Penyuluhan Tanaman Hortikultura

8/17/2019 Penyuluhan Tanaman Hortikultura

1/13

29

Bab IV. Konsep dan Defnisi

IV. KONSEP DAN DEFINISIIV. KONSEP DAN DEFINISI

4.1. Tanaman Hortikultura

1. Tanaman Sayuran Semusim

Tanaman Sayuran Semusim adalah tanaman sumber vitamin, mineral dan lain-lain

yang dikonsumsi dari bagian tanaman yang berupa daun, bunga, buah dan umbinya,

yang berumur kurang dari satu tahun. Tidak dibedakan antara tanaman sayuran yang

ditanam di daerah dataran tinggi dan dataran rendah, begitu juga yang ditanam di

lahan sawah dan lahan bukan sawah.

a. Tanaman sayuran yang i!anen sekaligus, pada kelompok ini tanaman sehabis

panen langsung dibongkar/dicabut. Tanaman sayuran yang dipanen sekaligus

terdiri dari bawang merah, bawang putih, bawang daun, kentang, kol/kubis,

kembang kol, petsai/sawi, wortel, lobak dan kacang merah.

". Tanaman sayuran yang i!anen "erulangkali#le"i$ ari satu kali. Tanaman

sayuran yang dipanen berulangkali/lebih dari satu kali terdiri dari kacang

panjang, cabe besar, cabe rawit, paprika, jamur, tomat, terung, buncis, ketimun,

labu siam, kangkung dan bayam.

%. Tanaman &ua$'"ua$an Semusim

Tanaman &ua$'"ua$an Semusim adalah tanaman sumber vitamin, mineral dan

lain-lain yang dikonsumsi dari bagian tanaman berupa buah, berumur kurang dari

satu tahun, dapat berbentuk rumpun, menjalar dan berbatang lunak. Tanaman buah- buahan semusim terdiri dari melon, semangka, blewah dan stroberi.

(. Tanaman &ua$'"ua$an Ta$unan

Tanaman &ua$'"ua$an Ta$unan adalah tanaman sumber vitamin, mineral dan

lain-lain yang dikonsumsi dari bagian tanaman berupa buah dan merupakan tanaman

tahunan, umumnya dapat dikonsumsi tanpa dimasak terlebih dahulu (dikonsumsi

segar). Tanaman buah-buahan tahunan dikelompokkan dalam 3 jenis, yaitu

a. )enis tanaman "ua$'"ua$an yang tiak "erum!un an i!anen sekaligus.

!elompok buah-buahan ini biasanya berbuah menurut musim. "eskipun dalam

kriteria ini digolongkan dalam panen sekaligus, keadaannya di lapangan tidaklah

berlaku mutlak seperti kriteria tersebut di atas, sebab waktu dipanen masih ada

buah yang belum masak atau sebagian buah telah dipetik sebelumnya karena

masaknya lebih awal. !eluarnya bunga yang relati# serempak merupakan dasar

penggolongan ini. $ontoh mangga, manggis, rambutan, duku/langsat/kokosan

dan sukun.

Pedoman Pengumpulan Data Hortikultura


2/13

30


". )enis tanaman "ua$'"ua$an yang tiak "erum!un an i!anen

"erulangkali#le"i$ ari satu kali alam satu musim#ta$un. %enis tanaman ini

dibedakan atas tanaman buah yang dipanen terus-menerus satu tahun, dan

dipanen terus-menerus satu musim.

' Di!anen terus'menerus satu ta$un. $ontoh pepaya, sawo, jambu biji, belimbing, nangka, sirsak, markisa, jeruk dan anggur.

' Di!anen terus'menerus satu musim. $ontoh alpukat, durian, apel dan

jambu air.

Penjelasan 2.

&ntuk tanaman nangka dan pepaya yang dipanen muda (belum cukup

umur) tidak dicakup pada 'a#tar *-+T.

*. )enis tanaman "ua$'"ua$an yang "erum!un an i!anen terus'menerus.

$ontohnya adalah salak, nenas dan pisang.

4. Tanaman Sayuran Ta$unan

Tanaman Sayuran Ta$unan adalah tanaman sumber vitamin, mineral dan lain-lain

yang dikonsumsi dari bagian tanaman berupa daun dan atau buah, berumur lebih

dari satu tahun serta berbentuk pohon. %enis tanaman sayuran tahunan terdiri dari

melinjo, petai dan jengkol.

+. Tanaman &io,armaka

Tanaman &io,armaka adalah tanaman yang berman#aat untuk obat-obatan,

kosmetik dan kesehatan yang dikonsumsi atau digunakan dari bagian-bagian

tanaman seperti daun, batang, bunga, buah, umbi (rimpang) ataupun akar. Tanaman

bio#armaka dibedakan menjadi dua kelompok

- Tanaman "io,armaka rim!ang yang terdiri dari jahe, laos/lengkuas, kencur,

kunyit, lempuyang, temulawak, temuireng, temukunci dan dlingo/dringo,

- Tanaman "io,armaka non rim!ang yang terdiri dari kapulaga,

mengkudu/pace, mahkota dewa, kejibeling, sambiloto dan lidah buaya.

-. Tanaman Hias

Tanaman Hias adalah tanaman yang mempunyai nilai keindahan dan estetika baik

karena bentuk tanaman, warna dan bentuk daun, tajuk maupun bentuk

pohon/batang, warna dan keharuman bunganya, sering digunakan sebagai penghias

pekarangan, taman atau ruangan di rumah-rumah, gedung perkantoran, hotel,

restauran maupun untuk kelengkapan upacara adat dan keagamaan.



3/13

29


4.%. uas # )umla$ Tanaman

1. uas Tanaman Ak$ir &ulan yang alu

uas Tanaman Ak$ir &ulan yang alu adalah luas tanaman pada tanggal terakhir

dari bulan laporan yang lalu. +esarnya luas ini sama dengan luas tanaman pada awal

bulan laporan. 'i sini luas tanaman benih tidak dimasukkan.%. uas Tanaman Ak$ir Tri/ulan yang alu

uas Tanaman Ak$ir Tri/ulan yang alu adalah luas tanaman pada tanggal

terakhir dari triwulan laporan yang lalu. +esarnya luas ini sama dengan luas

tanaman pada awal triwulan laporan. uas tanaman benih tidak dimasukkan.

(. )umla$ Tanaman Ak$ir Tri/ulan yang alu

)umla$ Tanaman Ak$ir Tri/ulan yang alu adalah jumlah tanaman pada tanggal

terakhir triwulan yang lalu atau adanya tanaman pada awal triwulan laporan

(tanaman benih tidak dimasukkan).

Catatan : untuk tanaman nenas, pisang, dan salak diisi dalam satuan rumpun.

4. uas Panen Ha"is#Di"ongkar

uas Panen Ha"is#Di"ongkar adalah luas tanaman sayuran dan buah-buahan

semusim, tanaman bio#armaka atau tanaman hias yang dipanen habis atau yang

biasanya dipanen lebih dari sekali dan pada periode pelaporan dibongkar.

+. uas Panen &elum Ha"is

uas Panen &elum Ha"is adalah luas tanaman sayuran dan buah-buahan semusim,

tanaman bio#armaka atau tanaman hias yang biasanya dipanen lebih dari satu kali

dan pada periode pelaporan belum dibongkar.Contoh 9.

Tanaman cabe besar seluas hektar dipanen beberapa kali pada periode laporan

bulan %anuari, ebruari dan "aret. ada bulan %anuari dipanen dan dilaporkan luas

panennya hektar di kolom belum habis, bulan ebruari dipanen lagi dan

dilaporkan luas panennya hektar dimasukkan di kolom luas panen belum habis dan

pada bulan "aret dipanen satu kali lagi dan dibongkar karena sudah tua, maka luas

panen hektar dimasukkan di kolom luas panen habis (pada kolom , sebagaimana

pada +ab 0 elanjutnya).


Penjelasan 3.

&ntuk tanaman yang selama satu tahun dipanen tetapi tidak pernah dibongkar

(misalnya labu siam, cabe rawit dan sebagainya) maka luas panennya termasuk luas panen belum habis.


4/13

30


-. Tanaman yang Di"ongkar#Dite"ang

Tanaman yang Di"ongkar#Dite"ang merupakan tanaman buah-buahan dan

sayuran tahunan yang dibongkar/ditebang dan dapat berasal dari tanaman triwulan

yang lalu atau penanaman baru. Tanaman yang dibongkar/ditebang karena tidak

dapat menghasilkan lagi, rusak, diserang 1T, peremajaan atau sebab-sebab lain

(seperti pelebaran jalan, untuk perumahan, industri, pembuatan pasar).

0. uas usak#Tiak &er$asil 2Puso3

uas usak#Tiak &er$asil 2!uso3 adalah luas tanaman sayuran dan buah-buahan

semusim, tanaman bio#armaka atau tanaman hias yang mengalami kerusakan karena

serangan 1T, bencana alam, sedemikian rupa sehingga hasilnya kurang dari 2

keadaan normal. Termasuk di sini tanaman yang sengaja dirusak sebelum waktu

panen (karena serangan 1T, untuk makanan ternak dan lain sebagainya).

. uas Penanaman &aru 2Tam"a$ Tanam3

uas Penanaman &aru 2Tam"a$ Tanam3 adalah luas tanaman yang betul-betul

ditanam (sebagai tanaman baru) pada bulan/triwulan laporan, baik penanaman yang

bersi#at normal maupun penanaman yang dilakukan untuk mengganti tanaman yang

dibabat/dimusnahkan karena terserang 1T atau sebab-sebab lain, walaupun pada bulan/triwulan tersebut tanaman yang baru ditanam dibongkar kembali.

5. Tanaman &aru#Penanaman &aru

Tanaman &aru#Penanaman &aru adalah adanya tanaman yang betul-betul

ditanam pada triwulan laporan, baik penanaman yang bersi#at normal maupun

penanaman yang dilakukan untuk mengganti tanaman yang rusak karena terserang

1T atau sebab-sebab lain, walaupun pada triwulan tersebut tanaman yang baru

ditanam dibongkar kembali (akan ditanami kembali/replanting ).

16. Tanaman &elum 7eng$asilkan


Penjelasan 4.

&ntuk tanaman menjalar, misalkan kangkung air, maka untuk menghitung luas

tanamnya (penanaman baru) adalah luas tanaman yang terakhir dikurangi luas

tanaman awal.


5/13

29


Tanaman &elum 7eng$asilkan adalah tanaman buah-buahan dan sayuran tahunan

yang selama triwulan laporan belum dapat memberikan hasil karena masih muda

(termasuk tanaman baru/penanaman baru).

11. Tanaman Proukti,

Tanaman Proukti, adalah tanaman buah-buahan dan sayuran tahunan yang sudah

pernah/memberikan hasil pada triwulan laporan, walaupun pada periode laporan

sedang tidak menghasilkan, akan tetapi masih dapat diharapkan hasilnya pada

periode berikutnya.

1%. Tanaman Proukti, yang 7eng$asilkan

Tanaman Proukti, yang 7eng$asilkan adalah tanaman buah-buahan dan

sayuran tahunan yang pada triwulan bersangkutan dipetik hasilnya (dipanen).

'engan demikian tanaman produkti# yang menghasilkan tidak termasuk tanaman

yang belum dipetik hasilnya karena masih muda atau sedang berbunga.

1(. Tanaman Proukti, yang Seang Tiak 7eng$asilkan

Tanaman Proukti, yang Seang Tiak 7eng$asilkan adalah tanaman produkti#

yang sudah pernah/memberikan hasil pada triwulan laporan, tetapi pada periode

laporan sedang tidak menghasilkan serta masih dapat diharapkan hasilnya pada

periode berikutnya.

14. Tanaman Tua # usak

Tanaman Tua # usak adalah tanaman buah-buahan dan sayuran tahunan yangsudah tua, rusak, mandul, dan tidak memberikan hasil yang memadai lagi, walaupun

ada hasilnya tetapi secara ekonomis sudah tidak produkti# lagi.

1+. uas Tanaman Ak$ir &ulan a!oran

uas Tanaman Ak$ir &ulan a!oran adalah luas adanya tanaman pada akhir

bulan laporan.

1-. uas Tanaman Ak$ir Tri/ulan a!oran

uas Tanaman Ak$ir Tri/ulan a!oran adalah luas tanaman yang ada pada

tanggal terakhir triwulan laporan.

10. )umla$ Tanaman Ak$ir Tri/ulan a!oran

)umla$ Tanaman Ak$ir Tri/ulan a!oran adalah jumlah tanaman yang ada pada

tanggal terakhir triwulan laporan.

4.(. Prouksi an Harga

1. Prouksi



6/13

30


Prouksi adalah banyaknya hasil dari setiap tanaman hortikultura (tanaman

sayuran, buah-buahan, bio#armaka, tanaman hias) menurut bentuk produksi (hasil)

yang diambil berdasarkan luas yang dipanen pada bulan/triwulan laporan. +entuk

produksi/hasil untuk setiap jenis tanaman hortikultura dikemukakan pada Tabel

sampai dengan Tabel berikut.

Ta"el . Nama Tanaman8 Nama Daera$ an &entuk Hasil Tanaman Sayuran

an &ua$'"ua$an Semusim.

No. Nama Tanaman Nama Daera$ &entuk Hasil

+awang "erah+rambang, +awang +eureum

&mbi kering panendengan daun

4 +awang utih+awang +odas

&mbi kering panendengan daun

3 +awang 'aun oncang, "oncang, +awang

prei

'aun segar

!entang !umeli &mbi basah

5 !ubis !ol 'aun krop

6 !embang !ol +lungkol ayuran segar

7 etsai/awi ayuran segar

8ortel &mbi dengan gagang

9 obak &mbi dengan daun

: !acang "erah !acang +eureum olong basah

!acang anjang !ratok olong basah

4 $abe merah ombok, $abe beureum +uah segar

3 $abe rawit

$engek, ombok %emprit,

ado !utu +uah segar aprika +uah segar

5 %amur uung, upa, !ulat, ;ungi ayuran segar

6 Tomat +uah segar

7 Terung Terong +uah segar

+uncis olong basah

9 !etimun Timun, +onteng, +ilungka,

Temon, "antimun

+uah segar

4: abu iam e


7/13

29


No. Nama Tanaman &entuk Hasil

>lpukat +uah segar

4 +elimbing +uah segar

3 'uku/langsat/kokosan +uah segar

'urian +uah segar

5 %ambu biji +uah segar

Lanjutan Tabel 9 . …...

No. Nama Tanaman &entuk Hasil

6 %ambu air +uah segar

7 %eruk siam/keprok +uah segar

%eruk besar +uah segar

9 "angga +uah segar

: "anggis +uah segar

?angka/cempedak +uah segar

4 ?enas +uah segar dengan mahkota3 epaya +uah segar

isang +uah segar dengan tandan

5 @ambutan +uah segar

6 alak +uah segar

7 "arkisa/konyal +uah segar

awo +uah segar

9 irsak +uah segar

4: ukun +uah segar

4 >pel +uah segar

44 >nggur +uah segar

43 "elinjo +uah segar 4 etai +uah segar

45 %engkol +uah segar

Ta"el 16. Nama Tanaman8 Nama Daera$ an &entuk Hasil Tanaman

&io,armaka

No. Nama Tanaman Nama Daera$ &entuk Hasil

%ahe Tipakan @impang

4 aos/engkuas aja @impang

3 !encur $ikur @impang

!unyit !oneng, %anar, !unir @impang5 empuyang @impang

6 Temulawak @impang

7 Temuireng !oneng *ideung @impang

Temukunci @impang

9 'lingo/dringo @impang

: !apulaga !apol +iji



8/13

30


"engkudu/ace $angkudu +uah

4 "ahkota 'ewa +uah

3 !ejibeling 'aun

ambiloto apitan, !ioray, +idara,

adilata

'aun

5 idah +uaya 'aunTa"el 11. Nama Tanaman an &entuk Hasil Tanaman Hias

No. Nama Tanaman Nama 9mum &entuk Hasil

>nggrek +unga otong

4 >nthurium +unga +unga otong

3 >nyelir +unga otong

=erbera *erbras +unga otong

5 =ladiol +unga otong

6 *eliconia isang-pisangan +unga otong

7 !risan +unga otong "awar @os +unga otong

9 edap "alam +unga otong

: 'racaena 'rasena ohon

"elati +unga

4 alem ohon

3 >glaonema ohon

>denium !amboja %epang ohon

5 Auphorbia ohon

6 hylodendron ohon

7 akis ohon

"onstera ohon9 BCora oka ohon

4: $ordyline *anjuang, >ndong ohon

4 'i##enbachia ri @ejeki ohon

44 ansevieria edang-pedangan,idah "ertua

@umpun

43 >nthurium 'aun ohon

4 $aladium !eladi ohon


Penjelasan 5.

&ntuk produksi tanaman hias yang dijual dalam pot/polibag/media lain dihitung

dengan pendekatan jumlah tangkai atau jumlah pohon/rumpun (apabilasatuannya pohon/rumpun) dalam satu pot/polibag/media lain.

Contoh 6.

Tanaman anggrek dalam satu pot rata-rata terdiri dari 4 tangkai, jika dalam satu

kecamatan terdapat produksi anggrek sebanyak :: pot maka produksi yangdilaporkan sebanyak 4 D :: E 4:: tangkai.

&ntuk tanaman mawar yang produksinya dalam bentuk bunga tabur, jumlah

tangkainya diperoleh dari hasil konversi rata-rata jumlah kuntum per tangkai

dalam satu kilogram bunga tabur.


9/13

29


%. Prouksi Di!anen Ha"is#Di"ongkar

Prouksi Di!anen Ha"is#Di"ongkar adalah hasil dari luas panen tanaman sayuran

dan buah-buahan semusim, tanaman bio#armaka, atau tanaman hias yang dipanen

habis/ dibongkar pada periode pelaporan.

(. Prouksi &elum Ha"is

Prouksi &elum Ha"is adalah hasil dari luas panen tanaman sayuran dan buah-

buahan semusim, tanaman bio#armaka, atau tanaman hias yang biasanya dipanen

lebih dari sekali dan pada periode pelaporan belum dibongkar.

4. Harga )ual Petani

Harga )ual Petani adalah adalah rata-rata harga jual petani per satuan yang telahditentukan pada masing-masing komoditas yang dihitung dalam ru!ia$ di tingkat

petani ( farm gate price) yang berlaku umum di kecamatan tersebut pada periode

laporan untuk setiap jenis tanaman.


Penjelasan 6.

&ntuk mendapatkan data harga jual petani dilakukan dengan cara mencari

in#ormasi harga tertinggi dan terendah yang terjadi di desa sentra produksi dan

dirata-ratakan atau dengan mencari harga rata-rata terbanyak di kecamatan.&ntuk pengisian harga duku/langsat/kokosan berdasarkan harga pada

komoditas dengan jumlah produksi terbesar serta diberikan catatan pada kolomketerangan, hal ini berlaku pula untuk komoditas lainnya.

Lanjutan Penjelasan 5.

Contoh 7.

>pabila dalam satu tangkai mawar rata-rata terdiri dari tiga kuntum dan satukilogram sekitar 3:: kuntum, sedangkan pada suatu kecamatan tercatat

sebanyak 75: !g bunga mawar tabur, maka produksi bunga mawar tabur pada

kecamatan tersebut adalah

Tangkai 75.:::

Tangkai :: 75: Tangkai !untum3!g

!untum3:: !g75:

=

×=×

×

×

&ntuk tanaman hias dengan satuan produksi pohon, apabila pohon tersebutdibongkar untuk tujuan komersil (dijual) maka dianggap ada panen dan

produksinya tanpa memandang umur tanaman.

&ntuk Tanaman edap "alam ada yang diambil bunga kuncup, ada juga yangdiambil berikut tangkainya waktu dipanen, maka satuan produksi yang dipakai

adalah dengan satuan standar yang ada di 'a#tar Bsian *-T*, yaitu tangkai.


10/13

30


4.4. Alat an 7esin 2ASIN3 Pertanian Hortikultura

1. Alat an 7esin &uiaya

a. Shading Net adalah jaring untuk mengurangi intensitas sinar matahari pada

budidaya tanaman buah-buahan, sayuran, tanaman hias beserta produknya.

b. erangkap erangga adalah alat untuk menjebak untuk mengendalikan serangga

yang merupakan 1rganisme engganggu Tanaman (1T) *ortikultura.

c. Green / Screen House adalah alat / rumah / ruangan yang biasanya terbuat dari

plastik, kaca atau bahan lain yang transparan untuk melindungi tanaman

hortikultura dengan tujuan agar suhu dan kelembaban udara disekitarnya dapat

terjaga serta melindungi dari serangan 1T.

d. Selonoid Pump adalah alat pemompa pembungkus plastik selonoid yang

digunakan untuk membungkus buah-buahan atau sayuran segar.

e. Fogger adalah alat pengabut/pengasapan untuk peningkatan kelembaban udara

dan pengendalian 1T.

#. >lat embuat !ompos/upuk 1rganik adalah alat/mesin pembuat pupuk kompos

(pupuk organik).

g. Cultivator adalah alat penanam yang sekaligus digunakan dalam rangka

menggemburkan/mengolah tanah sebelum dilakukannya penanaman.

h. oiler adalah alat untuk mensterilisasi media tumbuh tanaman melalui

penguapan.

i. Steamer adalah alat untuk mengatur kelembaban ruangan.

%. Alat an 7esin Pas*a Panen

a. >lat ortasi adalah suatu jenis alat untuk memilah / memisahkan produk yang

kualitas baik dengan kualitas buruk (reject !ualit"), yang digerakkan oleh tenaga

manual atau mekanis.



11/13

29


b. >lat emilah (Grader ) adalah alat yang digunakan untuk memisahkan produk

berdasarkan tingkat kualitas (ukuran, bentuk, warna atau berat) yang digerakkan

oleh tenaga manual atau mekanis.

c. "esin engering adalah mesin untuk mengeringkan produk-produk pertanian

dalam rangka mengurangi kadar airnya.

d. Cold Storage (@uangan +erpendingin) adalah suatu ruang penyimpanan produk

hortikultura yang dilengkapi dengan pengatur suhu dan ber#ungsi mendinginkan

produk agar tidak mudah rusak dan mutu terjamin.

e. #rapping adalah alat / mesin yang biasa dipakai untuk mengemas (menutup)

bagian atas kemasan karton.

#. Sealer adalah alat berbentuk seal yang digunakan untuk merekatkan dua lapisan

kemasan.

g. embuka 'urian adalah alat pembuka kulit buah durian dalam rangka

memudahkan pengupasan durian tetapi isinya tetap utuh.

(. Alat an 7esin Pengola$an

a. $acuum Fr"ing ("esin enggoreng *ampa &dara) adalah suatu alat sejenis

tabung hampa udara yang ber#ungsi untuk menggoreng buah-buahan dan sayuran

sehingga menjadi kripik, seperti kripik nangka, kripik pepaya, kripik pisang,

kripik kentang dan sebagainya. b. >lat/"esin erajang adalah adalah suatu jenis alat yang digunakan untuk

merajang atau mengiris pisang/bawang/kentang/rimpang atau lainnya yang

digerakkan oleh tenaga mekanis.

c. Pulper / Filter Press / emeras +uah-buahan adalah alat yang digunakan untuk

pemecah / pemeras buah-buahan.

d. lender engolahan *asil adalah alat pengolahan hasil/produk hortikultura yang

digunakan untuk menghancurkan atau memeras produk tersebut, blender yang

dihitung adalah yang mempunyai kapasitas minimal 45 liter (skala industri).

e. Chopper adalah alat untuk menghancurkan dan memarut jahe, kunyit temulawak

atau jenis rimpang lainnya dalam rangka pengolahan hasil tanaman bio#armaka.



12/13

30


4.+. Per"eni$an Hortikultura

1. Prousen &eni$

Prousen#Penangkar &eni$ adalah orang, perusahaan, badan hukum atau instansi

yang memproduksi benih untuk diedarkan atau diperdagangkan. !elembagaan yang

termasuk ke dalam kriteria penangkar/produsen benih adalah

a. enangkar benih.

b. +alai +enih *ortikultura dan instalasinya.

c. +alai enelitian yang memproduksi benih hortikultura.d. +adan &saha "ilik ?egara (+&"?).

e. +adan &saha "ilik 'aerah (+&"') yang bergerak dibidang produksi benih.

#. erusahaan wasta yang bergerak dibidang produksi benih

%. uas Penangkaran &eni$

uas Penangkaran &eni$ adalah luas areal penangkaran yang dilakukan oleh

penangkar/produsen benih dalam periode laporan yang merupakan luas tanam untuk

memproduksi benih pada periode %anuari-'esember.

(. Prouksi &eni$

Prouksi &eni$ merupakan produksi dari suatu benih tanaman hortikultura yang

dihasilkan selama periode %anuari F 'esember dalam satuan produksi yang

ditetapkan.

4. Peagang#Penyalur &eni$

Peagang#Penyalur &eni$ adalah orang (perorangan), badan hukum atau instansi

pemerintah yang melakukan kegiatan atau serangkaian kegiatan dalam rangka

menyalurkan benih kepada masyarakat, baik untuk diperdagangkan maupun tidak.

+. &eni$ &erla"el atau &erserti,ikat

&eni$ &erla"el # &erserti,ikat adalah benih yang prosesnya telah dilakukanmelalui beberapa tahapan kegiatan dan diawasi oleh instansi pengawasan mutu yang

ditunjuk serta memenuhi persyaratan standar mutu benih tertentu, atau produsen

benih yang telah mendapatkan serti#ikat sistem mutu benih. 'alam setiap kemasan

atau produknya disertakan label yaitu keterangan tertulis yang diberikan pada benih

yang akan diedarkan dan memuat in#ormasi antara lain tempat asal benih, jenis dan



13/13

29


varietas tanaman, kelas benih, data hasil uji laboratorium serta akhir masa edar

benih.

-. &eni$ Tiak &erla"el atau Tiak &erserti,ikat

&eni$ Tiak &erla"el # Tiak &erserti,ikat adalah benih yang proses produksinya

tidak melalui prosedur baku dan hasil produksinya tidak disertakan label.


Penyuluhan Tanaman Hortikultura

Documents

Transcript of Penyuluhan Tanaman Hortikultura