8/16/2019 Pengendalian Penyakit Layu Jahe

1/1

Pengendalian Penyakit Layu Jahe

Berbagai cara pengendalian telah diupayakan untuk menekan perkembangan penyakit

layu bakteri R. solanacearum dengan keberhasilan yang masih terbatas. Penyakit layu bakteri

adalah masalah utama dan menjadi salah satu kendala dalam produksi jahe dan tanaman

sayuran lainnya karena sebaran geografisnya sangat luas, banyak tanaman inangnya, mampu bertahan lama di dalam tanah, variabilitas genetik, epidemiologi dan cara penularan yang

kompleks. Strategi pengendalian layu bakteri yang umum dilakukan adalah : pemilihan

rimpang sehat dari daerah bebas penyakit penentuan lahan yang sebelumnya tidak memiliki

ri!ayat layu bakteri, perlakuan rimpang dengan aplikasi panas atau bahan kimia sanitasi

yang ketat di lapangan, termasuk pembatasan gerakan pekerja pertanian dan air irigasi di

lapangan teknik budidaya dan pengolahan tanah minimum rotasi tanaman dengan tanaman

 bukan inang seperti padi dan jagung perlakuan tanah, termasuk agen pengendalian biologis,

 pengendalian hama serangga dan nematoda di lapangan "#umar dan $ay!ard %&&'(.

Salah satu sistem untuk mengendalikan penyakit layu bakteri adalah sistem pemanasan

rimpang jahe sebelum dipergunakan sebagai bahan tanam seperti mengikuti sistem di )ndia.*i )ndia rimpang jahe dipanaskan dalam alat pemanas, sedangkan di )ndonesia rimpang jahe

di jemur di pagi hari. Penjemuran rimpang selama % jam "dari jam +&+% pagi(, efektif 

menanggulangi patogen terba!a bibit tanpa mengganggu pertumbuhan di lapangan sampai

tanaman berumur - bulan, demikian juga perlakuan pemanasan rimpang dengan micro!ave

 pada suhu '/01 selama -& detik "#umar et al ., %&&'(.

1ara pemanasan kurang efektif diterapkan di )ndonesia dibanding di )ndia. $al tersebut

 bisa dikarenakan beberapa hal yaitu varietas jahe di )ndonesia dan )ndia berbeda dan

 patogenisitas dari penyakit layu jahe yang ada di )ndonesia dan )ndia juga berbeda "2ostiana,

%&&/(. Bibit jahe haruslah bibit sehat bebas penyakit yang disediakan melalui kultur jaringan

serta penyediaan varietas jahe yang tahan terhadap penyakit melalui pemuliaan tanaman"2ostiana, %&&/(.

#umar 3, $ay!ard 31. %&&'. Bacterial disease of ginger and their control. )n 2avindran P4,

 4irmal Babu #, editor. Ginger The Genus Zingiber . 5edicinal and aromatic plants.

industrial profiles. 121 Press. p. -6%-76

#umar, 3., 5. 3nandaraj and 8.2. Sarma, %&&'. 2hi9ome solari9ation and micro!ave

treatment: cofriendly methods for disinfecting ginger seed rhi9omes.  In: 3llen et al .,

"ds(. Bacterial ;ilt *isease and the Ralstonia solanaceraum Species 1ompleS3. p. +7'+?'.2ostiana, @tih. %&&/. Peluang pengembangan bahan tanaman jahe unggul untuk 

 penanggulangan penyakit layu bakteri. Plasma nutfah dan perbenihan tanaman rempah

dan obat. Perkembangan =eknologi =anaman 2empah dan @bat "+?.%(: //+&&.