruco es la salsa de tomate por tradicin de los colombianos con 65 aos en el mercado.
  3. 3. Fruco nace en los aos 40s despus de la segunda guerra mundial, en 1948 el creador de la marca fue Leo Feldsberg... Fruco ha evolucionado a travs del tiempo
  4. 4. La jugosidad y frescura del tomate se debe a que est compuesto en un 90% de agua. Adems, contiene vitaminas A, B1, B6, C, E y K y es rico en potasio, calcio, zinc, sodio y fsforo. El tomate es un alimento bajo en caloras.
  5. 5. TABLA DE VALOR NUTRICIONAL calorias, 15 grasas totales, 0 saturadas , 1.4 sodio, 180 potasio, 0 carbohidratos, 4 azucaras , 4 proteinas , 0 CALORIAS GRASAS TOTALES SATURADAS SODIO POTASIO CARBOHIDRATOS AZUCARAS PROTEINAS 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 VALORES VALORES
  6. 6. La salsa de tomate es un ingrediente verstil, que se puede utilizar para darle sabor a : ensalada cocinar sopas carnes pollo arroces pasta, entre muchas otras preparaciones. Desde la perspectiva botnica, el tomate se considera una fruta, y para la culinaria es una verdura, permitiendo su utilizacin en recetas tanto de dulce, como de sal.
  7. 7. El cubrimiento del producto es intensivo y su distribucin se hace a travs de los canales directos, detallista y mayorista
  8. 8. GRACIAS