Instituto Tecnológico de Durango

Química analítica

Práctica 1:” Reconocimiento del material y equipo de laboratorio.

Seguridad en el laboratorio y limpieza de material de vidrio.”

Integrantes: No. control

Barreras Amaya Laura 13041294

De la Torre Sánchez Rosita 13041305

Murillo Ortiz Leticia 13041331

Ramírez Gamboa Diana 13041336

Guerra Almeida Emilio 13041316

Profesor:

M.C. Martínez Freyre Gilda Hermila

Realización:

06/02/2014

Entrega:

21/03/2014

Practica #1:

Reconocimiento del material y equipo de laboratorio. Seguridad en el

laboratorio y limpieza de material de vidrio.

Objetivo:

Que el alumno reconozca los materiales y equipos usados en química analítica, las

medidas de seguridad, el reglamento de laboratorio y las prácticas de limpieza de

material.

Marco teórico:

La siguiente práctica se realiza bajo el fundamento que nos indica la importancia y

pertinencia del conocimiento claro y conciso del equipo y materiales con el que se

trabajará para un mejor desarrollo de las prácticas próximas, y en general para un

mejor desempeño en el laboratorio durante el transcurso de la carrera y vida

profesional, así como las reglas de seguridad necesarias.

Procedimiento:

1.-Investigar un reglamento de laboratorio.

2.-Investigar uso, tamaños, capacidades y materiales de fabricación de los

siguientes materiales y equipos:

1. Balanza Analítica

2. Estufa3. Mufla4. Parrilla con

Agitación5. Potenciómetro6. Conductímetro7. Bomba de vacio8. Desecador9. Matraz Aforado10.Termómetro11.Bureta12.Pipeta

Volumétrica13.Pipeta graduada

14.Matraz volumétrico

15.Matraz Erlenmeyer

16.Vaso de precipitado

17.Espátula18.Capsula de

porcelana19.Embudo20.Agitador de

vidrio21.Soporte

universal22.Pinzas p/ tubo

de ensaye

23.Pinzas p/ crisol24.Pinzas p/bureta25.Aro metálico26.Frasco gotero27.Papel filtro28.Vidrio de Reloj29.Mortero30.Embudo

Buchner31.Crisol de

porcelana32.Crisol Gooch33.Probeta34.Pizzeta35.Matraz kitazato

3.- Investigar cómo lavar material de vidrio.

1.- Reglamento de laboratorio de química

Normas generales

No fumes, comas o bebas en el laboratorio.

Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás tu ropa.

Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un armario o

taquilla y no los dejes nunca sobre la mesa de trabajo.

No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu

movilidad.

Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras

dentro del laboratorio.

Si tienes el cabello largo, recógetelo.

Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean necesarios.

Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tápala.

No pruebes ni ingieras los productos.

En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión, comunícalo

inmediatamente al profesor.

Recuerda dónde está situado el botiquín.

Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.

Normas para manipular instrumentos y productos

Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red

eléctrica.

No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya

revisado la instalación.

No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento

y normas de seguridad específicas.

Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.

Informa al profesor del material roto o averiado.

Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los

productos químicos.

Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.

Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.

Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si

salpicas la mesa, límpiala con agua y sécala después con un paño.

Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias

inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza

pinzas de madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de

dichas pinzas, procura darles cierta inclinación. Nunca mires directamente al

interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero.

Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y

separados de los ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.

Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya

que la mayoría son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden

producir heridas y quemaduras importantes.

Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua,

añade el ácido sobre el agua, nunca al contrario, pues el ácido «saltaría» y

podría provocarte quemaduras en la cara y los ojos.

No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias líquidas (alcohol, éter, cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.

2.- Materiales y Equipos

Balanza analítica

La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más

usados en laboratorio y de la cual dependen básicamente todos

los resultados analíticos.Las balanzas analíticas modernas, que

pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg,

están bastante desarrolladas.

Los materiales van a ser variados, dependiendo del modelo en

cuestión, pero las partes de la balanza están hechas por lo

general de diferentes aleaciones de hierro, de plástico y vidrio.

Estufa

La estufa de secado es un equipo que se utiliza para

secar y esterilizar recipientes de vidrio y metal en el

laboratorio. Se identifica también con el nombre de

Horno de secado.

Los fabricantes han desarrollado básicamente dos

tipos de estufa: las que operan mediante convección

natural y las que operan mediante convección forzada.

Las estufas operan, por lo general entre la temperatura ambiente y los 350°C.

Mufla

Los hornos mufla de alta temperatura para laboratorios

son utilizados en laboratorios para realizar pruebas de

calcinamiento de muestras, incineración, tratamientos

térmicos, entre otros.

Parrilla con agitación

Un agitador magnético consiste de una pequeña barra

magnética (llamada barra de agitación) la cual está

normalmente cubierta por una capa de plástico

(usualmente Teflón) y una placa debajo de la cual se

tiene un magneto rotatorio o una serie de

electromagnetos dispuestos en forma circular a fin de

crear un campo magnético rotatorio.

El contenedor es colocado encima de la placa en donde los campos magnéticos o el

magneto rotatorio ejercen su influencia sobre el magneto recubierto y propician su

rotación mecánica.

Potenciómetro

El pH-metro es un sensor utilizado en el método

electroquímico para medir el pH de una disolución.

La determinación de pH consiste en medir el

potencial que se desarrolla a través de una fina

membrana de vidrio que separa dos soluciones con

diferente concentración de protones. En

consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y

la selectividad de las membranas de vidrio delante el pH.

Conductímetros

El conductímetro es un dispositivo diseñado para medir una

característica de todos los materiales que es la

conductividad.

El aparato mide la resistencia, y dependiendo del electrodo,

realiza las operaciones necesarias y muestra la

conductividad en la pantalla.

Bomba de vacío

El método de trabajo de las bombas de vacio es

extraer moléculas de gas de un volumen sellado para

generar un vacío parcial. Dado que el rango de

trabajo es de una presión limitada, la evacuación de

los sistemas de vacío se realiza en varias etapas,

usando en cada una de ellas una clase de bomba

distinta. Las bombas de vacío se caracterizan por tres aspectos fundamentales: 1) La

presión límite o presión mínima de entrada, 2) la cantidad de gas evacuado por

unidad de tiempo, y 3) el tiempo necesario para alcanzarla.

Desecador

Recipiente de vidrio que se utiliza para retirar la humedad

de las sustancias. Su tapa es de vidrio esmerilado para

que el cierre sea hermético. Contiene en el fondo un

agente deshidratante.

Sus capacidades son de 1, 2, 4, 7 y 14 litros los cuales

son muy útiles al ser usados con más demanda.

Matraz aforado

Los Matraces aforados generalmente son de vidrio de

borosilicato ellos pueden tener fondos planos o

redondos (generalmente plano). Los tamaños típicos

son 25, 50, 100, 250, 500, 1000 ml.

Generalmente viene provisto de un tapón. El tapón se

hace normalmente en un plástico químicamente

resistente, tal como polipropileno en lugar de vidrio.

El cuello tiene una marca de graduación de un solo anillo y una etiqueta. El vidrio o el

plástico son generalmente claro, pero pueden ser de color ámbar para manejar los

compuestos sensibles a la luz.

Un matraz aforado se utiliza para preparar una solución de volumen fijo con mucha

precisión.

Termómetro

Son instrumentos destinados a medir temperaturas con escalas en grados

centígrados o Fahrenheit.

El mas empleado es aquel con graduaciones de 1 º C

(pudiendo apreciarse hasta 0,5 º C) que va desde -10 º C

hasta 200 º C.es un tubo de vidrio sellado que contiene

mercurio, cuyo volumen cambia con la temperatura de

manera uniforme.

Bureta

El uso de las buretas es en trabajos volumétricos, los

cuales se realizan para valorar disoluciones de carácter

ácido o básico.

La bureta permite saber con gran exactitud, la cantidad

de base que se ha necesitado para neutralizar un

ácido, lo que permite calcular la concentración del

mismo.Las buretas son tubos cortos, graduados, de

diámetro interno uniforme, dependiendo del volumen, de décimas de mililitro o

menos.Las llaves están fabricadas con materiales como el vidrio, y teflón, inerte,

resistente y muy aconsejable para disolver sustancias orgánicas.

Pipeta volumétrica

Está hecha para entregar un volumen bien

determinado, el que está dado por una o dos marcas

en la pipeta.La capacidad de una pipeta oscila entre

menos de 1 ml y 100 ml. En ocasiones se utilizan en

sustitución de las probetas, cuando se necesita medir

volúmenes de líquidos con más precisión.

Pipeta graduada

Las pipetas son aparatos de medición de volúmenes de

líquidos con bastante precisión. Son de cristal y están

formadas por un tubo transparente con una graduación

(ya sea una o más marcas) y termina en uno de sus

extremos en forma cónicas y tienen varias marcas de

graduación en el tubo para medir.

Sus capacidades van desde los 2 ml. hasta los 200 ml.

Matraz Erlenmeyer

Es utilizado principalmente para la preparación de

soluciones. Sus capacidades van desde los 10 ml. hasta

los 2 litros. Esta constituido de vidrio pero puede poseer

otros materiales en sus componentes.

Vaso de precipitado

Su función es contener líquidos, trasportar líquidos a

otros recipientes, calentamiento de líquidos, se utiliza

para disolver y para preparar soluciones. Existe en

varias medidas desde mililitros hasta litros ó más. Es

de vidrio y posee componentes como teflón y otros

materiales anticorrosivos

Espátula

La espátula es una herramienta que se utiliza en el laboratorio para recoger sólidos y

poder verterlos en otro sitio.

Suelen tener dos partes, una con una espátula pequeña y otra con

una pequeña cuchara más o menos cóncava, aunque existen

espátulas que tienen las dos partes iguales; según la naturaleza

del sólido a recoger se utiliza una parte u otra.

Son de metal y muy ligeras y se usan casi siempre para tomar

pequeñas porciones de sólido, que serán, más tarde, pesadas.

Capsula de porcelana

Permite carbonizar sustancias y compuestos químicos, resiste

elevadas temperaturas. Sirve para calentar o fundir sustancias

solidas o evaporar líquidos.Las capsulas de porcelana son de

color blanco brillante, tiene un diámetro de aproximadamente

10 cm. Su volumen se desconoce. Tienen un fondo redondo.

Embudo

El embudo es un material empleado para canalizar líquidos y materiales gaseosos

granulares en recipientes con bocas angostas. Es decir, es

utilizado para evitar el derrame del líquido al moverlo de un

envase a otro.El vidrio es el material de elección para

aplicaciones de laboratorio debido a su inercia química, en

comparación con metales o plásticos. Sin embargo,

embudos de plástico de polietileno no reactivo se utilizan

para la transferencia de disoluciones acuosas entre

recipientes. El plástico se utiliza más a menudo para embudos de polvo que no

entran en contacto con el disolvente en su uso normal.

Agitador de vidrio

El agitador es un instrumento de laboratorio, el cual

consiste en una varilla normalmente de vidrio, se usa en

el laboratorio para mezclar o revolver algunas sustancias

químicas.Otra aplicación consiste en introducir sustancias

líquidas de alta reacción por medio de escurrimiento y

evitar accidentes. Su uso está destinado para los líquidos

de baja densidad y sólidos de baja densidad.

Soporte universal

El soporte universal es una herramienta que se utiliza en laboratorio para realizar

montajes con los materiales presentes en el

laboratorio y obtener sistemas de medición o de

diversas funciones.Está formado por una base o pie

en forma de semicírculo o de rectángulo, y desde el

centro de uno de los lados, tiene una varilla cilíndrica

que sirve para sujetar otros elementos a través de

doble nueces.

Pinzas para tubo de ensaye

Es un instrumento con el cual, mediante la presión

ejercida por un mecanismo, se ajusta el tubo de

ensayos, que puede o no estar a elevada

temperatura. Se fabrican fundamentalmente de

metal, aunque también las hay de madera

Pinzas para crisol

Las pinzas para crisoles tienen forma de tenazas, o de

tijeras grandes con el extremo adaptado para sujetar un

crisol mientras se calienta. Solo pueden estar

construidas en metal, para aguantar temperaturas muy

altas, y se necesitan guantes protectores para

agarrarlas

Pinzas para bureta

Es un instrumento de metal en forma de X que sirve para

sostener dos buretas en posición vertical. Para sostener

una bureta se fabrican en forma de V. Estas pinzas

sujetan las buretas mediante la presión de un muelle, o

un tornillo, y estas deben sostenerse en un soporte

universal.

Aro metálico

Este tiene una estructura circular que se adapta al soporte

universal y sirve como soporte de otros utensilios. Se

fabrican en hierro colado y se utilizan para sostener

recipientes que van a calentarse a fuego directo. Funciona

sobre todo con elementos químicos calentados al fuego o

mediante procesos químicos para evitar quemaduras.

Frasco gotero

Un cuentagotas o gotero es un tubo hueco terminado en su parte

inferior en forma cónica y está cerrado por la parte superior por

una perilla de goma. Se utiliza para trasvasar pequeñas

cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota. En los laboratorios

en los que se utilizan productos químicos son muy utilizados para

añadir reactivos, líquidos indicadores o pequeñas cantidades de

producto

Papel filtro

El papel de filtros es un papel que se corta en forma

circular y se introduce en un embudo de filtración, con el

fin de ser filtro para las impurezas insolubles y permitir el

paso a la solución a través de sus poros. Normalmente

tienen un área aproximada de 10 cm² y un peso

aproximado desde 80 hasta 130 g/m²

Vidrio de reloj

El vidrio de reloj o cristal de reloj es una lámina de vidrio

en forma circular cóncava-convexa. Se llama así por su

parecido con el vidrio de los antiguos relojes de bolsillo.

Se utiliza en química para evaporar líquidos, pesar

productos sólidos o como cubierta de vasos de

precipitados, y contener sustancias parcialmente

corrosivas. Es de tamaño medio y muy delicado.

Mortero

El Mortero tiene como finalidad machacar o triturar las

sustancias sólidas.

El Mortero posee un instrumento pequeño creado del

mismo material llamado "Mano o Pilon" y es el

encargado del triturado.

Normalmente se encuentran hechos en Madera,

Porcelana, Piedra y Marmol.

Embudo Buchner

Embudo Büchner, está fabricado en porcelana e incluyen una

placa de vidrio sinterizado o una base de porcelana perforada.

Estos se utilizan en la filtración a baja presión con un matraz

de Büchner o kitasato, conectados a una bomba de vacío

Crisol de porcelana

Se emplean para calcinar precipitados y calentar

pequeñas porciones de sólidos.

Son más profundas que las cápsulas y sin pico.

Crisol gooch

Los crisoles que poseen pequeñas perforaciones en su

parte inferior (o fondo) se diseñan específicamente para ser

empleados en la filtración, en especial en los análisis

gravimétricos tal y como se ha descrito anteriormente, en

estos casos este diseño especial se denomina crisol gooch

en honor de su inventor: Frank AustenGooch.

Probeta

La probeta es un instrumento volumétrico que consiste en

un cilindro graduado de vidrio que permite contener líquidos

y sirve para medir volúmenes de forma aproximada.

Está formado por un tubo generalmente transparente de

unos centímetros de diámetro y tiene una graduación desde

5 ml hasta el máximo de la probeta, indicando distintos

volúmenes. En la parte inferior está cerrado y posee una base que sirve de apoyo,

mientras que la superior está abierta (permite introducir el líquido a medir) y suele

tener un pico (permite verter el líquido medido). Generalmente miden volúmenes de

25 o 50 ml, pero existen probetas de distintos tamaños; incluso algunas que pueden

medir un volumen hasta de 2 000 ml.

Pizeta

La Pizeta es un recipiente cilíndrico sellado con tapa

rosca, el cual posee una extensión tubular con una

abertura, capaz de entregar agua o cualquier líquido que

se encuentre contenido en la pizeta, en pequeñas

cantidades. Normalmente se fabrica de plástico y su

función principal en el laboratorio es "lavar",

denominándose frasco lavador o matraz de lavado. Este utiliza agua destilada para

eliminar productos o reactivos impregnados en los materiales.

Matraz kitazato

Un kitasato es un matraz comprendido dentro del material

de plástico de un laboratorio. Podría definírselo como un

matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o

tubuladura lateral.

3.-Lavado de material de vidrio

Precauciones en el lavado de material

No lavar los elementos de vidrio de laboratorio con medios abrasivos que al

rayar la superficie debilita el vidrio.

No usar en su lavado escobillones de alambre en mal estado.

Si el material de vidrio es lavado por personal ajeno al laboratorio, instruirlo

adecuadamente, insistiéndole en la necesidad de desechar el material que

sufra golpes importantes.

El lavado es una parte importante de la técnica de laboratorio. Un material bien limpio

es esencial para un buen trabajo. Pequeñas porciones de impurezas pueden arruinar

una reacción muy sensible y hasta todo un análisis.

El método de limpieza depende de las impurezas que se deseen eliminar.

Lo más importante para lograr un buen lavado puede resumirse así:

1º) Siempre limpie el material inmediatamente después de usarlo. Es mucho más

fácil limpiar el material antes que los residuos que contienen se sequen y

endurezcan.

2º) Lave en la forma más simple y más fácil posible. Si el agua simple es suficiente,

no vaya más lejos.

3º) Lavar de tres a cinco veces es suficiente.

4º) Finalmente lave por dentro y por fuera con pequeñas cantidades de agua

destilada.

5º) Una vez limpio el material no seque con toalla o lienzo, deje que escurra en los

soportes destinados a tal fin o en estufa de secado.

La tarea de lavar ha terminado sólo cuando el desorden causado por la operación de

limpiar ha sido despejado. Limpie y lave todos los aparatos y las mesas antes de

abandonar el laboratorio.

Conclusiones

Al termino de la realización de esta práctica se puede notar lo que aprendimos con

respecto a todos los materiales, equipos e instrumentos que se encuentran a nuestra

disposición en el laboratorio, pero sobre todo sabemos identificarlos y para que se

usa cada uno, ya que al momento de realizar una práctica con cualquiera de estos

materiales ya sabemos cómo manejarlo y usarlo de la mejor manera posible para

encontrar resultados aceptables dentro de los parámetros establecidos.

Además de haber conocido los materiales y su utilidad es muy importante el saber

cómo se mantienen en buen estado por medio del lavado del material de vidrio, y

aunque sean pocos los pasoso a seguir para que el material se encuentre limpio, los

puntos son muy importantes y seguirlos puede representar una mejora muy grande

en cuanto a la calidad de realización de prácticas.

Bibliografía

Imágenes

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Información

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