Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.
-
Upload
guarinot-benoist -
Category
Documents
-
view
110 -
download
3
Transcript of Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.
![Page 1: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/1.jpg)
Physique Chapitre 6
Mr Malfoy
cinquièmes collège Lamartine Hondschoote
L’eau solvant
![Page 2: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/2.jpg)
Chapitre C06: L’eau et les mélanges
Je dois savoir:
L’eau est un solvant de certains liquides et de certains gaz
L’eau et certains liquides sont miscibles
Connaître les définitions d’un mélange homogène et hétérogène
![Page 3: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/3.jpg)
Chapitre C06: L’eau et les mélanges
Je dois savoir (suite):
Employer le vocabulaire spécifique : fusion, dissolution, solvant, soluté, solution, soluble, insoluble, miscibilité.
La masse totale se conserve au cours d’une dissolution.
![Page 4: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/4.jpg)
I L’eau et les solides 1) Dissolution ou mélange hétérogène
Eau =Solvant
Sable= soluté
Le sable reste visible, on dit que l’on obtient un mélange hétérogène
![Page 5: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/5.jpg)
Dissolution ou mélange hétérogène (suite)
Eau=solvant
Sucre = soluté
Le sucre est invisible, on dit que l’on obtient un mélange homogène. Le sucre n’a pas disparu, il s’est dissous, on obtient une solution au goût sucré
![Page 6: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/6.jpg)
Dissolution ou mélange hétérogène (suite)
![Page 7: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/7.jpg)
2) Dilution
Solvant
Solution Dilution
![Page 8: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/8.jpg)
3) limite de la dissolution : dissolution-dilution-fusion (animation Mr Fournat)
solvant
soluté
solution
soluté
Solution saturée
si on ajoute une grande quantité de soluté à un solvant, le soluté ne se dissout pas totalement, on obtient alors un mélange hétérogène appelé solution saturée .
![Page 9: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/9.jpg)
II L’eau et les liquides1) L’eau et l’alcool
Alcool
Eau Eau + alcool
Miscibilité (animation Mr Fournat)
![Page 10: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/10.jpg)
2) L’eau et le white spirit
White spirit
Eau White spirit+ Eau
![Page 11: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/11.jpg)
2) L’eau et l’huile (suite)
agitation
ÉmulsionAprès quelques minutesL’émulsion disparaît!
Miscibilité (animation Mr Fournat)
![Page 12: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/12.jpg)
0.0 g120.00
g
0.0 g6.00 g
m1= 120,0 g
m2= 6,0 g
126.00
g
M= m1 + m2= 126,0 g
dissolution et masse (animation Mr Fournat)
III Que devient la masse lors d’une dissolution ?
![Page 13: Physique Chapitre 6 Mr Malfoy cinquièmes collège Lamartine Hondschoote Leau solvant.](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022070309/551d9da4497959293b8d5ba3/html5/thumbnails/13.jpg)
IV dissolution ou fusion ?
Lorsqu’on ajoute du sucre dans l’eau on réalise une dissolution.
Lorsqu’on chauffe du sucre, il passe de l’état solide à l’état liquide, on réalise une fusion (le sucre fond)