ESTUDIO DE MERCADO SOBRE FRANQUICIAS EN EL PERU

Angela Higueras Chico Delegada de la COCIM en Lima

INDICE GENERAL1.- INTRODUCCIN .. 3 5 9

2.- CONCLUSIONES .. ... 3.PANORAMICA DEL PAIS ..

4.- ORIGEN Y EVOLUCION DE LAS FRANQUICIAS ... 15 4.1 4.2 4.3 5.Los Inicios del Mercado . 15 La Decada de los Noventa . 16 El Mercado en la Actualidad . 17 19

CUADRO DE FRANQUICIAS

6 .- FACTORES DE COMERCIALIZACION.. 23 6.1 6.2 6.3 6.4 Coste de la Franquicia Tropicalizacin Incertidumbre Tendencia . . . . 23 23 24 25

7 .- FRANQUICIAS PERUANAS

. ... 27

8.- FRANQUICIAS DE COMIDAS RAPIDAS 29 9 .- EJEMPLO DE DESARROLLO DE FRANQUICIAS EN EL PERU 35 8.1 El caso de Bembos 8.2 El caso de Pressto . 35 . 39

10 .- ENTREVISTAS . 41 ANEXOS . 55

Legislacin . 56 Proyecto de Franquicia: Cabinas Pblicas de Internet 57 Direcciones de Inters . 59

INTRODUCCIN

El presente estudio de mercado tiene por objetivo analizar el mercado de la franquicia en el Per con el objeto de conocer y evaluar las posibles oportunidades de entrada de franquicias espaolas en el Per, as como la posibilidad de instalacin de alguna franquicia peruana en nuestro pas. El anlisis del mercado de franquicias de un pas siempre presenta un aspecto ms complicado que el que correspondera a otra clase de estudios, ya que no suelen existir estadsticas exactas de esta clase de negocios, y en el caso de el Per se hace ms difcil puesto que aunque tienen una Asociacin Peruana de Franquicias, de momento no est operativa por lo que no tienen registro exacto del nmero de marcas en el mercado que pertenezcan a este sector. Tampoco se encuentran todas las franquicias registradas en el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin a la Propiedad Intelectual (Indecopi), donde actualmente solo se encuentran en su listado unas veinte marcas del total de casi ochenta que existen en el mercado. La metodologa empleada en el estudio ha sido en primer lugar mostrar las conclusiones a las que ha llevado esta investigacin, ya que muestran de forma general la situacin actual del mercado pretendiendo servir como ayuda al empresario que es el que debe tomar la decisin final. Se analiza despus la evolucin de las franquicias en el Per, a travs de dos ltimas dcadas, puesto que anteriormente no exista esta clase de negocios en el pas. El estudio refleja en esta parte la historia de este mercado, como la entrada de las primeras franquicias, el sector ms importante, el volumen del mercado, perfil del cliente y la tendencia en el futuro. Posteriormente se hace un anlisis ms detallado de la actividad de comidas rpidas, que es la actividad ms importante y la que ms dinero mueve anualmente. Lo que dar una imagen ms exacta del potencial de este mercado en general as como del perfil del consumidor peruano que en muchos casos se podr extrapolar a los diferentes modelos de franquicias.

Se ha querido mostrar en este estudio dos casos de franquicias que muestran como funciona el mercado peruano. El primero de ellos es el perteneciente a la compaa Bembos, que muestra como su modelo franquiciable ha sido capaz de ganar una importante cuota de mercado a las hamburgueseras americanas. El segundo caso pertenece a la compaa espaola Pressto, perteneciente a el ramo de tintoreras rpidas, que muestra como aplicando una idea novedosa en esta actividad y llevando a cabo un slido y estudiado plan de expansin ha consiguiendo en un corto espacio de tiempo un importante desarrollo, frenada solamente por las crisis econmica del pas. En el captulo correspondiente a las entrevistas personales realizadas a empresas del sector y profesionales dedicados a este actividad, se ha conseguido una valiosa informacin de primera mano, puesto que existe una carencia importante para obtener datos, ya que como se ha mencionando anteriormente no existe asociacin o gremio del sector, as como revistas especializadas en el ramo. Las fuentes de informacin utilizadas han sido: Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin a la Propiedad Intelectual (INDECOPI). ADEX (Asociacin de Exportadores Peruana). Instituto Nacional de Estadstica (INEI) Eurocentro (Cmara de Comercio de Lima Sociedad Nacional de Industria (SIN) Diario El Peruano Diario El Gestin Diario El Comercio Entrevistas con empresas del sector. La moneda utilizada en el estudio es el dlar americano, U.S$, ya que la informacin existente est expresada en esta moneda, que actualmente cotiza a 180 pts por dlar.

2 -CONCLUSIONES

Como primera conclusin destaca el potencial que tiene Per como mercado para instalar nuevas franquicias ya que existe margen para desarrollar nuevos conceptos tanto en productos como de servicios puesto que en este ltimo aspecto el mercado se encuentra poco saturado. Se ha de considerar que el pas est saliendo actualmente de una crisis econmica y poltica. Por lo que a medida que mejore la situacin a nivel de estabilidad y creacin de riqueza el mercado se activar, dando entrada a mayor nmero de inversiones y empresas entre ellas las dedicadas a franquiciar. A tenor de esto se considera por parte de los profesionales del sector que el mercado peruano pueda crecer en los prximos aos entre un 10 a 20 por ciento anual. El mercado de la franquicia en el Per supone una facturacin de aproximadamente unos 320 millones de dlares y la creacin de unos 3.000 puestos de trabajo. La mayor parte de estas cifras proviene de las cadenas de comida rpida que ha alcanzado un gran desarrollo en los ltimos aos El desarrollo de este mercado en el pas responde a patrones tpicos de la evolucin de este sector en cualquier mercado internacional ya que es normal que en un pas las cadenas internacionales sean las primeras en ingresar con un modelo determinado de franquicia. El nmero de franquicias existentes en el pas figurara entre 70 y 80 marcas, aunque no existe un registro fiable en el que figure el nmero exacto, ni estadsticas ms completas y precisas acerca de este rubro. La creacin en 1993 de la nueva ley de tratamiento de inversiones de capitales extranjeros jug un papel muy importante en el sistema, porque permiti abrir a partir de ese ao un poco ms el comercio internacional, contribuyendo as al crecimiento de este negocio.

La tendencia en el mercado de franquicias en Per es que aunque el sector de comidas rpidas seguir siendo el ms importante econmicamente, sern las franquicias de servicios las que ganaran mayor protagonismo, especialmente aquellas que desarrollen ideas novedosas que puedan ofrecer a un pblico con nuevas necesidades. Es importante destacar que este mercado est dirigido principalmente a un consumidor urbano de nivel socioeconmico alto y medio alto, ya que en este pas todava no existe una clase media numerosa comparable en tamao y recursos econmicos a la europea. Muy pocas franquicias han instalado sus tiendas en las provincias, casi todas estn concentradas en la capital, Lima. Esto obedece a varias razones, quizs la principal sea la econmica, ya que como se ha mencionado antes el pblico con mayor nivel adquisitivo se encuentra en esta ciudad. Adems las costumbres en la capital y las ciudades de provincias todava son distintas, cabe mencionar que el consumidor en provincias an no est habituado a consumir la llamada comida rpida y es ms conservador para aceptar nuevos conceptos del mercado. Sin embargo, siguiendo con lo anteriormente expuesto, poco a poco gracias a los medios de comunicacin: televisin, peridicos, y especialmente a la llegada de Internet se est difundiendo por todo el pas una cultura similar en usos y costumbres que har cambiar en el corto plazo estos hbitos. Solamente se han instalado algunas franquicias en Cuzco y Arequipa ya que son las ciudades ms importantes del pas detrs de Lima. Se ha de tener en cuenta que en algunos casos el posible franquiciado no tenga la profesionalidad que se le requiera para la instalacin de la franquicia, ya que todava es un concepto relativamente nuevo, y podra pensar que basta con instalar una marca de prestigio para que por s sola funcione por lo que puede resultar que descuide aspectos importantes del negocio. En relacin a esta idea se han dado varios casos donde la firma master ha preferido instalar y gestionar sus propias tiendas antes que obtener nuevos franquiciados, ya que la experiencia con algunos de ellos ha sido negativa. Sin embargo este fenmeno ser temporal segn el empresario adquiera mayor cultura y profesionalidad con esta actividad.

En Per existe lo que se ha denominado fenmeno de la tropicalizacin que consiste en adaptar la franquicia a los gustos del consumidor. No basta con aplicar el concepto y el modelo de la cadena sin ms, sino que se ha de analizar muy cuidadosamente antes de entrar en el mercado los gustos y necesidades de los clientes potenciales, ya que han existido casos en que franquicias exitosas en Estados Unidos no han sabido adaptarse debidamente a su pblico en el Per, por lo que se han visto obligados a cerrar. Precisamente en relacin a lo anterior se ha dado la circunstancia de que las franquicias han dejado de ser exclusivamente importadas, las franquicias netamente peruanas comienzan a invadir el mercado con bastante xito en algunos casos siendo algunas de ellas lderes de ventas en determinados productos. Entre las cadenas nacionales tenemos: Mediterrneo Chicken, Bembos, Pardos Chicken, Alfresco, Bohemia, Alerta Mdica, entre otros. Como resumen a estas conclusiones se puede afirmar que en el mercado peruano se encuentran las condiciones necesarias para el desarrollo de este tipo de negocios, ya que como se ha sealado antes existen todava sectores que estn poco saturados y en el que habra mayores oportunidades comerciales.

3. PANORAMICA DEL PAIS

RASGOS GEOGRAFICOS

La Repblica del Per esta situada en la costa oeste del continente sudamericano frente al Ocano Pacfico y entre la lnea del Ecuador y la del Trpico de Capricornio. Su superficie es de 1.285.261 km cuadrados ( doble de la superficie del territorio espaol). Orograficamente la cordillera de los Andes configura el relieve, y el clima del pas, ya que cuenta con tres reas geogrficas: la costa, es rida y hmeda; la zona selvtica con clima tropical y con lluvias abundantes y la zona montaosa que es seca con temperaturas fras.

POBLACION

TOTAL HABITANTES

24,3

DENSIDAD DEMOGRFICA POBLACIN URBANA

19 hab./Km 2 71,6%

TASA DE CRECIMIENTO 1,7% DISTRIBUCION POR SEXOS HOMBRES MUJERES DISTRIBUCION POR EDADES 0 14 15 64 65+ 34,9% 60,6% 4,5% 50,4% 49,6%

POBLACION PRINCIPALES CIUDADES (miles de habitantes) LIMA AREQUIPA TRUJILLO CHICLAYO IQUITOS PIURA 6.884,0 680,6 556,8 457,8 314,0 297,3

MARCO POLITICO

Per es una Repblica Constitucional. En 1992 el Presidente Fujimori suspendi el Congreso y convoc elecciones para una Asamblea Constituyente. En 1993 se promulg una nueva Constitucin que concede amplias prerrogativas al Presidente y el derecho a presentarse por dos elecciones consecutivas. En este mismo ao se han celebrado elecciones, resultando ganador en segunda vuelta Alberto Fujimori que dispondr de un nuevo mandato de cinco aos.

PRODUCTO INTERIOR BRUTO Evolucin del P.I.B desde el ao 1996 hasta el 2000*.

6,9 5,7 3,8 2,4 0,3 1996 1997 1998 1999 *2000

* Fuente: INEI. (ao 2000: estimacin )

P.I.B POR ACTIVIDAD EN 1999

1997 AGROPECUARIO 5 PESCA -12,1 MINERIA 4,9 ELECTRICIDAD Y AGUA 16,1 MANUFACTURA 7 CONSTRUCCION 20,4 COMERCIO 7,3 OTROS 6,8 *Fuente: INEI. (ao 2000: estimacin)

SECTORES

1998 3,6 -35,6 4,2 4,1 -2,9 1,3 -1,9 2

1999 12,1 66,6 10 2,8 7,6 -12,3 -0,5 1,4

2000* -2,6 -4,3 0,3 6,6 16,2 4,7 7,4 2,9

EVOLUCION DE LOS PRECIOS

AOS INFLACIN

1996 11,8

1997 6,5

1998 6

1999 3,7

*2000 4

* Inflacin estimada para el ao. Fuente: Ministerio Economa y Hacienda

BALANZA DE PAGOS

BALANZA DE PAGOS (Millones de U.S. Dlares) I. BALANZA EN CUENTA CORRIENTE 1. Balanza comercial a. Exportaciones b. Importaciones 2. Servicios 3. Renta de factores 4. Transferencias corrientes II. CUENTA FINANCIERA 1. Sector privado 2. Sector pblico 3. Capitales de corto plazo III. FINANCIAMIENTO EXCEPCIONAL IV. FLUJO DE RESERVAS NETAS DEL BCRP (1 - 2) (Incremento con signo negativo) 1. Variacin del saldo de RIN 2. Efecto valuacin y monetizacin de oro V. ERRORES Y OMISIONES NETOS NOTA : Inversin directa por privatizacin Capitales privados de largo plazo sin privatizacin Fuente : BCRP , MEF , Aduanas y empresas.

AO 1999 - 2 030 - 600 6 114 - 6 714 - 464 - 1 635 669 692 2 123 422 - 1 853 18 775 780 5 546 219 1 904

COMERCIO EXTERIOR POR PRODUCTOS

Cifras correspondientes a Enero del ao 2000. Fuente: Aduanas y Ministerio de Economa y Finanzas.IMPORTACIONES (CIF) 1. BIENES DE CONSUMO NO DURADERO 2. BIENES DE CONSUMO DURADERO 3. COMBUSTIBLES, LUBRICANTES Y PRODUCTOS CONEXOS 4. MAT. PRIMAS Y PROD. INTERMED. PARA LA AGRICULTURA 5. MAT. PRIMAS Y PROD. INTERMED. PARA LA INDUSTRIA 6. MATERIALES DE CONSTRUCCION 7. BIENES DE CAPITAL PARA LA AGRICULTURA 8. BIENES DE CAPITAL PARA LA INDUSTRIA 9. EQUIPOS DE TRANSPORTE DIVERSOS 6730,49 977,27 521,44 689,97

208,97 2087,35 225,78 63,04 1431,33 520,87 4,47

EXPORTACIONES (FOB)I. PRODUCTOS TRADICIONALES MINERO PESQUERO PETROLEO Y DERIVADOS AGRICOLAS II. PRODUCTOS NO TRADICIONALES AGROPECUARIO TEXTIL PESQUERO QUIMICO METAL-MECANICO SIDERO-METALURGICO MINERIA NO METALICA ARTESANIAS MADERAS Y PAPELES PIELES Y CUEROS VARIOS (inc. joyeria) III. OTROS /4

532,1 365,54 251,64 79,46 27,55 6,88 166,46 46,16 52,22 13,99 15,02 4,79 17,89 2,68 0,10 8,23 0,42 4,96 0,07

COMERCIO BILATERAL ESPAA-PERU

PRINCIPALES PRODUCTOS IMPORTADOS DE ESPAA ENERO-DICIEMBRE 1.999 (miles de dlares)PARTIDA DESCRIPCION VALOR CIF

8517900000 8517110000 4901990000 8501640000 6908900000 4011910000 8517199000 4901910000 9031801900 8536909000

partes de aparatos elec. de telefonia o telegrafia telefonos de abonado de auricular inalambrico dems libros, folletos e impresos similares generadores de corriente alterna pot>750kva los dems plac. Y baldo. De ceram, barnizadas.. neumticos nuevos de caucho con altos relieves. los dems telfonos de abonado diccionarios y enciclopedias incluso fascculos aparatos,mquinas de control electricos y electron. dems aparatos p'corte, protecc,derivacin,empalme. TOTAL

32.759,23 6.558,26 6.308,68 4.940,46 4.912,74 4.901,57 3.871,84 3.029,10 2.812,43 1.770,66 71.864,97

PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS A ESPAA ENERO-DICIEMBRE 1.999 (miles de dlares)PARTIDA DESCRIPCION VALOR FOB

2005600000 2608000000 307490000 2301201010 7801100000 8001100000 1604200000 709200000 901110000 710800000

esprragos preparados o conservados,sin congelar minerales de cinc y sus concentrados dems jibias,globitos,calamares y potas haria d'pescado s/desengrasar,impropio p'aliment plomo en bruto refinado estao en bruto sin alear dems preparaciones y conservas de pescado esprragos frescos o refrigerados caf sin descafeinar, sin tostar las dems hortalizas,cocidas o vapor o congeladas TOTAL

52.836,71 32.864,69 11.012,45 10.588,69 7.251,36 4.141,83 3.743,07 3.590,31 3.192,99 2.865,78 132.087,88

4 - ORIGEN Y EVOLUCIN DE LAS FRANQUICIAS EN EL PERU

4..1 - LOS INICIOS DEL MERCADO

El mercado de franquicias en el Per comenz su andadura en el ao 1979, con la empresa Kentucky Fried Chicken en el ramo alimentario. Desde la inauguracin de su primer local, KFC logr la aceptacin del pblico consumidor. Luego de esta primera franquicia lleg la empresa estadounidense McDonalds que consolida el auge de esta actividad en el pas. Despus vinieron franquicias como Burger King, Pizza Hut, Blockbuster, Tony Romas, West Coast Video, Mail boxes, Futurekidis, DHL entre otras. El desarrollo de este mercado en el Per como se ha podido comprobar en el prrafo anterior, responde a patrones tpicos de la evolucin de este sector en cualquier mercado internacional ya que es normal que en un pas las cadenas internacionales sean las primeras en ingresar con un modelo determinado de franquicia.

Entre las peruanas, Mediterrneo Chicken, que tiene en la actualidad 14 locales, fue la primera en franquiciar su marca a mediados de la dcada de los noventa, de ah le siguieron El Pardo, La Romana, Espresso, Alfresco y Pastipizza. En el quinquenio 85-90 hubo una paralizacin de toda la economa peruana en general debido a la hiperinflacin. Aunque alguna de ellas como en el caso de KFC el ser una franquicia les permiti actuar en estas circunstancias con una mayor solidez que en el caso de otras empresas de otros ramos les llev casi a desaparecer del mercado.

4.2

LA DECADA DE CONSOLIDACION.

LOS

NOVENTA:

EXPANSIN

Y

Esta dcada se caracteriza por las condiciones para el libre flujo de regalas con la aprobacin en 1993 de la nueva ley de tratamiento de inversiones y capitales extranjeros y el reingreso del Per a la comunidad internacional que permiti abrir un poco ms el comercio internacional, ayud al ingreso de 50 nuevas franquicias. Siendo la mayora de origen estadounidense y del sector del fast-food, aunque tambin operan en el pas franquicias como Fun & Games Moy de origen mexicano o Laverap de origen argentino. En septiembre de 1996, en el mercado peruano operaban 53 franquicias, a pesar de que en Indecopi (organismo donde deben ser registradas todas las franquicias) contaba solo con 18, todas ellas generaban un movimiento entre 100 y 200 millones de dlares anuales, adems de generar alrededor de tres mil puestos de trabajo. Se puede afirmar que en esta segunda etapa se han identificado nuevos sectores de este mercado, en relacin a las reas de servicios con la caracterstica de la mejora en la atencin al cliente y en la cuidada decoracin de los locales que inciden en una mayor calidad para el consumidor. Es a partir de esta etapa que surgen las primeras cadenas peruanas de franquicias en el sector de comidas rpidas y en el Per Mediterraneo Chicken es el mejor ejemplo de los pioneros del sistema de franquicias adems existen otras cadenas como Pastipizza que han tenido un fuerte desarrollo en este tiempo. Entre los notables ejemplos de marcas que pretendieron desarrollar conceptos parecidos a las franquicias, hubo algunas que quisieron desarrollar sus propias "franchichas" como el caso de Pizzas Ral, que logro un extraordinario crecimiento, pero que omiti el factor de territorialidad y gener un canibalismo entre sus mismos locales que a veces se encontraban slo a metros de distancia y terminaron por desaparecer muy rpidamente.

Tambin existe el caso de empresas extranjeras que no lograron captar el mercado peruano, como el caso de Taco Bell, que ha sido muy exitosa en diferentes pases, pero aqu no logro la preferencia del consumidor.4.3 EL MERCADO EN LA ACTUALIDAD.

La recesin econmica por la que atraves el pas en 1999 ha frenado el crecimiento del mercado de franquicias. Un hecho importante es que en este ao y en el 2000 no se ha realizado la Expofranchise Per, que es el evento anual ms importante que se realiza en el pas en lo que se refiere a franquicias, ya que permite exponer las nuevas tendencias del mercado y el conocimiento de las ya existentes. Se estima que durante el ao 1999 existi una contraccin de la industria de cmidas rpidas de aproximadamente entre el 15 y 20 por ciento. Esto sin embargo no fue impedimento para el asentamiento de nuevas marcas en el mercado como Hard Rock Caf, Ben&Jerrys, Big Apple Bagles, Seor Frogs y Carlosn Charlies que reflejan las buenas expectativas que tienen los franquiciados de que el sector vuelva a crecer a niveles normales. A nivel de expansin de mercado esta etapa se caracteriza porque la mayora de las franquicias han optado por un sistema de desarrollo propio, utilizando la tecnologa y marcas extranjeras pero no otorgan subfranquicias a terceras personas locales, slo en los casos de Subway y Big Apple Bagels estn desarrollndose con socios locales. Tambin se consolidan en el mercado las franquicias nacionales como Bembos, Pardos Chicken, Mediterrneo Chicken, Alfresco, Bohemia, etc. Cadenas que cuentan ya con suficiente experiencia en el mercado para hacer frente a la competencia, siendo lderes algunas de ellas en su sector e incluso exportar su modelo hacia otros pases como Chile y Colombia. Se puede deducir de lo anteriormente expuesto que la actividad principal del mercado se encuentra centralizada en las comidas rpidas que requieren un mayor esfuerzo en inversin. Sin embargo estn entrando en este sector otra clase de franquicias que de menor tamao y coste como son las de servicios.

Estas ltimas como se analizar en el apartado de tendencias futuras, son las que durante los prximos aos cobraran mayor importancia, y donde pueden surgir mayores oportunidades de inversin.

5. FRANQUICIAS EN EL PERU: CUADRO DE LAS FRANQUICIAS MAS IMPORTANTES NACIONALES Y EXTRANJERAS.

Luego de estas primeras franquicias de comidas rpidas el nmero de ellas ha aumentado hasta alcanzar la cifra de unas ochenta en todo el Per, entre las principales franquicias extranjeras que trabajan hoy en el pas se encuentra: Mail Boxes. Es una de las franquicias ms grande del mundo, ubicada en el ramo de los servicios postales y correos. Ha logrado instalar ms de tres mil locales en 40 pases. Actualmente cuenta con un ritmo de crecimiento tal que se abren tres locales cada dos das. Entre los planes de corto plazo se tiene el ofrecimiento de subfranquicias. La inversin requerida para un nuevo local oscila entre los 60 mil y 70 mil dlares. Blockbuster. Franquicia americana que cuenta en la actualidad con ms de 4.300 tiendas a nivel mundial. La primera tienda que se abri en Amrica latina fue en Chile en el ao 1992, desde ah la empresa comenz su expansin por todo el continente. Blockbuster tiene como objetivo llegar a los mil locales hacia el ao 2000. Futurekids. Esta franquicia cuenta con ms de cinco aos en el mercado, y con ms de tres mil dlares a nivel mundial. Esta empresa se encarga de brindar servicios de enseanza de la informtica a nios desde los seis aos hasta los 17. Tambin imparte cursos dirigidos a padres, el cual les permite introducirse en el mundo de la computacin. Sir Speedy. Franquicia dedicada al servicio de quick print; todo tipo de impresin y diseo grfico en el menor tiempo posible. Para adquirir una subfranquicia de esta empresa se requiere una inversin de 220 mil dlares.

West Coast Video. Es la cadena de alquiler de videos ms antigua y la segunda ms importante del mundo. El costo promedio de un local de esta franquicia alcanza los 150 mil dlares, monto que vara de acuerdo al tamao. Visual Impact (Speedy Sign-A-Rama). Franquicia americana dedicada al diseo y ambientacin de puntos de venta. Para lograr posicionarse en el mercado peruano, esta franquicia tuvo que cambiar el nombre original de la franquicia debido al tamao del mismo y por ser difcil de pronunciar. Federal Express. Es la firma de courier de mayor presencia a nivel nacional e internacional. Esta empresa especializada en el traslado de carta cuenta con una flota de 500 aviones y con oficinas en ms de 200 pases. Este negocio tuvo que ser adaptado al mercado peruano segn las necesidades del mismo (tropicalizacin).

CUADRO DE FRANQUICIAS MAS IMPORTANTES EN EL PERU

Tipo Franquicia extranjera

Nombre Ace Home Center Alerta Mdica Avis Rent a Car Blimpie Blockbuster Chilli's Choice Hotel Latina Coca Cola DHL Diners Club Diversiones Moy Domino's Pizza Dunkin Donuts Eyes Ilusion Federal Express Francorp Future Kids GNC-General Nutricion Center Gold's Gym Heidi's Herz Rent a Car Holidays Inns. Inlingua International Kentucky Fried Chicken Mail Boxes Martinizing Mc Donalds Nail Salon Systems New Horizons O Boticario O'Boticario Pasta Pronta Pepe (UK) Pepsi Cola Pizza Hut Sir Speedy TGI Friday's Tony Roma's Visa Visual Impact Sign-A Rama West Coast Video Yogen Frz

Actividad Ferreteria/Artculos de hogar Servicios mdicos Alquiler Submarinos y ensaladas Video Restaurante Hotelera Bebida Mensajera Tarjeta de crdito Diversin Cmida rpida Pasteles Opticas Courier Internacional Consultoria en franquicias Diversin Productos/nutricin Gimnasios Heladera Alquiler de Autos Hotelera Enseanza Idiomas Cmida rpida Mensajera Lavandera Cmida rpida Peluquera Computacin Perfumera Perfumera Pizzas Prendas de vestir Bebida Cmida rpida Servicios de impresin Restaurante Restaurante Tarjeta de crdito Art. Hogar Video Heladera

Fuente: Elaboracin Propia.

A continuacin se expone el cuadro de las franquicias peruanas existentes en el mercado, as como negocios franquiciables que estn estudiando y desarrollando la posibilidad de establecerse en el mercado peruano e internacional bajo esta forma de negocio. Adems se expone la nica franquicia espaola que en este momento opera en Per.

Tipo Franquicias peruanas

Nombre Mediterrneo Chicken Pastipizza Fast Chicken Burger Cheese Submarino Caf Bohemia Optica Saldaa Inter Reps Pressto

Actividad Restaurante Cmida rpida Cmida rpida Cmida rpida Caf restaurante Caf restaurante Optica Agencia de viajes Tintorera rpida Cmida rpida Restaurante Restaurante Supermercado Bebida

Franquicias espaolas

Negocios franquiciables Bembo's Norky's peruanos Pardos Chicken E. Wong Inca Kola*Elaboracin propia.

6 FACTORES DE COMERCIALIZACION6.1 COSTE DE LA FRANQUICIA

Para las de comida rpida y aquellas que necesiten de un local, se estima un coste entre 100.000 hasta 500.000 dlares, teniendo en cuenta el prestigio de la marca, cuanto ms reconocimiento ms se encarece la adquisicin de la licencia de la franquicia maestra. Por regla general se corresponden con las grandes cadenas multinacionales de origen americano. Como ejemplo de ello el Hard Rock Caf, cuyo local se abri el pasado ao en el Centro Comercial Larcomar, tiene un precio de 1.600.000 dlares. A este pago se le debe agregar los costes de infraestructura, mobiliario, equipo, personal y otros. Las marcas nacionales como Mediterrneo Chicken se valora en unos 35.000 dlares, aadiendo el monto de infraestructura unos 200.000 dlares ms. Las franquicias de servicio por el contrario cuestan entre 30.000 a 40.000 dlares por la licencia maestra, aunque algunas puedan llegar como mximo hasta los 100.000 dlares aproximadamente. Es muy importante conocer el mercado peruano antes de pensar en la clase de franquicia ms apropiada ya que no se trata de calcular que tiene ms de 20 millones de personas en todo el pas, es necesario conocer con la mxima exactitud el porcentaje de gente que pueda adquirir nuestro producto o servicio, adems de su perfil como consumidor. Los mrgenes de ganancia que se pueden obtener de este tipo de negocio son entre un 10 y 20 por ciento de rentabilidad lo que llevara a recuperar la inversin en dos o tres aos, teniendo una coyuntura de estabilidad.

6.2 - TROPICALIZACIN

La tropicalizacin de las franquicias es un concepto recientemente desarrollado en los mercados latinoamericanos. Esta se define como el conjunto de adaptaciones que experimenta el producto franquiciado para su mejor desarrollo dentro de un determinado mercado. Por ejemplo, cuando un inversionista desea adquirir una franquicia extranjera, necesita evaluar una serie de aspectos como si el negocio a franquiciar se adapta a la idiosincrasia del mercado local, o si el servicio que se brinda va de acuerdo con los usos y las costumbres de los clientes locales. As mismo, el franquiciador, sin modificar su producto bsico, debe ser lo suficientemente flexible para poder adaptarse a las caractersticas de cada mercado. Esta capacidad de adaptacin de una franquicia es indispensable para lograr una exitosa expansin. A pesar de esto, algunas cadenas de franquicias en un inicio, se mostraban bastante renuentes a este tipo de cambios en sus estndares, pero con el objetivo de lograr ingresar a los nuevos mercados y por exigencias del mismo han tenido que acceder a estos cambios.6.3 INCERTIDUMBRE

Aunque muchas de las franquicias internacionales de comida rpidas se han instalado con xito en el Per. Existen varios casos en los que algunas no han triunfado tal ha sido el caso de Taco Bell, Blimpies, Yongen Fruz, Sir Pizza y otros. Por lo general, dos son los motivos por los cuales no prosperan casos como los mencionados arriba: Primero, se franquiciaron negocios que no eran exitosos comercialmente, y segundo, algunas corporaciones con miles de franquicias en otros pases, trajeron un producto equivocado que no se adapt al gusto de los consumidores. Como ejemplos claros figuran KFC y Dominos Pizza, empresas que lograron penetrar al mercado peruano habituado al consumo de pollo y pastas, pero tuvieron limitaciones en Argentina, cuya poblacin est acostumbrada a las carnes.

Para no incurrir en equivocaciones es importante investigar a fondo el comportamiento del consumidor peruano antes de introducir una marca. Es indispensable adems, el manual de operaciones que debe ser un documento de fcil lectura y comprensin, que no slo describa cada funcin y puesto personal, sino que abarca todos los puestos claves de operacin de un negocio, como son: la administracin, las ventas, los recursos humanos, la capacitacin entre otros. 6.4 TENDENCIAS La tendencia del mercado de franquicias en el Per para los prximos aos puede ser resumida en dos claras vertientes. Por un lado continuar la entrada de nuevas marcas en el sector de comidas rpidas, sin embargo existe un nuevo concepto de franquicia que se est imponiendo en el pas. Segn consultoras especializadas la mayora de las potenciales inversores de franquicias, estaran interesados en las de servicios, en general esto sera una tendencia global, que representan uno de los cambios del nuevo milenio ya que la mayora de empresarios orientaran sus inversiones en los negocios de servicio. En relacin a las franquicias de servicios se considera que tienen mayor potencial en los pases medianos y pequeos, porque normalmente carecen todava de buenos programas de capacitacin y servicios en general. Son franquicias que tienen un costo menor por su licencia maestra, a diferencia de las cadenas grandes de comida rpida, adems muchas de ellas no requieren casi de inversin en locales, porque se pueden instalar en camionetas o en casa, donde se pueden manejar a partir de una oficina y entregar el servicio simplemente enviando al personal. Resumiendo son franquicias que requieren menor inversin en un principio, pero por otro lado necesitan de mayor inversin en marketing y publicidad para darse a conocer a los consumidores.

Como ejemplo de estas franquicias son las llamadas Cabinas Pblicas de Internet, un invento peruano ya que fueron desarrolladas por vez primera en el pas gracias a la Red Cientfica Peruana. Este modelo de Cabinas se est desarrollando exitosamente en todo el Per constituyndose incluso como un modelo de exportacin. Actualmente est siendo implementado en Centroamrica y posteriormente continuaran en el Salvador por lo que este puede ser uno de los caminos que constituirn el nuevo mercado del franchising en el Per.

7 FRANQUICIAS NACIONALES. En el mercado peruano se ha de tener en cuenta el proceso de globalizacin existente a nivel mundial, y la fuerte influencia de la cultura estadounidense, tanto en msica, como informacin, modas, comidas, etc. Esta influencia tambin ha sucedido en el mundo de los negocios y concretamente en el mbito de franquicias, sobre todo en las de comidas rpidas como KFC, McDonalds o Burger King, que han tenido una dura competencia frente a los empresarios nacionales que adoptaron lo mejor de estas cadenas para incorporarlo al mercado. Los inversionistas peruanos han aplicado el sistema de franquicias a sus propias cadenas nacionales, que aunque a pesar de que la crisis ha hecho mella en los planes de expansin de muchas cadenas, algunas marcas nacionales han logrado imponerse. As, la cadena Pardos Chicken, que desde 1996 adopt este sistema, actualmente tiene 9 locales que atienden a un promedio de 65 mil personas al mes. Esta franquicia cuesta US$ 40 mil, que es un monto menor a los estndares internacionales, aunque es posible que el precio subir segn la evolucin del mercado. Tambin se paga un 5% de plusvala y un 2% de las ventas, que sirve para un fondo de publicidad. Bohemia, caf-restaurante, es destacable ya que ha sido de los primeros que ha logrado aplica una franquicia exitosa en el extranjero, ya que desde el mes de enero tiene un local en una zona exclusiva de Santiago de Chile. Las ventas han sido tan positivas que actualmente se est haciendo planes para abrir dos locales ms en ese pas. La cadena peruana de comida marina Alfresco, tambin decidi apostar por la forma de franquicias. Actualmente disponen de cuatro locales bajo este sistema, adems se encuentran en conversaciones con empresarios en las ciudades de Santa Cruz en Bolivia y en Santiago de Chile. Para el desarrollo de su modelo han pensado en dos tipos de locales: el primero es el restaurante tradicional, mientras que para el segundo se ha diseado un modelo express, tipo autoservicio.

La nueva franquicia tendr un coste de US$ 35 mil, y de acuerdo a su estimacin la inversin que se estima para implementar cada uno de estos locales se calculara entre los 100.000 US$ y 150.000 US$. La rentabilidad se situara entre el 15 y 20 por ciento, lo que permitira recuperar la inversin en un plazo de dos a tres aos. Cada local vende entre 40 y 50 mil dlares mensuales, monto que puede llegar hasta los 60 mil dlares cuando el consumo del mercado se eleve ya que ahora se est saliendo de la crisis econmica. Este nivel de venta permitira alcanzar los 4 millones de US$ a la cadena Alfresco. Sin embargo el caso ms exitoso de franquicia nacional es el de Bembos, cadena de hamburgueseras, que comenz en 1988 y tiene actualmente 18 locales en toda Lima. Aunque ahora no estn aplicando el sistema de franquicias para el mercado local, s piensan hacerlo para ir a Chile y U.S.A. Este modelo de franquicias se estudiar con ms detalle en este informe. En general el precio de adquisicin de una franquicia se encuentra entre los US$ 100 mil y US$ 150 mil, adems de una plusvala del 5% sobre las ventas totales. El xito de estas franquicias peruanas radica sobre todo que el consumidor aprecia la calidad de la comida y el precio que paga por ella, sera la calidad del precio contra la calidad del producto.

8- FRANQUICIAS DE COMIDAS RAPIDAS

Hasta antes de la dcada de los 80s, en el Per prcticamente no exista la industria de comida rpida tal como se le conoce actualmente. Los usuarios potenciales de este tipo de servicio acudan a restaurantes que ofrecan comida criolla, chifa, cevicheras y polleras. El mercado peruano de comida rpida o fast food se ha desarrollado en los aos 90, convirtindose en una de las industrias de mayor crecimiento y competitividad. El principal catalizador de este crecimiento ha sido el ingreso de las franquicias internacionales a partir de 1981, con el establecimiento en el Per de Kentucky Fried Chicken. En 1988 Bembos hace su aparicin como hamburguesera, convirtindose en la primera cadena peruana de comida rpida. Posteriormente aparece otra cadena peruana especializada en comida china, Chifast, as como las cadenas americanas Burger King, Mc. Donalds y Dominos Pizza.

INGRESOS AL MERCADO PERUANO

1980

1982

1984

1986

1988

1992

1994

1996

1998

1999

2000

KFC

BEMBOS CHIFAST

BK

DOMINO'S MC DONALD'S

MANOS MORENAS CHINA WOK

Como se puede apreciar en la tabla a continuacin, el nmero de los locales por cadena ha crecido considerablemente en el ltimo ao y medio. Con excepcin de Dominos Pizza que cuenta con un local en provincias, todas las cadenas tienen sus locales en Lima.

NUMERO DE LOCALES DE LAS CADENAS DE COMIDAS RAPIDAS EN EL PERU Tiendas Dic. 1996 10 5 15 14 5 8 2 29 44 Dic. 1997 16 8 24 18 9 11 5 43 67 Jun. 1998 18 9 27 18 12 11 6 47 74 Dic. 1999 19 1 2 22 19 12 9 7 47 69

Bembos Chifast Manos Morenas China Wok Total Cadenas Nacionales KFC Domino's Pizza Burger King Mc. Donald's Total Cadenas Internacionales TOTALFuente: Apoyo y Opinin del Mercado S.A.

Como se puede apreciar en la tabla KFC comparte el liderazgo en cuanto a nmero de locales con Bembos. Sin embargo en ventas, KFC es quien tiene el liderazgo, Bembos ocupara el segundo lugar, seguido por Burger King, las ventas de estas seis cadenas bordearon los 40 millones de dlares en 1997, con un crecimiento del 28,8% con respecto a 1996. Las participaciones en el mercado de Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, Dominos Pizza y Bembos son de 41%, 50%, 19% y 52% en sus especialidades respectivamente. Es importante resaltar que en los tres primeros casos se trata de franquicias extranjeras, mientras en el ltimo es una empresa local que ha logrado competir y ocupar un lugar importante para los consumidores peruanos, nada envidiable en comparacin a las extranjeras, a pesar que estas ltimas por lo general cuentan con una mayor capacidad de inversin. Dos cadenas de comida rpida: KFC y Burger King son manejadas por el mismo grupo empresarial, que tambin dirige la franquicia de Pizza Hut. KFC y Pizza Hut tienen varios locales compartidos en los que utilizan reas comunes como: juego para nios, estacionamientos, baos pblicos, etc. Mc Donalds y Dominos Pizza son nuevos en el mercado peruano. Mientras que Dominos Pizza fue introducida por un grupo empresarial local, Mc. Donald's ingres a travs de un "joint venture con un socio peruano. Sin embargo dicha sociedad finaliz en 1997 cuando Mc. Donalds decidi tomar la operacin total de sus negocios en el Per. Mc. Donalds est intentando

posicionarse en el segmento familiar de nivel socioeconmico medio, compitiendo directamente con su rival Burger King.En resumen el mercado cuenta con 5 cadenas importantes en pollos, 2 en pizzas y 3 en cadenas de hamburguesas, no se incluye las tiendas individuales ni las cadenas menores. Como se puede apreciar en el grfico siguiente las cadenas de pollos ocupan actualmente el 48% del mercado de comidas rpidas, las pizzas el 21% y las hamburguesas el 30%.

30% 49% 21%

pollos pizzas hamburguesas

Fuente: Revista Portafolio junio 1999

Segn se muestra en la tabla siguiente las pizzas son un producto de precio superior a pesar de contar con costos de ventas inferiores que los pollos o las hamburguesas, y por consiguiente las exigencias de los clientes son mayores en este tipo de establecimientos. Si se analizan los costos de personal en estos 3 tipos de cadenas de comidas rpidas, en el caso de las pizzas este costo representa el 13% de las ventas, mientras en pollos y hamburguesas asciende solamente al 8 % y 7% respectivamente. Considerando estos datos se obtendra que el negocio de las hamburguesas es el ms atrayente, si se ya que con el 23% de las tiendas logran el 30% de participacin en US$. Sin embargo los costos son mayores y por consiguiente el margen operativo menor que en pollos o pizzas. Esta figura se encuentra algo distorsionada por la guerra de precios que se ha estado viviendo y la fuerte competencia que se puede observar en las principales calles de Lima donde existen en algunas zonas gran concentracin de este tipo de establecimientos.

Esto ha generado un incremento importante en el costo de los productos como porcentaje de las ventas, que se sita 16% por encima de las pizzas y 6 % por encima de los pollos.

LAS FRANQUICIAS DE COMIDAS RAPIDAS

POLLOS PRODUCCION 1.Principales cadenas 2.Nmero de tiendas 3.Participacin tiendas 4.Ventas totales anuales principales cadenas US$ 5.Ventas anuales promedio por tienda US$ 6.Participacin US$ COSTOS (% SOBRE VENTAS) 7.Costo de Productos 8.Personal 9.Regalas 10.Alquileres 11.Mantenimiento 12.Gastos de marketing 13.Gastos administrativos 14.Otros 15.Depreciacin (D) 16.Margen Operativo (MO) 17.Gastos financieros (I)(*)Fuente: Revista Portafolio Junio 1999.

PIZZAS 2 32 21% 14.900.000 465.625 21%

HAMBURGUESAS 3 36 23% 21.000.000 583.333 30%

5 87 56% 33.674.000 387.057 48%

45% 8% 5% 5% 3% 5% 4% 7% 8% 11% 3%

35% 13% 5% 5% 2% 10% 5% 10% 5% 10% 3%

51% 7% 5% 10% 2% 6% 3% 8% 6% 3% 1%

8.1 -DIFERENCIACIN Como se ha analizado en los anteriores apartados, las franquicias de comidas rpidas son negocios muy atractivos, pero para poder tener xito en el mercado deben contar con las estrategias adecuadas de diferenciacin para hacer frente a la fuerte competencia actual. En el siguiente prrafo se describe las caractersticas ms importantes que deben de tener en cuenta

En primer lugar el factor tamao que es clave para la supervivencia, para ello se requiere tener un mnimo de 7 a 10 tiendas. Adems se deben tomar en cuenta las cualidades que buscan los clientes, en adiccin a la calidad del producto y al precio. Entre estos factores destacan la comodidad, la facilidad de acceso y de estacionamiento, los juegos infantiles y las sorpresas para los nios, entre otros. Adicionalmente debe considerarse que las diversas franquicias segmentan su mercado de acuerdo a criterios socioeconmicos, de edad, de necesidad a satisfacer, etc., y que sera interesante tratar de integrar a estos segmentos a travs de una ubicacin estratgica, donde el empresario pueda acceder a la comida rpida o al delivery, el nio pueda jugar con sus amigos, y la familia pueda pasar unas horas agradables paseando, haciendo compras en las tiendas vecinas o ir al cine.

9 EJEMPLOS DE DESARROLLO Y EXPANSION DE FRANQUICIAS EN EL PERU

9.1 - EL CASO DE BEMBOS: COMO SER LIDER EN EL MERCADO DE HAMBURGUESAS FRENTE A LAS CADENAS AMERICANAS.

BEMBOS S.A.C. es una cadena de restaurantes de comida rpida que ofrece hamburguesas de calidad alta, en locales estratgicamente ubicados en los lugares ms visibles de los distritos de Lima, donde se encuentra su pblico objetivo y el mayor consumo per cpita. La compaa Bembos actualmente es lder de ventas entre las cadenas de hamburguesas en Per. Asimismo es la cadena con mayor nmero de locales, en febrero de 1999 tena veintin locales y seis mdulos de temporada, mientras que sus principales competidores Burger King y Mc. Donalds tenan once y siete respectivamente. Esta cadena inici sus actividades en 1988 por dos empresarios peruanos, dos aos ms tarde inician su expansin abriendo tiendas en clubes pertenecientes a consumidores de nivel socioeconmico alto. A mediados del ao 1992 inician el servicio a domicilio o delivery, el cual tuvo gran xito en una poca en la que el toque de queda dificultaba la asistencia del pblico a los locales. Para poder estandarizar sus productos debido a la apertura de ms puntos de venta, ya que la produccin de hamburguesas se realizaba en manos de la cocina de cada local, crearon en 1993 la Planta Procesadora y Distribuidora de insumos y productos. Esta fbrica permiti que se lograra la homogeneidad del producto, as como economas de escala en la centralizacin de la distribucin y la organizacin adecuada del reparto de mercaderas a las tiendas. A partir de 1996 se acelera la expansin de la cadena a travs de mdulos ubicados en clubes y playas, con lo que en la actualidad Bembos cuenta con 19 tiendas todas ubicadas en Lima.

9.1- LINEA DE PRODUCTOS

La lnea de productos de esta cadena se caracteriza por ser de ms calidad y variedad que sus competidores. El proceso de coccin de la hamburguesa se realiza en parrilla al carbn, adems el producto esta preparado en la planta central para asegurar su homogeneidad. Ofrece hamburguesas tradicionales y especiales como la Alemana, Texana, Mexican, Francesa, Peruana, etc. estos productos evolucionan cada cierto tiempo hacia otras variedades que el pblico pueda demandar.9.2 ESTRATEGIAS: ESTRATEGIA DE MARKETING

El pblico consumidor se posiciona en los estratos socioeconmicos alto y medio alto entre las edades de 13 y 17 aos (grupo objetivo primario) y de 18 a 25 aos (grupo objetivo secundario). Los locales estn ubicados en los principales distritos de Lima de los segmentos atendidos cerca de lugares de entretenimiento, centro empresariales de alto trfico. Las tiendas tienen una decoracin moderna y estn equipadas con monitores de televisin transmitiendo canales musicales. El departamento de marketing hace encuestas, grupos focus y estudios de mercado puntuales para seguir de cerca los cambios que se dan en las preferencias de los cliente. Las promociones las hace utilizando medios directos (mailing y clubes de clientes) as como medios masivos (televisin, radios, peridicos, revistas y banderolas). La inversin publicitaria en las promociones realizadas en 1997 ascendi aproximadamente a US$ 1.2 millones que sera aproximadamente parecida con lo invertido por Burger King y Mc Donalds. Adems se realizan 4 5 promociones al ao que tiene como objetivo construir imagen, aumentar el valor del ticket promedio o crear trfico de pblico en las tiendas.

ESTRATEGIA DE PRECIOS

Bembos mantiene un precio ms alto sobre la competencia directa, ya que se basa en la calidad del producto. Sin embargo debido a la crisis econmica desde hace dos aos no ha subido el precio de sus hamburguesas, el resto de cadenas si lo hizo entrando en guerra de precios poltica que esta cadena prefiere evitar para no daar su imagen. Sus promociones de precios inciden en no hacer descuentos directos, sino en ofrecer cupones descuentos, 2 por 1, tarjetas bembonas y combos (mens).ESTRATEGIA DE SERVICIO

Realizan mediciones de la calidad del servicio como realizar visitas fantasmas a sus propias tiendas y a las de la competencia. Adems tiene programas de sugerencias o encuestas por buzn, comprueba mensualmente el nivel de servicio de cada local y califica sus tiendas de 0 20, relacionando la nota con la remuneracin de sus administradores.ESTRATEGIA DE PERSONAL

Tienen Manual de Entrenamiento de Servicio, adems de evaluar a su personal con premios segn las notas recibidas. Tambin tratan de disminuir la rotacin, y de mantener a sus empleados motivados.NEGOCIO FRANQUICIABLE

Actualmente la cadena todava no est constituida en franquicia, sin embargo la calidad y presentacin de sus productos, as como el diseo y decoracin de los locales son homogneos en todas las tiendas. Disponen tambin de Know How y una estandarizacin completa de sus procesos operativos. Internacionalmente estn en negociaciones para franquiciar su marca en el exterior.

9.2 - EL CASO DE PRESSTO: EXPANSION INTERNACIONAL.

Pressto es la cadena espaola de franquicias de tintoreras rpidas con mayor expansin tanto a nivel nacional como internacional. En el ao 99 disponan de 345 establecimientos en el mundo, de los que 267 estn en Espaa y 78 en el exterior. Durante este mismo ao la cadena aadi 27 establecimientos ms ubicados en Grecia, Portugal, Mxico, Per y Venezuela. En el caso concreto de Per, la cadena abri su primera tintorera en el ao 1998, la franquicia maestra fue otorgada al empresario Gesbert Olivier para la implantacin y el desarrollo de 60 establecimientos en 5 aos. La estrategia en Per de la empresa, tal y como sucede en Espaa, establece la apertura de establecimientos Pressto tanto en centro comerciales como a pie de calle. En este pas, las negociaciones con el primer grupo de distribucin Wong, fueron fructferas, por lo en abril de ese mismo ao se comenz a prestar servicio en los supermercados Metro que son propiedad de el grupo Wong, concretamente en el que inaugur recientemente en la Marina (Lima). La marca Metro, de hipermercados, es la segunda lnea de expansin del grupo Wong, especializado hasta ahora en supermercados. Pressto tiene entre sus objetivos implantarse tambin en los supermercados Wong. La idea original de establecerse en Per parti de este empresario francs afincado en Per, que se encontraba en negociaciones con una franquicia francesa de tintoreras rpidas, cuando conoci la franquicia de Pressto. Finalmente opt por esta ltima, una de las razones fue el posicionamiento de calidad frente al posicionamiento de bajos precios.

Otra caracterstica importante para franquiciar la cadena sera el local que debe cumplir una serie de requisitos, como ubicarse en calles comerciales y grandes superficies de primer orden, con una zona de influencia no inferior a 15.000 habitantes, adems contar con una serie de medidas bsicas as como buena imagen, iluminacin y limpieza.

ESTRATEGIA DE MARKETING

Se considera fundamental para el xito e internacionalizacin de la cadena, ya que la marca asegura a los franquiciados: - Publicidad de marca a nivel nacional, regional y local en los medios de comunicacin adecuados. - Investigacin permanente de mercado. - Gabinete de Prensa y Relaciones Pblicas. - Campaas de promociones y fidelizacin del consumidor por medio de mailings, buzoneos, regalos, etc. - Creacin y utilizacin de Bases de Datos de clientes y prescriptores.

11 - ENTREVISTAS1 Bembos S.A 2 MD Seminarios Internacionales 3 Pressto S.A 4 Juan Carlos Mathews 5 New Horizons 6 Fiesta Cuentos Personalizados 7 Pye & Asociados 8 Red Cientfico Peruana 9 Pardos Chicken 10- Indecopi

Entrevista n 1 Empresa: BEMBOS S.A Direccin: Calle Camino Real 1801. Parque Industrial San Pedrito-Surco Tfno: 477 40 10 Fax: 247 31 66 Contacto: Carlos Camino. Gerente General Sector de Actividad: Alimentacin -------------------------------------------------------------------------

Bembos S.A.C es una cadena peruana de restaurantes de comida rpida que ofrece hamburguesas de alta calidad. Inici sus actividades en Lima en 1988, continuando despues con una rpida expansin sobre todo desde el ao 1996 cuando tena 10 tiendas en Lima hasta el ao 1999 con 19 tiendas. La importancia de esta cadena de comida rpida es que en estos aos ha conseguido posicionarse como lder de ventas entre las cadenas de hamburguesas por encima de Burguer King y de Mc Donalds que son de procedencia americana. Actualmente cuenta con un 52 por ciento de participacin en el mercado. De esta empresa destaca su estrategia de marketing y de calidad del producto ya que en el primer caso han sabido posicionarse en los estratos econmicos alto y medio de la poblacin juvenil. Adems de ubicar sus locales en los principales distritos de Lima bien sean lugares de entretenimiento o centros empresariales de alto trfico. En cuanto al producto este destaca por la variedad y la alta calidad, aunque esto suponga que tenga unos precios de entre un 10 y 15 por ciento ms altos que las otras hamburgueseras. Ya que segn el Gerente Carlos Camino ellos no entran en guerras de precios, ya que tienen que mantener el standard de calidad que es lo que le diferencia su producto. Aunque debido a las circunstancias del mercado peruano que actualmente sale de una grave crisis econmica se han visto obligados a mantener los mismo precios desde hace tres aos. La evolucin de la cadena es tratar de expandirse internacionalmente como negocio franquiciable ya que de momento los locales pertenecen a la misma sociedad aunque todos ellos funcionan a la manera de franquicias con estados contables diferenciados, y con los mismo patrones de decoracin de locales y de preparacin de producto.

Entrevista n 2 Empresa: MD SEMINARIOS INTERNACIONALES Direccin: Paseo de la Repblica 3691 Of. 402 Lima 27 Tfno: 442 82 02 Fax: 222 04 49 Contacto: Jos Domenach. Director Ejecutivo Sector de Actividad: Organizacin de Expofranchise -------------------------------------------------------------------------

MD Seminarios Internacionales, es la institucin que se ha encargado de organizar la llamada EXPOFRANCHISE, durante los aos 1996, 1997 y 1998. Este evento trata de promocionar la franquicia en el pas mediante conferencias ofrecidas por presidentes de asociaciones internacionales, consultores, y empresas que cuentan sus experiencias bien en el pas o latinoamerica principalmente. Adems en estas ediciones han contando con stands donde participan alguna de las franquicias ya establecidas en el pas, as como consultoras especializas en el rubro que ofrecen orientacin sobre este mercado para una eleccin correcta de la franquicia. Las tres primeras ediciones de Expofranchise tuvieron bastante xito ya que atrajo numerosos participantes y visitantes que recababan informacin sobre este tipo de negocios. Sin embargo despus del ao 1998 no ha tenido continuacin, el Sr. Domenach explica que no ha sido posible convocar una cuarta edicin desde entonces porque el pas se sumi en una grave crisis econmica durante el ao 1999, y aunque este ao ya se est recuperando a niveles normales todava no existe confianza en inversin en nuevos negocios. Afortunadamente se preve que para el ao que viene pueda volver a celebrarse otra edicin ya que la recuperacin ser ms fuerte despus que ya se celebraron elecciones en el pas. Como mercado destaca que Per todava est comenzando en el tema de franquicias ya que por el momento existen unas 70, la mayora del rubro alimentario, aunque la evolucin viene que entraran ms en el mbito de servicios, aunque el alimentario siempre ser el sector ms importante. Destaca tambin que todos estos negocios se hacen en Lima, la capital, ya que como punto dbil muchos de ellos no podrn implantarse en provincias por la deficiente distribucin que existe en el pas, debido sobre todo a las malas comunicaciones que existen por carretera.

Entrevista n 3 Empresa: Pressto Direccin: Calle los Zorzales 130. Of. 503 San Isidro Tfno: 441 17 29 Fax: 441 17 29 Contacto: Nicols Gomes. Director General. Sector de Actividad: Lavanderas

Pressto S.A, es una franquicia espaola de tintoreras rpidas. En los ltimos aos ha tenido un importante desarrollo a nivel nacional como internacional, siendo una de las franquicias ms exitosas de nuestro pas. En Per entraron en el ao 1998, a travs de un empresario francs interesado en montar un negocio de estas caractersticas en el mercado peruano, ya que la idea de la tintorera rpida hasta entonces era nueva. Empez la cadena su andadura con la instalacin de la primera tienda en el rea de San Miguel en Lima, instalados dentro del supermercado Metro, perteneciente a la cadena Wong el mayor distribuidor de todo el pas. El Sr. Nicols Gomes, explica que tienen un ambicioso plan de expansin de Pressto, ya que inicialmente queran abrir en 5 aos unas 30 tiendas. Sin embargo debido a la crisis econmica sobre todo ocurrida en el ao 99, este plan de aperturas se paraliz hasta que el consumo no vuelva a recuperarse a niveles normales. Actualmente disponen de dos tiendas franquiciadas y otras dos tiendas de la propia marca que se encuentran ubicadas en el supermercado Metro. Para la cadena la experiencia est siendo positiva, ya que el cliente est respondiendo favorablemente al servicio que ofrece la cadena. Mayormente se trata de clientes particulares se segmento medio, ya que los de segmento alto suelen disponer de personal contratado para la limpieza y planchado de la ropa. Actualmente cuenta con una plantilla de aproximadamente 50 personas incluyendo las que pertenecen al rea administrativa. Por tienda se distribuyen unas 5 personas debidamente entrenadas para ofrecer un servicio de calidad. Destaca tambin la idea de que usan una tecnologa de calidad, adems de introducir la lavandera ecolgica, idea en que son pioneros en el Per, ya que de momento la ecologa es un concepto que no se le est dando la suficiente importancia.

Entrevista n 4 Empresa: Qumica Suiza S.A Direccin: Av. Repblica de Panam. Apdo 3919. Lima 100 Tfno: 211 40 39 Fax: 211 40 00 Contacto: Juan Carlos Mathews

Juan Carlos Mathews actualmente es el Director de Exportacin de Qumica Suiza. Anteriormente hasta el ao 1998 fue director ejecutivo de Eurocentro, institucin que tiene un convenio entre la Cmara de Comercio de Lima y la Comisin Europea. En esta institucin estuvieron hasta ese ao ocupndose directamente del rubro de franquicias, por lo que es una de las personas que mejor entiende del tema tanto en sus orgenes como en su evolucin en el mercado. Para el Sr. Mathews destaca que durante el ao 1999 ingresaron en el pas unas 10 franquicias, aunque se esperaba un nmero mayor debido a la fuerte recesin en el que se encontraba en este periodo. De esta manera Per estara a la par que Chile en el nmero de franquicias con unas 70 en el mercado. Brasil tendra el nmero mayor con 800, luego sigue Mxico con 400 y despus Argentina con 162 franquicias. En cuanto a los precios de entrada seala que estn en el orden de los US$ 70 a US$ 90 mil por franquicia, luego el porcentaje de plusvala que en estos casos varan entre el 1% y el 3% de las ventas, siendo en el negocio de los alimentos hasta un 4%. La evolucin de las franquicias peruanas es buena, puesto que hay varios negocios locales que estn viendo posibilidades no slo en Lima y provincias, sino en casos como el Bohemia (cadena de restaurantes) en Chile, Pastipizza en Venezuela, Mediterrneo Chicken en Colombia y La Florida, y Wong (cadena de supermercados) que no es una franquicia pero es un concepto franquiciable que est negociando franquiciar su sistema a Ecuador. Tambin destaca que las franquicias se estn orientando en Per al segmento de consumidores C y D (media-baja y baja), que antes no eran considerados por los franquiciadores. Ahora son un segmento importante, porque el mercado as lo obliga. Es muy importante la tropicalizacin del producto, adaptarlo a los gustos del consumidor peruano, as como el servicio sino el esquema podra fracasar, tal es el caso del Kentucky Fried Chicken que tuvo que incorporar aj (producto parecido a la guindilla picante) al pollo, en Subway tuvieron que incorporar chicha morada (zumo muy consumido por los peruanos) como bebida junto con los refrescos de cola.

Entrevista n 5 Empresa: NEW HORIZONS Direccin: Paseo de la Repblica 2151, Lima 13 Tfno: 265 38 45 Fax: 265 47 50 Contacto: Natalia Silva. Gerente de Operaciones Sector de Actividad: Enseanza -------------------------------------------------------------------------

New Horizons es una franquicia americana que ofrece cursos de capacitacin en informtica. Ofrecen una extensa variedad de opciones, desde el entrenamiento en aulas hasta CD-Roms, con paquetes para cada nivel de habilidad. Su caracterstica principal es que se adapta a las necesidades del consumidor en relacin a su nivel, as como en el horario, y la emisin de certificados tcnicos. En Lima llevan operando con un solo establecimiento desde hace cuatro aos, el funcionamiento de la franquicia en general ha sido positivo, aunque atraves por un periodo ms bajo de beneficios el ao 1999 debido a los problemas econmicos del pas. Durante este ao est recuperando el promedio de clientes que tena en los dos primeros aos, ya que cada vez en Per se d ms importancia a la formacin, especialmente en informtica debido a la demanda que existe en el mercado de estos profesionales. Tienen una competencia fuerte con dos academias que ya tienen varios aos funcionando en el mercado y gozan de bastante prestigio en este rubro, por lo que han tenido que realizar un proceso de adaptacin, tanto a nivel de precios ya que los cursos cuestan la mitad que en Estados Unidos, como a nivel de capacitacin puesto que han tenido que adaptar las materias de los cursos segn las necesidades del cliente peruano. Destaca tambin que en materia de horario ha habido otra adaptacin al mercado peruano, puesto que la mayora de las clases se realizan por la tarde despus del horario laboral, las horas punta seran a partir de las 6 p.m hasta las 10 p.m. Por las maanas se produce el efecto contrario permaneciendo la mayora de las aulas sin ocupar. Esta mentalidad es contraria a la americana, donde la mayora de los alumnos trabajan para una compaa que les costea el cursos y asisten por las maanas en horario de trabajo.

Esta diferencia antes mencionada, es importante para New Horizons, puesto que la cantidad de alumnos no est repartida en diferentes horarios sino muy concentrada. Para ello estn intentando negociar con la Franquicia Master, para poder impartir por las maanas enseanza universitaria de uno a tres aos de duracin, avalando los certificados alguna Universidad norteamericana, lo que les permitira rentabilizar totalmente las instalaciones durante todo el da, adems de un importante incremento de beneficios.

Entrevista n 6 Empresa: FIESTA CUENTOS PERSONALIZADOS Direccin: Pasaje Montes Pierre 108, Oficina 245. Tfno: 372 73 15 Fax: 372 73 14 Contacto: Jaime Chacn. Gerente Sector de Actividad: Entretenimiento ------------------------------------------------------------------------Fiesta Cuentos Personalizados, es una empresa peruana dedicada a la realizacin y comercializacin de cuentos personalizados. Cuentan con la Licencia Master para el pas en calidad de representante de Best Personalized Books Inc. Esta compaa norteamericana se estableci en 1991 y en nueve aos sus ventas sobrepasaron los dos millones de cuentos en veinte idiomas. Este producto fue introducido en el Per hace casi dos aos, y desde entonces ha seguido un proceso de expansin contina, ya que esta franquicia al contar con la licencia master, trata de conseguir nuevos franquiciados tanto en Lima como en provincias, puesto que el equipo necesario para poner en marcha el negocio no requiere de una inversin muy alta, a saber: Ordenador personal, Impresora Lser, Guillotina, Engrapadora y Suministros. Cabe resaltar que este tipo de negocio todava no ha sido explotado en el mercado peruano, siendo Fiesta Cuentos Personalizado la nica franquicia que se encarga de explotarlo, por lo que de momento no tiene competencia en el medio. El tipo de pblico al que va dirigido es el infantil, nios desde tres hasta diez aos mayormente, se trata de un producto que suele regalarse en los cumpleaos, o en eventos especiales en la vida del nio. Aunque ha de tenerse en cuenta que el comprador suele ser la madre del nio, que pertenece sobre todo a la clase A y B ( alta y media ) ya que el coste del cuento es de 10$ U.S.A, coste que no es accesible a todas las clases sociales en el Per. La promocin de este tipo de producto en el mercado es a base de anuncios en prensa y tambin de mailings va correo postal. Ultimamente estn introduciendo la venta telefnica, tanto para recibir pedidos como para realizar una venta directa. Tambin destaca que hacen uso del delivery que es realizar el pedido por telfono para que lo traigan directamente al domicilio, el uso de este servicio implica muy poco encarecimiento del producto por lo que es bastante utilizado por el cliente.

Tambin est teniendo bastante xito otro producto de la franquicia, que es el albm del primer ao de vida del nio, que est tambin personalizado con su nombre, el nombre de los padres, etc. Este libro se introduce de otra manera en el mercado a diferencia del cuento infantil, ya que se negocia directamente con las clnicas de maternidad para que ellas adquieran los albumes que luego obsequian directamente a los padres sin coste aparente para los mismos, aunque se les carga en la factura de los gastos de nacimiento.

Entrevista n 7 Empresa: Pye & Asociados Direccin: Henry Revett 170 Lima 33 Tfno: 241 75 89 Fax: 446 92 77 Contacto: Ernesto Pye. Director General Sector de Actividad: Consultora

Pye&Asociados es una consultora especializada en implantacin de franquicias en el pas. Su director Ernesto Pye lleva bastantes aos dedicado a este sector por lo que es una de las personas mejor informadas para realizar un anlisis general de la situacin actual de este mercado. El Sr. Pye opina que las franquicias han entrado en una etapa de estancamiento debido al limitado tamao de mercado y a la fuerte recesin econmico. Afirma que las ventas de un negocio de comida en el ao 1997 fueron netamente superiores a las del ao 1999, aunque para este ao est alcanzando unos niveles ms normales en el consumo. Para desarrollar una franquicia el estima una inversin mnima de 25.000 dlares para montar el negocio y que sea fuente de generacin de empleo. Destaca que uno de los problemas que debe corregirse es el cumplimiento de los manuales, ya que a diferencia de otros pases donde los empresarios son muy pegados a la letra, en Per muchos procesos se hacen por generacin espontnea, lo cual desvirta el concepto de franquicia. Seala que Lima es casi el nico mercado en el que se desarrollan con xito las empresas que se dedican a la venta de comida. La razn es que todava las viejas costumbres que en provincias se siguen respetando, como la siesta y llegar a casa para almorzar hacen difcil que este tipo de negocios prospere. Adems de que la capacidad de consumo es bastante baja y no se puede garantizar un nivel de ingreso mnimo que permitiera recuperar la inversin. De los estudios efectuados, slo Cuzco sera un mercado adecuado para una franquicia nacional, porque concentra un pblico internacional y tiene un elevado flujo de usuarios.

Entrevista n 8 Empresa: Red Cientfico Peruana Direccin: Augusto Tamayo 125 San Isidro Tfno: 421 13 43 Fax: 421 80 86 Contacto: Ulises Fernndez. Responsable Cabinas Pblicas Sector de Actividad: Internet

La Red Cientfico Peruana es una asociacin privada que se fund como proveedor de Internet a travs de las llamadas Cabinas Pblicas. En solo unos pocos aos su desarrollo a travs de todo el pas ha sido bastante importante contando actualmente con unas 300 cabinas. Su proyecto es llegar a implantar unas 5000 cabinas distribuidas por todo Per en los prximos tres aos, con una inversin aproximada de unos 12 millones de dlares. Estas cabinas pblicas brindan acceso al 70% de los usuarios de Internet, siendo el 30% restante usuarios de hogares y de empresas diversas. Adems de la RCP existen otras compaas ms pequeas que tambin prestan sus servicios en forma de cabina, por lo que el Per es el pas que ms est creciendo en Internet en toda Latinoamrica. La expansin tambin ha llegado a provincias, por ejemplo en Arequipa existen unas 40 cabinas que brindan acceso a un promedio de 7 mil usuarios. Por lo que el crecimiento es bastante rpido ya que todava seguir creciendo. El inters en el mercado de franquicias se centro en que es la primera multinacional peruana en el campo de la informacin cuyo modelo ha sido exportado a El Salvador en forma franquiciable. A partir de esta idea otros pases como Mauritania, Colombia, Togo y Uruguay han solicitado a la RCP el mismo modelo a implantar. La RCP asegura haber capacitado desde que inici su actividad a unas 200 mil personas sobre el Internet, lo que vendra a ser casi la mitad del total de usuarios, pero teniendo en cuenta que seran unos 23 millones de habitantes todava quedara bastante camino por recorrer.

Entrevista n 9 Empresa: Pardos Chicken Direccin: Augusto Tamayo 125 San Isidro Tfno: 421 13 43 Fax: 421 80 86 Contacto: Javier Lizarzburu. Gerente de Marketing Sector de Actividad: Alimentacin

Pardos Chicken es una cadena de restaurantes especializados en pollos a la brasa. Inici su andadura en el ao 1986 ubicando su primer local en el distrito de San Isidro. En 1996 crea su primer local franquiciado en San Borja, pero es en 1998 cuando empieza su crecimiento con 4 locales ms repartidos en distinto lugares de Lima, un ao ms tarde consolida este desarrollo con 6 locales ms todos situados en la capital. El Sr. Lizarzburu destaca el modelo de desarrollo de su franquicia como clave en el xito alcanzado. As implementaron un Centro Piloto, Programas de Capacitacin del personal, Manuales de Operaciones y Alizanzas Estratgicas, que han permitido a sus inversionistas contar con un buen apoyo operativo a la vez con un respaldo de Marca ya conocida en el mercado peruano. Describe tambin que desde el ao 1996 que se inician como franquicias el crecimiento ha sido espectacular, en 1999 las ventas ascendieron a 5 millones de dlares con un crecimiento de ms del 35% respecto al ao anterior. Para el ao 2000 sus proyecciones se orientan a obtener una subida del 20% con el ao 1999, lo que demuestra que como franquicia el negocio est consolidado. Para su modelo de franquicias han diseado un detallado Manual de Operaciones donde se describe cada funcin y rea de los locales, adems abarca temas relaciones con administracin, compras, marketing, recursos humanos y capacitacin entre otros. Adems es actualizado peridicamente con nuevos procedimientos o tcnicas. Tambin tienen un Manual de Imagen Corporativa que muestra los diseos de formatos, colores corporativos, tarjetas de invitacin y logotipos que los identifican como miembros de la cadena Pardos. El Sr. Lizarzburu confirma que por el momento han parado su expansin en Lima ya que no desean saturar el mercado instalando demasiados locales que podran ser competencia unos de otros. En provincias solo se han planteado la apertura de un local en Cuzco, ya que por el turismo tienen un tipo de pblico distinto al de otras ciudades del pas, en el resto de provincias no abriran ningn local porque consideran que no tendr el suficiente nivel de ventas.

Por ltimo destacar que van a expandirse internacionalmente, el primer lugar donde abriran una franquicia ser en Chile, pasando posteriormente al mercado colombiano, y despus al americano en la ciudad de Miami.

Entrevista n 10 Empresa: Indecopi Direccin: Calle de la Prosa 138, San Borja Lima 41 Tfno: 224 78 00 Fax: 224 03 48 Email: postmaster@indecopi.gob.pe Contacto: Gladys Triveo. Gerente de Desarrollo

Indecopi es el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual. La Srta. Triveo sostiene que el marco regulatorio existente en el Per es suficiente para la operacin de franquicias, que deben ser regidas por el derecho contractual. Las franquicias no deben ser reguladas, ya que es suficiente que exista un marco de los contratos en general que determine la libre voluntad de las partes. Un sistema de franquicias se basa en la transferencia de un negocio en marcha, en el que se est dejando que otras personas asuman el negocio y lo que va a suceder es que se transfieran los conocimientos y secretos para que los franquiciados tenga el mismo xito. Los franquiciadores deben protegerse ante la eventualidad que termine la relacin contractual. Afirma que estamos ante la tercera era de las franquicias. En esta etapa el negocio es vender franquicias, frente a la segunda que consista en identificar el formato y concepto de negocios, vale decir la standarizacin de productos en sus caractersticas fsicas, colores y precios, esto le permita a un consumidor identificar un mismo producto en cualquier parte del mundo. Tambien recalc que la mayora de los pases se rigen por el derecho contractual, salvo Espaa donde se estuvo viendo un proyecto de ley para legislar respecto al tema. En los Estados Unidos algunos estados obligan a los franquiciadores a proporcionar cierto tipo de informacin a los franquiciados. (puntos de ventas, perspectivas, situacin actual, antigedad, etc). Adems en determinados estados se organizan ferias para la venta de franquicias y es la asociacin de franquicias que en base a la informacin obtenida elaboran un ranking y de esta forma los franquiciados tienen conocimiento del negocio que van a asumir. Por ltimo destaca que en el Per, el Estado se debe preocupar de generar un marco adecuado para los inversionistas, en cambio el sector privado debe organizarse mediante una asociacin o cmara de comercio para garantizar una informacin clara y garantizar la transparencia del sistema.

ANEXOS

LEGISLACION El contrato de franquicia en Per carece en el ordenamiento legal de una reglamentacin especfica, por lo que se trata de un contrato atpico. Sin embargo, existe legislacin aplicable en forma directa, lo que sera el caso del cdigo civil y comercial, las normas de derecho de la competencia, de propiedad intelectual, y de derecho tributario entre otras. Desde el punto de vista administrativo, no existen registros ni autorizaciones previas para los contratos de franquicias, no obstante para las franquicias extranjeras existe obligacin de un registro ante INDECOPI. Para franquicias nacionales, prcticamente no hay una legislacin especfica aplicable a este tipo de contratos. Esto ltimo significa que se cumple con el registro que se refiere la Decisin 291 de la Comisin del Acuerdo de Cartagena, con el registro de la licencia del derecho de propiedad industrial, que involucre la franquicia y su inclusin en el listado de franquicias de la Oficina de Signos Distintivos o de Intenciones y Nuevas Tecnologas de Indecopi, segn sea el caso. Requisitos (segn decisin 291 del Acuerdo de Cartagena): Identificacin de las partes, con expresa consignacin de su nacionalidad y domicilio. Identificacin de las modalidades que presente la transferencia de la tecnologa que se importa. Valor contractual de cada uno de los elementos involucrados en la transferencia de tecnologa. Determinacin del plazo de vigencia del contrato.

Normas en las que se enmarcan los contratos de franquicias: Decisin 291 de la Comisin del Acuerdo de Cartagena sobre Tratamiento de los Capitales Extranjeros y sobre Marcas, Patentes, Licencias y Regalas. Decreto Legislativos n 662. Ley de Promocin de la Inversin Extranjera. Decreto Supremo n 162-92-EF, reglamento del Decreto Legislativo n 662. Texto nico de Procedimiento Administrativo del Indecopi.

PROYECTO DE FRANQUICIA: Creacin e Instalacin de Cabinas Pblicas de Internet en El Per. Se ha querido reflejar en este estudio el proyecto de la Red Cientfico Peruana que est desarrollando uno de las ltimos modelos de franquicias que ha aparecido en el mercado peruano. Este tipo de franquicia se considera que ofrece un inters especial por el tipo de servicio que ofrecen y por su expansin internacional . (ver entrevista n 8).

Proyecto: Creacin e Instalacin de Red de Infocentros en El Per Ficha Tcnica del Proyecto Nombre del Proyecto: Creacin e Instalacin de Red de Infocentros (Cabinas Pblicas) en El Per Orientacin del Proyecto: Un proyecto de desarrollo para El Per, sustentado en las nuevas tecnologas de informacin y telecomunicaciones. Descripcin del Proyecto: El proyecto consiste en la instalacin de una red de Infocentros distribuidos por todo el territorio del Per, con el desarrollo simultneo de los contenidos que contribuirn al desarrollo social, econmico e institucional de la nacin, a partir de la experiencia de la Red Cientfica Peruana (RCP). Proponentes Red Cientfica Peruana - Internet Per Coordinacin del Proyecto y Consultora Red Cientfica Peruana Internet Per

Tiempo de Ejecucin del Proyecto: Veinticuatro (24) meses para la instalacin de la red de Infocentros. Costo Total Estimado Proyecto: US$ 25 Millones de dlares americanos Conformacin de la Red: Nmero de Infocentros Madre: 24 (en todos los departamentos) Anlisis Financiero del Proyecto (inversor en el Proyecto): Inversin Inicial: 22 Millones US$ (12.5 ao 1 y 9.5 ao2) Recuperacin de la Inversin Inicial: 4to ao Valor Actual Neto a 10 aos (tasa de descuento 18%): 32 Millones de dlares Tasa Interna de Retorno: 80% Anlisis Financiero del Franquiciado (inversor en un Infocentro): Inversin Inicial (incluye capital de trabajo y 15 Mil US$ de acondicionamiento de local): 24 Mil US$ Recuperacin de la Inversin Inicial: 1er ao Valor Actual Neto a 10 aos (tasa de descuento 18%): 1.5 Millones de dlares Tasa Interna de Retorno: 146% Proyectos Nacionales e Internacionales 1. Proyecto: Creacin e Instalacin de una Red de 400 Infocentros en El Per. 2. Proyecto: Creacin e Instalacin de una Red de 100 Infocentros en El Salvador. 3. Mauritania: Apoyo al diseo de sistemas de informacin en zonas rurales. 4. Desarrollo de una Red de Infocentros en Mozambique. 5. Evaluacin de Impacto de las Redes de Telecentros. 6. Instalacin de una red de 1500 Monocabinas en el Per. 7. Instalacin de 500 Monocabinas en Bolivia.

DIRECCIONES DE INTERES

ASOCIACION PERUANA DE FRANQUICIAS

Se cre en el ao 1997 por el presidente de la Cmara de Comercio de Lima. Su local se ubica dentro de la Cmara de Comercio. Sin embargo actualmente est prcticamente inoperativa. Gregorio Escobedo 398. Jess Mara. Lima Tlf: (51-1) 463.34.34 Fax: (51-1) 463.28.20URL: http://www.camaralima.org.pe CONSULTORIAS ESPECIALIZADAS EN FRANQUICIAS

Pye & Asociados Henry Revett 170 Lima 33 Tfno: 241 75 89 Fax: 446 92 77 Contacto: Ernesto Pye. Director General Francorp Tfno: 222 80 20 Contacto: Jos del Ro Franchising Advisors Tfno: 374 35 83 Contacto: Laureano Garca Estudio de la Puente y Asoc. Tfno: 372 26 30 Contacto: Carmen Rosa Villarn

DIRECCIONES DE INTERES GENERAL

EMBAJADA DE ESPAA

Jorge Basadre 498. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 221.76.73, 221.72.07 y 440.41.79 Fax: 440.20.20 Embajador: Sr. D. Gonzalo de Benito SecadesOFICINA COMERCIAL DE ESPAA

Jorge Basadre 405. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 442.17.88 y 442.17.89 Fax: (51-1) 442.17.90 Consejero Comercial: D. Javier ParejaCMARA DE COMERCIO DE ESPAA EN PERU

Los Naranjos 323. Lima 27 Tlf: (51-1) 440.13.67 y 422.21.35 Fax: (51-1) 440.13.67 E-mail: camacoes@tsi.com.pe Presidente: D. Antonio de ElviraMINISTERIO DE INDUSTRIA, TURISMO, INTEGRACION COMERCIALES INTERNACIONALES (MITINCI) Y NEGOCIACIONES

Calle Uno Oeste s/n. Urb. Corpac. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 224.33.47 Fax: (51-1) 224.32.64 URL: http://www.mitinci.gob.peMINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES

DIRECCION DE PROMOCION ECONOMICA Ucayali 363. Piso 2. Lima 1. Tlf: (51-1) 427.38.60 URL: http://www.rree.gob.peMINISTERIO DE ENERGIA Y MINAS

Avda. Las Artes 260. Lima 41 Tlf: (51-1) 475.02.06 URL: http://www.mem.gob.pe

MINISTERIO DE AGRICULTURA

Avda. Salaverry s/n. Lima 11 Tlf: (51-1) 433.30.34 Fax: (51-1) 432.90.98 URL: http://www.minag.gob.pe E-Mail: postmaster@oia.minag.gob.peMINISTERIO DE PESQUERIA

Edificio MITINCI Calle Uno Oeste s/n. Urb. Corpac. Lima 27. Tlf: (51-1) 224.33.36 URL: http://www.minpes.gob.peMINISTERIO DE TRANSPORTES, COMUNICACIONES, VIVIENDA Y CONSTRUCCION

Avda. 28 de Julio 800. Lima 1 Tlf: (51-1) 433.78.00 URL: http://www.mtc.gob.peCMARA DE COMERCIO DE LIMA

Gregorio Escobedo 398. Jess Mara. Lima Tlf: (51-1) 463.34.34 Fax: (51-1) 463.28.20 URL: http://www.camaralima.org.pe E-Mail: webmaster@camaralima.org.pe Presidente: D. Manuel CeliCOMISION DE PROMOCION DEL PERU (PROMPERU)

Edificio MITINCI Calle Uno Oeste s/n. Urb. Corpac. Lima 27. Tlf: (51-1) 224.32.79,224.31.25 y 224.32.71 Fax: (51-1) 224.33.23 E-Mail: postmaster@promperu.gob.peCOMISION PARA LA PROMOCION DE LAS EXPORTACIONES (PROMPEX)

Augusto Tamayo 160. Piso 4. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 222.12.22 y 222.12.29 Fax: (51-1) 221.55.33 E-Mail: prompex@inei.gob.pe

PRINCIPALES BANCOS EN PERU.

A.- ESPAOLES BANCO DE SANTANDER (Oficina de Representacin)

Centro Empresarial Pardo y Aliaga Avda. Pardo y Aliaga, Esq. Camino Real. Piso 9. Lima 27. Tlf: (51-1) 441.44.66 Fax: (51-1) 442.155.06BANCO DE SANTANDER

Augusto Tamayo 120. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 221.50.00 Fax: (51-1) 421.94.91BANCO BILBAO-VIZCAYA (BBV) (Oficina de Representacin)

Avda. Las Begonias 441-475. Of. 225-226. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 221.BANCO CONTINENTAL (BBV)

Repblica de Panam 3055. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 472.75.65, 472.60.65 y 421.72.72 Fax: (51-1) 211.24.57BANCOSUR (BANCO CENTRAL HISPANO)

Chinchn 986. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 442.36.63 Fax: (51-1) 421.67.14B.- NACIONALES BANCO BANEX

Avda. Repblica de Panam 3680. San Isidro. Lima 27 Tlf: (51-1) 954.44.44 y 221.00.07 Fax: (51-1) 440.32.98BANCO DE COMERCIO

Jr. Lampa 560. Lima 1 Tlf: (51-1) 428.34.30 y 428.94.00 Fax: (51-1) 426.84.54

BANCO WIESE

Jr. Cuzco 245. Lima 1 Tlf: (51-1) 428.60.00 Fax: (51-1) 427.60.00BANCO DE CREDITO

Centro Empresarial Laderas de Melgarejo Calle Centenario 156. La Molina. Lima Tlf: (51-1) 349.06.06 y 349.03.04 Fax: (51-1) 349.08.08