PREISE/SONDERPREISE FORMATE ANALYSEN …portal.pressrelations.de/mediadaten/Deutsche Molkerei...

2011

MEDIA-INFORMATIONEN

LEBENSMITTELINDUSTRIE

UND MILCHWIRTSCHAFT

Deutsche Molkerei Zeitung

P R E I S E/S O N D E R P R E I S E F O R M AT E A N A LY S E N R E D A K T I O N S P L A N K O M B I N AT I O N S M Ö G L I C H K E I T E N

www.deu tsche -mo lke re i - ze i t ung .de

O F F I Z I E L L E S M I T T E I L U N G S O R G A N D E R

Kurzcharakteristik Unabhängige Fachzeitschrift für Milchwirtschaft, Lebensmittelindustrie und verwandte Gebietemit aktuellem Informationsteil

Verlag AVA Agrar-Verlag Allgäu GmbH

Geschäftsführer Dipl.-Ing. (FH) Wolfgang Kühnle

Herausgeber Adolf Birker

Verlagsleitung Dr. Harald Ströhlein

Redaktion Susanne Behm, Nadja Esterl

Anzeigen Ines Schilling, Karl Nagenrauft

Jahrgang/Jahr 132. Jahrgang/2011

Verlag AVA Agrar-Verlag Allgäu GmbHPostfach 31 53, 87440 Kempten/AllgäuPorschestraße 2, 87437 Kempten/AllgäuTelefon (0831) 57142-0Telefax (0831) 79008Internet http://www.deutsche-molkerei-zeitung.de

Erscheinungsweise 14-tägig, jeweils Donnerstag

Anzeigenschluss Donnerstag der Vorwoche

Bankverbindungen Raiffeisenbank Kempten/St. Mang(BLZ 73369902) Nr. 0215600Sparkasse Allgäu(BLZ 73350000) Nr. 29090Postscheckkonto München(BLZ 70010080) Nr. 75542-803

1899 bezeichnete sich die monatlich zweimal erscheinende Zeit schrift »Der Bayeri-sche Senn«, gerade mal 20 Jahre alt, als das »Älteste Fachblatt« für die technischenund Handels-Beziehungen der Milchwirtschaft. Heute, über 100 Jahre später, darf siedas, längst unter dem Namen »dmz«, immer noch behaupten.

Milchwirtschaft ist ständige Fortentwicklung mit stets neuen technischen und wirtschaftlichen Problemen. Darüber richtig zu informieren, verlangt bei der redaktionellen Arbeit nicht nur eine journalistische, sondern auch eine fachliche Vor-bildung.

Die »dmz« wird dieser Erwartung in jeder Hinsicht gerecht.

EINE FACHZEITSCHRIFT MIT TRADITION

SONSTIGE: FRANKREICH, ENGLAND, ITALIEN,POLEN, SLOWAKEI, TSCHECHIEN

Deutschland 77 %

Ausland 23 %

Schweiz 33,4 %Österreich 28,2 %Benelux 18,0 %Skandinavien 16,8 %sowie: Frankreich, England, Italien,Polen, Slowakei, Tschechien

DIE GEOGRAFISCHE VERBREITUNG

DER »dmz« IN DEUTSCHLAND

UND UNSEREN NACHBARLÄNDERN

SKANDINAVIEN

16,8 %

BENELUX

18 %

SCHWEIZ

33,4 %

ÖSTERREICH

28,2 %

Nachlässe Bei Abnahme innerhalb eines Jahres

a) Malstaffel n 3 mal = 5%n 6 mal = 10%n 12 mal = 15%n 25 mal = 20%

b) Mengenstaffel n 500 mm = 3%n 1000 mm = 5%n 2000 mm = 10%n 5000 mm = 15%n 8000 mm = 20%

Druckverfahren Offset, Euroskala DIN 16539

Voraussetzung für die Anlieferung von Kunden-Dateien:

Die Layoutdatei muss mit Quark XPress (4.x oder älter) auf Apple Macintosh erstellt wer-den. Keine PageMaker- und Corel Draw-Originaldateien liefern! Corel Draw-Dateien müs-sen im Adobe Illustrator (Al)-Format exportiert werden (Text in Kurven umwandeln).Farbdefinitionen müssen im CMYK-Modus erfolgen. Bilddateien müssen als s/w-Abb. alsTIFF oder EPS abgespeichert werden; 4c-Abb. als TIFF oder EPS (CMYK-Vierfarbsepa-rierung; Auflösung 300 dpi); Strichabbildungen als TIFF (Auflösung 1200 dpi). VerwendenSie nur Grafikdateien, die mit dem Programm Freehand (EPS) oder Adobe Illustrator erstelltworden sind. Als Datenträger verwenden Sie 1,44 Disketten (frisch formatiert), Iomega ZIP(100 MB) oder CD-ROM. Bei Übertragung über ISDN 0831/5707833 oder 0831/5707831ist Apple Macintosh mit Leonardo-Karte Voraussetzung. Als Arbeits unter lage und zur Do-kumentation der angelieferten Datei wird ein farbiger Proof (100%) bzw. s/w-Andruck be-nötigt. Markieren Sie auf dem Proof eindeutig das Format inkl. Beschnitt.

F1 (187x270)

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F4 (122x270)

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F7 (187x 135)

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F3 (187x202)

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F10 (45 x 270)

F11 (92x 135)

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F17 (92 x 34)

Preisliste Nr. 55 ERSCHEINUNGSORT: KEMPTEN (GÜLTIG AB 1. JANUAR 2011)

Preise für Gelegenheitsanzeigen

je mm einspaltig, Spaltenbreite 45 mm

Stellenangebot 1,35 €Stellengesuch 1,15 €

Sonstige Gelegenheitsanzeigen 1,45 €

z. B. Verkäufe, Kaufgesuche

Chiffre-Gebühr 8,00 €

Beilagenpreise

Beilagen pro angefangene 1000 Exemplare Grundpreise

bis 25 g Einzelgewicht 200,– €



Zusätzlich Postgebühren nach Posttarif. Bei Belegung der Auslands-stücke kommen erhöhte Portokosten hinzu (nicht rabattfähig).

Einheftkosten Preis auf Anfrage

Höchstformat: DIN A4

Zuschläge (rabattierbar)

Farbzuschlag je Buntfarbe nach der Euroskala 300,– €(Blau HKS 47, Rot HKS 27, Gelb HKS 3)

Sonderfarbe (unabhängig vom Format) 400,– €

Bezugsquelleneintrag

Preis je mm Höhe s/w (Breite 42 mm) 2,00 €

Preis je mm Höhe 4-farbig in Euroskala (Breite 42 mm) 2,20 €

Titelseite 3100,– €

Format: 210 mm breit, 212 mm hoch+ je 3 mm Beschnittzugabe links, rechts und unten.

Panorama-Anzeigen

2 x 1/1 Seite über Bund 4-farbig 3950,– € (je 216 mm x 306 mm)

2 x 1/2 Seite über Bund 4-farbig 2978,– € (je 216 mm x 151,5 mm)

SONDERPREISE UND SONDERFORMATE

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Anzeigenteilschwarz/weiß

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GRUNDPREISE FÜR FARBANZEIGEN & SCHWARZWEISS-ANZEIGEN 2011• Zeitschriftenformat: 123 ��4 �� '�� 5 �� • Anzeigenformate: � �/�,�� 6� �� '�� )�� 7 �� -• Satzspiegel: �� '�� 5 ��

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1 mm 1-spaltig (Diese Preise gelten für Farbzuschläge im Anzeigenteil + Zwischengrößen) �

BANNERWERBUNG AUF www.deutsche-molkerei-zeitung.de

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Internetwerbung ohne Printanzeige

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Paketpreis – Cross Media Angebot

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MEDIA-INFORMATIONEN 2011

ERSCHEINUNGS- UND REDAKTIONSPLAN

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Veranstaltungen / MessenSchwerpunktthemen / SonderhefteAnzeigen-

SCHLUSSErscheinungs-

TERMINAUSGABE

Änderungen vorbehalten!

Deutsche MolkereiZeitung

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Pro Sweet Cologne, Köln, 29.01.-01.02.2012

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Anuga FoodTech, 27.-30.03.2012

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Jahresvorschau / MilchmarktFunctional FoodSüßwaren, Schokolade / AbfülltechnologieVerpackungstechnik, AseptikBio-Produkte / Milchfrischprodukte /Informations-, Datenverarbeitung (IT)Energie-, Umwelttechnik / Nachhaltigkeit / Zusätze, KulturenEis & Desserts / Kälte-, Wärme-, LufttechnikReinigung / Analytik / Qualitätssicherung /Labor / Gebrauchtmaschinen

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Logistik, Fördertechnik / Markenartikel /Eis & Desserts / Abwasser und UmwelttechnikVerpackungsprozesse, Packstoffe /Nachhaltig verpacken / ZusatzstoffeKäsereianlagen / AbfülltechnologiePumpen, Ventile, Armaturen, SchläucheMess-, Regeltechnik /AnlagenbauFunctional Food / Health Claims /KulturenProzess-, Verfahrenstechnik /Filtration, Separation, MembranenMilchfrischprodukte / AutomationMolkerei-, Verfahrenstechnik /Zusatzstoffe, KulturenBio-Produkte /Energie-, UmwelttechnikAnalytik, Qualitätssicherung / Labor / VerpackungssicherheitInformations-, Datenverarbeitung (IT) /Erhitzen, Verdampfen, Wärmetauscher

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Sonderausgabe BRANCHENGUIDE 2011/12

Reinigung, Betriebshygiene /Abwasseraufbereitung / UmwelttechnikMolkerei-, Käsereitechnik /Süßwaren, SchokoladeAutomation / Mess-, Regeltechnik /KulturenAbfüllung, Verpackungsprozesse /Packstoffe, NachhaltigkeitProzess-, Verfahrenstechnik /Ingredients / Bio-ProdukteKälte-, Wärme-, Lufttechnik /AnlagenbauLogistik, Fördertechnik /Convenience, Functional FoodJahresrückblick /Handel, Verbraucher

Markierter Bereich = Messetermine (aktuelle Messevorschau, erhöhte Auflage) Auf den wichtigsten Messen wird die »dmz« über die Normalverbreitung hinaus zur Verteilung ausgelegt

AUFLAGEN-ANALYSE • VERBREITUNGS-ANALYSE

Werbewirkung*

Werden Sie durch Anzeigen in der „dmz“

auf Neuerungen aufmerksam gemacht?

ja 89

nein 7

keine Angaben 4

Welche Anzeigen beachten Sie besonders?

Anzeigen im Textteil 82

Anzeigen im Anzeigenteil 71

Farbanzeigen 79

ganzseitige Anzeigen 84

Anzeigen auf dem Umschlag 88* nach Erhebung von 2004

Auflagen-Reichweite*

Druckauflage: 4130

Tatsächlich verbreitete Auflage: 3800Über die normale Druckauflage hinaus werden einige spezielle Ausgaben

(siehe Themenplan) mit erhöhter Auflage gefahren

Reichweite pro Auflage: 32 760 Leser

(pro Exemplar 9 Leser)

Leserschafts-Analyse*

Zielgruppe

Geschäftsführer Inhaber, Prokuristen 40 %

Leitende Angestellte, Produkt-Manager 42 %

Sonstige Mitarbeiter 18 %

(82 % unserer Leser sind Entscheidungsträger )

Die MILCHWISSENSCHAFT (Milk Science International) behandelt aktuelle The-men der Ernährungsforschung und Lebensmittelwissenschaften durch Veröffentli-chung von Originalarbeiten (Teil A) und Referaten (Teil B). Die Themen reichen vonProblemen der Milcherzeugung mit Qualitäts- und Hygienefragen über die mikro-biologische, chemische und physikalische Analytik bis zur Verbreitung der Milch undder Herstellung von Milchprodukten. Internationale Entwicklungen finden besondereBerücksichtigung. Auch werden Fragen der milchwirtschaftlichen Ökonomie undwichtige Rechts vorschriften behandelt. Die Mehrzahl der Originalarbeiten erscheintin englischer Sprache. Der Referatenanteil ist in deutscher Sprache abgefasst. DieMILCHWISSENSCHAFT ist das Organ der Deutschen Gesell schaft für Milchwis-senschaft und veröffentlicht Kurzfassungen der wissenschaftlichen Beiträge im Rah-men der Tagungen dieser Gesellschaft.

BEZIEHER-ANALYSE (Basis Leserbefragung 2000)

Á Genossenschaften, Privatmolkereien und Großhandel 18,7 %Á Untersuchungsanstalten, Chemiker und Laboratorien 14,0 %Á Fachkräfte 11,4 %Á Institute, Bibliotheken und Forschungsanstalten 13,6 %Á Organisationen, Schulen, Verbände und Ministerien 8,1 %Á Zwischenbuchhandel 11,7 %Á Chemische Fabriken, Lebensmittelbetriebe und Infozentren 11,0 %Á Industrie 10,3 %Á Sonstige 1,2 %

Herausgeber AVA Agrar-Verlag Allgäu GmbH

Geschäftsführer Dipl.-Ing. (FH) Wolfgang Kühnle

Verlagsleitung Dr. Harald Ströhlein

Organ Deutsche Gesellschaft für Milchwissenschaft

Wissenschaftliche Redaktion Prof. Dr. W. Heeschen

Layout Dr. Karin Heeschen

Anzeigen Karl Nagenrauft

Erscheinungsweise vierteljährlich

Druckauflage 1500 Exemplare

Verbreitung: Deutschland 41 %Ausland 59 % (davon 72 % Europa)Sonstige (Europa, Amerika,

Afrika, Asien, Australien)

Verlag AVA Agrar-Verlag Allgäu GmbHPostfach 31 53, 87440 Kempten/AllgäuPorschestraße 2, 87437 Kempten/AllgäuTelefon (0831) 57142-0Telefax (0831) 79008Internet: http://www.ava-verlag.de

SCHWARZWEIS S-ANZEIGEN /GRUNDPREISE

n Zeitschriftenformat: DIN A4, 210 mm breit x 297 mm hochn Satzspiegel: 187 mm breit x 270 mm hochn mm-Preis/Euro: 1,03n Spaltenbreite/mm: 42n Spaltenanzahl: 4

n Preise für Vorzugsplätze: 2., 3. und 4. Umschlagseite ohne Zuschlag

n Farbzuschläge: je Buntfarbe aus der Euroskala, unabhängig vom Format, 205,– €

n Preise für Gelegenheitsanzeigen (je mm einspaltig, Spaltenbreite 42 mm)

Stellenangebote 0,95 €

Stellengesuche 0,85 €

sonstige Gelegenheitsanzeigen 1,03 €(alle kein Wiederholungsnachlass)

Chiffregebühr 5,15 € (Alle Preise zuzüglich MwSt.)

M I L C H W I S S E N S C H A F T

dmz + MILCHWISSENSCHAFTKombinieren Sie die Entscheidungsträger von heute mit denen der Zukunft.Unser Verlag veröffentlicht die wissenschaftliche Zeitschrift »Milchwis-senschaft«. Nutzer dieser Zeitschrift sind in erster Linie Wissenschaftler,Dozenten und Studenten. Die »Milchwissenschaft« liegt in den Universitäts-Bibliotheken aus und wirdgebunden als Nachschlagewerk benutzt. Daraus ergibt sich eine Reich-weite von 16,2 Leser pro Exemplar. Sie erreichen mit der »Milchwissen-schaft« ca. 21000 Leser. Der überwiegende Teil sind Studenten, also die zukünftigen Auftraggeberin der Industrie. Sie haben jetzt die Möglichkeit beide Objekte zu belegen.Wir werden Ihnen diese Entscheidung mit einem Kombinationsrabatt von30% auf beide Titel erleichtern.

Format Breite x Höhe in mm Preise in EURO

1/1 Seite 187 x 270 1.050,00

3/4 Seite 175 x 186 790,00

2/3 Seite 175 x 168 700,00

1/2 Seite 85 x 255 525,00

175 x 127

1/3 Seite 175 x 84 350,00

1/4 Seite 85 x 127 265,00

175 x 62

1/8 Seite 85 x 62 135,00

175 x 31

1/16 Seite 85 x 30 68,00

Bestellung BezugsquellenverzeichnisDie Bezugsquellen finden Sie auf den letzten Seiten in jedem Heft und ohne Mehrkosten im Internet!

Preis pro Ausgabe und Rubrik:1-spaltig (42 mm breit), in s/w € 2.-/mm Höhe; in 4/c € 2,20/mm Höhe

Rabatte:Eintrag in 6 Ausgaben 10%; Eintrag in 12 Ausgaben 15%; Eintrag in 24 Ausgaben 20%

Wir wünschen:____ Einträge in Größe 42x ____ mm, Farbe s/w; 4c; /c

Bitte senden Sie das Logoals jpg mit mind. 300 dpi

N e u e r E i n t r a g

Firma

Name/Vorname

Straße/Hausnr.

PLZ/Ort

Datum, Unterschrift

Wir wünschen folgenden Eintrag:

Unser Eintrag soll unter folgenden Rubriken erscheinen:

Bitte faxen an

0831/57142-21

Ihr Ansprechpartner:

Ines Schilling, Tel: 0831/57142-18,

Mail: [email protected]

Karl Nagenrauft, Tel: 0831/57142-20,

Mail: [email protected]

AVA-Agrar Verlag Allgäu GmbHPorschestraße 2 87437 Kempten

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