INTEGRANTES

G A R C Í A L

Ó P E Z MA R Í A

FE R N A N D A

G U E R R E R O RO Q U E O

Y U K I AB I G

A I L

H E R N Á N D E Z FE R N Á N D E Z M

A R Í A D

E LO S

Á N G E L E S

Kentucky Fried Chiken

Giro De La Empresa: Alimentos Razón Social:Premium Restaurand Brans S. de R.L. de C.V.

Sistema De Gestión Administrativo

Field Management System (FMS)

Funcionamiento del sistemaEs una base de datos que capta ventas, costos,

inventarios y pronósticos de ventas.

Person

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SALARIO DE LOS TRABAJADORES DE LA ORGANIZACIÓNPuesto Sueldo Tiempo

Repartidor $9.00 Por horaAyudante general $12.50 Por horaAyudante de cocina y servicio

$13.00 Por hora

Experto en ensamble $13.50 Por horaAnfitrión $14.00 Por horaCocinero $ 15.00 Por horaStore trainer $ 16.50 Por horaJefe de turno $ 6000.00 Al mesGerente asistente $ 8000.00 Al mesGerente general $ 11,500.00 Al mes

UBFICACIÓN DE LA ORGANIZACIÓNCALZADA ENCINO, CHICOLOAPAN.

C.P.: 56370

HISTORIAVenimos de un gran sueño, de una decisión llena de convicción, de años

de historia.Desde 1930 cuando Harland abre su primer restaurante en un pequeño

local de una gasolinera de corbin, Kentucky llamado Senders Court & café, sabor que fue reconocido como contribución a la cocina del estado y que con la aparición de la olla express evoluciono y mejoro dando origen a la tradicional receta secreta que ha logrado superar al tiempo y a la competencia.

Para 1995 se construye una carretera que evita la entrada a corbi, situación que obliga a Sanders a vender la gasolinera con la que paga sus deudas, queda en quiebra y vende su receta, pero eso no fue un impedimento, fue una gran oportunidad y en 1957 se vende por primera vez KFC en cubetas.

Su sabor llega a México en 1963, año en el que se construye el primer KFC en la ciudad de monterrey, mismo que fue visitado varias veces por el coronel Sanders.

Su éxito se renueva en 1978 con la llegada de una nueva receta: la receta crují.

Para el 2007, este gran sueño es saboreado por muchos en algunos de los miles restaurantes de todo el mundo. unos años después KFC renueva su imagen que retrata al coronel Sanders con su clásica corbata y un delantal rojo , símbolo de la herencia culinaria casera que recuerda tanto a sus clientes, como a sus empleados que en KFC siempre se prepara pollo fresco recién hecho y de calidad.

En el año 2012, KFC celebra 49 años de ser parte de nuestras vidas sirviendo el mejor pollo en 30 estados de la república mexicana.

KFC ha generado más de 7 mil fuentes de empleo y continúa atendiendo anualmente a más de 20 millones de clientes.

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