Portafolio 2014 toxicoologia
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INTOXICACIÓN POR CIANURO 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIATOXICOLOGÍA
Catedrático: Bioq. Carlos García MsC.
Parte 2: Creatividad
NOMBRE:
Raquel Estefanía Sánchez Prado.
DIRECCION:
Machala
Barrio “El Cisne”
“Florida Sector 6”
CELULAR:
0986928469
EMAIL:
FECHA DE NACIMIENTO: 22 de Agosto de 1992
TIPO DE SANGRE:
0+
INTOXICACIÓN POR CIANURO 2
Machala – Ecuador
2013
HOJA DE VIDA
1.- DATOS PERSONALES:
Sánchez Prado Raquel Estefanía
Lugar de Nacimiento: Ecuador Loja 22/08/1992
Dirección Domiciliaria:
El Oro Machala Nueve de Mayo Florida sector “6”
Correo electrónico gmail: Pagina Web o Blog:
Correo electrónico alternativo:
Tipo de sangre Cédula de Identidad o Pasaporte:
2.- INSTRUCCIÓN
Nivel deInstrucción
Nombre de la Institución Educativa
Título Obtenido Lugar(País y ciudad)
Primaria Augusta Mora de Franco Ecuador , Machala
Secundaria Nueve de Octubre Bachiller “Químico-Biólogo” Ecuador , Machala
Técnico Superior Universidad Técnica de Machala Actualmente cursando el 5to año
Ecuador , Machala
Título de Tercer Nivel
Título de Cuarto Nivel(Posgrado) u Otros
3.- TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL)
FECHAS DE TRABAJO Organización/ Empresa; y el país donde laboró
Denominación del Puesto
DESDE(dd/mm/aaa)
HASTA(dd/mm/aaa)
Nº meses/ años
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NombresApellido MaternoApellido Paterno
CiudadPaís
ParroquiaCantónProvincia Dirección
Fecha
O+
070643735-7
11 /03/201415/04/2014 1 mes Hospital del IESS Auxiliar de laboratorio clínico
1/04/201431/07/2014 4 meses Hospital Teófilo Dávila Auxiliar de Farmacia
4.- CAPACITACIÓN:
Nombre delEvento
Nombre de la InstituciónCapacitadora
Lugar(País y ciudad)
Fecha del Diploma(dd/mm/aaa)
Duración en horas
Congreso Latinoamericano de Ciencias Forenses Y jurídicas ,
UTMACH Ecuador -Machala 27/05/2011 90 horas
Marcadores tumorales enfocados en el laboratorio clínico
SEBIOCLI Ecuador -Machala25/05/2013
16 horas
Taller de BioseguridadSEBIOCLI Ecuador -Machala 15/03/2014 24 horas
INTOXICACIÓN POR CIANURO 4
Mi nombre es Raquel Estefanía Sánchez Prado, tengo 21
años de edad, nací en la ciudad de Alamor provincia de
Loja el 22 de Agosto de 1992, pero hace 20 años resido
en la ciudad de Machala provincia de El Oro junto con mi
maravillosa familia, tengo 1 hermana
y 2 hermanos
Realice mis estudios primarios en la Escuela Fiscal
Mixta”Augusta Mora de Franco , y los secundarios en dos instituciones: desde el
primer año hasta tercer año en el Instituto Tecnológico “Ismael Pérez Pazmiño” ,
luego terminé en el Colegio Nueve de Octubre graduándome en la especialidad de
ciencias Químicas Biológicas en febrero del 2010.
Actualmente curso el Quinto año de Bioquímica y Farmacia en la Facultad de
Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala teniendo
como meta ser un buen profesional al servicio de la comunidad.
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P R Ó L O G O
Vivimos en una era tecnológica en la cual las aplicaciones de nuevos productos
químicos (combustibles, fertilizantes, aditivos alimentarios, medicamentos,
cosméticos, plaguicidas etcétera se han multiplicado y el medio ambiente se torna
cada vez más contaminado y complejo.
Es evidente que para obtener los máximos beneficios de los progresos de la
química y la tecnología, sin incurrir en riesgos inadmisibles para la salud humana y
el ecosistema, se requiere de un esfuerzo conjunto a nivel nacional e internacional,
que permita adquirir los conocimientos sobre los efectos tóxicos de las numerosas
sustancias químicas, a las que el hombre se halla expuesto en su medio.
Es por eso que se observa el desarrollo acelerado de la Toxicología en estos
últimos años en el mundo, siendo objeto de atención de los científicos, de los
gobiernos y las autoridades de salud de cada país
EL estudio de la Toxicología es de vital importancia para nuestro campo
ocupacional porque nos brinda los conocimientos necesarios para identificar los
posibles riesgos y consecuencias que poseen algunas sustancias xenobioticas que
al ingresar al organismo interactúan con e, pudiendo determinar por medio de esta
asignatura cual es la concentración idónea
INTOXICACIÓN POR CIANURO 6
INTRODUCCIÓN
La presente asignatura comprende 6 unidades que engloban la importancia del
estudio de la toxicología en la carrera de Bioquímica y Farmacia
Su objetivo es entender cómo afectan ciertas sustancias químicas al organismo de
los seres vivos y encontrar los niveles de estas sustancias a partir de los cuales un
compuesto pasa de ser seguro a no serlo. Esta meta es muy difícil de alcanzar
puesto que lo que es inocuo para una persona podría ser letal para otra.
En esta unidad se consideraran los estudios dosis-efecto y dosis-respuesta por su
interés, ya que se utilizan para establecer unos índices que permiten clasificar los
tóxicos según la severidad del efecto producido y otros que van a ser utilizados a la
hora de fijar unos niveles admisibles de exposición.
Actualmente existe una cierta incertidumbre en el establecimiento de los efectos que
determinados compuestos químicos pueden tener , estableciéndose diferentes
niveles de toxicidad
Por tanto, hay que establecer, “umbrales” desde un punto de vista toxicológico, para
delimitar una línea divisora entre nivel de exposición-efecto y nivel de exposición-no
efecto. Este umbral de referencia (NOAEL), hace alusión a la mínima cantidad de
una sustancia capaz de provocar un efecto en el organismo o la máxima
concentración del compuesto que no produce efectos adversos detectables.
Dicho umbral que sólo será establecido gracias al estudio de la TOXICOLOGÍA
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A G R A D E C I M I E N T O
En primer lugar a Dios por haberme guiado por el camino de la felicidad hasta
ahora; en segundo lugar a cada uno de los que son parte de mi familia a mi PADRE
Tonny Sánchez, mi MADRE Clara Prado, a mis hermanos y a todos mis amigos;
por siempre haberme dado su fuerza y apoyo incondicional que me han ayudado y
llevado hasta donde estoy ahora.
Por último y no menos importante a nuestro estimado docente quién día a día nos
enseña a parte de la cátedra, valores humanos que nos hacen crecer tanto
personal como profesionalmente, Msc. Carlos García
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DEDICATORIA
Dedico este portafolio a Dios y a mis padres. A Dios porque ha estado conmigo a
cada paso que doy, cuidándome y dándome fortaleza para continuar, a mis padres,
quienes a lo largo de mi vida han velado por mi bienestar y educación siendo mi
apoyo en todo momento. Depositando su entera confianza en cada reto que se me
presentaba sin dudar ni un solo momento en mi inteligencia y capacidad. Es por
ellos que soy lo que soy ahora. Los amo con mi vida.
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SYLLABUS
CONTENIDO GENERAL
INTOXICACIÓN POR CIANURO 12
UNIDAD
I. GENERALIDADESII. SINTOMALOGIA Y DIAGNOSTICO
III. ACIDOS Y ALCALIS CAUSTICOS
IV. TOXICOS ORGANICOS FIJOS
V. TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
VI. PLAGUICIDAS, SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS.
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MATERIA
TOXICOLOGIA
Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones. Comprende:
Origen y propiedades, mecanismos de acción, consecuencias de sus efectos lesivos, métodos analíticos, cualitativos y cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento general.
INTRODUCCIÓN
La toxicología estudia los agentes físicos y químicos que producen respuestas adversas en los sistemas biológicos con que entran en contacto. Una forma sencilla de entender el nivel
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de riesgo potencial de una sustancia, será a través de la ecuación exposición+ toxicidad = riesgo para la salud.
La exposición se refiere a la relación entre el tiempo y la concentración en el ambiente al que la persona estará siendo expuesta al agente de riesgo, mientras que la toxicidad es un factor inherente a cada producto y que dice relación a su capacidad de provocar daños inmediatos o acumulativos a un ser vivo.
Conocer este concepto es fundamental dentro de la actividad Hazmat, puesto que la salud y seguridad del personal de respuesta, de las unidades de apoyo, de la ciudadanía en general y del medio ambiente, deberán ser siempre una prioridad tanto en el desarrollo del plan de trabajo, como en la ejecución de las labores de control de la emergencia.
IMPORTANCIA
Se considera pertinente que el profesional del laboratorio clínico, conozca los aspectos fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado con el fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al personal judicial en un dictamen pericial aceptable.
VÍAS DE INGRESO AL ORGANISMO
Los tóxicos o contaminantes pueden ingresar a nuestro organismo de diferentes vías o mecanismos
Hay que tener en cuenta que no todos los materiales peligrosos se comportarán igual en este sentido y no siempre sabremos con claridad, cuál de estas formas de ingreso será la preferida de un producto en particular. Pero las más importantes vías de entrada de los tóxicos que debemos tomar en cuenta son tres y así estar protegidos en cada uno de estos aspectos.
VÍA RESPIRATORIA
Esta es la más común, ya que los tóxicos se mezclan con el aire que respiramos y así llegando a través de los pulmones, a todo el resto del organismo por el torrente sanguíneo. También hay que tener en cuenta que un toxico no necesariamente debe ser un gas para ser inhalado. Los líquidos pueden mezclarse con el aire en forma de aerosoles, así como los sólidos pueden viajar por el aire en forma de polvo en suspensión.
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Poe esto lo más recomendado es usar protección y evitar la inhalación de estas sustancias perjudiciales.
VÍA DIGESTIVA
Poe esta vía no se puede dar sólo por la ingesta directa del producto, sino a través de elementos contaminados que llevamos hasta nuestra boca y nariz.
Por este motivo es la recomendación de no fumar o comer en lugares próximos a sustancias toxicas o laboratorios donde se experimenten con tóxicos.
ABSORCIÓN CUTÁNEA
Los contaminantes también pueden ingresar al torrente sanguíneo a través de los poros de la piel.
Al igual que una crema humectante, son capaces de ser absorbidos con cierta rapidez por nuestra piel. Frecuentemente la gente olvida que ésta también es una puerta de entrada, sin embargo hay productos como el Fenol, que con sólo algunas gotas que caigan en la piel, pueden llegar a provocar la muerte. Tampoco debemos confiarnos en que la absorción cutánea es siempre acompañada de dolor o irritación, puesto que muchos productos tóxicos pueden ingresar por esta vía, sin que siquiera
nos demos cuenta de ello.
La piel representa una capa de protección, que cuando pierde su integridad, puede facilitar el ingreso de contaminantes al organismo. Especialmente riesgosas serán aquellas heridas provocadas por cortes, o heridas punzantes con elementos contaminados, puesto que colocarán el agente extraño directamente en el interior de nuestro cuerpo(vía parenteral).
HISTORIA DE LA TOXICOLOGIA
ETIOLOGÍA:
Proviene de las voces griegas Toxico, Toxikon: Veneno y Logos: Tratado o estudio.
“Todo es veneno, nada es veneno, solo depende de la dosis ".
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Importancia: Saber manejar sustancias en dosis adecuadas.
HISTORIA:
Desde la antigüedad A.C. se usaban las puntas de flechas impregnadas en sustancias tóxicas, venenos como tubocurarina, higuera del diablo, tejo (Taxus baccata), eléboro (Helleborus viridis, foetidus y níger) para la caza y para eliminar enemigos.
Egipto: los SACERDOTES eras los únicos encargados en poseer y conocer todo acerca de los venenos.
Grecia: Utilizaron el veneno de Unas flores blancas (CICUTA) como armas de ejecución, condenándolo de esta manera a Sócrates según lo narra Platón.
Roma: se dio el envenenamiento a base de Arsénico. Surge con Neron los tratados con la clasificación y tratamiento de los venenos. Italia: Avanzan con envenenamientos con cosméticos a base de Arsénico. Un caso homicida se dio con Ladislao (Rey de Nápoles) quien fue envenenado por su
amante, derramando directamente en sus genitales. Paracelso es el autor de la frase de la Toxicología:
“Todo es veneno, nada es veneno, solo depende de la dosis"
En el siglo XVIII se publica el tratado de Toxicología general, siendo "Mateo Buenaventura" padre de la Toxicología.
En 1836 Marsh realiza una investigación del arsénico como veneno en los homicidios.
En el siglo XIX justicia se apoya en el concepto de toxicología siendo esta implementada en las leyes.
En Colombia en la ciudad de Chiquinquirá hubo un envenenamiento masivo con Paratión.
TERMINOLOGIA:
TOXICO O VENENO: Cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido o inhalado, aplicado, inyectado o absorbido es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánicas o funcionales o la muerte.
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ESTUPEFACIENTE: Droga que actúa a nivel del SNC y además produce dependencia y tolerancia. (Sueño).
APSICOACTIVO: Droga que actúa a nivel del SNC estimulándolo o deprimiéndolo. (Inhibe el dolor).
DEPENDENCIA FISICA: Son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume una droga.
DROGA (Punto de vista Químico): Es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica.
DROGA (Punto de vista Social): Toda sustancia que actúa sobre el SNC para reprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva, es auto medicado, se usa a altas dosis. Producen dependencia psicológica y físicas, son de uso ilícito.
FÁRMACO O PRINCIPIO ACTIVO: Agente con propiedades biológicas susceptible de acción terapéutica.
MEDICAMENTO: Es el sistema de entrega del fármaco constituido por el fármaco y los excipientes.
EXCIPIENTES O VEHICULOS: Sustancia empleada para dar a una forma farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación, administración o absorción.
DEPENDENCIA PSIQUICA: Es la compulsión, deseo incontrolable de consumir droga.
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SINDROME DE ABSTINENCIA: Son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen ante la ausencia de una droga.
TOLERANCIA: Es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis.
DOSIS AGUDA: Cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas (mínimas concentraciones del tóxico).
DOSIS EFECTIVA: Es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado.
DOSIS EFECTIVA 50 (DE50): Es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación.
DOSIS LETAL (DL): Es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte.
DOSIS LETAL (DL50): Es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50 % de la población expuesta.
DOSIS LETAL MINIMA: Es la cantidad de tóxico más pequeña capaz de producir la muerte.
DOSIS TOXICA MINIMA (DTM): Dosis menor capaz de producir efecto tóxico.
MAXIMA CONCENTRACION ADMICIBLE: Máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento.
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TOXICIDAD LOCAL: Es la que ocurre en el sitio de contacto entre el toxico y el organismo.
TOXICIDAD SISTEMICA: Después de la absorción del tóxico causa acciones a distancia del sitio de administración.
ANTIDITO: Sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambian sus propiedades físico químicas.
CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS TÓXICOS
INTOXICACIÓN
Se lo define como el conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un tóxico o veneno; puede ser de 2 formas:
INTOXICACIÓN AGUDA:
Cuando se expone a un toxico en un periodo corto, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples, pero en un periodo breve (24h).
Los síntomas o cuadro clínico parecen con rapidez y la muerte o la curación tienen lugar en un plazo corto.
Consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una patología.
INTOXICACIÓN CRÓNICA:
Exposiciones repetidas al toxico o durante un largo periodo. Entre las causas:
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Acumulación del tóxico en el organismo, hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo
Los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de acumulación.
Ej. Sustancias cancerígenas.
Cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar.
Podemos diferenciar las intoxicaciones de acuerdo a la fase en que se manipula la sustancia química:
Fase Intoxicación posible Producción Aguda y crónica Consumo Aguda y crónica
INTOXICACIONES
o Cualquier sustancia química puede ser definida peligrosa: los riesgos hipotéticos empiezan con la fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo.
o A nivel del organismo, parte de las sustancias asimiladas se eliminan como desechos, pero parte puede acumularse en los tejidos.
o El riesgo está relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia (es decir su capacidad de provocar un daño inmediato en un cierto tiempo), y la concentración. Los dos factores deben ser considerados conjuntamente para determinar la peligrosidad de una sustancia.
o Así que, el uso de una sustancia muy tóxica, empleada a una baja concentración, puede representar un riesgo menor que el uso de una sustancia poco tóxica usada en concentración alta. Esto explica cómo pueden darse casos de intoxicación con sustancias comúnmente consideradas.
LA TOXICOLOGÍA MODERNA
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Como hoy se sabe, comenzó hacia 1850 con la explosión de la ciencia, el desarrollo de anestésicos, desinfectantes y otras sustancias químicas y se ha desarrollado de manera exponencial en los últimos 30-50 años.
Tres principales áreas:
DESCRIPTIVA: Trata de los ensayos de toxicidad que proporcionan información para evaluar riesgos del toxico.
MECANÍSTICA: Identificación y conocimiento de los mecanismos moleculares por los que un tóxico ejerce su acción sobre un organismo vivo.
Muy importante en toxicología aplicada. Por ej. Conocer el mecanismo de acción de un tóxico nos puede informar de si tendrá un efecto relevante en el hombre o solo en animales, o viceversa. También muy útil para el diseño de nuevos fármacos o de alternativas terapéuticas.
REGULATORIA: Decide si una sustancia posee un riesgo lo suficientemente bajo para permitir su uso o comercialización.
En cada país existe la correspondiente Agencia Regulatoria (FDA en USA, EMEA en Europa)
Principales contribuciones de la toxicología hoy día:
Estudiar mecanismos de acción y exposición a agentes que causan enfermedades crónicas.
Identificación y cuantificación de peligro por la exposición a sustancias químicas presentes en agua, alimentos, medicamentos.
Contribución al descubrimiento de nuevos medicamentos y plaguicidas.
Estudio de la Toxicología molecular.
Efectos de los tóxicos sobre la flora y la fauna, etc
CLASES DE INTOXICACIONES
INTOXICACIONE SOCIALES: Distintas costumbres sociales y religiosas que llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana. Se caracterizan por influir sobre grandes masas de población y su progresiva aceptación en las sociedades.
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INTOXICACIONES PROFESIONALES: Se producen con elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio.
INTOXICACIONES ENDEMICAS: Por la presencia de elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico.
INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO: Se producen por elementos que el hombre agrega al medio ambiente: combustión, residuos de industria, ruido, detergentes, plásticos; que conllevan a que los seres vivos sufran progresivamente intoxicaciones que alteran su salud y causan acortamiento del promedio de vida.
Impacto que los contaminantesquímicos
Del medio ambiente causan en los organismos vivos.
ECOTOXICOLOGÍA:
Un área de la anterior que trata específicamente del impacto que causan los tóxicos sobre la dinámica de poblaciones en un ecosistema determinado.
• DOPING: Uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista, con el deseo de aumentar su rendimiento físico poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso de estimulantes.
• INTOXICACIONES ALIMENTARIAS: Se producen por elementos nocivos agregados en los alimentos ingeridos. De origen bacteriano; químico como el arsénico, plomo, Hg; vegetales tales como hongos, vegetales cianogenéticos, cardiotóxicos, embutidos, crustáceos mariscos etc.
• Pueden ser: tóxicos endógenos, tóxicos exógenos, bebidas alcohólicas, alergias alimentarias.
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• INTOXICACIONES ACCIDENTALES: son ocasionadas generalmente por descuido, imprevisión, ignorancia, etc. No llevan ninguna intención de causar daño. Ej. Absorción de gases, picaduras por animales ponzoñosos.
• INTOXICACIONES POR INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: Suministro simultaneo de varios medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración de su metabolismo, en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos, etc. Ej. La rifampicina, inductor de CYP3A4 y ha ocasionado incrementos notables en la eliminación de anticonc. Orales, Digoxina, ciclosporinas.
• INTOXICACIONES IATROGENICAS: Estas se producen por el hombre mismo de manera no intencional. Errores de formulación, desconocimiento de acciones indeseables, costumbres populares, autoprescripción, errores de dosis y de pautas del tratamiento. (Benzodiacepinas, ATC, anticonvulsivantes, salicilatos)
INTOXICACIÓN CRIMINAL
Cuando se utiliza el tóxico con fines criminales:
• INTOXICACIONES SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación, tienen perdida una visión clara de mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y el psiquiatra.
• INTOXICACIONES HOMICIDAS: producidas por el hombre con la intención de causar daño. Son punibles. (Art. 102) y se establece relación entre la toxicología clínica y la forense.
• Otras formas, que buscan en el tóxico el cómplice para sus fines pueden ser: eróticos (Art. 205-206), abortivos (Art. 122), robo (240), etc.
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• INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta, cianuro, sobredosis de pentotal, (animales).
GENERALIDADES
TOXICOLOGÍA FORENSE
Aspectos médico-legales del uso de los tóxicos dañinos en el hombre o animales.
Está muy ligada a la medicina legal, dado que la intoxicación es una lesión, en sentido jurídico y por lo tanto de denuncia obligatoria.
• En Colombia, el Nuevo código penal, Art. 371: Sel que envenene, contamine, altere producto o sustancia alimenticia, médica o material profiláctico incurrirá en prisión de 2 a 8 años.T la toxicología forense era solo analítica y su campo de acción, el cadáver.
• Sobre el vivo, cuando el tóxico actúa como un agente capaz de producir una alteración psíquica, pasajera o
permanente, capaz de modificar la responsabilidad criminal.
• Intoxicación como delito. En la ley 30 de 1986 en su artículo 34; castiga la conducción de un vehículo de motor bajo la influencia de bebidas alcohólicas, drogas tóxicas, estupefacientes o sustancias psicotrópicas.
• El nuevo código penal, en su artículo 376, castiga el tráfico de drogas tóxicas y estupefacientes. Se agravan las penas, Art. 381, para aquellos que promueven la drogadicción entre menores de edad, o disminuidos psíquicos o se aprovechen de sus circunstancias para difundirlas.
• En el cadáver; la muerte por intoxicación es una muerte violenta y en consecuencia, es preceptiva la autopsia judicial. El médico forense debe resolver los problemas que este tipo de autopsias plantean; este debe tener conocimientos
INTOXICACIÓN POR CIANURO 25
toxicológicos, en lo relativo a la calidad, a la cantidad y al lugar de la toma de muestras, para optimizar la labor del analista.
El toxicólogo forense debe tener conocimiento:
• De la técnica a emplear para utilizar las muestras apropiadas.
• De los mecanismos de acción del tóxico y su lugar de actuación.
• En la observación macroscópica, debe poseer información científica sobre las alteraciones específicas y patognomónicas que los tóxicos dejan en el cadáver, vísceras y tejidos.
• En la parte microscópica: el tipo de muestra, fijación de la muestra y tipo de técnica y qué metabolito/s interesa investigar.
TOXICOLOGÍA CLÍNICA
Es la encargada de las enfermedades causadas por o relacionadas con sustancias tóxicas.
El objetivo de esta rama es el diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones agudas y crónicas. El médico debe apoyarse en el laboratorio para:
Conocer con precisión el agente y su concentración.
Tipo de Intoxicación.
Mecanismo de acción del tóxico.
INTOXICACIÓN POR CIANURO 26
BIBLIOGRAFÍA
• Goodman & Gilman's. Las bases farmacológicas de la Terapéutica Novena edición. Mc Graw-Hill. México, 1996. Pág.: 695 –707.
• Córdoba Palacio, Darío. Toxicología. Quinta edición. Editorial Manual Moderno. Medellín. 2005.
• Tobón Flor Ángela. Aspectos Toxicodinámicos Básicos. Q.F, MSc-farmacología, Universidad de Antioquia, 2006.
• Rodríguez Alvear, Gustavo. Muestras biológicas y no biológicas para análisis en Toxicología forense. Q.F, toxicólogo forense ML. 2005.
• Pastrana Arango, Andrés. Et Al. Nuevo Código Penal Y De Procedimiento Penal, República De Colombia. Santa Fé de Bogotá D.C., 24 de julio de 2000.
• Estatuto Nacional de estupefacientes. Ley 30 de 1986.
• Formatos de policía judicial. Cadena de custodia. Versión 18/11/05
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 02 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 09 de junio del 2014
PRÁCTICA N° 1
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CIANURO
Animal de Experimentación: Cobayo
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LABORATORIO
10
Vía de Administración: Vía Parenteral (Intraperitoneal)
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por Cianuro
2. Determinar la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Cianuro
3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de Cianuro.
MARCO TEÓRICO :
CIANURO Y CIANUROS ALCALINOS
El cianuro es una sustancia química altamente reactiva y tóxica, utilizada en procesamiento
del oro, joyería, laboratorios químicos, industria de plásticos, pinturas, pegamentos,
solventes, esmaltes, papel de alta resistencia, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes. En
incendios, durante la combustión de lana, poliuretano o vinilo puede liberarse cianuro y ser
causa de toxicidad fatal de toxicidad por vía inhalatoria.
Vías de absorción:
Tracto gastrointestinal, inhalatoria, dérmica, conjuntival y parenteral.
Mecanismo de acción:
El cianuro es un inhibidor enzimático bloqueando la producción de ATP e induciendo
hipoxia celular.
Dosis letal:
Ingestión de 200 mg de cianuro de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La inhalación
de cianuro de hidrogeno (HCN) a una concentración tan baja como 150 ppm puede ser fatal.
Manifestaciones Clínicas:
Es muy rápido el inicio de los signos y síntomas luego de una exposición e incluye cefalea,
náuseas, olor a almendras amargas (60%), disnea, confusión, sincope, convulsiones, coma,
depresión respiratoria y colapso cardiaco.
INTOXICACIÓN POR CIANURO 30
Laboratorio:
Cuadro hemático, ionograma con calcio y magnesio, glucemia, gases arteriales. Posibles
hallazgos: Leucocitos con neutrofilia, hiponatremia hipercalcemia, hipoglucemia, acidosis
metabólica con hipoxemia. Niveles sanguíneos de cianuro tóxicos 0.5 – 1 mg/L, en
fumadores se pueden encontrar hasta 0.1 mg/L.
Tratamiento:
1. Administrar oxígeno al 100 %.
2. Si el paciente está en paro respiratorio intubarlo. Retirar a la víctima del sitio de exposición si la intoxicación es inhaladora.
3. Canalización venosa inmediata.
4. Realizar lavado gástrico exhaustivo con solución salina y descartar el contenido rápidamente por el riesgo de intoxicación inhalatoria del personal de salud.
5. Suministrar carbón activado 1 gr/Kg de peso corporal en solución al 25 % por sonda nasogástrica.
6. Antídotos.
El cianuro tiene mayor afinidad por los nitritos, luego por el tiosulfato de sodio y por la hidroxicobalamina.
A. Producción de Metahemoglobinemia:
Nitrito de amilo: no está disponible en Colombia. Si el paciente respira, romper 2-3 perlas y
colocar bajo la nariz sin soltar la perla (evitar la broncoaspiración), durante aproximadamente
treinta segundos y repetir cada 5 minutos.
Nitrilo de sodio: no está disponible en Colombia. Ampollas al 3 %, Dosis: Adultos: 300 mg
(10ml) IV en 5 minutos. Niños: a 0.33 ml/Kg), monitorizando la presión arterial.
B. Producción de tiocianatos:
TIosulfatos de sodio (Hiposulfito de sodio) ampollas al 20 % en 5 cc y 25 en 10 cc.
Dosis Adultos: 10 – 12.5 g (50 ml de solución al 20 o 25 %, respectivamente) diluidos en 200
ml SSN o DAD 5 % pasar en goteo de 10 cc/min en 25 minutos.
INTOXICACIÓN POR CIANURO 31
Niños: 400 mg/Kg (1.65 ml/Kg de una solución al 25%) IV diluidos.
C. Producción de cianocobalamina:
Hidroxicobalamina (vitamina B12): Ampolla con 1 mg/ml en 5 ml.
Dosis Adultos: 5 g IV diluidos en 500 cc de SSN en infusión por 30 minutos. Niños: 70
mg/kg IV en infusión por 30 minutos. 5 g de hidroxicobalamina neutralizan 40 umoles/l de
cianuro sanguíneo.
7. Suministrar Manitol 1 gr/Kg de peso (5 cc/Kg VO), o en su defecto catártico salino:
Sulfato de magnesio 30 gramos (niños: 250 mg por kilo de peso), en solución al 20 – 25% en
agua.
8. Solicitar tiocianatos en orina, pruebas de función hepática, renal, electrocardiograma.
9. Control de saturación de oxígeno, signos vitales, patrón respiratorio y hoja neurológica
estricta cada hora.
Algunos pacientes pueden quedar con secuelas neuropsicológicas (cambios de personalidad,
déficits cognitivos, síndromes extrapiramidales), por lo cual deben ser evaluados por
neurólogo y psiquiatra.
Intoxicación crónica:
La exposición crónica a bajas dosis de cianuro como sucede en ambientes laborales de
mineros y joyeros, puede ocasionar cefalea, vértigo, temblor, debilidad, fatiga, mareo,
confusión, convulsiones, neuropatía óptica, afasia motora, paresias, miclopatía y daño mental
permanente. El tratamiento básico consiste en retirar al paciente del ambiente contaminado y
someterlo a valoración neurológica y psiquiátrica.
MATERIALES
Jeringuilla de 10cc
Campana
Cronómetro
Equipo de disección
Bisturí
INTOXICACIÓN POR CIANURO 32
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Equipo de destilación.
Tubos de ensayo
Pipetas
Guantes de látex
Mascarilla
Bata de laboratorio
SUSTANCIAS
1. Cianuro de Sodio (NaCN) sólido.
2. Hidróxido de Sodio 0.1 N
3. Acido Tartárico al 20%
4. Agua destilada
5. Fenolftaleína
6. Ácido pícrico 2%
7. Solución de Yodo
8. Sulfato Ferroso (FeSO4)
9. Ácido Sulfúrico(H2SO4)
10. Cloruro Férrico (FeCl3)
11. Ácido clorhídrico (HCl)
PROCEDIMIENTO
1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
2. Preparamos 20ml de solución de NaCN al 10%.Pesando 2gr de NaCN y diluyéndolo
en 20ml de agua destilada.
3. Administrar 5ml de NaCN al 10% por vía intraperitoneal a nuestro cobayo
4. Colocar el cobayo en la campana.
5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.
6. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo
INTOXICACIÓN POR CIANURO 33
7. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado
(Vaso de precipitación).
8. Añadir cierta cantidad de Ácido tartárico, se deja en contacto por 30 minutos.
9. Luego de este tiempo se filtra, previamente se arma el equipo de destilación, en un
Erlenmeyer colocamos hidróxido de sodio el cual recogerá el destilado.
10. El material destilado en solución de hidróxido de sodio es con el fin de transformarlo
en la sal respectiva (NaCN) y luego se realizan las reacciones de identificación.
REACCIONES:
1. Azul de Prusia.- Una pequeña porción del destilado (después de comprobar su
alcalinidad) se le agregan unos pocos cristales de sulfato ferroso, un exceso de ácido
sulfúrico diluido y unas cuantas gotas de solución diluida de cloruro férrico, se
caliente y agita levemente y se acidifica con ácido clorhídrico diluido, obteniéndose
un color azul intenso llamado azul de Prusia.
2. Reacción de la fenolftaleína : A 1ml del destilado se agregan unas gotas de solución
de sulfato de cobre (1:2000) y previamente unas gotas de fenolftaleína, con lo cual se
produce un color rojo característico debido a la oxidación de la fenolftalina a
fenolftaleína.
3. Reacción con el Ácido Pícrico: A 1ml del destilado se le agregan unas gotas de
ácido pícrico al 2% esperar 5min, en caso positivo el color amarillo del reactivo se
torna anaranjado.
4. Con solución de Yodo: Al adicionar unas cuentas gotas de la muestra sobre una
solución de yodo, se producirá la decoloración del yodo en caso positivo.
INTOXICACIÓN POR CIANURO 34
CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN:
8:25am = Se administró el tóxico
8:27am =Convulsiones
8:28am =
8:29am=
9:29am=
8:30am= Hipoxia.
8:32am = Muerte además de que miccionó al morir
GRÁFICOS:
INTOXICACIÓN POR CIANURO 35
1.-Pesando el NaCN para preparar
la solución al 20%
2.-Administra
mos el
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
1) Reacción de azul de Prusia: negativo(-)
INTOXICACIÓN POR CIANURO 36
3.-Luego colocamos al cobayo en la tabla de disección 4.-Con el bisturí empezamos
abrir nuestro cobayo
5.-Sacamos todas las vísceras y las picamos para colocarlas en
un beaker
6.-Colocamos todo esto en el balón para destilación además
del ácido tartárico
7.- Empieza el proceso de destilación 4.-Con el bisturí
empezamos abrir nuestro cobayo
8.- Se realizan los ensayos respectivos
2) Reacción de fenolftaleína: (+) positivo, característico color (rojos fucsia).
3) Reacción con ácido pícrico: negativo , no se obtuvo el característico color
(anaranjado)
INTOXICACIÓN POR CIANURO 37
4) Reacción con solución de yodo: Negativo , no se decoloró
OBSERVACIONES.
1) El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución
de cianuro ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro
organismo.
2) Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del cianuro y así
mismo los malos olores que se producen al disectar el cobayo
3) Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos
aquellos descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.
CONCLUSIONES.
Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en una
intoxicación por Cianuro, deduciendo que la toxicidad que posee esta sustancia es muy
alta y que en tan sólo pocos minutos puede producir la muerte de un individuo
INTOXICACIÓN POR CIANURO 38
CUESTONARIO
1. Consultar todo sobre la dosis letal del cianuro:
Se calcula que en humanos la dosis letal promedio por ingestión es 200 mg de CNK o CNNa
y por inhalación 150ppm pueden ser fatal. Wolnik informa de siete muertos postingesta de un
analgésico contaminado con 650 mg de cianuro de potasio. Otra investigación consigna
envenenamiento por cianuro en un niño de 2 años que ingiere un removedor’ de laca de uñas
que contiene acetonitrilo. Se sabe que cuando se ingiere acetonitrilo, este se metaboliza muy
lentamente; entonces, para la intervención terapéutica el médico cuenta con un tiempo
prudente, lo que favorece una acción temprana
Si el ingreso es por inhalación, los síntomas se presentan muy rápidamente -al cabo de pocos
minutos- taquipnea, pero luego bradipnea y bradicardia con hipotensión.. Su acción biológica
lo caracteriza como un inhibidor enzimático no específico; inhibe varias enzimas, tales la
succinildeshidrogenasa, la superóxidodismutasa, la anhidrasa carbónica, la citocromooxidasa
y otras, bloqueando la producción de ATP e induciendo hipoxia celular. Además otros
efectos de inhalar este tóxico son cefalea, agitación, confusión, convulsiones, tendencia al
sueño o coma- deciden el diagnóstico. Solo en 40% de los casos de liberación de cianuro se
puede percibir el descrito olor a almendras amargas.
Cuando es ingerido, se presentan trastornos gastrointestinales, dolor abdominal, náuseas y
vómitos.
2. Plantas que contienen Cianuro:
Se sabe que cerca de 1500 plantas contienen cianuro, generalmente en la forma de azúcares o
lípidos. El glucósido cianogénico puede ser encontrado en cantidades variables en , semillas
de durazno, carozos de cereza, semillas de manzana, frijoles verdes, almendras amargas,
guisantes, albaricoques, raíz de cassava, bayas del sauco, semillas de lino, cerezos de
Virginia y brotes de bambú. El brote de bambú contiene la cantidad más alta de glucósido
cianogénico o azúcar de cianuro.
INTOXICACIÓN POR CIANURO 39
3. Con cuantos miligramos de cianuro puede morir un niño
De 40-50 mg
Al igual que los adultos, los niños pueden estar expuestos al cianuro al respirar aire, tomar
agua, tocar tierra o agua o ingerir alimentos que contienen cianuro, aunque los niveles son
generalmente bajos. Para los niños, respirar humo de tabaco es una fuente más importante de
exposición al cianuro. Exposiciones graves pueden ocurrir cuando los niños ingieren
accidentalmente los huesos de ciertas frutas, como por ejemplo albaricoques, que contienen
una sustancia que libera cianuro. Un nivel alto de tiocianato en la sangre es una indicación de
exposición al cianuro tanto en niños como en adultos. Si una mujer embarazada se expone al
cianuro, por ejemplo al inhalar humo de tabaco, el feto estará expuesto tanto a cianuro como
a tiocianato que cruzan la placenta. Los estudios en animales demuestran que el cianuro y el
tiocianato pueden pasar a la leche materna y ser transferidos a las crías que lactan, lo que
sugiere que esto también puede ocurrir en seres humanos.
Los efectos que se observan en niños son similares a los observados en adultos expuestos al
cianuro. Niños que consumieron grandes cantidades de huesos de albaricoques, que
contienen cianuro como parte de azucares complejas, sufrieron respiración rápida, presión
sanguínea baja, dolores de cabeza, coma y algunos fallecieron. No hay evidencia de que el
cianuro cause directamente defectos de nacimiento en seres humanos. Sin embargo, los hijos
de mujeres que viven en los trópicos y que comen raíces de mandioca han nacido con
enfermedad de la tiroides debido a la exposición de las madres al cianuro y tiocianato durante
el embarazo. En las crías de ratas alimentadas con dietas de raíz de mandioca se observaron
defectos de nacimiento. En ratas y ratones que tomaron agua que contenía cianuro de sodio se
observaron alteraciones del sistema reproductivo.
GLOSARIO.
CIANURO: El cianuro se encuentra en el reino vegetal formando parte de numerosos
glucósidos capaces de liberar ácido cianhídrico (HCN) al reaccionar con las enzimas
INTOXICACIÓN POR CIANURO 40
hidrolíticas apropiadas. El ácido cianhídrico es un tóxico potente y de rápido efecto, ya que
bloquea la respiración celular al combinarse el ion cianuro (CN-) con una enzima
indispensable para tal proceso.
HIPOXIA CELULAR: es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o
una región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del suministro adecuado de
oxígeno.
BRADIPNEA: consiste en un descenso de la frecuencia respiratoria por debajo de los
valores normales (baja a 12 Rx1) . Se considera normal en adultos en reposo una frecuencia
respiratoria de entre 12 y 20 ventilaciones por minuto
TRAQUIPNEA: consiste en un aumento de la frecuencia respiratoria por encima de los
valores normales (>20 inspiraciones por minuto).
GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS son metabolitos secundarios de las plantas que cumplen
funciones de defensa, ya que al ser hidrolizados por algunas enzimas liberan cianuro de
hidrógeno proceso llamado cianogénesis.
WEBGRAFIA:
Toxicidad del cianuro. Investigación bibliográfica de sus efectos en animales y en el hombre
(s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1025-55832010000100011
Cómo puede el cianuro afectar a los niños (s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :
http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs8.html
Fuente natural de cianuro en plantas (s.f) Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :
http://www.ehowenespanol.com/fuente-natural-cianuro-plantas-sobre_83237/
Revisado por : BQF. Carlos García. Mg. Sc.
INTOXICACIÓN POR CIANURO 41Revisado
Día
Mes Año
Catedrático
FIRMA
________________
RAQUEL SÁNCHEZ PRADO
ANEXOS:
INTOXICACIÓN POR CIANURO 42
INTOXICACIÓN POR CIANURO 43
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 10 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 17 de junio del 2014
PRÁCTICA N° 2
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR FORMALDEHIDO
Animal de Experimentación: Cobayo café.
Vía de Administración: Vía Intraperitonial.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
4. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por Formol al 40%.5. Determinar la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Formol al 40%
6. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de Formol al 40%.
MATERIALES
Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 44
10
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 45
SUSTANCIAS
1. Formol al 40%
2. Alcohol
3. Ácido tartárico
4. Permanganato de potasio al 1%
5. Ácido Oxálico
6. Ácido Sulfúrico puro
7. Fushinabisufatada (Reactivo de Schiff)
8. Cloruro de Fenil Hidracina al 4%
9. Nitroprusiato de Sodio al 2.5%
10. Hidróxido de Sodio
11. Ácido Clorhídrico.
12. Ferricianuro de potasio al 5-10%
13. Hidróxido de Potasio al 12%
14. Ácido cromotrópico
15. Leche
16. Cloruro Férrico.
PROCEDIMIENTO
11. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
12. Administrar 10ml de Formaldehído al 40% por vía intraperitoneal a nuestro
cobayo
13. Colocar el cobayo en la panema
14. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.
15. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo
16. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado
(Vaso de precipitación).
17. Añadir cierta cantidad de Ácido tartárico, para acidular la muestra.
18. Luego de este tiempo se filtra, previamente se arma el equipo de destilación, en
un Erlenmeyer recogeremos el destilado.
19. Se realizan las reacciones de identificación.
20. Además trabajamos con diluyente realizando cada reacción de reconocimiento a esta la denominare Muestra 2
Reacciones y Conducta Post-Administración
Tiempo de muerte: 1 minuto (7:57 – 7:58)
Síntomas: Somnolencia, falta de coordinación (movimiento), convulsión.
7.57 Inyectan la dosis al cobayo. Se muestra agitación en la respiración, tambalea
7:57 Cae al suelo presentando convulsión e Hipoxia
7:58 Muerte
Reacciones:
1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio
al 1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3
minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que
decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro,
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 46
añadir 1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta
intenso si es positivo.
2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de
fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una
coloración azul intensa si es positivo.
3. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y
agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil
hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto
añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de
rojo grosella en caso de ser positivo.
4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de
ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de
calentarla a la llama si es positivo.
5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido
sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul
violeta si es positivo.
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 47
GRÁFICOS
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 48
Administrando la sustancia toxica por vía Intraperitonial
Colocamos el cobayo
En la panema y
Disección del cobayo
Colocando las vísceras y fluidos (picadas lo más finas posibles) y acidificamos con Ácido tartárico
Destilamos colocando con 50 perlas de vidrio
Armamos el equipo de destilación.
12 3
4 5 6
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN LA MUESTRA 1
Reconocimiento en Medios Biológicos
Reacción de Schiff
Reacción Positivo no característico coloración violeta en la capa superficial.
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 49
Estamos realizando las reacciones en el destilado que obtuvimos y en la muestra 2
78 9
Reacción de Rimini
Reacción Reacción Negativa No hubo coloración azul intensa
Reacción con la fenil hidracina.
Reacción Positivo no característico Coloración rojiza
Reacción con ácido Cromotrópico.
Reacción Positivo característico Coloración roja.
Reacción de HehnerReacción Reacción Negativo Coloración palida.
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 50
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN LA MUESTRA 2
Reconocimiento en Medios Biológicos
Reacción de Schiff
Reacción Reacción Negativa Precipitado blanco con 2 capas
Reacción de Rimini
Reacción Reacción Negativa No hubo coloración azul intensa
Reacción con la fenil hidracina. Reacción Positivo característico Coloración rojiza
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 51
Reacción con ácido Cromotrópico.
Reacción Positivo característico Coloración roja.
Reacción de Hehner
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 52
Reacción Reacción Negativo Coloración ploma
OBSERVACIONES
El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución
de formaldehído ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro
organismo, como irritación en los ojos.
Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del formaldehído y así
mismo los malos olores que se producen al realizar la disección del cobayo
Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos
aquellos descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.
CONCLUSIONES
Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en
una intoxicación por Formaldehído, deduciendo que la toxicidad que posee ésta
sustancia es muy alta en comparación a la del Cianuro ya que en tan sólo pocos
minutos pudo producir la muerte del cobayo.
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 53
CUESTIONARIO
1. A qué se debe la toxicidad del formaldehído?
La toxicidad del Formaldehído se debe principalmente a sus propiedades altamente
irritantes para los tejidos vivos que entran en contacto con él. Los síntomas más
comunes de la exposición a Formaldehído son la irritación en los ojos, nariz y garganta.
Estos síntomas se perciben a partir de concentraciones de entre 0,4 y 3 ppm. La
variabilidad en la concentración de aparición de los efectos depende de cada exposición
específica debido a que cada persona posee sus propios niveles de detección.
2. Quienes están mayoritariamente expuestos a esta sustancia?
Los mayores niveles de exposición a Formaldehído están presentes en personas que
viven cerca o trabajan en plantas de fabricación o transformación de esta sustancia.
Personas que trabajan en laboratorios del área de la salud también pueden estar
expuestas por causa de la utilización del Formaldehído con fines de preservación de
especímenes, tejidos, órganos, etc.
3. Cuáles son los usos que tiene el formaldehído a nivel cosmético y de Farmacia :
El formaldehído se usa como antitranspirante, antimicótico, desinfectante (colutorios,
tabletas para la garganta), conservador (champúes) y queratolítico. Por todos estos usos
puede formar parte de una amplia variedad de cosméticos y medicamentos: solución
para permanentes, jabones, lociones de manos y corporales, pomadas, polvos,
endurecedores de uñas, lacas de uñas, dentífricos, preparados para verrugas, etc.
4. Cuál es la dosis letal en humanos?
La dosis letal probable de Formaldehído (como formalina) para seres humanos (DL50)
se encuentra entre 500 y 5000 mg/kg, que representa una cantidad total de entre 35 y
350 g para una persona de 70 kg de peso.
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 54
GLOSARIO :
FORMOL
Solución acuosa de formaldehido, de olor fuerte, que se emplea como antiséptico y especialmente como desinfectante y en la conservación de preparaciones anatómicas.
FORMALINA: El formaldehído también es conocido como formalina ,aldehído fórmico, óxido de metileno , metanaldehído .
HIPOXIA CELULAR: Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia
generalizada), o una región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del
suministro adecuado de oxígeno.
CONVULSIONES: Un síntoma transitorio caracterizado por actividad neuronal en el
cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión
repetida y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente
violenta.
IRRITACIÓN: es un estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo
causados principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros
estímulos (pe: el calor o la luz ultravioleta).
DISTENSION MUSCULAR : Se presenta cuando un músculo es sometido a un
estiramiento exagerado y hay desgarro. Esta dolorosa lesión, también llamada "´tirón
muscular", puede ser causada por un accidente, uso inadecuado de un músculo o
sobrecarga muscular.
BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
FORMOL (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.wordreference.com/definicion/formol
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 55
USOS DEL FORMOL (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014 , de http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CBoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dermatologia.cat%2Fpdf%2Fformald_cast.pdf&ei=QLSfU5XcHJHfsAS78oJw&usg=AFQjCNG1ZgS9BktCojPxKz14ie7SxmkGRw&bvm=bv.68911936,d.cWc&cad=rja
TOXICIDAD DEL FORMALDEHÍDO (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.agroquibor.com/
ENCICLONET (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.enciclonet.com/
RevisadoDía
Mes Año
Machala, 17 de Junio del 2014
______________________ _____________________
Raquel Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Catedrático
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 56
ANEXOS:
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 57
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 16 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 23 de junio del 2014
PRÁCTICA N° 3
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR METANOL
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Vía Parenteral.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 58
10
SINTOMAS:
Inyectado: 07:52
Falta de coordinación
Secreción ocular
Convulsión
7. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por metanol
8. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa
el metanol.
9. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de metanol.
MATERIALES: SUSTANCIAS:
Balanza Agua destilada
Jeringa Formaldehido
Cronometro permanganato de potasio al 1%
Probeta ácido sulfúrico
Equipo de disección Acido Tartárico al 20%
Tabla de disección ácido oxálico
Bisturí Fushina bisulfatada
Vaso de precipitación cloruro de fenilhidracina al 4%
Erlenmeyer hidróxido de sodio
Equipo de destilación ácido clorhídrico
Tubos de ensayo cloruro de fenil hidracina
Mechero ferricianuro de potasio al 5%
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 59
Pipetas hidróxido de potasio al 12%
Guantes de látex ácido cromotrópico
Mascarilla leche
Bata de Laboratorio cloruro férrico
PROCEDIMIENTO
1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo
2. Pesar el cobayo
3. Administrar el toxico preparado, 10ml de metanol por vía peritoneal.
4. Colocar al cobayo en la campana.
5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo ocurre su muerte.
6. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo.
7. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado
(Vaso de precipitación).
8. Preparar 2gr de ácido tartárico en 50ml de agua destilada.
9. Añadir la solución de ácido tartárico a las vísceras, con la finalidad de acidular.
10. Luego de este tiempo se filtra, y se destila.
11. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el cianuro,
se recoge con hidróxido de sodio, en el cual se practican las diferentes reacciones
de reconocimiento
REACCIONES:
6. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio
al 1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3
minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 60
decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro,
añadir 1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta
intenso si es positivo.
7. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de
fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una
coloración azul intensa si es positivo.
8. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y
agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil
hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto
añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de
rojo grosella en caso de ser positivo.
9. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de
ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de
calentarla a la llama si es positivo.
10. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido
sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul
violeta si es positivo.
CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN:
7:52:10 am INYECTAN EL METANOL AL COBAYO
7:57:43 am CONVULSIONES
7:58:58 am SECRECIÓN OCULARD
7:53:32 am PRESENCIA DE ORINA Y MUERTE
TIEMPO DE MUERTE
1’20 seg
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 61
GRÁFICOS
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 62
Colocación del cobayo en la tabla de disección
Rasuramos la zona donde va a ser cortado.
Cobayo ya diseccionado
Extración de los viceras del cobayo.
1.-AMINISTRACIÓN DEL TÓXICO
PREPARACION DE LAS VÍSCERAS Y DEL EQUIPO DE DESTILACIÓN PARA REALIZAR LOS ANÁLISIS
2.-OBSERVACIÓN DE LAS MANIFESTACIONES
PREPARACIÓN Y DISECCIÓN DEL COBAYO
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 63
Colocación de las vicéras picadas del cobayo en un balón
Preparación de una solución reseptora de NaOH
Preparación de una solucion de ac. tantarico para acidular las viceras
Porcedemos a colocar nuestra muestra al equipo de destilación por 1 hora
Destilado
Reacción de Schiff
Reacción Positivo característico coloración violeta en la capa superficial
Reacción de Rimini
Reacción Positivo característico Coloración azul intensa
Reacción con Fenilhidracina
Reacción positivo característico Coloración rojiza
Reacción con el Ácido cromotropico
Reacción Negativo No hubo coloración roja
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Reacción de Hehner
Reacción Negativo No hubo coloración violeta
OBSERVACIÓN
Hemos observado que al administrar metanol a un ser vivo puede causarle la muerte
alrededor de un minuto.
Nuestro cobayo, una vez administrada la dosis del toxico no pudo levantarse por sí solo.
RECOMENDACIONES
Manipular correctamente el animal. Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que se
escapen los vapores. Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra llegue a
elevarse y por ende a contaminar el equipo, de esta forma se echaría a perder la práctica.
Tener la debida precaución con las perlas.
CONCLUSIONES:
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 65
Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en
una intoxicación por Metanol, deduciendo que la toxicidad que posee esta
sustancia es muy alta y que en tan sólo pocos minutos puede producir la muerte de
un individuo
GLOSARIO:
Metanol : El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí mismo es inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos.
Anión gap : el Anión GAP es una ECUACIÓN sirve para calcular aniones orgánicos que están presentes a una concentración muy pequeña como para ser medidas en un ionograma...
Nistagmo : El nistagmo es un movimiento involuntario e incontrolable de los ojos. El movimiento puede ser horizontal, vertical, rotatorio, oblicuo o una combinación de estos.
Bradipnea: Disminución de la frecuencia cardíaca.
Taquipnea: Aumento de la frecuencia cardíaca.
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es el METANOL?
El metanol es un tipo de alcohol no apto para beberse utilizado para propósitos industriales y automotrices. Este artículo aborda la intoxicación por una sobredosis de metanol.
2. ¿Usos de METANOL?
El metanol tiene varios usos. Es un disolvente industrial y se emplea como materia prima en la fabricación de formaldehído. El metanol también se emplea como anticongelante en vehículos, solvente de tintas, tintes, resinas, adhesivos,
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biocombustibles y aspartame. El metanol puede ser también añadido al etanol para hacer que éste no sea apto para el consumo humano (el metanol es altamente tóxico) y para vehículos de modelismo con motores de combustión interna.
3. Signos y síntomas que produce el METANOL:
Se dividen en dos fases:
FASE 1. Periodo de latencia:
Este periodo dura entre 8 y 24 horas (la media de 12 horas). Durante esta etapa, las personas intoxicadas con metanol no tienen sintomatología específica, y los síntomas pueden ser confundidos con intoxicación alcohólica con etanol (chuchaqui, guayabo). Los pacientes pueden presentar cefalea precoz (generalmente de tipo pulsante), gastritis, embriaguez, náuseas, vómito, vértigo e incoordinación motora.
El periodo de latencia puede ser mayor cuando el etanol es ingerido concurrentemente con el metanol. Si la exposición fue dérmica pueden aparecer zonas de irritación por acción cáustica
FASE 2. Después del período de latencia:
Se presenta entre 12 y 30 horas después de la ingesta de alcohol metílico. Se caracteriza por acidosis metabólica severa, desórdenes visuales, dificultad para respirar, ceguera, convulsiones, coma, y puede ocurrir la muerte.
Los pacientes describen alteraciones visuales, como visión borrosa o luces brillantes, posteriormente las pupilas se dilatan lo que es un signo de mal pronóstico y significa que existe una pérdida irreparable de la función visual.
BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
INTOXICACIÓN CON METANOL (s.p). MedlinePlus enciclopedia médica. Recuperado el 23 de Junio del 2014 de: www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm
METANOL (s.p) - Wikipedia la enciclopedia libre Recuperado el 23 de Junio del 2014, de: .es.wikipedia.org/wiki/
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INTOXICACIÓN POR METANOL (s.f.). Recuperado el 23 de Junio del 2014 , de : http://www.drmoscoso.com/metanol.html
TOXICOLOGÍA.2014 EcuRed
de: http://www.ecured.cu/index.php/%C3%81cido_ox%C3%A1lico
REVISADO POR
BQF. Carlos García
Machala 24 de Junio del 2013
FIRMAS :
____________________________________
RAQUEL SÁNCHEZ PRADO
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ANEXOS:
TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 69
METANOL
El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí mismo es
inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos.
Fuentes de exposición.
Tiene una amplia utilización industrial como disolvente, utilizándose en la fabricación de
plásticos, material fotográfico, componentes de la gasolina, anticongelantes, líquido limpia
cristales, líquido para fotocopias, limpiadores de hogar.
La intoxicación se produce generalmente por ingesta accidental o intencionada. También se
han dado casos de intoxicación por adulteración de bebidas alcohólicas.
Toxicocinética.
Cuando se ingiere, se absorbe rápidamente a partir del tracto gastrointestinal, y los niveles en
la sangre alcanzan su pico a los 30-60 minutos de la ingestión, dependiendo de la presencia o
ausencia de comida. La intoxicación usualmente se caracteriza por un periodo de lactancia
(40 minutos a 72 horas), durante el cual se observan síntomas. Esta fase se sigue de acidosis
con anión gap elevado y de síntomas visuales.
El metabolismo del metanol comprende la formación de formaldehido por una oxidación
catalizada a través del alcohol deshidrogenasa. El formaldehido es 33 veces más toxico que el
metanol, pero es rápidamente convertido a ácido fórmico, que es 6 veces más toxico que el
metanol. Los niveles de ácido fórmico se correlacionan con el grado de acidosis y la
magnitud del anión gap. También la mortalidad y los síntomas visuales se correlacionan con
el grado de acidosis.
Mecanismo de acción.
El metanol se absorbe por vía oral a través de la piel, y por vía respiratoria. Su volumen de
distribución es de 0.6 L/Kg. Se distribuye en el agua corporal y es prácticamente insoluble
en la grasa. El hígado lo metaboliza en su mayor parte a través del alcohol-deshidrogenasa,
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 70
hacia formaldehido, que es rápidamente convertido a ácido fórmico por el aldehído-
deshidrogenasa, el cual es finalmente oxidado a dióxido de carbono. El 3-5% se excreta por
el pulmón y el 12% por vía renal. La vida media es de unas 12 horas, que puede reducirse a
2.5 mediante hemodiálisis. La eliminación sigue una cinética de primer orden a baja dosis y
durante la hemodiálisis, mientras que sigue una cinética de orden cero a altas dosis.
Se piensa que el ácido fórmico es el responsable de la toxicidad ocular asociada a la
intoxicación por metanol, por inhibición de la citocromo oxidasa en el nervio óptico. Tanto el
ácido fórmico, como el ácido láctico, parecen ser los responsables de la acidosis metabólica y
del descenso del bicarbonato.
El metanol afecta principalmente al SNC, produciendo deterioro del nivel de conciencia,
convulsiones y coma. La dosis toxica es de 10 a 30ml, considerándose potencialmente letal
una dosis de 60 a 240ml; los niveles plasmáticos tóxicos son superiores a 0.2g/l, y
potencialmente mortales los que superan 1g/l.
Cuadro clínico.
La intoxicación por metanol habitualmente se produce por ingestión, pero también puede
ocurrir por absorción cutánea y por inhalación. El inicio del cuadro puede ser precoz, o
retrasarse hasta 24 horas, si se han ingerido también alimentos. Los principales signos y
síntomas son:
a. Perdida de agudeza visual con edema de papila. Además, puede aparecer nistagmus
(movimiento involuntario de los ojos. Usualmente es de lado a lado, pero a veces es
de arriba abajo o en forma circular: es un movimiento rotario, incontrolable) y
alteración de los reflejos pupilares. Asimismo, puede desarrollarse pérdida de visión y
ceguera irreversible por atrofia del nervio óptico.
b. Taquipnea mediada por acidosis y parada respiratoria súbita.
c. Síntomas digestivos como dolor abdominal, anorexia, náuseas y vómitos,
acompañados, a veces, de aumento de transaminasas y enzimas pancreáticos.
d. Síntomas neurológicos que van desde la confusión hasta el coma profundo,
convulsiones, cefalea, vértigo, infarto de ganglios basales, etc.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 71
e. Alteraciones hemodinámicas como bradiarritmias, hipotensión, y depresión
miocárdica.
f. La acidosis metabólica es un hallazgo constante en todos los casos graves, y se debe
principalmente al ácido fórmico. También está aumentado el anión gap.
Diagnóstico.
El diagnóstico puede hacerse por la historia clínica a través del paciente o de los
acompañantes. Sin una historia clínica de ingestión de metanol, el diagnóstico diferencial es
amplio, e incluye cetoacidosis diabética, pancreatitis, nefrolitiasis, meningitis, hemorragia
subaracnoidea, etc.
En estos pacientes, está indicado realizar al ingreso analítica de sangre y orina de rutina.
Además, es importante obtener una gasometría arterial para determinar acidosis metabólica.
El diagnóstico de certeza nos lo dará el nivel de metanol en sangre.
Tratamiento.
El tratamiento inicial de la intoxicación aguda por metanol es de soporte. Es prioritario
asegurar la vía aérea y mantener una ventilación y circulación adecuadas. La recuperación del
paciente parece estar directamente relacionada con el intervalo de tiempo transcurrido entre
la ingestión del tóxico y el inicio del tratamiento. También depende del grado de acidosis,
que a su vez, es también en parte, función del tiempo.
Para prevenir la absorción se hará lavado gástrico, a ser posible en las dos primeras horas o
en las 4 primeras horas si la ingesta se acompañó de alimentos. El carbón activado y los
catárticos son ineficaces. Puede realizarse infusión de etanol para bloquear la metabolización
hepática del metanol por inhibición competitiva del alcohol deshidrogenasa, y forzar la
eliminación del tóxico por rutas extra hepáticas. Para conseguir los niveles plasmáticos
óptimos de etanol (entre 1 y 2 g/l), se administra un bolo vía intravenosa de 1.1 ml/Kg
disuelto en 100 ml de suero glucosado al 5% a pasar en 15 minutos; a continuación 0.1
ml/Kg/h disueltos cada vez en 100ml de suero glucosado al 5%; si se trata de un alcohólico
crónico, la dosis de mantenimiento es de 0.2 ml/Kg/h. La perfusión de etanol debe hacerse
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 72
por vía central para evitar tromboflebitis. Deben controlarse periódicamente los niveles de
etanol, y ajustar la dosis de perfusión.
Es necesario el aporte de volumen para la deshidratación y la inhibición de la hormona
antidiurética, que se realiza con suero salino. Se administrara bicarbonato para corregir la
acidosis. Se debe administrar ácido fólico que se aumenta la oxidación de ácido fórmico a
dióxido de carbono y agua.
La diuresis forzada no es eficaz, pero con la hemodiálisis se consigue depurar tanto el
metanol como el ácido fórmico y el formaldehido. Los criterios para indicar la diálisis serian
cualquiera de los siguientes: metanol >0.5g/l, acidosis metabólica con pH <7.20, trastornos
visuales o disminución de nivel de conciencia. Si se indica diálisis deben mantenerse durante
varias horas, y no interrumpirse hasta que el metanol sea <0.2g/l. Para controlar las
convulsiones se utiliza diazepam y fenitoína.
Reconocimiento en medios biológicos
Las reacciones particulares para reconocer al metanol como tal, prácticamente no existe por
lo que es necesario en el respectivo aldehído, con tal propósito. Este se consigue mediante un
sencillo método que consiste calentar al rojo una lámina de cobre (exenta de grasa y otras
impurezas) e introducirla en el destilado, repitiéndose la operación hasta cuando la lámina
comienza a desprender pequeñas partículas color gris en el destilado, lo cual nos indica que
hemos conseguido el propósito de transformar el metanol en metanal.
En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el
reconocimiento de formaldehído, así:
1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio al
1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3
minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que decolore
la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro, añadir 1ml de
Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta intenso si es
positivo.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 73
2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de fenilhidracina
al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una coloración azul intensa si
es positivo.
3. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y
agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil
hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto añadir
unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de rojo grosella en
caso de ser positivo.
4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de ácido
sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de calentarla a la
llama si es positivo.
5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido sulfúrico
concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul violeta si es
positivo.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 74
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 23 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 01 de julio del 2014
PRÁCTICA N° 4
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ETANOL
Animal de Experimentación: Cobayo café.
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
10. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la aplicación de Etanol vía intraperitoneal.
11. Observar las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el Etanol.12. Reconocer mediante pruebas de identificación la presencia de Etanol.
MATERIALES Bata de Laboratorio Bisturí Cronómetro Equipo de destilación. Equipo de disección Erlenmeyer Guantes de látex Jeringuilla de 10cc Mascarilla Pipetas Probeta Tubos de ensayo Vaso de precipitación
SUSTANCIAS
1. Ácido Clorhídrico.2. Ácido cromotropico3. Ácido Oxálico4. Ácido Sulfúrico puro5. Ácido tartárico6. Alcohol7. Cloruro de Fenil Hidracina al 4%8. Cloruro Ferrico.9. Ferricianuro de potasio al 5-10%10. Fushinabisufatada (Reactivo de
Schiff)11. Hidróxido de Potasio al 12%12. Hidróxido de Sodio13. Leche14. Metanol15. Nitroprusiato de Sodio al 2.5%16. Permanganato de potasio al 1%
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10
PROCEDIMIENTO
21. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.22. Administrar 10ml de Etanol por vía intraperitoneal 23. Colocar el cobayo en el Panema, para la observación.24. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.25. Colocamos al cobayo en la tabla de disección.26. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal para facilitar la disección.27. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir al cobayo, y observamos los sus órganos
teniendo en cuenta los cambios que se han presentado.28. Procedemos a colocar los fluidos y las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el
balón de destición junto con las perlas.29. Añadimos 25ml de ácido tartárico.30. Procedemos a destilar, en el equipo de Destilación.31. El residuo de la destilación (muestra) que obtuvimos por arrastre de vapor, se
practican las diferentes reacciones de reconocimiento.
Reacciones y Conducta Post-Administración
Tiempo de muerte: 43 minutos (7:35 – 8:09)
Síntomas:
Agitación en la respiración, Convulsión e Hipoxia Convulsión. Falta de coordinación (movimiento), Somnolencia Muerte
Reacciones:
11. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio al
1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3
minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que decolore
la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro, añadir 1ml de
Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta intenso si es
positivo.
12. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de fenilhidracina
al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una coloración azul intensa si
es positivo.
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13. Con la fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y
agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil
hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto añadir
unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de rojo grosella en
caso de ser positivo.
14. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de ácido
sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de calentarla a la
llama si es positivo.
15. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de acido sulfúrico
concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul violeta si es
positivo.
GRAFICOS
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Administrando la sustancia tóxica por vía Intraperitonial
Colocamos el cobayoEn la panema y observamos
sus manifestaciones
Disección del cobayo
4 5 6
231
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reconocimiento en Medios Biológicos
Reacción de SchiffReacción Positivo no característico coloración violeta en la capa superficial.
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Colocando las vísceras y fluidos (picadas lo más finas posibles) y acidificamos con Ácido tartárico
Destilamos colocando con 50 perlas de vidrio
Estamos realizando las reacciones en el destilado que obtuvimos
Armamos el equipo de destilación.
7 8
Reacción de Rimini
Reacción Reacción Negativa No hubo coloración azul intensa
Reacción con la fenil hidracina.
Reacción Positivo no característico Coloración rojiza
Reacción con ácido Cromotrópico.Reacción Positivo característico Coloración roja.
Reacción de HehnerReacción Reacción Negativo Coloración palida.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 79
OBSERVACIONES
El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución de
formaldehído ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro organismo, como
irritación en los ojos.
Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del formaldehído y así mismo los
malos olores que se producen al realizar la disección del cobayo.
Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos aquellos
descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.
Se observaron los efectos que causa el Etanol en el cobayo.
CONCLUSIONES
Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en una
intoxicación por Etanol, enunciamos que de acuerdo a la parte experimental desarrollada esta
es la sustancia (tóxico volátil) que demora más en provocar la muerte del cobayo , de igual
forma la sintomatología demora mucho más tiempo en manifestarse en comparación al
Metanol .
CUESTIONARIO
USOS DEL ETANOL :
El etanol también se utiliza cada vez más como añadido para oxigenar la gasolina estándar, reemplazando al éter metil tert-butílico (MTBE). Esteúltimo es responsable de una considerable contaminación del suelo y del agua subterránea. También puede utilizarse como combustible en las celdas de combustible.
Para la producción de etanol en el mundose utiliza mayormente como fuente biomasa. Este etanol es denominado, por su origen, bioetanol.
Es un ingrediente principal en las bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas. Si se ingieren etanol, comenzará a sentirse en estado de embriaguez. Sólo después de una dosis grande puede sentirse enfermo, vomitar o desarrollara una intoxicación con alcohol.
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 80
POR QUÉ NO SE PUEDE INGERIR ALCOHOLO CUÁNDO ESTAMOS EN UN TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO ?
El etanol contenido en cualquier bebida alcohólica es degradado por el hígado para ser posteriormente eliminado por los riñones en forma de agua o por los pulmones en forma de dióxido de carbono. En el interior de las células hepáticas el etanol sufre una serie de cambios, siendo transformado en sustancias más sencillas e inocuas que sean fácilmente eliminables gracias a la acción de unas enzimas hepáticas, la alcohol deshidrogenasa y la aldehído deshidrogenasa. La alcohol deshidrogenasa convierte el alcohol en acetaldehido, y la aldehido deshidrogenasa continúa la cadena de reacciones para formar dióxido de carbono y agua que se eliminan con la respiración .
Existen sustancias que al ser ingeridas consiguen alterar la aldehido- deshidrogenasa, lo que impide que el etanol se degrade de forma correcta, formándose un producto derivado del él, acetaldehído, que no puede seguir degradándose y se acumula en el organismo. A la unión de la sustancia a esa enzima y el posterior acúmulo de acetaldehído se le denomina "efecto Antabus". Poniendo un ejemplo algo grotesco, es como si hiciéramos la masa de un bizcocho pero no la cociéramos y la tomáramos de esa forma, sin terminar de hacerse. Ese acetaldehído es un tóxico que provoca malestar general, mareos y vértigos, rubor facial, ojos rojos, palpitaciones, bajada de tensión, náuseas y vómitos. También pueden aparecer sudoración, visión borrosa y disminución del nivel de conciencia ( una somnolencia bastante profunda, “atontamiento”, etc).
CUÁL ES EL MECANISMO DE TOXICIDAD DEL ETANOL :
El etanol una vez dentro del cuerpo, produce una gran diversidad de alteraciones en los diferentes órganos, aparatos y sistemas que lo conforman, las cuales han sido ampliamente documentadas (e.g., 4,5). Sin embargo, no están completamente identificadas todas las alteraciones moleculares subyacentes a los efectos tóxicos del etanol. En un principio se le dio gran importancia a la substitución de nutrientes esenciales debido a la exagerada ingestión de etanol, la desnutrición resultante y sus consecuencias explicarían la acción tóxica del compuesto (6). Desde la década de los 50 se demostró que el exceso en la ingestión de etanol de manera consuetudinaria, per se , produce severas alteraciones en los tejidos de los mamíferos, aún si recibe una dieta balanceada, e incluso enriquecida con proteínas, vitaminas y minerales. Por consiguiente, se investigaron en diferentes tejidos los efectos tóxicos del etanol, de los productos de su metabolismo y las alteraciones ocasionadas en distintas vías al ser degradado.
GLOSARIO
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VÉRTIGO:Es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos que nos rodean o
de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo suele deberse a un
trastorno en el sistema vestibular.1
HIPOXIA CELULAR: Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o
una región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del suministro adecuado de
oxígeno.
CONVULSIONES: Un síntoma transitorio caracterizado por actividad neuronal en el
cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión repetida
y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente violenta.
IRRITACIÓN: es un estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados
principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos (pe: el calor o
la luz ultravioleta).
DISTENSION MUSCULAR : Se presenta cuando un músculo es sometido a un
estiramiento exagerado y hay desgarro. Esta dolorosa lesión, también llamada "´tirón
muscular", puede ser causada por un accidente, uso inadecuado de un músculo o sobrecarga
muscular.
BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
ETANOL (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.wordreference.com/definicion/formol
USOS DEL ETANOL (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014 , de http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CBoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dermatologia.cat%2Fpdf%2Fformald_cast.pdf&ei=QLSfU5XcHJHfsAS78oJw&usg=AFQjCNG1ZgS9BktCojPxKz14ie7SxmkGRw&bvm=bv.68911936,d.cWc&cad=rja
TOXICIDAD DEL ETANOL (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.agroquibor.com/
“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 82
ENCICLONET (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.enciclonet.com/
Machala, 1 de Julio del 2014
______________________ _____________________
Raquel Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente
ANEXOS:
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
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CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 23 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 01 de julio del 2014
PRÁCTICA N° 5
Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CLOROFORMO
Animal de Experimentación: Cobayo café.
Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
13. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la aplicación de Cloroformo vía intraperitoneal.
14. Determinar la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Cloroformo.15. Reconocer mediante pruebas de identificación la presencia de Cloroforo.
MATERIALES Bata de Laboratorio Bisturí Cronómetro Equipo de destilación. Equipo de disección Erlenmeyer Guantes de látex Jeringuilla de 10cc Mascarilla Pipetas Probeta Tubos de ensayo Vaso de precipitación
SUSTANCIAS Alcohol De 95ª Nitrato De Plata Ácido Clorhídrico Potasa Alcohólica Percloruro De Hierro Amoniaco Diluido Beta Naftol Solución Alcohólica
Concentrada De Potasa Cristal De Yodo Clorhidrato De Piperacina Reactivo De Benedict
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10
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PROCEDIMIENTO
32. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.33. Administrar 10ml de Cloroformo por vía intraperitoneal 34. Colocar el cobayo en el Panema, para la observación.35. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.36. Colocamos al cobayo en la tabla de disección.37. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal para facilitar la disección.38. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir al cobayo, y observamos los sus órganos
teniendo en cuenta los cambios que se han presentado.39. Procedemos a colocar los fluidos y las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el
balón de destición junto con las perlas.40. Añadimos 25ml de ácido tartárico.41. Procedemos a destilar, en el equipo de Destilación42. Y recibimos en un erlenmeyer con 30 ml. De 43. El residuo de la destilación (muestra) que obtuvimos por arrastre de vapor, se
practican las diferentes reacciones de reconocimiento.
Reacciones y Conducta Post-Administración
Tiempo de muerte: 25 minutos (7:35 – 8:09)
Síntomas:
Perdida de actividad motora Estado de sueño profundo Hinchazón Abdominal Hipoxia Convulsión. Muerte
Reacciones:
Reacciones en medio biológico
El material de la investigación se somete a destilación con arrastre de vapor en medio acido tartárico, y en el destilado se realiza las reacciones de identificación.
1.-En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo con otras tantas de alcohol de 95ª que contiene un poco de nitrato de plata, se inflama la mezcla y se observa que esta arde con un llama bordeada de verde y que el ácido clorhídrico formado reacciona con el nitrato de plata disuelto originando un precipitado de cloruro de plata.
Reacción de dunas.- al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a unos mililitros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro de potasio.
CHCl3 + 4 KOH ClK + HCO2K + H 2 O
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
86
Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos porciones a una porción se le agrega percloruro de hierro produciendo un color rojo en frio o un precipitado en caliente.
A la otra porción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado de cloruro de plata que se disuelve en amoniaco diluido.
Reacción de Lustgarten.- al calentar la muestra con unos miligramos de beta naftol y una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul.
Si se sustituye el B-naftol por timol el color es Amarillo as o menos oscuro; con resorsinol la coloración e roja – violáceo y con la piridina rojo.
Reacción de fujiwara.-En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de lejía de sosa 1:2 con una capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agitan, podemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposo; se convierte en una materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina .Esta reacción sensible para unos pocos microgramos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún sujeto que haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.
Reacción de roseboom.- se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución muestra y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina ; si el cloroformo está presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla rojiza al disolverse el alcaloide.
Reacción de Benedict.- si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el reactivo de Benedict, y de acuerdo a la concentración del toxico puede producirse una gama de colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladrillo.
´
GRAFICOSLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
1. Reaccion: Solución con cloroformo + alcohol 95° + AgNO3 + calor.
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ANTES DESPUÉS
Administrando la sustancia tóxica por vía Intraperitonial
Colocamos el cobayoEn la panema y observamos
sus manifestacionesDisección del cobayo
Colocando las vísceras y fluidos (picadas lo más finas posibles) y acidificamos con Ácido tartárico
Destilamos colocando con 50 perlas de vidrio
Estamos realizando las reacciones en el destilado que obtuvimos
Armamos el equipo de destilación.
4 5
7 8
6
2 31
2. Reacción de Dumas:
a) En frío:
b) En caliente
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Reacción (+)Característica
Reacción (+)Característica
Color transparente Precipitado de AgCl
ANTES DESPUÉS
Color transparente Color rojo
ANTES DESPUÉS
c) Con AgNO3
3. Reacción Lustgarten:
a)
b) Con TimolLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
90
ANTES DESPUÉS
Color amarillo transparente Color azul
ANTES DESPUÉS
Color transparente Precipitado rojo
Reacción (+) Característica
Color transparente Precipitado de AgCl
Reacción (+)Característica
Reacción (+)Característica
ANTES DESPUÉS
c) Resorcinol
5. Reacción de roseboom:
OBSERVACIONES
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
91
ANTES DESPUÉS
Color transparente
Reacción (+) Característica
Color amarillo un poco rojizo
Color café transparenteColor rojo
Reacción (+)Característica
Color rosa Color amarillo poco oscuro
Reacción (+) Característica
ANTES DESPUÉS
El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución de
formaldehído ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro organismo, como
irritación en los ojos.
Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del formaldehído y así mismo los
malos olores que se producen al realizar la disección del cobayo.
Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos aquellos
descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.
Se observaron los efectos que causa el Cloroformo en el cobayo.
CONCLUSIONES
Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en una
intoxicación por Cloroformo, enunciamos que de acuerdo a la parte experimental
desarrollada esta es la sustancia (tóxico volátil) que demora más en provocar la muerte del
cobayo , añadiendo que no provoca ningún dolor en el mismo , es decir que actúa cmo un
anestésico.
Las pruebas de identificación evidenciaron la presencia de él toxico Cloroformo en el cobayo.
CUESTIONARIO
QUE ES EL CLOROFORMO?
Es un compuesto químico que puede obtenerse por cloración como derivado del metano o del alcohol etílico.
PROCEDENCIA DEL CLOROFORMO ?
El cloroformo se produce en un 90-95% por hidrocloración del metanol o por cloración del metano. Un 5-10% del cloroformo se genera espontáneamente en el agua del mar (reacción del ioduro de metilo con cloro inorgánico). El cloroformo se forma en grandes cantidades cuando se blanquea la celulosa con cloro. También se forman considerables cantidades por cloración del agua. El cloroformo que se encuentra en el mercado contiene, entre otros, bromoclororometano, bromodiclorometano, cloruro de metileno, tetraclorometano, 1,2-dicloroetano, tricloroetileno y tetracloroetano como impurezas.
CUÁL ES LA DOSIS TÓXICA DEL CLOROFORMO ?La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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Las dosis tóxicas en humanos, especialmente las letales, son muy variables y para muchos compuestos no se han determinado. Se conocen las concentraciones plasmáticas de muchos casos de muerte, pero no se han relacionado con la dosis ingerida.
Están bien determinadas las concentraciones máximas en aire que son toleradas y las que producen toxicidad desde leve a muy grave, lo que tiene interés a nivel laboral.
10ml pueden ser mortales
GLOSARIO
NECROSIS: Es la expresión de la muerte patológica de un conjunto de células o de cualquier tejido, provocada por un agente nocivo que causa una lesión tan grave que no se puede reparar o curar.
SOMNOLENCIA
Es la necesidad exagerada para el sueño. Es un estado en el que ocurre una fuerte necesidad de dormir o en el que se duerme durante periodos prolongados.
HINCHAZÓN ABDOMINAL
La hinchazón o distensión abdominal con frecuencia es provocada por comer en exceso más que por una enfermedad grave.
CONVULSIÓN
Es un síntoma transitorio caracterizado por la actividad neuronal en el cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión repetida y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente violenta.
SISTEMA MICROSOMAL : El sistema microsomal o tambien denominado Citocromo P450 por decirlo de manera sencilla es una estructura que se encarga de la depuración de diversas sustancias endogenas y drogas.
BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA
Toxicidad del Cloroformo . Investigación bibliográfica de sus efectos en animales y en el
hombre (s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S1025-55832010000100011
Dosis tóxica del cianuro (s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :
http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs8.htmlLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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Procedencia del cloroformo (s.f) Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :
http://www.ehowenespanol.com/fuente-natural-cianuro-plantas-sobre_83237/
Machala, 1 de Julio del 2014
______________________ _____________________
Raquel Estefanía Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente
ANEXOS
INTOXICACION POR CLOROFORMO
Generalidades
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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RevisadoDía Mes Año
El cloroformo es el triclorometano (CHCl3). Inicialmente se empleó como agente anestésico, pero poco después se abandonó este uso por s gran toxicidad hepática y renal.es un líquido incoloro y no inflamable, de olor y sabor dulzón, extremadamente volátil y muy liposoluble.
Fuentes de exposición
Está disponible como disolvente en laboratorios y en la industria química.se ha prohibido su uso como sustancia aromática en pastas de dientes y otros productos como resultado de su efecto carcinogénico en animales después de exposiciones crónicas. La intoxicación aguda y crónica puede ocurrir por exposición a sus vapores.
Toxicocinetica y mecanismo de acción
El cloroformo es un anestésico potente y origina una profunda depresión del SNC. Entra en el organismo por vía respiratoria, digestivo dérmico. En humanos puede producir la muerte con la ingestión oral de tan solo 10ml .exposiciones prolongadas o repetidas a los vapores pueden producir hepatotoxicidad, severa que se característica por necrosis centrolobular. Asimismo se ha descrito degeneración grasa del hígado, el riñón el corazón. El mecanismo de lesión parece ser la oxidación a nivel hepático del cloroformo a fosgeno a través del sistema microsomal. También se forma fosgeno cuando los vapores de cloroformo se exponen al calor de una llama. El fosgeno inhalado se convierte en ácido hidroclorhidrico y dióxido de carbono cuando reacciona con el agua en el alveolo; y el ácido produce edema pulmonar.
Cuadro clínico
La severidad de los síntomas por exposición aguda, vía respiratoria, digestivo, dérmica, está en relación directa con la dosis absorbida. El cloroformo, cuando se inhala, produce todos los niveles de anestesia, teniendo un margen de seguridad muy estrecho, debido a que causa fallo cardiaco y respiratorio de forma casi simultánea. No puede detectarse por el olfato hasta que su concentración excede de 400 ppm. Una exposición durante 10 minutos a concentraciones de 1000 ppm produce síntomas generales como nauseas, vómitos, vértigo cefaleas .exposiciones a una concentración de 1000 a 4000 ppm origina desorientación y concentraciones de 10000 a 20000 ppm dan lugar a pérdida de conciencia, pudiendo originar la muerte.
Dependiendo de la dosis absorbida va a producir alteraciones más o menos importantes de la función hepática, renal y cardiaca.
El cloroformo, por su acusado poder como disolvente de grasas, en contacto con la piel da lugar a dermatitis local, y en los ojos produce irritación corneal.
Reacciones en medio biológico
El material de la investigación se somete a destilación con arrastre de vapor en medio acido tartárico, y en el destilado se realiza las reacciones de identificación.
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1.-En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo con otras tantas de alcohol de 95ª que contiene un poco de nitrato de plata, se inflama la mezcla y se observa que esta arde con un llama bordeada de verde y que el ácido clorhídrico formado reacciona con el nitrato de plata disuelto originando un precipitado de cloruro de plata.
Reacción de dunas.- al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a unos mililitros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro de potasio.
CHCl3 + 4 KOH ClK + HCO2K + H 2 O
Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos porciones a una porción se le agrega percloruro de hierro produciendo un color rojo en frio o un precipitado en caliente.
A la otra porción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado de cloruro de plata que se disuelve en amoniaco diluido.
Reacción de Lustgarten.- al calentar la muestra con unos miligramos de beta naftol y una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul.
Si se sustituye el B-naftol por timol el color es Amarillo as o menos oscuro; con resorsinol la coloración e roja – violáceo y con la piridina rojo.
Reacción de fujiwara.-En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de lejía de sosa 1:2 con una capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agitan, podemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposo; se convierte en una materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina .Esta reacción sensible para unos pocos microgramos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún sujeto que haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.
Reacción de roseboom.- se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución muestra y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina ; si el cloroformo está presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla rojiza al disolverse el alcaloide.
Reacción de Benedict.- si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el reactivo de Benedict, y de acuerdo a la concentración del toxico puede producirse una gama de colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladrillo.
Efectos Potenciales de Salud
Inhalación: Actúa como anestésico relativamente potente. Irrita el tracto respiratorio y produce efectos en el sistema nervioso central, incluyendo dolor de cabeza,
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somnolencia, mareos. La exposición a altas concentraciones puede resultar en inconsciencia e inclusive muerte. Puede causar daño hepático y desórdenes sanguíneos. La exposición prolongada puede llevar a la muerte debida una frecuencia cardíaca irregular y desórdenes renales y hepáticos.
Ingestión: Causa quemaduras severas de boca y garganta, dolor pectoral y vómitos. Grandes cantidades pueden causar síntomas similares a los de la inhalación.
Contacto con la Piel: Causa irritación cutánea causando enrojecimiento y dolor. Elimina los aceites naturales. Puede ser absorbido a través de la piel.
Contacto con los Ojos: Los vapores causan dolor e irritación ocular. Las salpicaduras pueden causar severa irritación y posible daño ocular.
Exposición Crónica: La exposición prolongada o repetida a los vapores puede causar daño al sistema nervioso central, corazón, hígado y riñones. El contacto con el líquido elimina las grasas y puede causar irritación crónica de la piel con grietas y resequedad y la correspondiente dermatitis. Se sospecha que el cloroformo es un carcinógeno en humanos.
Estabilidad y reactividad
Estabilidad: Establo bajo condiciones ordinarias del uso y del almacenaje. el pH disminuye en la exposición prolongada a la luz y al aire debido a la formación de HCl.
Productos peligrosos de la descomposición: Monóxido de carbono del producto de mayo, bióxido de carbono, cloruro de hidrógeno y fosgeno cuando está calentado a la descomposición.
Polimerización peligrosa: No ocurrirá.
Manejo
Guarde en un envase resistente a la luz, cerrado herméticamente y almacene en un área fresca, seca y bien ventilada. Proteja contra los daños físicos. Aísle de las substancias incompatibles. Use equipo de protección especial para realizar el mantenimiento o donde las exposiciones puedan exceder los niveles de exposición establecidos. Lávese las manos, la cara, los antebrazos y el cuello al salir de las áreas restringidas. Dese un baño de regadera, deseche la ropa exterior, cámbiese la ropa vistiendo ropa limpia al terminar el día.
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Evite la contaminación cruzada de las ropas de calle. Lávese las manos antes de comer y no coma, ni beba, ni fume en el trabajo. Los envases de este material pueden ser peligrosos cuando están vacíos ya que retienen residuos del producto (vapores, líquido); observe todas las advertencias y precauciones que se alistan para el producto. Umbral de olor del cloroformo: 250 mg/m3. El umbral de olor sólo sirve como advertencia de la exposición; si no siente el olor, no significa que usted no está siendo expuesto.
Desechos:
En pequeñas cantidades puede dejarse evaporar en una campana extractora. En caso de grandes cantidades, debe mezclarse con combustible, como queroseno, e incinerarse en equipo especializado para evitar la generación de fosgeno.
ALMACENAMIENTO:
Los recipientes que contienen este producto deben ser almacenados en lugares alejados de la luz directa del sol, ya que se descompone lentamente a productos como el fosgeno.
INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
DATO TOXICOLÓGICOS:
Chloroform: LD50 oral en ratas: 908 mg/kg; LD50 piel de conejos: > 20 gm/kg; LC50 inhalación en ratas: 47702 mg/m3/4H; irritación data: piel de conejos 10 mg/24H abierta leve; Ojo de conejos: 20 mg/24H moderada; Ha sido investigado como tumorígeno, mutagénico y causante de efectos reproductivos.
Se han observado defectos al nacimiento en ratas y ratones expuestos a la inhalación de cloroformo a concentraciones en el aire mayores de 100 ppm. La ingestión de cloroformo por animales de laboratorio gestantes, ha causado feto toxicidad pero no defectos al nacimiento y sólo a niveles que causan severos efectos en la madre
INFORMACIÓN ECOLÓGICA
Esta sustancia puede ser peligrosa para el ambiente; debería prestarse atención especial al agua.
Ecotoxicidad
Algas (Chlamydomonas reinhardii) EC50 = 13,3 mg/l (72 horas) Crustáceos (Artemia salina) EC50 = 68 mg/l (10 horas) Peces (Brachydanio rerio) LC50 = 100 mg/l (48 horas)
Movilidad Coeficiente de reparto octanol/agua como log Pow: 1,97
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BIBLIOGRAFÍA:
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/7cloroformo.pdf http://www.dorwil.com.ar/msds/Cloroformo.pdf https://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/137913-CLOROFORMO.pdf
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 01 de julio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 08 de julio del 2014
PRÁCTICA N° 6
TÍTULO DE LA PRÁCTICA
INTOXICACIÓN POR CETONA
- Animal de Experimentación: Cobayo.
- Tóxico: Acetona
- Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
16. Determinar la presencia del toxico, en este caso la acetona en el animal de
experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.
17. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que
este sufre luego de la intoxicación.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
100
10
MATERIALES
1. Jeringuilla de 10cc2. Campana 3. Cronómetro4. Equipo de disección5. Bisturí 6. Vasos de precipitación7. Erlenmeyer8. Lámpara de alcohol
101
PROCEDIMIENTO
44. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de
implementos de bioseguridad.
45. Administrar 10 ml de cetona por vía intraperitoneal
46. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo.
47. Atamos el cobayo a una tabla de disección.
48. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.
49. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los
cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.
50. Procedemos a colocar los fluidos y las vísceras afectadas por el toxico (picadas lo más
finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso de precipitación).
51. A las vísceras ya picadas le añadimos 25ml de solución de ácido tartárico.
52. Esto lo llevamos a un balón.
53. Procedemos a destilar.
54. Una vez realizado el paso anterior, se practican las diferentes reacciones
colorimétricas cualitativas.
Reacciones de reconocimiento
Después de destilar el material de investigación, en el destilado se realizan las reacciones de
reconocimiento.
1. Reacción de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercúrico en medio
alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición.
2. Reacción de Yodoformo.- Al calentar una pequeña cantidad de la muestra con una
solución yodo-yodurada en medio alcalino con KOH se produce yodoformo reconocible por
su olor particular y su color amarillo.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
MATERIALES
1. Jeringuilla de 10cc2. Campana 3. Cronómetro4. Equipo de disección5. Bisturí 6. Vasos de precipitación7. Erlenmeyer8. Lámpara de alcohol
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3. Con nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le añade solución de
carbonato de sodio o NaOH, origina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido
acético, dará un color violeta.
4. Reacción de Fritsh.- Se mezcla la solución problema con un volumen igual de ácido
clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en baño de vapor. Aparece
un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución.
5. Reacción de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y especificidad.
GRAFICOS
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
1. Preparamos los 10ml de cetona
que vamos a inyectar
2. Inyectamos al cobayo vía intraperitoneal
4. se separa las vísceras afectadas y fluidos
3. se realiza la disección al
cobayo
5. se añaden 25ml de solución de ácido
tartarico
6. se transvasa a un balón para posterior
destilación.
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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
9. Realizando las reacciones de
reconocimiento en el destilado.
8. Se monta el equipo de destilación y se destila.
7. Se añaden las 50 perlas de vidrio
Patrón: destilado incoloro
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REACCIÓN DE
NESSLER
POSITIVO
ANTES DESPUES
REACCIÓN DE
YODOFORMO
POSITIVO
ANTES DESPUES
CON NITROPRUSIATO
DE SODIO
POSITIVO
ANTES DESPUES
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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REACCIÓN DE
FRITSH
POSITIVO NO CARACTERISTICO
ANTES DESPUES
REACCIÓN DE
FROMMER
POSITIVO NO CARACTERISCO
ANTES DESPUES
OBSERVACIONES
Según mi punto de vista de la práctica, la cetona a pesar de ser utilizada muy popularmente como extractor de esmalte o pinturas de uñas, presenta una alta toxicidad, puesto que con 10 ml pudo causar la muerte del cobayo de experimentación en pocos minutos, además de que provocó síntomas como perdida de actividad motora, hipoxia, convulsiones, dilatación de pupilas y falta del equilibrio.
CONCLUSIONES
Se concluye manifestando que se logró cumplir los objetivos de esta práctica, es decir, se
determinó que la cetona que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue causante
de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y después de la La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de
respuestas de forma organoléptica.
RECOMENDACIONES
- Al ser la cetona uno de los toxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía tópica.
- Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.
- Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no valla a ocasionar problemas a la comunidad.
GLOSARIO:
Cefalalgias : hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.
Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1
Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.
Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno cuyo carácter no es aromático.
Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.
CUESTIONARIOLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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CUÁL ES LA ESTRUCTURA DE LAS CETONAS ?
Las cetonas son compuestos parecidos a los aldehídos, poseen el grupo carbonilo (C=O) , con
la diferencia que estas en vez de hidrogeno, contiene dos grupos orgánicos. Es decir, que luce
una estructura de la forma RR’CO, donde se puede presentar que los grupos R y R’ sean
alfáticos o aromáticos.
DÓNDE ENCONTRAMOS LAS CETONAS ?
En la naturaleza se pueden encontrar cetonas ampliamente distribuidas en diferentes campos,
están en la fructosa, en las hormonas cortisona, testosterona y progesterona, así como
también en el alcanfor, que es utilizado como medicamento tópico.
CUÁL ES EL PROTOCOLO DE LABORATORIO PARA IDENTIFICAR UNA INTOXICACIÓN POR CETONAS , EN UN TRABAJOR ?
1. Medir en 20 ml de orina emitida espontáneamente.
2. Refrigerar
3. La orina debe ser recolectada al finalizar la jornada laboral.
4. Método sugerido cromatografía gaseosa.
5. Índice Biológico de Exposición se establece en 50 mg/l.
BIBLIOGRAFÍA
- INTOXICACION POR CETONAS (en línea)
Disponible en: http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html
- ENVENENAMIENTO POR DISOLVENTES (en línea)
Disponible en: http://tratado.uninet.edu/c100803.html
- INTOXICACION POR CETONAS (en línea)
Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm
Raquel Estefania Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente
ANEXO:
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS COLORIMETRICOS.
INTOXICACION POR CETONA
Introducción.Son líquidos volátiles, incoloros y no inflamables de olor y sabor dulzón y liposoluble. La inhalación de vapores es la principal vía de exposición industrial.
Usos:a) Como disolventes para: lacas, barnices, plásticos, caucho, seda artificial, colodión, etc.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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Toxicocinética.Ocasiona intoxicación por vía respiratoria, digestiva o dérmica. Produce la muerte por ingestión oral de solo 10 ml. Se ha descrito degeneración grasa del hígado, riñón y corazón. Al exponerlo a una llama se forma fosgeno (oxicloruro de carbono), que con el agua en el alveolo forma ácido hidroclorhídrico y CO2 originando edema pulmonar.
Clínica.Al inhalarse sus vapores produce todos los niveles de anestesia. Es fácilmente detectable por su olor característico, cuando su concentración excede de 400 ppm. A 1000 ppm ocasiona náuseas, vómitos, vértigo y cefaleas. Entre 1000 y 4000 ppm ocasiona desorientación. Entre 10000 y 20000 ppm, da lugar a pérdida de conciencia e incluso la muerte. También ocasiona dermatitis local e irritación corneal.
Diagnóstico.Por la historia clínica, las Transaminasas se alteran en las intoxicaciones agudas, apareciendo ictericia a los 2-3 días.Tratamiento de soporte.Retirar la víctima de la zona contaminada llevándolas a una zona bien ventilada, administrar O2 suplementario, y si se necesita, intubarlo.
Características de la intoxicación agudaLa exposición a elevadas concentraciones de vapores produce:
a) Trastornos digestivos: náuseas y vómitos.b) Acción narcótica: Cefalalgias, vértigos y coma.c) Irritación de ojos y vías respiratorias.d) El contacto de las formas líquidas sobre la piel predispone a la aparición de dermatitis.1) La penetración en el organismo se realiza de forma fundamental a través de la VÍA
RESPIRATORIA Y CUTÁNEA.2) Manifestaciones clínicas generales de las cetonas:
· IRRITANTE DE LA MUCOSA OCULAR Y VÍAS RESPIRATORIAS.· DERMATITIS IRRITATIVA, EFECTO DEPRESOR DEL S.N.C.· TRASTORNOS DIGESTIVOS, NEUROPATÍA PERIFÉRICA.
3) Efectos agudos de las cetonas.· IRRITACIÓN DE LAS VÍAS RESPIRATORIAS
b) Síntomas anestésicos (desorientación, depresión, pérdida de conocimiento, cefaleas, mareos, vómitos).4) Efectos crónicos de las cetonas: dermatitis (piel seca agrietada y eritematosa).
5) Las cetonas se utilizan en la industria como disolventes.
6) Las cetonas más frecuentes: la acetona y la metilacetilcetona.
7) La metil-n-butilcetona está dotada de una potente acción neurotóxica periférica; el
responsable de esta neurotoxicidad en su principal metabolito; 2,5 hexadiona.
Reacciones de reconocimiento
Después de destilar el material de investigación, en el destilado se realizan las reacciones de
reconocimiento.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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1. Reacción de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercúrico en medio
alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición.
2. Reacción de Yodoformo.- Al calentar una pequeña cantidad de la muestra con una
solución yodo-yodurada en medio alcalino con KOH se produce yodoformo reconocible por
su olor particular y su color amarillo.
3. Con nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le añade solución de
carbonato de sodio o NaOH, origina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido
acético, dará un color violeta.
4. Reacción de Fritsh.- Se mezcla la solución problema con un volumen igual de ácido
clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en baño de vapor. Aparece
un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución.
5. Reacción de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y especificidad.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 08 de julio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 15 de julio del 2014
PRÁCTICA N° 7
TÍTULO DE LA PRÁCTICA
INTOXICACIÓN POR PLOMO
- Animal de Experimentación: Cobayo.
- Tóxico: Nitrato de plomo (solución saturada)
- Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
18. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de
experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.
19. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que
este sufre luego de la intoxicación.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
10
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MATERIALES
o Jeringa de 10 cc
o Varilla
o Espátula
o Probeta
o Campana
o Panema
o Papel filtro
o Embudo
o Fosforo
o Pinzas
o Cocineta
o Porta tubo
o Tabla de disección
o Cronómetro
o Perlas de vidrio.
o Equipo de disección
o Bisturí
o Vasos de precipitación 200 y
500 ml.
o Equipo de destilación.
o Tubos de ensayo
o Pipetas
o Guantes de látex
o Mascarilla
o Mandil
o Gorro
o Zapatones en caso de usar
sandalias
SUSTANCIAS
Nitrato de plomo 10 ml (Pb(NO3)2).
Clorato de potasio 4 g (KClO3). Ácido clorhídrico concent. 25 ml
(HCl). Cromato de potasio (K2CrO4). Ácido acético (CH3COOH). Hidróxido de sodio (NaOH). Difenil tío carbazona. Tetracloruro de carbono (Cl4C). Con el ácido sulfúrico (H2SO4). Cloruro estannoso (SnCl2). Nitrato de cadmio (Cd(NO3)2). Yoduro de potasio (KI). Agua destilada.
EQUIPO:
Balanza.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
PROCEDIMIENTO
55. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de
implementos de bioseguridad.
56. Administrar 5 ml de nitrato de plomo por vía intraperitoneal
57. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo.
58. Atamos el cobayo a una tabla de disección.
59. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.
60. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los
cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.
61. Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación
62. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.
63. Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el
tiempo establecido añadir 2g más de KClO3
64. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )
Reacciones de reconocimiento
1. Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o en
una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido
acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado
amarillo0 de cromato de potasio.
Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
2.Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la
muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb
soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas
Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3
3.Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono , al
reaccionar con el plomo produce un color rojo
4.Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de sulfato
de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de
cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el
precipitado produce un color anaranjado.
5.Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta
reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido
de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el
papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta en baño, maría
para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo. Así, se
hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotitas
de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la
formación de hidrosol respectivo.
6.Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta la que
mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para
separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve
cuando momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua
y finalmente se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica la
presencia de plomo.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
GRÁFICOS
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Animal de experimentación cobayo
Extraer las vísceras del cobayo y colocarlas en un vaso de precipitación
Inyectar 10 ml el toxico (plomo)
Llevar a baño María por 30 minutos con agitación regular
Triturar las vísceras, colocar 50 perlas de vidrio y 2g de KClO3 y 25 ml de HCl conc.
Observar los síntomas del cobayo luego de la administración del toxico
Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar y filtrar
Colocar al cobayo en la tabla de disección
Obtener el filtrado para realizar las reacciones correspondientes.
1
4
852
7
3
6
9
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Realizando las reacciones de reconocimiento en el
destilado.
Patrón: destilado lig. Amarillento
CON EL YODURO DE POTASIO Reacción positivo no característico cambio de coloración anaranjado intenso
Con el cromato de potasio: Reacción positivo no característico color amarillo intenso.
CON EL ÁCIDO SULFÚRICO Reacción lactosa negativo no se observó la coloración anaranjada.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Antes Después
Antes Después
Después Antes
RESULTADOS:TIEMPOS
- Inicio de la práctica: 07: 50 am
- Hora de administración del toxico al cobayo: 07:59 am
- Deceso del animal: 08:07 am (8 minutos)
- Inicio del baño maría: 08:30 am
- Finalización del baño maría: 09:00 am
- Final de la práctica: 10:00 am
OBSERVACIONES
Según mi punto de vista de la práctica, el nitrato de plomo presenta una alta toxicidad, puesto que con 5 ml pudo causar la muerte del cobayo de experimentación en pocos minutos, además de que provocó síntomas como perdida de actividad motora, expulsión de fluidos necrosados, somnolencia, hipoxia y laceración en la zona de punción .
CONCLUSIÓN
Se concluye manifestando que se logró cumplir los objetivos de esta práctica, es decir, se determinó que el nitrato de plomo que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de respuestas de forma organoléptica.
RECOMENDACIONES
- Al ser el nitrato de plomo uno de los tóxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía tópica.
- Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.
- Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no valla a ocasionar problemas a la comunidad.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
GLOSARIO:
Cefalalgias: hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la
cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la
base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y
cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.
Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos
que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo
suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1
Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan
apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de
nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.
Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono
e hidrógeno cuyo carácter no es aromático.
Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados
principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.
CUESTIONARIO
APLICACIONES DEL NITRATO DE PLOMO?
El nitrato de plomo (II) se ha usado históricamente en la fabricación de fósforos y explosivos especiales como la azida de plomo Pb(N3)2, en mordientes y pigmentos (pinturas de plomo...), para la coloración e impresión de tejidos, y en los procesos de producción de compuestos de plomo. Otras aplicaciones más recientes son, por ejemplo, como estabilizador térmico en el nylon y los poliésteres, como recubrimiento de las películas fototermográficas, y en los rodenticidas.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
CÓMO SE OBTIENE EL PLOMO A NIVEL INDUSTRIAL ?
El compuesto se obtiene normalmente disolviendo plomo metálico u oxidado en una solución acuosa de ácido nítrico.13 El Pb(NO3)2 anhidrido puede cristalizar directamente a partir de la solución. No hay ninguna producción a escala industrial conocida.
QUÉ TAN TÓXICO ES EL PLOMO?
El Centro Internacional de Investigación del Cáncer (CIRC) ha clasificado los compuestos inorgánicos de plomo como potencialmente cancerígenos para el hombre (categoría 2A). Han sido ligados al cáncer renal y al glioma en animales de laboratorio, y al cáncer renal, tumores cerebrales y cáncer de pulmón en el hombre, aunque los estudios con trabajadores expuestos al plomo suelen ser complejos, debido a que también lo suelen estar al arsénico.16
Una conocida función del plomo es la de sustituto del zinc en numerosas enzimas, como el ácido δ-aminolevulínico deshidratasa (o porfobilinógeno-sintasa) en la vía biosintética del hemo y la pirimidina-5'-nucleotidasa, importante para el metabolismo del ADN.
BIBLIOGRAFÍA
- INTOXICACION POR PLOMO (en línea)
Disponible en: http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html
- ENVENENAMIENTO POR DISOLVENTES (en línea)
Disponible en: http://tratado.uninet.edu/c100803.html
- INTOXICACION POR PLOMO (en línea)
Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm
Raquel Estefania Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
ANEXO:
Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS
COLORIMÉTRICOS.
GRUPO # 4 PRÁCTICAS DE TOXICOLOGÍA
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Intoxicación producida por Plomo
Intoxicaciones por plomo
Industrialmente, sus compuestos más importantes son los óxidos de plomo y el tetraetilo de
plomo. El plomo forma aleaciones con muchos metales y, en general, se emplea en esta
forma en la mayor parte de sus aplicaciones. Todas las aleaciones formadas con estaño,
cobre, arsénico, antimonio, bismuto, cadmio y sodio tienen importancia industrial.
Los compuestos del plomo son tóxicos y han producido envenenamiento de trabajadores
por su uso inadecuado y por una exposición excesiva a los mismos. Sin embargo, en la
actualidad el envenenamiento por ploma es raro en virtud de la aplicación industrial de
controles modernos, tanto de higiene como relacionados con la ingeniería.
El mayor peligro proviene de la inhalación de vapor o de polvo. En este caso de los
compuestos órgano plúmbicos, la absorción a través de la piel puede llegar a ser
significativa. Alguno de los sinto9mas de envenenamiento por plomo son dolores de
cabeza, vértigo e insomnio. En los casos agudos por lo común se presenta estupor, el cual
progresa hasta el coma y termina en la muerte.
El plomo rara vez se encuentra en su estado elemental, el mineral más común es el sulfuro.
Los minerales comerciales pueden contener tan poco plomo como el 3%, pero lo más
común es un contenido poco más o menos el 10%. Los minerales se concentran hasta
alcanzar un contenido de plomo de 40% o más antes de difundirse.
Durante mucho tiempo se ha empleado el plomo como pantalla protectora para las
máquinas de rayos x. En virtud de las aplicaciones cada vez más amplias de la energía
atómica, se han vuelto cada vez más importantes las aplicaciones del plomo como blindaje
contra la radiación.
Su utilización como forro para cables de teléfono y de televisión sigue siendo una forma de
empleo adecuada para el plomo.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
El uso de plomo en pigmentos ha sido muy importante, pero está decreciendo en volumen.
El pigmento que se utiliza más, en que intervienen este elemento, es el blanco de plomo
2PbCO3.Pb(OH)2; otros pigmentos importantes son el sulfato básico de plomo y los
cromatos de plomo.
Efectos del plomo sobre la salud
El plomo es un metal blando que ha sido conocido a través de los años por muchas
aplicaciones. Este ha sido usado ampliamente desde el 5000 antes de cristo para
aplicaciones en productos metálicos, cables, tuberías, pero también en pinturas y pesticidas.
El plomo es uno de los 4 metales que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana.
Este puede entrar en el cuerpo humano a través de la comida (65%), agua (20%), y aire
(15%).
Las comidas como frutas, vegetales, carnes, granos, mariscos, refrescos y vino pueden
contener grandes cantidades significantes de plomo. El humo de los cigarros también
contiene pequeñas cantidades de plomo.
El plomo puede entrar en el agua potable a través de la corrosión de las tuberías. Esto es
más común cuando el agua es ligeramente acida. Este es el porqué de los sistemas de
tratamientos de aguas públicas son requeridos llevar a cabo un ajuste de pH en agua que
sirve para el uso de agua potable. Que nosotros sepamos, el plomo no cumple ninguna
función esencial en el cuerpo humano, este puede principalmente hacer daño después de ser
tomado en la comida, aire o agua.
El plomo puede causar varios efectos no deseados, como son:
· Perturbación de la biosíntesis de hemoglobina y anemia
· Increment5o de la presión sanguínea
· Daño de los riñones
· Abortos y abortos sutiles
· Perturbación del sistema nervioso
· Daño al cerebro
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
· Disminución de la fertilidad del hombre a través del daño del esperma
· Disminución de la habilidad de aprendizaje de los niños
· Perturbación en el comportamiento de los niños, como es agresión,
comportamiento impulsivo e hipersensibilidad.
El plomo puede entrar en el feto a través de la placenta de la madre. Debido a esto
puede causar serios daños al sistema nervioso y al cerebro de los niños por nacer.
Efectos ambientales del plomo
El plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son
encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas.
Debido a la aplicación del plomo en gasolinas un ciclo no natural del plomo tiene lugar .
En los motores de los coches el plomo es quemado, eso genera sales de plomo (cloruros,
bromuros, óxidos) se originaran.
Estas sales de plomo entran en el ambiente a través de los tubos de escape de los coches.
Las partículas grandes precipitaran en el suelo o en la superficie de las aguas, las pequeñas
partículas Viajaran grandes distancias a través del aire y permanecerán en la atmosfera.
Parte de este plomo caerá de nuevo sobre la tierra cuando llueva. Este ciclo del plomo
causado por la actividad humana está mucho más extendido que el ciclo natural del plomo.
Este ha causado contaminación por plomo haciéndolo en un tema mundial no solo la
gasolina con plomo causa concentración de plomo en el ambiente.
Otras actividades humanas, como la combustión del petróleo, procesos industriales,
combustión de residuos sólidos, también co0ntribuyen.
El plomo puede terminar en el agua y suelos a través de la corrosión de tuberías de tuberías
en los sistemas de transporte y a través de la corrosión de la pintura s que contienen plomo.
No puede ser roto, pero puede convertirse en otros compuestos.
El plomo se acumula en los cuerpos de los organismos acuáticos y organismos del suelo.
Estos experimentaran efectos en su salud por envenenamiento por plomo. Los efectos sobre
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
la salud de los crustáceos pueden tener lugar incluso cuando solo hay pequeñas
concentraciones de plomo presente.
El plomo es un elemento químico particularmente peligroso, y se puede acumular en
organismos individuales, pero también entrar en las cadenas alimenticias.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
El líquido proveniente de la destrucción de la materia orgánica, es tratado con amoniaco
para disminuir la acidez y luego se realizaran las reacciones de identificación que a
continuación se detallan
1. Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de
ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego
se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio,
obteniéndose un precipitado amarillo0 de cromato de potasio.
Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3
2. Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar
con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo
cristalino de I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas
amarillas
Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3
3. Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono ,
al reaccionar con el plomo produce un color rojo
4. Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco
de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de
una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que
se disuelva el precipitado produce un color anaranjado.
5. Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar
esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de
peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la
solución muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
se calienta en baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo
como oxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de
la zona donde se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de
contacto aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo.
6. Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio
hasta la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado
se centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de
hidrogeno al 3% se hierve cuando momento, se separa y lava el precipitado (por
centrifugación o filtración) con agua y finalmente se añaden gotas de bencidina
sobre el precipitado. Un color azul nos indica la presencia de plomo.
Eliminación de la materia orgánica o mineralización
El material de la investigación son generalmente estos órganos y para poder separar las
sustancias toxicas, es necesario eliminar la materia orgánica, proceso comúnmente llamado
como mineralización este proceso se lo puede realizar mediante dos métodos:
El del cloro naciente o método de fresenius y babo y el de la mezcla sulfo-nítrica; ambos
métodos los estudiaremos a continuación.
Métodos fresenius y babo o del cloro naciente: El material que vamos a investigar que
puede ser el residuo que ha dado la separación de los tóxicos volátiles o material original
(vísceras en general, sangre, vómitos, etc.), se trituran finalmente en presencia de agua para
formar una masa fluida se la coloca en un balón de 1000 ml de capacidad; se agrega de 15 –
20 ml de ácido clorhídrico concentrado y de 1-2 dg de clorato de potasio. Se coloca
finalmente el balón en un baño maría hirviente en una campana; se agita frecuentemente
parea que el cloro que se forme este en intimo contacto con la materia orgánica; se debe
agregar el tiempo 1-2 g de clorato de potasio
ClO3K +6HCl KCl+ 3H2O+3Cl2
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Cuando cesa el desarrollo de cloro, se añaden nuevamente 2g de clorato de potasio,
remplazando también el agua que eventualmente se haya evaporado. Cuando al agregar
clorato de potasio, no se desarrolla más cloro se agrega cautelosamente más ácido
clorhídrico. Estas operaciones se realizan hasta cundo no se tenga ningún liquido lípido de
color amarillo por la presencia de cloro. Se deja entonces enfriar, se desplaza el cloro y el
dióxido de cloro eventualmente presentes en una corriente de anhídrido carbónico, se filtra
en calienta para evitar la separación del cloruro de plomo.
El líquido filtrado contiene casi todos los metales tóxicos como el arsénico bajo la forma de
ácido arsénico, antimonio, bismuto, mercurio, cobre, zinc, plomo, bario, etc., bajo la forma
de cloruros.
El residuo del filtrado puede a su vez contener cloruros de plata y de plomo, así como
sulfatos de plomo y bario.
Tanto en líquidos filtrados como en el residuo, se realizan las reacciones analíticas para
identificar los distintos elementos tóxicos que eventualmente pudieran estar presentes.
Método de la mezcla sulfo-nítrica: a la muestra motivo de la investigación se le agrega un
volumen determinado de ácido nítrico concentrado y un volumen ácido sulfúrico
concentrado equivalente al 50% de ácido nítrico agregado y se lo pone a calentamiento en
baño maría hirviente en una campana.
El ácido sulfúrico es empleado como deshidratante de la materia orgánica y también para
destruirla y oxidar el carbón orgánico, y en esas condiciones, puede el ácido nítrico oxidar
el toxico mineral transformándolo en nitrato soluble.
El calentamiento de la mezcla, al inicio será lento para evitar la formación de espuma que
se produce cuando la muestra lleva gran cantidad de sustancias amiláceas; la formación de
espuma también se puede evitar utilizando sustancias solidas inertes como perlas de vidrio,
pues de lo contrario la operación se hace difícil y además hay perdida de muestra y
consecuentemente de toxico. En ocasiones es necesario tapar el recipiente adaptando un
refrigerante vertical para condensar y recuperar parte del toxico
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Si durante el calentamiento se ose observa la carbonización de la muestra, se interrumpe el
proceso y se agrega nuevas cantidades de ácido nítrico. Esta operación se repite varias
veces hasta observar la disolución completa de la materia orgánica incluyendo las grasas.
Cuando se obtiene un pequeño volumen traslucido, se da por terminado el proceso.
Si acaso se presenta un precipitado blanco, seguramente serán los sulfatos de calcio o de
plomo, esta precipitación sucede cuando en la oxidación ha faltado ácido nítrico, lo cual
hace que quede libre el ácido sulfúrico y reaccione y precipite con estos metales.
Para darse cuenta de la falta de ácido nítrico, basta observar el desprendimiento de vapores
blancos que correspondan a los anhidros del azufre.
Una vez concluida esta fase, se procede a filtrar la mezcla y en el líquido filtrado se realizan
las reacciones para investigar los tóxicos que posiblemente existen.
El residuo de ser necesario también se lo emplea si fuese necesario tal como se estableció
en el método del cloro naciente.
El método de la mezcla sulfo-nítrica, tiene como modificación que es utilizada cuando se
desea que la destrucción de la materia orgánica sea más rápida. para esto, inicialmente se
realiza la destrucción con la mezcla sulfo-nítrica, y cuando hayan transcurrido de 15-630
minutos de calentamiento , se agregan partes iguales de ácido perclórico y ácido nítrico,
esta mezcla debe ser agregada con sumo cuidado , ya que se produce desprendimiento
enérgico de oxígeno , y además porque durante esta oxidación hay formación excesiva de
gases, lo9s mismos que deben ser condensados una parte , y otros eliminados por la salida
de agua , por lo que es necesario instalar un refrigerante y un tubo de desprendimiento.
Cuando se quiere orientar la investigación de toxico mineral, se realiza un examen previo,
siguiendo la técnica de Reinsch, que consiste en tomar directamente una pequeña cantidad
de la muestra, ya sean heces, vómitos, vísceras líquidos orgánicos, etc. Y agregarlas a un
recipiente al que se le adiciona solución de ácido clorhídrico del 10-20% b. en la mezcla se
introduce una lámina metálica libre de grasa y oxido , se calienta el recipiente y se observa
el cambio de color de la lámina cada 5 minutos durante un tiempo máximo de treinta
minutos .en ocasione, se puede formar depósitos sobre la lámina , en este caso , se extrae la
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
lámina , se lava y se seca, y si la cantidad es suficiente se puede separar el depósito y
disolver en un ácido y practicar en ella las reacciones analíticas, de acuerdo a las
propiedades físicas que se observan en loa lamina ; por ejemplo, si la lámina es de cobre ,
los tóxicos presentes deben ser los elementos que debe estar por debajo de la escala
electromotriz del cobre, como arsénico , bismuto , mercurio, plata , antimonio, etc.; si la
prueba es negativa , se descartan estos elementos.
Si la lámina es de zinc o de hierro, y la prueba resulta positiva, debe pensarse en el Plomo.
Si en la lámina de cobre, aparece un color blanco, deberá pensarse en el mercurio o plata;
en este caso se hará una diferenciación, calentando la lámina. Si es mercurio, y la lámina
recobra el color purpura original; esto es debido a que el mercurio se volatiliza; y si es
plata, el color original de la lámina no reaparece.
Si acaso se trata de arsénico o de antimonio, aparece una mancha gris oscura o negro
brillante respectivamente.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
TRABAJOS INTRACLASE
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y LA SALUD
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
TRABAJOS EXTRACLASE
ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA
Nombre: Raquel Estefanía Sánchez Prado
Curso: 5to Paralelo: “B”
Fecha de entrega: 27 de Mayo del 2014
Docente: BQF. Carlos García Mg.Sc.
Tema:
EJEMPLOS DE PLANTAS, ANIMALES Y FRUTAS QUE POSEEN SUSTANCIAS TÓXICAS (VENENOSAS)
PLANTAS TÓXICAS
Las plantas tóxicas o venenosas son aquellas que contienen sustancias o
principios activos que, por ingesta o contacto directo con la piel y las mucosas,
producen una reacción adversa. Estas sustancias pueden ser de muy diverso tipo:
alcaloides, cristales de oxalato, glucósidos cardiacos, sustancias hipoglicemiantes
o resinas. Son componentes que pueden estar presentes en toda la planta o solo
en una parte de ella, y durante todo su ciclo de vida o solo en determinadas fases
del mismo.
Ricino
Sus semillas son muy tóxicas (por la presencia de una albúmina llamada “ricina”)
y su ingestión, aunque sea en pequeñas cantidades, puede provocar la muerte.
Belladona
Sus alcaloides (hiosciamina, atropina, escopolamina), todos derivados de los
tropanos, la convierten en una planta venenosa capaz de provocar estados de
coma o muerte si es mal administrada. En dosis tóxicas provoca cuadros de delirio
y alucinatorios. A pesar de ello esta planta es utilizada con fines oftalmologicos,
como antiespasmódico y antiasmático
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Regaliz americano
Toda la planta es tóxica pero sobre todo sus semillas que contienen una alcaloide
llamado abrina. La ingestión de una semilla puede matar a un niño. En la
antigüedad fue utilizada como abortivo y para eliminar parásitos intestinales.
Cicuta
Posee un alcaloide coniína que en en el humano, la ingestión provoca trastornos
digestivos durante la primera hora (especialmente cuando se utiliza la raíz ),
vértigos y cefaleas, parestesias, descenso de la temperatura corporal, reducción
de la fuerza muscular, y finalmente una parálisis ascendente .
Adelfa
Acciones muy fuertes sobre el corazón en dosis pequeñas.
Higuera
Se trata de un popular árbol fruta. El látex que se desprende al cortar una rama o
un higo resulta irritante al contacto con la piel. La ingesta de higos no maduros
puede provocar también trastornos digestivos.
Ruda
Flavonoide que contiene es la rutina la cuál posee un efecto abortivo
Dulcamara :
Su dosis terapéutica es muy cercana a la dosis tóxica , es decir que posee un
margen terapéutico estrecho
Lino :
Posee un heterosido cianogenico (linamarina) que se descompone en ácido
cianhídrico al entrar en contacto que una enzima llamada linasa presente en la
misma semilla
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Sauco :
En las semillas contienen glucosidos cianogeneticos ( generadores de cianuro)
y en las hojas contienen sambunigrina que en contacto con la emulsina (enzima)
produce ácido cianhidrico
HONGOS VENENOSOS
Amanita muscaria : Venenoso y alucinógeno. El tipo de envenenamiento se
caracteriza porque los primeros síntomas son molestias estomacales, náuseas y
vómito. Más tarde aparece excitación y nerviosismo, alucinaciones, dilatación de
pupilas y taquicardia.
Gyromitra ínfula : Propiedades: Provoca primero una serie de vómitos que
aparecen al poco tiempo, también daña los glóbulos rojos, provocando anemias
graves, incluso hasta la muerte.
ANIMALES VENENOSOS:
Para inocular el veneno estos animales están provistos de aguijones, espinas y
colmillos. En grupos más evolucionados hay muy pocas aves y mamíferos en los
cuales ya desaparece el veneno.
Anfibios venenosos : Segregan bufotaxina causando irritación en las zonas del
cuerpo donde dicho veneno se pone en contacto . Excepto la rana verde por lo
que en muchos lugares es comestible.
Existen además sapos alucinógenos como el sapo del desierto, con propiedades
psicoactivas.
Ornitorrinco: Posee un espolón venenoso en sus patas traseras exclusivamente
en el muslo, lo usa para defender y marcar su territorio
Musarañas , musgaños : La sustancia toxica se encuentra en la saliva de estos
y la inoculan por mordedura
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Pitohuí encapuchado : La toxina que segrega se llama homobatrachotoxina ,
este veneno se concentra principalmente en las plumas del animal , produce
parestesia
Serpiente de Krait: Su veneno posee una potente neurotoxina que origina fallas
respiratorias .
Pez piedra: Es el más peligroso de todos los peces , posee una sustancia
neurotóxica que se localiza en las espinas de la zona dorsal , puede
desencadenar en un shock o en un paro – cardiorespiratorio
Escorpión : El más peligroso es el escorpión dorado israelí , sin embargo todos
los escorpiones no dejan de ser mortales para sus presas.
Avispa de mar : Inocula el veneno en el torrente sanguíneo , se cree que esta
especia posee el veneno más letal del mundo
FRUTAS TÓXICAS
Las semillas de la manzana poseen una sustancia llamada amigdalina,
perjudicial para nuestros sistemas nervioso y digestivo, en dosis elevadas.
Palabras claves : Formada por glucosa , benzaldehído y cinauro , tejidos vivos ,
Rodanasa , inactivación del cianuro
Lo mismo sucede con las cerezas y los duraznos, cuyas semillas o carozos no
deben ser consumidos en ninguna circunstancia (su interior, al menos), pues
poseen cianuro de hidrógeno y cianuro simple, respectivamente.
Los anacardos crudos no son venenosos de por sí, pero se los vende hervidos en
vapor, lo que los hace propensos a desarrollar bacterias y hongos o moho,
nocivos para el organismo.
También suelen poseer restos de urushiol, ( aceite esencial que produce
dermatitis) .
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Por su parte, las almendras y nueces crudas pueden ser hasta letales, por lo que
siempre hay que consumirlas cocidas en calor para eliminar la producción de
cianuro de estas delicias.
Manzanas, cerezas, berza, peras, ciruelas. Poseen ácido neoclorogñenico (ác.
Neocafeico) el cual es cancerígeno en roedores.
BIBLIOGRAFÍA
1. OTERO, M. (3 de Julio del 2013) Plantas tóxicas y venenosas (s.f).
Recuperado el 26 de Mayo del 2014,de http://suite101.net/article/plantas-
toxicas-y-venenosas-a30623
2. Los animales venenosos ( s.f). Recuperado el 26 de Mayo del 2014 ,de :
http://www.botanical-online.com/animales/animales_venenosos.htm
3. Sustancias tóxicas (s.f). Recuperado el 26 de Mayo del 2014 , de
http://www.monografias.com/trabajos14/sustancias-toxicas/sustancias-
toxicas.shtml
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIALABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Integrantes: Raquel Estefanía Sánchez PradoKatherine Barros NavarreteDocente: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Curso: Quinto Año Paralelo: “B” Grupo: 2
Fecha de Elaboración: martes, 23 de Junio del 2014 Fecha de Presentación: martes, 1 de Julio del 2014
TEMA: Diferenciar el metanol del etanol mediante un ensayo ala llama usando ácido bórico y Ácido sulfúrico
OBJETIVO : Reconocer la presencia tanto de etanol como de metanol por el color que aparece al exponerlos a la llama usando ácido bórico y ácido sulfúrico como mediadores de reacción
INTRODUCCION:
En condiciones normales los átomos se encuentran en el estado fundamental, que es el más estable termodinámicamente. Sin embargo, si los calentamos absorbe energía y alcanza así un estado excitado. Este estado posee una energía determinada, que es característica de cada sustancia. Los átomos que se encuentran en un estado excitado tienen tendencia a volver al estado fundamental, que es energéticamente más favorable. Para hacer esto deben perder energía, por ejemplo, en forma de luz.
Puesto que los estados excitados posibles son peculiares para cada elemento y el estado fundamental es siempre el mismo, la radiación emitida será también peculiar para cada elemento y por lo tanto podrá ser utilizada para identificarlo.
Por lo tanto, el espectro de emisión puede considerarse como “la huella dactilar” de un elemento. Este hecho se conocía ya desde antiguo, antes aún de entender como ocurría, por lo que los químicos han utilizado los “ensayos a la llama” como un método sencillo de identificación. En la actualidad existen técnicas de análisis basadas en este principio, tales como la espectroscopia de emisión atómica, que nos permiten no sólo identificar, sino cuantificar la presencia de distintos elementos.
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PROCEDIMIENTO:
Medimos cierta cantidad de alcohol metílico y etílico en diferentes tubos de ensayo
Añadimos H3BO3 y luego unas gotas de ácido sulfúrico.
Acercamos un cerillo y se obtiene una coloración: verde para el metanol y amarilla para el etanol (producto de los ésteres formados)
REACCIÓN:
Alcohol metílico más ácido bórico + ácido sulfúrico (deshidratante)
H2SO4
3CH3-OH + H3BO3 ---> B(OCH3)3 + 3 H2O Éster bórico
Primero se forma boruro de metilo cuando se le agrega ácido bórico al metanol
El H2SO4 actúa como deshidratante
El éster arde con una llama verde característica de los compuestos de Boro
GRÁFICOS:
ALUMINIO
Sobre todo en las ígneas, que contienen aluminio en forma de minerales de aluminio silicato . Cuando estos minerales se disuelven, según condiciones químicas , es posible precipitar el aluminio en forma de arcillas minerales hidróxidos de aluminio o ambos .En esas condiciones se forman los bauxitas que sirven de materia prima fundamental en la producción de aluminio.
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METANOLETANOL
El aluminio es un metal plateado con una densidad de 2070g7cm3 a 20ºC (1.56oz/in3 a 68ºF ) . El que existe en la naturaleza consta de un solo isotopo. El aluminio cristaliza en una estructura cubica centrada en las caras con lados de longitud de 4.0495 angstroms (0.40495 nm). El aluminio se conoce por alta conductividad eléctrica y térmica , lo mismo que por su gran reflectividad.
El aluminio es estable al aire y resistente a la corrosión por el agua del mar a muchas soluciones acuosas y otros agentes químicos . Esto se debe a la protección del metal por una capa impenetrable de óxido. A una pureza superior al 99.95% , resiste el ataque de la mayor parte de los ácidos pero se disuelven en agua regia .Su capa de óxido se disuelve en soluciones alcalinas corrosivas es rápida.
El aluminio es anfótero y puede reaccionar con ácidos minerales para formar sales solubles con desprendimiento de hidrógeno.
El aluminio fundido puede tener reacciones explosivas con agua . El metal fundido no debe entrar en contacto con herramientas ni con contenedores húmedos.
A temperaturas altas , reduce muchos compuestos que contienen oxigeno sobre todo los óxidos metálicos . Estas reacciones se aprovechan en la manufactura de ciertos metales y aleaciones.
Su aplicación en la construcción representa el mercado más grande de la industria del aluminio . Militares de casas emplean el aluminio en puertas cerraduras , ventanas,pantallas, boquillas y canales de desague. El aluminio es también uno de los productos más importantes en la construcción industrial . El transporte constituye el segundo gran mercado . Muchos aviones comerciales y militares están hechos casi en su totalidad de aluminio . En los automóviles el aluminio aparece en los interiores y exteriores como molduras , parrillas , llantas , acondicionadores de aire , transmisiones automáticas y algunos radiadores bloques de motor y paneles de carrocería . Se encuentra también en carrocerías transporte rápido sobre rieles , ruedas formadas para camiones , vagones , contenedores de carga y señales de carretera , división de carriles y alumbrado . En la industria aeroespacial , el aluminio también se encuentra en motores de aeroplanos , estructuras , cubiertas y trenes de aterrizaje e interiores , a menudo cerca del 80% del peso del avión es aluminio. La industria de empaques para alimentos es un mercado en crecimiento rápido.
En las aplicaciones eléctricas , los alambres y cables de aluminio son los productos principales , Se encuentra en el hogar en forma de utensilios de cocina , papel de aluminio , herramientas , aparatos , portátiles , acondicionadores de aire , congeladores, refrigeradores y en equipo deportivo como esquíes y raqueta de tenis .
Existen cientos de aplicaciones químicas del aluminio y sus compuestos. El aluminio en polvo se usa en pinturas, combustibles para cohetes y explosivos como reductor químico .
EFECTOS DEL ALUMINIO SOBRE LA SALUD.
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El Aluminio es uno de los metales más ampliamente usados y también uno de los más frecuentemente encontrados en los compuestos de la corteza terrestre . Debido a este hecho , el aluminio es comúnmente conocido como un compuesto inocente . Pero todavía, cuando uno es expuesto a altas concentraciones este puede causar problemas de salud . La forma soluble en agua del Al causa efectos perjudiciales , esta partículas son llamadas iones . Son usualmente encontradas en soluciones de Al. Combinadas con otros iones, por ejemplo Cloruro de Aluminio .
La toma de Al puede tener lugar a través de la comida, respirarlos y por contacto en la piel . La toma de concentraciones significantes de Aluminio puede causar un efecto serio en la salud como:
Daño del SNC Demencia Pérdida dela memoria Apatía Temblores severos
El aluminio es un riesgo para ciertos ambientes de trabajo como son las minas , donde se puede encontrar en el agua . La gente que trabaja en fábricas donde el Al es aplicado durante el proceso de producción puede aumentar los problemas de pulmón cuando ellos respiran el polvo de Al . El Al puede causar problemas en los riñones de los pacientes , cuando entra en el cuerpo durante el proceso de diálisis.
EFECTOS AMBIENTALES DEL ALUMINIO :
Los efectos del Al han atraído nuestra atención , mayormente debido a los problemas de acidificación . El Al puede acumularse en las plantas y causar problemas de salud a animales que consumen esas plantas . Las concentraciones de Al parecen ser muy altas en lagos acidificados . En estos largos números de peces y anfibios están disminuyendo debido a las reacciones de los iones de Al con las proteínas de las agallas de los peces y los embriones de las ranas .
Elevadas concentraciones de Al no solo causan efectos sobre los peces , pero también sobre los pájaros y otros animales que consumen peces contaminados e insectos y sobre animales que respiran el Al a través del aire.
Las consecuencias para los pájaros que consumen peces contaminados es que la cascara de los huevos es más fina y los pollitos nacen con bajo peso. Las consecuencias para los animales que respiran el Al a través del aire son problemas pulmonares, pérdida de peso y declinación de la actividad. Otro efecto negativo en el ambiente del Al es que estos iones pueden reaccionar con los fosfatos los cuales causan que el fosfato no esté disponible para los organismos acuáticos.
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:
Como en los casos anteriores , el material de investigación son las vísceras , a las cuales se les elimina la materia orgánica y en el líquido se realizan las reacciones de identificación .
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Con el Aluminón: En un medio ligeramente acidificado con ácido acético , en un tubo de ensayo se añaden dos gotas de reactivo , se calienta a ebullición y se centrifuga . En presencia del Al se produce una laca color rosa claro . También se puede realizar esta prueba con medio ligeramente amoniacal o en un medio regulador acético –acetato , debiéndose evitar el exceso de colorante .
Al+++ + Colorante +NH3 +Aluminón Laca Rosa Claro
Con el Carbonato de Sodio . Frente a este reactivo , el aluminio produce un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de aluminio , insoluble en exceso de reactivo , soluble en ácidos y álcalis.
Al+++ + 3CO3 Al (OH)3+3CO2
Con los Fosfatos Alcalinos : Los fosfatos alcalinos al reaccionar con el aluminio forman un precipitado blanco gelatinoso de fosfato de aluminio , insoluble en ácido acético y en exceso de ractivo , soluble en HCl y en Na(OH).
Al+++ + PO4 PO4Al.4H2O
INTRODUCCIÓN:
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
El aluminio es un elemento presente en el suelo, agua, aire, plantas y en algunos minerales
y componente de algunos objetos e instrumentos creados artificialmente.
Investigaciones sobre aluminio han determinado que este elemento llega al cuerpo humano
principalmente a través de los alimentos.
Los seres vivos formamos parte de una cadena alimenticia y aunque no consumamos
aluminio de manera directa, lo hacemos de manera indirecta mediante lo que ingerimos
como carnes que absorben el metal mediante la ingesta de distintos alimentos así como
agua contaminada por este metal cuando están vivos.
En el cuidado de los animales cuando sufren alguna herida se les aplica un cicatrizante.
Aluspray es un protector de la cicatrización para todo tipo de heridas externas en aerosol
tópico.
Las características de su excipiente le permiten crear una capa hidrofóbica, adherente y
sólida a temperatura ambiente que forma una barrera física contra agentes biológicos y
físico-químicos; es decir, provee protección contra la suciedad y los insectos disminuyendo
los riesgos de infección.
Aluspray se aplica localmente en forma de aerosol. Esta modalidad de administración
permite al polvo de aluminio cubrir por completo todas las irregularidades de las heridas.
El aluminio permanece a nivel de las membranas, por lo que, las células reducen su
permeabilidad pero permanecen viables.
Gracias a sus propiedades astringentes el aluminio posee una acción bactericida. Esta
misma particularidad favorece la precipitación de proteínas que forma una capa protectora
sobre el área infectada lo que ayuda a reparar el tejido.
El aluminio está directamente involucrado como catalizador en la biosíntesis de colágeno la
cual ocurre durante la reparación tisular al sanar heridas. De ahí que, además de actuar
como protector, lo haga como cicatrizante.
El polvo de aluminio solo es eficaz en lesiones lavadas y desinfectadas. El aluminio
micronizado ayuda en el proceso de la cicatrización de las heridas externas, sanando está
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
más rápido. El aluminio queda sobre la herida en forma de fina película protectora evitando
que las heridas se infecten y posee propiedades astringentes que le confieren cierta
actividad antimicrobiana, ofreciendo una protección total de las heridas.
La toxicología que es una ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza,
la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los efectos
tóxicos que producen los xenobióticos que dañan el organismo. La toxicología también
estudia los efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en
los sistemas biológicos. Dicha ciencia es aplicada y utilizada para llegar a los datos
siguientes:
Aluminio en polvo: El polvo de aluminio no es irritante para la piel, de acuerdo a la
información proporcionada por los animales. No hay información de humanos disponible.
Generalmente se ha considerado que el aluminio tiene una muy mala absorción en la piel.
Los valores de toxicidad animal para las sales de aluminio indican que no se esperan
efectos tóxicos luego de un breve contacto con la piel.
¿Qué sucede si el polvo de aluminio no recubierto se ingiere accidentalmente si éste
entra en el sistema digestivo)?
La toxicidad oral de corto plazo es baja. El aluminio es un componente normal de la dieta
humana, y la ingestión diaria normal es significativa. En adultos, la ingestión diaria de
aluminio se ha estimado en 9 a 14 mg en una referencia, y en 1 a 100 mg (5mg promedio)
en otro; y puede ser aún mayor (1000 mg o más) en individuos que toman antiácidos que
contienen hidróxido de aluminio. No hay disponibilidad de valores de toxicidad animal, ya
que la muerte ocurre por bloqueo intestinal y no por toxicidad sistémica. La ingestión no es
una ruta típica en la exposición ocupacional.
OBJETIVOS
GENERAL:
Demostrar experimentalmente que los animales en contacto con el aluminio, durante su
proceso de cicatrización por el medicamento Aluspray, absorben y convierten el aluminio
en un toxico que puede ocasionar efectos adversos en la salud de los animales y de las
personas que lo consumen.
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ESPECÍFICOS:
1.-Demostrar experimentalmente que el aluminio se bioabsorbe y bioacumula en los
músculos y órganos de los animales y de esta manera puede llegar a la cadena alimenticia
humana.
2.-Realizar una prueba de toxicidad del Aluspray utilizando como modelo animal ratas de
laboratorio.
III.- METODOLOGÍA:
En este proyecto demostraremos cuanto aluminio puede haber en 3 cobayos científicos
antes y después de la aplicación del cicatrizante a base de aluminio del Aluspray.
1.- Obtener 3 ratas de laboratorio.
2.- Dosificar de acuerdo con una receta veterinaria.
3.- Dosificar de acuerdo a las indicaciones del veterinario.
4.- Realizar la necropsia y disección.
5.- Medir la concentración de Aluminio en los diferentes órganos, utilizando
espectrofotometría de absorción atómica.
III.I MATERIAL
• Tres ratas de laboratorio.
• Una balanza Granataria
• Dos pares de guantes
• Flexómetro
• Tres lancetas
• Material de disección
• 3 Tubos de ependorf
• Centrifuga
• Espectrofotómetro
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• Tres ratas donadas
• Tijeras de malla
• Tubos capilares
• Instrumentos de cirugía
IV.- PROCEDIMIENTO
1. Se miden las ratas de laboratorio con un Flexómetro y se pesan cuidadosamente en una
Balanza Granataria.
2. Con las lancetas se toman las muestras de sangre en orejas y cola.
3. Se tomaron las muestras de sangre y se centrífuga a 3000 Revoluciones Durante 30
minutos.
4. Se aplica el cicatrizante Aluspray en la herida de la cola y a las disecciones hechas en
diferentes partes del cuerpo.
5. Se mantienen en observación (comportamiento, alimentación, cambio corporal, etc.)
6. Hasta cumplir un periodo máximo de dos meses se vuelven a tomar muestras de sangre,
ya con el cicatrizante aplicado se realiza la autopsia.
7. Realizada la autopsia se hacen observaciones de los ratas y se comparan con la rata
testigo ( a la cual no se le inoculó el medicamento)
8. Se realizan las digestiones de cada uno de los órganos de los que se hará lectura.
(Lecturas, digestiones, órganos)
9. Se leen las muestras en el espectrofotómetro para saber la concentración de aluminio
absorbido en órganos.
V.- RESULTADOS.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Los resultados aún se encuentran en proceso, debido a que los cuyos fallecieron por
factores climáticos muy fuertes, se tenía planeado abandonar el proyecto, pero sé donaron
tres ratas, y se dio seguimiento al proyecto en cuestión a la cicatrización.
VI.- CONCLUSIONES
Debido a que el aluminio tarda en bioabsorverse y bioacumularse en los roedores, se
esperarán los resultados en su debido tiempo, mientras tanto esperamos contar con su
paciencia para la obtención de los futuros resultados.
VII.- BIBLIOGRAFÍAS
Albert, L.A 2005. Curso básico de Toxicología ambiental, Edit. Limusa México
D.F. pp311..
Cervantes, C y Moreno, S 1999. Contaminación Ambiental por metales pesados,
impacto en los seres vivos, Universidad de Granada, España 157p.
Maldonado-Vega, M., González Ramírez, D., Jaramillo Juárez, F. 2009.
Toxicología Capítulo 10 toxicología de los metales, Universidad Autónoma de
aguas Calientes. Pp 261-285.
Graves AB, White E, Koepsell TD, Reifler BV, van Belle G, Larson EB. The
association between aluminum-containing products and Alzheimer's disease. J Clin
Epidemiol 1990; 43(1):35-44.
QUE ES ALUSPRAY, PARA QUÉ SIRVE?
Aluspray cicatrizante protector para heridas de mascotas.
Este producto es indispensable para el botiquín de su mascota. Es un aerosol que contiene aluminio en polvo que ayuda a la cicatrización de las heridas externas y las protege contra la suciedad y los insectos. Este producto se emplea diariamente en las clínicas veterinarias, especialmente para proteger las heridas quirúrgicas o cualquier herida presente en la piel.
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Nombre: Raquel Estefanía Sánchez Prado
Docente: Bioq. Farm. Carlos García MSc.
Curso: Quinto Año Paralelo: “B”
Grupo: 2
Fecha de Elaboración: martes, 07/7/2014
Fecha de Presentación: martes, 08/8/2014
TEMA: QUITAESMALTE NO TÓXICO
OBJETIVO: Elaborar un quitaesmalte no tóxico a base de aceites esenciales de manzana y
naranja , evitando irritación de las uñas
MATERIALES: SUSTANCIAS
Pipetas ó gotero Fragancia de manzana
Envase Aceite esencial de naranja
Algodón o gasa
Esmalte
INTRODUCCIÓN:
Los esmaltes de uñas o pintauñas están formados principalmente por: pigmentos minerales,
que aportan color, agentes filmógenos, generalmente nitrocelulosa, resinas, aportan
adherencia, plastificantes, aportan flexibilidad y solventes, para mantener un textura fluida
y facilitar su aplicación.
Su composición es un balance perfecto entre compuestos orgánicos, que aportan color y
textura a la uña y disolventes, que mantienen la mezcla fluida.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
Comúnmente en un pintauñas los dos primeros ingredientes son nitrocelulosa y acetato de
etilo o acetato de butilo, un agente filmógeno que forma una capa de color y un disolvente.
Cuando aplicamos el pintauñas, debemos esperarnos a que éste se seque, es decir a que los
disolventes se evaporen, por eso decimos, que cuando las uñas dejan de oler es cuando
están secas del todo.
¿Cómo funciona un quitaesmalte?
Para eliminar el esmalte de nuestras uñas recurrimos a los quitaesmaltes, que básicamente
son disolventes.
El contenido orgánico de los pintauñas es insoluble en agua (es inorgánica), por ello
necesitan disolventes orgánicos capaces de disolverlo.
Cuando aplicamos quitaesmalte en nuestras uñas pintadas, conseguimos que éste recupere
esa textura líquida que poseía en el bote, las moléculas de disolvente se introducen entre las
cadenas del polímero orgánico, separándolas y formando una disolución que puede ser
fácilmente eliminada con un disco de algodón o con cualquier otra superficie.
La acetona es un potente disolvente orgánico, capaz incluso de disolver algunos tipos de
plásticos, por ello es el elemento más utilizado en la producción de quitaesmaltes. Pero la
acetona puede irritar y resecar nuestra piel y uñas, así que no es recomendable utilizar
quitaesmaltes con acetona más de una vez a la semana.
Con el fin de conseguir un quitaesmalte que respete más nuestra piel y uñas, hace unos años
salieron al mercado los quitaesmaltes sin acetona.
¿Qué lleva un quitaesmalte sin acetona?
El elemento principal de un quitaesmalte sin acetona es otro disolvente orgánico , el aceite
esencial de naranja y la fragancia de manzana tienen propiedades orgánicas que ayudan a
eliminar el esmalte de las uñas.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
PROCEDIMIENTO:
Mezclamos partes iguales del aceite esencial de naranja y de la fragancia de
manzana verde en un pequeño envase y homogenizamos para que haya una mayor
superficie de contacto entre estas dos sustancias.
Una vez hecho esto procedemos con una gasa o algodón a retirar el esmalte de las
uñas.
GRÁFICOS:
CONCLUSIONES
Finalizada la práctica se concluye determinando que el aceite esencial de naranja y
la fragancia de manzana verde originan una buena combinación para eliminar el
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A.esencial de naranja
Fragancia de manzana
2.-Procedemos
1.-Mezclar partes
esmalte de las uñas sin dejar irritación en éstas como si lo hacen otros quitaesmaltes
por ejemplo la acetona.
La formulación de un quitaesmalte no tóxico ayuda además a prevenir ciertas
contaminaciones ambientales.
RECOMENDACIONES
El aceite esencial de naranja se usa para potenciar el efecto quitaesmalte que posee
la fragancia de manzana
Se puede usar en combinación con alcohol (etanol) , pero debido a que puede causar
irritación en las uñas , obviamos esta combinación y optamos por usar el aceite
esencial de naranja.
Usar guantes , bata de laboratorio y mascarilla para la preparación de dicho
quitaesmalte.
BIBLIOGRAFÍA:
Quitaesmalte con o sin acetona (s.f.). Recuperado el 07/7/2014, de
http://cosmeticosaldesnudo.blogspot.com/2013/08/quitaesmaltes-con-o-sin-acetona.html
Raquel Sánchez Prado
FIRMA
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
GLOSARIOBIOENSAYO.
Procedimiento para evaluar la actividad biológica, la presencia o la cantidad de una sustancia (tóxico, toxina, hormona, antibiótico, etc.) mediante la medida de sus efectos sobre un organismo o cultivo celular en comparación con una preparación estandar apropiada. m. gral. ensayo. Nagel, 1991.
POTENCIACIÓN:
Es un término relacionado con el verbo potenciar. Esta acción, por su parte, consiste en aportar potencia (fuerza, capacidad) a alguna cosa.
CAQUEXIA.
Estado de consumción general del organismo, caracterizado por pérdida de peso y atrofia muscular y de tejidos conectivos, no directamente relacionados con disminución del consumo de agua y alimentos, sino a causa de infecciones, intoxicaciones o tumores (ver. esp.).;
CICLO BIOLÓGICO.
Proceso circular que una sustancia o elemento químico puede seguir en la biosfera. Incluye el paso a través de diferentes medios (aire, suelo, agua), organismos y ecosistemas, y las transformaciones químicas que experimente. WHO, 1979. t. rel. biosfera, ecosistema.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
BIBLIOGRAFIA:
http://definicion.de/potenciacion/#ixzz2aRMia5sX
http://apps.who.int/medicinedocs/es/d/Js5410s/4.3.2.html
http://www.osman.es/ficha/14181
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
ANEXOS
Elaboración de etiquetas para los reactivos.
Estudiantes del grupo #4 en el laboratorio de toxicología
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.
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