PORTAFOLIO EDICION 36 - AGOSTO - SEPTIEMBRE 2018e.portafolio.co/revista/PORTAFOLIO_EDICION36.pdf ·...

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UNa pUBlicaciÓN dE El tiEmpo casa Editorial revista Edición 36 ▸ agosto - septiembre del 2018 ▸ issN 2256-425X ▸ colombia ▸ 11.000 pesos Análisis Los tLc desatan polémica sobre si son la verdadera causa del pobre desempeño comercial de colombia. LA TERQUEDAD DEL mario hernÁndeZ Tras celebrar los 40 años de la marca que lleva su nombre, el decano de los emprendedores busca posicionarla como la referente del lujo en América Latina. UNICORNIO ‘Empresas INspiradoras’ : el valor compartido, clave en el desarrollo social.

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  • UNa pUBlicaciN dE El tiEmpo casa Editorial

    revista Edicin 36 agosto - septiembre del 2018 issN 2256-425X colombia 11.000 pesos

    AnlisisLos tLc desatanpolmica sobre sison la verdaderacausa del pobre

    desempeocomercial de

    colombia.

    LA TERQUEDAD DELmariohernndeZ

    Tras celebrar los 40 aos de la marcaque lleva su nombre, el decano de losemprendedores busca posicionarla comola referente del lujo en Amrica Latina.

    UNICORNIO

    Empresas INspiradoras:el valor compartido, clave en el desarrollo social.

  • ndicebandera

    www.portafolio.co Agosto del 2018

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    panorama6. Carta del director.8. En imgenes.10. lo que fue noticia.12. los diez ms.14. Solo cifras.16. En pocas palabras.17. As trinaron.

    personas18. Ideas.22. De perfil.26. Consultor.28. A fondo.

    tema central36. Especial:Empresas (in) Inspiradoras.

    anlisis sectores66. Emprendimiento comomotor de crecimiento.72. TLC o no TLC?76. El aporte de la agricultura82. lupa.81. Opinin Andrs

    Oppenheimer.

    estilo86. Siglo XXI.90. Destinos.94. Gourmet.97. libros.98. Humor.

    www.portafolio.co

    revista

    Avenida Eldorado No. 68B - 70. Piso 3PBX: (1) 294 0100Bogot - Colombia

    Una publicacin deEl tiEmpo casa Editorial860.001.022-7Agosto del 2018

    Director:Ricardo vila [email protected]

    editora:Rosa Mara Crdenas [email protected]

    Coordinadora editorial:Mara Camila Arvalo Jimnez.

    Consejo editorial:Roberto Pombo, Ricardo vila,Rosario Crdoba, dmer Tovary Mauricio Galindo.

    Colaboradores:Mara Helena Latorre, Mauricio Reina,Alberto Samuel Yohai,Rosario Crdoba, Ivn Luzardoy Teresa Morales.

    tema central, emprensasinspiradoras: Fundacin Andi

    Corrector de estilo:Juan Carlos Molano.

    Director grfico Ceet:Beiman Pinilla.Jefatura de diseoy concepto grfico:Sandra Rojas.equipo de diseo:Ossman Daro Aldana Amaya.

    Fotos: 123rf, archivo CEETy archivo particular.

    Directora de prensa especializada:Diana Gmez Shster.gerente:Mara Cristina Amaya.Jefe de mercadeo:Ibn Andrea Bernal.Jefe comercial:Ana Mara Rueda S.Comercializacin:Publicidad, El Tiempo Casa Editorial.

    Produccin:Mario Benavides Sierra.Preprensa:Zetta Comunicadores.

    Copyrights 2018. Casa EditorialEl Tiempo S.A. Prohibida sureproduccin total o parcial, as comosu traduccin a cualquier idiomasin autorizacin escrita.

  • Panoramaeditorial

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    lampliar el

    campo de mira

    Ahoraquehan llegado los cambios en las ins-tancias gubernamentales vale la pena in-sistir enquenohaymejornegocioqueel colectivoyque este requieredeunsectorprivadodinmico, que en-tiendaque el progreso comnesla fuentede su rentabilidadenel largoplazo.

    ricardo vila pintoDirector de Portafolio Revista

    a coyuntura de un cambio de Gobiernosiempre viene acompaada de vientos derenovacin yColombia no es la excepcina esa norma no escrita de la democracia.Ms all de las preferencias polticas decadapersona, el arribodeunaadministra-cin al poder no solo implica caras distin-tas en los vehculos oficiales, sino nuevosplanes y programas, aparte de un estilodiferente de liderazgo.

    As volvi a constatarse una vez IvnDuque recibi la banda tricolor el pasadosietedeagosto. Sudiscursodeposesinqueidentifica la legalidad,elemprendimientoy la equidad como las piedras angulares desuperiodopresidencial, fueunampliocom-pendiode iniciativasenmltiplesmbitos.

    Especialmente notable es el nfasis encrear un clima de negocios propicio quefomente la inversiny la formalizacin. Enla medida en que se ponga a girar un cr-culovirtuoso, seraposibleno soloacelerarel ritmo actual de la economa, sino crearms ymejores empleos, cuya presencia seencargaradefortalecer lademanda,dandolugar a oportunidades adicionales.

    Nadie dice que conseguir ese objetivosea fcil. La lista de obstculos es amplia ycomienza por la estrechez de las finanzaspblicas, golpeadas por el fin de la bonan-za de precios de los bienes primarios. Unareforma tributaria no solo esdeseable, sinoinevitable, y aunqueelEjecutivodeseaquela carga que pagan las personas jurdicasdisminuya, el recaudoneto est obligado aaumentar para as acomodar las promesasde campaa y cumplir con la regla fiscalcuyonivel debebajar en el 2019.

    Aun as, el nfasis en el ramoempresa-rialesbienvenido.Cualquieranhelorelacio-nado con consolidar los avances de los lti-mos aos enmateria social o disminucindeladesigualdadpasaporunsectorprivadoms slido y apegado a las normas.Qu in-cluso enmediodecircunstancias adversashay casos admirables, es lo que prueba loconseguido por Mario Hernndez, quienvienedecelebrar40aosenel segmentode

    lamarroquinera. Crear unamarca de lujocon losms altos estndares de calidad estodo un reto que solo logra superarse conpersistencia, trabajoyvisinde largoplazo.Sus lecciones de vida deberan inspirar nosolo a esta, sino a las futuras generacionesde colombianos.

    Entre lasenseanzasquetransmiteestehombre hecho verdaderamente a pulso,est la de preocuparse por elementos quevanmuchoms all de lo que dice un ba-lance general o el estado de prdidas y ga-nancias. As sucede con el bienestar de sustrabajadoreso laparticipacinenproyectosquebenefician a la comunidad.

    Dicha experiencia sirve de abrebo-cas para el informe que, bajo el ttulo deEmpresas INspiradoras se incluye en lapresente edicin de la Revista Portafolioy es el resultado del liderazgo de la Andi.Tal como reza el refrn, aqu no estn to-das las que son, pues este primer grupocobija a aquellas que inscribieron su nom-bre, tomndose el trabajo de postular susiniciativas, quedando en un conjunto queseguramente ser muchoms numerosocon el correr de los aos.

    Msallde losnombres individuales esimportanteentenderqueelprismaconres-pecto al xito de tal o cual compaa con-templa la contribucinal impacto social, elnivel de inclusin y los resultados para elnegocio. Lospilares sealadosdemuestranque es posible conseguir objetivos que ha-cen sentido desde el punto de vista econ-mico,mientras se impacta positivamentea la comunidad.

    Principioscomoeldelvalorcompartidoestn implcitos enestamuestraquebuscaenfatizar que en las circunstancias actua-les, es indispensable ampliar el campo demira. Ahora que lleg el momento de loscambios en las instancias gubernamenta-lesvale lapena insistir enquenohaymejornegocioqueel colectivoyqueeste requieredeunsectorprivadodinmico, queentien-daqueelprogresocomnes la fuentede surentabilidad enel largoplazo.

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    Panoramaen imgenes

    visita infaltableLas ballenasjorobadas, lasgigantes del Antrtico,se encuentran estatemporada en lasclidas aguas delPacfico ecuatorial, endonde se aparean yreproducen y, de paso,deslumbran a milesde turistas que lleganansiosos para ver esteespectculo natural.

    fiesta de coloresDurante la celebracinde la edicin 53 delDa Nacional de

    Singapur, espectadorespudieron disfrutar deun espectculo de

    juegos artificiales quese present frente a labaha de Marina Bay.Adems, se le rinditributo a la memoriadel padre fundadorde la ciudad Estado,Lee Kuan Yew, quienfalleci a finales demarzo del 2015.

    refrescantechapuznExparacaidistasy ciudadanoshuyen del calor enuna fuente en laPlaza Manezhnaya,de Mosc, durantela celebracindel Da de losParacaidistas, ycomo frmulapara escaparde la ardientetemporada estival.

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    inviernoen veranoUn oso polar sezambulle en elagua de su guaridaen el zoolgicode Mulhouse, enFrancia, en unatemporada en laque toda Europa sesofoca bajo una olade calor continua.

    caluroso baoEn Gilleleje, Dinamarca,los bomberoslocales refrescancon manguera a loselefantes del circoArene, debido a lasaltas temperaturasque se estnpresentando durantela temporada deverano en Europa, quehan alcanzado entrelos 41 y 44 grados.

    montaa en llamasEl incendio forestalque se presentacerca de la aldeade Monchique, enPortugal, llev adesalojar a cercade 250 personasde la regin. Laconflagracin sepropag con ayudadel viento y alcanzlocalidades vecinascomo Odemira,Silves y Portimo,destruyendo a supaso infraestructurasagrcolas, camposde rboles frutales,fbricas y casas.

  • Panoramawww.portafolio.co Agosto del 2018

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    lo que fue noticialo que fue noticia

    onun llamadoa todos los sectores de la sociedadparasellarungranpactoporColombiaseposesio-nelpasado7deagostoelpresidente IvnDuqueMrquez. Su discurso fue unmensaje de unidad

    con lamira puesta en el futuro y enfocado en la necesi-dad de construir consensos sin revancha y sin odios, altiempoque anunci la presentacin, ante el Congreso, deun paquete legislativo que incluye, entre otrasmedidas,normas para impulsar el emprendimiento precisamenteen unmomento en queparecemejorar la confianza en elpas de acuerdo con una encuesta del pasado 3 de agostoen la quems del 50 por ciento de los colombianos creenque lapazesposibleyel26porcientoopinanque lanacinvaporbuencamino.En lapasadamedicindemayo, soloel 20por ciento lo consideraba as.

    cVientos derenovacin

    tropas sideralesEstados Unidos anunci la creacinde un ejrcito espacial, pues, segnafirma el vicepresidente Mike Pence,el espacio ya se ha convertido en unnuevo campo de batalla. Para ello, elGobierno ha dado instrucciones alCapitolio de destinar 8.000 millonesde dlares en los prximos aos, conel objetivo de que esta nueva ramamilitar, que ser la sexta de las FuerzasArmadas de Estados Unidos, puedaentrar en operacin en el ao 2020.

    apetitosamonedaPara celebrar el aniversario nmero

    50 de la Big Mac, McDonaldspresenta el MacCoin: una moneda

    global de edicin limitada, respaldadapor la icnica hamburguesa, queincluso los fanticos en Colombiaya pueden obtener. Cada MacCoinpodr ser coleccionada, compartidao canjeada por una Big Mac en losMcDonalds de ms de 50 pases,

    incluyendo Colombia.

    sorpresivoreconocimientoal final de su gobierno, Juan manuelsantos tom la decisin de quecolombia reconociera a palestina comoEstado libre, independiente y soberano.ante la medida, el nuevo canciller,carlos Holmes trujillo, afirm que elpresidente ivn duque examinarcuidadosamente este hecho y obrarconforme al derecho internacional.

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    Fichaje con saborYerry Mina es, oficialmente, el nuevo jugador delequipo ingls Everton, segn lo dio a conocerel club Barcelona, que adems les present suagradecimiento al jugador por su compromiso ydedicacin. Le deseamos mucha suerte y xitos enel futuro, afirm en un comunicado. La transaccinse realizara por 30 millones de euros, un negocioredondo para el cuadro cataln, que en seis mesescasi triplic su valor, pues lo haba comprado por11,8 millones de euros al equipo Palmeiras, de Brasil.

    la sucursaldelcielo semueveCali es la primera ciudad del pasen estrenar servicio de taxis delujo. Estos vehculos cuentan con unmotor de 1.6 CC, aire acondicionado,rines de lujo, sunroof, pantallatctil y asientos en eco-cuero,entre otras comodidades. Sedistinguirn por su color negro yfranjas blancas en los costados.

    Financiacin productivaEl Ministerio de Hacienda de Colombia expidi el decreto 1357, quemodifica la reglamentacin del sector financiero, asegurador y delmercado de valores (decreto 2555 de 2010) en lo relacionado conla actividad de financiacin colaborativa o crowdfunding. Este esun modelo de fondeo colectivo que le permite a un emprendedorconseguir recursos para desarrollar una start-up o proyectoproductivo en etapa temprana, con aportes de inversores que quierenparticipar. Este modelo de financiacin hace parte de las fintech, quedesarrollan y adaptan tecnologa para este rengln.

    inteligencia digitalGoogle hizo el lanzamiento oficial del nuevo sistema

    operativo Android 9 Pie, que les traer a los usuarios un nuevoacercamiento a la inteligencia artificial. Esta versin har ms

    inteligentes los dispositivos mviles de los usuarios, ya que losayudar a comprender y adaptarse a sus necesidades.

  • Panoramalos 10 ms

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    1

    AltoNivel, la revista y portal webmexicano especializado en economa,negocios y poltica, public un listadoen el que destaca los celulares que

    tienenmejor acogida esta temporada. Laclasificacin se basa en sus innovaciones,

    funciones y resolucin de cmara.

    mejoreslos10

    smArtphoNeseN eLmercAdo

    iPhone Xsu mayor atractivo es la pantallaoled multi-touch, de 5,8 pulgadas.otra de sus novedades sonlos sensores que le permitentener face id, sistema con elque se desbloquea el celularmediante reconocimiento facial.carece de botones y con solodeslizar el dedo deja acceder alinicio del equipo. hecho hechoa base de acero inoxidable decalidad quirrgica, dispone deprocesador a11 bionic y su carga esinalmbrica. tiene tres cmaras:la frontal, de siete megapxeles, ydos traseras, de 12 megapxeles,dotadas de un teleobjetivo quebrinda zoom ptico y digital .

    Huawei P20 Proeste fue el ltimo gran lanzamiento de la multinacional

    china y se caracteriza por brindar la mejor cmaradel mercado. est equipado con el primer sistema detriple cmara leica, compuesto por un sensor de 40

    mp rgb, uno de 20 mp monocromtico y una telefotode 8 mp. la cmara frontal, de 24 mp, est impulsada

    por su sistema de inteligencia artificial e iluminacin deretrato 3d, con el fin de lograr selfies con ms detalles

    faciales. as, el p20 pro recibi el reconocimiento dedxomark, la autoridad global en pruebas y calificacinde cmaras fotogrficas y de video, como el celular con

    la mejor cmara del mundo. el equipo viene con unapantalla oled de 6,1 pulgadas.

    Samsung Galaxy S9+entre las caractersticas que ms se destacan est su cmara, que tienela capacidad de adaptarse como el ojo humano, gracias a un lente de

    apertura con doble definicin. ello le permite cambiar el foco en distintascondiciones de iluminacin, logrando fotos perfectas sin que importe si es

    de da o de noche. debido a su tecnologa super slow-mo, los videos puedenconfigurarse con msica o ser convertidos en gifs. tambin cuenta con

    sistema de escaneo inteligente, que brinda la posibilidad de reconocer lacara de una persona incluso con poca luz. su batera es de alta duracin y supantalla es del tipo infinity, de 6,2 pulgadas, con frontal completo de cristal.

    adems tiene incorporado el sistema de sonido dolby atmos, que ofrece unaexperiencia real a travs de altavoces estreo afinados por aKg.

    3

    Samsung Galaxy S9tiene casi las mismas caractersticas que ofreceel samsung galaxy s9+, aunque una de susgrandes diferencias es la cmara trasera: solotiene una de 12 megapxeles, con estabilizadorptico, dual-pixel y apertura focal variable.su pantalla es mucho ms pequea, de 5,8pulgadas. otra diferencia es su potencia, decuatro gigas de memoria ram; adems esresistente al agua y su batera es de 3.000 mah.

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    7

    Huawei P20el telfono inteligente p20 de 5,8 pulgadasest equipado con una pantalla de bordea borde, la cual consume menos energa.el celular ofrece un avanzado sistemaptico que permite capturar ms luz, msdetalles y ms belleza gracias a la cmaradual desarrollada con tecnologa leica.tambin, permite la estabilizacin de laimagen y tomar fotografas de noche.utiliza su tecnologa de modelado facial3d impulsada por la inteligencia artificialpara seguir los contornos de sus funciones,adems tiene una batera de 3.400 mah**que permite que dure ms tiempo y quepueda cargarse rpidamente.

    iPhone 8 Plussu parte frontal y trasera esthecha de uno de los vidrios msresistentes que ha sido usado enun smartphone. sus bordes estnfabricados en aluminio aeroespacial.es resistente al agua, cuenta con dostipos de pantallas de retina hd contrue tone, que pueden ser de 4,7y 5,5 pulgadas con 3d touch. tieneuna cmara de 12 megapxeles consistema de estabilizacin ptica dela imagen, que toma mejores fotos yvideos. cuenta con un chip a11 bionicde cuatro ncleos de alta eficiencia,que hacen que el dispositivo sea un70 por ciento ms rpido.

    Huawei Mate 10la principal virtud de su cmara

    es el sistema de estabilizacin deimagen huawei ai, que logra capturar

    imgenes sorprendentemententidas aun en ambientes con bajailuminacin. esto gracias al modo

    nocturno y a que no necesitatrpode. tambin tiene un sistema

    de desbloqueo facial con el cualel usuario accede al telfono

    instantneamente al mirar la pantalla.est dotado con el procesador Kirinia, que brinda una experiencia ms

    rpida y fluida. se destaca por labatera de larga duracin, que ofrece

    hasta un da completo de uso.

    8Google Pixel XL

    se trata de la versin ms grande delequipo google pixel y mantiene todas

    sus caractersticas, pero mejora lapantalla, pues tiene una de 5,5 pulgadas

    con resolucin qhd, as como unabatera de 3.450 mah. est dotado de

    un procesador quad-core snapdragon821, de 4 gb de ram y 32 gb o 128 gb

    de almacenamiento interno. la cmaraprincipal es de 12 megapxeles y su

    sistema operativo es android 7.1 nougat,con actualizaciones directas de google.

    su espesor es de 8,5 mm y pesa 168gramos. el google pixel Xl tiene una

    pantalla de 5,5 pulgadas y resolucin de1440 x 2560 pxeles.

    Samsung Galaxy Note 8ofrece la pantalla ms grande en uncelular tipo note, pues su tamao es de6,3 pulgadas. una de sus novedadeses el s pen, un lpiz ptico con el cualse puede escribir sobre una foto, untexto o un mensaje. tiene cmara dualcon ois, sensor de pxel dual y zoomptico x2, la cual le permite tomarfotos ntidas incluso en movimiento.est dotado de un procesador de10nm, su ram es de seis gigas y elcargador es inalmbrico.

    10HP Elite X3es el primer dispositivo 3 en 1 y estdiseado para combinar la potencia yproductividad de un pc con los recursosde telfonos inteligentes de alta gama. as,el usuario puede pasar fcilmente de unallamada a una presentacin sin cambiarde dispositivo. dispone de un sistema dedesbloqueo que se activa con mirarlo otocarlo, mediante el escner de iris y el lectorde huellas digitales integrados. con esteaparato es posible realizar teleconferenciasy videoconferencias ms claras gracias asu cmara frontal, que produce una imagenptima en funcin de las condiciones de luz,audio superior de b&o plaY y micrfonoscon cancelacin activa de ruido. la cmara,de 16 megapxeles, cuenta con sistema desensores y estabilizacin de imagen ptica.

  • Panoramasolo cifras

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    mil unidades del Model 3proyecta fabricar la compaa

    Telsa en Estados Unidos. Elnuevo sedn sera el auto ms

    barato de la marca.

    cay la produccinindustrial en Argentina enjunio, frente al mismo periodo

    del ao anterior. Es la peorcontraccin que ha sufrido ese

    pas en los ltimos 15 aos.

    4.690millones de dlares pagar la farmacutica Johnson &Johnson como indemnizacin a 22 mujeres y sus familias enEstados Unidos, quienes culpan a los productos de talco de la

    compaa de haberles causado cncer de ovarios.

    200.000usuarios descargaron la

    aplicacin toDus en una semanaen Cuba. Es la primera quefunciona en la isla, como el

    WhastApp, con la diferencia deque solo sirve a nivel nacional y nose necesita internet para utilizarla.

    55

    8,1%

    cifras en amrica

    cifras en europa

    cifras en asia

    cifras en frica

    cifras en oceana

    1. Facebook 94.800 millones de dlares2. Amazon 70.900 millones de dlares3. Coca-Cola 53.700 millones de dlares4. Samsung 47.600 millones de dlares5. Disney 47.500 millones de dlares6. Toyota 44.700 millones de dlares7. AT&T 41.900 millones de dlares

    las marcas ms valiosasdel mundo

    fuente:forbes

  • 15

    millones de dlares es el costo delproyecto que busca transformar la basura enenerga, en Etiopa. A pesar de los beneficios,los recicladores no estn de acuerdo, pues

    esta es su fuente de ingresos.

    fue la cifra dedesempleo de junio

    en la Eurozona. Se tratadel nivel ms bajo desde

    diciembre del 2008,segn indica Eurostat.

    millones de personas fueron vctimasde un ataque informtico en Singapur. El

    ciberataque presentado en el mes de juniologr acceder a los registros de cuatro

    hospitales, cinco clnicas especializadas ynueve centros de salud.

    mil millones de dlares es lainversin que se necesitara para

    crear la ciudad futurista de Neom, quetendr ms robots que personas. Con

    este proyecto, liderado por ArabiaSaud, ese pas busca disminuir su

    dependencia de petrleo.

    millones de dlares es la multa que debepagar la empresa Apple en Australia, luego deque la Comisin de Competencia y Consumo de

    ese pas interpusiera una demanda tras investigarcentenares de quejas vinculadas al error 53.

    53.269

    55.000

    migrantes llegaron a Europa enlo que va corrido del 2018, segncifras oficiales de la ONU.

    nios carecen de asistenciahumanitaria en la provincia deQuneitra, en el sur de Siria, a lavez que los civiles huyen de losbombardeos por una ofensivadel Gobierno lanzada contraDaraa, ciudad del suroeste delpas situada a 13 km al norte dela frontera con Jordania, segn

    Unicef.

    120

    8,3%

    toneladas de carga, en unvuelo de hasta 4.000 kilmetros,

    puede transportar el avin BelugaXL, de Airbus, el cual realizsu vuelo inaugural desde el

    aeropuerto de Toulouse, en Francia.

    53 1,5

    500

    6,6

  • Panoramaen pocas palabras

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    1. Enqu se gast suprimer sueldo?

    2. Quprofesinnunca se atrevera a ejercer?

    3. Cundo fue la ltimavezquealgo lepareci caro?

    4. Suprincipalmandamientoparamanejar el dinero?

    5. Enqunoescatimaa lahorade gastar?

    6. Cundoconsideraque alguienes tacao?

    Santiago CaStropresidente de asobancaria

    1. Lo ahorr. Hasta ese mes tuve me-sada de mis padres. 2. Ser pilotonopodra estar pendiente de 3 panta-llas, 200 botones y switches. 3. Haceunos das compr un vasito de hela-do por $5000 en el supermercado.En McDonalds un cono me cuestala mitad. 4. Utilizar la tarjeta crditocomo si fuera dbito. Es decir, pagara una cuota y ganarse los puntos. 5.En Hoteles. En lo dems soy de gus-tos simples. 6. Cuando no es gene-roso con su tiempo. Al fin y al cabo,es nuestro activo ms preciado.

    Jorge enrique Cotepresidente de carvajaltecnologa y servicios

    1. En un tiquete para ir a visitar a mispadres en Bucaramanga. 2. Medici-na. 3. Un carro que cotic hace dossemanas. 4. Siempre se debe tenerun ahorro y gastar muy poco encosas que no sean necesarias, loslujos se adquieren de contado, nocon crditos. 5. En salud y vacacio-nes, uno tambin trabaja para darsede vez en cuando algunos lujos. 6.Cuando no es generoso con las per-sonas menos favorecidas, teniendola capacidad de hacerlo.

    JoS DanielgmezGerente general dedirectV colombia

    1. Visit una playa en Vene-zuela a la que siempre ha-ba querido ir. 2. Medicina.3. Hace poco, con la foto deun mueble que mi esposame envi. 4. Pensar siem-pre a futuro. 5. En viajar,es una de mis pasiones ydisfruto mucho hacerlo. 6.Cuando no comparte subuena fortuna con las per-sonas cercanas.

    reynalDogonzlezGerente generalde mesofoods

    1. Invit a mi novia a cenar y com-pr los regalos de Navidad parami familia. 2. Derecho. 3. Cuan-do compr un pasaje para ir avisitar a mi familia en RepblicaDominicana hace unas semanas;los tiquetes estn por las nubes.4. Tener un balance entre ahorroy disfrute. 5. En mi bicicleta, soyun apasionado por este deporte.6. Cuando no invierte en lo quele gusta y se cohbe.

    en pocaspalabras

  • Panoramaas trinaron

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    @liderazgomrNo se avergence de sus equivocaciones. Aprendade ellas y siga adelante: Richard Branson.Mauricio Rodrguez, periodista y profesor.

    @LuisErnestoGLLos mejores deseos para el presidente entrante @IvanDuque sonlos mejores deseos para nuestro pas. Espero que construya sobre loconstruido, no permita que vuelva la guerra a Colombia y que brindetodas las garantas a quienes ejerceremos la oposicin. #LaEraDuqueLuis Ernesto Gmez, exviceministro del Interior.

    @CarlosAMontanerLa terquedad dictatorial de Daniel Ortega en Nicaragua ya le hacostado varios puntos al crecimiento econmico del pas ms pobreIberoamrica. Si crea que la brutalidad parapoliciaca le devolvera latranquilidad a la nacin, se equivocaba. Cada da es ms honda la clera.Carlos Montaner, escritor y periodista.

    10 de agosto

    07 de agosto

    12 de agosto

    @saludhernandezmNo s si Duque ser un buen Presidente y si le dejen gobernar.De lo que estoy convencida es que es honesto y conciliador, y nodividir el pas entre malos los que le critican, y santos, quienesle apoyan como su antecesor.Salud Hernndez, periodista.

    07 de agosto 01 de agosto

    @JoMalagonAs es: te resbalas, te levantas rpidamente, tereconfortas con un par de abrazos de quienes msquieres y para adelante! Como la vida misma...Emocionante comienzo de esta nueva etapa.Jonathan Malgn, ministro de Vivienda

    @hectorabadfLos fanticos polticos y los polticos fanticosson especialistas en envenenar el ambiente yen obligarnos a estar pendientes de ellos todo eltiempo. Yo me desintoxico con msica y literatura.Hctor Abad F., escritor.

    @rudolf_hommesHay que apoyar al gobierno y al nuevo presidente ensu empeo de defender su autonoma para nombrarfuncionarios. Le hace mucho dao al pas cuando clanespolticos se quieren perpetuar en el control de sectoresestratgicos como la infraestructura, por ejemploRudolf Hommes, exministro.

    12 de agosto08 de agoto

    @hdojgomezAumentos en productividad son condicin necesaria, perono suficiente para incrementos en los salarios. Pero sinaumentos en productividad los incrementos salariales llevanms temprano que tarde a la inviabilidad de las empresas.Hernando Jos Gmez, economista.

    @sergio_fajardoEl Presidente Duque present su Pacto Nacional: nos invitaa unirnos. Esa unin necesariamente presupone unosacuerdos bsicos sobre la construccin de la paz. Claroque primero debe alejar a esos espritus que merodean asu alrededor y que slo les interesa la polarizacin.Sergio Fajardo, excandidato presidencial

    07 de agosto

    as trinaron

    13 de agosto

    07 de agosto

    @JuanManSantosY si me preguntan si lo arriesgara todo otra vez por la pazde este pas, dira mil veces: S! Ha sido un honor. Hastasiempre, Colombia. Gracias!Juan Manuel Santos, expresidente de la Repblica.

  • www.portafolio.co Agosto del 2018

    PersonasIDEAs

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    con otra pticaAhora es posible probar en la casa gafas recetadas y de sol antesde comprarlas, as como ensayar el marco durante dos das. esto,gracias a un innovador portal creado por dos colombianos que le

    apuestan a cambiar la forma de adquirir ese accesorio.el revolucionario servicio se encuentra por ahora en Bogot,

    pero pronto se extender a otras ciudades.

    literalmente, conmucha visin, dosjvenes emprendedores le estncambiando al mundo de las pticassu forma de mirar el negocio. Des-de hace dos meses, Andrs Beker yEduardoPalmapresentaron, por aho-ra en Bogot, el portal Coyote Visin,cuyo objetivo es ofrecer opciones ymodelos exclusivos de gafas, de sol yrecetadas, que el cliente puede pro-bar en casa durante dos das antes dedecidir a comprarlas. Esta es la nuevay revolucionaria ojeada al futuro deesta actividad.

    Hoy, te toca ir a una tienda endonde un vendedor te presiona paraque te compres algo en un tiempo es-pecfico, que tienesono.Nosotrosnosdimos cuenta de que hay un espacioen el cual se puede mejorar muchoese esquema de compra, seala Be-ker, uno de los fundadores del portal.Creemos que el cliente tiene unanecesidad: la libertad de probarse lasgafas en su casa, llevarlas a suoficina,preguntarles a sus seres queridos, a lanovia o el novio, y a los amigos, si lesgustan ono.De tener ese tiempoparadecidir y no llegar a la casa con unoslentes que ya no le cuadran y con losque le toca lidiar hasta que se rompano pierdan, explica.

    As naci Coyote Visin, la mar-ca que intenta cambiar la manera decomprar gafas. Creamos un sistemade prueba en casa seala Palma,quien se encarga de los diseos de losmarcos con el cual los clientes reci-

    benuncofreconhastanuevemodelosque se pueden probar sin afn. Luegonos regresan todo loque lesenviamos,y en cinco das estn listas las defini-tivas. Para esto tenemos a alguien quelleva y recoge los productos en cual-quier parte de la ciudad, contina.

    Los anteojos cuestan 250.000 pe-sos, sin frmula, independientemen-te de su diseo. Elmodelo deCoyoteVisin permite un buen precio y pro-ductos de calidad afirma Beker,pues evitamos todos esos costos fijosde tener vendedores, tienda, merca-deo y distribuidores. Ello nos brindala posibilidad de entregarle al clienteun accesorio de primera calidadmu-choms econmico.

    Antes de adquirir sus lentes, lapersona debe ir al optmetra y reali-zarse el examen; y sobre el total queeste profesional le cobra, Coyote Vi-sin le descuenta 30.000 pesos. Enel fondo indica Palma, esta es unaindustria muy tradicional que no hacambiadomucho en los ltimos 60 o70 aos. En promedio, desde que unapersona entra hasta que sale de unaptica gasta aproximadamente tres

    Creamos unsistema de prue-ba en casacon el cual losclientes recibenun cofre conhasta nuevemodelos que sepueden probarsin afn.

    Creemos que el clientetiene una necesidad: lalibertad de probarse lasgafas en su casa, llevar-las a su oficina, pre-guntarles a sus seresqueridos, a la novia o elnovio, y a los amigos, siles gustan o no.

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    horas, demodo que lo que queremoses darle la oportunidadde escoger ga-fas a su tiempo y a sumanera.

    El nuevo objetivo del innovadornegocio a partir del prximo mes deoctubre es, no solo enviar a las casas ylas oficinas los productos, sino ofrecerlos exmenes. Estamos terminandodeestudiar elmarco legal para lospro-cedimientos, explica este empresarioque sabedel asuntoporque trabajdu-rantecincoaosenunaempresaquese

    Las gafas son diseadas deforma exclusiva por AndrsBeker y fabricadas fuera del pas.

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    PersonasIDEAs

    llamaLuxottica. Es el gigante de estaindustriaanivelmundial, al cualnadieconoce por su nombre pero s por susmarcas.EseldueodeRay-Ban,PersolyOakley, por ejemplo y; enColombia,deGMO.TrabajandoenLuxotticacom-prend que el futuro est en vender tumarcaportuscanalescomerciales,evi-tandoelmediador, agrega.

    Tras renunciar a su cargo, el novelempresario conoci a su hoy sociogracias a su pasin por disear gafas.Siempreme ha gustado coleccionar-las yundanoencontrunasexplicaBeker. Entonces decid hacerlas paraver qu pasaba y consegu un provee-dor que las elabor en acero, sin nin-gn tipode razn comercial.

    Su anhelo de crear se uni en-tonces al carcter emprendedor deEduardoPalma, encargadode laparteoperativa, comercial y demercadeo.l tiene totalmente estudiado elmercado, sabe perfectamente cmofunciona y yo estoy ms en la partecreativa, dice Beker.

    La experiencia ha sido tan exitosaque los jvenes piensan ensanchar elnegocio a otras capitales como Cali yMedelln.Lagenteentendielconcep-tode inmediatoaseguraBeker.Noleha dadomiedo pedir el producto en lacasa y el feedback quenos ha dadohasido increble.Hemos tenido un creci-miento orgnicoquenoesperbamos,peroesas: estoesel futuro.

    Adems, han aprendido a conocer,casiconlupa,nosoloelmercadocriollosino su verdadero rostro. Hemos des-

    cubierto,porejemplo,queenColombiahayunamorfologacranealmsancha,dato que al principio fue interesante.Por eso ofrecemosdosmarcos que en-cajan perfectamente con una cabezaamplia, afirmaPalma.

    Las gafas son diseadas de formaexclusiva por Beker y fabricadas fue-ra del pas. Luego de crear el boce-to, un ingeniero tcnico nos hace unrender en 3D. Con lmedimos tama-os y ngulos, adems de cmo que-da sobre la nariz. Entonces se escogeel acetato, que es italiano, lo mismoque el color del lente, seala el dise-ador de Coyote Visin.

    Unavez listos,elclientepuedepro-barlosencasadurantedosdasparavercmolequedan, sinpresinniafanes.Se trata de una idea innovadora cuyofuturo seveconbuenosojos.

    Con mucha visin,Andrs Beker yEduardo Palma leestn cambiandoal mundo de laspticas su formade mirar el negocio.

  • pedro gascaorientador generalde tostao caf & pan

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    Personasde perfil

    del cafel gocetassus amigos lo definen como alguien que disfruta todo lo que la vida leofrece. hoy, sus das los saborea al ritmo del aroma del caf y el pan,al frente de la cadena de tiendas tostao caf & pan. con ella busca

    democratizar el consumo de estos productos en colombia.

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    edroGasca es un gocetas de la vida.As lo definen sus amigos y as pare-cieramostrarse en cada lugar que vi-sita. Es alguien que sonre, habla conemocin y transmite amabilidad. Sepercibe en una charla por telfono,cuando les habla en universidades adecenas de estudiantes que quierenescuchar su experiencia o al verloconversar con sus colaboradores. Se lenota enrgico y emocionado. No soloconfirmaque se goza la vida: pone enevidencia que esa misma pasin laimprimeal liderarunode losejemplosdenuevos negociosmsnotables quehoy tiene el pas.

    En diciembre del 2015 abri, de lamanodeotros socios, lasdosprimerastiendas de Tostao Caf & Pan. Unapanaderams? Eso le criticaronmu-chos en sus inicios, pues lo vean conla intencin de competir con los ne-

    Pgocios que por dcadas se hanman-tenido como un sello indeleble de latradicin de mltiples barrios. Noobstante, su concepto ha idoms ally ya suena como la marca registradade Tostao Caf & Pan: queremosdemocratizar el consumo de caf enColombia.

    Ese ideal con el que empez lacompaa se cumple a cabalidaden el presente. No importa si son lastiendas de Bosa, Soacha o Zipaquir,las del centro de Bogot o Medelln,o las del Parque de la 93 en la capitaldel pas. En todas ellas, un tinto decuatro onzas cuesta los mismos 700pesos, un tronquito de crema apenas1.100pesos y laminiflauta 600pesos.Queremosqueel producto sea cientopor ciento incluyente, sin estratos. Espara la gente que se mueve por todala ciudad y busca tomarse un buen

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    Personasde perfil

    caf, comerse un buen pan o disfru-tar de un buen snack sin pagar ms,menciona Gasca, quien ejerce comoOrientador General.

    En la actualidad, Tostao Caf &Pan tiene 343 tiendas, unnmeroquequizs, est desactualizado cuandose imprima esta revista. La razn

    es que la carrera es contrarrelojpara cumplir los objetivostrazados por la compaaBBI Colombia (sociedadpropietaria deTostaoCaf& Pan), que busca tener700 locales para el 2021.

    Para lograrlo, la in-tencin inicial perma-nece intacta. Se nota in-cluso en los dos localesrecientemente abiertos,llamados Tostao Esta-cin, auncuandohansidodiseados conunconcep-to distinto. Opciones decomida caliente, mesascmodas y un ambientediseado para disfrutarel lugar son sus puntosdiferenciadores. All,el propsito tambines conservar la idea dedemocratizar el consu-mode caf de excelentecalidad a unprecio justo,entendiendo, adems,que no todos caminamos

    al mismo paso y que no to-dos los das son iguales.Pedro Gasca recuerda con

    especial detalle la apertura, enel 2017, de la primera tienda enMedelln, en el centro comercialSan Fernando Plaza, ubicado enla exclusiva zona de El Poblado.

    Nuestro primer cliente fueun lustra-botas. Eso son palabras mayores. Es-tamos demostrando que no importa

    Pedro Gasca, orientador general, Tostao Caf & Pan, a sus 48aos, conserva los mejores recuerdos de la Plata (Huila), dondecreci en el seno de una familia campesina y trabajadora.

    el estrato y que nuestro negocio es unimnparacualquierpersona, afirma.

    De La Plata a Tostao

    La infancia y adolescencia dePedro Gasca se remontan a La Pla-ta, Huila, un municipio cafetero delque conserva losmejores recuerdos ydonde creci como elmenor de ochohermanos en el seno de una familiacampesina y trabajadora. Cuandonaces enunpueblodondenohaymu-chos desarrollos, aprendes a disfrutarla vida con lo que hay, y eso para mes fundamental, afirma el directivode 48 aos.

    De ah que, como l mismo lo in-dica,mantenga esa capacidad de sor-prenderse y de ser feliz conpequeascosas. Hoy disfruta de la naturaleza,de lamontaa, de la sencillez y de re-tirarse a disfrutar de lo bsico con suhijo de 23 aos y su pareja. No todotiene que ser tan complejo para dartefelicidad, dice.

    Emigr a la capital para ser inge-niero industrial, lo que complementdespus con estudios en finanzas yun MBA. Despus de trabajos en lossectores de telecomunicaciones y ae-ronuticos, aterriz en BBI Colombiapara liderar no solo Tostao Caf &Pan, sino las otras dos divisiones dela compaa: la tostadora deCafKu-manday y una exportadora de cafsde origen especial.

    Su impronta como lder va calan-do en losms de 1.000 colaboradoresque tiene la empresa. El modelo deautogestin, en el que no se requie-ren jefes para lograr los objetivos,ya es la norma en la organizacin yun aspecto del que Gasca es un con-vencido y en el que fundamenta elfuturo de la firma. Debemos seguirhaciendo las cosas bien, tener ena-morados a los clientes con la mismacalidad, comenta.

    En este proceso de expansin,para Gasca hay muchos elementosimportantes.Mercado inclusivo, deci-siones en red, compromiso social tan-to al interior como hacia afuera de laempresa, generar confianza para quecada persona haga de lamejor formasu trabajo y un excelente servicio alcliente se conjugan en la receta.

  • Personasconsultor

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    consentidoel talentoLas claves para fidelizar a los colaboradores exitososy productivos en las empresas vanms all del salarioe incluyen buenas prcticas que estimulen en ellos unarelacin gana-gana con la empresa.

    a transformacin digital del negocio, laincorporacin denuevos conocimientosa travsdepuestosde trabajo recientes, lademanda laboral y la carrera competitivaen el mbito empresarial demandan lalealtad y honestidad del talento comouneje central para el xito de los objetivosorganizacionales.

    La consultora Torres Watson llega la conclusin de que los principalesmotivos por los que los colaboradorescambian de compaa son el tipo de tra-bajo, la seguridad en el puesto y el sala-rio base. Otros expertos en lamateria,comoMarianoCabrera, reconocidoconsultor & trainer de firmas,apuntan aotras razones, comoel favoritismo, las remunera-ciones y un mal ambiente

    llaboral. Sin embargo, enmayoro menor medida, nos enfren-tamos a la fuga de personal,un concepto que puede serabordado con las siguientesbuenas prcticas:

    Complementossalariales

    La prdida del talentoimpide el avance en la produc-

    tividad de las compaas ya quereclutar, entrenar y capacitar a losnuevos colaboradores implica mu-

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    teresa moralesDirectora corporativade Softland Capital Humano

    cho tiempo, yparaalgunos representaprocesos tediosos y de gran valor.

    Para que la empresa sea atractiva,se debe trabajar en una cultura ga-na-ganamediante la cual se incenti-venaspectos relacionados conelpagode guardera para los colaboradoresconhijos, planes depensiones, bonosalimenticios, entre otros.

    Conciliacin

    En laactualidad, las firmasbuscanlas primeras posiciones en los escala-fonesde las mejores organizaciones

    fundamental para el desarrollo plenode las empresas.

    Motivacin

    Nuestro personal no solo necesitala gua profesional de nuestras com-paas; tambin es necesario tomarconciencia sobre las pequeas accio-nes quemotivan a los colaboradores.Hablamosdesde festejar los cumplea-os hasta propiciar espacios de des-canso o pausas activas.

    Hay que tomar en cuenta que aveces la desmotivacin del personalse debe a la poca o nula apertura porparte de los superiores. Si bien es cier-toqueestos tienenun roldeautoridad,no deben convertirse en dictadores.

    Objetividad ante el personal

    Un gran porcentaje de los buenoscolaboradores que se van de nuestrasfirmas responden al favoritismo queprima en las organizaciones hacialas personas que, en lamayora de loscasos, tienenunbajonivel deproduc-tividad.

    Les es familiar el ascenso delmejor amigo del jefe? Estas situacio-nes ponen en peligro la estabilidaddel personal, por lo que ser objetivoscon nuestros colaboradores nos per-mitirdisminuir el sesgoypropiciar laigualdad de oportunidades para todanuestra planilla. No hay un insultomayor que asciendan al compaeroque no hace nada, cuando t trabajascon todo tu esfuerzo.

    Desarrollar habilidades delpersonal

    Los buenos colaboradores tienenla capacidad de lograr cosas queparecen imposibles, por lo quedesafiarlos permitir que salgan-de la zonadeconfort. Esprecisoprestarles atencin a las acti-vidadesdelequipoydirigirloconstantemente. Si no sehace, los colaboradoresseaburrirnyseirndelaorganizacin.

    empleadoras. Por ello, garantizar laposibilidadde tenerhorarios flexibles,adoptar prcticas como el teletrabajoo ampliar los tiempos de descanso in-centivarnunaculturadeconciliaciny cercana con los colaboradores.

    Permitirles ir a citas mdicas enhoras laborables o atender los actosescolaresdesushijos sonmedidasquenocuestanmucho,yparaellos signifi-ca un ambiente ptimode trabajo.

    Salario emocional

    En este aspecto se incluyen las ca-pacitaciones profesionales, la calidadde la relacin con el jefe inmediato, lalibertadpara expresar ideas y sugeren-cias,unambiente laboralagradableo la

    equidaddeltrabajadorconrespectoa suscompaeros.

    Diferentes anlisis ex-plican que las organiza-ciones son exitosas enun alto porcentaje porsu recurso humano,por loqueprepararunpaquete de compen-sacin y beneficios es

  • Personasa fondo

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    la terquedaddel unicornio

    mario hernndez cumple 40 aos de haber creado, contratodo pronstico, una reconocida empresa que hoy busca

    posicionarla como lamarca referente de lujo en Amrica Latina.su secreto ha sido no buscar ser el ms grande, sino el mejor.

    ricardo vila pintoDirector de Revista Portafolio

    lo primero que se ve en la portada delManual de Marca de la firma MarioHernndez es el logotipo adoptadopor su propietario y que consiste enlas dos letras iniciales de su nombre,separadas por un animalmitolgico:el unicornio. Luego, en la pgina quele sigue, se observa unprrafo escritopor l mismo y que tambin pareceuna fbula: Noquiero ser elms rico

    del cementeriomimeta ha sido ha-cer las cosas bien hechas, nome gus-ta competir ni presumir de las cosasmateriales que uno tiene. Al contra-rio, hay quemantener un perfil bajo,porque termina uno siendo esclavode uno mismo, esclavo de las cosas.Y esa no es la vida.

    Con la tenacidad de un unicornioese ser fabuloso capaz de derrotara animales ms fuertes fsicamen-te, Mario Hernndez ha aprendido atriunfar, haciendo bien las cosas, aunen contra de las adversidades. Esa esunacaracterstica reconocida, inclusoa nivel mundial: en octubre del 2010,lamultinacionalDiageo, a travsde sumarca JohnnieWalker, lo eligi comoel primer colombianoyunode los pri-meros en Amrica Latina para hacerpartedesucampaaglobalWalkWithGiants (Caminando con gigantes). Lainiciativa tenacomofin reunir agran-des personalidades mundiales que,consushistoriasdeprogresopersonal,lograron alcanzar importantesmetasconvirtindose en ejemplos de supe-racin ymodelos para seguir.

    Mario Hernndez se hizo gigantegracias al carcter de emprendedorque lo distingui, incluso cuando esapalabra todava no se usaba en el uni-verso de los negocios. A los diez aos

    intercambiaba cuentos entre los pe-laos del barrio, dice. El trabajo no era,para un nio como l, ningn proble-ma: cajoneaba en la cigarrera que supadrehabamontadoyse ibapor laca-lle 26 a la carrera 13 para comprar pin-turas,espichar latasdecervezaconsushermanos, y hacer carritos y ringletespara venderlos.

    En1968conocoaunamodistaquehaca chaquetas de cuero. A ella le ibabien, pero tena problemas de salud;Mario le propuso que le vendiera elnegocio. Sin embargo, como no tenaplata, se lo fio. Llam ami hermanopara que trabajara all. Yo no conocael almacn, lo compre as, pero a losseismeses ya lo habamos pagado y alosdosaos tenamosocho tiendasdeCuerolandia. Entonces, me enamordel negocio, asegura. No obstante,el producto quemanufacturaba no legustaba. Cuando vi los locales, medije: debo teneruna fbricaparahacerlo que quiero. Entonces, se enter deque en Cali haba una factora que sellamabaMarroquinera, la cual compra buen precio y la translad a Bogot,para convertirla en lamarca que hoylleva sunombre:MarioHernndez

    Ni lmismo poda saber que,mu-chas dcadas despus, a finales del2012, su larga y productiva historia de

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    mariohernndez, sehizo gigante graciasal carcter deemprendedor quelo distingui inclusocuando esa palabratodava no se usabaen el universo delos negocios.

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    emprendimiento, a travs de la cualha impactadopositivamente a sus co-laboradores yal sectormanufacturerodelpas,haraaHernndezmerecedordel ttulo de Emprendedor del Ao enColombiaErnst&Young.

    Apenas dos aos antes ya habarecibidoelPremioPortafolioEsfuerzoExportador, el cual destac el empujeque tiene este hombre nacido en Ca-pitanejo, Santander, porque sumarca,MH, sea reconocida como la primerade lujo en Latinoamrica. Para ello, sufundador contrata los servicios de un

    diseador italiano, procedente deunafamilia experta en cueros y curtiem-bres, quehacomprendidosugustoporesematerial.

    Un gusto tan profundo, que en elao 2007 lo anim a crear el premioMario Hernndez al Diseo, pensadopara destacar la creatividad de estu-diantesdeDiseo,Arquitectura,ArtesPlsticas, Msica, Publicidad, Artes,Medios Audiovisuales yMedios Digi-tales devarias institucionesdeeduca-cin superior o tcnica de Colombia.As, durante 12 aos, ms de 2.500

    estudiantes han participado en trescategoras: Producto Universo MarioHernndez,DiseoGrfico&Digital yDiseo de Interiores & Punto de Ven-ta. El objetivo del galardn es apoyarel arte en cualquiera de susmanifes-taciones, fomentar el pensamientocrtico, y reconocer la creatividad y lainnovacin, para hacer de Colombiaunpasms competitivo.

    Desdeentonceshansido reconoci-dosmltiples trabajospresentadosporestudiantes de diferentes universida-descomoJaveriana,Nacional,Francis-co Jos de Paula Santander, del Valle,la Jorge Tadeo Lozano, entremuchasotras. Los ganadores viajan becadosa estudiar en una de las escuelas dediseoms prestigiosas de Europa, elIstituto Europeo di Design. All tienenla oportunidad de ganar experiencia,perfeccionar sushabilidadesydesper-tar su talento, un factor clave para eldesarrollo deunpas y una sociedad.

    Hace unos aos me di cuentade que la nica forma que tiene Co-lombia de competir no es a travs delprecio, sino de un producto diferen-ciado con innovacin, diseo, calidad

    Su larga yproductivahistoria deemprendimientoha impactadopositivamente asus colaborado-res y al sectormanufacturerodel pas.

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    accesorios de cuero, y la cual ahorabusca posicionar como unamarca delujo enLatinoamrica.

    Hapasado usted por pocasduras, pero ha subsistido con latenacidad de un unicornio

    As ha sido desde que qued hur-fano. Antes yo deca: Lstima quepapmuri cuando yo tena 10 aos.Ahora digo: Siquiera mi pap muricuando tena 10 aos. Porque esomeoblig a salir, a tomar el tranva, a de-fenderme solo. Vengo de abajo paraarriba y me va mucho mejor que losquevandearribapara abajo, que s lesda duro. Para m todo ha sido nuevotodos los das. Uno es como los po-bres, que agradecen lo que t les das.Como nunca he sido derrochador nime ha gustado gastar ms de lo quetengo, ni estar aparentando, para mtodo ha sido bueno. Lo que tengomelo he ganado tambinhe perdido enmuchas partes...

    Me fui por nueve aosa Estados Unidos, peroregres porque quieromucho a Colombia.Tenemos un gran pas,en el cual existengrandes oportunidades.

    ymano de obra calificada; los suizosseposicionaronconsus relojes graciasa esto. Por ello es una obligacin denosotros, como empresarios, apoyarla capacitacin de nuestros jvenes,sostieneHernndez.

    Hoy, 40 aos despus de aquel dade juliode1978cuandocreMarroqui-nera S.A.,MarioHernndez comparteconRevistaPortafoliosuhistoriacomoempresario y la de una reconocidacompaaquesehaconvertidoenunade lasms importantes enel sector de

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    Es decir, nunca ha estadodescorazonado

    Nunca.Yo siempre le doypa lante.Si sepresentaalgnproblema, loanali-zo, y si hayque liquidar algunacosa, seliquidaychao

    Son decisiones difciles, como laque seguramente le toc tomarcon sus almacenes enVenezuelaal cerrarse all elmercado

    Pues, la verdad es que yo sigo enVenezuela.Tengo lamitadde la fbricaparada, perome acomod. Es comoelsueldo de uno: si se ganamenos, puesnosecomendoshuevos, sinosolouno.Entonces, uno se acomoda y espera.Qu estoy haciendo en Venezuela?Subsistir. Tenemos unos 16 locales ysomos lamarca lder,peroestamos lle-vando lamercancadepreciomsbajopara que la gente pueda comprarnos.All estamos. S eso searregla, el nego-cio se nos dispara porque tenemos unnombre all.

    Qu tan importante ha sido lainternacionalizacin deMarioHernndez?

    Me acuerdo de que en los aosochenta conoc a un norteamericano,JaimeHisler, quemont la firmaLanyaquien llamparaquedistribuyeramimercanca.Merespondi:YonovendoenColombia. Esa respuestamequedgrabadaehizoquemedijera ammis-mo: pues primero voy a vender en elpas, parapagarmis gastos, y luegover

    si quedan excedentes paraexportar. Pero es precisomejorar lacalidad.Estamosen un negocio en el que lasmaterias primas son costo-sas, lomismo que lamanodeobra,queesexclusiva.Aquinlellegaelproducto?Alqueconoceypuedepagarlo.Quhice? Fortalecerlo.Medi cuenta, adems, de queel pas viene creciendo. Enlas ciudades intermediasse estnhaciendo cada vezms centros comerciales.Recuerdo que hace unos

    aosme dieron unamedalla en Capi-tanejo qu irona: primeromeechanydespusme condecoran, y cre quelascampesinas ibana llegaren choca-tos, pero no: lo hicieron en botasmuyelegantes. Colombia est creciendo,pero no es unmercadomaduro, comoeleuropeo, sinoaspiracional.Entoncespens: atendmoslo bien. Adicional-mente, competir con grandesmarcasno es fcil. Mi sueo es venderles aestas parte de la empresa, ya que te-nemos fbrica,manode obraespecia-lizadaybuenasutilidades.

    Adems deVenezuela, en dn-dems hay problemas?

    En este momento estoy cerrandoMxico, despus de 12 aos. All tene-mosunlocal.Esque losmexicanossonmuy marqueros, y adems los arrien-dos sonmuy costosos y valen como siuno comprara el espacio. Los dueosdeestosespacios son lasgrandescade-nas de almacenes, y con esos preciosahogan al pequeo empresario. En-toncesme cans:medi el golpe, perdplataycerr.PeroestamosenPanam,CostaRica,Venezuela, y tenemosunafranquicia en Rusia, de unamujer deesepas que se enamorde lamarca ypuso all un almacn. Elmes pasado,los periodistas que cubrieron elMun-dial visitaron el centro comercialmsimportantedeMoscyquencontra-ron?, una tiendadeMarioHernndez.

    Cmo soluciona entonces elproblema de darse a conocer contan pocos puntos de venta?

    Pasacomo loque les sucedeacier-tas grandes marcas europeas, comoGucci, que fuecompradaporun fondode inversin que hoy la distribuye enAsia. Es lo que estn haciendo ahora:adquiriendomarcas, como, por ejem-plo, lo que SabMiller hizo conBavaria.Lo que toca es seguir haciendo las co-sas bien: no ser losms grandes, peros losmejores.

    Y a usted le han ofrecido com-prarle la compaa?

    Haceunosaos,muchagentevinoy lo ofreci, pero am nome interesa.

    La nica formaque tiene Colombiade competir es atravs un productodiferenciado coninnovacin, diseo,calidad y mano deobra calificada.

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  • Personasa fondo

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    Hemos venidomejorando, yme gustael negocio.Adems, quhagoyodes-ocupadoen la casa?

    Qu se necesita parareinventarnos?

    Es un tema de actitud y de ganas.Es como querer ser un buen chef sinestaral tantodelcocimientode lospla-tos, o, incluso, de ir a la plaza a ver qusali denuevooqu est en cosecha.

    Denos unmotivo paraser optimistas

    Yo me fui a Estados Unidos enel ao 2000. Me qued nueve aos,pero regres porque quiero mucho aColombia y hay que aportarle. Tene-mos un gran pas. Existen grandesoportunidades. Lo que hay que haceres ver cmonuestros polticos se pre-paran mejor. A veces, uno habla conunsenador sobreglobalizaciny sedacuenta de que no sabe nada.

    Usted lemetemucho la fichaa opinar, participar,meterseen poltica

    Me parece que es una obligacin.Noaspiro anada:ni a cargosni apues-tos, porque me quiebro. Tampocos hacerlo. Pero lo que s creo que esunaobligacinparaquienesnosvaunpocomejorquea losdemsesaportar-lesalgo.Losgremiossuelen iraCasadeNario, en donde les dan unwhisky ynodicennada.Hay que opinar, respe-tando, claro.

    Cmo se imagina aColombia en 10 aos?

    Todo depende de lo que suce-da en este gobierno. Tambin de loque pase con nuestros polticos: queentiendan cul es su tarea. Veo, sinembargo, complicadas las cosas: haymucha pobreza y es preciso ensear-les a las clases menos favorecidas apescar y no a regalarles el pescado,que es el discurso de la izquierda.Adems, hay que agradecerle a lagente que genera ingresos.

    Cmo se imagina lacompaa en 10 aos?

    Todo lo que estamos haciendo espara que perdure. Yo tengo 76 aos yno s hasta cundo voy a vivir, perovivo cada da como si fuera el ltimo.Disfruto lo que hago, le aporto a mipas y ami gente tratando de pagarlemejor. Si loscomerciantes lespagamosmejora losempleados,haymsconsu-moy, si haymayor consumo, haymsimpuestos, ademsde ms trabajo.

    En el centro comercial msimportante de Mosc seencuentra hoy una tiendade Mario Hernndez.

  • ndice37. un negocio que paga.

    38. cmo aumentar sus utilidades.

    42. la nueva inspiracin.

    42. lista de Empresas inspiradoras.

    46. caso de xito Alquera.

    50. caso de xito Codensa.

    54. caso de xito Pavco

    57. caso de xito Grandes Promesas (pymes).

    58. apretn de manos.

    61. alianza para el progreso.

    64. empresas que inspiran al pas.

    La Andi y su Fundacin, en alianza conportafolio, la consultora FsG, Usaid yAcdi-Voca lanzan en colombia la lista deempresas (in) INspiradoras, con lacual se busca destacar a las organizacionesdel pas que estn comprometidas conresolver desafos sociales como parteintegral de su negocio.

    clave en eldesarrollo social

    el valor compartido,

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    unnegocioque paga

    d

    en colombia, soncada vezms lascompaas quereconocen quepara crecer y ser

    sostenibles, el valorcompartido debe

    hacer parte integralde su estrategiaempresarial.

    urante mucho tiempo, el mundo delos negocios pareci un campodeba-talla en el que las organizaciones y lasociedad se enfrentaban, en mediode una realidad en la cual la ganan-cia de unas era prdida para las otras.

    Luego, en un transformador acto de contricin,la mayora de compaas incluy la responsa-bilidad social empresarial como una formade tender lazos y atender a las comunidadesimpactadas por sus actividades; sin embargo,sigui desarrollando su core business, siendosolidaria, aunque distante de la realidad.

    Hoy, las empresas se han dado cuenta deque existe una inmensa sinergia entre el xitocorporativo y el bienestar social, que adems esrentable. Fue la revistaFortune, enalianzacon laconsultora internacional FSG,la que en el ao 2016 lanz porprimera vez la lista ChangeTheWorld, con el objetivo dereconocer a las compaas quetienen impactosocialpositivoapartirde lasactividadesquede-sarrollan como parte de su es-trategia empresarial principal.

    Esta innovadora idea fuecreada por uno de los funda-dores de FSG, Mark Kramer,quien, juntoconMichaelPorter,desarroll el concepto de valorcompartido: un nuevomodelode negocio con el cual algunoslderes corporativos han empezado a compren-der que el xito de sus empresas est conectadoal bienestar de las comunidades en las regionesdondeoperan.

    En resumen, de lo que se trata es de promo-ver buenas prcticas de impacto social positivoy transformador a travs de los negocios, con elfin de inspirar a ms organizaciones a trabajar

    por la equidad y la inclusin con el convenci-miento de que el valor compartido incrementala rentabilidad de las compaas y aumenta elnivel de bienestar de la sociedad.

    Es por ello que la Andi y su Fundacin, enalianza con Portafolio, FSG, Usaid y Acdi-Voca,presentan la primera lista de Empresas (in)INspiradoras enColombia, con el propsito devisibilizar y promover las buenas prcticas deimpacto socialpositivoy transformadora travsde losnegocios, as como inspirar e incentivar alsector privado adesarrollarlas.

    La iniciativa tomamayor relevancia en estemomento histrico que atraviesa el pas, en elqueexisteunaoportunidadnicapara repensary redisear laColombiaquequeremos.Msallde la firmadeunacuerdodepaz, la inclusin, la

    reconciliaciny laconstruccindeunasociedadmsequitativanos competen a todos. En estesentido, actuando desde su l-gica privada y su visin de ne-gocios, los empresarios tienenuna posicin privilegiada degenerar oportunidades paralograr las grandes transforma-ciones sociales que Colombiarequiere conurgencia.

    Este ao, la lista de Em-presas (in) INspiradoras des-taca a un grupo de compaasque aborda desde su modelode negocio diferentes proble-

    mticas sociales, y presenta algunos de suscasos de xito, dignos de distinguir. Aunque,quiz, el mayor reconocimiento para estasorganizaciones es haberse percatado de que,en elmundo de los negocios de hoy, cualquiercompaa que quiera crecer y ser sostenible enel largo plazo, debe considerar en su estrategiaempresarial el valor compartido.

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    empresas

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    empresas inspiradoras

    hgalo,mejorandoa colombia

    Cmo aumentarsus utilidades?

    Un grupo de empresas ha empezado a descubrir quepuede aumentar sus utilidades al participar activamenteen la resolucin de problemas sociales. Al adoptar un

    enfoque de valor compartido, vislumbran los beneficiosde competir para cambiar el pas.

    uego de superar la crisis de Alqueraenel ao2000, su entoncespresiden-te, Carlos Enrique Cavelier, saba quela empresa deba innovar para posi-cionarse en el competitivo mercadolcteo. La competencia creca en losprincipales centros de produccinlechera y, a medida que Colombia sealejaba de su pasado violento, l sedaba cuenta de que exista la oportu-nidad de aumentar la competitividaddeAlquera al invertir en los campesi-nos de regiones afectadas por el con-flicto armado. As poda incrementarla productividad de sus proveedoresy mejorar el posicionamiento de lacompaa.

    Unnuevomodelo de negocio estsurgiendo en el pas. Algunos lderescorporativos han empezado a com-prender que el xito de sus empresasest conectado al bienestar de lascomunidades en las regiones dondeoperan. Colombia es una de las na-ciones ms desiguales del mundo,

    dane smith y laura amaya,de la consultora internacional FSG

    lsuperando a India y Nigeria. A pesardel crecimiento econmico de losltimos aos, el progreso no ha sidoinclusivo y muchos nacionales nohan gozado de los beneficios de estedesarrollo.

    El sector privado, en general, havisto losproblemas sociales comounaresponsabilidad del Gobierno. Cuan-do las firmas privadas consideraninvolucrarse en ellos, generalmentese limitan a cumplir la normatividadvigente, pagar impuestos y financiarproyectos filantrpicos quemejoransu imagen corporativa.

    No obstante, el sector privado hacomenzado a sentir las consecuen-cias de este enfoque. El Barmetro deConfianza de Edelman revela que laconfianza en este, en Colombia, hadisminuido en los ltimos aos. Elescepticismo frente a la gestin delas compaas es expresado en el re-chazo por parte de las comunidadeslocales, como se observ cuando la

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    empresas

    Un enfoque de valor compartido esespecialmente importante en el contexto deColombia, donde las empresas han gastadohasta un 10 por ciento de sus recursos encostos relacionados con el conflicto armado.

    poblacin de Cajamarca, enQuindo,temiendo impactos ambientales, re-voc la licencia para operar unaminaque haba sido preapobada. Tambines manifiesta en la intencin de es-tablecermayor regulacinestatal, co-mosucediconel impuestopropuestopara las gaseosas y que fue una res-puesta al aumento de los niveles deobesidadya lapublicidadnoticaporparte de las organizaciones. Cada vezms, tanto el Gobierno como la so-ciedad civil exigen que las empresasoperen no solo demanera responsa-ble, sino tomando un rol proactivo enel desarrollo de Colombia.

    En medio de esta dinmi-ca, un pequeo nmero deempresas ha comenzado adescubrir que puedemejorar

    sus utilidades al participar activa-mente en la resolucin de problemassociales. Estas firmas ven los retossociales y ambientales como oportu-nidades de negocio, y estn adoptan-do un enfoque de valor compartido.Descrito por Michael Porter y MarkKramer creadores del concepto ycofundadores de la consultora inter-nacional FSG, el valor compartidogenera nuevo valor econmico al re-solver problemas sociales.

    No es responsabilidad social, fi-lantropa ni sostenibilidad, sino unanueva forma de lograr el xito eco-nmico. No est al margen de lo quehacen las empresas, sino que formaparte integral de su rentabilidad ypo-sicionamiento enelmercado. El valorcompartidoesestrategia competitiva.

    Decenas de compaas y corpo-raciones alrededor del mundo hanadoptadoestrategiasdevalor compar-tido comoeje central de su competiti-vidad. Los gigantes de telecomunica-ciones Safaricom (Kenia) yVodafone(Reino Unido) incursionaron en unanueva lnea de negocio inmensa-mente exitosa llamada m-Pesa, suplataforma de dinero mvil que enel 2015 gestion transacciones equi-valentes a 7,5 billones de pesos y dioacceso a servicios bancarios ams de30millones depersonaspreviamentenobancarizadas.Walmart, la cadenade hipermercados estadounidense,ha invertido millones de dlares enjvenes Nini a travs de empleo, ca-

    pacitacin personalizada y oportuni-dadesdecrecimientoprofesional, quehanmejorado drsticamente el com-promiso y la productividad en subaselaboral de 1,2millones de empleados.La empresa noruega Yara ahora tieneel 50 por ciento de la cuota demerca-do de fertilizantes agrcolas en Tan-

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    zania, como resultado de aumentarlos ingresos demiles de campesinosmediante el fortalecimiento de la in-fraestructura vial yportuaria del pas,as como la reestructuracindel siste-ma de extensin agrcola.

    En Colombia, el valor comparti-do puede redefinir el rol del sectorprivado en la sociedad, permitiendoque las empresasmejoren su cuestio-nada legitimidad. Hay tres manerasprincipales por medio de las cualesun enfoque de valor compartido au-menta las utilidades de una compa-a, al contribuir proactivamente ala resolucin de problemas socialesy ambientales:

    Reconcebir productos y merca-dos.Promigas creBrilla, una unidaddenegocio que le brinda crdito a po-blacin no bancarizada, usando suhistorial de pago como cliente paradeterminar su capacidad de endeu-damiento. En el 2017, Brilla tuvo unacolocacin de 440.000 millones depesos en cerca de 450.000 transac-ciones, un promedio de casi un mi-lln de pesos por prstamo.

    Redefinir la productividad en sucadena de valor. Constructora Bo-lvar ha capacitado a ms de 1.400personas de estratos 1 y 2 en la admi-nistracin de propiedad horizontalpara proyectos de vivienda de interssocial. Ahora cuentan con un ingresoque previamente no tenan y contri-buyen a construir comunidadesmsseguras. Como resultado, el 10 porciento de los nuevos clientes de lacompaa fue referido por propieta-rios de nueva vivienda.

    Mejorar su entornooperativo.Al-quera ha trabajado para fortalecer acasi 4.000 pequeos productores enzonasmarginadas, cuya leche de altacalidad contribuye a garantizar losmejores productos para los clientesde la empresa. As, ha asegurado elsuministro continuo de leche de altacalidadenvarias regiones, convirtin-dose en elmayor procesador de lechelarga vida en el GrupoAndino.

    Cuando las organizaciones sien-ten que los mercados existentes es-tn saturados o crecen lentamente,el valor compartido puede ayudarlasa identificar nuevas oportunidadesde negocios. Al percibir que sus cos-tos aumentan, puede crear ahorros alfortalecer la fuerza laboral, aumentarla productividad de los proveedores ymejorar la infraestructura existente.

    Un enfoque de valor compartidoes especialmente importante en elcontexto deColombia, donde las em-presashangastadohasta 10por cientode sus recursosencostos relacionadoscon el conflicto armado, segnunes-tudio de la Universidad de los Andes.Tal vez, la mayor oportunidad quetienen es encontrar otras formas deconstruir una paz duradera.

    El valor compartido incrementala rentabilidad y aumenta el nivelde bienestar de la sociedad. Sin em-bargo, an es un concepto incipienteen en el pas y las Empresas INspi-radoras son solo el comienzo. Espe-ramos que muchas ms compaasse sientan inspiradas por la ventajacompetitiva del valor compartido,y sean reconocidas por esta lista en

    El valor compartido no es responsabilidad social,filantropa ni sostenibilidad, sino una nueva forma delograr el xito econmico. No est al margen de lo quehacen las compaas, sino que hace parte integral de surentabilidad y posicionamiento en el mercado. El valorcompartido es estrategia competitiva.

    tema centralempresas inspiradoras

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    los prximos aos. Como dijeronMichael Porter y Mark Kramer en suartculo Creando valor compartido(HarvardBusinessReview, 2011): Notodas las utilidades son iguales. Lasde un propsito social representanunaversinmejoradadel capitalismoque crea un ciclo positivo de prospe-ridad para la empresa y para la socie-dad. Juntos, debemos demostrar quelas empresas puedenydebencom-petir para cambiar a Colombia.

    En Colombia, el valorcompartido puede redefinirel rol del sector privado en lasociedad, permitiendo quelas empresas mejoren sucuestionada legitimidad.

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    tema centralEmpresas INspiradoras

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    la nuevainspiracin

    el sector privado se ha convertido en actor clave para la construccinde un pas competitivo e incluyente, en unmomento histrico en elque sus lderes deben actuar como empresarios y no como donantescaritativos para lograr una sociedadms equitativa y reconciliada.

    isabella barrios moralesDirectora de la Fundacin Andi

    Hace cerca de tres aos la Andi y su Fun-dacin viene implementando su estrate-gia de competitividad inclusiva en el pais.

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    amanera como las compaas abor-dan los temas sociales ha evolucio-nado en los ltimos aos de formarpida. De la filantropa se ha pasadoa conceptosmuy sofisticados como lainversin de impacto, pasando por vi-siones como la responsabilidad socialempresarial, los negocios inclusivos yel valor compartido, entre otros. Co-lombia no ha sido ajena a ninguna deestas tendenciasy,enconsecuenciaenellaconvivenhoydiferentesmanerasatravsde las cuales las organizacionesson socialmente responsables.

    En la ltima dcada se ha pro-fundizado en el rol del sector priva-do como actor clave para la cons-truccin de un pas ms equitativo,incluyente y reconciliado. La inclu-sin econmica de poblaciones y te-rritorios tradicionalmente excluidosde las dinmicas de crecimiento esuno de los grandes retos sociales queafronta el pas. Este desafo, adems,solo puede ser solucionadopor el sec-tor privado y susmercados.

    Por todo lo anterior, la Andi y suFundacin implementan desde hacecerca de tres aos su estrategia decompetitividad inclusiva, que con-siste en incentivar y acompaar a las

    l

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    empresas inspiradoras

    empresas a incluir en sus negocios apoblaciones vulnerales a travs deempleo, encadenamientos, comprasy distribucin. Hoy, tiene cerca de180 firmas en todo el pas haciendoproyectos de inclusin con vctimasdel conflicto, minoras, personas ensituacin depobreza, discapacitados,reinsertados y fuerzapblica retirada.

    Este es un nmero importante decompaasqueestndejandodeabor-dar los temas sociales de forma aisla-da y desarticulada del negocio; por elcontrario, reconocen que en los retossociales se encuentran grandes opor-tunidades para ser competitivas.

    En el 2015, la revista Fortune, dela mano de FSG, lanz por primeravez el listado Change The World,el cual tiene como objetivo recono-cer a las organizaciones que tienenimpacto social positivo a partir deactividades que desarrollan en el

    segmento de mercado que aumentasus ingresos y, a la vez, mejora la ca-lidad de vida depoblaciones vulnera-bles. Otras emplean personas en si-tuacindediscapacidad, lo que les hageneradomenor rotacindepersonal,mayor productividad y reduccin deimpuestos.Hay firmasquehanmejo-rado suposicionamiento y reputacinen el mercado con polticas de capa-citacin y empleo para auqellos queestn siendo reintegrados.

    Como estos, hay muchos msejemplos de cmo la estrategia socialde las empresas se est alineando conla operacin del negocio. Es decir queya tenemos enColombia organizacio-nes que han entendido que desde loque saben hacer, se puede construirunmejor pas y ser rentables a la vez.

    Est claro quehoy cualquier com-paa que quiera crecer y ser sosteni-ble en el largo plazo debe consideraren suestrategia denegocio las proble-mticas sociales de su entorno. Es poresto que Empresas INspiradoras esun llamado para que llevemos a otronivel la discusin sobre los temassociales desde el sector privado. Co-lombia est atravesandounmomentohistrico, en el cual es clave que loslderesdeeste renglnde la economaacten como empresarios y no comodonantes caritativos, para lograr unasociedadms equitativa, incluyente,reconciliada y competitiva.

    marco de su estrategia empresarialprincipal. En el 2017, la FundacinAndi decide replicar esta iniciativaen Colombia, y, en alianza con FSG,Portafolio, USAID y ACDI/VOCA, enabril del 2018 lanz la convocatoriade Empresas INspiradoras.

    Esta lista visibiliza aquellas com-paas que, en Colombia, ya estncomprometidas con resolver desafossociales comoparte integralde sumo-delo denegocio.

    En este listado se encuentran, porejemplo, empresas que fortalecen apequeos productores de leche com-prndoles su producto, as logran unmayor control de la cadena de sumi-nistro a precios competitivos, a la vezquemejoran los ingresos de poblacio-nes deproductores vulnerables.

    Tambin hay organizaciones queabastecen de energa a zonas no in-terconectadas, encontrandounnuevo

    empresas inspiradoras es un llamado paraque llevemos a otro nivel la discusin sobrelos temas sociales desde el sector privado.

    Son muchoslos ejemplos decmo la estra-tegia social delas empresas seest alineandocon la opracindel negocio.

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    empresas

    grandespromesas

    promigas

    alquera

    codensa

    pavco(mexichemcolombia)

    alpina

    bancompartir

    bayer

    constructorabolvar

    postobn

    riopailacastilla

    veolia

    la fazenda

    sodimaccolombia

    bavaria

    incolmotosyamaha

    selvanevada takami

    arrocerala esmeralda

    arcanastrading

    prebel

    gruponutresa

    nestl

    sodexocolombia

    comfandi

    empresasinspiradoras,

    destaca iniciativas de compaas en colombiaque estn abordando desde sumodelo de negocio

    diferentes problemticas sociales.

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    tema centralEmpresas INspiradoras

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    la va lcteacon programas de capacitacin a campesinos proveedores de lechey de donacin de ese lquido vital a comunidades desprotegidas,

    Alquera contribuye a la nutricin de los colombianos, al tiempo quegenera empleo y calidad de vida en todas las regiones de colombia.

    na botella de leche, una botella desalud, fue el lema que los fundado-res, Jorge Cavelier Jimnez y su hijoEnrique Cavelier Gaviria, acuaronal crear Alquera. Hoy, con ms demedio siglo de tradicin, la producto-ra lechera parece seguir ese objetivocon la ayudadeprogramas diseadospara contribuir, tanto a la seguridadalimentaria del pas como al desa-rrollo del campo colombiano. Dosiniciativas, Nutricin yFoca (Forma-cin Campesina), buscan incorporara la comunidad a la cadena de valorde la compaa, y sus resultados hansido positivos, al beneficiar ams deU

    2250.000 personas en situacin devulnerabilidad. Hoy, su presidentenos comparte su xito en el impactosocial que lidera en su empresa comoparte integral de su negocio.

    Qu necesidad social especfi-ca aborda Alquera?

    Se trabaja en la nutricin de loscolombianos a travs del programaNutricin, enel cual se apoya la laborquedesarrollan losbancosdealimen-tos a travs de donaciones de produc-tos aptos para consumo y que llegana poblacin en situacin de vulnera-bilidad. A su vez, desde el rea de fo-

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    empresas

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    mentoganadero trabajadirectamentecon los campesinos, que son sus pro-veedores de leche, para fortalecer susprcticas y formarlos en la consecu-cin del campo. La iniciativa Foca esun modelo de cooperacin nacionaldeAlquera quebusca la construccincolectiva enel campopormediode laproyeccin de trabajo para pequeosproductores, el aprendizaje y la trans-ferencia de conocimiento.

    De qu formamejor la empre-sa su entorno operativo, y quoportunidad de negocio encon-tr al hacerlo?

    En Foca, el productor y su familiaconstruyen planes de trabajo paraoptimizar recursos con el fin de de-sarrollar el potencial de su negocioa largo plazo. Este programa es par-te del compromiso que tiene Alque-ra de mejorar la calidad de vida delos grandes, medianos y pequeos

    productores de leche del pas, y estdisponible en todas las regiones. As,Alquera busca ser una empresa conuna visin diferente que le permitaconvertirse en referente en el sector.

    De otro lado, la iniciativa Nu-tricin ha sido socializada con loscolaboradores de Alquera, lo que hapermitido visibilizar la labor que serealiza con los bancos de alimentos,incentivando el progreso de un sen-tido social al interior de la compaa.Este proyecto se enlaza con la estra-tegia de Voluntariado Corporativo, atravs de la cual los colaboradores seacercan a diferentes realidades so-ciales para conocer de primeramanola poblacin que se beneficia con lasdonaciones de la empresa.

    Qu retos enfrent al imple-mentar esta estrategia?

    En el trabajo con los bancos de ali-mentos,Alqueraencontrque requie-

    re demucho apoyo para fortalecer lasBuenasPrcticasdeManufactura.Gra-cias a ello, varias empresas donantesse unieron para asesorarla y acompa-arlaenesa labor ; a lavez, comoorga-nizacinquedona,Alqueraseaseguradeque todoelproductoentregadoa losms necesitadosmantenga la inocui-dad. El programa Foca tuvo algunasdificultades al inicio, pues por causadel conflictoarmadoque tieneColom-bianoexistaunacomunicacinentrelos vecinos de unamisma vereda, porel temor de que el otro perteneciera agrupos al margen de la ley. Al imple-mentar estasmetodologas en comu-nidades afectadas por el conflicto, seevidenci que el primer impacto fuegenerar la construccin de relacionesinterpersonales y redes de apoyo enlas comunidadesparticipantes. Luegode ver los resultados de esta iniciativaenLaMacarena, esta se extendi ani-vel nacional, lo cual ha permitido que

    Como donante,Alquera se ase-gura de que todoel producto ofreci-do mantenga lainocuidad para serentregado a losms necesitados.

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    tema centralEmpresas INspiradoras

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    millones de litros, que han bene-ficiado a ms de 2250.000 perso-nas en situacin de vulnerabilidadhan sido donados por la empresa

    en los ltimos diez aos.

    otrasorganizacionesbusquena laem-presa para repetir elmodelo.

    Cmo ha cambiado la culturaorganizacional a raz de esteproyecto?

    Para desarrollar Foca, la compa-a tuvo que cambiar su forma deentrar a los territorios y trabajar conproveedores de zonas afectadas porel conflicto. Para ello, inicialmen-te se capacit en la metodologa deescuelas de campo y tcnicas paraeducacin con adultos, con el fin degenerar la confianza necesaria paraluego s llevar temas de capacitacinque les servirn a estas personas paraseguir en el proceso de planificaciny mejoramiento de sus fincas. Res-pecto a los ingresos, el programa tuvoen el 2017 un primer semestre com-plejo: los bajos volmenes generaronel incremento del precio de comprapor la baja oferta y la necesidad detoda la industria de atender el mer-cado; pero para el segundo semes-tre, la demanda se mantuvo establey la produccin se recuper un poco,logrando nivelar el mercado. El pro-medio de ingreso para ese ao estuvoen 850.200 litros/da, promedio ao.

    Cuntas personas se han be-neficiado directamente a razde estos cambios en el entornooperativo de la empresa?

    Foca ha impactado en los ltimostres aos a 3.994 personas, en suma-yora proveedores de leche. Esto hagenerado empleo en la comunidad,presencia del Estado en zonas aleja-daspor medio de la alianza publicoprivada con el Sena, y la formacinde 73 hijos de proveedores, que ten-drn una visin empresarial de susfincas. Por medio de Nutricin,Alquera dona productos de cortafecha, devoluciones y averas, peroaptos para consumo humano. En losltimos 10 aos ha entregadoms de17millones de litros de leche, benefi-ciando ams de 2250.000 personasen situacin de vulnerabilidad.

    Cules han sido las clavesdel xito?

    En Foca, el desarrollo de alianzaspblico privadas para la formacinde los campesinos. En Nutricin, elxito ha sido el trabajomancomuna-do que se ha realizado con los bancosde alimentos. 17

    Por medio del pro-grama Nutricin,Alquera dona

    productos de cortafecha, devolucio-nes y averas, peroaptos para consu-

    mo humano.

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    energapositiva

    Gracias al proyecto cundinamarca al 100%, un totalde 8.500 hogares de este departamento podr contarcon el servicio de electricidad en los prximos aos,al tiempo que codensa incrementar sus ingresos

    operaciones al disfrutar de nuevos clientes.undinamarca se pone las pilas. Gra-ciasauninnovadorproyectoqueade-lantaCodensa, 8.500hogares situadosen el rea rural, pero alejados de lascabeceras municipales del departa-mento, tendrn por fin luz en el cortoplazo. A la vez, al integrar la comuni-dad a la cadena de valor, la empresano solo contribuir con los Objetivosde Desarrollo Sostenible del planeta,sino que generar nuevos ingresosoperacionales. Hoy, nos cuenta cu-les han sido sus logros en el impactosocial que lidera desde su estrategiaempresarial.

    Qu necesidad social especficaaborda la empresa?

    Alrededor del 17,4 por ciento de lasviviendas en el rea rural dispersa enColombia no tiene conexin al servi-cio de energa. Como de estas Cundi-namarca representa 10,6por ciento, elproyecto se orienta a solucionar estafalenciapara generar bienestar social.Se desarrolla en uno de los departa-mentosconmayordensidaddevivien-dasocupadasen lazona ruraldispersa,ubicadas en franjas geogrficamente

    C

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    i n sp i radoras

    empresas

    aisladas, de difcil acceso y con bajaconcentracin de usuarios. La inicia-tiva Cundinamarcaal 100%pretendemejorar la cobertura del servicio deenerga, brindndolesmayor conforta las viviendas y propendiendo por eldesarrollo rural del pas.

    Cmo contribuye este proyectocon los Objetivos deDesarrolloSostenible?

    Sepuede resumir en estos puntos: ODS 1: Fin de la pobreza. Se centra

    enbeneficiar poblaciones vulnera-blesquenocuentanconunserviciobsico como la energa elctrica.

    ODS7: Energaasequibleynocon-taminante. Se nfoca en garantizarel acceso a una energa asequible,sostenible y moderna para 8.500familias.

    ODS 8: Trabajo decente y creci-miento econmico. El acceso a laenerga apalanca el desarrollo eco-nmico de las comunidades de lasreas de influencia del proyecto.

    ODS 11: Ciudades y comunidadessostenibles: Contribuye a que lascomunidades de las zonas de in-fluencia sean sostenibles.

    ODS 13: Accin por el clima. Al-gunas de las familias producenelectricidad a travs de pequeosgeneradoresdisel, que tienenaltosniveles de emisiones de gases conefecto invernadero.

    Qu nuevo producto y/omer-cado cre Codensa para respon-der a dicha necesidad social,y qu oportunidad de negocioencontr al hacerlo?

    Cundinamarca al 100% contem-pla alternativas de energizacin, alconstruir una nueva infraestructuraconvencional para la conexin de ho-gares o la implementacin de solucio-nesaisladas (panelessolares,minigrid,PCH, entre otros) que garanticen losestndares de calidad, confiabilidady seguridad en el servicio. El proyectobuscaenergizar alrededor8.500hoga-res sin servicio, identificados a travsde solicitudes del mismo y censos dela Gobernacin de Cundinamarca yde las alcaldasmunicipales; adems,constituye el Plan de Expansin deCobertura, el cual contempla cadauno de los proyectos de inversin quepermiten la interconexinde losusua-

    Cerca del 17,4 porciento de las vi-viendas en el rearural dispersa enColombia no tieneconexin al servi-cio de energa.

    El mayor reto es lograrla universalizacindel servicio enlos municipios deCundinamarca,alcanzando unacobertura de 100 porciento. As mismo,est el de aplicar latecnologa adecuadapara llegar a la zona.

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    rios potenciales ubicados en zonas in-terconectables al sistema de CodensaS.A. ESP. Esto, en cumplimiento delCaptulo 13 de la Resolucin Creg 015de 2018, que establece lametodologapara la remuneracin de la actividaddedistribucindeenerga elctricaenel Sistema InterconectadoNacional.

    Qu retos enfrent la empresaal implementar esta estrategia?

    El mayor desafo es lograr la uni-versalizacindel servicioen losmuni-cipios de Cundinamarca, alcanzandouna cobertura del cien por ciento. Asmismo, est aplicar la tecnologa ade-cuadapara llegar a la zona.

    Cmo este nuevo proyecto haaumentado los ingresos de laempresa?

    En esta iniciativa, el beneficio so-cial secombinaconunodirectodene-gocio. Los ingresos operacionales dela compaa se derivandel servicio dedistribucindeenergay, extendiendola cobertura, tendremosnuevos clien-tes. Tambin ha contribuido a incre-mentar el conocimiento de marca,fortalecer la imagen corporativa y lasrelaciones con los grupos de inters,principalmente con la comunidad ylos entes de gobierno y control. Lostrabajadores que participan expresanorgullo al poder hacer parte de unaobra quemejora significativamente lacalidad de vida de las familias que nocontaban con el servicio de energa;su mayor satisfaccin es la sonrisa yel agradecimiento de las personas que

    hanrecibido lasolucinqueesperabanpara acceder a este servicio ymejorarsus condicionesdevida.

    A cuntas personas ha benefi-ciado este proyecto?

    Cundinamarcaal100%inicienelsegundo semestre del 2016. A la fechase ha llevado energa por primera veza 1.420 familias, y para el 2021 lametaesenergizarcercade8.500hogaresquehoy no cuentan con el servicio. Tam-bin apalanca el desarrollo del sectorcafetero, panelero yotros agrcolas.Deotra parte, la construccin de infraes-

    Los trabajadores que participan en elproyecto expresan sentimientos deorgullo al poder hacer parte de una obraque mejora significativamente la calidadde vida de las familias que no contabancon el servicio de energa.

    Cundinamarcaal 100% inicien el segundosemestre del 2016.A la fecha se hallevado energapor primera veza 1.420 familias.

    tructura contribuye a generar empleoenmunicipios con altos ndices dene-cesidadesbsicas insatisfechas.

    Cules han sido claves del xito?

    Laprincipalhasidoelcompromisodel Grupo Enel, al que pertenece Co-densa,deimplementarprogramasparamejorar el accesoa la energa elctricade loshogares,yporendesucalidaddevida. La empresa tiene tres estrategiasde energizacin, dependiendo de lasnecesidades de cada caso: conexincon redes elctricas convencionales,instalacindepaneles solares yusodemicrogrids (microrredes - ). La prime-raconsisteen instalarnuevas lneasdetransmisin,postesytransformadores.Lasegundasebasaenusardispositivostecnolgicosquecaptanlaenergadelaradiacin solar paraproducir electrici-dad domstica, la tercera es el uso demicrogrids es la integracin dinmicade diferentes desarrollos tecnolgicospara la generacin, distribucin y al-macenamientodeenergaelctrica.

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    tema centralEmpresas INspiradoras

    relacingana-gana

    enGuachen, cauca, pavco desarroll una exitosaestrategia social de inclusin, capacitacin y generacinde empleo con las comunidades vecinas. ha generadoindicadores de produccin y rentabilidad positivos, ascomo amejorar la calidad de vida de la poblacin.

    n la tierradeYerriMinaahorahayunespacioms all del ftbol. Es el queha generado la empresa Pavco, quetieneplantasdeproduccinen la zonay que vincul a la comunidad a su ca-dena de valor como estrategia corpo-rativa y que hoy destacamos en esteespecial de Empresas INspiradoras.

    Qu necesidad social especfcaaborda la compaa?

    Polticas incluyentes, considera-dasdesde la generacindeempleo lo-cal, pasando por el estmulo a la edu-cacin, tanto a los trabajadores comoa sushijos, el tratodignoy respetuoso,hasta la vinculacin de la comunidada nuestra cadena de valor.E

    Qu hizo la organizacin paraaumentar la productividad ensu cadena de valor?

    Cuando inici operaciones, en1998, Pavco decidi trabajar con per-sonas oriundas de la regin del nortedel Cauca, unapoblacin afrodescen-diente con vocacin agrcola afecta-da por la violencia. Para vincular a lacadena de valor otras compaas, seconvirti en empresa ancla e iniciprogramas con las comunidades veci-nas, implementandonegocios inclusi-vos (asociacinMingaMujer, Mulata,talleresde serviciosdemantenimien-to, entre otros) como estrategia deintegracin socioeconmica al con-vertirlos enproveedores de alimenta-

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    empresas

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    cin, dotaciones y servicios deman-tenimiento para las distintas plantasdePavcoenGuachen.Adems, esta-bleci alianzas con gobiernos locales;actores como Unicef, Pacto Global ycajas de compensacin; fundacionesde la zonay la comunidad, yotras em-presas, generando procesos de inver-sin social enobrasde infraestructuraen algunas escuelas de la regin, enlas que reciben formacinhijos de lostrabajadores de la planta.

    Cmo lo logr?

    Hace 20 aos, invirti en progra-mas de formacin que requera elproceso productivo y, si bien se partide una imagen positiva del personalde la regin, no se desconocieron suslimitaciones. A travs de una intensacurva de aprendizaje, los colaborado-res han elevado sus niveles de com-petencias para el desarrollo de su ac-tividad. Aquellos que nunca habantrabajado enel sectormanufacturero,ya tienen estudios tcnicos e inclusoprofesionales, y ocupan cargos dedireccin en la planta. Estos nivelesde escolaridad superan la situacineducativa de la poblacin apta paratrabajar del municipio de Guachen.Tambin seha invertidoeneducacinpara sus hijos y en la construccin deviviendapropia, lo que leshapermiti-domejorar su calidad de vida.

    Qu oportunidad de negocio seencontr al hacerlo?

    Las plantas de produccin de Pa-vco en Guachen presentan ndicespositivos de productividad, baja ro-tacin y buen clima laboral, en sin-tona con la cultura de la compaa.Entre otros, resultado de las relacio-nes laborales fundamentadas en lacolaboracin, trato digno, cuidadode su seguridad, preocupacin porsu capacitacin y educacin de sus

    Colaboradores que nunca habantrabajado en el sector manufacturero,hoy tienen estudios tcnicos e inclusoprofesionales, y ocupan cargosde direccin en la planta.

    A travs de unaintensa curva deaprendizaje, loscolaboradoreshan elevadosus niveles decompetenciaspara el desarrollode su actividad.

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    www.portafolio.co Agosto del 2018

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    hijos, as como la gestin por el im-pacto ambiental y de su comunidad.

    Qu retos enfrent Pavco alimplementar esta estrategia?

    Al finalde ladcadade losnoventay principios de ao 2000, el conflictoen la zona norte del Cauca; las ame-nazasdegruposviolentosa lasempre-sas; lasmasacresa lapoblacincivil, elestadodepobrezaextremade la zona;el poco desarrollo de infraestructuraen acueducto, saneamiento, energa yvas de comunicacin, el bajo nivel deeducacin de la gente de la regin, ascomo la poca oferta demano de obracalificada existente para los empleosque generaban las compaas ubica-das en los parques industriales.

    Cmo los enfrent?

    Al inicio se requiri de una fuerteinversin por parte de la compaa yun constan