FavolaPER UN MATRIMONIO DA

Vivi il sogno nella realtà

Festeggiare il giorno più importante della vostra vita in un’atmosfera da sogno: il ricevimento di nozze al Grand Hotel Gardone si trasforma in un evento memorabile. E dal 2018 una grande novità: al Grand Hotel Gardone sarà anche possibile celebrare matrimoni e unioni civili grazie alla convenzione firmata con il Comune di Gardone Riviera. La magia del Lago di Garda, il fascino nobile della storia dell’albergo, lo stile unico e inconfondibile della location, la perfetta eleganza

del servizio, l’alto profilo della cucina e della cantina, la suggestione della terrazza a lago saranno il teatro di momenti indimenticabili. Il Grand Hotel Gardone è in grado di offrire un pacchetto studiato su misura sia per matrimoni intimi che per ricevimenti fino a 280 persone, con menù tailor made concordato direttamente con gli sposi, torta di nozze preparata dagli chef pasticceri dell’hotel, taglio della torta al chiaro di luna o i fuochi d’artificio sullo specchio del Garda.

Ristorante à la carte “il giardino dei limoni”Collocato vicino alla piscina, su una grande terrazza con vista sul lago, diventa un luogo magico per festeggiare il proprio ricevimento di nozze. Per l’esclusività del ristorante è richiesto un supplemento.

Capienza massima 60 persone.

Salone delle festeSontuoso salone con terrazza mozzafiato affacciata sul Lago di Garda, che agli inizi del 900’, negli anni della Belle Epoque, fece da palcoscenico ai ricevimenti più sfarzosi della nobiltà mitteleuropea.

Capienza massima 250/280 persone

Servizi inclusi Servizi extra

• Noleggio barca con conducente per arrivo degli sposi

• Spettacolo pirotecnico

• Open bar

• Baby-sitter

• Servizio floreale per allestimento sala e rito civile

• Parcheggio privato

• Servizio fotografico e/o riprese video

• Intrattenimento musicale

• SIAE

• Ambienti prestigiosi e raffinati

• Locali climatizzati

• Vini selezionati dalla nostra cantina

• Menù personalizzati

• Stampa dei menù

• Menù per bambini

• Menù specifici per scelte o intolleranze alimentari

• Centri tavola nostra selezione

• Prova degustazione gratuita per gli sposi.

• Camera Romantic Superior con balcone e vista lago per gli sposi

Fatti tentare dalle nostre proposte di menù...

Aperitivo a buffetservito in terrazza panoramica

Angolo degli Aperitivi:La Flûte di Spumante Selezionato, Aperol Spriz,I Succhi di Frutta Assortiti, Cocktail alla Frutta.

Angolo RusticoLa Rosa di Prosciutto Dolce di Parma con

Ananas e KiwiIl Tagliere di Formaggi e Mostarde

Il Lonzino all’Aceto Balsamico I Mini Sandwich Assortiti,

Le Barchette di Pasta Brisè con Trilogia di FunghiLe Melanzane Marinate con Provola AffumicataI Piccoli Pinzimoni di Verdura con Salsa Rosa

La Bruschetta con Pomodoro e BasilicoIl Guacamole con Crostini di Mais

I Tostini Cipriani

Angolo del PescatoreIl Salmone Marinato in Salsa Soia e Verdure allo Zenzero

Il Polipo, Patate Viola e Pomodori GialliLe Cozze Gratinate alla Ligure

Le Code di Gamberetti con Lattuga, Salsa RubraLa Stracciatella con Pomodorini e Acciuga di Cetara

I Cucchiai di Tartare di Tonno

Angolo del FrittoLe Verdurine e Gamberi in Tempura

Gli Anelli di Cipolla alla PapricaLe Olive Ascolane

Gli Arancini alla SicilianaLe Crocchette di Fonduta di Formaggi

Le Praline di Pesce con Finocchietto e Salsa Tartara

A seguire…Servito nel salone delle feste:

PrimiIl Risotto Mantecato con Capesante della Bretagna

e Porri Selvatici

* * *I Maccheroncini al Torchio con Emincé di Vitello,

Porcini e Parmigiano Reggiano

Secondo di carneIl Cuore di Filetto alla Wellington

con Salsa PerigordinaIl Flan di Fagiolini alla Crema e le

Patate al Forno

* * *La Torta Nuziale e Spumante

* * *In terrazza panoramica

Gran Buffet di dolciBabà,

Mousse Assortite, Bottoncini di Panna Cotta,

Profiterole al Limone ed al CioccolatoTagliata di Frutta Fresca

Compreso di vini del territorio selezionati dalla nostra cantina

Minerali, caffè con correzione

€ 160,00 per persona

PROPOSTAMENÙ 1

Aperitivo a buffetservito in terrazza panoramica

Angolo degli Aperitivi:

Prosecco di ValdobbiadeneHugo, Spritz, Cocktail Analcolico

I Fritti

I Trancetti di Mozzarella in Carrozza, Gli Involtini Primavera

Le Olive AscolaneGli Arancini di Riso

I Mignon di Melanzane alla Parmigiana Il Merluzzo “fish & cips”

Le Verdure di Stagione Pastellate

I Tradizionali

Le Scaglie di Grana Padano Stagionato 16 mesiI Petali di Prosciutto Crudo di Parma Stagionato 18 mesi

Il Tagliere di Coppa Piacentina, la Sopressa di Malga della Lessinia

e la Pancetta Pepata con Verdurine all'AgrodolceLa Focaccia Genovese al Sale Grosso, Rosmarino

e Olio Extra Vergine di OlivaI Grissini Artigianali alle Spezie

Dal mare

La Composizione di Riso Venere ai Sapori d'Estate con Verdurine e Gamberetti

L’ Insalatina di Tentacoli di Polipo con Olive Taggiasche, Sedano, Patate al Profumo di Basilico LigureLe Seppioline di Nassa con Succo di Carota

Le Sfiziosità

I Pomodorini Pachino con Mozzarelline e Pesto di BasilicoIl Manzo Affumicato con Gocce di Aceto BalsamicoIl Trancio di Pane Tostato con Porcini, Pomodorini,

Fior di Latte e VerdureLa Fantasia di Pasta Sfoglia

I Crostini di Pane Francese con Salmone e Paté di Olive

A seguire…Servito nel salone delle feste:

Primi

Le Perle di Vialone Nano all’Essenza di Groppello e Formaggio Castelmagno con Fiori Eduli

* * *I Ravioloni con Crema di Ricotta e Spinaci, su Specchio

di Crema allo Zafferanoaccompagnato da Bresaola Croccante e Centrifuga di Rucola

SecondiLa Delizia di Branzino di Lenza con Panure Aromatica

su Crema di Patate e PorriLe Melanzane Croccanti e Petali di Arance

* * *La Torta Nuziale e Spumante

* * *

In terrazza panoramica

Gran Buffet di dolciBabà,

Mousse Assortite, Bottoncini di Panna Cotta,

Profiterole al Limone ed al CioccolatoTagliata di Frutta Fresca

Compreso di vini del territorio selezionati dalla nostra cantina

Minerali, caffè con correzione

€ 170,00 per persona

PROPOSTAMENÙ 2

PROPOSTAMENÙ 3

Aperitivo a buffetservito in terrazza panoramica

Angolo degli Aperitivi:Flûte di Bollicine Selezionato, Succhi di Frutta Assortiti,

Bellini, Hugo, Spritz e Cocktail alla Frutta

Angolo rusticoIl Prosciutto di Parma 18 mesi in Morsa,

Tagliere di Coppa Piacentina, La Sopressa di Malga e Pancetta Pepata

con Verdure all’Agrodolce,Il Tagliere di Coppa Piacentina,

Le Bruschettine al Paté di Olive Taggiasche e alla Toscana

La Treccia di BufalaIl Primosale con Pomodorini Pachino e Insalatina

La Forma di Grana Padano in Scaglie Stagionato 16 mesiLa Focaccia Genovese al Sale Grosso, Rosmarino e

Olio Extra Vergine di Oliva

Angolo del mareIl Salmone Fresco Marinato al Pompelmo Rosa

e Pepe di SichuanLe Code di Gamberi Dorate Profumate allo Zenzero,Il Carpaccio di Polipo, Olio di Gargnano, Capperi Fritti

e Zeste di Cedro

Angolo del crudoOstriche al Limone, Gamberi, Fasolari, Scampetti

Angolo dei frittiI Trancetti di Mozzarella in Carrozza,

Gli Involtini PrimaveraLe Olive Ascolane, Gli Arancini di Riso

Le Verdure di Stagione Pastellate Le Mozzarelline Panate

Le Code di Gambero in Tempura

A seguire…Servito nel salone delle feste:

PrimiIl Risotto Mantecato con Salmone Affumicato,

Astice Blu, Burrata,Limone Candito e Perle di Oscietra

* * *I Mezzi Paccheri Rigati con Ragù di Coniglio, Asparagi

e Scamorza Affumicata

Secondo di pesceI Medaglioni di Pescatrice, Mazzancolle di San Remo e Scampi in Guazzetto di Pomodoro Profumato al

Basilico con Cous Cous di Verdure

* * *Sorbetto al Lime

* * *

Secondo di carne Il Carré di Vitellina Steccata al Tartufo

con Funghi CardoncelliLe Patate Cocotte

* * *Dolce di Nozze e Bollicine

* * *

In terrazza panoramica

Gran Buffet di dolciBavarese al Cioccolato con Cottoni di Panna

Panna Cotta ai Frutti di Bosco Cupoline di Profiterolles con Crema Chantilly

Tagliata di Frutta Fresca

Compreso di vini del territorio selezionati dalla nostra cantina

Minerali, caffè con correzione

€ 190,00 per persona

Modalità di pagamento

• Al momento della prenotazione sarà richiesta una caparra di € 1.000,00. • Saldo al termine dell’evento

Penale

Eventuali disdette vanno comunicate in forma scritta. Verrà trattenuta la caparra confirmatoria. Per il conteggio del numero di presenti all’evento, farà testo il minimo garantito confermato 5 giorni prima dell’evento, che comunque non potranno essere inferiori al minimo garantito previsto dal contratto.

Costo servizio per rito civile

Per la celebrazione del rito civile al Grand Hotel Gardone da corrispondere al Comune di Gardone Riviera

€ 1.000,00

Costo noleggio della sala allestita con set-up base comprensivo di tavolo per la celebrazione con centro tavola e sedie coperte

SALONE DELLE FESTE _____________________ € 800,00

SALA VIRGILIO ____________________________ € 400,00

Grand Hotel Gardone Proprietà Famiglia Mizzaro

Corso Zanardelli, 84 - 25083 Gardone Riviera (Bs)Lago di Garda - Italy

tel +39 (0) 365 20261 fax +39 (0) 365 22695info@grandhotelgardone.it

Per un’esperienza indimenticabile!

#grandhotelgardone