TECNOLOGIA DE PRODUCCION DEL

CULTIVO DE FRIJOL

M.C. FRANKLIN G. RODRIGUEZ COTA

ING. RAÚL H. SAUCEDA ACOSTA

Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente. Septiembre de 2019

REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO DEL

FRIJOL DE RIEGO EN EL NOROESTE DE

MEXICO

ALTITUD

PENDIENTE

PROFUNDIDAD

pH optimo

TEMPERATURA

0-1000 MSNM

MENOR AL 4%

MAYOR DE 1 M.

6.5 A 7.5 (tolera 5-8)

10 a 33 °C

NECESIDADES DE SUELO

TEXTURAMEDIA (ALUVIÓN)

BARRIAL < 60% ARCILLA)

SALINIDADPERDIDA DE REND. (%)

1.0 mmhos 0

1.5 mmhos 10

2.3 mmhos 25

3.6 mmhos 50

PROBLEMÁTICA REGIONAL DEL CULTIVO DEL

FRIJOL

PLAGAS

ENFERMEDADES

MANEJO AGRONOMICO

VARIACIONES DE CLIMA

MERCADEO Y COMERCIALIZACION

PLAGAS

MOSCA BLANCA

PLAGAS

RATA DE CAMPO DIABROTICA sp.

GUSANO PELUDOTRIPS CHICHARRITAS

CHINCHES

VIROSIS (Mosaico Dorado)

MOHO BLANCO (Riego)

ROYA (Var. Criollas)

ENFERMEDADES

ENFERMEDADES

VIROSIS (Mosaico Dorado)

SIEMBRA FUERA DE EPOCA

INOPORTUNO CONTROL DE:

PLAGAS Y ENFERMEDADES

MAL USO DEL AGUA DE RIEGO

PERDIDAS DE COSECHA

MANEJO AGRONÓMICO INADECUADO

FACTORES EXTERNOS

ALTOS COSTOS DE PRODUCCION

PRESENCIA DE LLUVIAS EN DESARROLLO

DEL CULTIVO Y COSECHA

PRESENCIA DE BAJAS TEMPERATURAS EN

DESARROLLO DEL CULTIVO

FRIJOL

TECNOLOGÍA DE

PRODUCCIÓN

TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN

PREPARACION DEL TERRENO

LABRANZA

CONVENCIONAL

LABRANZA DE CONSERVACIÓN

LABRANZA REDUCIDA

NIVELACION

RIEGO DE PRESIEMBRA

BARRIAL ALUVIÓN

ESCARIFICACIÓN

SIEMBRA

USAR SEMILLA CERTIFICADA

SEMBRAR VARIEDADES RECOMENDADAS

CONSERVAR, MUESTRA Y FACTURA DE

SEMILLA

SEMILLA DE BUENA CALIDAD

ES AQUELLA QUE CUENTA CON:

PUREZA VARIETAL

PUREZA FISICA

ALTO PORCENTAJE DE GERMINACION

LIBRE DE MALEZA Y PATOGENOS

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE LAS

VARIEDADES DE FRIJOL AZUFRADO QUE SE SUGIEREN

PARA SINALOA. CIRNO- INIFAP

VariedadHábito de

crecim.

Días a

Flor.

Ciclo

Veg.

Reacción a

roya virosis

AZUFRADOS

Janasa Mata 43 104 R T

Azufrasin Mata 43 102 R T

Az. Higuera Mata 38 105 R T

Az. Noroeste Mata 40 105 R T

Az. Regional 87 Mata 38 95 R T

Az. Peruano 87 Mata 40 105 R S

R= Resistente T= Tolerante S= Susceptible

VARIEDADES

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE LAS VARIEDADES DE FRIJOL

NEGRO Y BLANCO QUE SE SUGIEREN PARA SINALOA. CIRNO- INIFAP

VariedadHábito crecim.

Días a Flor.

Ciclo Veg.

Reac. a roya vir.

NEGROS

Sataya 425 Semiguia 53 112 R T

Negro Sinaloa Semiguia 46 115 R T

Jamapa Semiguia 46 115 R T

N. Pacífico Semiguia 50 112 R T

N. Tacaná Semiguia 53 125 R T

N. Sahuatoba Semiguia 54 125 R T

R= Resistente T= Tolerante S= Susceptible

BLANCOS

ALUYORI Mata 43 103 R T

VARIEDADES

VARIEDADES

RIESGOS DE

PRODUCCIÓN

SEP-25 O ANTES

ALTAS

TEMPERATURAS

INCIDENCIA

PLAGAS

VIROSIS

NÚMERO DE

RIEGOS

COMPETENCIA

DE MALEZAS

FECHA DE SIEMBRA

1.4

1.9

2 .3

2 .7

2 .2

1.7

1.3

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

RE

ND

. G

RA

NO

ton

/ha

SEP

25

OCT

05

OCT

15

OCT

25

NOV

05

NOV

15

NOV

25

RIESGOS DE

PRODUCCION

NOV - 05 A 25

BAJAS

TEMPERATURAS

PRESENCIA DE

PRECIPITACIONES

MOHO BLANCO

REDUCCIÓN DEL

CICLO

VEGETATIVO

CALIDAD DE LA

SEMILLA

EFECTO DE LA FECHA DE SIEMBRA

FECHA DE SIEMBRA

FECHA DE SIEMBRA

DENSIDAD DE SIEMBRA

DENSIDAD DE SIEMBRA

HILERA SENCILLA DOBLE HILERA

TRIPLE HILERA

METODO DE SIEMBRA

CRITERIOS DE FERTILIZACIÓN EN FRIJOL

Cuando no se cuenta con análisis de suelo:

• En función de la rotación de cultivos• En función de la demanda nutrimental y meta de

rendimiento

Cuando se cuenta con análisis de suelo:

• Programa de fertilización en función de la concentración de nutrimentos en el suelo, materia orgánica, meta de rendimiento, etc., calculado en forma manual

• Programa de fertilización utilizando un programa de cómputo

FERTILIZACIÓN

FERTILIZACIÓN EN FUNCIÓN DE LA ROTACIÓN

DE CULTIVOS

Después de sorgo o maíz: 80 a 100 kg de N/ha *

Después de una leguminosa u hortaliza: 40 a 60 kg de N/ha*

* Aplicar una cantidad similar durante el desarrollo del cultivo si no se observa

nodulación

FERTILIZACIÓN EN FUNCIÓN DE LA DEMANDA NUTRIMENTAL Y

META DE RENDIMIENTO

Para una producción de 2.5 ton/ha, la necesidad de fertilización

es de 150 kg de N/ha, 18 kg de P2O5 y 110 de K2O/ha

considerando una demanda por tonelada de 60 kg de N, 7 de P y

44 de K.

FERTILIZACIÓN

FERTILIZACIÓN DEL FRIJOL EN FUNCIÓN DEL

ANÁLISIS DE SUELO

• Si el cultivo anterior fue maíz P-V o sorgo y las pajas se dejaron sobre el terreno,

considerar aplicar 40 kg/ha mas de nitrógeno para facilitar la descomposición.

NITRÓGENO

NO3

% MATERIA

ORGÁNICA

RENDIMIENTO

ESPERADO

DOSIS DE NITRÓGENO

CON NODULACIÓN SIN NODULACIÓN

10 0.5 2.5 75 195

10 0.5 3.0 135 254

10 0.5 3.5 195 315

10 1.5 2.5 45 165

10 1.5 3.0 105 225

10 1.5 3.5 165 285

20 0.5 2.5 0 125

20 0.5 3.0 65 185

20 0.5 3.5 125 245

20 1.5 2.5 0 95

20 1.5 3.0 35 155

20 1.5 3.5 95 215

FERTILIZACIÓN

ETAPAS FONOLÓGICAS

EMERGENCIA INICIO DE

FLORACIÓN

FORMACIÓN

DE VAINAS

LLENADO

DE GANO

CLAROS 6 - 8 35 - 50 57 - 68 70 -80

NEGROS 5 - 7 45 -55 60- 70 80 -95

RIEGOS DE

AUX.

1er RIEGO 2do RIEGO 3er RIEGO

DÍAS D. DE LA SIEMBRA

RIEGOS

RIESGOS

ENFERMEDADES: RAIZ Y FOLLAJE

DEFICIENCIAS: Fe, Zn, Mn

AMARILLAMIENTOS CONFUNDIBLES

CON VIROSIS

MUERTE DE PLANTAS

1° RIEGO AUXILIO

2° RIEGO AUXILIO

RIEGO PRESIEMBRA

BARRIAL ALUVION

RIEGOS

Longitud de Surquería

y = -0.0031x + 2.013

0 . 0 0

0 . 5 0

1 . 0 0

1 . 5 0

2 . 0 0

2 . 5 0

3 . 0 0

3 . 5 0

8 0 1 0 0 1 2 0 1 4 0 1 6 0 1 8 0 2 0 0

Longitud en m

Re

ndim

iento

ton

/ha

RENDIMIENTO DE FRIJOL DE ACUERDO A LA

LONGITUD DE SURCOS PARA RIEGO

En todos los casos es necesario dar riegos ligeros en tiradas

no mayores de 150 metros, para evitar problemas con

pudriciones de raíz, moho blanco y reducción del rendimiento.

RIEGOS

EFECTO DE LA LONGITUD DE SURCOS DE RIEGO SOBRE LA

PRODUCCIÓN DE FRIJOL. INIFAP-CEVAF

1.901.65 1.54

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

R

EN

D. G

RA

NO

to

n/h

a

110 125 150

LONGITUD DE SURCOS ( m )

En todos los casos es necesario dar riegos ligeros en tiradas no

mayores de 150 metros, para evitar problemas con pudriciones de

raíz, moho blanco y reducción del rendimiento.

RIEGOS

CONTROL DE MALEZA

COSECHA

TRILLA

Agradecimientos:

A todos los colaboradores del Programa de Frijol

A colegas en otras instituciones

A la AARSP, AARFS Y a Fundación Produce Sinaloa, A.C.

A ustedes muchas gracias por su atención !

Buen provecho………