Planeamiento Estratgico GLORIA S.A.

Planeamiento Estratgico GLORIA S.A.2015

CURSO : PLANEAMIENTO ESTRATGICO DOCENTE : BARRIGA SALAVARRIA, MANUEL TEMA : ANALISIS DE LA EMPRESA GLORIA S.A FACULTAD : ING. INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS INTEGRANTE : JUICA PAUCAR NELY ROSARIO 1110626 PEREZ BERDILLANA, LUIS ALEJANDRO 0320046 ANDRADE CORREA, CYNTIA MERCEDES 1131202 NORIEGA BAUTISTA, ANDR GUILLERMO 1112044

TURNO : NOCHE SECCION : 0651 AULA : A211 PERIODO ACADEMICO : 2015 IILIMA 2015

Tabla de contenidoCaptulo 13Introduccin3Captulo 24La Empresa4Captulo 35Identificacin de la Empresa53.1 Definicin de la Empresa53.2 Visin93.3 Misin93.4 Valores93.5 Organizacin actual10Captulo 426Diagnstico Actual264.1 Anlisis Interno264.2 Anlisis Externo274.3 Matriz FODA28Captulo 529Conclusiones29Captulo 630Recomendaciones30Captulo 731Bibliografa31

Captulo 1

Introduccin

Es la empresa que lidera y abarca la mayor parte del mercado peruano en el sector de productos lcteos, con uno de sus principales productos Leche evaporada Gloria, el cual es el producto ms representativo de la empresa.GLORIA S.A. se caracteriza por las constantes e importantes inversiones en lo que es la tecnologa e investigacin sobre mtodos en el proceso de envasado y distribucin de los productos lcteos ofrecidos, garantizando la calidad de estos al llegar al mercado.

Captulo 2

La Empresa

NOMBRE DE LA EMPRESA: GLORIA S.A.

RUC: 20100190797

ACTIVIDAD ECONOMICA: Elaboracin de Productos Lcteos

DIRECCION DE LA EMPRESA: Av. Avenida Repblica De Panam 2461

TELEFONOS: 222525, 225000, 222500, 4707170

Captulo 3

Identificacin de la Empresa

3.1 Definicin de la Empresa

La Empresa Gloria S.A. tiene como actividades econmicas principales la elaboracin, envasado, venta distribucin y toda clase de negociaciones relacionadas con los productos lcteos (leche, yogures, quesos, entre otros.) siendo su producto ms representativo la Leche evaporada Gloria.Est organizado corporativamente, siguiendo los criterios de integracin vertical y horizontal, lo que le permite auto proveerse de insumos y servicios.A continuacin se presenta cmo la empres GLORIA S.A. se ha desarrollado desde su fundacin hasta nuestros das:El 5 de febrero de 1941, la empresa General Milk Company Inc. constituy la empresa Leche Gloria S.A. en la ciudad de Arequipa. Ese mismo ao emprendi la construccin de la planta industrial Ya el 4 de mayo de 1942 inici la fabricacin de la leche evaporada Gloria a un ritmo de 166 cajas por da, totalizando 52,000 cajas durante el primer ao de produccin. En ese entonces, la fuerza laboral estaba constituida por 65 personas entre empleados y obreros. En 1978 General Milk Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y Leche Gloria S.A. cambi su denominacin a Gloria S.A.El crecimiento vertiginoso de la produccin tuvo como soporte la constante labor de renovacin de los equipos de su planta de produccin y la ampliacin de la capacidad instalada, as como la expansin de las zonas de recojo de leche fresca, qu tenan como soporte la instalacin de plantas de acopio y refrigeracin que servan al mismo tiempo como ncleos de promocin al desarrollo ganadero.Gloria inici una paulatina construccin de centros de acopio y enfriamiento en los diferentes valles del sur, as se tuvo el siguiente crecimiento: El 11 de septiembre de 1945 empez a funcionar la planta de enfriamiento de Vitor, para atender la naciente Irrigacin de Vitor, primera etapa de toda la Irrigacin de La Joya. El 17 de abril de 1956 hizo lo propio la planta de Pampacolca, teniendo como zona de influencia toda la zona alta de la Provincia de Castilla. El 1 de julio de 1961 empez a operar la planta de Camiara en el departamento de Tacna. El 11 de abril de 1962, en el departamento de Moquegua, la planta de Puquina inici el acopio de leche de la entonces ganadera criolla de la zona. En diciembre 1964 se instal la planta de Meja en la provincia de Islay en el departamento de Arequipa, para atender y recibir la produccin del Valle de Tambo y las Irrigaciones de Mollendo, Meja y La Ensenada. El 24 de abril de 1968, se puso en funcionamiento en el Valle de Majes la planta enfriadora de Aplao, capital de la Provincia de Castilla. Al haberse iniciado la tan ansiada Irrigacin de Majes en octubre de 1970 y dado el avance que se lograba en la construccin de canales de regado, en 1978 la empresa instala una planta de recepcin y enfriamiento de la Irrigacin de Santa Rita de Siguas, que inici su operacin el 5 de noviembre de ese mismo ao.Durante los aos 60, se continu con innovaciones importantes en la planta de fabricacin de Arequipa, entre las que se destaca la puesta en marcha de modernos esterilizadores de proceso continuo que incrementaron la capacidad productiva y as lograr satisfacer la creciente demanda de la poblacin nacional. Hacia fines de los aos 70 se adquiri un nuevo evaporador que se instal en la Planta de Vtor para procesar leche de las zonas de las rutas habituales de recojo.En 1985, Nestl de Suiza, se convierte en propietaria por mayora de Gloria S.A. al adquirir la empresa Carnation Company a nivel internacional.En marzo de 1986, Jos Rodrguez Banda S.A. adquiri el porcentaje mayoritario de las acciones de Gloria S.A., de propiedad de accionistas nacionales. Asimismo, en agosto de este ao, se adquiri la mayora de acciones de propiedad de Nestl de Suiza, y el 5 de agosto de 1986, Jos Rodrguez Banda S.A. propietario mayoritario de las acciones de Gloria S.A. asumi la direccin de la empresa.La empresa continu con la produccin y comercializacin de la leche evaporada como su principal producto e incursion en otros productos lcteos como los yogures cuando adquiri en 1993, la empresa Sociedad Agraria Ganadera Luis Martn, en el distrito de Puente de Piedra en Lima y en 1994 con la compra de Industrial Derivados Lcteos S.A. (INDERLAC) se ingres en el mercado de las leches listas para tomar UHT, crema de leche, quesos y jugos.Como el mercado principal radicaba en la capital, se tom la decisin de construir la primera etapa del Complejo Industrial en Huachipa - Lima y el 11 de enero de 1999, se inici la produccin de la leche evaporada, constituyendo una de las mejores plantas de su tipo en el mundo, con tecnologa de punta. Un ao ms tarde concluy la construccin de la planta de derivados lcteos para la fabricacin de yogures, quesos, leche y jugos en caja y bolsa UHT.En 1999 Gloria S.A. absorbi por fusin, la empresa Carnilac S.A. de Cajamarca, aadiendo a su produccin propia de quesos, los quesos madurados y tambin ampli la frontera de recoleccin de leche fresca para el abastecimiento del Complejo Industrial, trasladando leche desde CajamarcaEn septiembre de 1999, compr los activos de la empresa Friesland Per S.A. ubicada en el valle de Lurn, en Lima. Con esta compra, se increment la oferta de leche evaporada en envases de cartn UHT, y paralelamente, suscribi un convenio para la produccin y comercializacin de productos con las marcas Bella Holandesa y Yomost para el Per,En el ao 2000 Gloria expandi su mercado hacia el mundo y actualmente abastece a 39 pases de Sudamrica, Amrica Central, El Caribe, Medio Oriente y frica. El xito alcanzado por los productos de exportacin, como la leche evaporada y la leche UHT comercializados con marcas de los clientes y propias, ha sido por la calidad asegurada con estrictos controles de fabricacin, la facilidad de adaptarse a las necesidades del cliente con el desarrollo de productos especiales para cada uno de ellos y la asesora en las reas de logstica y de mercadeo.En los ltimos aos Gloria viene ampliando constantemente su cartera de productos con el afn de satisfacer mejor a sus consumidores nacionales y es as que a la fecha cuenta con las marcas Gloria, Bonl, Pura Vida, Bella Holandesa, Mnaco, Chicolac, Yomost, Yogurello y La Mesa, y con una diversidad de productos como leche evaporada, leche fresca UHT en caja y en bolsa, yogures, quesos, base de helados, crema de leche, manjarblanco, mantequilla, mermelada, jugos, refrescos, caf y conservas de pescado.Sin embargo, no slo estos hechos y fechas pueden considerarse histricos. Todos y cada uno de los das laboriosamente vividos hicieron propiamente la historia de la actual empresa Gloria S.A., al contribuir positivamente a la alimentacin de la poblacin nacional desde hace ms de seis dcadas, que son el corolario del esfuerzo desplegado por los hombres y mujeres que contribuyeron a su engrandecimiento.

3.2 Visin

Somos una corporacin de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios, con presencia y proyeccin internacional.Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores, con servicios y productos de la ms alta calidad y ser siempre su primera opcin.

3.3 Misin

Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos a travs de la produccin y comercializacin de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores.Los procesos y acciones de todas las empresas de la Corporacin se desarrollarn en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armona en las comunidades en que opera y asegure el mximo retorno de la inversin para sus accionistas.

3.4 Valores

Las empresas del Grupo cimientan su xito y crecimiento en la siguiente declaracin de valores. Cumplimiento de las obligacionesTodos nuestros actos se rigen por una conducta honesta, transparente y tica, as como por el fiel cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto acatamiento de las leyes de los mercados en que operamos.

Dedicacin al trabajoFomentamos una cultura de trabajo donde el esfuerzo y dedicacin de nuestros colaboradores se oriente a brindar servicios y productos de la ms alta calidad para asegurar la satisfaccin de nuestros clientes y consumidores.

Prudencia en la administracin de los recursosReconocemos la importancia de planificar y gestionar racionalmente los recursos de la Corporacin para asegurar su solidez y continuidad en beneficio de sus proveedores, clientes, colaboradores, accionistas y las comunidades en las que acta.

Cultura del xitoNos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta alcanzarlos. Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en todas las actividades que desarrollamos.

Orientacin a la personaReconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y xito de nuestra Corporacin. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores.

Responsabilidad socialReconocemos que somos partcipes de un sistema social con el cual interactuamos. Todas nuestras decisiones y actos son congruentes con dicho sistema social. Contribuimos a la permanencia y renovacin de los recursos naturales, as como al progreso de las comunidades en las que actuamos.

3.5 Organizacin actual

Gloria S.A. pertenece al Grupo Gloria que es un conglomerado industrial de capitales peruanos conformado por empresas con presencia en Per, Bolivia, Colombia y Puerto Rico.Conforman el Grupo Gloria:En el sector alimentos: Gloria S.A. y Depro SAC., Per Garrido & Compaa INC, Puerto Rico. Pil Andina S.A., Bolivia. Lechera Andina S.A., Ecuador. Suiza Dairy Corporation y Suiza Fruit Corporation, Puerto Rico. Algarra S.A., Colombia. Compaa Regional de Lcteos Argentina S.A. En el sector de cemento y nitrato: Yura S.A., Per. Cemento Sur S.A., Per. Industrias Cachimayo S.A.C., Per.En el sector de papeles y cartones: Trupal S.A., Per. Tableros Peruanos S.A.En el sector de agroindustria: Cartavio S.A.A., Per. Casagrande S.A.A., Per. Empresa Agraria Chiquitoy S.A., Per. Empresa Agrcola Sintuco S.A., Per Agroindustrias San Jacinto S.A.A., Per. Otros negocios: Racionalizacin Empresarial S.A., Per. Logstica del Pacfico S.A., Per. Neva Plastics Manufacturing Corporation, Puerto Rico. Farmacutica del Pacfico S.A.C. Centro Papelero S.A.C.

Captulo 4

Diagnstico Actual

4.1 Anlisis Interno

1. Fortalezas: Posicin de liderazgo en el mercado de sus principales productos. Diversificacin geogrfica del acopio de leche fresca. Capacidad de innovacin y lanzamiento de nuevos productos. Presentaciones y marcas. Productos de Exportacin. Variada cantidad de productos y mercado objetivos. Diversificacin geogrfica de sus ventas. Pertenece a un grupo internacional. Apoyo a los ganaderos.

2. Debilidades: Dependencia de los ingresos a un producto especfico. Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los precios. Dependencia de la cantidad de materia prima disponible, que no es siempre constante. No abastece todo el territorio nacional

4.2 Anlisis Externo

3. Oportunidades: El crecimiento econmico del pas. El aumento de la poblacin que consume leche. El aumento de poblacin que consumen productos sin lactosa. Descuido por parte de otras empresas por algunos sectores. Desarrollo de medios de comunicacin. Preocupacin de las personas por cuidar ms su salud y consumir productos ms saludables.

4. Amenazas: TLC. Aparicin de nuevos productos que abarquen casi todo el mercado. Aparicin de nuevos competidores internacionales. Variacin de los precios de los insumos

4.3 Matriz FODA

Potencialidades(FO)Desafos (DO)

Incentivar el consumo de productos sanos. Incentivar el consumo de productos nacionales. Mantener precio, reduciendo costos, manteniendo o mejorando la calidad de los productos. Mantener el mercado que consume sus productos. Hacer que los clientes se sientan identificados con la marca. Establecer y mejorar acuerdos con los proveedores.

Riesgos (FA)Limitaciones (DA)

Acuerdos con los proveedores para que asegure el precio regular durante un periodo sobre los insumos. Mejorar trato y acuerdos con los proveedores para que no vean conveniente vender sus insumos a la competencia Mantener precio de competencia o ms bajos a productos extranjeros. Reducir costos de produccin.

Captulo 5

Conclusiones

Gloria ha sido la empresa lder en el mercado peruano de leche evaporada, as como tambin una gran presencia en otros rubros, cabe destacar que ello es debido a su constante innovacin y diversificacin de productos.Es necesario acotar la gran importancia del estado de la materia prima, que viene a ser los centros de acopio en las provincias, los cuales pasan por puntos de control, con el fin de asegurar un buen producto final.Econmicamente la empresa Gloria S.A. maneja grandes cantidades de dinero, sin embargo es sensible al cambio de los precios de la leche, por tanto como toda empresa que busca ser lder identific este punto dbil y actualmente est luchando por independizarse de este producto, mediante la diversificacin de otros productos que son ms independientes a cambios en la economa mundial.En Gloria podemos observar, que por ms grande y poderosa sea una empresa, nunca se debe subestimar a sus proveedores, pues el gran problema debido a la subida de los precios, nos hace reflexionar en el importante papel que juegan los recursos humanos as como el respeto y La justicia para con ellos en el xito de una gran empresa.

Captulo 6

Recomendaciones

Debe haber un buen ambiente, una buena relacin con los proveedores de leche, para poder contar con la materia prima requerida para la elaboracin de los productos. Mejor promocin de leche evaporada para sectores bajos. Tratar de abarcar el mercado abandonado. Mejor promocin de los otros productos. Tomar acciones como acuerdos para garantizar la obtencin de los insumos.

Captulo 7Bibliografa

Pgina oficial del GRUPO GLORIAhttp://www.grupogloria.com/

Pgina oficial de GLORIA S.A.http://www.grupogloria.com/gloria.html

Fundamentos de Clasificacin de Riesgos al 2015 Class & Asociadoshttp://www.classrating.com/Gloria.pdf

Informacin sobre el cumplimiento de los principios de buen Gobierno corporativo para las sociedades peruanashttp://www.bvl.com.pe/hhii/006166/20090312170701/GLORIA32S32A323232GOB32CORPORATIVO322008.PDF

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