Plan Miere Ifad

8/11/2019 Plan Miere Ifad

http://slidepdf.com/reader/full/plan-miere-ifad 1/27

Plan de afaceri

Mierei ceai de ierburi-set pentru cadou

2013-2015

Întreprinderea: Dulce Plai

Administrator: Elizaveta Mamaliga

Contacte:

[email protected]

+37369210755

Autor: ElizavetaMamaliga

Ungheni, mai 2013

Acest document esteproprietateaîntreprinderiiDulcePlai



Cuprins



Rezumatul planului de afaceri



1. Viziune, misiune, obiectiveivalori

Viziunea Dulce Plai este valorificarea la maxim a beneficiilor socio-economice obinute

din apiculură.

Misiunea noastra este să facilităm dezvoltarea durabilă a apiculturii în Republica Moldova,

prin stimularea competitivităii mierii moldovenesti, susinută de creterea consumului

de miere la nivel local i dezvoltarea capacităilor apicultorilor tineri.

Obiective pe termen lung

Dulce Plai reprezintă un proiect complex, care urmărete atingerea mai multor rezultate,

grupate în 4 obiective de bază:

Obiectiv 1: Crearea fermei apicole, de producere ecologică, de 400 colonii pîna în anul

2017, care în afară de producerea unei cantităi importante de miere organică,

deasemenea, va contribui la polenizarea multor culturi agricole ecologice, precum i la

conservarea biodiversităii.

Obiectiv 2 : Introducerea pe piaă a mierii în set pentru cadou – o metodă nouă de

expunere pe piaa a mierii, care va adauga un plus de atractivitate i utilitate produsului

clasic MIERE.

Obiectiv 3: Organizarea campaniei de informare privind beneficiile consumului de miere,

precum i beneficiile apiculturii pentru mediu, societate i economie.

Obiectiv 4: Programul de consolidare a capacităilor apicultorilor tineri , prin facilitarea

comunicarii, crearea unei platforme de informare i oferirea oportunităilor de dezvoltarepractică a abilităilor necesare unui apicultor profesionist.

Realizarea celor 4 componente reprezintă prioritatea Dulce Plai pentru următorii 5 ani de

activitate, iar succesul implementarii acestora se va reflecta în cifra de afaceri a

întreprinderii, în calitatea apicultorilor beneficiari ai programului dar i în evoluia

consumului de miere în RM.

Noi lucrăm în limitele valorilor şi credinţelor noastre:

- Impact pozitiv asupra mediului

- Sustenabilitatea financiară

- Integritatea şi comportamentul etic

- Standard înalt de siguranţă şi calitate

- Îmbunătăţiri continue

- Colaborare şi partajare



2. Descrirea afacerii

Întreprinderea i-a început activitatea: 11 iulie 2012

Numele întreprinderii: Dulce Plai

Statutul juridic al întreprinderii: Societate cu Răspundere Limitată

Locaie: Republica Moldova, Ungheni, Todireşti

Numarul de angajai: 3

Sectorul: Apicultura

Codul Fiscal: 10012609001789 , certificatul de înregistrare Anexa 1

Lista de produse fabricate sau servicii prestate: miere, miere+ceai de ierburi set pentru

cadou, propolis, polen, laptisor de matca, ceara de albine. Servicii de polenizare,

apiterapie, educaţie apicolă.

Fondator unic i administrator: Elizaveta Mamaliga, liceniat în Economie ASEM 2011,

absolventă a programului D&F Academy, Engage in Conservation 2012-2013 i

beneficiară a multor proiecte de dezvoltare în domeniii precum antreprenoriat,

sustenabilitate, marketing.

Experiena proesională: Marketing manager Rincom Grup, ofier Responsabilitate

Socială Corporativă la Imperialis SRL, administrator Apiprodex SRL .

Istoria Dulce Plai :

Am început să planificăm i să dezvoltăm ideea afacerii în noiembrie 2011 şi mai intensdin ianuarie 2012 în cadrul proiectului Conservarea Biodiversităii, Dekeyser&Friends

Academy, Hamburg, Germania.În primul an de activitatea ne-am focusat pe studierea

cadrului strategic în domeniul nostru de activitate, pe planificarea pe termen lung a afacerii

i colectarea fondurilor pentru lansarea în activitatea de producere i comercială.

Realizări pînă în prezent

- Avem echipă

- Am creat o fermă apicolă de 50 de familii de albini.- Am dezvoltat Startegia de Branding a întreprinderii

- Am testat produsele noastre în cadrul a 2 evenimente organizate de Dulce Plai

- Am participat la activităi de dezvoltare personală a membrilor echipei



Următoarea etapă la care lucrăm este lansarea produsului Dulce Plai – Miere i ceai de

ierburi, cu care vom intra oficial pe piaa locală la sfîritul lunii august 2013.

Acest produs a apărut din necesitatea întreprinderii de a se lansa pe piaă cu un produs

nou i competitiv, care va fi o bună temelie pentru marca Dulce Plai. Un alt factor care a

influienat crearea acetsui produs este nivelul scăzut al consumului de miere în Moldova,

din cauza strategiilor mai puin eficiente de promovarea a mierii aplicate pe piaa locală.

Proiectul Dulce Plai- Miere i Ceai de ierburi este unul care necesită investiii medii, cu

o perioadă de recuperare a investiiei de maximum 8 luni. C iclul de viaă al produsului

Miere i Ceai de ierburi set pentru cadou este estimat la 2 -3 ani, dar cu posibilitatea de a-l

adapta dorinelor pieei, i de a-l relansa într-un nou format, dat fiind longevitatea pe

piaă a mierii, care este produsul nostru de bază. Iar strategia noastră este inovativitatea.

Factorii cheie de succes:

- Contractarea unui furnizor local sau extern de ceai de ierburi

- Obinerea finanării proiectului în valoare de 100 000 MDL (CNB)

- Contractarea unei reele de magazine din Chisinău (Linnela)

- Promovarea intensă a produslui



3. Produsul

Dulce Plai miere i ceai de ierburi- set pentru cadou

Produsul nou cu care Dulce Plai va intra pe piaă este setul pentru cadou care conine:

Un borcan de miere de 300g, un pachet de ceai de ierburi de50g, i o felicitare.

Ambalajul este ecologic, fiind creat doar din sticlă, hîrtie i textile.

- Felicitarea reprezintă o anexă detaabilă a ambalajului.

Va fi folosită de persoana care a cumparat produsul pentru a

lăsa o amintire dulce celui drag caruia ii daruiete produsul

nostru.

- Felicitarea prezintă un design neutru fiind posibil de a fi

daruită atît femeilor cît i bărbailor, tineri dar i maturi

-

Textul felicitarii este scurt, dar însoit de spaiu undecumpărătorul poate scrie si personaliza felicitarea.

- Felicitarea va fi prinsa pe ambalaj cu aă de cînepă.

- În perspectivă felicitările vor fi diferite în dependent de

evenimentul pentru care a fost creat produsul (zi de natere,

nunta, sarbători de iarnă, ziua mamei, Pate etc.)



Miere de salcîmeste asimilata foarte usor de organism, oferind energie si substante

bioactive si nutritive.

Mierea de salcîm conine vitaminele B1, B2, B6, B12,

enzime, compusi aromatici, fitohormoni, acizi organici

(lactic, malic, oxalic, citric), flavoane, flavonoide, dextrina,

compusi ai azotului.

Mierea de salcîm are un coninut î n fructoza mai mare

decat al celorlalte tipuri de miere (41,7%) i conine 10%

zaharoză si maltoză si 34,7% glucoză, avand pH-ul 4. In

total, mierea de salcîm conine 435 substante.

Mierea de salc îm este monofloră, fiind culeasă î n marea

majoritate de la o singura specie de plantă, din salcîm.

- culoarea: aproape incolora, galbena-aurie, galbena-deschisa

- miros-gust : placut, dulce, caracteristic mierii de salcam

- consistenta: uniforma; fluida sau vascoasa, fara semne de cristalizare

Mierea de salcam este recomandata in urmatoarele scopuri:

- infectii bronho-pulmonare

- impotriva astmului, guturaiului, reumatismului- ajuta somnul

- ajuta circulatia sangelui

- in scleroza, pneumonie, tuberculoza

- in tulburari de memorie

- cancer, afectiuni cardio vasculare



Ceaiul de ierburi Dulce Plai conine patru tipuri diferite de ceai, ambalate separat în

pungi de hîrtie. Un pachet de ceai de ierburi va conine4 tipuri de ceai a cîte 20g fiecare:

Muetel, Lămîiă, Mentă i Gălbenele.

Combinaia aceasta de plante este aleasă datorită aciunilor fiecărei

plante:

Mueelul va fi folosit în cazul deficienelor respiratorii,

Roini a prezintă un efect de relaxare i diminuarea a efectelor str esului

Menta vine să amelioreze disfunciile digestive iar

Gălbenelele întăresc imunitatea organismului.

O descriere mai detaliată a produsului Ceai de ierburi Dulce Plai este

prezentată în Anexa X.



4. Competiia

Pe segmentul produsului M

vorbim de mărcile: Vladov,

Competitorii notri au expeToate trei companii disp

Din punct de vedere al c

testată i procesată în con

Marca Vladov este prim

magazine, dar s-au retras

Kenvetov se difereniază

suplimente alimentare i p

La capitolul promovare dse la pagina web i partici

Competitorii analizai s

miere din Moldova, iar noi

să facă cadouri, le pasă ce

timp i creativitate pentru

În plus competitorii viz

lansînd produse asemănăt

dat fiind costurile de produatuul nostru pe piaă. Noi

doar astfel vom crea o cere

mai bune.

În concluzie competitivit

consumului, deoarece nu s

iere, Dulce Plai are trei mari competitori, c

Kenvetov i Imperiul Apis.

rienă în domeniu de la 4 la 10 ani. n de tehnologii moderne de procesare i a

lităii Imperiul Apis este cea mai bună ma

diii de cea mai înaltă igienă.

aparută i s-a aflat pe piaa Chiinăului

rientîndu-se spre export.

e celelalte mărci prin gama de produse Mi

in reeaua de distribuie, fiind singurii pre

oar Kenvetov depune eforturi în acest sensarea la expoziii.

orientează spre un segmenul mare de pia

e orientăm spre nia de consumatori de el

dăruiesc, sunt consumatori responsabili , d

se gîndi prea mult la ce vor cumpăra.

i au mare capacitate de a ne crea concu

are, conferindu-le alte avantaje , cum ar fi

ie mai mici decît ale noastre. De aceea i

rem să stimulăm concurena pe acest se

re mai mare pe piaă i vom veni la cons

tea mierii pe piaa Moldovei nu stimuleaz

e depun eforturi de educare a consumatoru

re au fost analizai,

mbalare a mierii.

rcă, mierea fiind

n toate reelele de

re si adaosuri-

zeni în farmacii.

, ceilali limitîndu-

ă Consumatori de

ită, cărora le place

ar nu dispun de

enă directă,

un pre mai scăzut,

ovativitatea va fiment, deoarece

matori cu produse

creterea

lui. Exista muli



producători i comerciani

competitori, neavînd avant

O altă categorie de produs

Am grupat competitorii în tr

Ciocolatele din categoria M

î i vine în cap cînd te gînd

produs este cumpărat de p

care decizia de cumpărare

cumpăra ceva. De obicei n

ciocolate, sau acest fapt nu

Ciocolatele din categoria A

i în special de persoane c

Bucuria nu este un lucru d

Acest produs este cumpăr

la care decizia de cumpăra

cumpăra ceva.

Avantajele noastre comp

- Valoare adăugată: nat

- Pre competitiv

- Ambalajul potrivit pentr

- Felicitarea care poate f

- Produs local

- Mesajul cald în limba r

- Produs sănătos i ecol

- Produs nou, care treze

Ciocolatele din categoria

natere, în semn de recu

cumpărat de populaia î

cumpărare este influien

persoanei căreia ii sunt o

pe lîngă cei trei analizai, dar care ramîn

je competitive semnificative în acest mom

cu care vom concura este Ciocolatele în

ei grupuri:

arca tradi ională Bucuria sunt de multe ori

ti la un cadou acceptabil de cel care îl p

pulaia atît urbană cît i rurală cu venituri

nu este însoită de vre-un efort, ci doar di

se cunosc preferinele persoanei careia i

are importană pentru comparator.

te mărci populare pe piaa Moldovei sunt

ărora nu le pasă de marcă, iar oferirea în d

s întîlnit în viaa lor, sau nu sunt vorbitori

t de populaia atît urbană cît i rurală cu v

re nu este însoită de vre-un efort, ci doar

titive:

ralee, sănătate, respect, responsabilitate

u cadou cu

i personalizată, i care va rămîne o amintir

mână

logic

te curiozitatea

Ciocolate scumpe de import sunt deseori o

notină, sau cînd se merge în ospeie.

mare parte urbană cu venituri mari i la c

tă de valoarea brand-ului, sau acestea su

erite aceste ciocolate.

oteniali

nt.

utii pentru cadou.

primul lucru care

imete.Acest

mari i medii la

necessitatea de a

se dăruiesc aceste

ferite cadou mai rar

ar a ciocolatelor

e limbă română.

enituri mici i medii

din necesitatea de a

, grijă

e

erite cadou, la zi de

cest produs este

re decizia de

t caracteristicile



5. Strategii de difereniere

Date fiind concluziile analizei comparative a competitorilor Dulce Plai adoptă următoarelestrategii concureniale:

1. Promovarea intensă a produsului , în special pe segmentul online, la puncul de

vînzare, participarea la expoziii i evenimente. Vom aloca buget pentru promovare,

vom lucra cu exper i în domeniul marketing-ului, i vom evalua constant eficacitatea

metodelor de promovare utilizate. Vom transmite consumatorului mesajul produsului

nostru i vom transforma consumul de miere într -o tradiie sănătoasă.

2. Controlul calităii . Permanent ne vom asigura de calitatea produsului nostru, prin

teste de laborator, asigurarea igienei în producere, respectare normelor impuse, i

vom cere părerea consumatorului. Vom fi apreciai pentru calitatea produsului, care

reprezintă respectul nostru faă de consumator.

3. Eficientizarea proceselor . Vom investi în tehnologii de producere i procesare care

vor diminua efortul uman necesar, dar i timpul alocat. Vom construi un centru

integrat de extregere, procesare, stocare dar i administrate i dezvoltare, iar pînă

atunci vom contracta unul din procesatori pentru servicii de procesare.

4. Produsul nostru va fi prezent în toată ara. Vom face parteneriat cu compania de

distribuie Rincom Grup, care are o acoperire naională de 90%, asfel încît toi

moldovenii vor avea acces la produsul nostru.

5. Diferenierea prin produs. Noi am combinat mierea cu ceiul de ierburi i am

ambalat-o în formă de cadou cu tot cu felicitare. Valoare produsului prezentat astfel

depăete valoarea borcanului simplu cu miere.

6. Vom continua să inovăm i să surprindem consumatorii.Creativitatea este cel

mai mare avantaj competitiv pe care îl avem i o vom vom valorifica la maxim .

7. Ne vom extinde pe noi piee.După testarea produsului pe piaa locală vom aborda

piaa Romaniei, dat fiind asemănarea consumatorilor, dar i factorul lingvistic.

8. Vizibilitate în punctul de comercializare, astfel încît consumatorul să cunoască

faptul ca Dulce Plai miere i ceai de ierburi este un cadou potrivit.

9. Vînzări directe, de exemplu:La ziua profesorului vom veni către elevi studeni cu

propunerea de a cumpăra produsul nostru în loc de ciocolate

10.Posibilitatea de personalizare a produsului, vom propune companiilor să le cream

produsul cu mesaj personalizat, pentru a fi dăruit angajailor sau partenerilor.



11. Interac iunea cu consumatorii. Vom comunica activ cu consumatorii prin

intermediul paginii de Facebook i a blogului, ii vom întreaba părerea i vom

implementa dorinele lor, vom fi transpareni i responsabili social.

6. Strategia de marketing

Obiectivele de marketing

Vânzări

- Pînă la sfâritulanului 2013 săvindem 3000 unităiDulcePlaimiereiceai de ierburi.

- 2014 săvindem minim 10 000 unităiincusiv:

ZiuaFemeii- 2500, Pate- 1500, Ziuacopilului- 1000, Ziuaprofesorului- 800

Festivalulvoluntarilor- 500, Zi de natere- 3500, Altele -500

- 2015 săvindem 15 000 de unităidintre care vînzări corporative

cadouripersonalizate- 3000 unităi

Imagine

- PoziionareaDulcePlaica un brand înaltapreciat de client

- Creareatradiiei de a dăruiDulcePlai set pentrucadou la diferiteevenimente

- Popularitatea brand-ului va crete de la 5 din 1000 de moldoveni cunosc ce

produse oferă Dulce Plai la minimum 50 din 1000 în 2015.

Cercetare

- Crearea unui profil detaliat al consumatorului Dulce Plai

- Identificarea dorinelor consumatorilor pe care noi le putem satisface

- Supravegherea atentă a competiiei

Fiind o întreprindere nouă, care oferă un produs nou vom monitoriza frecvent

activitatea noastră de marketing, i vom evalua eficiena strategiilor de marketing

aplicate, pentru a reduce efortul i investiiile în direciile care nu generează rezultatepentru întreprindere i focusarea pe startegiile care aduc beneficii.

Monitorizarea i evaluarea activităii de marketing se va efectua prin interaciunea

permanentă cu publicul i evaluarea rezultatelor tuturor campaniilor de promovare.



7. Preul

Dulce Plai tratează preul ca valoarea exprimată în bani a produsului.

Componentele utilizate în calcularea preului:

- preul mediu la 60g ceai ambalat

- preul mediu la 300g mierea de salcîm ambalată

- preul mediu a serviciilor de ambalare a cadourilor

- preul mediu al unei felicitări

- valoarea timpului economisit de client pentru a găsi i crea un cadou

- valoarea mesajului care îl transmite produsul

- calitatea produsului

- beneficiile produsului pentru sănătatea consumatorului

- beneficiile produsului asupra mediului

- valoarea produsului ca produs autohton

- disponibilitatea consumatorului de a plăti un anumit pre

- preul produselor alternative existente pe piaă

În final preul minim de la producător va fi:

- 80 MDL pentru partenerii de distribuie (magazine)

- 110 MDL în vînzări directe

- 150 MDL pentru comenzi corporative personalizate.

Preurile respective oferă o marjă de profit net de minimum 30%.

În negocierile noastre cu partenerii de distribuie/intermediere vom pune condiia de a nu

depăi preul de 125 MDL pentru consumatorul final.



8. Piaa

Segmentul de piaă căruia se adresează produsul Dulce Plai miere i ceai de ierburi

set pentru cadou se împarte în 2 tipuri de consumatori finali:

Persoanele care î i fac cumpărăturile în su permarket.

Consumatorilor notri finali sunt persoane fizice i juridice. Consumatori de miere care

sunt toate vârstele, atât bărbai i femei, căsătorii, cu sau fără copii, clasa socială de

mijloc , care au un venit decent pentru a permite să facă cumpărături în supermarket.

Psihologic, ei sunt responsabili social, sunt preocupai de sănătate lor i a familiei .

Clientului îi place să dea cadouri de multe ori, le pasă de ceea ce dăruiesc altora, dar,

de asemenea, el / ea nu are suficient timp pentru a căuta un cadou si îl cumpară de la

supermarket în timp ce a face cumpărături pentru casă, sau el / ea nu este atât de creativ

pentru a împacheta frumos un cadou pe care le-ar cumpăra.

De asemenea, ne bazăm pe persoanele care au decis spontan să cumpere produsul

nostru pentru a face un cadou, i-a amintit de o zi de natere sau pur i simplu estedoar

curios despre acest produs nou.

Grupuri de persoane care adună bani pentru a cumpăra un cadou comun.

În această categoriie se încadrează grupuri de elevi, studeni, colegi de serviciu,

echipe sportive, grupuri culturale etc.. Acetia de obicei adună 10-20 lei pentru a cumpăra

un cadou cuiva din cercul lor. Se obinuiete ca aceste grupuri să cumpere cutii de

ciocolate.

Pentru lunile septembrie- decembrie 2013 ne dorim să testăm cel puin 3 grupuri din

fiecare categorie. Mai mult contăm pe elevi i studeni, deoarece acetia pot cumpăra

mai mult de o unitate de produs, si sunt mai multe grupuri în aceea i instituie.



9. Distribuia

Cum asigurăm accesul consumatorului la produsul nostru?

Strategia nostră de distribuie este influienată de anumite constrîngeri:

- Capacitatea mică de producere

- Produs nou care necesită o perioadă de probă

-

Incapacitatea companiei de a-i asuma un risc mare

inînd cont de profilul clientului pentru care am creat produsul i date fiind aceste

constrîngeri am ales 2 căi de distribuie a produsului:

- O reea de supermarket din Chiinău . Lantul de supermarketuri vizat este Linella

, deoarece acestea sunt sprijinirea producătorilor locali i au strategii de RSC

pentru a promova produse sănătoase.

- Vînzările directe (grupuri de elevi studeni, organizaii, echipe etc.)

Pentru a asigura caliatea livrărilor vom contracta o companie de distribuie Rincom Grup

pentru a ne acorda servicii de transport a mărfii.

Dulce Plai ------- Distribuitor --------Supermarket –------- Consumatorul final

Dulce Plai ------- Consumator final

Managementul lanului de distribuie

Dulce Plai va avea grijă ca produsul să-i păstreze integritatea pe întreaga lungime alanului de distribuie, stipulînd acest fapt în contractele cu partenerii.

Atît compania transportatoare cît i reeaua de magazine cu care vom lucra se vor

angaja contractual de a nu dezvălui informaiile confideniale privind compania i

produsul nostru.

Principiile după care ne alegem partenerii (inclusiv pe partea de distribuie) sunt:

- Imaginea i implicarea socială a acestora



- Transparena i corectitudinea în lucrul cu partenerii

- Strategiile de responsabilitate socială corporativă adoptată

- Condiii echitabile de conlucrare

- Integritatea companiei

- Beneficiile oferite

- Disponibilitatea de a ne promova reciproc produsele

10. Comunicarea cu consumatorul. Promovare

Dat fiind faptul ca suntem o întreprindere nouă pe piaă

trebuie să investim atât în promovarea produsului cu care venim

dar i pentru promovarea întreprinderii .

Planul nostru de comunicare cu publicul a fost creat în bazaobiectivelor de marketing propuse, profilulului clientului i

disponibilitatea resurselor pentru activitatea de promovare.

Pentru primele 5 luni pe piaă am ales două metode principale de promovare:

Promovarea online i promovarea în punctul de vînzare.

Instrumentele de promovare online pe care le vom aplica sunt:

- Blogul http://dulceplai.wordpress.com/

-

Reelele de socializare- Reelele de partajare media

- Email marketing

- Articole i banere pe reviste online

Timp de 5 luni vom avea o campania de promovare online intensă pentru a populariza

brandul Dulce Plai. Campania constă în crearea, postare i distribuirea unui spot video

comercial, interviuri i filmări de la evenimente. În fiecare săptămînă vom actualiza blogul

cu cîte un articol nou, iar pe reelele de socializare vom posta link-uri, poze i vom

organiza concursuri pentru fani. Pentru noi este foarte importantă comunicarea cu clienii,

iar paginile noastre online vor fi modalitatea cea mai frecventă de interaciune cu acetia.

Acest gen de promovare ne va aduce cca 800 de clieni, dar pe termen lung ne vom crea

o imagine bine cunoscută în rîndul consumatorilor. Aceste instrumente online au rolul de a

educa populaia i de a-l pregăti să devină clientul nostru.

Promovarea la locul de vînzare trebuie să ne aducă cca 3000 de clieni.



- Vitrina va fi personalizată i va avea un design special hand made, în stilul

produsului nostru. Lîngă vitrina cu produsul Dulce Plai, va fi un Banner care va

informa clientul de la distană că de aici pot cumpăra un cadou.

- De cîteva ori pe zi în magazin va rulă un spot audio care va informa cumpărători

despre existena produsului.

Pe lîngă acest plan de promovare vom mai participa la expoziia Tîrgul de Crăciun, mai

mult pentru a testa această metodă de promovare.

Imaginea noastră corporativă contează deasemenea mult, de aceea vom avea grijă de

imaginea noastră publică. În acest sens vom întreprinde următoarele:

- Fiecare angajat va avea o adresă de email cu semnătură, logo, i date de contact.

- Fiecare angajat va avea cări de vizită, brouri, prezentări ale proiectului

- Vom crea obiecte promoionale gen: tricou, pungi de pînză

- Toate documentele vor fi cu antetul companiei

Planul de promovare desfăurat Anexa



11. Perspective de dezvoltare a afacerii

Noi contientizăm că piaa a devenit foarte dinamică, de aceea am căutat modalităi de

a face faă schimbărilor i de a fi cu un pas înaintea competitorilor. Am identificat cîteva

direcii posibile de dezvoltare pentru următorii ani.

1. Extinderea pe piaa locală cu produsul actual.

- Distribuia produsul în toată ara,

- În Chiinău vom intra în alte reele de magazine.

- Colaborarea cu mediul corporativ, oferindu-le produse personalizate pentru

clienii/angajaii lor.- Acoperirea segmentului de consumatori vorbitori de limbă rusă

2. Exportul. Prima piaă de export pentru produsul nostru este România.

3. Diversificarea produselor

- Miere în combinaie cu alte produse (mix de nuci, alune, fructe uscate etc.)

- Miere simplă îmbutelită în cantităi foarte variate

- Miere i polen- supliment alimentar

- Miere în fagure

4. Producerea de produse complementare

- Ceai de ierburi, care mai apoi poate fi vîndut separat.

- Nuci pe care le vom folosi la producerea Dulce Plai miere i nuci.

- Polen, component al produsului Miere i polen – supliment alimentar.

5. Utilizarea tehologiilor noi de producere. Aici avem în vedere în primul rînd

automatizarea procesului de procesare-îmbuteliere-etichetare a mierii



12. Planificarea produciei

Obiectivul nostru de producerepentru 2013 este producerea de 3000 unităi DulcePlai – miere i ceai de ierburi.

Planul de producereTipul deprodus aug nov 2013 sem I sem II

semIII sem IV 2014 2015

La dulci ani ! 2200 2200 2000 2000 2000 2000 8000 10000

Crăciun Fericit 600 600 800 800 1000

8 Martie 0 1000 1000 1500

Pate 0 500 500 600

Ziua copilului 0 800 800 1000

Ziua profesorului 200 200 500 500 600

Altele 0 400 300

Total 2400 600 3000 3000 3300 2500 3800 12000 15000

Realizarea obiectivului de producere implică următoarea serie de activităi:1. Procurarea materiei prime:

- ceai de ierburi 185 kg, cîte 45kg de fiecare tip de ceai (roiniă, mueel, gălbenelei mentă) de la S.C. Dacia Plant S.R.L, România

2. Procurarea materialelor :- Borcane (212 ml) 3576 unităi, 3.24 lei/unitate, de la Alevgor Grup SRL, Chiinău- Capace twist-off, 3000 unităi, 0.90 bani/unitatea, Com-Argo Grup SRL, Chiinău- Cutii de carton 200 unităi, 3 lei/unitatea, Combinatul de Articole de Carton,Chiinău.3. Procurarea utilajului de ambalare a mierii



- Sistem complet DANA api THERMA 32 cm 109190- Maină de îmbuteliat mierea- Maină de etichetat cu dispencer manual4. Producerea ambalajului

- Print ambalaj ceai , 12050 pungi mici de hîrtie, 3050 pungimari hîrtie pt ceai.

- Print etichetă miere, 3100 faă, 3100 spate- Print ambalaj pentru set, 3100 pungi de carton.- Print felicitare, 3100 bucăi5. Producerea propriu- zisă- Împachetare ceai- Îmbuteliere/etichetare miere- Finisarea pachetelor i aplicarea stiker-elor i dataproduciei

6. Raport de producere, care va analiza activitatea de producere i va oferi soluii de îmbunătăire a procesului

13. Echipamentul de producere

Staţie de îmbuteliere pentru miere110896

Masa rotativă automată este legată de maina de îmbuteliere DANA api MATIC 2000 printr-o consolă.

Masa rotativă stă pe role i poate fi pusă acolo unde este necesar. După aceeapoate fi împinsă din nou în locul ei iniial.

Înălimea i poziia laterală a mainii de îmbuteliere pot fi reglate exact înfuncie de borcanele ce urmează a fi umplute.Pre – 87 000 MDLProducător- Swienty A/S, Denmark Importator i distribuitor - Rincom Grup SRL, Chiinău

Dispenser de etichete 110868

Dispenserul de etichete este de mare ajutor, atunci când etichetai manual. Borcanul se rotete cu o mână în timp ce rotii cu mâna cealaltă dispenserul. Etichetele vor fi lipite mereu precis, iar etichetarea devine astfel de 2 – 3 ori mai

rapidă. Este indicat i pentru borcane hexagonale!

Pre – 8600 MDLProducător - Swienty A/S, Denmark



Importator i distribuitor - Rincom Grup SRL,Chiinău

Sistem complet pentru filtrare DANA api THERMA 32 cm 109190

DANA api THERMA 550 W/f Ø32 cm 109170 Con inox pentru site Ø32 cm 109171 Ø32 cm conică fină 109030 Stativ pentru site Ø32 cm 109110

Pre – 3800 MDLProducător - Swienty A/S, DenmarkImportator i distribuitor - Rincom Grup SRL, Chiinău

14. Resurse Umane

În acest moment la întreprindere sunt trei angajai: administratorul, contabilul i

apicultorul. Proiectul Dulce Plai miere i ceai de ierburi creează necesitatea de angajare

pe normă într eagă a unei persoane care se va ocupa de producere, o persoană pe

jumătate de normă care se va ocupa de promovare, i un angajat sezonier.

Numeirol Responsabilităi de bază Beneficii

ElizavetaMamali - Reprezentareacompaniei - Salariu 5000 MDL



ga

Administrator

-

Planificareastrategicăiluareadeciziilorimpor

tante.

- Monitorizareaactivităilor

- Exeprienă de administrare

a afacerii

- Lărgireareelei de

cunoscui

Alexandra

BaltăManger de

produs

- Organizarea,

monitorizareaievaluareaprocesului de

producie

- Asigurareacalităiiprodusului

- Salariu 4000 MDL

- Training

Managementulcalităii

- Oportunitate de cretere

Margarita

Mamaliga

Contabil

- inereacontabilităiiîntreprinderii

- Gestionarearesurselorbăneti

- Documentareaoperaiuniloreconomice.

- Salariu part-time 2500 MDL

- Experienăîndomeniulprodu

cerii/ comer ului

- Training 1C

Responsabil de

promovare

- Administrareaconturilorpereelele de

socializareiblogul.

- Implementareastrategii de promovare la

locul de vînzare

- Elaborareamaterialelor promo

- Salariu part-time 2800

- Curs intens de limbaengleza

- Training Social

Media/blogging

- Spaiupentrucreativitate

- În luna iulie vom angaja persoana responsabilă de procesul de producere, iar în luna

august vom angaja o persoană care va fi reponsabilă de promovarea companiei i a

produsului nostru.

- Recrutarea se va face în bază de concurs de CV-uri, scrisoare de motivare i interviu.

- Politica nostră de angajare încurajează tinerii ambiioi, dornici de a învăa i a se

dezvolta, tineri cu posibilităi limitate de a primi un loc de muncă.

- Fiecare angajat va avea un plan individual de dezvoltare profesională.

15. Planul de investiii

Pentru următorii 3 ani ne-am planificat investiii în tehologiii de condiionare, procesarei îmbuteliere a mierii. Respectivele investiii vor contribui la :

- Îmbunătăirea calităii produsului- Diversificarea gamei de produse



- Reducerea costurilor - Creterea productivităii

Sursele de finanare a investiiilor sunt în mare parte creditele cu poriune de grant

(IFAD IV) i reinvestirea profitului, iar primele investiii în 2013 vor fi finanate de

Concursul Naional de Business Planuri.

16. Prognoza veniturilor i a profitului

Principala sursă de venit pentru întreprinderea noastră vor fi vînzările produsului DulcePlai – miere i ceai de ierburi. Vom intra pe piaă în septembrie 2013 cu prima partidă de3000 de unităi, la preul de 90 MDL/unitatea, fapt care va genera pînă la sfîritul anului

CNB

Împrumut

Credit+ grant

Profit

Planul de investiii

Investiia SumaSursa definanare

Total 2013 111400Staie de îmbuteliereptmiere 87000 CNBDispenser de etichete 8600 CNBSistemfiltrare 3800 CNBPompă 12000 ÎmprumutTotal 2014 245000

Omogenizator 75000 Credit +grantCameră de decristalizare 40000 Credit +grantFiltrucomercial 35000 Credit +grantMaină de etichetatautomată 50000 Credit +grantMaină de căpăcitautomată 45000 Credit +grant

Total 2015 243000Truck 160000 LeasingEchipament de extragere 48000 ProfitEchipament de condiionare 35000 Profit



2013 un venit de 270 000 MDL, iar confor Raportului privind rezultatele financiare (în Anexa X), vom avea profit de cca 127 000 MDL.

Anul Oct Dec 2013 2014 2015

La dulciani ! 80,000 118,000 198,000 720,000 900,000

CrăciunFericit 54,000 54,000 72,000 90,0008 Martie - 90,000 135,000Pate - 45,000 54,000Ziuacopilului - 72,000 90,000

Ziuaprofesorului 18,000 18,000 45,000 54,000

Altele - 27,000

Total 98,000 172,000 270,000 1,044,000 1,350,000

Pînă în 2015 planificăm să atingem cifra de 1 350 000 MDL venit din vînzări i un profit de

313 300 MDL, care ne va permite să investim în lansarea unui nou produs, dat fiind ciclul

de viaă de 3 ani al produsului actual.

17. Analiza costurilor i cheltuielelor

-

500

1,000

1,500

2013 2014 2015

T h o u s a n d s

Venit din vînzări prognozat, mii MDL

Venit din vînzări prognozat, mii MDL



Resursele financiare ale întreprinderii se orientează în mare parte spre acoperireacosturilor de producere, în propor ie de 62%. Restul resurselor fiind orientate spreactivităi de administrare i comerciale.

Dacă analizăm prognozele financiare Anexa X, putem observa că materia primă reprezintăcca 48% din costurile de producie , materialele 20%, salariile 20%, i doar 10% pentrualte costuri.

În structura cheltuielilor administrative o pondere majoră o au salariile administratorului icontabilului, cca 70%, restul fiind alocate pentru transport, utilităi i altele.

În 2014 vom investi intens în promovarea produsului ceea ce va duce la micorareaprofitului în 2014 dar va influiena valoarea acestuia în 2015. Cheltuieli comercialemajore vor merge în activităi de promovare la locul de vînzare, participarea la expoziiii o mare parte pentru salariul managerului de marketing.

Strategia noastră de acoperire a costurilor este utilizarea creditelor bancareoperaionale pe termen scurt, împrumuturi pe termen scurt i valorificarea profitului.

În Fluxului mijloacelor baneti previzionat (Anexa ) am depistat necesitatea definanare a cheltuielilor curente în valoare de 60 000 MDL în luna august 2013.

18%

62%

20% Cheltuieli administrativeCheltuieli de producereCheltuieli comerciale



Anexe

Plan Miere Ifad

Documents

Transcript of Plan Miere Ifad