Corporación Universitaria Minuto de Dios 

Luis Fernando Arenas P.

 NRC 3557 

AREPA CAMPESINA 

David Álvarez Camargo Juan Camilo Ibáñez Valencia

Jefferson Palacio HerreraSusana Pulido Pérez

Nathaly Sánchez Munevar 

AREPA CAMPESINA 

Nuestro producto es una arepa de maíz peto, en una preparación gourmet, rellena de

queso, carne desmechada con cebolla, maíz y champiñón con una salsa cubana lista

para

consumir, el cual cumple con una necesidad básica – fisiológica

El NIVEL BASICO de este producto es primario ya que satisface la necesidad de comer,

en

secundario, es un producto rápido y listo para comer

A NIVEL REAL el empaque será llamativamente artesanal, con los colores y cultura

representativa de Colombia y para mejor accesibilidad y protección, el empaque será

hermético

MADUREZ: En este ciclo ya con el conocimiento por parte del mercado y de los

consumidores, nuestro ideal a cumplir es establecernos en el “TOP OF MIND” para esto

tendremos que innovar cada vez mas y al mismo tiempo implementar nuevos productos.

 

Su PRESENTACION será una arepa mediana lista para consumir; a NIVEL AUMENTADO

se distribuirá en:

*Paquetes de 3 *Paquetes de 6 *Paquetes de 12

INTRODUCCION: Nuestra empresa en este momento está ubicada en este ciclo ya que en el momento nos estamos dando a conocer en el mercado de la comida.

CRECIMIENTO: Para este ciclo, planeando a futuro nuestra empresa se dará a conocer mucho más en el mercado y en los consumidores, gracias a campañas publicitarias tales como: Degustaciones en los supermercados de cadena, anuncios y vallas publicitarias y publicidad por internet.

MADUREZ: En este ciclo ya con el conocimiento por parte del mercado y de los consumidores, nuestro ideal a cumplir es establecernos en el “TOP OF MIND” para esto tendremos que innovar cada vez mas y al mismo tiempo implementar nuevos productos.

DECLINE O DECLINACION: Para este ciclo lo que la empresa tiene planeado si por algún motivo llegáramos al decline es implementar un relanzamiento con nuevos productos más llamativos acompañados de nuevas campañas publicitarias

MUERTE: Si el relanzamiento no llegara a funcionar se terminaría la vida de la empresa.

CICLO DE VIDA

DEBILIDADES1. Un producto que debe finalizar su preparación en

horno microondas; hornos convencionales o a la plancha.

2. Necesita mantenerse refrigerado.3. Sus presentaciones están disponibles en más de

tres unidades.4. Después de destapado el empaque se recomienda

sea consumido en poco tiempo para conservar sus sabores.

5. No cuenta con diferentes salsas como, rosada, tomate, tártara etc.

6. Solo se consigue en almacenes de cadena.

FORTALEZAS1. Es de fácil preparación, y en poco tiempo.2. Un producto con sello 100% colombiano.3. Rescata nuestra gastronomía colombiana. 4. Es un producto para toda la familia desde los niños

hasta los abuelos.5. Ya tiene mantequilla 6. Es bajo en grasas 7. No contiene harina.8. Es un producto gourmet queda muy bien en

cualquier reunión familiar y empresarial.

OPORTUNIDADES1. Un producto practico para las instituciones

académicas; cafeterías, Universidades y Colegios2. Mercado internacional; teniendo en cuenta las

personas Colombianas radicadas en otros países que gustan de las arepas

3. Las empresas dedicadas a la transformación de alimentos ej.: restaurantes, clubes, establecimientos de comidas rápidas etc.

4. Reuniones familiares y empresariales ej. : brake´s, cocteles empresariales.

5. Alianza con otras empresas para adicionarle otros productos.

AMENAZAS1. Nuestras Competencia directa: empresas dedicadas

a la venta de arepas listas para consumir.2. Nuestras competencias indirectas: empresas

dedicadas a la venta de comida colombina, restaurantes, clubes, vendedores informales, y empresas dedicadas a la venta de otros productos de comida rápida, ej. pizzas, perros calientes, hamburguesas, sándwiches

3. Productos secundarios que se asemejan y satisfacen también estas necesidades: empanadas, pasteles, patacones, chorizos).

ESTRATEGIAS DE MERCADO  

Estrategia de supervivencia

Ya que Sus presentaciones están disponibles solamente en más de tres unidades podremos ofrecer

vender el producto en instituciones académicas; Universidades y Colegios logrando que las personas lo

puedan adquirir a menudeo y listo para consumir.

Ya que Solo se consigue en almacenes de cadena podemos ofrecer también nuestro producto a empresas

dedicadas a la transformación de alimentos ej.: restaurantes, clubes, establecimientos de comidas rápidas

etc. Que ofrecerían el producto listo para consumir.

Como nuestro producto No cuenta con diferentes salsas para adicionar como, rosada, tomate, tártara etc.

planearemos y buscaremos alianzas estratégicas que puedan ofrecer sus productos adicionándolo al

nuestro.

Es un producto gourmet queda muy bien en cualquier reunión familiar y empresarial.

Atacaremos nuestras Competencias directas como empresas dedicadas a la venta de arepas listas para

consumir con una novedosa técnica expansión en su preparación la cual se abre al momento de ser calentada la

que lo hace

imponente ante otros productos.

Posicionarlo como un producto que rescata nuestra gastronomía como productos nuestros y que son más

saludables que las

comidas rápidas extranjeras ej. pizzas, perros calientes, hamburguesas, sándwiches.

Productos secundarios que se asemejan y satisfacen también estas necesidades: empanadas, pasteles,

patacones, chorizos).

Incursionar en la mente de las personas por medio de campañas que rescaten las cualidades importantes de

nuestro producto,

bajo en grasa no contiene harina y su sello 100% colombiano a diferencia de otros productos secundarios que se

asemejan y

satisfacen también estas necesidades: empanadas, pasteles, patacones, chorizos) 

MARCA

ATRIBUTOS:

Distintiva: Su diseño es único.

Practicas: Se puede trabajar en diferentes colores.

Grafica: Comunicación visual no depende de lo verbal.

BENEFICIOS:

Se diferencia de la competencia su marca y su estilo es único.

ORIGEN:

100% Colombiano rescata colores patrióticos y la palabra “campesina” es nacional.

CLASE DEL PRODUCTO:

Nivel básico: ya que abraca la necesidad primaria de alimentarse.

ESTILO DEL PRODUCTO:

Producto innovador porque cumple con una nueva tecnología para que el producto cumpla

con un ciclo de vida apropiado.

CALIDAD:

La marca seria media para que pueda ir mejorando en el transcurso del tiempo

a medida que se dé a conocer. La marca está elaborada de acuerdo a las especificaciones

del producto.