PRACTICA N° 9

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10 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Nombre: Valeria Alejandra Sánchez Álvarez Docente: Bioq. Farm. Carlos García MsC. Curso: Quinto Año Paralelo: “B” Grupo N°: 2 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes,22 de Julio del 2014 Fecha de Presentación de la Práctica: martes,29 de Julio del 2014 PRACTICA N° 9 INTOXICACIÓN POR CADMIO Animal de Experimentación: Cobayo. Tóxico: Nitrato de Mercurio (solución saturada) Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de experimentación, con exámenes químicos colorimétricos. 2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que este sufre luego de la intoxicación. MATERIALES Jeringa de 10 cc Varilla Espátula Probeta Campana Panema SUSTANCIAS EQUIPO: Balanza. “Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“ Página 1

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Nombre: Valeria Alejandra Sánchez ÁlvarezDocente: Bioq. Farm. Carlos García MsC.Curso: Quinto Año Paralelo: “B” Grupo N°: 2

Fecha de Elaboración de la Práctica: martes,22 de Julio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes,29 de Julio del 2014

PRACTICA N° 9

INTOXICACIÓN POR CADMIO

Animal de Experimentación: Cobayo.Tóxico: Nitrato de Mercurio (solución saturada)Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.

2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que este sufre luego de la intoxicación.

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MATERIALES Jeringa de 10 cc Varilla Espátula Probeta Campana Panema Papel filtro Embudo Pinzas Cocineta Tabla de disección Cronómetro Perlas de vidrio. Equipo de disección Bisturí Vasos de precipitación 200 500 Tubos de ensayo Pipetas

SUSTANCIAS

EQUIPO: Balanza.

TIEMPOSInicio de la práctica: 07: 50 amHora de administración del toxico al cobayo: 08:03 amDeceso del animal: 08:13 am (10 minutos)Inicio del baño maría: 08:30 amFinalización del baño maría: 09:00 amFinal de la práctica: 10:00 am

PROCEDIMIENTO

1. Desinfectar el área de trabajo con Alcohol antiséptico2. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de

implementos de bioseguridad.3. Administrar 5 ml de Cadmio por vía intraperitoneal 4. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo. 5. Atamos el cobayo a una tabla de disección. 6. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.7. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los

cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.8. Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación 9. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.10. Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el

tiempo establecido añadir 2g más de KClO3 11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las

reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )

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Triturar las vísceras, colocar 50 perlas de vidrio y 2g de KClO3 y

25 ml de HCl conc.

Llevar a baño María por 30 minutos con agitación regular

Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar y filtrar

Reacciones de reconocimiento

GRAFICOS

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

CON EL YODURO DE POTASIO Reacción positivo no característico cambio de coloración anaranjado intenso

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Patrón: destilado incoloro

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CON EL

CROMATO DE POTASIO: Reacción positivo no característico color amarillo intenso.

CON EL ÁCIDO SULFÚRICO Reacción lactosa negativo no se observó la coloración anaranjada.

OBSERVACIONES El Cadmio presenta una alta toxicidad, puesto que con 5 ml pudo causar la muerte

del cobayo de experimentación en pocos minutos, además de que provocó síntomas como perdida de actividad motora, expulsión de fluidos necrosados, somnolencia, hipoxia y laceración en la zona de punción.

CONCLUSIÓN

Se determinó que el Cadmio que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso

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Después Antes

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antes y después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de respuestas de forma organoléptica.

RECOMENDACIONES

- Al ser el nitrato de plomo uno de los tóxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía tópica.

- Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.

- Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no vaya a ocasionar problemas a la comunidad.

GLOSARIO:

Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno cuyo carácter no es aromático.

Cefalalgias: hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.

Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.

Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.

Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1

CUESTIONARIO

QUE ES EL NITRATO DE CADMIO?

APLICACIONES DEL CADMIO?

QUÉ TAN TÓXICO ES EL CADMIO?

WEBGRAFÍA

- (en línea)(Fecha de Consulta: 25 de Julio del 2014) Disponible en: http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html

- (en línea)( Fecha de Consulta: 25 de Julio del 2014)Disponible en: http://tratado.uninet.edu/c10803.html

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Machala, 22 de Julio del 2014

Valeria Alejandra Sánchez Alvarez Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente

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RevisadoDía Mes Año

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ANEXO:

Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS

COLORIMÉTRICOS.

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