Varmt välkomna till oss på Pong, som betyder Trä� eller Trä�punkt på Kinesiska.

Här driver vi flera möteplatser, runt om i hela Stockholm och nu även i Uppsala, med ett stort matutbud från Asiens alla hörn. Kom till vår lilla sushibar, eller den stora härliga bu�én, eller varför inte prova en rätt från vår vällagade á la arte-meny. Vi älskar dom riktiga smakerna från hela asien!-Smaklig måltid!

Welcome to us at Pong, that means Meeting or Meeting Point in Chinese.We run several meeting places, here in Stockholm and Uppsala,with a large selection of food from every corner of Asia. Come and join us at our small sushi bar, or the big lovely bu�et, or why not try a dish from our well prepared á la carte menu. We love those real flavors from all over Asia!-Bon appetit!

www.pongnybrogatan.se

Nybrogatan

Vår stora Bu�é, med allt man kan tänka sig!In the bu�et we serve a bit of everything from the menu!

- Välsmakande förrätter tasty starters

- Stort urval av varmrätter a large selection of hot dishes

- Sushi och kycklingsoppa Sushi and chicken soup

- Över 10 olika Dim Sum Over 10 di�erent dumplings

- Friterade smårätter Deep fried small dishes

- Desserter, glass och frukt desserts, icecream and fruits

söndag-torsdag sunday-thursday

fredag-lördag friday - saturday

Pris Barn: 15:-/per år upp till 12 årPrice Kids: 15:-/per year up to 12 years old

228248

ASIATISK BUFFÉASIAN BUFFET

FÖRDRINKAPERITIF

FÖRRÄTTSTARTER

Misosoppa 30Klassisk japansk soppaClassic japanese soup

Papea Thod 604st Thailändska räkvårrullar4 pieces of Thai shrimp spring rolls

Goong Thod 704st friterade räkor4 pieces of deep fried prawns

Lab Gai 70Stark kycklingsallad med chili, lime och korianderSpicy chicken salad with chilli, lime and coriander

Yum Nuea 80Thailändsk bi�sallad med chili och limeThai beef salad with chilli and lime

Yum Goong 80Thailändsk räksallad med chili och limeThai prawn salad with chilli and lime

Tom Kha Gai 70Kycklingsoppa med lime och kokosmjölkChicken soup with lime and coconut milk

Tom Yum Goong 70Stark räksoppa med chili, lime och korianderSpicy prawn soup with chilli, lime and coriander

Chicken Karaage 654st friterade kycklingbitar med bbq sås4 pieces of deep fried chicken with bbq sauce

Papea Thod Vego 606st Thailändska vegetariska vårrullar6 pieces of Thai vegetables spring rolls

Yum Oumph 75Thailändsk sallad med Oumph, chili och limeThai salad with Oumph (vegan protein), chilli and lime

Tom Kha Oumph 65Soppa med Oumph, lime och kokosmjölkOumph soup (vegan protein) with lime and coconut milk

Cava - Campo Viejo Brut 55Macabeo, Xarel-lo, Parellada. Torr, mycket friskt och fruktigt mousserande vinMacabeo, Xarel-Lo, Parellada. Dry, fresh and fruity sparkling wine

Rossini 79Jordgubbspuré, Mousserande vinStrawberry puree & Sparkling wine

Bellini 79Persikopuré, Mousserande vinPeach puree & Sparkling wine

French 75 95Gin, Citronjuice, sockerlag & Mousserande vinGin, lemon juice, sugar & Sparkling wine

Aperol Spritz 95Aperol, mousserande vin & sodavattenAperol, sparkling wine & sparkling soda

Yuzu Sparkling 118Sake Homare Yuzu & Mousserande vinSake Homare Yuzu & Sparkling wine

Ume Kishu Sparkling 128Sake Kishu Monotagari & Mousserande vinSake Kishu Monotagari & Sparkling wine

Lite stark Mellan stark Mycket starklittle spicy

Veganskvegan alternative medium spicy very spicy

DIM SUMDUMPLINGS

SUSHISUSHI & SASHIMI

Har ni några frågor eller allergier, kontakta gärna vår personal. Do you have any questions or allergies, please contact our sta�.

Long Hao Gao 70/3stFriterade räkdumplingsDeep fried prawn dumplings

Yao Zhu Bao 60 /4stFläsk, räkor och korianderDumplings with pork, shrimps and coriander

Xia Jiao 60 /4stKlassisk räkdumplings på rismjölDumplings with prawn filling and thin wheat starch skin

Xia Xiao Mai 60/4stKyckling, räkor och korianderDumplings with chicken, shrimps and coriander

Niu Rou Qiu 60 /4stBi�, vattenkastanj, korianderDumpling with beef, water chestnut and coriander

Feng Zhua 60Kycklingfötter med svart bönsåsChicken feet with black bean sauce

8 bitar 115Kockens val av 5 nigiri och 3 maki Chef's choice of 5 nigiri and 3 maki

11 bitar 135Kockens val av 7 nigiri och 4 maki Chef's choice of 7 nigiri and 4 maki

15 bitar 175Kockens val av 10 nigiri och 5 maki Chef's choice of 10 nigiri and 5 maki

Shake Sushi 1358 lax (nigiri) 2 lax/gurka (maki)8 salmon and 2 maki

Shake Ebi 1354 lax och 4 räkor (nigiri) 2 lax/gurka (maki)4 salmon, 4 prawns, 2 maki

Inside Out 145* Rulle med sjögräs, lax, gurka och rättikaRolls with seaweed, salmon, cucumber and radish

California Rolls 145* Rulle med avokado, gurka, surimi och japansk majonäsRolls with avocado, cucumber, surimi and Japanese mayonnaise

Spicy Tuna 145* Rulle med tonfisk och japansk chilimajonäsRolls with tuna and Japanese chili mayonnaise

Tempura Rolls 145* Rulle tempurafriterade räkor, gurka och avokadoRolls with tempura fried shrimp, cucumber and avocado

Mama Shushi 1453 avokado, 2 räkor, 2 tofu, 4 maki3 avocado, 2 prawns, 2 tofu, 4 maki

Sashimi Moriawase 235Blandning av rå fisk, kockens valChef´s choice of raw fish

Sushi - Sashimi - Combo 2358 bitar sushi och 1/2 Sashimi Moriawase8 pieces of sushi and 1/2 sashimi Moriwase

1 Extra bit 18 /stEn extra nigiri bit vid beställning av en sushirättOne more pieces of nigiri, when you order from sushi menu

MISO-SOPPAINGÅR

* 1 Rulle = 10 bitar Rolls = 10 pieces of sushi

HUVUDRÄTTMAIN COURSE

Khao PadStekt ris med grönsakerFried rice with vegetables

Pad Maet MamoungWok med grönsaker och cashewnötterWok with vegetables and cashew nuts

Pad Bai GrapaoWok med stark thai basilika och chiliWok with spicy thai basil and chilli

Pad KingWok med ingefära, paprika och vårlökWok with ginger, pepper and spring onion

Pad Thai Wokade risnudlar med tofu och äggStir fried rice noodles with tofu and eggs

Gaeng PanangGryta med panang curry och kokosmjölkPanang curry and coconut milk

Gaeng PedGryta med röd curry och kokosmjölkRed curry and coconut milk

Gaeng Keow WhanGryta med grön curry och kokosmjölkGreen curry and coconut milk

Grönsaker 165Vegetables

Oumph 178Vegan protein

Kyckling 165Chicken

Nötkött 175Beef

Räkor 178Prawns

Välj huvudingrediens:Select a main ingredient:

Lite stark Mellan stark Mycket starklittle spicy

Veganskvegan alternative medium spicy very spicy

Har ni några frågor eller allergier, kontakta gärna vår personal. Do you have any questions or allergies, please contact our sta�.

Chokladfondant 75med hallonsås och vaniljglasswith raspberry sauce and icecream

Nuo Mi Ci 65 /3stVarm kokosboll gjord på klibbigt ris med söt äggfyllningHot coconut ball made of sticky rice with sweet egg filling

Xiang Jiao Bing 75Friterad banan med ekologisk vaniljglass, mandel, frukt och sirapFried banana with organic vanilla ice cream, almond, fruit and syrup

Mango Bing Qi Ling 75Mangosorbet serveras med fruktMango sorbet served with fruit

Mochi Glass 75Klibbiga risbollar, fyllda med glass i olika smaker,serveras med hallonsåsSticky rice balls filled with ice cream in di�erent flavors, served with raspberry sauce

Crème Brûlée 75Klassisk Crème BrûléeClassic Crème Brûlée

5cl

DESSERTDESSERT

KAFFE & TECOFFEE & TEA

Irish Co�ee 132Jameson, farinsocker, ka�e och gräddeJameson, brown sugar, co�ee and cream

French Co�ee 132Grönstedts, farinsocker, ka�e och gräddeGrönstedts, brown sugar, co�ee and cream

Baileys Co�ee 132Baileys, ka�e och gräddeBaileys, co�ee and cream

Kahlua Co�ee 132Kahlua, ka�e och gräddeKahlua, co�ee and cream

Espresso Martini 132Martini, espresso, sockerlagMartini, espresso and sugar

Ka�e + Cognac 118Co�ee served with brandy

Ka�e 28Regular co�ee

Espresso 28/34single / dubble

Americano 32Macchiato 34Cappuccino 38Ka�e Latte 42

Lipton Tea 28Jasmine Tea 34

ALKOHOLFRITTALCOHOLIC FREE DRINKS

ÖL & CIDERBEER & CIDER

Jacob’s Creek UnVined Australia 75/285Riesling. Fruktig, ungdomlig doft med inslag av päron, persika, honung och lime. Riesling. Fruity, youthful scent with hints of pear, peach, honey and lime.

Jacob’s Creek UnVined Australia 75/285Shiraz. Fruktig smak med inslag av fat, björnbär, blåbär örter, vanilj och lakrits. Shiraz. Fruity flavor with hints of barrel, blackberries, blueberries, herbs, vanilla and licorice.

Raspberry Spritzer 54Hallon, 7up och citronjuiceRaspberries, 7up and lemonjuice

Innocent Sangria 54Jordgubbar, juicemix och alkoholfritt rött vinStrawberries, juicemix and non-alcoholic red wine

Watermelon Collins 54Vattenmelon, tranbärsjuice och 7upWatermelon, cranberries and 7up

Passion Lemonade 54Passionsfrukt, citronjuice, äggvita och sodaPassion fruit, lemon juice, egg white and soda

DRINKARCOCKTAILS

Sangria 95Jordgubb, juicemix och rött vinStrawberry, juicemix and red wine

Margarita Blue 132Tequila, Cointreau, Blue Curacao, lime och sockerlagTequila, Cointreau, Blue Curacao, lime and sugar

Apple Martini 132Äppellikör, Vodka, citronjuice och sockerlagApple liqueur, vodka, sugar and lemon juice

Whiskey Sour 132Bourbon, citronjuice, sockerlag, äggvita och Angostura BitterBourbon, lemon juice, sugar, egg white and Angostura Bitter

White Lady 132Gin, Cointreau & citronjuiceGin, Cointreau & lemon juice

Cosmopolitan 132Vodka, Cointreau, tranbärsjuice, lime & sockerlagVodka, Cointreau, lime, cranberry juice & sugar

Carlsberg 56/66

Brooklyn Lager 68/82

Kronenbourg 1664 blanc 63/75wheat beer à la française 5%

Singha 59/98

Brooklyn IPA 7835,5cl /6,9%

Carlsberg Hof 59 33cl

Somersby 59pear (sweet) / apple (sweet) / elderflower (sweet)

5cl

40cl/50cl

33cl/63clflaska / bottle

fat / tap

LÄTT DRYCKSOFT DRINKS

Läsk 32Pepsi / Pepsi Max / Zingo / 7-Up

Juice 32apple / orange / cranberry /pineapple / mango /passion fruit

Ramlösa 32Naturell/Citrus 33cl

Carlsberg 38Non Alcoholic

Red Bull 42

VITTWHITE WINE

Jacobs Creek Wah Australia 95/380Chardonnay, pinot grigio och sauvignon blanc. En kryddig smak med mjuka inslag av päron, persika och citrus. Chardonnay, pinot grigio och sauvignon blanc. One spicy palate with hints of pear, peach and citrus.

Brancott Estate Living land EKO New Zealand 95/380Pinot Gris. Fruktigt och fylligt vin, med toner av honung, gula päron, nektarin, kryddor, äppelskal och galiamelon.Pinot Gris. Fruity and full-bodied wine with a grape flavor, honey tones, yellow pears, nectarine, spices, apple shells and galiamelon.

Les Deux Pins Sauvignon Blanc France 75/285 100% Sauvignon Blanc. Fräscht, och välbalanserat vin med blommiga toner och inslag av exotiska frukter samt citruskal.100% Sauvignon Blanc. Fresh, expressive and well balanced wine with floral tones and elements of exotic fruits as well as citrus peel.

Ventiterre Insolia Chardonnay Italy 85/345Insolia, Chardonnay. Mycket friskt och fruktigt vin med inslag av exotiskt frukt, persika, grapefrukt och lime.Insolia, Chardonnay. Very fresh and fruity wine. Extracts of exotic fruit, peach, grapefruit and lime.

Stoneleigh Riesling New Zealand 95/380Riesling. Mycket friskt och fruktigt vin med nyanserad smak, liten sötma och inslag av päron, gröna äpple, honung och citron.Riesling. Very fresh and fruity wine with freshly taste, little sweetness and touches of pears, green apple, honey and lemon.

Caves des Perriéres Sancerre France 595Sauvignon Blanc. Fruktig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av krusbär, vita vinbär, citron och mineral.Sauvignon Blanc. Fruity, slightly aromatic, very fresh taste with elements of gooseberry, white currants, lemon and minerals.

Chablis A.O.C France 510Chablis. Ett vin med tydlig inslag av äpplen och mineraler. Chablis. Awine with distinct hints of apples and minerals.

ROSÉROSE WINE

Jacobs Creek Le Petit Rosé Australia 395Pinot Noir, Grenache, Mataro. Fruktig smak med inslag av vit persika, smultron, vattenmelon, blodgrapefrukt och hallon.Pinot Noir, Grenache, Mataro. Fruity taste with elements of white peach, wild strawberry, watermelon, blood grapefruit and raspberry.

Les Deux Pins Merlot France 75/285Merlot. Fräscht och fruktigt rosévin med inslag av hallon och granatäpple.Merlot. Fresh and fruity rosé wine with slices of raspberry and pomegranate.

RÖTTRED WINE

Borgo San Leo Sangiovese Italy 75/285Sangiovese. Ung strukturerad vin med smak av frukt, toner av örter och gräs. Balanserad eftersmak.Sangiovese. Young structured wine with flavors of fruit, hints of herbs and grasses. Balanced finish.

Gra�gna Centenario Argentina 85/325100% Malbec. Fylligt, intensivt och fruktigt, med viss kryddighet och mjuka mogna tanniner.100% Malbec. Full-bodied, intense and fruity, with some spicy and soft ripe tannins.

Stoneleigh Pinot Noir New Zealand 115/455Pinot Noir. Kryddigt och mustigt vin med nyanserad fatkaraktär och inslag av mogna jordgubbar, ingefära, körsbär, örter och vanilj.Pinot Noir. Spicy and rich wine with sophisticated barrel character and elements of strawberries, ginger, cherry, herbs and vanilla.

Kenwood Zinfandel USA 110/450Zinfandel. Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av hallon, granatäpple, lakrits, vitpeppar, kanel och vanilj.Zinfandel. Very fruity flavor with pickles, slices of raspberry, pomegranate, licorice, white pepper, cinnamon and vanilla.

Jacobs Creek Shiraz Cabernet EKO Australia 95/380Shiraz, Cabernet Sauvignon. Fruktigt och smakrikt vin med inslag av körsbär, lakrits och ekfat.Shiraz, Cabernet Sauvignon. Fruity wine with cherry, licorice and oak barrels.

Zonin Ripasso Superior Valpolicella Italy 110/450Corvina, Rondinella, Molinara. Stram syra och intensiv fruktighet med inslag av körsbär, viol, mörk choklad och torkad frukt. Corvina, Rondinella, Molinara. Fresh tight acid and intense fruitiness with hints of cherry, violets, dark chocolate and dried fruit.

Zonin Amarone Italy 695Corvina, Rondinella, Molinara. Kryddigt och mustigt vin med utvecklad, komplex smak och toner av fat, muskot och choklad.Corvina, Rondinella, Molinara. Spicy and rich wine with developed, complex flavors and tones of barrels, nutmeg and chocolate.

SAKEJAPANESE BEVERAGE

Kishu Monogatari Japan 115Umeshu “Japanskt plommonvin”. Medelfyllig, elegant, söt och fruktig med ton av mandel, plommon, aprikos och körsbär.Umeshu "Japanese Plum Wine". Mediocre, elegant, sweet and fruity with tons of almond, plum, apricot and cherry.

Homare Yuzu Japan 110Söt men läskande med tydlig smak av citrusfrukten yuzu som ger toner av lime och mandarin.Sweet but refreshing with clear taste of citrus fruit yuzu that gives tones of lime and mandarin.

6cl

Har ni några frågor eller allergier, kontakta gärna vår personal. Do you have any questions or allergies, please contact our sta�.

1cl

MOUSSERANDESPARKLING WINE

AVECSPIRITS

Zonin Prosecco Italy 95/485Glera. Torr, ungdomlig, fruktig och aromatisk smak med liten sötma och inslag av päron, citrus, melon och lime.Glera. Dry, youthful, fruity and aromatic taste with little sweetness and elements of pears, citrus, melon and lime.

Campo Viejo, Brut Spain 55/395Macabeo, Xarel-lo, Parellada. Torr, mycket friskt och fruktigt vin med inslag av gula äpple, päron och citron.Macabeo, Xarel-Lo, Parellada. Dry, very fresh and fruity wine with elements of yellow apple, pear and lemon.

Mumm Cordon Rouge France 695Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier. Medelfyllig, frisk, utvecklad smak med inslag av grapefrukt och äpple.Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier. Medium bodied, fresh, mature taste hints of grapefruit and apple.

Mumm Magnum France 1290Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier. Medelfyllig, frisk, utvecklad smak med inslag av grapefrukt och äpple.Pinot Noir Chardonnay Pinot Meunier. Medium bodied, fresh, mature taste hints of grapefruit and apple.

Perrier-Jouet Belle Epouqeu France 2995

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Komplex smak med nyanserad och subtila inslag av ljusa blommor, päron och persika.Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Complex taste with nuanced and subtle elements of bright flowers, pears and peach.

APERETIFAperol 18Campari 18Martini Bianco 18

CALVADOSBusnel VSOP 21Lecompte, 5 år 26

COGNAC/BRANDYBraastad VS 24Braastad VSOP 25Braastad XO 28Hennessy XO 50Martel VS 24

DIGESTIFBailey’s 21Branca Menta 21Cointreau 21Disaronno Amaretto 21Fernet Branca 21Galliano 21Grand Marnier 21Sambucca Ramazzoti 21

GINBeefeater 21Beefeater 24 24Bombay Sapphire 21Hendrick's 26Monkey 47 30Plymouth 26Tanqueray No.10 28

RUMGoslings Black Seal 21Goslings Old Rum 28Ron Zacapa, 23 år 30

TEQUILAHerencia Reposado 25Tres Toños Añejo 28

VODKA - AQUAVITAbsolut Elyx 34Belvedere 27Grey Goose 28Skåne Aquavit 21Stolichnaya Elit 27

WHISKEYBu�alo Trace Bourbon 21Jack Daniels 21Makers Mark Bourbon 26Chivas Regal 12 år 26Chivas Regal 18 år 29

Jameson 21Dalmore 12 år 28Dalmore 18 år 50Dalmore Cigar Malt 34Glenlivet 12 år 26

Jura Elixir 26Jura Prophecy 29Jura Superstiton 26Ardbeg, 10 år 27Lagavulin, 16 år 29Laphroaigh, 12 år 26