Per iniziare

Come si nutrono le piante?

Anche le piante respirano?

Come sono fatte?

Le piante

Le piante sono organismi pluricellulari autotrofi.

Hanno una straordinaria capacità di adattamento, grazie alla quale sono passate dall’acqua alla vita sulla terraferma.

Dall’acqua alla terraferma

Quando le piante hanno iniziato a popolare le terre emerse hanno dovuto modificarsi, sviluppando:

strutture di trasporto

dell’acqua e delle sostanze nutritive e

strutture di sostegno per potersi orientare verso la luce.

Gli organi delle piante Gli organi che hanno permesso alle piante di adattarsi

alla vita sulla terraferma sono soprattutto:

radici

foglie

fusto

A che cosa servono le radici

Le radici ancorano la pianta al terreno, dal quale assorbono l’acqua e i sali minerali in essa disciolti.

ancoraggio

assorbimento

Come sono fatte le radici

Nelle radici si distinguono tre parti principali: l’apice radicale, una zona di accrescimento e una zona di assorbimento, ricca di peli radicali.

Radici di forme diverse Nelle diverse specie vegetali, le radici hanno forme

diverse, adatte a specifiche condizioni ambientali.

Si distinguono due grandi gruppi:

radici fascicolate radici a fittone

Radici particolari: avventizieLe radici avventizie

si sviluppano sui fusti o sulle foglie.

Radici particolari: tuberoseLe radici tuberose rappresentano per la pianta una

riserva di sostanze nutritive.

Radici particolari: aeree Le radici aeree assorbono l’umidità dall’aria,

invece che l’acqua dal terreno.

A che cosa serve il fusto Il fusto collega le radici alle foglie, trasporta la linfa e

sostiene l’intera pianta.

Come è fatto il fusto

Il fusto delle piante è costituito da: midollo, legno, cambio, libro e corteccia.

Fusti di diversa consistenza

erbacei legnosi distinti in:

succulenti

alberi arbusti suffrutici

Fusti con diverso portamento

rampicanti

volubili

sotterranei, distinti in: bulbi, tuberi e rizomi

stoloni

A che cosa servono le foglie

Le foglie sono organi fondamentali per le piante.

In esse si svolgono le più importanti funzioni vitali:

fotosintesi,

respirazione

traspirazione.

Come sono fatte le foglie

Sono formate da una lamina fogliare, da un picciolo, da una nervatura centrale e da nervature secondarie.

Fotosintesi Attraverso la fotosintesi clorofilliana le piante trasformano

semplici sostanze inorganiche in complesse sostanze organiche, utilizzando la luce solare come fonte di energia.

6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2 luce

Respirazione Anche le piante respirano, utilizzando l’ossigeno

atmosferico e producendo anidride carbonica.

Traspirazione Attraverso la traspirazione le piante liberano sotto forma

di vapore acqueo l’acqua assorbita e non utilizzata.

Riflettiamo insieme

In quale modo le piante si sono adattate alla vita sulle terre emerse?

Perché esistono radici di forme diverse?

La fotosintesi è un processo che si svolge anche durante la notte?