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    PLANTILLAPARALAFORMULACIONDELPLANDENEGOCIOS

    PANADERIAYPASTELERIAELMILAGRO

    ______________________________________________INOCENCIA GOMEZ AMAYA DUI: 01541473-5 TEL.: 2270-0150

    JOCELYN GRISELDA MEJ IA DUI: 03990875-6 TEL.: 7830-7458

    CLAUDIA DE COTO DUI: 01130355-0 TEL.: 2542-9485

    MIRNA MARROQUIN DUI: 01379746-2 TEL.: 7405-3547

    26 DE JUNIO DE 2013

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 1:PERFIL DEL NEGOCIO

    Descripcin de mi empresaNuestra empresa se dedicara a la elaboracin de todo tipo de pan y pasteles,con ingredientes de alta calidad.

    Mercado y clientes metaNuestro mercado estar ubicado en colonia Costa Rica y nuestros clientes metacolonias aledaas y personas de todas la edades ya que es un producto bsico

    en nuestras necesidades alimenticias.

    Cmo creo que crecer el negocio?Crece ya que es algo que se consume a diario en las familias.

    Dominio sobre el precio de ventaEs natural, no usamos premezclas. Elaborados con harina de alta calidad yesttica. Buscamos ingredientes seleccionados a un precio competitivo.

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 3:COMUNICACIONES

    Herramientas de computacin y comunicacinTelfono fijo $ 30.001 PC Ram 1GB (Equipada) 160 HD COREL ZDUO $1000.00Internet Comercial $ 35.00

    $ 1,065.00

    Requisitos de los recursos:

    Comunicaciones

    Telfonos

    Fax

    Computadoras

    Internet

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 4:ORGANIZACIN

    Organizacin comercial

    Ventas directas por comisin, medios electrnicos, tarjetas de presentacin,banners y hojas volantes.

    Tendremos un contador, trabajaremos con vendedores por comisin, atencin alcliente y panificadoras.

    Consultores profesionales

    Nuestro Contador- Juventino Urbina

    Licencias1. Escritura y constitucin de la Empresa Comercial.2. Registro tributario, registro de IVA.3. Autorizacin del sistema contable.

    4. Legalizacin de libros financieros, Diario y Mayor.5. Inscripcin de sociedad ante Alcalda6. Registro de sociedades ante estadsticas y censos7. Registro de matricula.8. Seguro social y AFP.9. Registro del empleador.10. Licencia sanidad y ocupacin de espacio publico.

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    SECCIN 5:SEGUROS

    Seguros

    N/A

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 6:UBICACI N

    Criterios de ubicacin

    - Casa en Colonia Costa Rica DE 20 MT2- Con energa elctrica, facilidad para acceso vehicular y peatonal al estar

    en una ubicacin de alto trafico.- Contamos con una poblacin cercana de aproximadamente 500 personas.- Canon de arrendamiento de $350.00 mensuales.

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    SECCIN 7:CONTABILIDADY FLUJO DE CAJAContabilidad

    BALANCE GENERAL PROFORMA

    (EXPRESADO EN DOLARES DE USA)

    Etapas Arranque Plena capacidad Crecimiento

    Tres meses Doce meses

    a) Activos circulantes

    - Efectivo- Inventarios- Cuentas por cobrarTotal circulante

    Fijos- Terreno- Mobiliario y ed. of.- Edificio (Alquiler)- Maquinaria y eq. prod.- Depreciacin acumuladaTotal fijo

    Total activos

    50800

    850

    350

    8,000

    8,350

    9,200

    50800

    850

    350

    50800

    850

    350

    1502.400

    2,550

    1.050

    150.002,400

    2,550

    1050

    150.002,400

    2,550

    1050

    150.002,400

    2,550

    1050

    150.002,400

    2,550

    1050

    6009,600

    10,200

    12,200

    22,400

    b) Pasivos- Cuentas por pagar- Prstamo corto plazo- Prstamo largo plazoTotal pasivos

    c) Capital- Capital social- Utilidades retenidas

    9,200

    Total pasivo + capital

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    SECCIN 7:CONTABILIDADY FLUJO DE CAJAPlanificacin del flujo de caja

    ESTUDIO DE FLUJOS DE EFECTIVO

    (EXPRESADOS EN DOLARES DE USA)

    Etapas

    Implantacin Instalacin Arranque Plena capacidad Crecimiento

    Ao Ao 1 Ao 2 Ao 3

    Meses 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

    % capacidad utilizada 0.30 0.35 0.35 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 0.90 0.90 0.90

    Saldo inicial

    a) Ingresos-Cobro cuentas por

    cobrar

    -Ventas contado-Ingresos

    extraordinarios

    -FinanciamientoRecuperacin de

    activo circulante

    -IVA cobradoTotal ingresos

    6948

    526.50

    7474.5

    b)Desembolsos-Inversin total-Costo t. operacin-Gastos financie-

    ros

    -Pago capitalprstamo

    -Impuestos-Iva pagado

    Total egresos

    4050

    694.80

    903.24

    5648.04

    c)Saldo de efectivo 1826.46

    d)Saldo acumulado

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    SECCIN 7:CONTABILIDADY FLUJO DE CAJA

    ESTADO DE RESULADOS PROFORMA(EXPRESADO EN DOLARES DE USA)

    Etapas Arranque Plena capacidad Crecimiento

    Tres meses Doce meses

    Ventas brutas. 6948 6948 6948 20849 20844 20844 20844 20844 8.3376

    Ventas netas 6724 6724 6724 20172 20172 20172 20172 20172 80688

    Costo de bienes vendidosInv. inicialprod. terminado

    Cto. bienes manufacturadosBienes disponiblesInv. finalprod. terminadoTotal

    Utilidad bruta

    4050

    2898

    4050

    2898

    4050

    2898

    12150

    2898

    12150

    8964

    12150

    8694

    12150

    8694

    12150

    8694

    48600

    34776

    Gastos de venta

    Gastos generales y administrativos.Utilidad de operacin

    22440

    2634

    22440

    2634

    22440

    2634

    672120

    7902

    672120

    7902

    672120

    7902

    672120

    7902

    672120

    7902

    2688480

    31608

    InteresesOtros ingresos gravablesUtilidad gravable 2634 2634 2634 7902 7902 7902 7902 7902 31,608

    ISR(Impuesto sobre la Renta)Otros ingresos no gravablesOtros gastos no deduciblesUtilidad despus de impuestos

    263.40

    2370.6

    0

    263.40

    2370.6

    0

    263.40

    2370.6

    0

    790.20

    7111.8

    0

    790.20

    7111.80

    790.20

    7111.80

    790.20

    7111.80

    790.20

    7111.80

    3160.80

    28447.20

    Dividendos

    Utilidades retenidas

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    SECCIN 7:CONTABILIDADY FLUJO DE CAJAAnlisis de costosFijos:

    Arriendo, depreciacin, Amortizacin, Pago de inters, Servicios bsicos (agua, luz, telfono)Planta fija del personal.

    Variables:Materia prima, insumos y maquinara, sueldo de mano de obra directa, comisin de venta.De producto:Materia primaMano de obraGastos de Operacin:Entrega:Comisin de ventas.

    Producto PrecioMargen deganancia

    Costo frecuencia Costo totalIngresostotales

    Margen deganancia

    Quesadilla 2.50 1.00 1.50 240 360 600 240Pizza 8.00 3.00 5.00 288 1440 2309 864Pasteles 18.00 8.00 10.00 96 960 1725 768Galletas 0.30 0.15 0.15 1800 270 540 270Cakitos 0.40 0.15 0.25 1200 300 480 180Semita 18.00 8.00 10.00 72 720 1296 576TOTALES 4,050 6,948 2,898

    Controles internosPara los controles de caja realizar el arqueo de la misma al final de la jornada en presencia delas socias. Asignar a una sola persona para que lleve el control de la caja durante un tiempoprudencial y luego ir haciendo rotaciones, llevar un libro donde se registren toda la mercadera

    que ingrese y registrar tambin lo utilizado durante el da.

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 8:FINANCIAMIENTO

    Estrategia de financiamiento

    - Aporte individual

    -Prestamos

    - Donacin de Capital Semilla

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 9:COMERCIO ELECTRNICO

    Planes para el comercio electrnico

    - Crear nuestra propia pagina en facebook

    Preparacin del presupuesto para el comercio electrnico

    - N/A

    Competencia en el comercio electrnico

    - N/A

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 10:ADQUISICIONES

    Procedimientos debidos para las adquisiciones

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    PLANDENEGOCIOS

    SECCIN 11:MERCADEO

    Plan de mercadeoTarjeta de cliente frecuenteVentas a domicilioHojas volantes

    Incentivar para que nos recomiendenVendedores ambulantesDistribucin DirectaEn lnea y por medio del facebook

    Planes de publicidad y promocionesBannersDegustaciones en centros comercialesCaf gratis al cliente frecuentePor cierta cantidad de compras obsequiarle un incentivo.Publicidad por medio de la radio.

    Compras y control de inventario

    INVENTARIO DE EQUIPO

    No. Descripcin P/Unit. Total

    2 Cilindros de gas de 235 lbs. $40.00 $80.00

    1 Horno de 12 latas 1,500.00 1,500.00

    1 Batidora de 20 libras 1,300.00 1,300.00

    2 Clavijeros de 18 latas grabdes 200.00 400.00

    4 Doc. De latas grandes 35.00 140.004 Doc. Latas para cakito 5.00 20.00

    1 Cilindro de gas de 25 lbs 1,400.00 1,400.00

    1 Bascula grande para libras 18.00 18.00

    1 Bascula electrnica para onzas 40.00 40.00

    4 Mesas de acero inoxidable 1x190 mts 200.00 800.00

    2 Vitrinas de 2 mts. 95.00 190.00

    12 Pares de guantes de silicon

    24 Mangas do