Poppy Cookies Mak Keksici
-
Upload
manuela-kosenski -
Category
Documents
-
view
25 -
download
3
Transcript of Poppy Cookies Mak Keksici
Poppy cookies (mak keksići) Trebalo je da bude štrudla i evo kako je završio mak. Super su!
Autor: Veca01
Jednostavno
Sastojci
170 gr maslaca ili margarina
150 gr ovsenih pahuljica
1 jaje
150 gr šećera
1 vanilin šećer
130 gr brašna
1/2 kašičice sode bikarbone
1/4 kašičice soli
80 gr mlevenog maka
80 gr brusnica
Priprema
1. Staviti na laganu vatru da se istopi maslac/margarin i dodati pahuljice (ovsene, ražaneili bilo koje imate). Kuvati ih par minuta uz stalno mešanje.
2. Umutiti veće jaje, dodati 150 gr šećera, vanilin šećer,130 gr brašna, sodu bikarbonu, so,pahuljice sa istopljenim maslacem, mleveni mak i brusnice, može i kandirane višnjesamo ih malo iseckajte. Sve to fino sjediniti.
3. Manjom kašikom za sladoled ili nekom drugom već sami odredite kako bi vam bilijednaki keksići, vadite kugle i stavljajte ih na podmazan pleh ili na pek papir. Treba dabude u jednom plehu 12 keksa, ukupno 24.
4. Malo ih spljoštite rukom, izvrtite malo čašom kako bi bili lepi okrugli, opet malospljoštite, jer ih čaša sabije, a fino narastu dok se peku.
5. Stavite da se peku na 190 stepeni 10 minuta (sve dok ne dobiju zlatni obod pri dnu) .Vadite ih pažljivo, ravnom kašikom, jer su dosta mekani i stavite na rešetku da seohlade ili jednostavno sa sve plehom iznesite da se ohlade na hladno, oni se na hladnomstvrdnu pa mogu da se sklone sa pleha bez problema. Odložite u metalnu kutiju isladite se !
www.coolinarika.com