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R. Machado de Assis, 264 Vila Mariana Fone: 11 5082-4251 [email protected]
Origem: Brasil – Rio Grande do Sul
Cervejaria: Dado Bier
Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 7%
Composição: Água mineral, malte de cevada, lúpulo, fermento e erva-mate
Principais características: Primeira cerveja do Brasil produzida com erva-mate. Uma cerveja genuína e diferenciada, de coloração levemente esverdeada, baixa fermentação e alto teor alcoólico.
Sugestão de acompanhamento: Seu sabor inusitado aguça o paladar, harmonizando com o defumado das charutarias e com um bom churrasco. Realça também os picantes e agridoçes em carnes brancas.
Versões disponíveis: Garrafa de 600 ml – Caixa com 6 unidades
Temperatura ideal para ser servida: 5 -7oC
Produto: Dado Bier Ilex
Origem: Jamaica
Cervejaria: Red Stripe
Estilo: Lager
Teor Alcoólico: 4.7%
Composição: Água mineral, malte de cevada, lúpulo, fermento e erva-mate
Principais características: Formulada originalmente em 1938, é muito popular no Caribe e nos EUA com mais de 1 milhão de caixas vendidas / ano.
Versões disponíveis: Garrafa de 330 ml (Lager e Light) - Caixa com 24 unidades e 710 ml (Lager) – Caixa com 6 unidades
Temperatura ideal para ser servida: 5 - 7oC
Produto: Red Stripe
Origem: Alemanha
Características:Desenvolvida em parceria com a Cervejaria americana Brooklyn.
Particularidades:Uma verdadeira explosão de lúpulo, representando um novo estilo de cerveja.
Descrição:Cerveja de trigo doppelbock 8,2% de álcoolGravidade original: 18.5%
Prêmios:Medalha de Prata no Brewing Industry Awards 2011
Proposta para servir:Pratos muito apimentados e exóticos.
Produto: Schneider Meine Hopfenweisse TAP 5
Origem: Alemanha
Características:O que diferencia a Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel das cervejas de trigo claras é sua maior porcentagem de malte de trigo tostado. O malte escuro confere à cerveja uma bonita cor castanha e um aroma refrescante e intenso que recorda o malte tostado.
Particularidades:A cerveja de trigo escura não é filtrada antes do envasamento, de maneira que as leveduras utilizadas em sua fermentação estão contidas na garrafa. Estas leveduras conferem um sabor especial à cerveja e são fontes naturais de vitaminas e sais minerais.
Descrição:Cerveja de trigo escura totalmente natural, de fermentação alta, fabricada com levedura de nossas próprias instalações de cultivo. Contém 60% de malte de trigo e 40% de malte de cevada, fino aroma de lúpulo de Hallertau, 12,4% de mosto original e 5,3% de álcool.
Proposta para servir:Acompanha carnes de caça, salsichas, aves, queijos fortes e sobremesas.
Produto: Paulaner Heffe-Weissbier Dunkel
Origem: Alemanha
Características:As cervejas de trigo são consumidas preferencialmente no verão ou em climas quentes. A levedura especial em alta fermentação de nossas instalações de cultivo confere a esta cerveja um inconfundível aroma. As cervejas de trigo da Paulaner têm um sabor mais acentuado que a maioria das outras cervejas deste tipo.
Particularidades:A cerveja de trigo é especialmente consumida por jovens e esportistas, devido à presença de vitaminas e sais minerais, e ao seu efeito isotônico, pois, a cerveja não é filtrada e contém leveduras naturais. Sua baixa acidez e aroma frutado fazem desta cerveja também a preferida do público feminino.
Descrição:Totalmente natural, de fermentação alta, fabricada com levedura de nossas próprias instalações de cultivo, 60% composta de malte de trigo e 40% de cevada malteada, refinado aroma de lúpulo de Hallertau, possui 12,5% de mosto original e 5,5% de álcool.
Proposta para servir:Acompanha pratos leves, como saladas, aves, peixes, salsichas brancas, queijos suaves e sobremesas.
Produto: Paulaner Heffe-Weissbier Naturtrub
Origem: Alemanha
Características:A Paulaner Salvator faz parte da família das cervejas Doppel-bock. Cerveja forte, com aroma de malte, distingue-se facilmente por sua coloração escura, seu sabor é a simbiose perfeita de lúpulo e malte.
Particularidades:A Paulaner Salvator é uma cerveja particularmente rica e alimentícia. Foi a primeira cerveja da Paulaner, fabricada pelos monges para consumo durante o jejum da Quaresma como “pão líquido”. A Salvator deu origem às cervejasDoppel-bock. Hoje, todas as cervejas deste tipo possuem a terminação”-ator” em sua denominação.
Descrição:Cerveja escura forte, puro malte, de malte, de baixa fermentação, fabricada com leveduras de nossas próprias instalações de cultivo, cevada malteada escura e lúpulo de Hallertau. Possui 18,3% de mosto original e 7,5% de álcool.
Proposta para servir:Recomendamos servi-la com carnes vermelhas, queijos fortes e sobremesas.
Produto: Paulaner Salvator
Origem: Brasil - Blumenau
Cervejaria: Bierland
Estilo: Vienna
Teor Alcoólico: 5.4% ABV
Principais características: A cerveja do estilo Vienna foi fabricada pela primeira vez na Áustria, foi desenvolvida em 1841 por Anton Dreher. É uma cerveja de baixa fermentação. Apesar de ser um tradicional estilo possui poucos representantes no mercado.A Bierland Vienna possui três tipos de malte de cevada, que lhe conferem coloração avermelhada, o aroma remete a tons florais e cítricos vindo dos três tipos de lúpulo utilizados, além de leves notas adocicadas sugerindo caramelo, vindas do malte.Seu sabor apresenta boa presença de malte no inicio, remetendo a leves notas adocicadas e que recebe em seguida generosa porção de lúpulo, trazendo agradável e persistente amargor.
Sugestão de Acompanhamento: Carnes vermelhas.
Versão: 600 ml
Temperatura ideal para ser servida: 0-4oC
Produto: Bierland Vienna
Cervejaria: Bierland
Estilo: StoutTeor Alcoólico: 7.0% ABV
Principais características: No século XVIII a Corte Imperial da Rússia em viagem a Londres experimentou as Stouts produzidas localmente. Gostaram e pediram que barris daquela cerveja fossem enviados em quantidade suficiente para satisfazer a corte. Porém, com a longa viagem pelo mar Báltico, a cerveja não chegava em condições de ser consumida.Para resolver o problema os cervejeiros desenvolveram uma stout robusta e alcoólica o suficiente para suportar a viagem, preservando a cerveja e impedindo que ela se congelasse, esse tipo de stout foi batizada de Russian Imperial Stout, ou simplesmente Imperial Stout.Para satisfazer os paladares mais exigentes, a Bierland Imperial Stout é uma cerveja rica, complexa e com sabor acentuado. Tem como característica sabores do malte escuro que pode variar de chocolate até notas de torrefação.Ela tem um perfil levemente frutado, incluindo frutas escuras, como uva passa e ameixa. O álcool, quase despercebido, traz breve aquecimento ao paladar.
Sugestão de Acompanhamento: Carnes vermelhas e avesVersão: 600 mlTemperatura ideal para ser servida: 0-4oC
Produto: Bierland Imperial Stout
Origem: Brasil - Blumenau
Cervejaria: Bierland
Estilo: Pilsen
Teor Alcoólico: 4.8% ABV
Principais características: A cerveja do estilo Pilsen foi criada na cidade de Plzen, na República Tcheca. É uma cerveja da família Lager, ou seja, é utilizado um tipo de fermento que necessita de temperaturas baixas para fermentação do mosto, em torno de 9º a 14ºC. Eles ficam depositados na parte inferior do tanque de fermentação.
A Bierland Pilsen é produzida com um tipo de malte de cevada que lhe proporciona uma cor dourada, que após o processo de filtração se torna brilhante. Os dois tipos de lúpulo utilizados lhe conferem um amargor médio e agradável aroma.
Sugestão de Acompanhamento: Frutos do Mar, saladas e comida japonesa.
Versão: 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 0-4oC
Produto: Bierland Pilsen
Origem: Brasil - Blumenau
Cervejaria: Bierland
Estilo: Bock
Teor Alcoólico: 5.8% ABV
Principais características: A cerveja do estilo Bock surgiu na cidade de Einbeck na Alemanha. É uma cerveja da família Lager, ou seja, de baixa fermentação.
A principal característica do estilo é o sabor acentuado de malte equilibrado com o amargor. A Bierland Bock é filtrada e possui cor marrom avermelhada, resultado de um blend de cinco diferentes tipos de malte de cevada. Dois tipos de lúpulos são utilizados, seu amargor médio equilibra perfeitamente com a agradável presença de malte no paladar, que remete a nuances de caramelo, chocolate e leve torrefação.
Sugestão de Acompanhamento: Chocolate, carnes gordurosas grelhadas e até mesmo Feijoada.
Versão: 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 0-4oC
Produto: Bierland Bock
Origem: Brasil - Blumenau
Cervejaria: Bierland
Estilo: Weizenbier
Teor Alcoólico: 4.8% ABV
Principais características: A cerveja do estilo Weizenbier é típica da região da Baviera na Alemanha.Ela faz parte da família Ale, na qual o fermento utilizado fica suspenso no líquido e trabalha a temperaturas mais altas que o estilo Lager, variando entre 14º a 20ºC. É produzida com malte de cevada e malte de trigo, sua coloração é dourada e naturalmente turva, pelo fato do fermento não ser totalmente retirado. Possui sabor refrescante, devido a alta carbonatação, no aroma percebe-se cravo e notas de banana, típicos do estilo Bávaro. Recebe dois tipos de lúpulo em sua composição, que lhe confere médio a baixo amargor.
Sugestão de Acompanhamento: Peixes, embutidos, temperos levemente cítricos. Além disso, acompanha bem pratos suavemente apimentados.
Versão: 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 0-4oC
Produto: Bierland Weizen
Origem: Brasil - Blumenau
Cervejaria: Bierland
Estilo: Pilsen
Teor Alcoólico: 4.8% ABV
Principais características: O estilo Pale Ale surgiu em Burton-on-Trent, na Inglaterra. Surgiu através da tentativa dos cervejeiros em desenvolver uma cerveja mais consistente e clara. É uma cerveja da família Ale.A Cerveja Bierland Pale Ale possui cor âmbar acobreada, é limpa e brilhante. Seu aroma remete a suave frutado, caramelo e notas cítricas. No paladar a presença de três diferentes tipos de malte lhe confere nuances de caramelo, além de notas de malte. Os dois tipos de lúpulo se destacam ao final,trazendo bom amargor e final seco.
Sugestão de Acompanhamento: Carnes vermelhas e queijos que passam por longos períodos de maturação, como por exemplo Grana Padano ou parmesão.
Versão: 750 ml
Temperatura ideal para ser servida: 0-4oC
Produto: Bierland Pale Ale
Tipo: Vinho Branco
Composição: 100% Torrontés
Principais características: De coloração amarela esverdeada com reflexos dourado pálido. Se apresenta brilhante e cristalino.
Desprende um leque de aromas jovens, em grande medida definidos por sua fruta fresca. Proveniente de uvas maduras cuidadosamente selecionadas, seus aromas são intensos e persistentes.
É um vinho de sabor jovem, muito frutado e de equilibrada acidez. Fresco e leve, fácil de tomar.
Perfeito para acompanhar frutos de mar, frangos, queijos, saladas e comidas orientais. Origem: Mendoza, Argentina
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Notus Torrontés
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Malbec
Principais características: Vermelho profundo e brilhante com tons e reflexos que vão do rubí intenso ao violáceo.
Complexo, se apresenta intenso e elegante. Destaca aromas a frutas vermelhas como ameixas e framboesas. Desprende sutis notas florais que recordam a violetas.
De boa intensidade, taninos agradáveis algo adocicados, bem amalgamados com a fruta, uma particular acidez que lhe confere um toque de frescura, típica da variedade. É um vinho jovem e equilibrado, com boa persistência. Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, aves, empanadas de carne, pizza e queijos.
Origem: Mendoza, Argentina
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Notus Malbec
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Principais características: De coloração vermelho púrpura intenso, com reflexos violáceos. Brilhante e jovem.
Em nariz apresenta aromas a frutos vermelhos e negros maduros, com notas frutais e herbáceas. Desprende singular suavidade e frescura.
Se apresenta frutal, envolvente e redondo. De taninos equilibrados, jovens e agradáveis. È um vinho centrado e elegante, com um final que perdura.
Excelente acompanhante de carnes vermelhas assadas, massa recheada com molho de carne, ensopados e queijos semi-duros.
Origem: Mendoza, Argentina
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Notus Cabernet Sauvignon
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Syrah
Principais características: De coloração vermelho cereja brilhante, com reflexos luminosos violáceos, característicos de sua juventude.
No nariz é expressivo e rico em especiarias. Seus aromas a frutos negros são sutis, com suaves notas animais.
De corpo bem estruturado, é envolvente e rico em taninos. É agradável e equilibrado, levemente frutal e de longo final.
Ideal para acompanhar, cordeiro, queijos de cabra, carnes defumadas, lasanha, pizza e outros pratos elaborados com queijo.
Origem: Mendoza, Argentina
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Notus Syrah
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Malbec
Principais características: De coloração cereja intensa, conserva ligeiros matizes azulados, com reflexos vermelho telha escuro.
De boa intensidade olfativa, sobressaem as notas de madeira em primeiro plano, com notas de côco, baunilha doce e chocolate. Em segundo plano surgem notas a fruta madura e alcaçuz.
De bom corpo, destaca-se a solidez de seus taninos que a passagem por barrica torna saborosos, com uma fruta madura presente que dá carnosidade ao conjunto.
Perfeito para acompanhar carnes vermelhas assadas, ensopados e queijos.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Origem: Mendoza, Argentina
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Finca [ñ] Malbec
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Syrah
Principais características: Coloração arrocheada intensa, com matizes tostadas.
Elevada intensidade olfativa, onde se combinam as notas de baunilha e nozes, provenientes da barrica. Com aromas a cravo, alecrim, alcaçuz e amora. Apresenta um marcado caráter varietal.
Sabores de especiarias, pimenta e cravo, combinados com notas defumadas e tostadas lhe conferem uma personalidade varietal inconfundível.
Perfeito para acompanhar carnes de caça, cordeiro, massas recheadas e queijos.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Origem: Mendoza, Argentina
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Finca [ñ] Syrah
Tipo: Vinho Branco
Composição: 100% Sauvignon Blanc
Principais características: Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Fresco no nariz com predominância de toques cítricos e florais de acácia.
No paladar é fresco e mineral, sem perder vivacidade. Acidez balanceada e final persistente.
Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes, massas e cozidos.
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Pontuação: 89 pontos no Guia Descorchados, de Patricio Tapia
Produto: Vinho Ochotierras Sauvignon Blanc
Tipo: Vinho Branco
Composição: 100% Chardonnay
Principais características: Coloração amarelo dourado médio com reflexos esverdeados. Nariz de intensidade média, elegante, Com toques de tangerina e amêndoas doces. No paladar é sedoso, cálido, com bom equilibrio da fruta.
Ideal para acompanhar mariscos, pescados, massas e cozidos.
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Pontuação: 86 pontos La Cav Pascual Ibañez
Produto: Vinho Ochotierras Chardonnay
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Syrah
Principais características: Brilhante vermelho púrpura de boa intensidade. No nariz apresenta frutas negras, blackberries e café torradoNa boca é adocicado e convincente, toques de caramelo, toffee, taninos suculentos e um elegante final.
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Ochotierras Syrah
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Carmenere
Principais características: Intensa coloração vermelho rubí. No nariz se distingue por seus toques de marmelada e pêssegos secos. Na boca se apresenta como um vinho de concentração média mas saboroso e frutado, aveludado e agradável por seus taninos equilibrados.
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Pontuação: Medalha de Prata. Concurso Carmenere al Mundo 2008
Produto: Vinho Ochotierras Carmenere
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Principais características: Coloração vermelha com matizes violáceas.Apresenta aromas de fruta vermelha e cereja.Na boca se destacam seus taninos macios e seu corpo médio que tornam o vinho muito agradável para o consumo.
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Ochotierras Cabernet Sauvignon
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Principais características: Coloração vermelho grená. Aroma balanceado de amoras, ameixas maduras, com toques de anis e frutas secas, malte tostado e uma nota de couro. Na boca é firme com acidez balanceada que garante frescor sem perder frutosidade, combinado com um leve tostado.
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos apimentados.
Envelhecimento: 3 a 6 meses em barricas de carvalho
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Pontuação: Medalha de prata - Monde Selection, Bruxelles 2008.
Produto: Vinho Ochotierras Reserva Cabernet Sauvignon
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Carmenere
Principais características: Coloração vermelha intensa com toques violáceos. Aroma balanceado de fruta madura, com nariz frutado e notas de frutas vermelhas em compota e cerejas negras.
Na boca é agradável e macio com mentol apimentado e toques de pinho. De taninos levemente adocicados e de final persistente.
Envelhecimento: 3 a 6 meses em barricas de carvalho
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Pontuação: Medalha de Prata - Monde Selection, Bruxelles 200890 pontos no Guia Descorchados, de Patricio Tapia
Produto: Vinho Ochotierras Reserva Carmenere
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Syrah
Principais características: Aroma equilibrado de fruta madura e notas de madeira tostada, remetendo a chocolate meio amargo e toques de groselha.
Apresenta boa maturação, marcado por um paladar firme e refinado. Sua coloração vermelha intensa lhe confere distinção e elegância. Em boca é delicado, com suaves toques de barrica tostada que lhe atribuem um corpo persistente.
Envelhecimento: 3 a 6 meses em barricas de carvalho
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Pontuação: Medalha de Prata - Concours Mondial Bruxelles, Chile.Medalha de Prata - Catador Grand Hyatt, 2008. 91 pontos no Guia Descorchados, de Patricio Tapia
Produto: Vinho Ochotierras Reserva Syrah
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Carmenere
Principais características: Vinho elegante, cheio de personalidade, com intensa coloração vermelha de toques violáceos.Apresenta um nariz sedutor, marcado por intensas notas características do Limarí para esta variedade, como blueberries, tabaco, baunilha, e uma agradável barrica francesa.Em boca seus taninos maduros e aveludados são ricos em detalhes, contribuindo para uma estrutura surpreedente e uma admirável elegância.
Envelhecimento: 8 meses (barrica francesa e americana)
Origem: Vale do Limarí, Chile
Versão: 750 ml
Pontuação: Medalha de Prata - Decanter World Wine Awards 2009.Medalha de Prata - International Wine Challenge 2009
Produto: Vinho Ochotierras Reserva Privada Carmenere
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Principais características: Vermelho escuro ameixa, intenso, com toques púrpura. Frutas vermelhas maduras, notas de amoras silvestres e ameixas com um fundo de chocolate e café torrado do carvalho.
Paladar substancial e estruturado, com frutas negras maduras, ameixas, amoras silvestres suavemente combinado com uma baunilha adocicada e taninos granulados.
Ideal para carnes vermelhas suculentas
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francesa
Origem: Coonawarra, Austrália
Versão: 750 ml
Pontuação: Medalha de Prata - International Wine and Spirit Competition 2007
Produto: Vinho Katnook Estate Cabernet Sauvignon
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Shiraz
Principais características: Vermelho escuro intenso com toques púrpura.Atrativos aromas de framboesa e ameixa, sutil presença de alcaçuz, especiarias adocicadas combinadas com toque de baunilha.
Paladar generoso e estruturado, com frutas maduras como framboesa e ameixas, sobrepondo ao distintivo toque apimentado da Shiraz de Coonawarra. Taninos suaves e final frutado.
Ideal para carnes vermelhas, massas, cordeiro e aves de caça
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francesa
Origem: Coonawarra, Austrália
Versão: 750 ml
Pontuação: Medalha de Ouro, Korea Wine Challenge 2007Medalha de Prata - International Wine and Spirit Competition 2007 e 2008
Produto: Vinho Katnook Estate Shiraz
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Principais características: Vermelho escuro intenso com toques púrpura.Predominam frutas negras como ameixas com notas de menta, sob um fundo de baunilha do envelhecimento em barricas.
“É como um aperto de mão de um tio querido, de início firme que suaviza ao final.” Frutas negras maduras e uma doce baunlha sob taninos macios e persistentes.
Ideal para carnes vermelhas suculentas
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francesa
Origem: Coonawarra, Austrália
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Katnook Founders Block Cab. Sauvignon
Tipo: Vinho Branco
Composição: 100% Sauvignon Blanc
Principais características: Amarelo palha com toques esverdeados.Aroma herbáceo de grama cortada, limão e notas de frutas tropicais como lichia.Paladar estruturado apoiado em sabores frutados, com notas herbáceaas e de frutas tropicais. Leve fundo mineral se somam a um final leve e frutado.
Ideal como aperitivo ou cozinha mediterrânea e asiática rica em pimenta
Origem: Coonawarra, Austrália
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Katnook Founders Block Sauvignon Blanc
Tipo: Vinho Branco
Composição: 100% Chardonnay
Principais características: De coloração amarelo palha.Variedade de aromas frutados, predominando abacaxi.Em boca se apresenta cremoso e marcante, com presença de frutas cítricas.
Ideal para frutos do mar, massas e carnes brancas.
Origem: Victoria, Austrália
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Monty’s Hill Chardonnay
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 50% Shiraz / 50% Cabernet Sauvignon
Principais características: Vermelho de intensidade média com suaves toques de vermelho tawny.
Especiarias da uva Shiraz e frutas vermelhas da uva Cabernet misturadas com notas aromáticas de carvalho.Cereja, ameixa e blackberry com final elegante
Ideal para carnes grelhadas e cordeiro Origem: Victoria, Austrália
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Monty’s Hill Shiraz / Cabernet Sauvignon
Tipo: Vinho Tinto
Composição: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
Principais características: Intenso rubí com reflexos púrpurasFruta vermelha madura com toques à cereja
Equilibrado, suculento, com presença de fruta (ameixas negras)e final persistente, com nota de café forte.
Ideal para carnes vermelhas e queijos maduros
Origem: Bordeaux, França
Versão: 750 ml
Produto: Vinho Chateau de Sescas
Tipo: Vinho Branco Espumante Brut
Composição: 30% Macabeo, 30% Parellada, 40% Xarello
Principais características: Produzido pelo método tradicional, apresenta coloração amarela dourada com toques esverdeados, e um fino e persistente mousse.
Verdadeiramente refrescante e vivaz, graças ao excelente equilibrio entre as três variedades autóctonas do Penedés, Xarello, Macabeo e Parellada, que lhe aportam excelência aromática, sabores de lima, melão maduro e pêssego, e uma delicada nota de pão tostado.
É seco no paladar, com uma acidez refrescante
Origem: Penedés, Espanha
Versão: 750 ml
Produto: Espumante Castellblanch Carat Brut
Tipo: Vodka
Principais características: Zvonka Black é produzida no Brasil seguindo os mesmos princípios de produção das melhores vodkas Premium russas.
Elaborada a partir de álcool de cereais tridestilados, Zvonka Black é produzido sob a supervisão dos rigorosos padrões de qualidade do grupo francês Belvedere, com filtragem em modernos filtros de carvão ativado.
Com preço mais atrativo que seus concorrentes nacionais, Zvonka Black se diferencia em termos de qualidade por utilizar exclusivamente álcool de cereais em sua composição, enquanto outras vodkas nacionais sofrem também à adição de álcool de cana de açúcar.
Origem: Brasil
Versão: 750 ml
Produto: Vodka Zvonka Black
Produto: Vodka Sobieski
Tipo: Vodka
Principais características: Com mais de quinhentos anos de tradição, nasceu a vodka Sobieski. Destilada de cereais, a Vodka Sobieski é produzida a partir de matéria-prima nobre, o Centeio de Ouro de Dankowski (Dankowski Golden Rye), colhido nos férteis campos de Masowsze, no Leste da Polônia.
Esse propício terroir rendeu-lhe reconhecimento há séculos por sua extraordinária qualidade na elaboração de vodkas premium.
Equilibrada, delicada e elegante, a Vodka Sobieski é uma vodka estruturada, com notas frutadas e conquistou a melhor avaliação na degustação da revista La Revue du Vin de France (setembro de 2007).
Origem: Polônia
Versão: 750 ml
Tipo: Vodka
Principais características: Danzka é um ótima vodka aromática, feita 100% de trigo integral, rica em sabor, com característica levemente frutado. Foi desenvolvido originalmente em 1989, aproveitando 150 anos de experiência para garantir a qualidade verdadeira.
A garrafa da vodka Danzka em metal foi projetada especialmente para se beber a vodka gelada. De acordo com um estudo realizado por um instituto de pesquisa independente, está provado que a garrafa de alumínio mantém a vodka gelada mais tempo do que o vidro. Isso facilita a apreciação na temperatura ideal.
O frasco representa o melhor do design escandinavo – simplificada, sofisticado e prático ao mesmo tempo
Origem: Dinamarca
Versão: 750 ml
Produto: Vodka Danzka
Tipo: Saquê
Principais características: Límpido e brilhante, de sabor seco e harmônico muito agradável, adquirindo um leve sabor mais seco.Pode ser consumido quente ou gelado. É pausterizado não tendo necessidade de ser conservado em refrigeração, somente após sua abertura
Origem: Brasil
Versão: 750 ml
Produto: Saquê Azuma Kirin Dourado