PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

29
PROGRAM KULIAH (KONTRAK PERKULIAHAN, SILABUS, SAP, DAN SOP DOSEN) PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS Koordinator: Dr. I Wayan Budiasa, SP, MP PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2016

Transcript of PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

Page 1: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

PROGRAM KULIAH

(KONTRAK PERKULIAHAN, SILABUS, SAP, DAN SOP DOSEN)

PERENCANAAN DAN EVALUASI

PROYEK AGRIBISNIS

Koordinator:

Dr. I Wayan Budiasa, SP, MP

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2016

Page 2: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

KONTRAK PERKULIAHAN (KP)

(1) Identitas Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Jumlah sks : 3 sks

Semester : VI

Hari Pertemuan/Jam : Sesuai Jadual Perkuliahan yang ditetapkan.

Tempat Pertemuan : R. Kuliah Gd. Lab Bersama (Agrokomplek) Universitas

Udayana

Manfaat Mata Kuliah : Untuk memenuhi standar kompetensi lulusan (SKL) Prodi

Agribisnis, yaitu mampu merancang pengoperasian dan

pengembangan unit usaha agribisnis yang inovatif, kompetitif,

bernilai-tambah, dan berwawasan lingkungan yang

dirumuskan pada Profil Pengusaha Agribisnis.

(2) Deskripsi Mata Kuliah: Konsep proyek, time value of money, kriteria keputusan

investasi, perencanaan, analisis finansial dan ekonomi, pelaksanaan, dan analisis

sensitivitas pada proyek agribisnis.

(3) Silabus : Terlampir

(4) SAP : Terlampir

(5) Kriteria Penilaian : Nilai Produk Nilai Proses Nilai Akhir

UTS UAS Tugas Absensi Diskusi/Presentasi Angka Huruf

25% 30% 20% 5% 20%

Denpasar, 12 Mei 2016

Wakil Mahasiswa Koordinator Mata Kuliah

………………………………. Dr. I Wayan Budiasa, SP, MP

NIP. 19701116 199403 1 003

Mengetahui:

Ketua Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Udayana

Dr. Ir. I Dewa Putu Oka Suardi, M.Si

NIP. 196011141986031002

Page 3: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

1

SATUAN ACARA PERKULIAHAN I

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 1 dan 2

3. Indikator pencapaian :

(1) Mampu menjelaskan pengertian proyek;

(2) Mampu menguraikan berbagai aspek proyek;

(3) Mampu menggambar-kan siklus proyek;

(4) Mampu menyebutkan berbagai tahapan dalam analisis proyek

4. Materi Pokok :

(1) Definisi proyek;

(2) Aspek proyek;

(3) Siklus proyek;

(4) Tahap-tahap dalam analisis proyek

5. Pengalaman Belajar :

(1) Mendengarkan ceramah dosen (di kelas)

(2) Meresume materi pokok (tugas terstruktur)

(3) Self directed learning (tugas mandiri)

Page 4: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

2

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Menyampaikan salam saat memasuki ruang kelas

2. Memperkenalkan diri

3. Menyampaikan standar kompetensi mata kuliah

4. Menyampaikan guideline (kompetensi dasar dan materi

pokok) perkuliahan sesuai silabus

5. Menyampaikan sumber belajar yang dapat diacu

6. Menyampaikan kriteria penilaian hasil belajar yang

mencakup penilaian produk dan penilaian proses

7. Menyampaikan kontrak perkuliahan yang dilanjutkan

dengan penandatanganan kontrak oleh dosen koordinator

mata kuliah

1. Mendengarkan ceramah dosen

2. Menyepakati kontrak perkuliahan ditandai

dengan penandatangan oleh wakil

mahasiswa

-

Penyajian 1. Menyampaikan ceramah (tutorial) tentang materi pokok

2. Mengundang pertanyaan mahasiswa terkait dengan

penyampaian materi pokok

1. Mendengarkan ceramah dosen (di kelas)

2. Meresume materi pokok (tugas terstruktur)

3. Self directed learning (tugas mandiri)

Nilai resume

Nilai proses (aktivitas

mahasiswa dengan

check list)

Penutup 1. Menyimpulkan hasil tanya-jawab (feed back)

2. Menyampaikan salam ketika meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Djamin, Z. 1993 (Bab 4, 6)

Gittinger, J.P. 1986 (Bab 1)

Husnan S. dan S. Muhammad. 2000 (Bab 2)

Kadariah, Lien Karlina, dan Clive Gray. 1978 (Bab1)

Sutojo, S.1996 (Bab 1)

Page 5: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

3

SATUAN ACARA PERKULIAHAN II

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 3

3. Indikator pencapaian :

(1) Mampu menerapkan konsep time value of money untuk menghitung nilai uang pada waktu mendatang;

(2) Mampu menerapkan konsep time value of money untuk menghitung nilai uang pada waktu sekarang;

4. Materi Pokok :

(1) Compounding factor;

(2) Discounting factor;

5. Pengalaman Belajar :

(1) Mendengarkan ceramah dosen (di kelas)

(2) Meresume materi pokok (tugas terstruktur)

(3) Self directed learning (tugas mandiri)

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Mengucapkan salam

2. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Menyampaikan ceramah (tutorial) tentang materi pokok

2. Mengundang pertanyaan mahasiswa terkait dengan

penyampaian materi pokok

1. Mendengarkan ceramah dosen (di kelas)

2. Meresume materi pokok (di rumah)

3. Self directed learning

Nilai resume

Nilai proses

Penutup 1. Menyimpulkan hasil tanya-jawab (feed back)

2. Menyampaikan salam ketika meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Djamin, Z. 1993 (Bab 3)

Kadariah, Lien Karlina, dan Clive Gray. 1978 (Bab2)

Sutojo, S. 2000 (Bab 8)

Page 6: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

4

SATUAN ACARA PERKULIAHAN III

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 4

3. Indikator pencapaian :

(1) Mampu menjelaskan undiscounted criteria yang dapat digunakan dalam pengambilan keputusan investasi

proyek;

(2) Mampu mendeskripsikan discounted criteria yang dapat digunakan dalam pengambilan keputusan investasi

proyek;

4. Materi Pokok :

(1) Undiscounted criteria;

(2) Discounted criteria

5. Pengalaman Belajar :

(1) Mendengarkan ceramah dosen (di kelas)

(2) Meresume materi pokok (tugas terstruktur)

(3) Self directed learning (tugas mandiri)

Page 7: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

5

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Mengucapkan salam

2. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Menyampaikan ceramah (tutorial) tentang materi pokok

2. Mengundang pertanyaan mahasiswa terkait dengan

penyampaian materi pokok

1. Mendengarkan ceramah dosen (di

kelas)

2. Meresume materi pokok (di rumah)

3. Self directed learning

Nilai resume

Nilai proses (aktivitas

mahasiswa dengan

check list)

Penutup 1. Menyimpulkan hasil tanya-jawab (feed back)

2. Menyampaikan salam ketika meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Djamin, Z. 1993 (Bab 2, 4)

Kadariah, Lien Karlina, dan Clive Gray. 1978 (Bab2)

Page 8: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

6

SATUAN ACARA PERKULIAHAN IV

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 5 dan 6

3. Indikator pencapaian :

(1) Mampu mengidentifikasi tujuan daripada rencana investasi proyek

(2) Mampu menjelaskan pentingnya pengum-pulan data, identifikasi kendala, dan pra studi kelayakan suatu

proyek;

(3) Mampu menguraikan langkah-langkah dalam studi kelayakan yang meliputi aspek pasar, teknis dan

teknologis, manajemen operasional, dan aspek financial dan ekonomis proyek;

(4) Mampu menjelaskan evaluation criteria sebagai dasar pengambilan keputusan sebelum investasi proyek

dilaksanakan

(5) Mampu mempersiapkan kerangka konsep penyusunan laporan yang merupakan ringkasan rencana usulan

investasi suatu proyek

4. Materi Pokok :

(1) Identifikasi (brainstormings) proyek

(2) Seleksi pendahuluan (pre-selection) proyek

(3) Penilaian (appraisal/studi kelayakan) proyek: analisis pasar, analisis teknis dan teknologis, manajemen

operasi, dan analisis finansial dan ekonomis termasuk identifikasi biaya dan manfaat proyek)

(4) Pre-evaluation and decision

(5) Penyusunan report

Page 9: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

7

5. Pengalaman Belajar :

(1) Mendengarkan ceramah dosen

(2) Cooperative learning: meresume materi pokok

(3) Self directed learning

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Memberikan quis

2. Mengucapkan salam saat masuk kelas

3. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Menjawab soal quis

2. Mengucapkan salam

3. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

Nilai quis

Penyajian 1. Tutorial

2. Memfasilitasi cooperative learning

3. Memotivasi self directed learning

4. Memfasilitasi presentasi dan diskusi kelompok

1. Mendengarkan ceramah dari dosen

2. Melaksanakan cooperative learning

3. Melaksanakan self directed learning

4. Melaksanakan presentasi kelompok dan

diskusi

Nilai resume

Nilai proses (aktivitas

mahasiswa dengan

check list)

Penutup 1. Menyimpulkan hasil diskusi

2. Mengucapkan salam saat meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Djamin, Z. 1993 (Bab 4)

Gittinger, J.P. 1986 (Bab 1)

Husnan S. dan S. Muhammad. 2000 (Bab 7)

Sutojo, S.1996 (Bab 2, 3, 4)

Page 10: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

8

SATUAN ACARA PERKULIAHAN V

(UJIAN TENGAH SEMESTER)

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 7

2. Contoh Soal UTS Essay :

(1) Gambarkan dan jelaskan siklus sebuah proyek agribisnis!

(2) Jelaskan konsep nilai waktu dari uang dana pa manfaatnya sebuah proyek dan kehidupan sehari-hari?

(3) Jelaskan kriteria investasi berdiskonto yang Anda pahami dan bilamana kita menggunakan disounted criteria dalam

menilai sebuah rencana proyek!

(4) Jalaskanlah tahapan perencanaan sebuah proyek!

(5) Uraikanlah susunan sebuah laporan proyek dan jelaskanlah manfaatnya!

Page 11: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

9

SATUAN ACARA PERKULIAHAN VI

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 8 dan 9

3. Indikator pencapaian :

(1) Mampu menghitung biaya dan manfaat proyek secara financial (berdasarkan harga pasar);

(2) Mampu menerapkan konsep financial benefit-cost analysis yang dimulai dengan menjelaskan unsur-unsur

pokok analisis investasi, penyusunan anggaran usahatani, dan penggunaan kriteria investasi

(3) Mampu menjelaskan pola analisis, jenis-jenis informasi financial yang diperlukan dalam menyusun laporan

finansial (yang meliputi necara, laporan rugi-laba, dan laporan sumber dan peng-gunaan dana), dan rasio-

rasio finansial dalam agroindustri

(4) Dapat menjelaskan pengaruh proyek atas neraca pembayaran (balance of payment)

4. Materi Pokok :

(1) Penilaian biaya dan manfaat proyek;

(2) Analisis investasi usahatani;

(3) Analisis investasi industri pengolahan;

(4) Analisis pengaruh proyek pada penerimaan dan pengeluaran pemerintah;

Page 12: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

10

5. Pengalaman Belajar :

(1) Mendengarkan ceramah dosen

(2) Cooperative learning: meresume materi pokok

(3) Self directed learning

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Mengucapkan salam

2. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Tutorial

2. Memfasilitasi cooperative learning

3. Memotivasi self directed learning

1. Mendengarkan ceramah dari dosen

2. Melaksanakan cooperative learning

3. Melaksanakan self directed learning

Nilai resume

Nilai proses (aktivitas

mahasiswa dengan

check list)

Penutup 1. Menyimpulkan hasil diskusi

2. Mengucapkan salam saat meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Gittinger, J.P. 1986 (Bab 3, 4, 5, 6)

Page 13: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

11

SATUAN ACARA PERKULIAHAN VII

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 10 dan 11

3. Indikator pencapaian :

(1) Mampu menjelaskan penyesuaian harga financial pada nilai ekonomi;

(2) Dapat menjelaskan dampak kebijakan perdagangan terhadap penentuan nilai ekonomi suatu proyek;

(3) Dapat menghitung biaya dan manfaat intangible suatu proyek;

(4) Dapat menghitung manfaat neto tambahan dari proyek sebagai perkiraan sumbangan proyek terhadap

pendapatan nasional

4. Materi Pokok :

(1) Penentuan nilai ekonomi

(2) Kebijakan perdagangan

(3) Penilaian biaya dan manfaat intangible

(4) Agregasi perhitungan proyek

Page 14: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

12

5. Pengalaman Belajar :

(1) Mendengarkan ceramah dosen

(2) Cooperative learning: meresume materi pokok

(3) Self directed learning

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

3. Mengucapkan salam

4. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Tutorial

2. Memfasilitasi cooperative learning

3. Memotivasi self directed learning

1. Mendengarkan ceramah dari dosen

2. Melaksanakan cooperative learning

3. Melaksanakan self directed learning

Nilai resume

Nilai proses (aktivitas

mahasiswa dengan

check list)

Penutup 1. Menyimpulkan hasil diskusi

2. Mengucapkan salam saat meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Djamin, Z. 1993 (Bab 1)

Gittinger, J.P. 1986 (Bab 7 & 8)

Page 15: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

13

SATUAN ACARA PERKULIAHAN VIII

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 12

3. Indikator pencapaian : Dapat menentukan tingkat kepekaaan suatu proyek terhadap berbagai perubahan selama

implementasi dan operasional proyek

4. Materi Pokok : Analisis sensitivitas proyek

5. Pengalaman Belajar : (1) Mendengarkan ceramah dosen; (2) Cooperative learning: meresume materi pokok; (3) Self

directed learning

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Mengucapkan salam

2. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Tutorial

2. Memfasilitasi cooperative learning

3. Memotivasi self directed learning

1. Mendengarkan ceramah dari dosen

2. Melaksanakan cooperative learning

3. Melaksanakan self directed learning

Nilai resume

Nilai proses (aktivitas

mahasiswa dengan check

list)

Penutup 1. Menyimpulkan hasil diskusi

2. Mengucapkan salam saat meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Djamin, Z. 1993 (Bab 4)

Page 16: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

14

SATUAN ACARA PERKULIAHAN IX

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 13

3. Indikator pencapaian :

(1) Mampu menjelaskan berbagai aktivitas dalam implementasi dan penentuan umur ekonomis dalam

operasional suatu proyek;

(2) Dapat menjelaskan pengertian, waktu, cara, dan pelaporan dalam monitoring dan monitoring report sangat

berguna bagi planners untuk evaluasi dan perencanaan proyek selanjutnya

4. Materi Pokok :

(1) Pelaksanaan dan operasional proyek;

(2) Monitoring dan evaluasi proyek

5. Pengalaman Belajar :

(1) Mendengarkan ceramah dosen

(2) Cooperative learning: meresume materi pokok

(3) Self directed learning

Page 17: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

15

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Mengucapkan salam

2. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Tutorial

2. Memfasilitasi cooperative learning

3. Memotivasi self directed learning

1. Mendengarkan ceramah dari dosen

2. Melaksanakan cooperative learning

3. Melaksanakan self directed learning

Nilai resume

Nilai proses (aktivitas

mahasiswa dengan check

list)

Penutup 1. Menyimpulkan hasil diskusi

2. Mengucapkan salam saat meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar : Djamin, Z. 1993 (Bab 1)

Gittinger, J.P. 1986 (Bab 7 & 8)

Page 18: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

16

SATUAN ACARA PERKULIAHAN X

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 14

3. Indikator pencapaian : Mampu mempresentasikan penerapan kriteria investasi dalam agribisnis

4. Materi Pokok : Best practices analisis investasi agribisnis

5. Pengalaman Belajar :

(1) Critical review

(2) Presentasi menggunakan power point

(3) Small group discussion

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Mengucapkan salam

2. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Memfasilitasi presentasi Kelompok I dan small group

discussion

2. Mengundang pertanyaan mahasiswa terkait dengan

presentasi kelompok mahasiswa

1. Mendengarkan presentasi kelompok

lainnya

2. Mengajukan pertanyaan/sanggahan atas

materi presentasi/pertanyaan oleh

mahasiswa kelompok lainnya

Nilai critical review,

power point, presentasi,

diskusi

Penutup 1. Menyimpulkan hasil tanya-jawab (feed back)

2. Menyampaikan salam ketika meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar :

Skripsi/Jurnal Ilmiah

Page 19: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

17

SATUAN ACARA PERKULIAHAN XI

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 15

3. Indikator pencapaian : Mampu mempresentasikan penerapan kriteria investasi dalam agribisnis

4. Materi Pokok : Best practices analisis investasi agribisnis

5. Pengalaman Belajar :

(1) Critical review

(2) Presentasi menggunakan power point

(3) Small group discussion

6. Strategi Pembelajaran :

TAHAPAN KEGIATAN DOSEN KEGIATAN MAHASISWA PENILAIAN

Pembukaan 1. Mengucapkan salam saat masuk kelas

2. Menyampaikan kompetensi dasar

1. Mengucapkan salam

2. Mendengarkan kompetensi dasar yang

disampaikan dosen

-

Penyajian 1. Memfasilitasi presentasi Kelompok I dan small group

discussion

2. Mengundang pertanyaan mahasiswa terkait dengan

presentasi kelompok mahasiswa

1. Mendengarkan presentasi kelompok

lainnya

2. Mengajukan pertanyaan/sanggahan atas

materi presentasi/pertanyaan oleh

mahasiswa kelompok lainnya

Nilai critical review,

power point, presentasi,

diskusi

Penutup 1. Menyimpulkan hasil tanya-jawab (feed back)

2. Menyampaikan salam ketika meninggalkan kelas

1. Mencatat simpulan hasil diskusi

2. Menyampaikan salam kembali

-

Media dan Alat Pembelajaran : Laptop, LCD viewer, dan power point

Sumber Belajar :

Skripsi/Jurnal Ilmiah

Page 20: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

18

SATUAN ACARA PERKULIAHAN XII

(UJIAN AKHIR SEMESTER)

1. Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

2. Waktu Pertemuan : Sesuai jadual yang ditetapkan

Pertemuan minggu ke : 16

3. Contoh Soal UAS Essay :

(1) Jelaskan perbedaan analisis finansial dan analisis ekonomi dalam sebuah proyek agribisnis!

(2) Benefit cost analysis menggunakan discounted criteria sangat berguna dan membantu dalam evaluasi sebuah

proyek. Bagaimanakah penilaian terhadap benefit dan cost tersebut dilakukan?

(3) Apakah yang sering dipakai dasar penentuan umur ekonomis sebuah proyek, dan mengapa menurut

Gittinger tahun proyek dimulai dengan tahun 1? Jelaskan!

(4) Mengapa diperlukan analisis kepekaan dalam evaluasi proyek dan jelaskanlah dasar asumsi dilakukannya

analisis tersebut!

Page 21: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

19

Page 22: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

1

SILABUS

Jurusan/Program Studi : Agribisnis

Nama Mata Kuliah : Perencanaan dan Evaluasi Proyek Agribisnis

Kode Mata Kuliah : BB 3232

Jumlah sks : 3 sks

Semester : VI

Mata Kuliah Prasyarat : -

Standar Kompetensi : menganalisis biaya dan manfaat suatu proyek dengan menggunakan kriteria investasi & di akhir perkuliahan

mahasiswa diharapkan mampu merancang dan menganalisis secara finansial suatu proyek agribisnis sehingga

mahasiswa terlatih untuk bersikap tegas dan tepat dalam pengambilan keputusan perencanaan atau evaluasi

proyek agribisnis berdasarkan kriteria investasi yang sesuai.

No Kompetensi

Dasar

Indikator Pencapaian Materi Pokok

(Sub Pokok Bahasan)

Pengalaman Belajar Alokasi

Waktu

Media/

Sumber Belajar

Penilaian

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Memahami

konsep proyek

(Kuliah I & II)

1. Mampu menjelaskan

pengertian proyek

1. Definisi proyek 1. Mendengarkan

ceramah dosen (di

kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Kadariah, Lien

Karlina, dan Clive

Gray. 1978

(Bab1)

Nilai tugas/

resume

2. Mampu menguraikan

berbagai aspek proyek

2. Aspek proyek Kadariah, Lien

Karlina, dan Clive

Gray. 1978

(Bab1)

Husnan S. dan S.

Muhammad. 2000

(Bab 2)

Sutojo, S.1996

(Bab 1) Gittinger, J.P.

1986 (Bab 1)

Page 23: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

2

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

3. Mampu menggambar-

kan siklus proyek

3. Siklus proyek 1. Mendengarkan

ceramah dosen (di

kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Djamin, Z. 1993

(Bab 6)

Gittinger, J.P.

1986 (Bab 1)

Nilai tugas/

resume

4. Mampu menyebutkan

berbagai tahapan dalam

analisis proyek

4. Tahap-tahap dalam

analisis proyek

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

Gittinger, J.P.

1986 (Bab 1)

2 Mengaplikasikan

Konsep Time

Value of Money:

Compounding

Factor dan

Discounting

Factor dalam

Analisis Benefit-

Cost (Kuliah III)

5. Mampu menerapkan

konsep time value of

money untuk

menghitung nilai uang

pada waktu mendatang

5. Compounding factor 1. Mendengarkan

ceramah dosen (di

kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Kadariah, Lien

Karlina, dan Clive

Gray. 1978

(Bab2)

Djamin, Z. 1993

(Bab 3)

Sutojo, S. 2000

(Bab 8)

Nilai tugas/

resume

6. Mampu menerapkan

konsep time value of

money untuk

menghitung nilai uang

pada waktu sekarang

6. Discounting factor Kadariah, Lien

Karlina, dan Clive

Gray. 1978

(Bab2)

Djamin, Z. 1993

(Bab 3)

Sutojo, S. 2000

(Bab 8)

3 Memahami

berbagai ukuran

sebagai dasar

pengambilan

keputusan

investasi proyek

(Kuliah IV)

7. Mampu menjelaskan

undiscounted criteria

yang dapat digunakan

dalam pengambilan

keputusan investasi

proyek

7. Undiscounted criteria 1. Mendengarkan

ceramah dosen (di

kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Djamin, Z. 1993

(Bab 2)

Sarma, A.K. 2010

Nilai tugas/

resume

Page 24: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

3

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

8. Mampu mendeskripsi-

kan discounted criteria

yang dapat digunakan

dalam pengambilan

keputusan investasi

proyek

8. Discounted criteria 1. Mendengarkan

ceramah dosen

(di kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Kadariah, Lien

Karlina, dan

Clive Gray. 1978

(Bab3)

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

Sarma, A.K.

2010.

Nilai tugas/

resume

4 Memahami

tahapan

perencanaan

proyek (Kuliah V

& VI)

9. Mampu mengiden-

tifikasi tujuan daripada

rencana investasi

proyek

9. Identifikasi

(brainstormings)

proyek

1. Mendengarkan

ceramah dosen

(di kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list 10.Mampu menjelaskan

pentingnya pengum-

pulan data, identifikasi

kendala, dan pra studi

kelayakan suatu

proyek

10.Seleksi pendahuluan

(pre-selection)

proyek

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

11.Mampu menguraikan

langkah-langkah

dalam studi kelayakan

yang meliputi aspek

pasar, teknis dan

teknologis, manajemen

operasional, dan aspek

financial dan

ekonomis proyek

11.Penilaian (appraisal/

studi kelayakan)

proyek: analisis

pasar, analisis teknis

dan teknologis,

manajemen operasi,

dan analisis finansial

dan ekonomis

termasuk identifikasi

biaya dan manfaat

proyek)

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

Gittinger, J.P.

1986 (Bab 1)

Sutojo, S.1996

(Bab 2, 3, 4)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

Page 25: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

4

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

12. Mampu menjelaskan

evaluation criteria

sebagai dasar

pengambilan keputusan

sebelum investasi

proyek dilaksanakan

12. Pre-evaluation and

decision 1. Mendengarkan

ceramah dosen

(di kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

2enit

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

13. Mampu mempersiap-

kan kerangka konsep

penyusunan laporan

yang merupakan

ringkasan rencana

usulan investasi suatu

proyek

13. Penyusunan report Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

Husnan S. dan S.

Muhammad. 2000

(Bab 7)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

5 Menganalisis

Aspek Financial

Proyek (Kuliah

VII & VIII)

14. Mampu menghitung

biaya dan manfaat

proyek secara financial

(berdasarkan harga

pasar)

14. Penilaian biaya dan

manfaat proyek

1. Mendengarkan

ceramah dosen

(di kelas)

2. Cooperative

learning: tugas

kelompok critical

review karya ilmiah

(skripsi/jurnal)

tentang analisis

finansial agribisnis

3. Self directed

learning

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Gittinger, J.P.

1986 (Bab 3)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

15.Mampu menerapkan

konsep financial

benefit-cost analysis

yang dimulai dengan

menjelaskan unsur-

unsur pokok analisis

investasi, penyusunan

anggaran usahatani, dan

penggunaan kriteria investasi

15. Analisis investasi

usahatani

1. Mendengarkan

ceramah dosen

(di kelas)

2. Cooperative

learning: critical

review karya ilmiah

(skripsi/jurnal)

tentang analisis

finansial agribisnis 3. Self directed

learning

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Gittinger, J.P.

1986 (Bab 4)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

Page 26: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

5

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

6 Menganlisis

Aspek Ekonomi

Proyek (Kuliah IX

& X)

16.Mampu menjelaskan

penyesuaian harga

financial pada nilai

ekonomi

16. Penentuan nilai

ekonomi

1. Mendengarkan

ceramah dosen (di

kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Djamin, Z. 1993

(Bab 1)

Gittinger, J.P.

1986 (Bab 7, 8)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

17.Dapat menjelaskan

dampak kebijakan

perdagangan terhadap

penentuan nilai

ekonomi suatu proyek

17. Kebijakan

perdagangan

1. Mendengarkan

ceramah dosen (di

kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

18.Dapat menghitung

biaya dan manfaat

intangible suatu proyek

18. Penilaian biaya dan

manfaat intangible

19.Dapat menghitung

manfaat neto tambah-an

dari proyek sebagai

perkiraan sumbangan

proyek terhadap

pendapatan nasional.

19. Agregasi

perhitungan proyek

7 Menganalisis

Sensitivitas

Proyek (Kuliah

XI)

20.Dapat menentukan

tingkat kepekaaan suatu

proyek terhadap

berbagai perubahan

selama implementasi

dan operasional proyek

20. Analisis sensitivitas

proyek

1. Mendengarkan

ceramah dosen

(di kelas)

2. Cooperative

learning: critical

review karya ilmiah

(skripsi/jurnal)

tentang analisis

finansial agribisnis

3. Self directed

learning

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

Page 27: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

6

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

8 Memahami

Tahapan

Pelaksanaan

Proyek (Kuliah

XII)

21.Mampu menjelaskan

berbagai aktivitas

dalam implementasi

dan penentuan umur

ekonomis dalam

operasional suatu

proyek

21. Pelaksanaan dan

operasional proyek 1. Mendengarkan

ceramah dosen

(di kelas)

2. Meresume materi

pokok (tugas

terstruktur)

3. Self directed

learning (tugas

mandiri)

2 x 50

menit

2 x 60

menit

2 x 60

menit

Djamin, Z. 1993

(Bab 4)

-Nilai Tugas/

resume

-Nilai proses

dengan check

list

22.Dapat menjelaskan

pengertian, waktu, cara,

dan pelaporan dalam

monitoring dan

monitoring report

sangat berguna bagi

planners untuk evaluasi

dan perencanaan proyek

selanjutnya

22. Monitoring dan

evaluasi proyek

9 Memahami Best

Practice Analisis

Finansial Proyek

Agribisnis

(Preaktikum 1)

23.Mampu

mempresentasikan

penerapan kriteria investasi

dalam agribisnis

23. Analisis finansial

dan sensitivitas

1. Cooperative

learning: (ctitical

review & ppt)

2. Presentasi Kelompok

1 best practice

analisis finansial dan

sensitivitas

2. Small Group

Discussion

6 x 2 x

60 menit

1 x 50

menit

2 x 50

menit

Skripsi/Jurnal

Ilmiah

Nilai critical

review,

powerpoint,

presentasi dan

diskusi

10 Memahami Best

Practice Analisis

Finansial Proyek

Agribisnis

(Praktikum 2)

24.Mampu

mempresentasikan

penerapan kriteria investasi

dalam agribisnis

24. Analisis finansial

dan sensitivitas

1. Cooperative

learning: (ctitical

review & ppt)

2. Presentasi Kelompok

1 best practice

analisis finansial dan

sensitivitas

2. Small Group

Discussion

6 x 2 x

60 menit

1 x 50

menit

2 x 50

menit

Skripsi/Jurnal

Ilmiah

Nilai critical

review,

powerpoint,

presentasi dan

diskusi

Page 28: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

7

MEDIA / SUMBER BELAJAR

Buku Ajar Wajib dalam perkuliahan ini, yaitu :

1. Djamin, Z. 1993. Perencanaan dan Analisa Proyek. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta.

2. Gittinger, J. Price. 1986. Analisa Ekonomi Proyek-Proyek Pertanian. UI-Press, Jakarta – The Johns Hopkins University Press.

3. Kadariah; Lien Karlina; dan Clive Gray. 1978. Pengantar Evaluasi Proyek. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas

Indonesia, Jakarta (Bab 3).

4. Sarma, A.K. 2010. Methods/Criteria of Project Evaluation or Measures of Project Worth of Investment. Agricultural Economics, FA,

AAU, Jorhat.

Pustaka Anjuran:

1. Budiasa, I W. 2002. Studi Kelayakan Proyek Perkebunan Kelapa Sawit PT. Henrison Inti Persada, Papua. Jurnal SOCA Vol 2.No

2:115-126.

2. Husnan, S dan S. Muhammad. 2000. Studi Kelayakan Proyek. UPP AMP YKPN, Yogyakarta.

3. Sutojo, S. 2000. Pembiayaan Investasi Proyek (Capital Budgeting). PT. Damar Mulia Pustaka, Jakarta

Page 29: PERENCANAAN DAN EVALUASI PROYEK AGRIBISNIS

SOP DOSEN

Mata Kuliah Perencanaan dan Evaluasi proyek Agribisnis

1. Menyiapkan silabus, SAP dan kontrak perkuliahan sebelum kuliah dimulai;

2. Menyiapkan media pembelajaran;

3. Menyiapkan sumber pembelajaran dan menginformasikan sumber pembelajaran

yang dimaksud kepada mahasiswa;

4. Mengucapkan salam ketika masuk kelas dan ketika keluar ruangan;

5. Memulai perkuliahan minggu pertama dengan:

i) memperkenalkan diri;

ii) menjelaskan guideline perkuliahan sesuai silabus;

iii) menyampaikan standar kompetensi mata kuliah dan tujuan pembelajaran,

iv) memotivasi kemandirian belajar (self directed learning);

v) membimbing mahasiswa tentang berbagai prinsip budi pekerti, etika, dan

moral sebagai insan akademik;

vi) membimbing mahasiswa meningkatkan kemampuan soft skill.

vii) menyampaikan kepada mahasiswa bahwa akan ada penilaian kinerja

dosen mengajar oleh mahasiswa melalui kuesioner

6. Memfasilitasi penerapan metode small group discussion yang dipadukan dengan

metode self directed learning;

7. Mencari jalan keluar bila muncul permasalahan dalam pembelajaran;

8. Memberikan tugas kepada mahasiswa dan mengembalikan seluruh tugas dengan

memberikan feedback dan penilaian;

9. Memberikan 14 kali perkuliahan, 1 kali UTS dan 1 kali UAS;

10. Memberi kesempatan mahasiswa melakukan tanya jawab;

11. Menyampaikan ringkasan di akhir pembelajaran;

12. Melakukan penilaian soft skill pada proses pembelajaran;

13. Menyampaikan materi dengan penekanan pada student centered learning (SCL);

14. Mengabsen mahasiswa sebelum dan sesudah pembelajaran;

15. Menyampaikan closing statement;

16. Menghubungi anggota teaching team bila berhalangan hadir atau memberi tugas

kepada mahasiswa supaya aktivitas pembelajaran tetap berjalan;

17. Dan lain-lain yang dianggap perlu.