PLANEAMIENTO ESTRATEGICO DE "GANDULES S.A.C"

INTRODUCCIONEs una corporacin privada con muchos aos de experiencia y profundo compromiso en el sector agroindustrial en el Per. Hoy en da, Gandules, Inc. cuenta con el reconocimiento como uno de los peruanos ms importantes empresas de agro negocios, en su totalidad la integracin de sus procesos de produccin y la exportacin a clientes en ms de 40 pases. Gandules Inc. se erige como la empresa lder en la zona de cra de Chiclayo, siendo ampliamente reconocida por su calidad, fiabilidad y transparencia en la gestin del negocio. El empleo de cerca de 4.000 trabajadores en todas las etapas de la cadena de produccin, Gandules, Inc. produce una amplia gama de productos como los gandules, los jalapeos, pimientos dulces, chile, esprrago, maz dulce, remolacha y pia. El auge de la agroindustria en el Per es nuevo, sin embargo, Gandules Inc. cuenta con una tradicin establecida de la mezcla de los mejores productos de calidad y los mejores precios de valor. Esta seguir siendo la marca ms reconocida compaa nuestra. Empresa dedica al rubro agroindustrial de alimentos en conservas, frescos y congelados operando en Jayanca desde el ao 2003, en el transcurso de su estada de produccin la empresa comenz su proceso de produccin con una planta de produccin de conservas al cabo de 3 aos la empresa opto por construir un nueva planta.

HistoriaGANDULES INC SAC. Es una corporacin formada en el ao 2002 con capitales privados y con muchos aos de experiencia dedicados al manejo de tierras con fines agrcolas en los valles de Jayanca y San Pedro demostrando de esta manera un profundo compromiso con el desarrollo agroindustrial del Per.GANDULES INC SAC., es reconocida en la actualidad tanto en el mbito nacional como internacional como una de las empresas ms importantes del sector agroindustrial del Per, que ha sabido integrar totalmente sus operaciones productivas y la exportacin de sus productos a clientes en ms de 40 pases.GANDULES INC SAC., se ha convertido en la empresa lder de su sector en la regin Lambayeque y se distingue por su calidad, fiabilidad y transparencia en la gestin del negocio.En la actualidad, GANDULES INC. SAC., es una empresa innovadora dedicada a la siembra, produccin, procesamiento, empaque, envasado y comercializacin de sus propios productos en una amplia variedad de presentaciones: pimientos, Green chili, jalapeos, esprrago, gandul, uva y melones, entre otros; empleando una poblacin laboral que oscila entre 3,500 y 5,000 trabajadores en todas las etapas de su cadena productiva.Nuestra moderna planta agroindustrial localizada en el valle de Jayanca ha sido edificada junto a nuestros campos de cultivo con la finalidad de garantizar que los productos recin cosechados se procesen en ptimas condiciones. Si bien el auge de la agroindustria en el Per es relativamente nuevo, GANDULES INC. SAC., tiene ya una tradicin establecida mediante una oferta de productos de la ms alta calidad a los mejores precios del mercado y sta continuar siendo la marca ms distintiva de nuestra empresa.

VISIN Y MISION DE GANDULES SAC

Visin Ser la Primera empresa agro exportadora del Pas, que se desarrolla de manera sostenible en base a valores que se expresan en el mejoramiento de los niveles de vida de nuestros trabajadores, as como en las relaciones fraternas y las oportunidades de negocio y compromiso con nuestros clientes y con la sociedad.

MISINSomos una empresa innovadora y competitiva que produce y ofrece al mundo alimentos inocuos y de calidad, con cero impactos ambientales y ejerciendo las mejores prcticas laborales, contribuyendo al desarrollo humano sostenible de la sociedad en los mbitos de nuestras operaciones. Nos sustentamos en una gestin socialmente responsable e inclusiva, animados por valores que realcen, dignifiquen y enaltezcan a la persona y a la familia.

Valores y principiosSomos una organizacin empresarial que se caracteriza por laIntegridad e Identificacinde todos y cada uno de sus colaboradores, que manifiestan una verdaderaPasin por la Rentabilidad del negocio, que cree en laconfianzayel Trabajo en Equipo, que apuesta por laInnovacin y Mejora Continuacomo una herramienta clave para su desarrollo y que est comprometida con elRespeto por las Personas.Nuestro compromiso con el desarrollo del Per y la solidaridad social es cada vez mayor y se manifiesta en acciones concretas de apoyo en diferentes reas y la labor de cada una de estas desarrolladas en la empresa: Honradez: La empresa se compromete y garantiza a los clientes un trato y precio justo.Puntualidad: El producto ser entregado a los clientes dentro de las fechas ofrecidas, principalmente si hay temporadas de fiestas y eventos de tradicin en las comunidades.

Organizacional: Redefinir los objetivos y funciones de cada rea de trabajo y describirlas en manuales administrativos. De Expansin: Implementar dos plantas una en la Libertad y otra en lima, pues tras un estudio elaborado por APEIM (Asociacin Peruana de Empresas de Investigacin de Mercados) nos dice que en estas zonas existen buenas tierras para el cultivo agrcola.De Produccin: Incrementar el nivel de produccin especialmente en los nuevos productos que se desea introducir y mejorar la presentacin de cada producto para as poder abarcar un mayor sector del mercado internacional.De Participacin: Incrementar la participacin en eventos de promocin con otras empresas.De Posicin: Consolidar la imagen de la marca nacional e internacionalmente.

Poltica de CalidadGANDULES INC SAC., es una empresa comprometida con el cumplimiento de estndares nacionales e internacionales para garantizar la inocuidad, calidad y legalidad de todos nuestros productos. GANDULES INC, S.A.C. se compromete tambin con la mejora continua de sus procesos, de su personal y del sistema de gestin para lograr satisfacer las necesidades de sus clientes.GERENCIA GENERAL.Principios de Calidad TotalLa poltica de calidad establecida que orienta nuestras decisiones se apoya en la difusin y aplicacin de los Principio de la Calidad Total; por ello en GANDULES INC, S.A.C.: El cliente es el gua del negocio. El recurso humano es el capital fundamental de la empresa. Los proveedores son parte integrante de nuestro sistema de trabajo. Todo puede y debe ser mejorado continuamente. Atacamos las causas en su raz. Procuramos que nuestras decisiones se tomen en base a hechos y datos analizados estadsticamente. Los gerentes y jefes deben ser lderes, maestros y modelos.

PRODUCTOS DE GANDULES Gandules SAC. produce una amplia gama de productos como los gandules, la chirimoya, los jalapeos, pimientos, chiles, esprragos, maz dulce, remolacha y pia. Nuestra fbrica moderna en Jayanca, Chiclayo, se encuentra al lado de nuestra propia agua de riego gota campos a fin de garantizar que el producto recin cosechado se procesa en condiciones ptimas.

ANLISIS EN LA REGINLos principales mercados de destino de los 6 productos ms exportados de la regin son:Productos ms importantesPrincipales destinos

Caf sin descafeinar, sin tostarAlemania

Esprragos preparados o conservados sin congelarEspaa

Frijoles desvainados ,preparados sin congelarEstados unidos

Dems frijoles excepto para siembraPortugal

Dems hortalizas(incluso silvestre)Estados unidos

Frutos de los gneros capsicumEstados unidos

Fuente: prompex (Ubigeo Aduanas)

Los principales empresa exportadoras y principales mercadosPrincipio del formularioEmpresa%Var14-13%Part14

PERALES HUANCARUNA S.A.C.149%25%

GANDULES INC. S.A.C.144%14%

VINCULOS AGRICOLAS E.I.R.L.380%7%

AGROINDUSTRIAS AIB S.A137%6%

AGRIBRANDS PURINA PERU S.A.153%5%

AGRICOLA CERRO PRIETO S.A.C.255%5%

EMPRESA AGRICOLA SAN JUAN S.A158%4%

QUICORNAC S.A.C.121%4%

PRONATUR E.I.R.L.112%3%

PROCESADORA PERU SOCIEDAD ANONIM...157%2%

Otras Empresas(247)--25%

Fuente: prompex (Ubigeo Aduanas)Final del formularioPrincipio del formularioMercado%Var14-13%Part14FOB-14(miles US$)

Estados Unidos89%29%125,319

Alemania12%14%61,688

Pases Bajos59%14%58,755

Ecuador47%6%25,959

Reino Unido48%4%18,483

Suecia100%4%16,128

Blgica79%3%13,838

Federacin Rusa22%2%10,095

Canad135%2%9,395

Espaa17%2%9,110

Otros Mercados(104)--20%85,233

Final del formulario

PRECIOS DE AJIES EN FOB REFERENCIALES EN KILOGRAMOS (US$ / KGR)

20142013

DICNOVOCTSEPAGOJULJUNMAYABRMARFEBENEDICNOVOCTSEPAGOJULJUNMAYABRMARFEBENE

KG2.142.162.152.182.062.202.192.252.132.252.152.222.172.122.222.172.082.172.012.262.252.151.951.99

Fuente: SUNAT

Principales productores de ajes de exportacin de la regin LambayequeProductor provincia

adagrosac

Agricola guayacan-el papayo

Agricola guayacan-el tongor

agroindutria

ANLISIS DE LA SITUACIN INTERNA (FODA)

AMENAZASDespus de haber expuesto el anlisis de la regin, tomamos como amenazas a las empresas "PERALES HUANCARUNA", "AGROINDUSTRIAS BACKUS" pues tienen un notable dominio del mercado exportador en la region, nos enfocaremos en ser primeros en la regin.Una amenaza cercana es el "FENOMENO DE LA NIA", segn fuentes de estudios climticos atacara fuerte este ao y esto no favorece a la agroindustria de la regin.A continuacin se expone un analisis interno de la empresa dando a conocer su FODAOPORTUNIDADESUna principal oportunidad es el gran mercado exportador que nos ofrece el mundo, pues cada da la comida y los productos agrcolas del Per se solicitan ms en partes de Europa y del mundo.Otra gran oportunidad es la promocin y acogimiento de nuestro pas a "LA MARCA PERU", pues es una campaa que orienta a la poblacin a consumir lo nuestro, esto sera una gran oportunidad pues GANDULES INC S.A.C solo exporta, seria hora de producir y vender en nuestro pasFORTALEZASUna gran fortaleza es la gran variedad de productos que produce esta empresa, pues despus de un estudio de mercado y el anlisis mostrado anteriormente se orientaron porque productos producir.Otra gran fortaleza es la tecnologa de punta que muestra nuestra empresa, pues cuenta con un sistema de riego por goteo abastecido por bombas de ltima generacinConsta con una constante capacitacin a los empleados, para as exportar productos de gran calidadDEBILIDADESUna gran debilidad que se a hecho conocida por muchas voces, es la supuesta explotacin de la empresa con sus trabajadores, en parte por ser una empresa ubicada en una zona no tan urbanizada esto genero determinar el salario no tan a acorde con las leyes, esto representa una gran debilidad.Otra debilidad es que la empresa aun no a optado por la venta de los productos a nivel nacional.La empresa solo cuenta con una establecimiento el de jayanca, pues esto limita mucho su produccin.

LNEAS ESTRATEGICASPara el cuadrante FO:Como la empresa posee una gran variedad de productos y se esta fomentando lo relacionado a "COMPRA PERU", plantearemos la estrategia de abarcar e introducir los productos en el mercado peruano.

Para el cuadrante DO:Como hemos tomado como debilidad el solo tener una fbrica en jayanca, y en oportunidades tenemos el gran mercado extranjero, plantearemos como estrategia, la implementacin de dos plantas, en la libertad y lima, previo estudio y costeo realizado por profesionales, esta inversin sera alta, pero a largo plazo generara el triple de la produccin actual y as se obtendra mayor rentabilidad y productividad en la empresa.LINEAS ESTRATEGICASPara el cuadrante FA:En fortalezas resaltamos la gran tecnologa de punta que posee nuestra empresa, pero existe una gran amenaza que se aproxima y es el "FENOMENO DE LA NIA", frente a esta gran amenaza se plantea un incremento de produccin en estos meses, pues se posee una tecnologa ptima para este incremento, ya que los meses que dure el fenmeno se presentaran deterioro de hectreas y perdida de sembrios, para aminorar un poco los gastos, se requiere incrementar las ganancias en estos meses.

Para el cuadrante DA:Una amenaza es la presencia de esas dos Agroindustrias q dominan el mercado lambayecano en exportacin, y una gran debilidad es la poca remuneracin salarial que reciben nuestros trabajadores, como estrategia plantearemos mejores sueldos para los trabajadores, capacitaciones motivacionales, una ONG creada sin fines de lucros en modo de educacin a las familias de estos trabajadores, para asi obtener una mano de obra ms eficaz y eficiente, y asi aumentar la produccin y la calidad de los productos

EL PLANPara poner en marcha todas las estrategias anteriormente planteadas y cumplir con los objetivos se tendr que recurrir a reuniones e informes, cuadros con funciones y costos previamente evaluados; cada funcin deber tener una fecha de inicio y termino, pues todo debe estar correctamente organizado y especificado en el libro de la empresa y en el libro contable. A continuacin les presentaremos un cuadro Referencial sobre una estrategia planteada, "ABARCAR PRODUCTOS EN EL MERCADO PERUANO", se deber plantear un cuadro por estrategia u objetivo, en el presente trabajo se plante solo 1 cuadro referencial, pues obtener presupuesto del levantamiento de una fbrica con maquinaria de punta es variable y no se obtienen fcilmente: