PNO THOMAS WILEY (2).docx

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICOFACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

CARRERA: QUÍMICA FARMACÉUTICA BIOLÓGICAÁREA FARMACÉUTICA

LABORATORIOS FARMACÉUTICOS ZARAGOZA

PROCEDIMIENTO NORMALIZADO DE OPERACIÓN PARA EL MOLINO DE CUCHILLAS THOMAS-WILEY

Código:PNO-089-02-01

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ÁREA : TECNOLOGÍA FARMACÉUTICAInicio de vigencia:

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I. INTRODUCCIÓNLos molinos son aparatos que reducen el tamaño de los trozos de material

alcanzando un tamaño de partícula del orden de 1mm. Las aplicaciones típicas que tienen son:

1. Molienda gruesa y destazamiento de material seco.2. Reducción de tamaño de material húmedo,3. Refinado de material aglomerado, húmedo y/o seco.4. Pulverizado.5. Mezclado de sólidos/líquidos.6. Granulado de material compactado.7. Procesado y acondicionamiento de materiales húmedos y/o secos.1

El mecanismo de reducción de tamaño se alcanza por medio de tres acciones básicas o, con más frecuencia, una combinación de ellas:

1. Atrición. Es la disgregación del material entre dos superficies mediante fricción.2. Arrollado. Se emplea un rodillo pesado para aplastar y pulverizar el material.3. Impacto. Implica la operación de martillos (o barras) a altas velocidades. El

impacto hace que las partículas grandes se rompan y esta acción prosigue hasta que se producen partículas del tamaño requerido.2

Clasificación de molinos.

Los molinos se clasifican de acuerdo al tamaño del producto final en:Tabla 1. Tipos de molinos de acuerdo al tamaño del producto final3

Rango de reducción de tamaño

Tipo de equipo

Grueso e intermedio De rodillosIntermedio y fino De martillo

Disco de atriciónDe rodillosCortantes

Fino y ultrafino De martilloDe bolas

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:








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Los molinos cortantes son útiles para reducir el tamaño de las partículas de materiales fibrosos, actúan mediante una combinación de corte y desgarro. Posee un rotor horizontal que tiene montado una serie de cuchillas u hojas. El rotor gira dentro de una caja con un lecho de cuchillas fijas. La alimentación se hace desde arriba y en el fondo de la caja hay una lámina perforada o tamiz a través del cual se descarga el producto terminado. (Figura 1) El tamaño y la forma de las partículas dependen del tamaño de la lámina, de la luz entre el rotor y las cuchillas del lecho y de la magnitud de las aberturas; el molino Thomas-Wiley, es un ejemplo de este tipo de molinos.

Figura 1. Cámara de molienda de molino de cuchillas4

II .OBJETIVO

Elaborar el procedimiento normalizado de operación para el ensamble, uso y cuidado del molino de cuchillas Thomas-Wiley.

III. ALCANCE

Este procedimiento es aplicable para alumnos y profesores de los Laboratorios Farmacéuticos Zaragoza que empleen el molino de cuchillas Thomas-Wiley









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IV. DISTRIBUCIÓN

Este procedimiento será distribuido al Coordinador del Área Farmacéutica de la carrera de Q.F.B., Técnicos Académicos, Profesores de Carrera y de Asignatura, y Alumnos de los diferentes módulos del Área Farmacéutica de la carrera de Q.F.B.

V. POLÍTICA

A. Es responsabilidad del Coordinador del Área, Técnicos Académicos, Profesores de Carrera y de Asignatura del Área Farmacéutica de la Carrera de Q.F.B., conocer y aplicar las disposiciones establecidas en este procedimiento normalizado de operación.

B. Es responsabilidad del alumno conocer y cumplir este procedimiento para el manejo del molino Thomas-Wiley

VI. DEFINICIONES

MOLINO. Equipo destinado a la molienda, que genera tamaño de partícula pequeños.

MOLIENDA. Operación unitaria que consiste en la disminución del tamaño de partícula usando fuerzas mecánicas

PARTÍCULA. Parte pequeña de materia.

ROTOR. Parte giratoria de una máquina eléctrica.

TAMIZ. Utensilio que se usa para separar las partes finas de las gruesas de algunas cosas y que está formado por una tela metálica o rejilla tupida que está sujeta a un aro

VII. SEGURIDAD

Verificar que el área de trabajo se encuentre limpia. Limpiar cada uno de los aditamentos antes de su uso. Durante la molienda, usar lentes de seguridad.









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VIII. EQUIPO

A. Molino intermedio Thomas-Wiley. (Ver figura 2)

Figura 2. Molino intermedio Thomas-Wiley

1. Tolva2. Interruptor encendido/apagado3. Motor 4. Plataforma 5. Anillo de soporte

6. Disco metálico7. Tornillo de fijación8. Ranura para cuchilla9. Orificio para sujetador10.Orificio para tornillo ajustador


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B. Accesorios (Ver figura 3)

Figura 3. Accesorios

1. Frascos recolector con tapa2. Frasco recolector con adaptador3. Placa de acrílico4. Placas de vidrio5. Tapa para tolva

6. Llaves Allen (1/4, 3/16)7. Cuchillas 8. Sujetador de placa9. Tornillos ajustadores10.Mallas con base (20, 30, 40, 60, 80)


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7

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IX. PROCEDIMIENTO

1. Sanitizar el equipo y accesorios con alcohol al 70%.2. Acomodar las cuchillas con el bisel orientado al disco metálico, procurando que

no rocen. Ver figura 4.

Figura 4. Acomodo de cuchillas

3. Ajustar los tornillos de fijación con ayuda de la llave Allen 1/4, hasta que las cuchillas queden inmóviles. Ver figura 5

Figura 5. Ajuste de cuchillas con llave Allen 1/4ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:








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4. Colocar y ajustar los tornillos de ajuste. Ver figura 6

Figura 6. Ajuste de tornillos de ajuste

5. Situar la malla a utilizar en el frasco colector con adaptador. Ver figura 7

Figura 7. Malla en el frasco colector con adaptador









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6. Deslizar la platina, y colocar en ella el frasco colector con adaptador y malla. Ver figura 8 y 9

Figura 8. Deslizamiento de platina

Figura 9. Frasco colector sobre la platina









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7. Alinear la malla a la cámara de las cuchillas, completando el círculo. Ver figura 10

Figura 10. Alineación de malla

8. Acomodar el anillo de soporte para asegurar la posición de la malla. Ver figura 11

Figura 11. Ajuste del anillo de soporte









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9. Insertar el sujetador, asegurando por la parte trasera. Ver figura 12

Figura 12. Colocación de sujetador

10.Colocar placa de vidrio enfrente del disco metálico y asegurar con el sujetador. Ver figura 13

Figura 13. Colocación de placa de vidrio









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11.Colocar el interruptor en apagado12.Verter el material a moler y colocar la tapa a la tolva. Ver figura 14

Figura 14. Colocación de la tapa a la tolva

13.Conectar a la corriente eléctrica,14.Colocar el interruptor en encendido.15.Terminada la molienda, colocar el interruptor en apagado y desconectar el

equipo.16.Desmontar los accesorios17.Limpiar equipo y accesorios.









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REFERENCIAS

1. Fitzpatrick. Size reduction. (sitio en internet) FitzMill . Disponible en: http://www.fitzmill.com/chemical/size_reduction/size_reduction.html Acceso 22-enero-2013

2. Gennaro A. Remington farmacia. 20ª ed. Argentina: Médica Panamericana, 2003; p 796

3. Criba. Reducción de tamaño. Molinos. ( Sitio en internet) CRIBA. Disponible en: http://www.criba.edu.ar/cinetica/solidos/Capitulo9.pdf Acceso 21-enero-2013

4. Nogués F. García D. Rezeau A. Energía de la biomasa. España: Universidad Zaragoza, 2010, p 676


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