Piña deshidratada para el mercado nacional

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REPÚBLICA DE PANAMÁ COMERCIO INTERNACIONAL Y E-COMMERCE Profesor: Belisario Centeno Estudiante: Mario Quintero Piñas deshidratas para el mercado panameño

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REPÚBLICA DE PANAMÁ

COMERCIO INTERNACIONAL Y E-COMMERCE

Profesor: Belisario Centeno

Estudiante: Mario Quintero

Piñas deshidratas para el mercado panameño

Concepto del negocio: Producción del empaque y distribución de consumo

humano de forma industrial de Piña deshidrata que será comercializada en el

país. El concepto de este negocio es hacerle llegar a los consumidores un producto de buena calidad, a la vez innovador ya que en Panamá no hay

empresas de este tipo. De esta manera obtener ganancias y a la vez aportar mi

proyecto para la creación de una empresa familiar.

Nombre comercial: Piñas Quinmarcas, S.A.Localización/ubicación de la empresa: Distrito de David, Comunidad de Guaca.

Descripción del producto: La piña deshidratada se ofertaría al consumidor empacado al vacío, en presentaciones de medio kilo y un kilo, según las nuevas medidas establecidas en el territorio nacional.

Objetivos de la empresa: primero lograr crear una empresa familiar para

lograr recursos económicos y no depender de un salario de una

institución pública o privada. Confiamos que este estudio llene las expectativas

del grupo E-Comerce y lograr un financiamiento a corto o mediano plazo.

Presentación del equipo emprendedor:

Mario E Quintero: Gerente emprendedor

Juan José Castillo: sub gerente (experiencia en plantas industriales)

Roger Martínez: asesor financiero e investigador de mercados.

Mercado: este producto lo estaría comercializando en cadenas de supermercados, abarroterías y tiendas ambulantes a través de ferias artesanales. Potencial de mercado: mi producto estaría comercializando por todo el país será un producto para el mercado abierto pero enfocándose en la gente con sobrepeso y que padece de diabetes el 50% de la población panameña está en sobrepeso esto quiere decir que mi producto estará dirigido al 30% de esa población en promedio que cada uno compre 2 piñas deshidratadas cada uno al menos 900,000 piñas deshidratadas y cada una a un costo de B/3.00 lo queda un total de 270 mil dólares de mercado total al año.

Ventaja competitiva y propuesta de valor: Nuestra estrategia empresarial

tomando en cuenta las pautas de un comercio justo. En cuanto a competencia, investigaciones

realizadas a través de productores de piña se pudo constatar que en el territorio nacional solo existen empresas procesadoras de jugo de piña,

no así de piña deshidratada para la comercialización, esto nos daría la oportunidad

de lograr un comercio casi exclusivo. Aproximadamente, el 93% se vende en el

mercado como fruta, 5% a la industria, y 2% para exportación.

Inversiones requeridas: Empaque del producto, equipo de procesamiento, equipo para transportar el producto, publicidad del producto, procesamiento, salario de los trabajadores

Proyecciones de ventas y rentabilidad: Contamos con 3 hectáreas de terreno para la producción de la piña, por cada hectárea se produciría 50 mil unidades, lo que representaría un total de 150 mil piñas por año.Cada kilo de piña deshidratada procesada tendría un costo de B/ 3.00 lo que permitiría una producción de 150 mil kilos del producto anual.Haciendo un cálculo de la rentabilidad anual estos nos darían una totalidad de 450 mil dólares.

Conclusiones financieras: Es una empresa que está en proceso de establecerse, y con este estudio analizaremos la factibilidad de la misma con el objetivo de que se convierta en una empresa familiar y que llegue al mercado local un producto nuevo para satisfacer el gusto de los clientes.

Investigación de mercado.

Análisis del Sector: el procesamiento de piña deshidratada es casi nulo en el país, hasta hace dos años, en la localidad de Chiriquí Grande, Bocas del Toro, funcionó un pequeño local improvisado que secaba la piña artesanalmente y era vendida a viajeros y turistas. El local fue cerrado repentinamente.

-Análisis del Mercado: El producto se ofertaría ya empacado y listo para ser consumido en tiendas y supermercados.

-Justificación del mercado objetivo: El consumidor esta carente de productos procesados a base de frutas tropicales. La piña deshidratada sería una nueva oferta a los gustos exigentes de nuestros clientes a base de vitamina c y sin ningún tipo de aditivos.

-Análisis del consumidor: dirigido a todos los sectores de la población enfocados primordial mente a personas obesas desde 15 a 80 años ya que sus nutrientes no afectarían su organismo al tiempo que lo mantendrían vigoroso y con energías.

-Localización del segmento: Todo el territorio nacional y dirigido a familias de ingresos medios o altos ya que obtendría el kilo del producto a 3 dólares.

Elementos que inciden e influyen en la compra: que el empaque sea atractivo al consumidor y se ubicaría demostradoras en los locales comerciales grandes que ofrezcan una muestra a los consumidores.

Aceptación del producto: se trata de un producto innovador con una buena presentación, agradable sabor y por las condiciones sanitarias en que se produce.

Factores que pueden afectar el consumo: no hay productos sustituibles porque es algo nuevo.

Análisis de la competencia: no se identifica competencia por el momento.

Análisis de empresas competidoras: nula

Costos de producción: los costos de equipos industriales, empaques, equipo de transporte, procesamiento, salario de los trabajadores.

Análisis de productos sustituibles: No hay.

Imagen de la competencia ante el cliente: no hay competencia.

Segmento al cual está dirigido la competencia: sin competidor