PLANT LAY OUT - imanph.files.wordpress.com · untuk macam-macam pekerjaan ... Galangan kapal,...
Transcript of PLANT LAY OUT - imanph.files.wordpress.com · untuk macam-macam pekerjaan ... Galangan kapal,...
Jurusan Akuntansi FE Unsil
PengertianIr. Thung Djie Lee:• Tata ruang adalah segala usaha yang
menyangkut penyusunan-penyusunanyang bersifat fisik mengenaiperlengkapan dan peralatan industri, misal: bahan baku dan mesin.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
PengertianHarold T. Amrine:• “The lay out of plant is visual
presentation of arrangement of the physical facilities the manufacture of the product”.
Artinya: • Lay out dari pabrik adalah suatu
gambaran visual (nyata) mengenai susunanfasilitas fisik untuk membuat produk.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
PengertianElwood S. Buffa:• “Plant lay out is the integrating phase of the
design of production system. The basic objective of lay out is to develop a production system that meet requirement of capacity and quality in the most economical way”.
Artinya:• Plant lay out adalah suatu fase yang menyeluruh
daripada desain sistem produksi. Tujuanutamanya adalah untuk mengembangkan sistemproduksi yang diperlukan baik dalam kapasitasmaupun kualitas dengan cara yang menguntungkan.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
PengertianIr. Rusli Syarif, cs.:• Plant lay out adalah suatu perncanaan
lantai untuk menentukan dan menyususnfasilitas-fasilitas fisik untuk membuatproduk atau, Plant lay out adalahgambaran visual mengenai susunanfasilitas-fasilitas fisik untuk membuatproduk.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
PLO
Secara sempit PLO diartikan Sebagaipengaturan tata letak / penyusunanfasilitas fisik.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Maksud dan Tujuan:1. Untuk meningkatkan pelayanan bagi langganan.
a. Cepat dan dapat dipercayab. Mutu lebih baik
2. Mengurangi biaya produksi.a. Biaya Material handlingb. Biaya Buruhc. Biaya Overheadd. Biaya Scrap dan waste
3. Mempercepat perputaran uang.a. Aliran proses produksi lebih cepatb. Mempercepat perputaran persediaanc. Meningkatkan efektivitas mesin-mesin dan orang-
orang4. Meningkatkan semangat kerja
a. Penggunaan tenaga fisik berkurangb. Mengurangi kecelakaan-kecelakaanc. Kondisi kerja lebih baik
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Faktor-faktor PertimbanganDalam penyusunan PLO:
• Bahan (Material)• Mesin (Machine)• Orang (man)• Pemindahan (Movement)• Menunggu (waiting)• Pelayanan (Service)• Gedung ( Building)• Perubahan (Change)
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Tipe Lay Out
Lay out by product / Line Lay Out:• Merupakan penyusunan fasilitas-fasilitas
produksi yang penempatannya disesuaikandengan urutan/jalannya proses produksisejak dari bahan mentah sampai denganbarang jadi.
• Biasanya digunakan oleh perusahaan yang hanya menghasilkan satu jenisbarang/produk.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Line Lay Out:Ciri-cirinya:
– Semua alat produksi diatur menuruturutan dari proses yang dibutuhkan.
– Biasanya digunakan oleh perusahaan yang menghasilkan produk yang sejenis.
– Produk yang dihasilkan telah mempunyaistandar tertentu.
– Biasanya menggunakan ban berjalan / Conveyor
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Line Lay Out:
• Kebaikannya:– Adanya aliran (Flow)
tertentu– Material handling
berkurang sehinggaadanya penghematanwaktu dan tenaga.
– Macam pekerjaan did dalam proses lebihsedikit
– Inspeksi/pemeriksaanlebih terbatas
– Koordinasi pekerjaanlebih sederhana
– Tidak banyakmemerlukan karyawan.
• Keburukaannya:– Menggunakan mesin
lebih banyak, sehinggainvestasi relatif lebihtinggi.
– Kurang fleksibel dalampembuatan macamproduk.
– Kerusakan mesin yang satu akan mengganggukontinuaitaspekerjaan.
– Biaya pemeliharaan(Maintenance Cost) lebih mahal
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Lay Out By Process / Functional Layout
• Yaitu penyusunan letak fasilitas produksidengan cara pengelompokkan terhadapkegiatan-kegiatan yang sama dimanafasilitas yang mempunyai fungsi yang sama ditempatkan pada kelompoktertentu.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Lay Out By ProcessCiri-cirinya:
– Mesin dan peralatan yang mempunyai fungsidikelompokkan pada tempat yang sama.
– Biasanya hasil produksinya beraneka ragam– Jumlah produk yang dihasilkan relatif sedikit– Produk yang dihasilkan masing-masing
mempunyai standar yang berbeda.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Lay Out By Process• Kebaikannya:
– Mesin banyak digunakanuntuk macam-macampekerjaan
– Produk yang dibuatbanyak jenisnya
– Dapat melayaniberbagai order/pesanan
– Kalau mesin yang satumacet maka bisadigunakan mesin yang lain tanpa mengganggukontinuitas
– Tiap orang dapatbekerja secara special.
• Keburukannya:– Material handling cost
tinggi dikarenakanaliran yang tidak pasti
– Kordinasi pekerjaanmemerlukan ketelitian
– Tidak terdapat aliranyang pasti
– Dapat menimbulkanpenumpukkan bahan danbarang jadi
– Memerlukan lebihbanyak pengawasan.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Lay out By Fixed Position
• Merupakan penempatan berbagai fasilitasproduksi yang diletakan did tempat prosesproduksi berlangsung. Kegiatan produksidiarahkan pada suatu pusat yang tidak dapatdipindah-pindahkan sehingga semua peralatan, bahan, mesin dan tenaga kerja yang diperlukanuntuk pengolahan didatangkan ke tempattersebut.
• Contohnya: Pembuatan roket, Galangan kapal, Membangun Jembatan, dll.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Lay out By Fixed Position
BahanBaku A
BahanBaku A
Mesin& AlatMesin& Alat
Tenagaahli
Tenagaahli
BahanBaku B
BahanBaku B
TenagaKerjaTenagaKerja
TempatProduksi
TempatProduksi
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Lay out By Fixed Position
• Kebaikannya:– Orang/pekerja ahli
mudah untukdipindahkan
– Pengangkutan barangsetengan jadiberkurang
– Analisa pekerjaan tidakusah terlalu banyak
– Pekerjaan dapat denganmudah diubah-ubah
– Tidak banyakdibutuhkan tenaga ahli.
• Keburukannya:– Sukar mendapatkan
tenaga ahli– Unsur waktu sulit
diatasi, terutama padasaat pesanan banyak
– Peralatan besar sukardipindah-pindahkan
– Kadangkala sulit untukmemenuhi permintaanyang aneh, antik atauunik.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:
1. Rencanakan secara overall, kemudiandetailnya
2. Rencanakan idealnya, kemudian praktisnya3. Ikuti tahap-tahap penyusunan berikut
(waktu Overlapingnya: waktu yang bisadigunakan untuk melakukan lebih banyakpekerjaan
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:
Overall lay out
Detail lay out
Instalation
Location
Waktu
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:
4. Rencanakan prosesmesinberdasarkan bahan-bahan, denganmenggunakan rumus:
Product Design & Specification
Quantity and rate of product
Machinery(Macam danJumlah)
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:
5. Rencanakan lay out berdasarkanproses daripada mesin itu sendiridengan menggunakan rumus:
Mesin + Pertimbangan lainnya = Type lay Out
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Langkah-langkahPenyusunan Plant lay Out:
6. Rencakan gedung di sekelilingnya7. Recanakan dengan bantuan
gambar/skema/peta yang kelihatansecara visual
8. Renacakan dengan bantuan lainnya (misal: model, template, maket, dll.)
9. Cek lay out ini10. Yakinkan dapat diterapkan atau dijual.
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Waktu Penyusunan Lay out
Perencanaan Instalation Operation
Time
X
Y
Grace Period
Jurusan Akuntansi FE Unsil
Keterangan Gambar:
A-B : Jangka Waktu PerencanaanB-C : Jangka waktu PemasanganC-E : Jangka Waktu Proses ProduksiPerpotongan kurva did garis D adalah Break Event PointA-C : Waktu menunggu sebelum menghasilkan (X)Y : Daerah KeuntunganC : Titik mulai operasiA-C sebaiknya sependek mungkin, karena:Produk perusahaan bisa kalah bersaingPerusahaan harus mempertimbangkan biaya bungaSecara teknis mesin mengalami kerusakan (penurunan
Kemampuan)Produk dapat ketinggalan mode.