CDEMI DE STUDII ECONOMICE BUCURETI

Fcultte de Economie grolimentr i mediului

Perfectionre mngementului

exercitt in IMM

Nume student: Dinu lexndruGrup 1, nul 1Mster MPDRRBucureti

-2013-

CUPRINSIntroducere

Cpitolul I. Generl i prticulr n mngementul IMM-urilor

1.1 Consens i diversitte privind conceptul de mngement

1.2 Performn mngeril n IMM-uri

1.3 Necesitte perfecionrii mngementului IMM-urilor

Cpitolul II. Mngementul IMM-urilor l societii comercile BODSON PREST S.R.L

2.1 Prezentre societii comercile BODSON PREST S.R.L

2.2 nliz dignostic domeniului mngementului societii

Cpitolul III. Perfecionre mngementului IMM-urilor l societii comercile BODSON PREST S.R.L

3.1 nliz SWOT mngementului prctict de societii comercile BODSON PREST S.R.L

3.2 Formulre obiectivelor generle i specifice n vedere perfecionrii mngementului

3.3 Identificre msurilor necesre n vedere relizrii obiectivelor

Concluzii i propuneri

Introducere

Prim definiie n limb frncez mngementului este tribuit lui Henry Fyol, cre propune, n 1916, o structurre funciei de conducere ncinci componente, stfel: conduce nsemn prevede i plnific, orgniz, comnd, coordon i control.

Perfecionre, c dimensiune mngementului de mediu reprezint o stre de competitivitte, tins printr-un nivel de eficcitte i productivitte cre-i sigur prezen durbil pe pi, n condiiile interciunii multiforme i complexe numeroi fctori. n mngementul mediului i n mod deosebit n perfecionre cre trebuie s-l nsoesc n permnen, tingere obiectivelor propuse se prezint c o necesitte i component definiionl. Punctele de vedere expuse n continure exprim reliile multidimensionle le perfecionrii, locul i rolul cestor n cdrul mngementului mediului.n cest lucrre m evidenit perfecionre sistemul de mngement n IMM-uri i totodt cretere performnelor ntreprinderilor.

Lucrre se ntinde pe trei cpitole ce pun n eviden clitte informiei prezentte.

Pentru relizre cestei lucrri m folosit lucrri de specilitte din litertur nionl i internionl, stndrde de performn, sistemul de mngement l ntreprinderilor mici i mijlocii.Principlele metode de cercetre pe cre le-m folosit u fost: nliz documentelor, sintez, studiul de cz.

Cpitolul I. Generl i prticulr n mngementul IMM-urilor

1.1Consens i diversitte privind conceptul de mngement

prii i dezvoltre conceptului de mngement corespunde unei evoluii progresive societii.Cuvntul mngement generez multe nenelegeri: ele se refer l origine s geogrfic, l nelesurile sle, l vechime s i chir l domeniul su iniil de plicre.

n generl, termenul de mngement este cceptt c provenind din termenul itlin mnneggire mnevr, conduce. Mngement deriv din ltinescul mnus (mn). Grur sublini c n limb itlin ntlnim mnnegio (prelucrre cu mn), n limb frncez mnge, ir n limb englez to mnge ( dministr, conduce).

Chir dc este forte vechi, termenul de mngement este deseori perceput c un neologism. Englezii n secolul l XIV-le u folosit cuvintele mnge i mngement.

Ultimele se decenii le secolului l XX-le u permis extindere conceptului de mngement n tote domeniile de ctivitte, pe pln mondil, cunoscnd elemente de definire proprii colilor de mngement.Prim definiie n limb frncez mngementului este tribuit lui Henry Fyol, cre propune, n 1916, o structurre funciei de conducere ncinci componente, stfel: conduce nsemn prevede i plnific, orgniz, comnd, coordon i control.

Originile mngementului pot fi regsite tt n dministrie, ct i n ntreprindere. Primii teoreticieni n mngement se preocup de orgniziile publice. Din punct de vedere istoric, trnsferurile mngerile pr se fi rezolvt n dublu sens, ntre public i privt, n proporii diferite, n funcie de ri i periode. Exist pericole dc, n mod contient su nu, mngementul public dopt modele extrse din orgniziile externe. Experien demonstrz c idei specifice mngementului pot fi trnsferbile. Cee ce nu pote fi trnsferbil este constituit de modelul de mngement, scopurile, condiiile, srcinile sle.

Teori mngeril reprezint o construcie conceptul cre, pelnd l deducii, ipoteze i vliditte logic, reflect conceptul relitte obiectiv. n mngement, modelele teoretice nu sunt rbitrre ci reflect, l un nivel de mre generlitte, relii mngerile obiective.Principlele funcii le teoriei mngerile sunt: predici, sistemtizre, explici, informre intelectul i prescripi normtiv.

Explici reprezint o ciune gnostic ce vizez relevre modului de determinre unui fenomen su unei ctegorii de fenomene mngerile. n concret, prin explicie se vizez dezvluire cuzelor, temeiului de producere fenomenelor mngerile.

Predici este o operie rionl de nticipre producerii unui eveniment, fenomen su unei ciuni mngerile. Deci se constt nticiptiv rezulttul unei schimbri mngerile cre trebuie su pote ve loc.

Sistemtizre constituie operi de grupre su orgnizre ierrhic de elemente ntr-o numit desfurre spio-temporl i cu implicre unor legturi i interciuni substnile.

Informre intelectul reprezint operi de d su de solicit informii cu privire l numite fenomene, ciuni su ctiviti mngerile, cee ce implic o interciune de tip comunicionl ntre emitor i receptor.

Prescripi normtiv ne pre c o prevedere, c o indicie su norm scris su orl privind condiiile cre trebuie ndeplinite l proiectre su execui unei ciuni mngerile.

n etp de trnziie l economi de pi, prctic mngeril exercit o incontestbil for de trcie. cest stre clittiv n situi prcticii mngerile este rezulttul nvingerii unor rezistene i unor dificulti pe cre le opune nsui domeniul de ctivitte l cestei, precum i strile personle de reinere i tem pe cre le mnifest unii mngeri n ctivitte pe cre o desfor. Prctic mngeril reprezint ctivitte de trnsformre relitii mngerile n scopul obinerii de rezultte economice, tehnice i socile n cdrul ntreprinderii. n prctic se exprim reliile funcionle dintre mnger i echip mngeril, dintre ceti i slriii orgniziei.

Deci mngementul este nsmblul ctivitilor, disciplinelor, metodelor, tehnicilor cre nglobez srcinile conducerii, gestiunii i orgnizrii societii comercile i vizez c, prin doptre deciziilor optime n proiectre i reglre proceselor economice i socile, s ntreneze ntregul colectiv de slrii pentru ntreprinde i lucr ct mi profitbil, pentru orgniz schimbri cpbile s sigure unitii un viitor trinic i eficce pe pln economic i socil.

1.2 Performn mngeril n IMM-urintreprinderile mici i mijlociiDefinire conceptului de ntreprindere mic i mijlocie

IMM-urile se creez prin mnifestre spiritului ntreprinztor, l crui rol este deosebit pentru cretere economic.

Pn n 1996 singurul criteriu dup cre ntreprinderile eru ncdrte n cest ctegorie l reprezent numrul de slrii:eru considerte mici i mijloci cele ntreprinderi l cror numr l ngjilor er sub 500 de persone;dup criteriul numrul de ngji ntreprinderile mici i mijlocii se clsificu n:

Tipuri de ntreprindere

Numr de ngji

- microntreprinderi

( 10

- ntreprinderi mici

10 - 99

- ntreprinderi mijloci

100 - 499 Comisi Europen (1996) d o nou definire ntreprinderilor mici u mijlocii, lund n considerre 4 criterii cntittive:numrul totl l ngjilor ntreprinderilor;volumul nul l cifrei de fceri;totlul ctivului bilnier l ntreprinderii;grdul de independen l ntreprinderi su dreptul de propriette supr cestei.

Romni Lege 346/2004 privind stimulre nfiinrii i dezvoltrii ntreprinderilor mici i mijlocii:

ntreprinderile mici i mijlocii sunt definitec fiind cele ntreprinderi cre ndeplinesc cumultiv urmtorele condiii:

u un numr mediu nul de slrii mi mic de 250;

relizez o cifr de fceri nul echivlent cu pn l 8 milione de Euro su u un rezultt nul l bilnului contbil cre nu depete echivlentul n lei 5 milione Euro; respect criteriul de independen (sunt considerte independente ntreprinderile mici i mijlocii cre nu sunt deinute n proporie de peste 25% din cpitlul socil su din drepturile de vot de ctre o lt ntreprindere ori de mi multe ntreprinderi mpreun, cre nu fc prte din ctegori ntreprinderilor mici i mijlocii.

n funcie de mediul nul de slrii IMM-urile se clsific stfel:

pn l 9 slrii microntreprinderi;

ntre 10 i 49 de slrii ntreprinderi mici;

ntre 50 i 249 de slrii ntreprinderi mijlocii.Utilizre funciilor mngementului n IMM-uri

Cunotere funciilor mngementului reprezint o premis pentru nelegere cestui c tiin, i pentru -l exercit, n nsmblul componentelor sle, n mod riguros i benefic pentru ntreprindere.

L rndul ei, exercitre funciilor mngementului ine de esen cestui.

1. Previziune devenit o prte integrnt mentlitii mngerilor, fiind necesr o nticipre modului de desfurre ctivitilor. E jut l fixre obiectivelor esenile le ntreprinderii i le componentelor sle, precum i resurselor i mijlocelor necesre relizrii lor.

Mnifestre funciei de previziune presupune sistemtizre ctivitilor i prcurgere urmtorelor etpe:

stbilire perspectivei;

definire obiectivelor;

elborre progrmelor pentru fiecre sector de ctivitte;

determinre cntitilor de mijloce mterile i finncire necesre relizrii obiectivelor ;

evlure consecinelor deciziilor doptte.

Utilizre funciei de previziune pentru IMM-uri jut l:

cretere frecvenei, clitii i orizontului previziunilor; se preciz c se operez, de regul, cu orizonturi de timp scurte su medii (de l ctev luni l mximum doi ni); se urmresc: dptre l mediu de ntur economic, legisltiv, finncir etc. i punere n vlore oportunitilor cre pr pe orizonturile de timp menionte.

pelre, pe scr mi lrg, l sisten firmelor de consultn n relizre previziunilor, mi cu sem n czul unor decizii forte importnte: obinere de credite, relizre unor line strtegice, extindere pe o pi nou, similre unui nou produs n fbricie; motivele pentru cre se pelez l consultn sunt diverse, cum r fi: insuficien cunotinelor n cee ce nsemn ctivitile previzionle, lips unei gndiri proctive (gndire fiind mi mult sttic i bordrilor de perspectiv, fr se ine sem de schimbrile din mediul mbint; msur n cre se recurge l consultn depinde de concepi celor cre le exercit mngementul referitore l spectele de perspectiv, viziune fiind, n unele czuri, puin lut n considerre;

utilizre n tot mi mre msur informiei n fundmentre deciziilor, fiind cunoscut rolul cestor n exercitre mngementului unor ntreprinderi; stfel de ntreprinderi iu n considerre i utilizez bogi de informii oferite de tehnologiile n domeniu, pelez l diferite mijloce de comunicre, sunt ncorte n prezent i u o viziune concret supr problemelor de perspectiv;

extindere lurii n considerre n fundmentre previziunilor i pieei internionle.

contribui cestei funcii l identificre oportunitilor de fceri ce pr ntr-o economie flt n schimbre, venind n ntmpinre trsturii ntreprinztorilor de sesiz posibile nie de fceri;

existen de elemente informle n exercitre cestei funcii, lucru ce pote fi explicbil prin lips su insuficien pregtirii mngerile celor cre exercit mngementul unor IMM-uri;

previziune mi puin intens comprtiv cu ntreprinderile mri n specil n cee ce privete deciziile pe termen lung;o nchet efectut supr unui numr nsemnt de IMM-uri, le crei rezultte u fost publicte n Crt lb IMM-urilor,2011,evideniz c:numi 43,22% dintre IMM-uri relizez plnuri i politic nule, n 8,84% se elborez strtegii pe 3-5ni,ir n 49,25% nu se desfor ctiviti de plnificre;se preciz c,din punctul de vedere l cestor specte,IMM-urile romneti se propie de cele din UE.2. Orgnizre este prte ce mi vizibil mngementuluii este reprezentt printr-un sistem deschis, n interciune cu mediul su.Utilizre funciei pentru IMM-uri jut l:

simplitte orgniztoric, determint i de mrime lor redus; fcilitez procesele mngerile, ntreprinderile se dptez uor l schimbri ir comunicre este rpid, c urmre existenei unui numr redus de niveluri ierrhice;

flexibilitte orgniztoric ridict; simplitte structurii o fce uor dptbil l diferite cerine le mediului su extern; reprezint un vntj de mre importn pentru ceste ntreprinderi, dc le rportm l mrile ntreprinderi su grupuri;

formlizre redus documentelor orgniztorice; structur simpl i flexibil este nsoit i de descriere sumr n documente componentelor orgnizrii formle, unii mngeri fiind puin convini de importn lor i de cerinele tiinifice n domeniu;

puternice elemente informle n fundmentre i concretizre bordrilor orgnizrii; reliile informle exist n orice orgnizie, dr cu o mnifestre mi puternic n ntreprinderile mici, dtorit poziiei ntreprinztorului i mngerului n domeniul fcerii (n unele ntreprinderi pot s existe mi muli membrii i celeii fmilii);

crere de orgnisme de mngement prticiptiv, forte necesre i tot mi mult cceptte de ntreprinztor, fie sub form consulttiv, viznd pe cei cre populez ntreprindere, fie delibertiv, dic trgere membrilor cestei l procesele decizionle.

concretizre cestei funcii depinde, n mre msur, de cunotinele de mngement deinute de mnger, dr i de elemente cre in de personlitte s: ptitudini, cliti, spirit orgniztoric etc. 3. Coordonre decurge din necesitte de fce c tote eforturile, tote ctivitile cre se desfor n diferite locuri i l diverse nivele ierrhice dintr-o ntreprindere s fie ndreptte spre relizre obiectivelor prestbilite.Mnifestre funciei de coordonre presupune existen unui sistem corespunztor de comunicre (trnsmitere de informii i percepere mesjului).

Utilizre funciei pentru IMM-uri jut l:

mnifestre prope permnent i intens, prin comunicre;este nevoie s cresc rolul comunicrii directe, comunicre este diferit n funcie de vlorile culturle promovte: relizre obiectivelor comune este mi importnt su se promovez individulismul, promovre mngementului culturl i n cest ctegorie; utilizre redus instrumentelor mngerile, cum r fi: edin (mi utilizt, totui, dect ltele) tbloul de bord, dignosticre, delegre;

relizre predominnt sub form de discuii bilterle;

preponderen cionl (i nu decizionl);

prezint o puternic tent informl, nu rreori cu un coninut fectiv substnil; multe ntreprinderi fiind conduse de ctre ntreprinztori su de o lt person din fmilie;

mrct, n mre msur, de viziune i crcteristicile ntreprinztorului mnger.4. ntrenre jut l trgere personlului l stbilire i relizre obiectivelor unei orgnizii, dr i l orgnizre i l exercitre controlului.Utilizre funciei de ntrenre pentru IMM-uri jut l: relizre unei intense motivri personlului ntreprinderii, n generl tuturor deintorilor de interese;

grdul redus de elborre i formlizre motivrii personlului;

mijloce motivionle formle: slriu, sporuri cordte pentru condiii specile, prime etc.; mijloce informle: locii specile , ms grtuit n orgnizie, controle medicle etc.; exist i mijloce mixte (telefon celulr, utoturism de serviciu etc.), ceste vnd rolul de l reprezent pe mnger dr i exercit un numit control;

recompensre i penlizre pronunt personlului n situii mngerile i economice specile;

rolul deosebit l ntreprinztorului - mnger n operionlizre ntrenrii;

elementele de mngement tiinific fiind dese puin prezente, motivre depinde mult de elemente cre in de ntreprinztori (propriile idei, lips de viziune, etc.);

utilizre unei sfere reltiv restrnse de modliti, de motivre personlului ntreprinderii. 5. Evlure-controlObiectivele controlului:

cunotere n fiecre moment relitii din unitte;

sigurre ordinii, disciplinei i respectre normelor i regulmentelor, nlturre i prevenire oricror disfuncionliti ce pot s pr n exercitre mngementului;

preciere portului componenilor ntreprinderii l relizre obiectivelor, informre mngerilor pentru declnre urmtorului ciclu de ctivitte.

Utilizre funciei de evlure-control n IMM-uri jut l:

relizre controlului prin prticipre direct ntreprinztorului, recurgndu-se l experien i mi puin l criterii, norme, stndrde etc. fiind mi rr ncredint mngerilor, spre deosebire de ntreprinderile mri, unde mngerii u responsbilitte exercitrii controlului, pornindu-se de l rolul cestei n sesizre, ntre ltele, unor neconcordne ntre cee ce s- fixt prin funci de previziune i cee ce s- relizt, lundu-se msurile necesre redresrii situiei;

concentrre controlului supr ctivitilor operionle (producie, comercilizre, servicii etc.) cre du profilul ntreprinderii, precite c fiind cele mi importnte , urmrindu-se fructificre unor oportuniti prte n mediul mbint prin dptre produciei l noi cerine, formelor de comercilizre etc. ;

xre coninutului controlului pe specte curente, importnte fiind, ns, dup cum se tie, cele de perspectiv, cre condiionez suprvieuire ntreprinderii n diferite forme de mnifestre le mediului mbint;

bsen prope totl controlului de tip nticiptiv, cee ce nsemn c predomin controlul rectiv, denumit i postfctum, concluziile i msurile ntreprinse evitnd prii erorilor cre u genert disfuncionliti, n ciclul mngeril urmtor;

implicre frecvent n relizre controlului unor membri i fmiliei ntreprinztorului, influen lor supr cestui nefiind, n tote czurile, ce mi potrivit, putnd s genereze instisfcie n rndul unor componeni i ntreprinderii;

inexisten, mi cu sem, n microntreprinderi personelor i comprtimentelor specilizte n control, cee ce nsemn c nu se recurge l elemente specifice controlului oferite de tiin mngementului;

utilizre reltiv frecvent, mi les, n microntreprinderi utocontrolului.

exercitre controlului este mrct de personlitte ntreprinztorului, lucru regsit i n lte specte le mngementului exercitt, cum r fi stilul de mngement l cre se recurge supr crui i pune mprent crcterul su.

Ctegori micro-ntreprinderilor i ntreprinderilor mici i mijlocii re n vedere ntreprinderi cre u mi puin de 250 de slrii i cre u o cifr de fceri nul net ce nu depete 50 de milione de euro, su cre dein ctive totle cre nu depesc 43 de milione de euro.

n cest ctegorie:ntreprinderile mici sunt definite c ntreprinderi cre u pn l 49 slrii i relizez o cifr de fceri nul net su dein ctive totle de pn l 10 milione de euro.

Micro-ntreprinderile sunt definite c ntreprinderi cre u pn l 9 slrii i relizez o cifr de fceri nul net su dein ctive totle de pn l 2 milione de euro.1.3 Necesitte perfecionrii mngementului IMM-urilorPerfecionre, c dimensiune mngementului de mediu reprezint o stre de competitivitte, tins printr-un nivel de eficcitte i productivitte cre-i sigur prezen durbil pe pi, n condiiile interciunii multiforme i complexe numeroi fctori. n mngementul mediului i n mod deosebit n perfecionre cre trebuie s-l nsoesc n permnen, tingere obiectivelor propuse se prezint c o necesitte i component definiionl. Punctele de vedere expuse n continure exprim reliile multidimensionle le perfecionrii, locul i rolul cestor n cdrul mngementului mediului.

Perfecionre este o noiune complex cre ntrunete sensurile generte de oportunitile generle i specifice. Se re n vedere procesul performnei nsoit de o gm lrg de efecte posibile prezente sub form de competitivitte, dptre permnent l mediu, echilibre socio-politice interne su rentbilitte finncir.

Pentru se cre o perfecionre este nevoie s se neleg ntregul proces de evoluie.

cest implic instrumente de msur i modliti de ciune. Cele din urm pr pe bz unor nevoi mngerile. Pot ns s pr i situii inverse cnd perfecionre se finlizez prin pelre l mijloce cror dispunere i efecte urmez s fie clculte. stfel spus, sunt cceptte consecinele problemelor cnd exist dej soluii de trtre. devrul cu privire l cest opinie subliniz nevoi de se ti dc solui este ntemeit i dc pote contribui l progresul firmei. Importnt este c cel ce emite un mesj, s-i produc reci necesr n plnul schimbrii.

Perfecionre pune n prim pln reperele cu cre cionez: economice sub formele de rentbilitte i competivitte, ecologice prin referire l mediu i proteci cestui, juridice prin definire direct l conformitte legl i solvbilitte, orgnizionle n sensul de competen, coeren, eficien, su socile dic sinergi, implicre, stisfci personlului, dezvoltre potenilului, clitte vieii su muncii. 6

Figur 1.2 Perfecionre c proces evolutiv n mngementul mediuluiCpitolul II. Mngementul IMM-urilor l S.C BODSON PREST S.R.L

2.1 PREZENTRE SOCIETII COMERCILE BODSON PREST S.R.LIstoricul societii comercile BODSON PREST SRLSociette S.C. BODSON PREST S.R.L. fost nfiint n nul 1995 de ctre inginerul Pun Vlerie, vnd c obiect de ctivitte fbricre produselor de pnificie. Exist un singur punct de producie, comun Ttrni, judetul Dmbovit, unde societte costruit o brutrie modern.

stfel inceput dezvoltre cestei fceri de fmilie cre juns c in prezent s fie lider pe pit de produse de pnifictie in judetul Dmbovit.ctivitte economico - finncir i contbil societii

Societte i v desfur ctivitte pe bz unui progrm i unui buget de venituri i cheltuieli, ntocmit pe o period de un n, conform ctului constitutiv i regulmentului de orgnizre i funcionre societii.

Exercitiul economico-finncir ncepe de l 1 inurie i se termin l dt de 31 decembrie fiecrui n.

Primul n finncir ncepe de pe dt nregistrrii societii l ORC i se ncheie l 31 decembire le nului.

Beneficii i pierderi

Beneficiile societii se stbilesc prin biln contbil nul.Beneficiul brut reprezint diferen dintre sum veniturilor ncste i sum cheltuielilor efectute pentru relizre cestor venituri pn cnd rezerv junge l 20 % din cpitlul socil.

n czul nregistrrii de pierderi, socitul re obligi s nlizeze cuzele i s stbiliesc msurile corespunztore.

ctivitte i eviden contbil societii

Eviden contbil se v ine n lei n conformitte cu lege contbilitii i cu normele stbilite de ministerul de finne cu privire l orgnizre i conducere contbilitii l societile comercile din Romni.

Bilnul contbil l societii, contul de profit i pierderi, precum i lte documente contbile explictive legte de cest se ntocmesc n lei n conformitte cu prevederile legle din Romni.

Surse principle de finnre

n vedere desfurrii n bune condiii de ctre societte ctivitilor propuse societte se v finn din cpitlul socil, din rezulttele ctivitii sle i prin credite pe cre le v obine de l teri su de l bnci, pe bz de grnii proprii su le sociilor.

mortizre mijlocelor fixe se v fce prin plicre normelor de mortizre stbilite de lege i de regulmentul de orgnizre i funcionre societii. Durt de mortizre nu pote fi mi mre dect durtele prevzute de lege romn. Fondul de mortizre se v utiliz pentru chiziionre de mijloce fixe i pentru lte nevoi le societii. Ptrimoniul socil l societii nu pote fi grevt de dtorii su lte obligii personle le sociilor. Nici un creditor l cestui nu pote formul pretenii supr cotei din beneficiul cuvenit cestui i nici supr prilor socile deinute de ceti n societte pn l lichidre societii i numi n condiiile legii.

dministrre societii

Conducere S.C. BODSON PREST S.R.L se ngjez s sigure resursele necesre pentru funcionre, meninere i mbuntire continu eficcitii Sistemului de Mngement Integrt.

Structur orgniztoric S.C. BODSON PREST S.R.L. este probt de dministrtor, n bz cestei fiind definite i documentte responsbilitte, utoritte i interdependen personlului cre conduce, efectuez i verific ctivitiile cre influenez clitte n Fie Post, Decizii, Regulment intern.

Proprietrii de procese rspund direct de problemele clitii i sigurnei limentului, vnd stfel o funcie de conducere mjor. Ei u responsbilitte promovrii n rndul subordonilor -numitul sentiment l responsbilitii pentru -i determin s:

Respecte procedurile/instruciunile scrise;

Folosesc mterilele i echipmentele n mod corect n conformitte cu instruciunile plicbile;

Fie contieni de problemele existente su potenile n domeniul clitii i sigurnei limentului;

Rporteze tote erorile, neconformitile, defectele su pierderile;

Propun metode de reducere riscului de priie unor probleme n domeniul clitii i sigurnei limentului;

Sprijine instruire noilor ngji, oferindu-le un bun exemplu propriu.

2.2 nliz dignostic domeniului mngementului societii

nliz domeniului mngementului re drept scop determinre msurii i eficienei cu cre nou conducere societii previzionez, orgnizez, coordonez, ntrenez, controlez i evluez ctivitiile firmei.

Dup ptru ni de l nfiinre, societte s- dezvoltt i i- lrgit ri de ctivitte, lund decizi de ngjre unui numr mi mre de personl, deorece stfel i- mrit forte mult cpcitte de producie.

Procesul de mngement

Mngementul, prin exercitre funciilor sle, pune n micre o serie de ctiviti specifice, grupte dup omogenitte lor n funciunile orgniziei (cercetre-dezvoltre, producie, comercil, finncir-contbil, personl).

De reinut c tote funciilemngementuluise regsesc n fiecre din funciunile orgniziei (de pild, funciune de cercetre-dezvoltre implic previziune, orgnizre deprtmentului de cercetre-dezvoltre, ntrenre-coordonre personlului cre lucrez ici i control l ctivitii lor).

Sfer de ctiviti specifice proceselor de munc se circumscrie sistemului de producie i cuprinde un nsmblu unitr formt din for de munc, obiecte le muncii i mijloce de munc, complett cu o serie de cunotine, informii i metode de lucru, cror interciune este dirijt spre tingere unui obiectiv predetermint. n virtute celor prezentte, mngerul este person cre exercit funciilemngementului potrivit obiectivelor, srcinilor, competenelor i responsbilitilor specifice funciei pe cre o ocup.

C trsturi definitorii pentru mngerul societii S.C. BODSON PREST S.R.L - multipl profesionlizre, cee ce implic, pe lng cunotinele solicitte de profesiune de bz, i cunotine, cliti i ptitudini (specificemngementului) complementre, multidisciplinre;

- crcterul ccentut cretor l ctivitilor desfurte, mngerul fiind confruntt n proximtiv 80% din czuri cu situii inedite.

C i propuneri, conducere S.C. BODSON PREST S.R.L. stbilit:

- Obiective pe termen mediu i lung;

- Extindere pril i/su domeniilor de ctivitte orgniziei;

- Modificrile proceselor i chiziionre de echipmente performnte;

- doptre de noi stndrde;

- Modificre cdrului legisltiv

Mngerul S.C. BODSON PREST S.R.L. se ngjez s sigure resursele necesre pentru funcionre, meninere i mbuntire continu eficcitii sistemului de mngement integrt.

ntreg echip mngeril se ngjez s respecte legisli n vigore, principiile HCCP i plicre cestor n procesul tehnologic de fbricre pinii, pe ntreg lnul limentr, pn l centrul de desfcere ctre clieni.

n scopul relizrii unor performne optime n reliile cu clienii, politic i obiectivele sistemului de mngement l clitii sunt comunicte, cunoscute i plicte de ntregul personl l orgniziei nostre, se monitorizez i se mbuntete continuu nivelul stisfcerii clienilor.

Cpitolul III. Perfecionre mngementului IMM-urilor l S.C BODSON PREST S.R.L3.1 nliz SWOT mngementului prctict de S.C BODSON PREST S.R.Lnliz SWOT este prte unei nlize mi cuprinztore situiei unei ntreprinderi, fiind vzut c unul dintre elementele fundmentle le formulrii strtegiei unui IMM.

n principl, nliz situiei este sumt pentru furniz ntreprinderii o privire de nsmblu cre s conin cele mi bune informii posibile i cre s jute l nelegere forelor, tendinelor i cuzelor cre pot s intervin pe pi l un moment dt.

E este o metodologie de nliz unui proiect su unei fceri. Numele este un cronim din limb englez i este descriptiv: Strengths (puncte tri), Weknesses (puncte slbe), Opportunities (oportuniti), Threts (riscuri).

Dc este relizt corect, nliz SWOT permite concentrre teniei supr zonelor cheie le fcerii pe cre le cunoti bine, i relizre de prezumii (presupuneri) n zonele supr cror exist cunotine mi puin detlite. n urm cestei nlize vei pute decide dc ntreprindere vostr i pote ndeplini plnul, i n ce condiii.

Trebuie nott c punctul tre l unei ntreprinderi pote fi punctul slb l ltei. Unele oportuniti i meninri vor pre din punctele tri i punctele slbe le ntreprinderii i le produselor sle, ns cele mi multe vor deriv din exterior, din evoluiile privind segmentele cheie de finnre i, evident, din direci concurenei. meninrile pot fi concrete su potenile.

NLIZ SWOTPuncte tri

Societte dispune de conducere unui mnger cu experien ndelungt i n domeniul morritului i pnificie.

Societte re o situie finncir bun, ir n cee ce privete creditele su dobnzile ferente nu u nregistrt restne.

Dispune de mteril prim de bz - fin pe cre o produce n mor proprie, neexistnd pericolul unor disfunctionliti ce r pute pr n provizionre.

Societte este unul dintre cei mi mri furnizori de produse de pnificie din jude, vnd produse l preuri cceptbile cu o clittte superior.

Din punct de vedere comercil c puncte forte putem spune c preurile destul de mici pe cre ntreprindere le re l tote produsele sle o plsez n primele locuri pe pi, dr cest lucru mi este dtort i fptul c prezint o gm lrg de produse de pnificie.

Din punct de vedere tehnic i tehnologic c puncte forte vem stbilitte n relizre produciei curente, flexibilitte reltiv mre liniilor de fbricie i ctivitte orgnizt de ntreinere echipmentelor de lucru.

Din punctul de vedere l mngementului prctict societte re o structur orgniztoric bine definit, un sistem informionl bine orgnizt.

Puncte slbe

Dependen n provizionre cu mterie prim de bz, respectiv grul de politic economic guvernului n domeniul txelor vmle i reglementri specifice domeniului de ctivitte.

Din punct de vedere comercil un prim punct slb este lips de promovre produselor, cre este slb dezvoltt, clitte produselor nu este mi ridict f de concurenii si, mbljele u un grd redus de trctivitte.

n cee ce privete domeniul tehnic i tehnologic societte re cheltuieli ridicte cu mijlocele de trnsport deorece provizionre se fce cu minile proprii, lips unei linii utomtizte de mblre specilitilor.

n cdrul domeniului mngementului c punct slb vem lips de preocupre pentru promovre produselor, deorece n cest domeniu trebuie o promovre mi bun pentru iei n eviden.

Oportuniti

Prin relizre investiiei n diversificre sortimentl i prin certificre unui nou sistem de mngemet l clitii i sigurnei se preconizez o cretere volumului vnzrilor i bineneles veniturilor relizte.meninri

Exist riscul priiei unor noi concureni, prin retehnologizre i ltor societi comercile cu linii tehnologice moderne de fbricie produselor de pnificie.

Dei preul de vnzre l produselor este reltiv redus consumtorii i orientez mi mult teni ctre clitte produsului i ctre produse de tip servicii cre le ofer numite fciliti.

3.2 Formulre obiectivelor generle i specifice n vedere perfecionrii mngementului

Obiective generle

Perfecionre mngementului i dezvoltre bilitilor mngerile le personlului de conducere;

Cretere clitii produselor;

mbuntire performnelor profesionle le ngjilor prin proiectre i plicre unor progrme de perfecionre eficiente

Dezvoltre sistemului reliilor de munc.

Obiective specifice

Promovre eficient produselor; Construire unei linii utomtizt de mblre specilitilor; Cretere grdului de trctvitte mbljelor;

Colborre cu lte orgnisme, instituii, sociii su persone fizice, experi n domenii diferite; Diversificre sortimentl i certificre unui nou system de mngement l clitii i sigurnei.

Sistemul de mngement l firmei pote fi definit c nsmblul elementelor cu crcter decizionl, orgniztoric, informionl, motivionl, din cdrul orgniziei, prin intermediul crui se exercit nsmblul proceselor i reliilor de mngement, n vedere obinerii unei eficciti i eficiene ct mi mri. Indiferent de crcteristicile firmei, sistemul de mngement cuprinde mi multe componente, cre se deosebesc n funci de ntur, de crcteristicile instrumentrului utilizt, i nume: subsistemul orgniztoric, subsistemul informionl, subsistemul decizionl, subsistemul metodologic.

Component sistemului de mngement l orgniziei ce mi concret o constituie subsistemul orgniztoric, cre formez proteci orgniziei prin crcteristicile sle constructive i funcionle condiionnd sensibil coninutul i eficcitte ctivitiilor desfurte n cdrul su.

ntre componentele sistemului de mngement l firmei subsistemul informionl se impune prin dinmism i flexibilitte pronunt, rezultt l plicrii impresionntelor progrese din informtic.

Despre subsistemul decizionl se pote spune c cest constituie un devrt sistem de comnd, ce relizez nsmblul ctivitilor implicte. Prin intermediul cestui sistem se pune n prctic tote funciile mngementului, el fiind prte ce mi ctiv sistemului de mngement.

Subsistemul metodologic se crcterizez prin complexitte i formlizre, lund prte l executre celor cinci funcii de mngement. cest contribuie uor l sporire rionlitii i eficienei fiecrui proces de mngement.

Fiecre dintre cele ptru subsisteme mngerile u un rol importnt n cdrul sistemului mngeril l orgniziei. ntre ceste ptru subsisteme exist interdependene prin cre se sigur de fpt funcionre norml sistemului de mngement l orgniziei.7

Figur 3.1 Sistemul de mngement l orgniziei1) Subsistemul orgniztoric

Subsistemul orgniztoriceste un sistem complex cre constituie bz, punctul de plecre l oricrei orgnizii. O.Nicolescu preciz c importn subsistemului orgniztoric rezid n primul rnd, n condiionre obinerii unei profitbiliti ridicte n firme, ntruct este o component de bz sistemului de mngement, crui funcionlitte o determin n bun msur8.

Perfecionre sistemului orgniztoric l S.C BODSON PREST S.R.L se pote reliz prin: delimitre i dimensionre corespunztore, n funcie de volumul, complexitte i dificultte obiectivelor, componentelor procesule implicte nemijlocit n relizre cestor (srcini, tribuii, ctiviti, funciuni);

determinre necesrului de posturi i funcii;

nfiinre/desfiinre/ de comprtimente funcionle i operionle;

determinre necesrului de personl, pe totl i structur socio-profesionl n funcie de ntur i crcteristicile posturilor de mngement i execuie;

mbogire i lrgire posturilor;

redimensionre umn unor comprtimente i sigurre dotrii corespunztore unor posturi cu personl cu competen necesr;

delimitre componentelor procesule- funciuni, ctiviti, tribuii, srcini;

2) Subsistemul informionlSubsistemul informionl trebuie bordt n corelie cu celellte subsisteme le sistemului mngeril cu cre se fl n relii de interdependen.

Pentru c un sistem informionl s-l pot sprijini eficient pe mnger n elborre deciziilor, el trebuie s stisfc urmtorele cerine: s furnizeze dte concrete, precise i ctule stfel nct mngerul s pot preci n mod nticipt efectul unei decizii; s prezinte informii n mod uniform, constnt i opertiv; s combine dtele finncire cu cele privind ctivitte de bz pentru pute preci relizrile, control cheltuielile i uur lure deciziilor de perspectiv; s prentmpine greutile fiecrui comprtiment orgniztoric, c i nejunsurile orgniziei pe nsmblu; s cuprind n rportele de informre numi informii pn l un numit nivel, ir grdul de detliere s corespund nivelului ierrhic crui i se dresez, reducnd n cest fel din timpul necesr mngerilor pentru citi ceste rporte; s folosesc n mod eficient i efectiv personlul i echipmentul tehnic n mod optim n vedere relizrii unei viteze i precizii optime i l un cost minim; s sigure unitii respective elsticitte i dptbilitte l schimbri; pe nsmblul su s se relizeze cu cheltuieli minime9Perfecionre subsistemului informionl l S.C BODSON PREST S.R.L se relizez prin:

Delimitre principlelor ctegorii de informii necesre mngerilor i executnilor i dimensionre corespunztore cestor, innd cont de pozii ierrhic beneficirilor, de dificultte obiectivelor, de cerinele decizionle i cionle;

sigurre resurselor necesre (finncire, mterile, umne);

Introducere de elemente noi (documente, echipmente);

Rionlizre documentelor/situiilor informionle pentru se evit suprpunere unor informii i informre corect utiliztorilor cestor ;

Schimbre coninutului unor componente informionle i eliminre lor;

Prezentre tuturor schimbrilor cre u vut i u loc;

tunci cnd u loc schimbri este bine c tot personlul s fie informt pentru se evit eventulele neplceri (difereniere ntre ngji, discriminre).

Precizre ct mi exct i detlit procedurilor informionle necesr fi utilizte pentru trtre informiilor, respectiv culegere, nregistrre, trnsmitere i prelucrre cestor;

Dezvoltre bzei mterile prin chiziionre clcultorelor implicte n trtre informiilor;

Perfecionre se termin cu determinre eficienei obinute. Eficien v fi determint de suporii informionli, timp, slriile i cheltuielile ferente slriilor.

3) Subsistemul Decizionl

Orice orgnizie cord o tenie deosebit viitorului, respectiv doptrii unor decizii complexe cre vizez orgnizi n nsmblul su.

Prin decizii se sigur: ptrundere pe numite piee interne i internionle, rezolvre unor probleme complexe de ntur inovionl, doptre unor strtegii i politici prile (investiii, concepie tehnic, economic, finncir ).

Pentru mbunti clitte deciziilor trebuie c orgniziile s pun ccent pe respectre numitor cerine l cre deciziile trebuie s rspund.

De cee este de prefert: s cresc grdul de fundmentre deciziilor cre s se sigure prin trnsmitere i vlorificre de informii referitore l domeniile conduse (ccentul trebuie pus pe eliminre cuzelor cre generez unele disfuncionliti cum r fi: distorsiune, redundn ori suprncrcre circuitelor informionle)

integrre oricrei decizii n nsmblul deciziilor societii,

oportunitte deciziilor, dt de plicre cestor ntr-un intervl de timp considert optim.Perfecionre subsistemului decizionl l S.C BODSON PREST S.R.LPentru pute perfecion sistemul decizionl l cest societte, r trebui s se ib n vedere urmtorele specte:

Deciziile lute s rezolve problemele cu cre se confrunt.

De exemplu dc se i decizi de ngj pe cinev. ceste trebuie s in cont cre sunt beneficiile ngjrii unei noi persone i dc se merit cu devrt, pentru c poi s nu regrete decizi.

Clitte muncii fctorului umn este forte importnt pentru eficcitte i eficien deciziilor lute.

Contez forte mult personele cre sunt n cdrul ntreprinderii. Dc S.C BODSON PREST S.R.L v dispune de personl clifict, cpbil s duc l bun sfrit ndtoriile cre le re i le propune nsemn c cest re ntr-devr o echip bun. Dr pentru st trebuie s dispun de o echip bun cre s investesc n omenii ei, s-i motiveze, s le de ncredere de cre u nevoie, s comunice ntre ei.

n fctorii de mediu decizionli sunt inclui tt fctorii endogeni ct i cei exogeni.

S.C BODSON PREST S.R.L pentru evit orice consecin nefvorbil, trebuie s ib n vedere fptul c deciziile lute trebuie formulte clr, concis, trebuie s indice obiectivul urmrit, modlitte de ciune preconizt, resursele locte, decidentul i period su termenul de plicre.

Influen mediului decizionl se mnifest n mod direct.

4) Subsistemul metodologic

Subsistemul metodologic este lctuit din instrumentrul mngeril i elementele de concepere, funcionre i perfecionre celorllte componente mngerile subsistemele decizionl, informionl i orgniztoric.10n exercitre proceselor de mngement se utilizez o serie de sisteme, metode i tehnici de mngement, cum r fi:

sisteme de mngement - mngementul prin bugete, prin elborre, relizre i urmrire bugetului de venituri i cheltuieli; - mngementul prticiptiv, exercitt l nivelul celor dou orgnisme prticiptive de mngement dunre Generl cionrilor i Consiliul de dministrie.

metode i tehnici de mngement dignosticre, regsit sub form unor nlize periodice, comndte de mngerii de nivel superior; edin, metod lrg rspndit, nu numi l nivelul celor dou orgnisme prticiptive de mngement, ci i l celellte elone orgniztorice; tbloul de bord, regsit sub form unor situii informionle de sintez ce sunt vlorificte de mngerii de nivel superior i mediu; delegre, utilizt pentru rezolvre unor probleme de ctre subordoni.

Elementele metodologice utilizte pentru reproiectre mngementului su le unor componente le cestui, precum i pentru plicre unor metode su tehnici de mngement respect dor ntr-o mic msur cerinele de bz le tiinei mngementului.

Figur 3.2 Componentele sistemului metodologicMngementul prin obiective este o tehnic prin intermediul crei se pot fix scopuri precise pentru oricre dintre orgnizii.

Corect implementt i plict n mod riguros, mngementul prin obiective reprezint o soluie extrem de eficce problemelor cu cre se confrunt orgniziile moderne. Prin cest modlitte de conducere compniei, fiecrui membru l echipei de mngement superior i se stbilesc obiective i i se cord un buget n cre trebuie s se ncdreze.

L bz mngementului prin obiective st presupunere c toi membrii orgniziei s nteleg obiectivele proprii i le orgniziei dr i contiin propriilor responsbiliti n tingere cestor obiective.

Cu jutorul mngementului prin obiective se urmrete promovre cretivitii i iniitivei personle dr i cpcitte de rezolv l timp problemele i vlorific l mxim oportunitile.

1) Mngementul prin proiecte este un sistem de mngement cu o durt de utilizre limitt, prin intermediul crui se fcilitez rezolvre unor probleme complexe de ctre speciliti cu pregtire eterogen. Un proiect prezint o serie de ctiviti interconectte, vnd o dt clr stbilit de nceput i de sfrit, dr i un buget loct pentru ndeplinire unor obiective bine stbilite. cest proiect v ncet cnd se v ndeplini obiectivul.

Printre vntjele utilizrii mngementului prin proiecte se regsesc: posibilitte rezolvrii unor probleme complexe, n intervle de timp mult reduse comprtiv cu versiune clsic i cu rezultte economice superiore; fcilitre contctelor de specilitte ntre componenii echipei de proiect i ceilli speciliti i orgniziei; crere unor premise fvorbile formrii mngerilor profesioniti.

C dezvntjele l utilizrii mngementului prin proiecte gsim: prii i mnifestre unor duble subordonri l nivelul specilitilor implici n relizre proiectului; prii unor situii conflictule ntre comprtimentele implicte n relizre proiectului i componenii echipei de proiect su mngerul de proiect.3.3 Identificre msurilor necesre n vedere relizrii obiectivelor

Dup cum m spus mi sus, unul dintre obiectivele generle n vedere perfecionrii mngementului S.C BODSON PREST S.R.L, este cel de cretere clitii produselor.Pentru st trebuie s se ib n vedere fptul c tehnologi utilizt pentru fbricre produselor, s corespund tipului de tehnologii convenionle existente n cdrul industriei de morrit si pnifictie, dr cu o durt ciclului de producie mi redus l o clitte superior, deci mi performnte.

Unul dintre obiectivele specifice este cel promovre produselor cre jut l cretere grdului de trctivitte mbljelor, cest lucru fiind posibil prin contruire unei linii utomtizte de mblre specilitilor.

n vedere relizrii obiectivelor generle i specifice este nevoie de o strtegie de dezvoltre ntreprinderii.

S.C BODSON PREST S.R.L se preocup permnent s furnizeze produse i servicii de nlt clitte, stfel nct clienii si s beneficieze de o vlore superior produselor, ngjii i prtenerii si de fceri s mprtesc succesul su.Prin preocupre pentru mjorre veniturilor i rionlizre cheltuielilor, societte urmrete mximizre profitului.Societte dorete s stisfc pe deplin consumtorul, prin sigurre continuitii produciei, s stisfc cerinele de consum le populiei, stfel nct s devin eficient pe termen lung.Studiind nlizele efectute pn n cest moment, propun o diversificre sortimentl produselor i restructurre produciei de produse de pnificie.

cest decizie m lut-o studiind cerere i ofert produselor. Cerere pentru pine n ultimii ni sczut, dr totui rmne limentul de bz pentru populi cu venituri mici, mjoritte populiei orientndu-se ctre diferite sortimente de pine cre le ofer numite fciliti.

Concluzii i propunerin urm nlizei SWOT prezentt n cpitolele nteriore, se pot evideni o serie de concluzii privind ctivitte ntreprinderii BODSON PREST S.R.L. Dup cum m putut observ n cpitolul trei pentru o perfecionre corespunztore sistemului de mngement l orgniziilor este neces stbilire obiectivelor generle i specifice.

Este necesr c n fiecre ntreprindere s fie perfecionte componentele sistemului de mngement: subsistemul orgniztoric, informionl, decizionl i metodologic.Pentru perfecionre subsistemului orgniztoric ntreprinderile trebuie s determine necesrul de posturi i funcii, determinre necesrului de personl, pe totl i structur socio-profesionl n funcie de ntur i crcteristicile posturilor de mngement i execuie. n cee ce privete subsistemul informionl trebuie s l bordeze n corelie cu celellte subsisteme le sistemului mngeril cu cre se fl n relii de interdependen. n vedere perfecionrii subsistemului decizionl trebuie s se ibe n vedere c deciziile cre le iu ntreprinderile trebuie s rezolve problemele pe cre le confrunt societte i clitte muncii omenilor este forte importnt pentru eficien deciziilor lute. Subsistemul metodologic este lctuit din instrumentrul mngeril i elementele de concepere, funcionre i perfecionre celorllte componente mngerile subsistemele decizionl, informionl i orgniztoric.

Perfecionre mngementului cercetrii.

Mobilitte i disponibilitte personlului de cercetre.

ncredere beneficirilor, finntorilor.

Resurse mterile performnte.

Disponibilitte resurselor fincire trse

Perfecionre ctivitii de cercetre tiinific

Perfecionre proceselor

Folosire resurselor

Proceduri

Informii

Orgnizre procese

Perfecionre procesului

Perfecionre n mngementul mediului

Cultur mngeril

Structur, sisteme

Fciliti

Mngement

Resurse umne

Competen i motivre personlului.

sigurre performnei n producie.

Concepere crierei performnte.

Relizre de progrme performnte prin decvre lor l necesitile pieei.

Prcticre unor metode i procedee performnte.

Utilizre de resurse mterile performnte.

Perfecionre mngementului finncir prin utonoiomi decizionl gsirii resurselor.

Preocupri performnte n servicii.

Oferire de fciliti performnte.

Mngeri

Personl de cercetre

Orgnizii i firme beneficire de servicii

Orgnizii i firme cre ngjez relii

Structuri guvernmentle

Perfecionre serviciilor

ndeplinire cerinelor clienilor

Interni

Externi

Componentele sistemului metodologic sunt:

Metodele si tehnicile de mngement

Sistemele de mngement

Dignosticre

Sedin

Tbloul de bord

Delegre

Mngementul prin obiective

Mngementul prin proiecte

Mngementul prticiptiv

Mtei, Lucic, Mngement public, Editur Economic, Bucureti, 2006, pg. 13-17

Petrescu, Ion, Mngementul mediului, Editur Expert, Bucureti, 2005, pg. 8-11

6 Petrescu, Ion, Mngementul mediului, Editur Expert, Bucureti, 2005, pg. 540-546

7Nicolescu.O,Verboncu.I,Fundmentele mngementului orgniziei, Editur Economic, Bucureti, 2004, pg 30

8Nicolescu.O., Subsistemul orgniztoric l firmei, Editur Economic, Bucureti, 2003, pg. 31

9Nicolescu O., Verboncu I., Mngement, Editur Economic, editi III- revizuit, Bucuresti, 1999, pg. 266

10Pop I., Mngement generl, Editur SE, Bucuresti, 2005, pg. 129