PMexpo16 - Campari - Matias Gabriel Polles
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1 Il sistema gestionale SAP
Il sistema informativo gestionale SAP è utilizzato dalla maggior parte delle aziende di grandi dimensioni. Questo ERP permette di integrare la gestione dei dati in una soluzione composta da più moduli afferenti a diverse aree, con una visualizzazione online di tutti i processi dell’azienda. E’ nato nel 1972 dall’intuizione di quattro ex dipendenti di IBM che hanno compreso l’importanza di avere una visualizzazione unica di tutti i flussi all’interno di una azienda.
1.1 L’integrazione come punto di forza
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1 Il sistema gestionale SAP 1.3 La quota di mercato
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Fonte: «Market Share Analysis:ERP Software, Worldwide, 2013», Gartner 2014
2 Il modello CIS
Campari ha uniformato il modello informativo del Gruppo a partire dal 2010, anno nel quale è stata decisa l’integrazione completa delle due maggiori entità allora in essere all’interno dell’azienda, Davide Campari Milano e SKYY Llc
2.1 Il sistema informativo del Gruppo Campari
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2 Il modello CIS 2.2 La struttura del modello
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Production Plants
DCM - SE
CI
Customer
CEDIS Integrated Intercompany
process
CRM Group CRM
EDI With Customers & Third party logistics
BI Business Intelligence
BPC Business Planning &
Consolidation
BCS Group Consolidated Reporting
EDW Sales Group consolidate
Sales reporting
Local
material qualification
workflow
OK
Web based Central
Material Coding System
• Look for
existing code
• Create new code
• Maintain
central data
Local
ERP systems
R/3 • Maintain
local data automatic
creation
MDM Material coding Workflow
APO Demand Planning &
Supply Network Planning
3 L’implementazione di Campari UK
Nel 2014 viene decisa l’implementazione delle business unit in UK, Belgio e Lussemburgo all’interno del sistema informativo del Gruppo Campari. Questa decisione è basata su: - Aumento di volumi nei mercati indicati - Investimenti sulla crescita locale - Necessità di maggiore controllo sui dati
provenienti dalle BUs
Inoltre Campari inserisce anche la gestione della distilleria di Glen Grant presente in Scozia (a Rothes), integrando la soluzione di gestione del particolare processo produttivo all’interno dei flussi gestiti dal modello CIS
3.1 Il contesto
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3 L’implementazione di Campari UK 3.2 le caratteristiche del progetto
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Il progetto ha avuto in alcune sue fasi delle caratteristiche dipendenti dalla struttura e tipologia del business locale, dai requisiti fiscali e dalla struttura organizzativa della BU: - Gestione dei requisiti locali: IVA, accise, gestione della contabilità basata sul costo del venduto (VS
latina a variazione rimanenze)
- Flussi di vendita tipici del mercato locale (ad es. omaggi all’interno di ordini di vendita con fatturazione complessiva, vendita di semilavorato e riacquisto del prodotto finito)
- Gestione della lavorazione in distilleria per lo scotch Glen Grant con capitalizzazione del liquido in invecchiamento e dei relativi costi di lavorazione secondo la normativa locale
3 L’implementazione di Campari UK 3.3 La struttura del team di progetto - 1
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Il progetto di implementazione è stato curato da un team comprendente varie divisioni interne (IT e business) e l’ingaggio di consulenti esterni: - Il business è responsabile dell’individuazione dei flussi e dei requirements legali vigenti nel paese;
- Il dipartimento interno IT propone quanto presente nel modello CIS per coprire i requisiti e
sovrintende l’aderenza delle soluzioni al modello stesso:
- Il team esterno di consulenti si occupa delle localizzazioni e del build della company e dei relativi flussi all’interno del sistema informativo
3 L’implementazione di Campari UK 3.3 La struttura del team di progetto - 2
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Project Management
Campari Group System and Infrastructure Management Team
FINANCE
Campari Process Owner
Key User FI
External
Consultant
BUNCE IT Support
IT Solutions Owners
Global Process Owners Group Functions
Steering Committee
CONTROLLING
Campari Process Owner
Key User CO
External
Consultant
PSC
Campari Process Owner
Key User PSC
External
Consultant
SALES & MARKETING
Campari Process Owner
Key User S&M
External
Consultant
3 L’implementazione di Campari UK 3.4 I ruoli all’interno del progetto
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I “Process Owners” sono responsabili di:
- Supportare il To Be del modello, elaborare I requisiti per I processi e assicurare la convergenza in CIS
- Validazione e sign off dei deliverables di progetto (To Be e BBP)
- Gestione dei cambiamenti nei processi di business
The “Key Users” sono responsabili di:
- Partecipare alla attività di migrazione dei dati (clearing preliminare, check dei file caricati e della qualità del dato)
- Coordinamento e fruizione (con gli altri user) degli Integration Test nelle rispettive aree di competenza
- Acquisire nuove soluzioni attraverso specifiche sessioni di training e testing
- Migliorare e contribuire all’end-user training (col supporto del team di progetto IT)
- Primo livello di supporto fra business e team di progetto durante pre e post go-live
3 L’implementazione di Campari UK 3.4 I ruoli all’interno del progetto
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I “Global Process Owners” hanno la responsabilità, con il supporto del project management, dei principali aspetti di change management in relazione alla convergenza tra Campari UK ed il modello di Gruppo (i.e. Corporate and Local) e della valutazione di eventuali opportunità di cambiamento.
Gli “IT Solution Owners” hanno la responsabilità di supportare i Global Business Owners ed il Project Management Team per assicurare la coerenza tecnica con il modello di Gruppo e della valutazione di eventuali possibilità di cambiamento.
3 L’implementazione di Campari UK 3.4 I ruoli all’interno del progetto
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Lo “Steering Committee” è responsabile della definizione delle guidelines, della validazione ed approvazione delle opzioni progettuali e della definizione delle priorità del Gruppo.
Il “Program Management” team coordina i differenti progetti per mantenere una visibilità globale sugli stessi ed evitare sovrapposizioni o problemi nel raggiungere gli obbiettivi di progetto.
Il “Project Management” team è responsabile del coinvolgimento delle risorse necessarie a raggiungere il target del progetto, di guidare il team operativo e delle relazioni con lo Steering Committee.
3 L’implementazione di Campari UK 3.5 I moduli ed i sistemi impattati
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L’implementazione in UK ha toccato diversi moduli all’interno del sistema transazionale (ECC) ed i sistemi di reportistica e consolidamento: SAP Modules
- FI: G/L, AP, AR, AA, TR
- CO: CO-OM, CO-PC, CO-PCA, Pianificazione, Controlling per oggetti di costo
- MM: Anagrafiche, Acquisti, Gestione inventari
- SD: Ordini di vendita, Consegne, Fatture
3 L’implementazione di Campari UK 3.5 I moduli ed i sistemi impattati
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BI
- Implementazione del set completo di report operativi già in uso in NCE
BPC
- Planning & Budget
- P&L reporting locale e di Gruppo
APO
- Riallineamento della struttura di pianificazione in APO in accordo alla struttura CIS
- Integrazione dei dati storicizzati
Group Reporting
- Riallineamento del reporting di Gruppo ed il consolidato; BCS & EDW Sales, in accordo al template CIS
Profili utenti
- Implementazione dei profili utenti GRC compliant
3 L’implementazione di Campari UK 3.6 Il piano di progetto – visione generale
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DESIGN
Main Phases
BUILD
PREPARATION
GO LIVE DEPLOY
July September October November December August January February March
Kick off Meeting
Sign off To Be Model
DESIGN
BUILD
PREPARATION
DEPLOY
DESIGN
BUILD
PREPARATION
DEPLOY
DESIGN
BUILD
PREPARATION
DEPLOY
GO LIVE
EC
C
BI
BP
C
AP
O
GO LIVE
PROGRAM MANAGEMENT
GO LIVE
3 L’implementazione di Campari UK 3.6 Il piano di progetto – moduli transazionali
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To Be
Main Phases
Realization
Cut-Over & Go Live preparation
Assessment & Project Prep.
Training / Integration Test
Analysis & Design Implementation Post
Go Live
Post Go Live Support
GO LIVE
Unit Test
July
Test Data Migration & Conversion
No Regression Test
PROJECT MANAGEMENT
Sign off To Be Model
Test preparation &
execution
CHANGE MANAGEMENT
September October November December August January
4 L’evoluzione del modello 4.1 Il vantaggio di un template consolidato
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Il template del modello CIS è stato affinato attraverso varie implementazioni che hanno portato ad un consolidamento delle soluzioni partendo dal progetto che ha permesso l’inserimento di UK all’interno del sistema di Gruppo. L’esperienza accumulata ha ribaltato l’approccio progettuale che è passato dall’analisi dei requisiti locali per poter poi adattare questi al modello CIS alla proposizione di un set di strumenti preconfigurato da modificare il meno possibile per eventuali localizzazioni. Questo ha consentito: - Consistenza nell’origine e successiva analisi del dato; - Riduzione dei tempi e dei costi del progetto - Maggiore facilità di manutenzione nel tempo - Aumento della scalabilità delle nuove soluzioni implementate nel CIS - Maggiore internalizzazione nell’intero processo di integrazione
4 L’evoluzione del modello
Roll-out NCE
2012
4.4 Il miglioramento nei tempi di realizzazione
Roll-out UK
2014 Roll-out SA
2016
4 L’evoluzione del modello 4.2 La riduzione dei costi
26
0
100
200
300
400
500
600
Roll-Out NCE Roll-Out UK Roll-Out SA
Consulenti Globali
Consulenti Locali
Team interno
4 L’evoluzione del modello 4.3 L’internalizzazione del processo di implementazione
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2012 Campari NCE
2014 Campari UK
2016 Campari SA
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Preparation Design Build Deploy
Teaminterno
Consulentilocali
Consulentiglobali
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Preparation Design Build Deploy
Teaminterno
Consulentilocali
Consulentiglobali
0%
10%
20%
30%
40%
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Preparation Design Build Deploy
Teaminterno
Consulentilocali
Consulentiglobali
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