Portal del Interior Nº111

Marzo de 2013 - Año 9 Nº 111Periódico mensual agropecuario

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Circulación gratuita enCórdoba y Santa Fe

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ENTREVISTA EXCLUSIVA INFORME ESPECIAL

Sangre amarilla

Fernando Coiset, concesionario Pauny en Montecristo Pág. 19 Recibió premio en Expoagro 2013 Pág. 19

El 26 de marzo en Est. La Victoria, Porteña (Cba), la Asociación de Cooperativas Argentinas realizará su tradicional muestra. Daniel Perusia y el Ing. Ariel Colombo serán los anfitriones en nombre de la Coop. Ag. Ganad. Porteña Ltda. Págs. 6 y 7

A campo abierto

Gergolet de Oro

2 PORTALDEL INTERIOR

AgroMarzo de 2013

Laco Capacitación extendió hasta el 30 de marzo las inscripciones para cursar la carrera de Perito Clasificador de Granos, en cuatro sedes del centro norte cordobés.

“La demanda del curso viene muy bien porque el sector agrí-cola está en constante crecimien-to y acercándose a una cosecha de casi 100 M/tns; el aporte de la agroindustria también es muy importante a través de la gene-ración de nuevas aceiteras y fá-bricas de bioetanol o biodiesel, generando mano de obra califi-cada. Precisamente, esta carrera corta de Perito Clasificador de Cereales, Oleaginosas y Legum-bres, es muy interesante por-que le abre a los egresados un campo de acción muy amplio, y con el agregado de que el título otorgado es oficial con matrícu-la profesional”, manifestó Oscar

Lorenzatti, titular de Laco.La empresa lleva 35 años capa-citando a los peritos de nuestro país, cuenta con un laboratorio

propio desde 1978, que además de brindar servicios a los pro-ductores agropecuarios, está des-tinado para las prácticas de los

estudiantes. “También visitamos los acopios y cooperativas más importantes de la región para que el alumno se vayan insertan-do de a poco en el comercio gra-nario”, agregó Lorenzatti.Cabe mencionar que las ins-cripciones permanecen abiertas durante todo marzo, y que ade-más de la sede central en San Francisco, hay aulas de dictado en Córdoba Capital (viernes por la noche o sábados cada 15 días), en Villa Santa Rosa (vier-nes por la noche) y los sábados cada 15 días en Jesús María.Informes: 03654 422364 // www.lacocapacitacion.com.ar // Facebook: Laco Capacitación Agropecuaria

EN CONTACTO

El Papa piemontés

Lic. Martín Bergese Director de Grupo Portal

[email protected]@Bergese Martin

La historia relata que los jesuitas –orden a la que pertenece Francisco–, no sólo evangelizaron y ganaron tierras hace 500 años para la iglesia de Roma en el Nuevo Mundo, sino que desarrollaron verdaderos complejos agroindustriales. Un ejemplo cabal es que el primer vino del país y de América que se exportó a Europa fue el de-nominado “Lagrimilla de Oro” o “Vino de Misa”, elaborado a principios del S. XVIII en la Estancia Jesús María, a la vera del Camino Real. A finales del S. XIX los inmi-grantes del Friuli continuaron en el norte cordobés con esa tradición vitivinicultora que heredaron de la Compañía de Jesús, y justamente celebraron su vendimia en plena elección de un “Papa negro”. Pero la historia actual también vincula al agro con un jesuita, ya que hace cinco años Jorge Bergoglio tuvo un papel funda-mental en el conflicto de la 125 al reunirse con los dirigentes de la Mesa de Enlace. El ex cardenal apoyó el reclamo del campo, pero no estuvo de acuerdo con el corte de rutas, y le pidió a la Presidente “un gesto de grandeza” para terminar con la crispa-ción social. Incluso, el ex vicepresidente Julio Cobos escuchó reflexiones de Ber-goglio y el Episcopado antes de anunciar “su voto no positivo”. Por este motivo, las entidades gremiales, los productores, y el pueblo del interior profundo, celebraron a pleno la designación del argentino como el líder espiritual de los católicos. Para el kirchnerismo, semejante noticia fue un mazazo político, porque más del 90% de la población argentina es católica, y allí está gran parte del 54% que eligió a Cris-tina en la última elección. Todos sabemos que la gente cambia de partido político, pero difícilmente cambia de club de fút-bol o religión. Lo debería saber también el diputado kirchnerista Carlos Kunkel, que durante 2010 en medio de los reclamos por extrema sequía, dijo: “Que le pidan a Bergoglio que rece más fuerte para que haga llover”. No sé si el campo le pedirá lluvias, pero sabe que se vienen vientos de cambio, porque el nuevo Papa tiene sangre jesuita, alma de agricultor, en de-finitiva es un Papa piemontés.

SAN FRANCISCO – Córdoba

Carrera corta con amplia salida laboral

Oscar Lorenzatti, responsable de Laco Capacitación.

+ iNfOJornada Trigo Cba. “Trigo Cba. 2013 + Cultivos Invernales Alternativos + Estrategias de comercialización de Cosecha Gruesa”, se llevará a cabo este jueves 21 de marzo desde las 8.30 en el Centro de Convenciones del Dinosaurio Mall de Córdoba, mediante la organización de la Bolsa de Cereales de Córdoba y la producción ejecutiva de Agroverdad. Disertarán destacados profesionales como Jorge Fraschina y Enrique Alberione en trigo; Oscar Vizgarra y Gloria Viotti en garbanzo; Luis Lanfranconi en malezas resistentes; Carlos Etchepare sobre mercados; y Salvador Distéfano sobre economía. Informes: [email protected]

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AgroMarzo de 2013

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PORTEÑA – Córdoba

ACA realiza en La Victoria la jornada “A Campo Abierto 2013”El martes 26 de marzo el estableci-miento albergará más de 600 pro-ductores de la cuenca tambera más importante del país, que conocerán las últimas novedades provistas por la Asoc. de Coop. Argentinas.

El próximo 26 de marzo desde las 8.00 se desarrollará en el Estable-cimiento “La Victoria” de Daniel Perusia (Ruta 1 km 42.5, Porte-ña), la edición 2013 de la muestra “A Campo Abierto” organizada por la Asociación de Cooperati-vas Argentinas (ACA) y el CAR Morteros integrado por las si-guientes instituciones cordobe-sas, santafesinas y santiagueñas: Coop. Agríc. Ganadera y de Consumo Porteña Ltda.; Coop. Agropecuaria Alpina de Ceres; Coop. Agríc. Ganad. y de Consu-mo Freyre Ltda.; Coop. Tambera La Humbertina de Humberto 1º; Coop. Agríc. Ganadera Morteros Ltda.; Coop. Agríc. Sta Rosa de San Guillermo.; Coop. Tambera Unidos de Selva; Coop. Agríc. Ganad. de Va. Trinidad; Coop. Agríc. Ganad. de Sunchales; y Coop. Agríc. de Suardi . La mencionada jornada es una de las cuatro exposiciones a cam-po que la ACA realiza en dife-rentes puntos del país durante el mes de marzo, en las cuales los profesionales en cada estación brindan charlas técnicas y ase-soramiento sobre los diferentes cultivos, pasturas, alimentación y nutrición animal. “Se van a exponer alfalfas, pastu-ras como festuca y achicoria para suelos salinos sódicos, distintos maíces y sorgos de la ACA, va-riedades de soja, e incluso sobre los lotes de soja se mostrará la aplicación de fungicidas y gra-minicidas para el tratamiento del maíz guacho. En soja habrá dos variedades, una que tiene el gen BTRR2 (Soja Intacta) y a su lado habrá una soja RR común, para visualizar el desarrollo y comportamiento de cada una. En los plots de maíz hay siembras de primera y segunda fecha, con distintos niveles de fertilización y riego. Cabe aclarar que la zona no tiene agua apta para riego, sino que quisimos demostrar el comportamiento del cultivo en una año seco y en un año hú-medo”, explicó el Ing. Ariel Co-lombo, responsable agronómico de la Coop. Ag. Ganad. Porteña

Ltda., quién además señaló sobre el estado de los cultivos: “Todos los cultivos llegan bien, práctica-mente a días de cosecha, incluso en la zona los primeros lotes tri-llados de maíz de primera están arrojando rindes que van de los 8 mil a los 10 mil kg/ha, aunque es cierto que tuvimos campañas mejores donde alcanzaron los 120 qq/ha”.La recorrida por los plots será completada con charlas técni-cas durante la mañana, luego se brindará un almuerzo al paso, para continuar por la tarde con la visita al tambo y feedlot del esta-blecimiento. Además habrá dis-tintos stands montados para la ocasión, que serán ocupados por las divisiones insumos, acopio, veterinaria, y nutrición animal de la ACA, seguros La Segun-da, Coovaeco Turismo, más las principales entidades bancarias y concesionarios locales de ma-quinaria agrícola.

Nuevo modelo de tambo Daniel Perusia es el dueño del Est. “La Victoria”, un campo propio de 150 has, de las cuales ocho están ocupadas por los co-rrales de las vacas, y el resto son utilizadas para generar reservas forrajeras para tambo y feedlot como rollos y silaje de alfalfa, más silaje de maíz, ya que el gra-no de maíz es traído desde otros campos de la sociedad que tiene con su mujer, y el expeller de soja se compra en la cooperativa.

“Mi papá se llamaba Víctor, y siempre lo relacioné con la pala-bra victoria, y por eso quedó Est. La Victoria donde los dos tam-bos se llaman La Victoria I y II. El campo de mi señora se llama Don Santiago -en alusión a su padre-, allí hay un tercer tambo, y el feedlot lo denominamos Don Oscar, por Oscar Piovano que era el antiguo dueño del campo”, re-lató el productor agropecuario, que también es el actual presi-dente de la Coop. Ag. Ganad. Porteña Ltda.Cabe mencionar que sobre las pasturas implantadas se van a montar corrales para mostrar subproductos de la sección vete-rinaria de la ACA, y que los visi-tantes podrán recorrer el tambo, la recría y feedlot. Los machos de los tres tambos que tiene Da-niel Perusia y su esposa, salen y se engordan en el feedlot, y las hembras se recrían a corral.“El tambo es estabulado, de en-cierre en corrales y a cielo abierto. En 2012 tuvimos 212 vacas totales de las cuales el 87% fueron utili-zadas para ordeño. En invierno alcanzamos los 11.000/12.000 li-tros/mes entre los tres tambos, el promedio por vaca alcanza los 31 litros/día, la carga animal es de dos vacas por hectárea, lo que nos permite generar 16 mil li-tros/ha/año”, puntualizó el Ing. Federico Castellaro, asesor del establecimiento, quien trabaja en conjunto con el Méd. Vet. Alfre-do González.

El profesional indicó que la dieta alimentaria está armada según el lote, si es de punta, fresca o cola, y está compuesta por expeller de soja, grano de maíz, silo de maíz, silo de alfalfa, rollo de alfalfa, y un suplemento vitamínico mine-ral. Con la alimentación median-te ración total mezclada (TMR), todos los animales reciben la misma mezcla realizada por dos mixers verticales marca GEA, que luego descargan lo procesa-do en las respectivas piletas.Para reducir el estrés calórico, se invirtió en media sombra, tingla-dos, y aún faltan los ventiladores de techo y aspersores de agua. “Pensamos tenerlos para el 2014 si va en aumento el precio del

litro de leche”, señaló Perusia, y agregó con satisfacción: “La ver-dad es que a veces charlamos y no podemos creer lo que hicimos en tres años, fue una explosión pasar del sistema pastoril al con-finado. Tenemos un gran grupo donde trabajamos en conjunto, veterinario, agrónomo, encar-gado de campo, más nueve em-pleados y tres familias de tambe-ros. Estamos cómodos, la gente responde, todos tienen ganas de hacer cosas, porque cada vez pro-ducimos más y entra más dine-ro para todos. Hoy la prioridad pasa por brindarle comodidad a la gente que vive en el campo, porque trabajan todo el año para nosotros y necesitan descansar. Por eso retomamos los dos or-deños tradicionales, a las 3 de la mañana y 3 de la tarde”. Por su parte, Castellaro comen-ta que siempre fueron buscando una vuelta de rosca para produ-cir cada vez más, mediante ma-nejo de aspectos nutricionales, genética, recría de vaquillonas, implementación de semen sexa-do en vaquillonas. “En el 2005 con base pastoril no se llegaba a 7000 litros de leche/ha/año, aho-ra logramos duplicar ese índice”, apuntó el ingeniero agrónomo.

Novillos para consumo Por su parte, el feedlot está pre-parado para 600 cabezas de overo negro (terneros Holando Argen-tino), y en los meses que no hay nacimientos se compran algunos terneros a terceros para comple-tar el feedlot, ya que Perusia tiene

Plot con riego para comparar Soja Intacta y la tradicional soja RR.

Ing. Federico Castellaro, asesor de Est. La Victoria.

Agro7PORTAL

DEL INTERIORMarzo de 2013


un convenio con la cooperativa que él mismo preside, mediante el cual abastece a la carnicería de la sección supermercado.“La ganancia diaria de los ani-males va de 1400 a 1500 kg, y allí estamos bien, porque sino engra-samos por demás a los animales de consumo, que tienen que salir con 350/380 kg. Ese animal que ponemos en el gancho de la carni-cería tiene entre 10 y 12 meses de vida”; aclaró el Ing. Castellaro. Al consultarlo sobre la gestión ambiental el agrónomo contó: “Los residuos sólidos (bosta) que se van acumulando en los corra-les de engorde, los juntamos una vez al año y los aplicamos en los potreros como abono mediante un esparcidor de estiércol, lo que nos permite ahorrar en fertilizan-tes y lograr resultados muy posi-tivos. En los tambos hacemos lo mismo, pero todavía falta avan-zar en el tratamiento del agua”.Para finalizar el productor mix-to Daniel Perusia se refirió a la rentabilidad de cada actividad. “Siempre estamos buscando que sea rentable la producción de soja, como el engorde y el tambo. Siempre pensé que tenía que tener más vacas y mayor producción, pero prefiero esta-cionarme donde estoy, porque además hacemos agricultura con 600 has de soja, y otras 500 has de maíz para silo y grano que va destinado a nuestros anima-les. En productividad podemos crecer, pero también queremos lograr un poco de tranquilidad para no volvernos locos, por eso ahora estamos enfocados en el confort de las vacas, el personal, de todos los que trabajamos en el establecimiento”, concluyó.

Una cooperativa en crecimiento “En este caso específico, donde la ACA viene a realizar una jorna-da a Porteña, para nosotros y las cooperativas de la zona es algo fantástico porque los produc-tores van a ver in situ todos los desarrollos y avances tecnológi-cos. También vienen a presentar

la estructura de la ACA, con pre-sencia institucional de consejo de administración, directivos, y nuestros socios van a tener la po-sibilidad de hablar con ellos. Por tal motivo, el deseo es que haya mínimamente 600 productores”, manifestó el Cr. Daniel Sadone, Gte. de la Cooperativa Agríc. Ga-nad. y Consumo Porteña Ltda. El directivo brindó un ejemplo que pinta el crecimiento de la ACA, uno de los mayores exportadores granarios del país. “Hace una dé-cada atrás no podíamos venderle a los productores una sola bolsa de maíz proveniente de ACA, en esta campaña comercializamos 8700 bolsas, de las cuales unas 1600 son híbridos ACA, y este número se ha ido incrementando año tras año porque los resulta-dos han sido positivos”. Sadone rescató que siempre traba-jan en grupo con las cooperativas del CAR Morteros -con las cuales tienen algunos proyectos en co-mún-, así como también con la entidad madre, mediante el pro-yecto de bioetanol en Villa María donde participan 65 cooperativas de las 154 nucleadas en la ACA.La institución del este cordobés viene creciendo a pasos agi-gantados, por eso su gerente exhibe los números con absolu-to orgullo. “En el año 1998 esta cooperativa tenía 28 empleados y facturaba $ 8 millones, hoy estamos en los 105 empleados, con nueve unidades de negocios y una facturación anual que su-pera los $ 200 millones. En todas las secciones siempre buscamos crecer, para eso fortalecimos con inversiones y objetivos las unida-des de negocios ya existentes, y creamos otras como una unidad de transporte y logística que está compuesta por cuatro camiones para transportar granos, un ca-mión tolva, y utilitarios para fe-rretería, supermercado, y poner fertilizantes líquidos en campos de los asociados”. Además, la cooperativa puso en marcha otra unidad que es el procesa-miento de soja, el cual comenzó a funcionar en 2007. Llegaron a procesar 1800 tns mensuales, pero el escaso stock de soja por sequía hizo que la producción se discontinuara, aunque le siguen prestando el servicio de expeller al productor lechero, y le brin-dan beneficios al productor so-jero por casi $ 800 mil anuales, tanto en fletes como comisiones. “El aceite de soja lo comerciali-zamos, tenemos convenios con el laboratorio Nova que produ-

ce inoculantes, se lo vendemos a la ACA para nutrición animal o para su posterior exportación, o hacemos algún canje por subpro-ductos con Molinos Río de la Pla-ta”, relató Daniel Sadone.En Altos de Chipión la cooperati-va porteñense también creció de forma vertiginosa desde el 2001, donde comenzó con predio alqui-lado, en 2003 adquirió una man-zana de 2000 m2 para instalar

una celda de 6 mil tns, y en 2008 la municipalidad le posibilitó comprar un lote a la vera de Ruta 17, donde se erigieron 2 silos de 2000 tns cada uno, con volquete hidráulico, norias, secadora, y oficinas comerciales. Al respecto, el gerente dijo: “Chipión es una plaza interesante, porque el 30% de los insumos se venden allí, y en materia de acopio también manejamos la misma cifra”.

“No podemos creer lo que hicimos en tres años, fue una explosión pasar del sistema

pastoril al confinado”.

Daniel Perusia, propietario de Est. La Victoria y

Pte. de Coop. Ag. Ganad. Porteña Ltda.

Daniel Perusia, Daniel Sadone y Ariel Colombo, presidente, gerente y agrónomo, respectivamente, de la cooperativa de Porteña.

+ iNfO

El miércoles 6 de marzo se desarrolló en el campo experimental Semillero San José de la Cooperativa Agrícola Ganadera de Arro-yo Cabral (Cba), la edición 2013 de la muestra “A Campo Abier-to” organizada por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA). La muestra contó con una concurrencia de 650 personas, que fueron capacitadas sobre los diferentes cultivos, pasturas, alimentación y nutrición animal. En esta ocasión se mostraron pasturas como alfalfas, agropiro, festuca y achicoria; todas de genética australiana. En cuanto a los cultivos se mostraron todos los híbridos de maíces, haciendo hin-capié en los nuevos cultivares de alto rendimiento 467, 468, 470 y

eventos transgénicos como MGRR y VT3 PRO. En lo que respecta a sorgos se mostraron graníferos, forrajeros y sileros como ACA370.Al finalizar el recorrido por las diferentes estaciones, se brindó una conferencia de clima a cargo de Mario Navarro y otra charla informativa sobre la mega inversión de 150 Millones de Dólares de la ACA en Villa María (Planta ACA Bio), donde se producirán 125 mil m3 de bioetanol por año con destino al corte de naftas, y el subproducto DDGS (granos destilados, secos, y solubles) de alto contenido proteico y fibras, el cual será empleado para la alimentación de ganado vacuno. + info www.cooparroyocabral.com.ar

“A Campo Abierto” en Arroyo Cabral

Se exhibieron animales destetados con sistema Ruter de la ACA.

“Para nosotros y las cooperativas de la zona es algo fantástico,

porque los productores van a ver in situ todos los desarrollos y

avances tecnológicos de la ACA”.

Daniel Sadone, Gte. de Coop. Ag. Ganad. Porteña Ltda.

Agro11PORTAL


MONTECRISTO – Córdoba

“La Curva” se verá desde otra perspectiva, y será una caja de sorpresasEl próximo martes 26 de marzo desde las 15.00 se llevará a cabo una nueva edición de la jornada técnica anual organizada por Miguel Gazzoni Cereales, en cercanías a la Estación de Peaje de RN 19.

En el país hay muchísimas re-uniones técnicas a campo, pero muy pocas son innovadoras como la jornada que Miguel Ga-zzoni Cereales realiza anualmen-te en su establecimiento agrícola de “La Curva”. Para este 2013 la consigna es “Mirar hacia arriba”, por lo que cientos de productores querrán saber de qué se trata.“Habrá sorpresas muy importan-tes, por un lado mediante sorteos de premios en la tradicional cena show que siempre realizamos al concluir la recorrida técnica, y por otro, los visitantes van a poder ver el campo desde otra perspectiva”, adelantó a nuestro medio el Ing. Francisco Rufail de la firma Gazzoni.Por su parte, el Ing. Rodrigo Bosch, responsable del servicio técnico de Nidera en el centro norte de Cba., señaló: “Para este

año el diseño ha sido muy parti-cular, tiene forma circular, que al ser visto desde arriba parece una pizza con porciones de diferente tamaño”.La idea de las empresas Gazzo-ni Cereales y Nidera Semillas es que la recorrida a campo sea más dinámica, dónde el diseño del campo es pintoresco para poder exhibir a pleno los distintos en-sayos. “Vamos a presentar com-parativos de híbridos de maíz

y variedades de soja, además intentaremos brindar datos de manejo: cuál es la mejor fecha de siembra para la soja, tres fechas de siembra en cinco variedades de soja, tres fechas de siembra en maíz, distintos manejos de densi-dades, distintos niveles de ferti-lización, tratamiento profesional del curado de semilla de soja, en-tre otras cuestiones”, puntualizó Bosch y agregó: “Además estarán presentes los genetistas de Nide-

ra en las charlas sobre soja, maíz y sorgo, lo que no deja de ser in-teresante porque será la prime-ra vez que podemos contar con estos profesionales en un ícono como La Curva”. Inscripción: 0351 4917227 (Mon-tecristo) 03576 492150 (Tránsito) E-Mail: [email protected]


EL DATO26/3, 15hs, Jornada de Miguel Gazzoni Cereales en Est. La Curva, Montecristo (Cba)

En la vista satelital “La Curva” parece una pizza gigante.

Los productores del centro norte asistirán masivamente a “La Curva”

CHACABUCO – Buenos Aires

Están en desarrollo las jornadas técnicas DonMarioMASLas tradicionales reuniones a campo del semillero DonMario comenzaron el 19 de febrero en Leones (Cba), y se extienden hasta el mes de abril.

DonMarioMAS es una instan-cia de comunicación con el productor, para compartir la evaluación del efecto de las di-ferentes prácticas agronómicas relacionadas al manejo de las variedades de soja e híbridos de maíz. El conocimiento adquiri-do a partir de estas evaluacio-nes, constituye la base para las recomendaciones de uso de los productos de DonMario.Este programa de desarrollo tie-ne dos importantes característi-

cas que lo hacen único: la validez estadística de los ensayos, y la amplitud y diversidad de am-

bientes productivos de evalua-ción. La información surgida a partir del Programa DonMario-

MAS se comunica a través de la Jornada Anual de Actualización Técnica en Soja, en el website

www.donmario.com, en catálo-gos y cuadernillos técnicos.

Ahora en Montecristo En la pcia. de Córdoba, las jor-nadas ya se realizaron en Leo-nes (19/2 en Est. La Granja); San Francisco (21/2 en Est. San José); Monte Maíz (25/2 en Est. La Bél-gica); Río Cuarto (12/3 en Est. La Florida); y este miércoles 20 de marzo será el turno de Mon-tecristo (17hs, Est. Galetto, a 2.5 km de RN 19).

Esperanza fue sede Alrededor de 50 productores e ingenieros pudieron observar en una jornada a campo desa-rrollada el pasado 22 de febre-ro en el centro santafesino, las variedades y fortalezas de las semillas DonMario.La jornada se extendió por algo más de 2 horas y posteriormente los presentes fueron agasajados con una cena en las instalacio-nes que la Cooperativa Guiller-mo Lehmann posee en la ciudad de Esperanza.

El Ing. Juan Pablo Luna de Coop. Guillermo Lehmann le dio la bienvenida a los asistentes de la jornada DMM en Esperanza (SF).

EL DATO20/3, 17hs, Jornada DonMa-rioMAS en Est. Galetto, Mon-tecristo (Cba)

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PERGAMINO – Buenos Aires

ProINTA Mora, la mejor combinación entre productividad y persistenciaProINTA Mora de la firma Produsem SA, variedad de alfalfa sin latencia invernal, mostró un excelente des-empeño en los últimos cuatro años de ensayos oficiales.

La alfalfa es un cultivo que pre-senta una amplia distribución a lo largo y ancho del país. Es por esto que la adaptabilidad del cultivar a las condiciones particulares (suelos, precipita-ciones, temperaturas, plagas, manejo, etc.) de la explotación es uno de los pilares que el productor debe considerar a fin de aumentar su producción y maximizar la rentabilidad; esta capacidad de adaptación se expresará a través de la pro-ducción de forraje y de la per-sistencia a lo largo de los años. La producción de forraje y su persistencia en el lote a lo largo de los años son las principales herramientas que puede ofrecer un cultivo de alfalfa aparte de su calidad, como forma de optimi-zar los costos de la Materia Seca Digerida. La producción de leche y carne se mueve en un sistema de captación de precios y no de formación de los mismos. Dicha optimización de costos se logra fundamentalmente aumentando la producción de materia seca y mejorando la persistencia de las

plantas a lo largo de los años. Los puntos a observar en la elección de una variedad de alfalfa al mo-mento de sembrarla, se detallan a continuación.1) Alta producción de forraje: alta

actividad invernal según grupo; alta retención de hojas durante la floración; alta cantidad de ta-llos finos con presencia de hojas desde la base; excelente relación hoja/tallo; aptas para pastoreo

directo o corte. // 2) Alta capaci-dad de rebrote: muy buen vigor inicial; alta adaptación a tempe-raturas bajas. // 3) Persistencia: coronas semienterradas de gran tamaño que dan resistencia a altas presiones de pisoteo; muy buen comportamiento a sequía; testeos en distintas localidades. // 4) Resistencia combinada a plagas y enfermedades: Plagas de hoja como pulgón verde, p. azul y p. moteado; plagas de raíz como gorgojos y gusanos de sue-lo; y enfermedades de hojas, raíz y corona como Phytophthora (Podredumbre húmeda), Antrac-nosis, Fusariosis, Corchosis, Ver-ticilosis, etc. Como resumen de este conjunto de características, Produsem SA en conjunto con el INTA, obtuvieron

Más forraje ProINTA MORA, variedad de Grupo de Latencia Invernal 9 (Sin Latencia). La misma se caracteri-za por poseer una altísima pro-ducción de forraje, especialmente en zonas de suelos francos con produc-ciones promedios de 15 a 18 Tn/MS por Ha. por año, depen-diendo de condicio-nes climáticas y tipo de suelo, presentan-

do como característica funda-mental su altísima persistencia en el lote. La misma varía entre el 75% al 85% del stand original lue-go de cuatro años de evaluación.Por su parte, ensayos llevados a cabo por el INTA EEA Concep-ción del Uruguay y MAA – Cha-cra Experimental Coronel Suárez (2009/11) dan cuenta del poten-cial de producción y persistencia que puede lograrse. En el primer caso se obtuvo una producción de materia seca 9% superior al promedio de las siete variedades evaluadas al finalizar el segundo año, con una cobertura superior al 57%. En la segunda localidad, el rendimiento fue 8 % superior al promedio de 5 variedades, con una cobertura del 90%.ProINTA Mora se presenta como una alternativa sumamen-te equilibrada, dentro del grupo 9 de Latencia Invernal, con alta perdurabilidad gracias a su re-sistencia a pisoteo y destacado perfil sanitario. +info www.produsemsa.com.ar

La alfalfa ProINTA Mora garantiza una alta producción de forraje.


Produsem desarrolla diferentes cultivares de alfalfa en su planta de Pergamino.

2008. Argentina. 2008/2012. CUADRO 1: Producción acumulada de materia (tn MS/ha) de cultivares de alfalfa sin reposo invernal. SR

CULTIVARESS. del Estero

M. Juarez Catamarca H. Ascasubi RafaelaGral. Villegas

Paraná V. Mercedes ManfrediC. Uruguay

Anguil Promedio

P. INTA Mora 68,51 67,97 49,3 44,81 45,36 39,51 37,12 27,35 24,07 22,33 8,05 39,49b

P. INTA Carmina 69,53 67,17 46,01 46,74 45,96 38,78 34,99 26,97 23,78 19,34 7,94 38,8b

Monarca SP INTA 66,48 67,27 47,76 40,63 45,61 37,22 35,32 22,61 23,86 21,25 8,07 37,82b

Promedio 68,64 67,38 46,63 44,59 43,32 41,32 34,6 24,92 22,45 20,61 7,81 38,39

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MORTEROS– Córdoba

Gergolet Agrícola recibió medalla de oro en Expoagro 2013El pasado martes 5 de marzo la industria cordobesa recibió el premio Terniun Expoagro en el salón auditorio de la muestra realizada en el corredor productivo Baradero-San Pedro.

Las medallas de oro otorgadas por Terniun Expoagro distinguen aquellos desarrollos que presen-tan una innovación tal, que per-mitan un cambio sustancial en sus funciones; logren un nuevo procedimiento; o mejoren sus-tancialmente los ya conocidos. En tal sentido, la firma GEA de Morteros obtuvo la medalla do-rada por decisión unánime del jurado en el rubro Maquina-ria, Componentes y Accesorios para Forrajes por su desarrollo Cargador Continuo para Mixer modelo CM 300, un dispositivo que convierte al mixer vertical en autocargable.El principal aporte del cargador es que evita el uso de un segun-do tractor, un segundo operario

y la pala cargadora reduciendo notablemente los costos operati-vos y los tiempos en el proceso de carga. El equipo puede pro-pulsar hacia el mixer cualquier tipo de material que requiera la dieta de los animales tales como silo de sorgo, maíz o alfalfa, se-millas de algodón, grano de maíz y sorgo o fibra de rollo.

El sistema requiere 540 RPM en la toma de potencia, se comanda a distancia a través de control re-moto, y está montado en la parte trasera del mixer, mediante un sinfín con cuchillas cuyo propó-sito es desmoronar el material a cargar e impulsarlo mediante una corriente de aire hacia la batea, obteniendo así grandes

volúmenes de carga sin necesi-dad de mover al tractor. Ade-más, el cargador está dotado de una cámara en la parte superior que transmite en tiempo real la imagen a una pantalla dentro de la cabina del tractor que facilita notablemente las maniobras en la zona de carga. + info www.gergolet.com.ar

El Ing. Mariano Gergolet (GEA) recibió el premio en Expoagro.

+ iNfOEn bajaSegún el INDEC, en 2012 la venta de máquinas agrícolas en el país cayó un 18%. Las sembradoras encabe-zaron la baja con una merma del 37%, las cosechadoras se retraje-ron un 13%, y los tractores fueron los únicos que mejoraron, pero ape-nas 0,5%. A pesar de la caída, la facturación total creció 12% y se ubicó en $ 5.613 millones.

En subaSegún la Bolsa de Cereales de Cba., los productores cordobeses gene-rarían este año 11 M/tns de soja y 10 M/tns de maíz, lo que implica un aumento de 40 y 46%, respec-tivamente, en comparación con la campaña pasada. La soja cordobe-sa representará casi el 25% de la cosecha nacional, mientras que el maíz el 40% del total país.

MONTECRISTO – Córdoba

Coiset propone cuotas fijas y en pesos para ganarle a la inflaciónCoiset, Amuchástegui & Asociados, concesionario oficial Pauny, ofrece dos líneas de financiamiento del Banco Nación para poder adquirir el tractor más vendido del país.

La empresa Pauny con sede en Las Varillas ha logrado consoli-dar muy buenos productos, en términos de precios y beneficios, y por eso ha pasado a ser núme-ro uno en la venta de tractores a nivel nacional. “La verdad es que hay muy buena respuesta del productor para las líneas de financiamiento ofreci-das para adquirir tractores Pauny, y también estamos más que satis-fechos por la respuesta del pro-ductor hacia nuestras unidades. Estamos convencidos de que si al hombre de campo le va bien, nos va bien a todos”, indicó Fernando Coiset, titular del concesionario oficial Pauny sobre RN 19.El empresario pone a disposición del productor dos herramientas de financiación que plantea Ban-co Nación, una es el crédito pren-dario para financiar el 70% de la compra, con cinco años de plazo y una tasa baja, fija en pesos, que promedia el 6% anual. Y la otra opción es el leasing, que financia la totalidad de la unidad en 48

meses u ocho semestres, con tasa subsidiada del 12,5%, y con la posibilidad de deducir el canon mensual del Impuesto a las Ga-nancias. Hasta incluso, permite al que no tiene cuenta en Banco Nación, poder usar esta herra-mienta mediante una gestión del concesionario sin costo alguno.

“Creo que en la medida que se sostengan ambas líneas de finan-ciamiento, habrá voluntad del productor para renovar su flota, sobre todo en un contexto donde a veces faltan lluvias y los precios del grano, carne o leche no son los esperados. Además no pode-mos desconocer la inflación que

el año pasado fue del 25%, y el financiamiento brindado es fijo y en pesos. Por ejemplo, un produc-tor que adquiere un tractor Pauny 250 asistido, doble tracción, con kit confort y 160HP para tirar un implemento o sembradora, puede estar pagando una cuota semes-tral de unos 55 mil pesos y aco-

modarlo al cobro de cada cosecha gruesa o fina, y si no lo paga men-sualmente en cuotas fijas de 9500 pesos”, explicó Coiset.Al consultarlo sobre las noveda-des que tiene Pauny, el titular de Coiset, Amuchástegui & Asoc., expresó: “Ya se presentó el tractor Pauny Bravo 580, que permite tra-bajar con sembradoras de alta tec-nología. Además, hoy todo sale desde fábrica con la línea Evo, un diseño novedoso que incluye cabina presurizada, kit confort, y otros avances tecnológicos”.Coiset también representa a Pauny Vial, la línea de implemen-tos que se fabrican en Santiago del Estero. “Venimos trabajando muy bien con las motonivelado-ras de 160 y 180HP, y también con la retrocargadora. Desde nuestro concesionario estamos colocando estos productos en consorcios camineros y munici-pios cordobeses como Morteros, La Carlota, Tío Pujio, Mendio-laza, además de la Municipali-dad de Sunchales (SF) que eligió equiparse con Pauny mediante la compra de dos motoniveladoras, un tractor y una retrocargadora”, concluyó Fernando Coiset. Informes: 0351 152706260 / [email protected]

“Si al hombre de campo le va bien, nos va bien a todos”, señaló Fernando Coiset del concesionario Coiset, Amuchástegui & Asociados, ubicado sobre ruta 19 entre Cba. y Montecristo.


GestiónMarzo de 2013

Cooperativas + Mutuales + ConsorCios

LEONES – Córdoba

Se formó el primer consorcio canalero El pasado 21 de febrero, en el comedor quincho del complejo del Club Sarmien-to de Leones, se realizó la Asamblea Constitutiva del Primer Consorcio Canalero de la provincia de Córdo-ba, que fue convocada por la Junta Promotora y en la misma estuvieron presen-tes los Dres. José Ignacio Torno y Mauricio Bongio-vanni en representación de la Unidad de Aplicación de la Secretaría de Recursos Hídricos y Coordinación del Ministerio de Agua, Ambiente y Energía de la Provincia de Córdoba. Además, hubo 80 consor-cistas y allí se aprobó por una-nimidad nombrar a este primer Consorcio “Dante Rosano”, en homenaje a uno de los precurso-res de la construcción de canales en la zona sudeste, como así tam-bién uno de los impulsores de la

Ley 9750, que hoy después de su reglamentación esta en plena vi-gencia. La comisión directiva del consorcio quedó integrada por: Sarboraria Mauricio (presiden-te), Bolletta Juan Carlos (vicepre-sidente), Brusasca Daniel (secre-tario), Bonci Cristian (tesorero),

Bertolino Germán, Ciccioli Mau-ricio y Bonci Walter (vocales).Cabe aclarar que por cualquier duda o consultas sobre futuras obras a realizar en los canales de Leones y Villa Elisa se deberán remitir única y exclusivamente a la Comisión antes nombrada.

Mutual Sp. Belgrano, con casa central en La Para, refaccionó y readaptó la sede administrativa de su filial en Villa Santa Rosa de Río 1º con el fin de brindar una mejor calidad de atención a sus asociados. www.mutualspbelgrano.com.ar

LA fOTO


GestiónMarzo de 2013

CóRdOBA

Línea de crédito para pequeños productoresLos afectados por fenómenos climáticos tendrán prioridad para acceder a los fondos. La tasa es del nueve por ciento anual, tres años de plazo y seis meses de gracia. Las cuotas son fijas y en pesos.

El Gobierno de la Provincia, a través de la Fundación Banco Córdoba y del Ministe-rio de Agricultura, Ganadería y Alimen-tos, puso en marcha a fines de febrero una línea de crédito destinada a pequeños y medianos productores agropecuarios, con un fondo de 13 millones de pesos, con una tasa anual que en ningún caso supera el 9,5 %anual, a 3 años de plazo y con 6 meses de gracia.El acto se llevó a cabo en Jesús María y estuvo presidido por el Ministro de Agri-cultura, Ganadería y Alimentos, Néstor Scalerandi, la presidenta de la Fundación Banco de Córdoba, Adriana Nazario, el ti-tular de la Agencia de Promoción de Em-pleo y Formación Profesional, Juan Gros-so, junto a otras autoridades provinciales.

“Se simplificaron los trámites, se actualiza-ron los formularios y las líneas disponibles son más que convenientes y van desde los 1.000 hasta los 100 mil pesos, ninguna tasa es superior al nueve por ciento anual, con cuotas fijas y en pesos. Además, desde la Fundación a través de un convenio que firmamos con el Consejo Federal de In-versiones (CFI), llegamos hasta los 900 mil pesos, para aquellos proyectos que así lo requieran”, explicó Nazario durante el lan-zamiento donde además se puso en fun-cionamiento la delegación de la Fundación del Banco en la ciudad del norte cordobés.Consultado por las líneas específicas para el sector agropecuario, Scalerandi asegu-ró que “aquellos pequeños y medianos productores que hayan sufrido fenóme-nos climáticos adversos en sus campos y que puedan o hayan certificado los daños en su productividad, tendrán prioridad en la gestión de esta línea”. Y agregó que “los fondos están disponibles, sólo deben presentar el proyecto de inversión”.

MORTEROS – Córdoba

Pratto inauguró sesiones ordinarias 2013Días atrás, el intendente de la ciudad, Germán Pratto, junto a autoridades municipales inauguraron las sesiones Ordinarias del Concejo Deliberante, correspondiente al periodo 2013. En su discurso, Pratto habló sobre el presupuesto para este año que es de $ 78.037.200,00. En cuanto a las par-tidas que hacen al gasto se asignó $ 12.227.000,00 para Trabajos Públicos, lo cual significa un 15,67% y para la adquisición de Bienes de Capital $ 4.230.000,00 que representa el 5,42%; es decir que el total de inversiones es el 21,09% del presupuesto. Por otra parte, el gasto de personal asciende a $ 31.861.235,00 un 40,83% del mismo. Además, el funcionario señaló que “en los próximos días abriremos una mesa de negociación con los distintos sindi-catos para definir el incremento sala-rial para el corriente año”.En lo que respecta a los ingresos, los ru-bros más destacados son ingresos tribu-

tarios por $ 21.189.100,00 que representa un 27,15% y participación en impuestos provinciales y nacionales $ 26.262.500,00 un 33,65% del presupuesto.

Nazario y Scalerandi también recorrieron bodegas de Colonia Caroya.

provinCia + MuniCipios

Germán Pratto, intendente de Morteros.

LA PARA – Córdoba

Avanza remodelación del Paseo del Centenario

LA PAQUITA – Córdoba

37º Festival de Doma y Folclore

La obra del Paseo del Centenario continúa en plena ejecución; actualmente se coloca-ron decks de madera en cada plataforma, próximamente se vinculará al monumento con la vereda perimetral por medio de tres

senderos y también se anexará un espacio exclusivo para las placas y el homenaje a Doña Petrona. La obra concluirá con la in-corporación de equipamiento urbano en dicho sector, como iluminación y bancos.

El 2 de marzo, se llevó a cabo la 37º edi-ción del Festival de Doma y Folclore, organizado por el Club Asociación Cul-tural y Deportiva de La Paquita, donde asistieron más de 3000 personas.Este año, en el campo de la doma par-ticiparon las mejores tropillas, montas

y broches de oro del país. Estuvieron presentes 80 montas, con 9 Tropillas en bastos y crina limpia. Mientras que en el escenario se destacaron las actuaciones de Las Valijas, los Auténticos de Córdoba y el humor de Los Cumpas.

Portal del Interior Nº111

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