PENGARUH ENDORSEMENT, KUALITAS PRODUK DAN HARGA...
Transcript of PENGARUH ENDORSEMENT, KUALITAS PRODUK DAN HARGA...
PENGARUH ENDORSEMENT, KUALITAS PRODUK
DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI ULANG
PRODUK KUE ARTIS “MAMAHKEJOGJA”
Studi Kasus pada Pembeli yang Berkunjung ke Toko Mamahkejogja
Skripsi
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
Program Studi Manajemen
Oleh :
Francisca Sekar Kawuri
NIM : 142214240
PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2018
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
i
PENGARUH ENDORSEMENT, KUALITAS PRODUK
DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI ULANG
PRODUK KUE ARTIS “MAMAHKEJOGJA”
Studi Kasus pada Pembeli yang Berkunjung ke Toko Mamahkejogja
Skripsi
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi
Program Studi Manajemen
Oleh :
Francisca Sekar Kawuri
NIM : 142214240
PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2018
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
iv
Motto:
“Happiness is not how much money we have, but how much time we can be
thankful”
( David Steindl-Rast )
Skripsi ini penulis persembahkan kepada :
Tuhan Yesus Kristus, atas berkat dan kasih sayang-Nya
Bapak dan Ibu, kakak dan adik untuk seluruh doa dan suportnya
Teman-teman terkasih
Almamater tercinta Universitas Sanata Dharma
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
vi
KATA PENGANTAR
Puji syukur dan terima kasih kepada Allah atas karunia dan rahmat-Nya,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh
Endorsement, Kualitas Produk dan Harga terhadap Minat Beli ulang Produk Kue
Kekinian “Mamahkejogja” Studi Kasus pada Pembeli yang Berkunjung ke Toko
Mamahkejogja”. Skripsi ini ditulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana Ekonomi pada Program Studi Manajemen, Jurusan Manajemen
Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.
Penulisan skripsi ini dapat selesai dengan baik berkat bantuan berbagai
pihak. Untuk itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Albertus Yudi Yuniarto, S.E., M.B.A., Selaku Dekan Fakultas
Ekonomi Universitas Sanata Dharma.
2. Bapak Dr. Lukas Purwoto, SE., M.Si., selaku Ketua Program Studi
Manajemen Universitas Sanata Dharma.
3. Bapak Dr. H. Herry Maridjo, M. Si., selaku dosen pembimbing I, yang
telah memberi tenaga, pikiran dan perasaan dalam membimbing penulis.
4. IbuChristina Heti Tri Rahmawati, S.T., M.Sc., Selaku dosen pembimbing
II, yang juga telah memberi nasihat, arahan dan bimbinganbagi penulis
sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
5. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi, Universitas Sanata Dharma
Yogyakarta yang telah memberikan ilmu dan pengalaman hidup kepada
penulis.
6. Orang tua penulis di lampung Bapak Josep Siswanto dan Ibunda Enik
Iswanti tercinta yang selalu memberikan semangat dan mendoakan
sehingga terselesaikan skripsi ini.
7. Kakak ku tersayang Bernadus Puji Kawedar yang membantu biaya kuliah
sampai selesai dan adikku Teresia Rosa Yudhanti yang selalu memberi
semangat.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
viii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ................................................................. ii
HALAMAN PENGESAHAN............................................................................................ iii
HALAMAN PERSEMBAHAN .........................................................................................iv
UNIVERSITAS SANATA DHARMA .............................................................................. v
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ............................................ v
HALAMAN KATA PENGANTAR ...................................................................................vi
HALAMAN DAFTAR ISI ............................................................................................... viii
HALAMAN DAFTAR TABEL ......................................................................................... x
HALAMAN DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xi
HALAMAN LAMPIRAN ................................................................................................. xii
ABSTRAK ........................................................................................................................ xiii
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah.......................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................................................... 6
C. Pembatasan Masalah ............................................................................................... 6
D. Tujuan Penelitian .................................................................................................... 7
E. Manfaat Penelitian .................................................................................................. 7
BAB II KAJIAN PUSTAKA .............................................................................................. 9
A. Landasan Teori ........................................................................................................ 9
B. Penelitian Sebelumnya .......................................................................................... 26
C. Desain Penelitian .................................................................................................. 28
D. Rumusan Hipotesis ............................................................................................... 29
BAB III METODE PENELITIAN ................................................................................... 31
A. Jenis Penelitian ...................................................................................................... 31
B. Subjek dan Objek Penelitian ................................................................................. 31
C. Waktu dan Lokasi Penelitian ................................................................................ 32
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
ix
D. Variabel Penelitian ................................................................................................ 32
E. Definisi Operasional ............................................................................................. 36
F. Populasi dan Sampel ............................................................................................. 38
G. Teknik Pengambilan Sampel ................................................................................ 39
H. Sumber Data .......................................................................................................... 39
I. Teknik Pengumpulan Data .................................................................................... 40
J. Teknik Pengujian Instrumen ................................................................................. 42
K. Teknik Analisis Data ............................................................................................. 44
BAB IV GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ........................................................... 49
A. Sejarah Mamahkejogja .......................................................................................... 49
B. Alasan Mendirikan Mamahkejogja ....................................................................... 50
C. Harga Mamahkejogja ............................................................................................ 52
BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN ......................................................... 53
A. Analisis Data ......................................................................................................... 53
B. Pembahasan ........................................................................................................... 76
BAB VI KESIMPULAN, SARAN DAN KETERBATASAN PENELITIAN ................ 77
A. Kesimpulan ........................................................................................................... 77
B. Saran ..................................................................................................................... 77
C. Keterbatasan Penelitian ......................................................................................... 77
DAFTAR REFERENSI .................................................................................................... 79
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
x
DAFTAR TABEL
Tabel III. 1 Skala Penilaian untuk Pernyataan Positif dan Negatif ....................... 35
Tabel V. 1Hasil Uji Validitas Variabel Endorsement ........................................... 54
Tabel V. 2 Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk ..................................... 55
Tabel V. 3 Hasil Uji Validitas Variabel Harga ..................................................... 55
Tabel V. 4 Hasil Uji Validitas Variabel Minat Beli Ulang ................................... 55
Tabel V. 5 Hasil Uji Reliabilitas ........................................................................... 56
Tabel V. 6 Karateristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .......................... 57
Tabel V. 7 Karateristik Responden Berdasarkan Pekerjaan ................................. 58
Tabel V. 8 Karateristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir ............... 59
Tabel V. 9 Sumber Informasi menurut Responden ............................................... 60
Tabel V. 10 Karateristik Responden Berdasarkan Alasan Tertarik Membeli ....... 61
Tabel V. 11 Hasil Rekapitulasi Variabel Endorsement ........................................ 61
Tabel V. 12 Hasil Rekapitulasi Variabel Kualitas Produk .................................... 62
Tabel V. 13 Hasil Rekapitulasi Variabel Harga ................................................... 63
Tabel V. 14 Hasil Rekapitulasi Variabel Minat Beli Ulang ................................. 64
Tabel V. 15 Hasil Uji Normalitas ......................................................................... 65
Tabel V. 16 Hasil Uji Multikolinearitas ................................................................ 66
Tabel V. 17Hasil Analisis Regresi Linear Berganda ............................................ 68
Tabel V. 18 Hasil Uji F ......................................................................................... 69
Tabel V. 19 Hasil Uji t .......................................................................................... 71
Tabel V. 20 Hasil Perhitungan Koefisien Determinasi ......................................... 75
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar II. 1Gambar Kerangka Konseptual ..................................................................... 28
Gambar IV. 1 Gambar Harga Kue Mamahkejogja ........................................................... 52
Gambar V. 1 Hasil Uji Heteroskedastisitas ...................................................................... 67
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran. 1 Kuisioner .......................................................................................... 82
Lampiran. 2 Hasil Rekapitulasi Kuisioner ............................................................ 86
Lampiran. 3 Tabel Hasil Uji Validitas .................................................................. 99
Lampiran. 4 Tabel Hasil Uji Reliabilitas ............................................................ 104
Lampiran. 5 Tabel Uji Asumsi Klasik ................................................................ 105
Lampiran. 6 Tabel Hasil Regresi Linear Berganda ............................................. 108
Lampiran. 7 Tabel Hasil Uji F ............................................................................ 108
Lampiran. 8 Tabel Hasil Uji t ............................................................................. 109
Lampiran. 9 Tabel Hasil Determinasi Koefisien R2............................................ 109
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiii
ABSTRAK
PENGARUH ENDORSEMENT, KUALITAS PRODUK
DAN HARGA TERHADAP MINAT BELI ULANG
PRODUK KUE ARTIS “MAMAHKEJOGJA”
Studi Kasus pada Pembeli yang Berkunjung ke Toko Mamahkejogja
Francisca Sekar Kawuri
Universitas Sanata Dharma
Yogyakarta
2018
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh endorsement, kualitas
produk dan harga terhadap minat beli ulang produk kue artis “Mamahkejogja”.
Jenis penelitian ini menggunakan metode survei. Populasi dalam penelitian ini
adalah seluruh konsumen yang sudah pernah membeli kue “Mamahkejogja”
langsung di toko. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling
dengan jumlah responden sebanyak 100 orang. Teknik analisis data yang
digunakan adalah Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian ini menunjukan
bahwa endorsement, kualitas produk dan harga secara bersama-sama berpengaruh
terhadap minat beli ulang konsumen produk kue artis “Mamahkejogja” dan secara
terpisah (parsial) endorsement, kualitas produk dan harga berpengaruh positif
terhadap minat beli ulang konsumen produk kue artis “mamahkejogja”.
Kata kunci : endorsement, kualitas produk, harga dan minat beli ulang.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiv
ABSTRACT
THE EFECT OF ENDORSEMENT, PRODUCT QUALITY
AND PRICE ON REPEATED PURCASE INTEREST OF
“MAMAHKEJOGJA” ARTIST CAKE
Case Study on Consumers Was Visited to Mamahkejogja Outlet
Francisca Sekar Kawuri
Universitas Sanata Dharma
Yogyakarta
2018
The aim of the research is to find out the effect of endorsement, product
quality, and price on repeated purcase interest of “Mamahkejogja” artist cake. The
research is using the survey method. The population in this research is all of the
consumers who have bought “Mamahkejogja” directly from the outlet. The
sampling technique used in the research is purposive sampling with 100
respondents. The data analysis technique used in this research is Multiple Linear
Regression. The result shows that endorsement, product quality, and price
simultaneously affect the repeated purcase interest of “Mamahkejogja” artist cake
while partially endorsement, product quality, and price posively affect the
repeared purcase interest of “Mamahkejogja” artist cake.
Kata kunci : Endorsement, product quality, price, repeated purcase interest
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
1
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Perkembangan dunia usaha di bidang kuliner saat ini sedang
mengalami kenaikan yang pesat. Munculnya berbagai makanan yang unik,
adanya wisata kuliner, dan tren kuliner sebagai gaya hidup masyarakat,
didukung oleh jumlah penduduk Indonesia yang mencapai lebih dari 250
juta jiwa menjadikan usaha kuliner sebagai salah satu bidang usaha yang
sangat menjanjikan dan diminati berbagai kalangan. Secara makro, bisnis
kuliner melalui sub-industri restoran di Indonesia, memiliki kontribusi
sebesar 2% terhadap produk domestik bruto (BPS, 2013).
Salah satu yang paling menjadi sorotan dari dunia kuliner saat ini
adalah bisnis kue artis atau kue kekinian. Bisnis ini merupakan bisnis oleh-
oleh yang dibuka oleh para artis di kota-kota besar seperti Yogyakarta,
Medan, Makassar dan lainnya. Bisnis oleh-oleh ini berkembang dengan
sangat cepat dikarenakan tren kuliner sebagai gaya hidup masyarakat kota
yang tinggi (dikutip dari www.kompasiana,com diakses tanggal 14 Januari
2017). Bisnis ini juga dapat dengan cepat diterima oleh masyarakat karena
mengusung nama besar atau kepopuleran artis untuk mengangkat oleh-
oleh baru tersebut dengan menambahkan nama daerah sebelum nama
produknya.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
2
Strategi pemasaran seperti yang telah dijelaskan di atas disebut
dengan endorsement. Endorsement adalah strategi pemasaran dengan
menggunakan artis sebagai endorser untuk menarik hati konsumen, karena
menggunakan strategi pemasaran atau promosi yang menarik adalah cara
yang harus dilakukan perusahaan untuk bersaing dengan competitor.
Penggunaan strategi promosi yang menarik memiliki peranan penting
dalam mempengaruhi keputusan konsumen untuk melakukan pembelian
ulang atau tidak. Salah satu bisnis kue kekinian yang memanfaatkan
strategi endorsement artis adalah Mamahkejogja yang dimiliki Zaskya
Adya Mecca. Beliau melakukan promosi dengan menggunakan media
sosial sebagai media untuk menarik konsumennya.
Keefektifan endorsement dalam berbisnis juga sangat dirasakan
oleh produk-produk baru agar keberadaan produk tersebut diketahui
masyarakat. Para artis sebagai endorsers tinggal mengunggah gambar
produk mereka di media sosial pribadi mereka baik itu instagram,
facebook, twitter maupun youtube channel. Endorsement melalui media
sosial ini memiliki dampak yang sangat besar terhadap kesuksesan
pemasaran suatu produk karena ketika gambar produk mereka diunggah
maka secara otomatis unggahan tersebut akan mendapat respon positif
dalam waktu cepat.
Jika diperhatikan, di dalam endorsement sendiri mengandung
kegiatan komunikasi bisnis karena adanya pertukaran informasi yang
dilakukan oleh endorser (orang yang melakukan kegiatan endorsement)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
3
terhadap orang banyak. Menurut Purwanto (2006:4), pengertian
komunikasi bisnis yaitu komunikasi yang digunakan dalam dunia bisnis,
mencakup berbagai macam bentuk komunikasi, baik komunikasi verbal
ataupun komunikasi non verbal untuk mencapai tujuan tertentu. Pada
dasarnya komunikasi bisnis ini dibagi dalam dua hal yaitu komunikasi
verbal dan komunikasi non verbal. Komunikasi verbal merupakan
komunikasi yang digunakan untuk memberikan informasi bisnis kepada
pihak lain dengan menggunakan media tulis ataupun lisan. Jenis
komunikasi ini memiliki struktur teratur dan terorganisir dengan baik.
Sehingga pesan-pesan yang disampaikan bisa diterima dengan baik
sedangkan komunikasi non verbal adalah komunikasi dengan menggunkan
bahasa tubuh. Dari pengertian yang diberikan Purwanto
(2006:4), endorsement menjadi kegiatan untuk pertukaran informasi
mengenai produk sehingga orang-orang yang melihat dan tertarik akan
mencari informasi yang lebih dalam.
Selain itu, setelah adanya promosi yang menarik pelanggan tidak
akan langsung tergerak untuk membeli produk tersebut. Keinginan
membeli dari pelanggan biasanya juga dipengaruhi oleh kualitas produk
suatu barang atau jasa. Kualitas produk sendiri dibentuk oleh beberapa
indikator antara lain kemudahan penggunaan, daya tahan, kejelasan fungsi,
keragaman ukuran produk, dan lain-lain (Akbar, 2012:14). Kualitas
produk yang dirasakan pelanggan akan menentukan suatu persepsi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4
terhadap kinerja perusahaan, yang pada gilirannya akan berpengaruh
terhadap keputusan pelanggan untuk pembelian ulang.
Banyak yang berpendapat bahwa kualitas suatu barang tidak
terlepas dari harga. Harga adalah sejumlah uang yang harus dibayar
konsumen untuk mendapatkan sebuah produk atau jasa. Dalam kehidupan
bisnis, harga merupakan salah satu faktor penting yang mempengaruhi
pemasaran suatu produk. Tinggi rendahnya harga selalu menjadi perhatian
utama para konsumen saat mereka mencari suatu produk. Sehingga harga
yang ditawarkan menjadi bahan pertimbangan khusus, sebelum mereka
memutuskan untuk membeli barang maupun menggunakan suatu jasa.
Dari kebiasaan para konsumen, strategi penetapan harga sangat
berpengaruh terhadap penjualan maupun pemasaran produk yang
ditawarkan. Dalam menentukan harga setiap perusahaan memiliki
strateginya masing-masing. Namun, pada dasarnya penentuan harga ini
memliki tujuan yang sama seperti dikutip dalam Basu (2000:148), sebagai
berikut :
Pertama, harga berorientasi pada laba. Setiap usaha selalu memilih
penetapan harga yang bertujuan menghasilkan laba paling banyak. Namun
karena besarnya persaingan, sehingga suatu usaha sering kesulitan dalam
memastikan harga yang dapat menghasilkan laba paling banyak. Sebagai
solusinya para pelaku usaha menggunakan pendekatan target laba, yaitu
besar laba yang sesuai dengan sasaran laba.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
5
Kedua, harga berorientasi pada volume. Penetapan yang
berorientasi pada volume, bertujuan menetapkan harga untuk mencapai
target volume penjualan atau pangsa pasar tertentu. Biasanya harganya
lebih murah, dibandingkan harga yang berorientasi pada laba.
Ketiga, harga berorientasi pada image. Penetapan harga
berorientasi pada image bertujuan membentuk image atau citra produk
dari suatu usaha. Misalnya dengan memberikan harga paling rendah untuk
menanamkan image murah pada produk yang anda tawarkan. Keempat
tujuan berorientasi pada stabilitas harga. Orientasi pada stabilitas harga
bertujuan untuk menjaga kestabilan antara harga produk suatu usaha
dengan harga yang dimiliki para pesaingnya.
Sistem penetapan harga dilakukan bila harga tersebut sebagian
besar ditentukan oleh harga pesaing yang lain. Dalam hal ini harga tidak
perlu sama. Perusahaan dapat mempertahankan harga produknya lebih
tinggi atau lebih rendah dari harga produk pesaing dalam batasan
presentase tertentu.
Dalam penelitian ini, peneliti ingin lebih mendalami promosi
dengan menggunakan cara endrosement yang lebih banyak menggunakan
media sosial dalam promosinya. Hal ini berbeda dengan penelitian
sebelumnya yang lebih banyak membahas mengenai promosi melalui
media elektronik seperti televisi. Selain itu kualitas produk dan harga yang
diteliti berbeda dengan penelitian sebelumnya dikarenakan subjek yang
diteliti masih cenderung jarang dan baru belakangan ini.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
6
Mamahkejogja merupakan salah satu produk makanan atau oleh-
oleh Kota Yogyakarta yang saat ini menjadi perbincangan banyak orang,
khususnya bagi anak-anak muda. Yogyakarta yang dijuluki sebagai kota
pelajar dan wisata, sangat besar kemungkinannya untuk para pengusaha
menawarkan produk dagangannya, peluang tersebut lah yang membuat
Zaskia Adya Mecca membuka usaha kue oleh-oleh tersebut. Peluang
membuka usaha oleh-oleh ini masih dirasa cukup besar di Kota
Yogyakarta dikarenakan belum banyak nya pesaing yang serupa.
Berdasarkan uraian di atas, maka penulis mencoba mengadakan
penelitian dengan judul: “Pengaruh Endorsement, Kualitas Produk dan
Harga terhadap Minat Beli Ulang Produk Kue Artis “Mamahkejogja”
Studi Kasus pada Pembeli yang Berkunjung ke Toko Mamahkejogja.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang tersebut di atas, maka identifikasi
permasalahan yang dirumuskan dalam penelitian adalah sebagai berikut :
1. Apakah endorsement, kualitas produk dan harga secara bersama-sama
berpengaruh terhadap minta beli ulang konsumen?
2. Apakah endorsement, kualitas produk dan harga secara parsial
berpengaruh positif terhadap minta beli ulang konsumen?
C. Pembatasan Masalah
Peneliti membatasi lingkup penelitian yang dilakukan agar
pembahasan dan tujuan dari penelitian yang dilakukan tidak terlalu luas
dan mempermudah dalam penelitian serta pemahaman baik pembaca
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
7
maupun peneliti lebih spesifik. Oleh karena itu peneliti akan membatasi
permasalahan yang akan diangkat sebagai berikut :
Penelitian dilakukan di toko Mamahkejogja dengan spesifikasi responden
adalah konsumen yang pernah membeli kue Mamahkejogja minimal
pembelian sebanyak dua kali.
D. Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah yang telah disusun makan tujuan dari
penelitian ini adalah :
1. Untuk mengetahui pengaruh bersama-sama endorsement, kualitas
produk dan harga terhadap minat beli ulang konsumen.
2. Untuk mengetahui pengaruh parsial endorsement, kualitas produk dan
harga terhadap minat beli ulang konsumen.
E. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat untuk :
1. Bagi Penulis
Manfaat bagi peneliti adalah melalui penelitian ini diharapkan penulis
dapat lebih memahami dan menerapkan ilmu dan teori yang didapat
selama perkuliahan terlebih mengenai endorsement, kualitas produk,
harga serta minat beli ulang.
2. Bagi Akademis
Penelitian ini diharapkan dapat menjadi masukan bagi Universitas
Sanata Dharma Yogyakarta untuk menjadi refrensi kepada peneliti
selanjutnya.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
8
3. Bagi Perusahaan
Hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai masukan atau
informasi bagi pengelola Mamahkejogja untuk mengetahui faktor
yang bisa mempengaruhi minat beli ulang konsumen.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
9
BAB II
KAJIAN PUSTAKA
A. Landasan Teori
1. Endorsement
Dalam pembuatan sebuah iklan diperlukan seseorang yang
dapat menarik perhatiandanmampu menyampaikan pesan serta
informasi sebuah produk yang biasanya dikenal dengan istilah
endorser. Penggunaan endorser dalam iklan dimaksudkan untuk
memberikan dukungan atau dorongan kepada pesan iklan agar lebih
mudah diterima oleh konsumen, sekaligus mempermudah tumbuhnya
keyakinan dalam diri konsumen atas produk yang diiklankan.
Menurut Shimp (2007:459) endorser dapat dibagi menjadi dua
kelompok, yaitu:
a. Celebrity Endorser adalah tokoh (aktor, penghibur, atau atlet)
yang dikenal masyarakat karena prestasinya di dalam bidang-
bidang yang berbeda dari golongan produk yang didukung.
Berdasarkan definisi di atas dapat diartikan bahwa celebrity
endorser adalah orang-orang terkenal yang biasa tampil dalam
pesan periklanan karena prestasi dan keahliannya untuk menarik
perhatian konsumen dan meningkatkan brand awareness produk.
Penggunaan celebrity endorser diharapkan dapat mengubah
persepsi konsumen terhadap produk. Konsumen seolah-olah
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
10
menjadi lebih selektif dan menaikkan statusnya dalam memilih
produk dengan menggunakan produk yang sama dengan yang
digunakan oleh selebritis. Selain itu asosiasi berulang dari sebuah
merek tersebut memiliki sifat yang sama dengan yang dimiliki
oleh si selebriti. Dengan kata lain celebrity endorser
mengarahkan konsumen untuk menyukai merek hanya karena
mereka menyukai selebriti yang mendukung produk.
b. Typical-person Endorser adalah orang-orang biasa (nonselebriti),
yang digunakan dalam mempromosikan suatu produk atau jasa
tertentu oleh suatu perusahaan. Pemilihan jenis endorser ini
biasanya digunakan sebagai bentuk promosi testimonial untuk
meraih kepercayaan konsumen. Contohnya yang paling umum
adalah dalam iklan layanan masyarakat yang cenderung
menggunakan endorser tipe ini agar pesan yang disampaikan
mudah dipahami dan dimengerti audiens karena diharapkan
audiens merasa bahwa presenter pesan tersebut merupakan salah
satu dari mereka. Typical person endorse dapat lebih dikenal oleh
konsumen karena mereka merasa memiliki kesamaan atau
minimal tidak berjarak terlalu jauh secara konsep diri yang aktual,
nilai-nilai yang dianut, kepribadian, gaya hidup, karakter
demografis, dan sebagainya.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
11
Menurut Royan (2004:13-20) penggunaan selebriti untuk iklan
sebaiknya dilakukan evaluasi dengan metode VisCAP yang terdiri dari
empat unsur yaitu :
a. Visibility, memiliki dimensi di mana seberapa jauh popularitas
selebriti.
b. Credibility, berhubungan dengan dua hal, yaitu keahlian dan
objektivitas. Keahlian ini akan bersangkut paut pada pengetahuan
selebriti tentang produk yang diiklankan dan objektivitas lebih
merujuk pada kemampuan selebriti untuk memberi keyakinan atau
percaya diri pada konsumen suatu produk.
c. Attraction, lebih menitikberatkan pada daya tarik sang bintang. Ada
dua hal penting yaitu tingkat disukai konsumen (likebility) dan
tingkat kesamaan dengan personaliti yang diinginkan pengguna
produk (similarity), di mana keduanya tidak dapat dipisahkan dan
harus saling berdampingan.
d. Power, kemampuan selebriti dalam menarik konsumen untuk
membeli.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
12
2. Kualitas Produk
a. Pengertian Kualitas Produk
Salah satu keunggulan dalam persaingan ini terutama
adalah kualitas produk yang dapat memenuhi keinginan konsumen.
Bila tidak sesuai dengan spesifikasi maka produk akan ditolak.
Sekalipun produk tersebut masih dalam batas toleransi yang telah
ditentukan maka produk tersebut sebaiknya perlu menjadi catatan
untuk menghindari terjadinya kesalahan yang lebih besar di waktu
yang akan datang. Demikian juga konsumen dalam membeli suatu
produk konsumen selalu berharap agar barang yang dibelinya dapat
memuaskan segala keinginan dan kebutuhannya. Untuk itu
perusahaan harus dapat memahami keinginan konsumen, sehingga
perusahaan dapat menciptakan produk yang sesuai dengan harapan
konsumen. Kualitas produk yang baik merupakan harapan
konsumen yang harus dipenuhi oleh perusahaan, karena kualitas
produk yang baik merupakan kunci perkembangan produktivitas
perusahaan.
Kualitas produk merupakan hal penting yang harus
diusahakan oleh setiap perusahaan apabila menginginkan produk
yang dihasilkan dapat bersaing di pasar. Dewasa ini, dikarenakan
kemampuan ekonomi dan tingkat pendidikan masyarakat
cenderung meningkat, sebagian masyarakat semakin kritis dalam
mengkonsumsi suatu produk. Konsumen selalu ingin mendapatkan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
13
produk yang berkualitas sesuai dengan harga yang dibayar,
walaupun terdapat sebagian masyarakat yang berpendapat bahwa,
produk yang mahal adalah produk yang berkualitas.
Jika hal itu dapat dilaksanakan oleh perusahaan, maka
perusahaan tersebut akan dapat tetap memuaskan para konsumen
dan dapat menambah jumlah konsumen. Dalam perkembangan
suatu perusahaan, persoalan kualitas produk akan ikut menentukan
pesat tidaknya perkembangan perusahaan tersebut. Apabila dalam
situasi pemasaran yang semakin ketat persaingannya, peranan
kualitas produk akan semakin besar dalam perkembangan
perusahaan. Selain itu, konsumen akan menyukai produk yang
menawarkan kualitas, kinerja, dan pelengkap inovatif yang terbaik
(Lupiyoadi & Hamdani, 2006:131).
Kotler & Armstrong (2008:347) menyatakan bahwa
“kualitas produk adalah kemampuan suatu produk untuk
melakukan fungsi-fungsinya yang meliputi daya tahan, keandalan,
ketepatan, kemudahan, operasi dan perbaikan serta atribut lainnya”.
Bila suatu produk telah dapat menjalankan fungsi-fungsinya dapat
dikatakan sebagai produk yang memiliki kualitas yang baik.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
14
b. Dimensi Kualitas Produk
Dimensi kualitas produk menurut Tjiptono (2008:25)
bahwa kualitas produk memiliki beberapa dimensi antara lain :
1) Kinerja (performance) merupakan karakteristik operasi dan
produk inti (core product) yang dibeli. Misalnya kecepatan,
kemudahan dan kenyamanan dalam penggunaan.
2) Ciri-ciri atau keistimewaan tambahan (features) yaitu
karakteristik sekunder atau pelengkap.
3) Kesesuaian dengan spesifikasi (conformance to spesification)
yaitu sejauh mana karakteristik desain dan operasi memenuhi
standar yang telah ditetapkan sebelumnya. Misalnya
pengawasan kualitas dan desain, standar karakteristik
operasional.
4) Keandalan (realibility) yaitu kemungkinan kecil akan
mengalami kerusakan atau gagal pakai. Misalnya pengawasan
kualitas dan desain, standar karakteristik operasional
5) Daya tahan (durability) berkaitan dengan berapa lama produk
tersebut dapat terus digunakan. Dimensi ini mencakup umur
teknis maupun umur ekonomis.
6) Estetika (esthetica) yaitu daya tarik produk terhadap panca
indera. Misal keindahan desain produk, keunikan model
produk, dan kombinasi.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
15
7) Kualitas yang dipersepsikan (perceived quality) merupakan
persepsi konsumen terhadap keseluruhan kualitas atau
keunggulan suatu produk. Biasanya karena kurangnya
pengetahuan pembeli akan atribut atau ciri-ciri produk yang
akan dibeli, maka pembeli mempersepsikan kualitasnya dari
aspek harga, nama merek, iklan, reputasi perusahaan, maupun
negara pembuatnya.
8) Dimensi kemudahan perbaikan (serviceability) meliputi
kecepatan, kemudahan, penanganan keluhan yang memuaskan.
Pelayanan yang diberikan tidak terbatas hanya sebelum
penjualan, tetapi juga selama proses penjualan hingga purna
jual yang mencakup pelayanan reparasi dan ketersediaan
komponen yang dibutuhkan.
3. Harga
a. Pengertian Harga
Harga merupakan salah satu faktor penting dari sisi
penyedia jasa untuk memenangkan suatu persaingan dalam
memasarkan produknya oleh karena itu harga harus ditetapkan.
Menurut Kotler & Keller (2009:67), harga adalah salah satu elemen
bauran pemasaran yang menghasilkan pendapatan, elemen lain
menghasilkan biaya. Harga merupakan elemen termudah dalam
program pemasaran untuk disesuaikan, fitur produk, saluran, dan
bahkan komunikasi membutuhkan banyak waktu. MenurutTjiptono
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
16
(2008:151) menyebutkan bahwa harga merupakan satu satunya
unsur bauran pemasaran yang memberikan pemasukan atau
pendapatan bagi perusahaan. Alasan ekonomis akan menunjukkan
harga yang rendah atau harga terlalu berkompetisi merupakan salah
satu pemicu penting untuk meningkatkan kinerja pemasaran, tetapi
alasan psikologis dapat menunjukkan bahwa harga justru
merupakan indikator kualitas dan karena itu dirancang sebagai
salah satu instrumen penjualan sekaligus sebagai instrument
kompetisi yang menentukan.
Harga merupakan hal yang diperhatikan konsumen saat
melakukan pembelian. Sebagian konsumen bahkan
mengidentifikasikan harga dengan nilai. Banyak hal yang berkaitan
dengan harga yang melatarbelakangi mengapa konsumen memilih
suatu produk untuk dimilikinya. Konsumen memilih suatu produk
tersebut karena benar-benar ingin merasakan nilai dan manfaat dari
produk tersebut, karena melihat kesempatan memiliki produk
tersebut dengan harga yang lebih murah dari biasanya sehingga
lebih ekonomis, kerena ada kesempatan untuk mendapatkan hadiah
dari pembelian produk tersebut, atau karena ingin dianggap
konsumen lain bahwa tahu banyak tentang produk tersebut dan
ingin dianggap loyal.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
17
Harga memiliki dua peranan utama dalam proses
pengambilan keputusan para pembeli yaitu:
1) Peranan alokasi dari harga, yaitu fungsi harga dalam membantu
para pembeli untuk memutuskan cara memperoleh manfaat
tertinggi yang diharapkan berdasarkan daya belinya. Dengan
demikian dengan adanya harga dapat membantu para pembeli
untuk memutuskan cara mengalokasikan daya belinya pada
berbagai jenis barang atau jasa. Pembeli membandingkan harga
dari berbagai alternatif yang tersedia, kemudian memutuskan
alokasi dana yang dikehendaki.
2) Peranan informasi dari harga, yaitu fungsi harga dalam
“mendidik” konsumen mengenai faktor-faktor produk, seperti
kualitas. Hal ini terutama bermanfaat dalam situasi di mana
pembeli mengalami kesulitan untuk menilai faktor produksi atau
manfaatnya secara objektif. Persepsi yang sering berlaku adalah
bahwa harga yang mahal mencerminkan kualitas yang tinggi
(Tjiptono, 2008:152).
b. Dasar Penetapan Harga
Menurut Machfoedz (2005:136) penetapan harga
dipengaruhi oleh berbagai faktor, baik faktor internal maupun
faktor eksternal. Faktor internal meliputi tujuan pemasaran
perusahaan, strategi bauran pemasaran, biaya, dan metode
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
18
penetapan harga. Adapun yang termasuk kedalam faktor
lingkungan internal perusahaan adalah :
1) Tujuan pemasaran perusahaan
Faktor utama yang menentukan dalam penetapan harga adalah
tujuan pemasaran perusahaan. Tujuan tersebut bisa berupa
maksimalisasi laba, mempertahankan kelangsungan hidup
perusahaan, meraih pangsa pasar, menciptakan kepemimpinan
dalam hal kualitas, mengatasi persaingan, dan melaksanakan
tanggung jawab sosial dan lain-lain.
2) Strategi Bauran Pemasaran
Harga hanyalah salah satu komponen dari bauran pemasaran
(marketing mix). Oleh karena itu, diperlukan koordinasi yang
sinergis dan saling mendukung dengan bauran pemasaran
lainnya.
3) Biaya
Biaya merupakan faktor yang yang menentukan harga minimal
yang harus ditetapkan agar perusahaan tidak mengalami
kerugian. Oleh karena itu, setiap perusahaan pasti menaruh
perhatian besar pada stuktur biaya tetap dan variabel serta jenis-
jenis biaya lainnya.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
19
4) Organisasi
Manajemen perusahaan perlu memutuskan siapa yang ada di
dalam organisasi yang harus menetapkan harga. Jadi, setiap
perusahaan menangani masalah penetapan harga menurut
caranya masing-masing.
Faktor eksternal meliputi sifat pasar dan permintaan,
persaingan, dan elemen lingkungan yang lain.Adapun yang
termasuk kedalam faktor lingkungan eksternal perusahaan adalah:
1) Sifat pasar dan pemasaran
Setiap perusahaan perlu memahami sifat pasar dan pemimpin
pasar yang dihadapinya, apakah termasuk pasar persaingan
sempurna, persaingan monopoli, dan oligopoli. Faktor lain yang
tidak kalah pentingnya adalah elastisitas permintaan
2) Persaingan
Informasi-informasi yang dibutuhkan untuk menganalisis
karakteristik persaingan antara lain :
a) Jumlah perusahaan dalam industri
b) Ukuran relatif setiap anggota dalam industri
c) Diferensiasi produk
c. Tujuan Penetapan Harga
Harga ditetapkan oleh perusahaan pada dasarnya ditujukan
untuk memberi nilai atas produk yang telah diciptakan. Harga
ditentukan oleh perusahaan melalui berbagai pertimbangan yang
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
20
matang atas dasar besarnya biaya produksi dan berbagai faktor
dengan tujuan agar perusahaan memperoleh laba. Ada empat tujuan
penetapan harga menurut Basu (2000:148) yaitu:
1) Mencegah atau mengurangi persaingan
Seiring dengan semakin ketatnya persaingan dunia bisnis, maka
diperlukan aturan dan batasan-batasan dalam bersaing, salah
satunya adalah dengan penetapan harga. Melalui kebijakan
harga para pelaku usaha tidak akan menetapkan harga dengan
seenaknya. Dengan demikian harga atas produk barang atau jasa
yang memiliki kesamaan akan mempunyai harga yang sama
ataupun jika berbeda hanyalah memiliki perbedaan yang sedikit.
2) Mempertahankan atau memperbaiki market share
Dengan adanya penetapan harga, maka market share dapat
terjaga. Mempertahankan market share dapat dilakukan apabila
kemampuan dan kapasitas produksi masih cukup longgar, selain
itu kondisi keuangan harus benar-benar baik dan juga adanya
kemampuan yang tinggi dalam bidang pemasaran.
3) Mencapai target pengembalian investasi
Pada dasarnya penetapan harga yang dilakukan oleh perusahaan
adalah untuk memperoleh laba dan sekaligus untuk menutup
biaya operasional. Harga yang telah ditentukan dimaksudkan
untuk menutup investasi secara berangsur-angsur, di mana dana
yang digunakan untuk mengembalikan investasi hanya bisa
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
21
diambilkan dari laba perusahaan. Dengan adanya investasi
tersebut diharapkan perusahaan dapat bertahan dan usaha akan
bertambah besar.
4) Mencapai laba maksimal
Harga ditetapkan atas dasar pertimbangan untung/rugi yang
akan diderita oleh perusahaan. Dalam penetepan harga,
perusahaan tentunya akan mengutamakan laba dan kemampuan
atau daya beli konsumennya. Penetapan harga dengan
pertimbangan laba yang bagus disertai daya beli masyarakat
yang besar, maka akan mudah bagi pengusaha dalam
memperoleh keuntungan yang maksimal.
4. Minat Beli
Pengertian minat beli konsumen menurut Durianto (2003:
104), adalah sesuatu yang berhubungan dengan rencana konsumen
untuk membeli produk tertentu, serta berapa banyak unit produk yang
dibutuhkan pada periode tertentu. Minat beli merupakan pernyataan
mental konsumen yang merefleksikan rencana pembelian sejumlah
produk dengan merek tertentu. Pengetahuan akan minat beli sangat
diperlukan para pemasar untuk mengetahui minat konsumen terhadap
suatu produk maupun untuk memprediksikan penolakan konsumen di
masa datang. Indikator-indikator dari minat beli dijelaskan dalam
komponen dari mikromodel of consumer responses yaitu (Kotler &
Keller 2012 : 503) :
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
22
a. Awareness: Sebagian konsumen tidak menyadari kebutuhan yang
dimilikinya, maka dari itu tugas seorang komunikator adalah untuk
menciptakan kebutuhan tersebut.
b. Knowledge: Beberapa konsumen memiliki kebutuhan akan sebuah
produk, namun tidak memiliki pengetahuan yang cukup akan
produk tersebut, sehingga informasi tentang produk harus bisa
tersampaikan oleh komunikator.
c. Liking: Setelah konsumen mempunyai kebutuhan dan informasi,
tahap selanjutnya adalah apakah konsumen menyukai produk
tersebut? apabila konsumen mempunyai rasa suka, maka akan
terdapat keinginan untuk membeli.
d. Preference: Setelah timbul perasaan suka terhadap produk tersebut
maka konsumen perlu mengetahui perbandingan produk kita
dengan produk lain, mulai dari kemasan, kualitas, nilai, performa,
dan lain - lain.
e. Conviction : Konsumen telah mempunyai produk yang disukai
namun belum yakin untuk melakukan proses pembelian, pada tahap
ini tugas komunikator adalah meyakinkan konsumen dan
menumbuhkan minat konsumen untuk membeli. Setelah melewati
tahap ini calon konsumen sudah yakin dan berminat terhadap
produk tersebut.
f. Purchase: Tahap terakhir adalah tahap pembelian, beberapa target
konsumen sudah yakin dan berminat tapi belum tentu akan berakhir
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
23
pada pembelian, maka dari itu tugas komunikator adalah
mengarahkan konsumen untuk melakukan pembelian, contohnya
memberikan diskon, layanan percobaan, ada penukaran jika barang
rusak, garansi, dan lain lain.
5. Minat Beli Ulang
a. Pengertian Minat Beli Ulang
Pengertian minat beli ulang menurut penelitian Nurhayati &
Wahyu (2012:53) adalah keinginan dan tindakan konsumen untuk
membeli ulang suatu produk, karena adanya kepuasan yang
diterima sesuai yang dinginkan dari suatu produk. Kepuasan yang
diperoleh seorang konsumen, dapat mendorong seseorang untuk
melakukan pembelian ulang, menjadi loyal terhadap produk
tersebut ataupun loyal terhadap toko tempat dia membeli barang
tersebut sehingga konsumen dapat menceritakan hal-hal yang baik
kepada orang lain.
Menurut Kotler & Armstrong (2011:135-150) faktor utama
yang mempengaruhi minat seseorang untuk melakukan pembelian
ulang, yaitu sebagai berikut ini :
1) Faktor Kultur
Kultur dan kelas sosial seseorang dapat mempengaruhi minat
seseorang dalam melakukan pembelian. Konsumen memiliki
persepsi, keinginan dan tingkah laku yang dipelajari sedari kecil,
sehingga pada akhirnya akan membentuk persepsi yang
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
24
berbeda-beda pada masing-masing konsumen. Faktor
nasionalitas, agama, kelompok ras dan wilayah geografis juga
berpengaruh pada masing-masing individu.
2) Faktor Psikologis
Meliputi pengalaman belajar individu tentang kejadian di masa
lalu, serta pengaruh sikap dan keyakinan individu. Pengalaman
belajar dapat didefinisikan sebagai suatu perubahan perilaku
akibat pengalaman sebelumnya. Timbulnya minat konsumen
untuk melakukan pembelian ulang sangat dipengaruhi oleh
pengalaman belajar individu dan pengalaman belajar konsumen
yang akan menentukan tindakan dan pengambilan keputusan
membeli.
3) Faktor Pribadi
Kepribadian, umur, pekerjaan, situasi ekonomi dan juga lifestyle
dari konsumen itu sendiri akan mempengaruhi persepsi dan
pengambilan keputusan dalam membeli. Faktor pribadi ini
termasuk di dalamnya konsep diri. Konsep diri dapat
didefinisikan sebagai cara kita melihat diri sendiri dan dalam
waktu tertentu sebagai gambaran tentang upah yang kita
pikirkan.
4) Faktor Sosial
Mencakup faktor kelompok anutan (small reference group).
Kelompok anutan didefinisikan sebagai suatu kelompok orang
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
25
yang mempengaruhi sikap, pendapat, norma dan perilaku
konsumen. Kelompok anutan ini merupakan kumpulan keluarga,
kelompok atau orang tertentu. Dalam menganalisis minat beli
ulang, faktor keluarga berperan sebagai pengambil keputusan,
pengambil inisiatif, pemberi pengaruh dalam keputusan
pembelian, penentu apa yang dibeli, siapa yang melakukan
pembelian dan siapa yang menjadi pengguna. Pengaruh
kelompok acuan terhadap minat beli ulang antara lain dalam
menentukan produk dan merek yang mereka gunakan yang
sesuai dengan aspirasi kelompoknya. Keefektifan pengaruh
minat beli ulang dari kelompok anutan sangat tergantung pada
kualitas produksi dan informasi yang tersedia pada konsumen.
b. Dimensi Minat Beli Ulang
Menurut Saidan & Samsul (2012:7) terdapat empat dimensi
minat beli ulang yaitu:
1) Minat transaksional: kecenderungan konsumen untuk selalu
membeli ulang produk yang telah dikonsumsinya.
2) Minat referensial: kesediaan konsumen untuk
merekomendasikan produk yang telah dikonsumsinya kepada
orang lain.
3) Minat preferensial: perilaku konsumen yang menjadikan produk
yang telah dikonsumsinya sebagai pilihan utama.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
26
4) Minat eksploratif: keinginan konsumen untuk selalu mencari
informasi mengenai produk yang diminatinya.
B. Penelitian Sebelumnya
Peneliti menemukan beberapa penelitian sebelumnya yang memiliki
kesamaan variabel dengan penelitian ini, penelitian tersebut antara lain:
1. Penelitian yang berjudul Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan
Pomosi terhadap Keputusan Pembelian Air Minum dalam Kemasan (
AMDK ) Merek Aqua (Studi pada Konsumen Toko Bhakti Mart KPRI
Bhakti Praja Provinsi Jawa Tengah) yang diteliti oleh Dheany Arumsari
(2012). Penelitian ini menggunakan alat analisis data dengan regresi
linear berganda dan hasil atau kesimpulan dari penelitian ini ialah
persamaan regresi yang terbentuk adalah Y = 0,509 X1 + 0,401 X2 +
0,252 X3. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga mempunyai
pengaruh yang paling besar dibandingkan dengan variabel-variabel
bebas lainnya terhadap keputusan pembelian. Variabel harga
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian.
Variabel promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap
keputusan pembelian.
2. Penelitian yang berjudul Pengaruh Produk, Harga, dan Bintang Iklan
(Celebrity Endorser) terhadap Minat Beli Ulang Kosmetik Wardah
(Survei Pengunjung Kosmetik Wardah di Bandung Indah Plaza) yang
diteliti oleh Vina Puspitasari (2016). Penelitian ini menggunakan alat
analisis regresi linear berganda dengan hasil atau kesimpulannya ialah
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
27
Sesuai dengan perhitungan statistic produk, harga dan bintang iklan
(celebrity endorser berpengaruh positif dan signifikan terhadap
kepuasan pelanggan. Besar koefisien Determinasi adalah sebesar
58,3%, sedangkan sisanya sebesar 41,7% merupakan kontribusi
variabel lain selain Produk, Harga dan Bintang Iklan (Celebrity
Endorser)
3. Penelitian yang berjudul Pengaruh CelebrityEndorser dan Kualitas
Produk terhadap Keputusan Pembelian melalui Citra Merek pada
Kosmetik Wardah di kota Semarang yang diteliti oleh Alfiyah Nuraini
(2016). Penelitian ini menggunakan alat analisis yaitu analisis jalur atau
path analysis dengan kesimpulan hasil penelitian ini menunjukkan
bahwa variabel celebrity endorser (X1) dan kualitas produk (X2)
berpengaruh langsung terhadap keputusan pembelian. Variabel
celebrity endorser (X1) dan kualitas produk (X2) berpengaruh tidak
langsung terhadap keputusan pembelian. Hasil dari Uji path analysis
menunjukkan bahwa celebrity endorser (X1) berpengaruh terhadap
keputusan pembelian melalui citra merek, dan kualitas produk (X2)
berpengaruh terhadap keputusan pembelian melalui citra merek,
sehingga dapat dikatakan bahwa citra merek memediasi pengaruh
celebrity endorser dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian.
Simpulan dari penelitian ini bahwa celebrity endorser, kualitas produk,
dan citra merek sebagai variabel intervening berpengaruh secara
langsung dan tidak langsung terhadap keputusan pembelian. Disarankan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
28
hendaknya pihak kosmetik wardah meningkatkan penggunaan celebrity
endorser, seperti penggunaan selebriti yang sedang popular. Pada
kualitas produk hendaknya pihak kosmetik wardah mampu
meningkatkan kehandalan produk wardah seperti keamanan kosmetik
wardah.
C. Desain Penelitian
Berikut merupakan kerangka konseptual berdasarkan telaah
pustaka yang dilakukan oleh peneliti mengenai pengaruh endorsement,
kualitas produk dan harga terhadap minat beli ulang:
Gambar II. 1
Gambar Kerangka Konseptual
Endorsement (X1)
Kualitas
Produk(X2)
Harga(X3)
Minat Beli Ulang
(Y)
u
= Parsial
= Bersama-sama
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
29
D. Rumusan Hipotesis
Hipotesis merupakan jawaban yang sifatnya sementara atas
rumusan masalah, yang kebenarannya akan diuji dalam pengujian
hipotesis (Sugiyono, 2008:306).
Minat beli ulang dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain
endorsement, kualitas produk dan harga. Diduga bahwa semakin sering
penggunaan endorsement dalam mempromosikan suatu produk maka
semakin tinggi minat beli konsumen. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian
Parengkuan,dkk (2014:9) yang menunjukkan bahwa celebrity endorsement
mempunyai pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian produk.
Artinya setiap kenaikkan nilai dari celebrity endorsement atau semakin
sering dilakukan maka penjualan akan meningkat.
Kualitas produk mengacu pada keseluruhan karakteristik dari
sebuah produk yang menggambarkan manfaat produk sesuai yang
diharapkan oleh konsumen dalam memenuhi dan memuaskan keinginan
mereka. Diduga apabila makin tinggi kualitas produk suatu barang maka
semakin tinggi minat beli ulang konsumen. Hal ini seperti hasil penelitian
Ferrinadewi (2005:17) yang mengatakan bahwa dari ketiga faktor dalam
pengambilan keputusan pembelian kosmetik yaitu faktor kualitas, faktor
resiko dan faktor merek.Faktor kualitas dan faktor merek merupakan
faktor yang memberi pengaruh positif lebih besar.
Harga erat kaitannya dengan minat beli konsumen , harga
merupakan penilaian menyeluruh atas suatu kualitas produk dan manfaat-
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
30
manfaat yang didapat dari suatu produk atau jasa. Setelah membandingkan
kualitas produk dan manfaat yang didapat konsumen akan mengambil
sebuah keputusan apakah akan membeli kembali produk/jasa tersebut atau
mencari alternatif lain. Hasil penelitian yang dilakukan oleh Rahmadeni,
Linda Wati, Yulihar Mukhtar (2013) menunjukkan bahwa harga
berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang. Artinya semakin pantas
harga maka akan semakin tinggi minat beli konsumen.
H1 :endorsement, kualitas produk dan harga secara bersama-sama
berpengaruh terhadap minat beli ulang.
H2 : endorsement, kualitas produk dan harga secara parsial berpengaruh
positif terhadap minat beli ulang.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
31
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah
penelitian kuantitatif. Sebagai langkah awal, dikumpulkan data yang
berhubungan dengan topik melalui buku-buku dan jurnal yang dijadikan
sumber refrensi dalam memperoleh landasan teori dan cara menganalisis
data.
B. Subjek dan Objek Penelitian
1. Subjek Penelitian
Subjek penelitian adalah orang – orang yang akan dijadikan responden
untuk diminta keterangan dan informasi berkaitan dengan penelitian
yang dilakukan. Subjek penelitian ini adalah konsumen yang pernah
membeli kue Mamahkejogja minimal pembelian sebanyak dua kali.
2. Objek Penelitian
Objek penelitian adalah variabel – variabel yang akan diteliti dan dapat
diukur. Yang menjadi objek dalam penelitian ini adalah endorsement
(promosi dengan menggunakan artis), kualitas produk, harga dan minat
beli ulang.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
32
C. Waktu dan Lokasi Penelitian
1. Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di bulan Februari 2018
2. Lokasi Penelitian
Lokasi penelitian ini adalah di toko Mamahkejogja.
D. Variabel Penelitian
1. Identifikasi variabel
Variabel penelitian adalah suatu atribut atau sifat atau nilai dari orang,
obyek atau kegiatan yang mempunyai variasi tertentu yang ditetapkan
oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya
(Sugiyono,2012:61). Variabel penelitian dibedakan menjadi 2 jenis,
yaitu variabel bebas (independen) dan variabel terikat (dependen) yang
diuraikan sebagai berikut:
a. Variabel terikat (dependent variable) merupakan variabel yang
ditentukan atau dipengaruhi atau tergantung pada variabel bebas,
biasanya disimbolkan dengan Y. Variabel terikat dalam penelitian ini
adalah minat beli ulang (Y).
b. Variabel bebas (independent variable) merupakan variabel yang
mempengaruhi atau menjadi sebab perubahannya atau yang
menimbulkan variabel terikat, biasanya disimbolkan dengan X.
Variabel bebas dalam penelitian ini adalah endorsement (X1),
kualitas produk (X2) dan harga (X3)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
33
2. Definisi variabel
Untuk menghindari perbedaan pengertian dari setiap variabel yang
digunakan dalam penelitian ini, maka perlu dibuat batasan atau definisi
dari masing-masing variabel, antara lain:
a. Endorsement
Menurut Shimp (2007:459) celebrity endorsera dalah tokoh (aktor,
penghibur, atau atlet) yang dikenal masyarakat karena prestasinya di
dalam bidang-bidang yang berbeda dari golongan produk yang
didukung. Berdasarkan definisi di atas dapat diartikan bahwa
celebrity endorse adalah orang-orang terkenal yang biasa tampil
dalam pesan periklanan karena prestasi dan keahliannya untuk
menarik perhatian konsumen dan meningkatkan brand awareness
produk. Penggunaan celebrity endorse diharapkan dapat mengubah
persepsi konsumen terhadap produk. Konsumen seolah-olah menjadi
lebih selektif dan menaikkan statusnya dalam memilih produk
dengan menggunakan produk yang sama dengan yang digunakan
oleh selebritis.
b. Kualitas Produk
Kotler &Armstrong (2008:347) menyatakan bahwa kualitas produk
adalah kemampuan suatu produk untuk melakukan fungsi-fungsinya
yang meliputi daya tahan, keandalan, ketepatan, kemudahan, operasi
dan perbaikan serta atribut lainnya. Bila suatu produk telah dapat
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
34
menjalankan fungsi-fungsinya dapat dikatakan sebagai produk yang
memiliki kualitas yang baik.
c. Harga
Harga merupakan salah satu faktor penting dari sisi penyedia jasa
untuk memenangkan suatu persaingan dalam memasarkan
produknya oleh karena itu harga harus ditetapkan. Menurut Kotler
dan Keller (2009:67), harga adalah salah satu elemen bauran
pemasaran yang menghasilkan pendapatan, elemen lain
menghasilkan biaya. Harga merupakan elemen termudah dalam
program pemasaran untuk disesuaikan, fitur produk, saluran, dan
bahkan komunikasi membutuhkan banyak waktu.
d. Minat Beli Ulang
Minat beli ulang menurut penelitian Nurhayati & Wahyu (2012:53)
adalah kenginan dan tindakan konsumen untuk membeli ulang suatu
produk, karena adanya kepuasan yang diterima sesuai yang
dinginkan dari suatu produk. Kepuasan yang diperoleh seorang
konsumen, dapat mendorong seseorang untuk melakukan pembelian
ulang, menjadi loyal terhadap produk tersebut ataupun loyal terhadap
toko tempat dia membeli barang tersebut sehingga konsumen dapat
menceritakan hal-hal yang baik kepada orang lain.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
35
3. Pengukuran variabel
Variabel dalam penelitian ini adalah variabel endorsement, variabel
kualitas produk, variabel harga dan variabel minat beli ulang yang akan
diukur dengan menggunakan skala likert. Alasan peneliti menggunakan
skala likert untuk pengukuran variabel dikarenakan peneliti
menggunakan sistem penyebaran angket atau kuesioner. Sehingga hasil
dari penelitian digolongkan dengan skala data yaitu ordinal interval.
Skala likert menurut Sugiyono (2012:93) merupakan metode
pengukuran yang digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan
persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial.
Sehingga setiap pilihan jawaban diberikan skor, maka responden harus
mendukung pernyataan tersebut. Dengan skala Likert, maka variabel
yang akan diukur dijabarkan menjadi indikator variabel. Kemudian
indikator tersebut dijadikan sebagai titik tolak ukur menyusun item-
item instrumen yang dapat berupa pertanyaan atau pernyataan
Tabel III. 1
Skala penilaian untuk pernyataan positif dan negatif
No Keterangan Positif Negatif
1 Sangat setuju 5 1
2 Setuju 4 2
3 Cukup setuju 3 3
4 Tidak setuju 2 4
5 Sangat tidak setuju 1 5
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
36
E. Definisi Operasional
Menurut Azwar (2003 : 74) definisi operasional adalah suatu definisi
mengenai variabel yang dirumuskan berdasarkan karakteristik-
karakteristik variabel tersebut yang dapat diamati. Variabel-variabel
endorsement, kualiatas produk, harga dan minat beli ulang masing-masing
dioperasionalkan sebagai berikut :
1. Endorsement (X1)
Menurut Shimp (2007:210) celebrity endorsement adalah
memanfaatkan seorang artis, entertainer, atlet, dan publik figure yang
mana banyak diketahui oleh banyak untuk keberahasilannya di
bidangnya. Indikator-indikator yang menilai endorsement ialah :
a. Visibility, tentang kesadaran masyarakat kota Yogyakarta khusus nya
yang menggunakan media sosial dan tahu tentang kepopuleran dan
prestasi Zaskya Adya Mecca.
b. Credibility, merupakan pengetahuan, pengalaman atau keahlian
Zaskya Adya Mecca tentang bisnis kuliner Mamahkejogja.
c. Attractiveness, merupakan daya tarik yang dimiliki Zaskya Adya
Mecca sebagai celebrity endorser produknya.
d. Power, Zaskya Madya Mecca yang memiliki kekuatan karisma dari
produk yang dipromosikannya.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
37
2. Kualitas Produk (X2)
Kotler dan Armstrong (2008:347) menyatakan bahwa kualitas produk
adalah kemampuan suatu produk untuk melakukan fungsi-fungsinya
yang meliputi daya tahan, keandalan, ketepatan, kemudahan, operasi
dan perbaikan serta atribut lainnya. Indikator-indikator yang menilai
kualitas produk dalam penelitian ini adalah :
a. Bahan baku untuk pembuatan kue menggunakan kualitas terbaik.
b. Kue dapat bertahan dalam jangka waktu kurang lebih 5 hari jika
dimasukkan dalam kulkas dan 3 hari dengan suhu udara.
c. Terdapat berbagai macam rasa baru.
d. Porsi kue yang sesuai dengan harga
e. Kemasan yang menarik
3. Harga (X3)
Tjiptono (2008:151) menyebutkan bahwa harga merupakan satu
satunya unsur bauran pemasaran yang memberikan pemasukan atau
pendapatan bagi perusahaan. Oleh karena pernyataan tersebut
indikator-indikator yang menilai harga dalam penelitian ini adalah :
a. Harga yang ditawarkan terjangkau sesuai dengan kualitas.
b. Harga yang ditawarkan lebih murah dari pesaing.
c. Harga yang ditawarkan sesuai dengan kualitas pelayanan yang
diberikan.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
38
4. Minat beli ulang (Y)
Minat beli ulang menurut penelitian Nurhayati dan Wahyu (2012:53)
adalah kenginan dan tindakan konsumen untuk membeli ulang suatu
produk, karena adanya kepuasan yang diterima sesuai yang diinginkan
dari suatu produk. Indikator-indikator yang menilai minat beli ulang
dalam penelitian ini adalah :
a. Adanya kecenderungan konsumen untuk melakukan pembelian
ulang Mamahkejoga.
b. Adanya kesediaan konsumen untuk merekomendasikan
Mamahkejogja kepada orang lain (teman, keluarga, saudara dll).
c. Adanya perilaku konsumen untuk menjadikan Mamahkejogja
sebagai pilihan utama dalam membeli oleh-oleh.
d. Adanya keinginan konsumen untuk mencari informasi tentang
Mamahkejogja.
F. Populasi dan Sampel
1. Populasi
Menurut Sugiyono (2012:80), populasi adalah wilayah generalisasi
terdiri atas obyek/subyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik
tertentu ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik
kesimpulan. Populasi dari penelitian ini adalah semua konsumen yang
membeli Mamahkejogja langsung di toko.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
39
2. Sampel
Menurut Sugiyono (2012:81) sampel adalah sebagian dari jumlah dan
karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Sampel penelitian ini
adalah konsumen yang berkunjung dan melakukan pembelian secara
langsung di Mamahkejogja minimal dua kali.
G. Teknik Pengambilan Sampel
Teknik pengambilan sampel penelitian ini adalah purposive sampling.
Purposive sampling adalah teknik penelitian sampel dengan pertimbangan
tertentu (Sugiyono 2012:126). Adapun kriteria dalam pengambilan
sampel, yaitu minimal dua kali membeli. Karena tidak dapat dipastikan
berapa jumlah anggota populasi pada penelitian ini, maka penulis
menetapkan jumlah sampel sebanyak 100 responden karena dirasa sudah
dapat membantu dalam penelitian dengan menggunakan alat analisis
Regresi Linear Berganda.
H. Sumber Data
Jenis dan sumber data yang diperlukan dalam penelitian ini adalah :
1. Data primer
Data primer adalah data yang diperoleh langsung dari sumber data yang
disimpulkan secara khusus dan berhubungan langsung dengan masalah
yang diteliti. Dalam penelitian ini data primer berupa hasil jawaban
responden atas kuesioner yang diajukan. Data primer ini selanjutnya
akan diajukan sebagai data input untuk penelitian hipotesis. Dalam
penelitian ini data primer bersumber dari penyebaran kuesioner secara
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
40
langsung kepada para konsumen Mamahkejogja yang datang ke toko
dan sudah pernah melakukan pembelian terhadap produk
Mamahkejogja minimal dua kali pembelian. Hasil dari data tersebut
dikumpulkan dan diolah sendiri oleh peneliti.
2. Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang bukan diusahakan sendiri
pengumpulannya oleh peneliti. Data ini didapat dari jurnal-jurnal ilmiah
dan literatur yang berhubungan dengan penelitian yang telah tersedia
sebelumnya sehingga dapat menjadi acuan untuk melengkapi
kepustakaan dan telaah pustaka dalam penelitian ini. Peneliti juga
mencari referensi dari website serta buku-buku yang terkait dengan
penelitian
I. Teknik Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah survei
dengan membagikan angket (kuesioner). Angket merupakan teknik
pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat
pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawab
(Agung, 2012:63). Dalam penelitian ini, penulis menggunakan kuesioner
dengan pertanyaan terbuka dan akan dijawab langsung oleh responden.
Dalam kuesioner ini akan membuat pertanyaan-pertanyaan yang
menjelaskan identitas responden dan pernyataan yang meminta responden
untuk memilih jawaban yang tersedia.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
41
Variabel dalam penelitian ini adalah variabel endorsement, variabel
kualitas produk, variabel harga dan variabel minat beli ulang yang akan
diukur dengan menggunakan skala likert. Alasan peneliti menggunakan
skala likert untuk pengukuran variabel dikarenakan peneliti menggunakan
sistem penyebaran angket atau kuesioner. Sehingga hasil dari penelitian
digolongkan dengan skala data yaitu ordinal interval. Skala likert menurut
Sugiyono (2012:93) digunakan untuk mengukur sikap, pendapat dan
persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang fenomena sosial.
Sehingga setiap pilihan jawaban diberikan skor, maka responden harus
mendukung pernyataan tersebut. Skala likert dinyatakan seperti:
Skala likert positif.
SS = sangat setuju dengan bobot 5 poin
S = setuju dengan bobot 4 poin
N = netral atau ragu-ragu dengan bobot 3 poin
TS = tidak setuju dengan bobot 2 point
STS = sangat tidak setuju dengan bobot 1 poin
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
42
J. Teknik Pengujian Instrumen
Uji instrumen penelitian adalah suatu alat yang digunakan untuk mengukur
fenomena alam maupun sosial yang diamati (Agung, 2012:47). Dalam
penelitian ini peneliti menggunakan uji instrumen sebagai berikut :
1. Uji Validitas
Instrumen yang valid berarti alat ukur yang digunakan untuk
mendapatkan data (mengukur) itu valid. Valid berarti alat ukur yang
digunakan untuk mengukur apa yang seharusnya diukur. Validitas
adalah pernyataan sampai sejauh mana data- data yang ditampung pada
suatu kuesioner dapat mengukur apa yang ingin diukur (Agung,
2012:48).
Teknik pengukuran validitas pada penelitian ini yaitu dengan uji
validitas konstruk yang melakukan korelasi antar skor butir/item
pertanyaan dengan total skor konstruk/variabel. Dengan rumus :
rhitung =𝑛 (∑𝑥𝑦)−(∑𝑥)(∑𝑦)
√{𝑛(∑𝑥2)−(∑𝑥)2)}{𝑛(∑𝑦2)−(∑𝑦2)}
Dimana:
r : koefisien korelasi setiap pertanyaan
n : jumlah responden
x : skor variabel (jawaban responden)
y : skor total dari variabel untuk responden ke-n
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
43
Untuk menentukan apakah instrumen valid atau tidak maka digunakan
ketentuan sebagai berikut:
a. Jika r hitung > r tabel dengan taraf keyakinan 95% maka instrumen
tersebut dikatakan valid.
b. Jika r hitung ≤ r tabel dengan taraf keyakinan 95% maka instrumen
tersebut dikatakan tidak valid.
2. Uji Reliabilitas
Reliabilitas adalah tingkat ketepatan, ketelitian atau keakuratan sebuah
instrumen. Jadi reliabilitas menunjukkan apakah instrumen tersebut
secara konsisten memberikan hasil ukuran yang sama tentang sesuatu
yang diukur pada waktu yang berlainan (Agung, 2012:51). Dengan
rumus :
𝑟11 = {𝑘
𝑘 − 1} {1 −
∑ 𝜎2
𝑏
𝜎2
𝑡
}
Dimana :
R11 = realibilitas konsumen
K = banyak butir pertanyaan
∑𝜎2
𝑏 = total dari varian masing-masing variabel
𝜎2
𝑡 = varian total
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
44
Untuk menentukan apakah variabel reliabel atau tidak maka digunakan
ketentuan sebagai berikut:
a. Jika nilai Cronbach Alpha > 0,60 maka item variabel tersebut
dinyatakan reliabel.
b. Jika nilai Cronbach Alpha ≤ 0,60 maka item variabel tersebut
dinyatakan tidak reliabel.
K. Teknik Analisis Data
1. Uji Asumsi Klasik
Model regresi linear yang baik adalah model yang memenuhi uji asumsi
klasik. Itulah mengapa, uji asumsi klasik sangat diperlukan sebelum
menganalisis regresi (Haryadi & Julianita 2011:53).
a. Uji normalitas
Uji normalitas digunakan untuk melihat apakah nilai residual
terdistribusi normal atau tidak karena model regresi linier yang baik
adalah memiliki nilai residual yang terdistribusi normal. Maka uji
normalitas dilakukan bukan pada masing-masing variabel melainkan
pada nilai residualnya. Uji Kolmogorov-Smirnov (Uji K-S) adalah
salah satu alat uji normalitas. Persyaratan data dikatakan terdistribusi
normal menurut uji K-S adalah jika angka sig. uji K-S > 0.05, jika
angka Sig. ≤0,05 maka data tidak berdistribusi normal.
b. Uji multikolinearitas
Menurut Haryadi & Julianita (2011:70) uji multikolinearitas
bertujuan untuk mengetahui apakah hubungan di antara variabel
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
45
bebas memiliki masalah multikorelasi (gejala multikolinearitas) atau
tidak. Menurut Haryadi & Julianita(2011:71) terdapat beberapa cara
mendeteksi ada tidaknya multikolinearitas salah satunya yaitu
multikolinearitas dapat dilihat dari nilai VIF (variance inflating
factor). Jika VIF<10 tingkat kolinearitas dapat ditoleransi.
c. Uji heteroskedastisitas
Menurut Haryadi & Julianita (2011:66) uji heteroskedastisitas
menunjukkan bahwa varians variabel tidak sama untuk semua
pengamatan atau observasi. Jika varians dari residual suatu
pengamatan yang lain tetap maka disebut homoskedastisitas. Sebuah
model regresi dikatakan baik apabila terjadi homoskedastisitas dalam
modelnya, atau dengan kata lain tidak terjadi heteroskedastisitas.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
46
2. Analisis Regresi Linear Berganda
Model Regresi Linier Berganda bertujuan untuk memprediksi besar
variabel terikat dengan variabel bebas. Variabel bebas dalam penelitian
ini adalah endorsement (X1), kualitas produk (X2), dan harga (X3)
sedangkan variabel terikat pada penelitian ini adalah minat beli ulang
(Y) dengan menggunakan persamaan sebagai berikut :
y = a+b1X1+ b2X2+ b3X3 + e
Dimana:
Y = variabel minat beli ulang
𝑋1 = variabel endorsement
𝑋2 = variabel kualitas produk
𝑋3 = variabel kualitas harga
3. Uji Hipotesis
a. Uji F
Uji F dilakukan untuk menguji apakah ada hubungan regresi antara
dependen Y dengan variabel-variabel independen (Zulaela, 2014:
28). Dengan kata lain, uji F dilakukan untuk menguji pengaruh
variabel-variabel independen secara simultan terhadap variabel
dependen. Dasar yang diterapkan dalam uji F dalam penelitian ini
adalah konsep dasar yang diambil dari Haryadi & Julianita (2011:
112), yaitu:
1) Jika nilai probabilitas lebih kecil daripada atau sama dengan nilai
α (Pvalue ≤ α), maka Ha diterima dan Ho ditolak artinya
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
47
endorsement, kualitas produk dan harga secara simultan
berpengaruh terhadap minat beli ulang.
2) Jika nilai probabilitas lebih besar dari α (Pvalue> α), maka Ha
ditolak dan Ho diterima artinya endorsement, kualitas produk dan
harga tidak berpengaruh secara simultan terhadap minat beli
ulang.
b. Uji t
Uji t dilakukan untuk menguji koefisien regresi secara parsial
(Zulaela, 2014: 28). Uji ini dapat dilakukan dengan menginterpretasi
hasil pada kolom Sig atau dengan membandingkan nilai thitung. Untuk
dapat menghitung thitung dapat digunakan rumus:
𝑡ℎ𝑖𝑡𝑢𝑛𝑔 =x − 𝛍0
𝑠
√𝑛
Dimana :
x : rata-rata pengambilan data
μ0: nilai rata-rata ideal
s : standar deviasi sampel
n : jumlah sampel
Sedangkan dengan menggunakan hasil kolom Sig dapat digunakan
dasar keputusan dari Haryadi & Julianita (2011: 112), yaitu:
1) Jika nilai probabilitas lebih kecil daripada atau sama dengan nilai
α (Pvalue ≤ α), maka Ha diterima dan Ho ditolak artinya
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
48
endorsement, kualitas produk dan harga berpengaruh terhadap
minat beli ulang.
2) Jika nilai probabilitas lebih besar dari α (Pvalue>α), maka Ha
ditolak dan Ho diterima artinya endorsement, kualitas produk dan
harga tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang.
4. Koefisien Determinasi
Dalam penelitian ini, juga diterapkan koefisien determinasi untuk
menunjukan besarnya pengaruh variabel independen terhadap variabel
dependen. Menurut Zulaela (2014: 43), koefisien determinasi
menunjukkan proporsi variasi dalam variabel dependen yang dapat
diterangkan oleh variabel independen. Suatu model dikatakan baik jika
memiliki R2 yang besar (mendekati 1). Koefisien determinasi yang
digunakan dalam penelitian ini adalah adjusted R2, di mana nilai
adjusted R2 dapat naik atau turun apabila suatu variabel independen
ditambahkan ke dalam model (Zulaela, 2014: 43-44).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
49
BAB IV
GAMBARAN UMUM
A. Sejarah Mamahkejogja
Jika selama ini kita mengenal gudeg sebagai makanan yang paling
dikenal di Yogyakarta dan oleh-oleh yang digemari oleh banyak orang
adalah bakpia. Tetapi artis Zaskya Adya Mecca membuat inovasi
mengenalkan Mamahkejogja sebagai ikon baru oleh-oleh asal Yogyakarta.
Zaskya menjelaskan bahwa. Mamahkejogja adalah trend oleh-oleh baru di
Yogyakarta yang diformulasi dalam bentuk cake dengan aneka rasa yang
baru dan memiliki rasa khas Yogyakarta. Mamahkejogja terdiri dari 3
layer dengan layer pertama dan ketiga berupa cake dengan beberapa rasa
lalu bagian tengah nya berisi puff pastry. Mamahke Jogja menyajikan cake
yang rasanya khas Yogyakarta banget. Ada beberapa varian cake yang
tersedia di tempat kuliner ini. Ada rasa red velvet, rasa cokelat keju, rasa
cokelat pisang, rasa tiramizu, serta rasa cokelat.
Zaskia mendapatkan ide mendirikan kuliner ini karena jika ke
Yogyakarta, sang suami Hanung Bramantyo seringkali kebingungan
mencari oleh –oleh. Oleh karena itu, Zaskia kemudian tercetus untuk
membuat kuliner yang bisa dijadikan buah tangan para pengunjung Kota
Jogja. Nama Mamahkejogja ini diambil dari Bahasa Jawa yaitu “mamah”
yang berarti “kunyah”. Sedangkan imbuhan “-ke” berarti “-kan”, jadi jika
dirangkai menjadi kata yang utuh, “mamahke” berarti “kunyahkan”.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
50
B. Alasan Mendirikan Mamahkejogja
Meskipun masih tergolong baru, Mamahkejogja yang baru
dipasarkan pada tanggal 19 Mei 2017 sudah mendapat respon positif dari
masyarakat Kota Yogyakarta. Tak sekedar ikut-ikutan trend dimana artis-
artis Indonesia masa kini gencar berbisnis kuliner, Zaskia dan Hanung
ternyata punya secuil kisah perjuangan saat membangun bisnis barunya ini
antara lain :
1. Berawal dari rasa cinta yang mendalam kepada Jogja
Zaskia dan Hanung tidak pernah melewatkan waktu untuk berkuliner
ketika mengunjungi Kota Yogyakarta. Namun, masalahnya mereka
tidak dapat menyicipi semuanya karena keterbatasan waktu. Gara-gara
itu Zaskia memiliki ide untuk membangun bisnis kuliner.
2. Curhat Zaskia kepada Ibu mertua tentang kuliner yang Jogja banget
Zaskia merasa bingung ketika menghabiskan liburan nya di Kota
Yogyakarta. Hal ini, karena tidak banyak hal yang bisa dilakukan saat
berada di rumah mertuanya. Akhirnya Zaskia pun mengobrol serta
saling berbagi kepada sang ibu mertua tentang keinginannya yang mau
membuat bisnis kuliner di Yogyakarta. Zaskia menuturkan bahwa dia
ingin membuat bisnis kuliner yang lebih ringan, semacam kue ringan
lah, oleh-oleh khas Yogyakarta.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
51
3. Menyatukan ide bersama pasangan
Menyatukan pendapat dua orang tidak lah mudah. Tapi akhirnya
terlintas ide membuat kue yang memiliki rasa Yogyakarta banget tetapi
dengan konsep modern.
4. Perjuangan mendapat rasa yang istimewa
Menentukan rasa terbaik dari cake yang mereka kembangkan ini butuh
waktu yang lumayan lama hingga akhirnya didapatkanlah 6 varian rasa
utama, yaitu kacang ijo, tiramizu, red velvet, green tea coklat, coklat
pisang, coklat keju. Karena sejak awal ingin mewujudkan rasa cake
yang Yogyakarta banget, mereka menyematkan rasa kacang ijo di cake
Mamahkejogja.
5. Kembangan bisnis berbau “seni”
Hanung sangat menghargai seni dan iapun bercita-cita untuk memiliki
bisnis keluarga yang semuanya beraroma seni. Mamahkejogja sendiri
juga lekat dengan seni, yaitu seni menyajikan rasa yang enak dan
harapannya bisa dinikmati masyarakat. Usai mendapatkan rasa cake
yang ‘jogja banget’, mereka pun memiliki kebahagiaan lainnya saat
merintis bisnis ini karena setidaknya dapat membuka lapangan kerja
baru bagi masyarakat Jogja.
6. Ladang rezeki jangka panjang
Hanung Bramantyo ini menjelaskan bahwa bisnis kuliner ini
merupakan salah satu rencana jangka panjang mereka.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
52
C. Harga Mamahkejogja
Untuk menikmati satu kotak mamahkejogja dibutuhkan biaya yang tidak
terlalu mahal. Harga untuk kisaran mamahkejogja adalah Rp 55.000 - Rp
60.000.
Gambar IV. 1
Harga Kue Mamahkejogja
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
53
BAB V
ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Analisis Data
1. Proses Penelitian
Pada pertengahan Februari tepatnya tanggal 19 Februari 2018,
peneliti meminta izin kepada pengelola toko Mamahkejogja untuk
menyebar kuesioner kepada pelanggan kue Mamahkejogja. Penelitian
ini berlangsung selama 2 minggu. Peneliti menyebar kuesioner
sebanyak 20 lembar setiap harinya. Ketika akan membagikan kuesioner
peneliti tidak lupa menanyakan kepada responden tentang
pengalamannya sudah berapa kali berkunjung ke Mamahkejogja hal ini
supaya sampel yang dibutuhkan peneliti sesuai dengan kriteria yang
peneliti inginkan yaitu sudah pernah melakukan pembelian sebanyak 2
kali atau lebih. Setelah 2 minggu dan proses pengumpulan data
sebanyak 100 responden sudah terpenuhi barulah peneliti melakukan
olah data.
2. Pengujian Instrumen
Pada pengujian instrumen ini, peneliti akan menguji pernyataan
pada kuisioner menggunakan komputer dengan program SPSS
Statistic 19.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
54
a. Uji Validitas
Validitas adalah pernyataan sampai sejauh mana data-data
yang ditampung pada suatu kuesioner dapat mengukur apa yang
ingin diukur (Agung, 2012:48). Teknik pengukuran validitas pada
penelitian ini yaitu dengan uji validitas konstruk yang melakukan
korelasi antar skor butir/item pertanyaan dengan total skor
konstruk/variable.
Untuk menentukan apakah instrumen valid atau tidak maka
digunakan ketentuan sebagai berikut:
1) Jika r hitung > r tabel dengan taraf keyakinan 95% maka
instrumen tersebut dikatakan valid.
2) Jika r hitung ≤ r tabel dengan taraf keyakinan 95% maka
instrumen tersebut dikatakan tidak valid.
peneliti menggunakan 100 kuisioner sebagai sampel dari 100
kuisoner yang telah diisi oleh responden. Hasil pengujian validitas
sebagai berikut:
Tabel V. 1
Hasil Uji Validitas Endorsement
Pernyataan r hitung r tabel Keterangan
1 0,677 0,196 Valid
2 0,590 0,196 Valid
3 0,687 0,196 Valid
4 0,665 0,196 Valid
5 0,682 0,196 Valid
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
55
Tabel V. 2
Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk
Pernyataan r hitung r tabel Keterangan
1 0,393 0,196 Valid
2 0,616 0,196 Valid
3 0,714 0,196 Valid
4 0,694 0,196 Valid
5 0,617 0,196 Valid
6 0,638 0,196 Valid
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Tabel V. 3
Hasil Uji Validitas Variabel Harga
Pernyataan r hitung r tabel Keterangan
1 0,757 0,196 Valid
2 0,800 0,196 Valid
3 0,747 0,196 Valid
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Tabel V. 4
Hasil Uji Validitas Variabel Minat Beli Ulang
Pernyataan r hitung r tabel Keterangan
1 0,783 0,196 Valid
2 0,697 0,196 Valid
3 0,616 0,196 Valid
4 0,817 0,196 Valid
5 0,673 0,196 Valid
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Dari Tabel V.1, V.2, V.3 dan V.4 dapat dilihat bahwa nilai
signifikan r hitung seluruh butir pernyataan lebih besar dari r tabel.
Maka dapat ditarik kesimpulan bahwa setiap pertanyaan dalam
kuisoner ini valid.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
56
b. Uji Reliabilitas
Uji reliabilitas menunjukkan apakah instrumen tersebut
secara konsisten memberikan hasil ukuran yang sama tentang
sesuatu yang diukur pada waktu yang berlainan (Agung, 2012:51).
Untuk menentukan apakah variabel reliabel atau tidak maka
digunakan ketentuan sebagai berikut:
1) Jika nilai Cronbach Alpha > 0,60 maka item variabel tersebut
dinyatakan reliabel.
2) Jika nilai Cronbach Alpha ≤ 0,60 maka item variabel tersebut
dinyatakan tidak reliabel.
Dalam uji reliabilitas ini, peneliti menggunakan 100
kuesioner sebagai sampel dari 100 kuisoner yang telah diisi oleh
responden. Hasil pengujian reliabilitas sebagai berikut:
Tabel V. 5
Hasil Uji Reliabilitas
Variabel Cronboarch Alpha Keterangan
Endorsement 0,668 Reliabel
Kualitas Produk 0,668 Reliabel
Harga 0,652 Reliabel
Minat Beli Ulang 0,750 Reliabel
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Hasil uji reliabilitas tersebut menunjukkan bahwa semua variabel
mempunyai nilai Cronboarch Alpha lebih dari 0,60 sehingga dapat
dikatakan bahwa semua pengukur variabel dari kuisioner adalah
reliabel yang berarti bahwa instrumen variabel yang terdapat dalam
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
57
kuisioner yang digunakan dalam penelitian ini reliabel sebagai alat
ukur.
3. Analisis Deskriptif Responden
Karakteristik responden yang pernah berkunjung ke Toko
Mamahkejogja meliputi jenis kelamin, pekerjaan, pendapatan, berapa
kali berkunjung, sumber informasi, dan ketertarikan membeli.
a. Jenis Kelamin
Berdasarkan jenis kelamin, responden dalam penelitian ini
dibedakan menjadi laki-laki dan perempuan. Hasil analisis data
berdasarkan jenis kelamin dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel V. 6
Karateristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Jumlah Presentase (%)
Laki-Laki 35 35
Perempuan 65 65
Total 100 100
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan tabel V.5 dapat diambil kesimpulan bahwa dari
100 responden dalam penelitian ini, yang berjenis kelamin
perempuan lebih banyak dibandingkan dengan laki-laki dengan
persentase perempuan 65% sedangkan laki-laki 35%.
b. Pekerjaan
Berdasarkan pekerjaan, kategori pekerjaan dalam kuesioner
penelitian ini dibagi menjadi lima yaitu, pelajar/mahasiswa, pegawai
swasta, wirausahawan, pegawai negeri dan lainnya. Hasil analisis
data berdasarkan pekerjaan dapat dilihat pada tabel berikut:
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
58
Tabel V. 7
Karateristik Responden Berdasarkan Pekerjaan
Ppekerjaan Jumlah Presentase (%)
Pelajar/mahasiswa 77 77
Pegawai swasta 11 11
Wirausahawan 8 8
Pegawai negeri 0 0
Lainnya 4 4
Total 100 100
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan Tabel V.7 dapat diambil kesimpulan bahwa
jumlah responden berdasarkan pekerjaan dalam penelitian ini paling
tinggi adalah pelajar/mahasiswa dengan persentase sebesar 77%,
kemudian pegawai swasta sebesar 11%, wirausahawan sebesar 8%,
lainnya sebesar 4% dan yang paling sedikit sebesar 0% adalah
pegawai negeri . Maka responden penelitian sebagian besar adalah
pelajar/mahasiswa.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
59
c. Pendapatan
Berdasarkan pendapatan, dalam kuesioner penelitian ini
dibagi menjadi empat yaitu, < 1000.000, 1000.000 – 3000.000,
3000.000 – 5000.000 dan > 5000.000. Hasil analisis data
berdasarkan pendapatan dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel V. 8
Karateristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir
Pendapatan Jumlah Presentase (%)
< 1000.000 35 35
1000.000 – 3000.000 48 48
3000.000 – 5000.000 12 12
>5000.000 5 5
Total 100 100
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan Tabel V.8 dapat diambil kesimpulan bahwa
pendapatan dari 100 responden adalah < 1000.000 sebesar 35 %,
1000.000 – 3000.000 sebesar 48%, 3000.000 – 5000.000 sebesar
12% dan > 5000.000 sebesar 5%. Sehingga sebagian besar
responden berpendapatan 1000.000-3000.000.
d. Banyaknya Kunjungan
Berdasarkan dari 100 kuesioner yang telah diisi oleh 100
responden ada sebanyak 65 responden yang sudah berkunjung ke
toko mamahkejogja dan melakukan pembelian langsung sebanyak
dua kali. Sisanya sebanyak 35 responden sudah pernah berkunjung
ke Toko Mamahkejogja dan melakukan aktivitas pembelian
langsung sebanyak lebih dari dua kali.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
60
e. Sumber Informasi menurut Responden
Berdasarkan dari 100 kuesioner yang telah disebarkan oleh
peneliti kebanyakan responden mengetahui Mamahkejogja melalui
media sosial instagram. Hasil analisis data berdasarkan informasi
tentang Mamahkejogja dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel V. 9
Sumber Informasi menurut Responden
Media Informasi Jumlah Presentase (%)
Teman 30 30
Brosur 0 0
Instagram 64 64
Keluarga 4 4
Internet 2 2
Youtube 0 0
Total 100 100
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan tabel V.9 dapat diambil kesimpulan bahwa
responden banyak mengetahui Mamahkejogja melalui media sosial
instagram yaitu sebesar 64% dan paling sedikit melalui youtube
ataupun brosur.
f. Alasan tertarik membeli mamahkejogja
Alasan dari 100 responden tertarik membeli Mamahkejogja
adalah karena iklannya yang menarik. Hasil analisis data
berdasarkan informasi tentang Mamahkejogja dapat dilihat pada
tabel berikut:
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
61
Tabel V. 10
Karateristik Responden Berdasrkan Alasan Tertarik Membeli
Alasan tertarik Jumlah Presentase (%)
Karena harga 15 15
Karena kualitas produk 21 21
Karena iklan 64 64
Total 100 100
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan tabel V.10 dapat diambil kesimpulan bahwa
responden banyak tertarik membeli Mamahkejogja karena iklan
yang menarik sebanyak 64%. Dan alasan tertarik membeli
Mamahkejogja yang paling sedikit adalah harga sebanyak 15%.
g. Hasil Rekapitulasi Variabel Endorsement
Berdasarkan dari 100 kuesioner yang telah disebar,
didapatkan hasil rekapitulasi variabel endorsement sebagai berikut:
Tabel V. 11
Hasil Rekapitulasi Variabel Endorsement
No. Pernyataan Rata-
rata
1 Saya melihat Zaskia Adya Mecca dapat
mempresentasikan iklan tersebut dengan baik
3,83
2 Saya melihat Mamahkejogja menggunakan Zaskia
Adya Mecca yang pamor atau reputasinya naik
3,9
3 Saya mengerti secara jelas pesan yang disampaikan
oleh Zaskia Adya Mecca pada iklan
3,51
4 Selebriti yang ditampilkan oleh Mamahkejogja dapat
membuat daya tarik kepada konsumen
3,91
5 Zaskia Adya Mecca menyampaikan pesan secara
konsisten dan sesuai kenyataan
3,61
Rata-rata Total 3,752
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
62
Dari hasil rekapitulasi variabel endorsement tersebut dapat
dilihat bahwa pernyataan ketiga (saya mengerti secara jelas pesan
yang disampaikan oleh Zaskia Adya Mecca pada iklan) memiliki
rata-rata paling rendah yaitu 3,51.
h. Hasil Rekapitulasi Variabel Kualitas Produk
Berdasarkan dari 100 kuesioner yang telah disebar,
didapatkan hasil rekapitulasi variabel kualitas produk sebagai
berikut:
Tabel V. 12
Hasil Rekapitulasi Variabel Kualitas Produk
No. Pernyataan Rata-rata
1 Kue Mamahkejogja memiliki karateristik bahan
dasar yang berkualitas
3,57
2 Kue Mamahkejogja memiliki varian rasa yang
beragam atau berbeda-beda
4,15
3 Kue Mamahkejogja memiliki inovasi varian rasa
baru
3,8
4 Kue Mamahkejogja memiliki tingkat kesesuaian
produk dengan harga
3,56
5 Kue Mamahkejogja merupakan produk yang dapat
bertahan lama (5 hari dikulkas dan 3 hari suhu
ruangan)
3,95
6 Kue Mamahkejogja memiliki penampilan kemasan
yang menarik
4,13
Rata-rata Total 3,86
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Dari hasil rekapitulasi variabel kualitas produk tersebut dapat
dilihat bahwa pernyataan keempat (kue mamahkejogja memiliki
tingkat kesesuaian produk dengan harga) memiliki rata-rata paling
rendah yaitu 3,56.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
63
i. Hasil Rekapitulasi Variabel Harga
Berdasarkan dari 100 kuesioner yang telah disebar,
didapatkan hasil rekapitulasi variabel harga sebagai berikut:
Tabel V. 13
Hasil Rekapitulasi Variabel Harga
No. Pernyataan Rata-rata
1 Harga kue yang ditawarkan Mamahkejogja lebih
murah dari harga pesaingnya
3,18
2 Harga kue yang ditawarkan terjangkau oleh semua
kalangan
3,12
3 Harga yang ditawarkan sesuai dengan ukuran porsi
yang diberikan.
3,47
Rata-rata Total 3,25
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Dari hasil rekapitulasi variabel harga tersebut dapat dilihat
bahwa pernyataan kedua (harga kue yang ditawarkan terjangkau oleh
semua kalangan) memiliki rata-rata paling rendah yaitu 3,12.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
64
j. Hasil Rekapitulasi Variabel Minat Beli Ulang
Berdasarkan dari 100 kuesioner yang telah disebar,
didapatkan hasil rekapitulasi variabel minat beli ulang sebagai
berikut:
Tabel V. 14
Hasil Rekapitulasi Variabel Minat Beli Ulang
No. Pernyataan Rata-
rata
1 Anda berniat untuk mengunjungi kembali
Mamahkejogja.
3,53
2 Anda berniat untuk mencoba variasi menu baru lain
yang ditawarkan Mamahkejogja saat berkunjung
kembali
3,77
3 Anda lebih suka memilih Mamahkejogja
dibandingkan toko oleh-oleh lainnya
3,21
4 Anda tidak ragu untuk merekomendasikan
Mamahkejogja ke teman atau keluarga anda
3,69
5 Anda selalu mencari informasi tentang
Mamahkejogja
3,26
Rata-rata Total 3,49
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Dari hasil rekapitulasi minat beli ulang dapat dilihat bahwa
pernyataan pertama (anda lebih suka memilih Mamahkejogja
dibandingkan toko oleh-oleh lainnya) memiliki rata-rata paling
rendah yaitu 3,21.
3. Pengujian Asumsi Klasik
Uji asumsi klasik yang digunakan dalam penelitian ini meliputi
uji normalitas, uji multikolinearitas, dan uji heteroskedastisitas. Berikut
penjelasan masing-masing uji asumsi klasik pada masing-masing
variabel penelitian:
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
65
a. Uji Normalitas
Uji normalitas digunakan untuk melihat apakah nilai residual
terdistribusi normal atau tidak karena model regresi linier yang baik
adalah memiliki nilai residual yang terdistribusi normal. Uji
normalitas dalam penelitian ini dilakukan dengan bantuan SPSS
Statistic 19 dengan alatnya Kolmogorov-Smirnov (Uji K-S).
Pengujian normalitas dilakukan dengan membandingkan nilai
signifikan. Dapat dikatakan terdistribusi normal menurut uji K-S
jika angka sig. uji K-S > 0.05
Tabel V. 15
Hasil Uji Normalitas
Unstandardized
Residual
N 100
Normal Parametersa,b Mean .0000000
Std. Deviation .45096016
Absolute .091
Positive .091
Negative -.049
Kolmogorov-Smirnov Z .913
Asymp. Sig. (2-tailed) .375
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan hasil pengujian normalitas yang disajikan pada
Tabel V.15, dapat dilihat bahwa nilai signifikansinya lebih besar dari
0,05 (0,375 > 0,05). Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa
nilai residual berdistribusi normal.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
66
b. Uji Multikolinearitas
Uji multikolinearitas bertujuan untuk mengetahui apakah
hubungan di antara variabel bebas memiliki masalah multikorelasi
(gejala multikolinearitas) atau tidak. Multikolinearitas dapat juga
dilihat dari nilai VIF (Variance Inflating Factor). Jika VIF<10
tingkat kolinearitas dapat ditoleransi.
Tabel V. 16
Hasil Uji Multikolinearitas
Coeffcients
Collinearity Statistics
Model T sig Tolerance VIF
1. (constant) -.689 .493
X1 2.691 .008 .877 1.140
X2 4.142 .000 .756 1.323
X3 3.252 .002 .846 1.182
Sumber : Data Hasil penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan hasil pengujian multikolinearitas yang disajikan
pada Tabel V.16, dapat dilihat bahwa nilai VIF pada setiap variabel
bebas adalah lebih kecil dari 10. Sehingga, dapat disimpulkan bahwa
tidak ada multikolinearitas di antara variabel bebas tersebut.
c. Uji Heteroskedastisitas
Uji heteroskedastisitas bertujuan untuk mengetahui bahwa
varians dari residual tidak sama untuk semua pengamatan atau
observasi. Dalam penelitian ini digunakan scatterplot untuk menguji
terjadi atau tidaknya heteroskedastisitas. Dapat dikatakan tidak ada
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
67
masalah heteroskedastisitas jika titik-titik pada grafik Scatterplot
menyebar secara merata.
Gambar V. 1
Hasil Uji Heteroskedastisitas
Sumber : Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan Grafik V.1 dapat dilihat bahwa titik-titik pada
grafik Scatterplot menyebar merata tanpa membentuk pola tertentu.
Maka dapat disimpulkan bahwa data yang diuji dalam penelitian ini
tidak mengalami heteroskedastisitas.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
68
4. Regresi Linear Berganda
Berdasarkan perhitungan Regresi Linear Berganda antara
endorsement, kualitas produk, harga dan minat beli ulang dengan
menggunakan SPSS 19, hasil yang diperoleh adalah sebagai berikut:
Tabel V. 17
Hasil Analisis Regresi Linear Berganda
Unstandardized
Coefficients
Standardized
Coefficients
Model B
Std.
Error Beta t Sig
(Constant) -.334 .486 -.689 .493
X1 .297 .224 .224 2.691 .008
X2 .481 .116 .371 4.142 .000
X3 .262 .081 .276 3.252 .002
Sumber : Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan hasil analisis Regresi Linear Berganda pada
tabel V.17 diperoleh persamaan regresi : Y= -0,334 + 0,297 X1 +
0,481 X2+ 0,262 X3
Di mana :
Y = Minat Beli Ulang
X1 = Endorsement
X3 = Kualitas Produk
X4 = Harga
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
69
5. Uji F
Uji F dilakukan untuk melihat signifikan tidaknya pengaruh
variabel-variabel bebas yaitu endorsement, kualitas produk dan harga
secara bersama-sama terhadap variabel terikat yaitu minat beli ulang. Hasil
yang didapatkan adalah sebagai berikut:
Tabel V. 18
Hasil Uji F
Sumber : Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
a. Menentukan H0 = hipotesis 0 dan Ha = hipotesis alternatif
H0 : b1 : b2 = 0, artinya endorsement, kualitas produk dan harga secara
bersama-sama tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang.
Ha : b1 : b2 minimal salah satu ≠ 0, artinya endorsement, kualitas produk
dan harga secara bersama-sama berpengaruh terhadap minat beli ulang.
b. Menentukan tingkat signifikansi (α) dan Ftabel
Tingkat signifikansi (α) dalam penelitian ini adalah 5% atau 0,05. Ftabel
dapat dicari dengan menentukan besar derajat kebebasan (degree of
freedom) pembilang dan derajat kebebasan (degree of freedom)
penyebut. Derajat kebebasan (degree of freedom) pembilang
menggunakan k, sedangkan derajat kebebasan (degree of freedom)
penyebut menggunakan n-k.
Model
Sum of
squares Df
Mean
Square F Sig
1 Regression 14.460 3 4.820 22.984 .000a
Residual 20.133 96 .210
Total 34.594 99
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
70
c. Menghitung F statistik (F hitung)
F hitung diperoleh dari output SPSS adalah 22,984 dan t tabel dicari
pada tabel statistik pada signifikansi 0,05 dengan n – k= 97, didapat
nilai F tabel sebesar 2,97.
d. Menentukan Kriteria Uji F
H0 diterima dan Ha ditolak, jika Fhitung ≤ Ftabel.
H0 ditolak dan Ha diterima, jika Fhitung > Ftabel.
e. Membuat Kesimpulan
Dapat dilihat bahwa nilai F hitung yang diperoleh sebesar 22,984 lebih
besar dari nilai F tabel sebesar 2,97 (22,984>2,97). Maka Ha diterima
yang artinya endorsement, kualitas produk dan harga secara bersama-
sama berpengaruh terhadap minat beli ulang.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
71
6. Uji t
Uji t digunakan untuk menguji apakah variabel endorsement (X1),
kualitas produk (X2) dan harga (X3) secara parsial (terpisah) benar-benar
berpengaruh terhadap variabel terikat yaitu minat beli ulang (Y). Hasil
yang didapatkan adalah sebagai berikut:
Tabel V. 19
Hasil Uji t
Unstandardized
Coefficients Standardized Coefficients
Model B Std. Error Beta t Sig
(Constant) -.334 .486 -.689 .493
X1 .297 .224 .224 2.691 .008
X2 .481 .116 .371 4.142 .000
X3 .262 .081 .276 3.252 .002
Sumber : Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
a. Variabel Endordsement
1) Menentukan Hipotesis Alternatif (Ha) dan Hipotesis Nol (H0)
H0: Endorsement tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang.
Ha: Endorsement berpengaruh terhadap minat beli ulang.
2) Menentukan Taraf Signifikansi (Level of Significance)
Taraf signifikan atau α (alpha) yang digunakan di dalam penelitian
adalah 5% (0,05).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
72
3) Menghitung t statistik (t hitung)
t hitung diperoleh dari output SPSS adalah 2,691 dan t tabel dicari
pada tabel statistik pada signifikansi 0,05 dengan n – k – 1 = 96,
didapat nilai t tabel sebesar 1,985.
4) Menentukan Kriteria Uji t
H0 ditolak dan Ha diterima jika -t hitung > t hitung > t tabel atau sig.
< 0,05
H0 diterima dan Ha ditolak jika -t tabel ≤ t hitung ≤ t tabel atau sig. ≥
0,05
5) Kesimpulan
Dapat dilihat bahwa nilai t hitung untuk Endorsement (X1) sebesar
2,691 lebih besar dari nilai t tabel sebesar 1,985 (2,691 > 1,985) dan
nilai sig. uji t pada Endorsement lebih besar dari 0,05 (0,05 >
0,008). Maka Ho ditolak yang artinya Endorsement berpengaruh
terhadap minat beli ulang.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
73
b. Variabel Kualitas Produk
1) Menentukan Hipotesis Alternatif (Ha) dan Hipotesis Nol (H0)
H0: Kualitas Produk tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang
Ha: Kualitas Produk berpengaruh terhadap minat beli ulang
2) Menentukan Taraf Signifikansi (Level of Significance)
Taraf signifikan atau α (alpha) yang digunakan di dalam penelitian
adalah 5% (0,05).
3) Menghitung t statistik (t hitung)
t hitung diperoleh dari output SPSS adalah 4,142 dan t tabel dicari
pada tabel statistik pada signifikansi 0,05 dengan df = n – k – 1 = 96,
didapat nilai t tabel sebesar 1,985.
4) Menentukan Kriteria Uji t
H0 ditolak dan Ha diterima jika -t hitung > t hitung > t tabel atau sig.
< 0,05
H0 diterima dan Ha ditolak jika -t tabel ≤ t hitung ≤ t tabel atau sig. ≥
0,05
5) Kesimpulan
Dapat dilihat bahwa nilai t hitung untuk kualitas produk (X2) sebesar
4,142 lebih besar dari nilai t tabel sebesar 1,985 (4,142 > 1,985) dan
nilai sig. Uji t pada kualitas produk kurang dari 0,05 (0,05 > 0,000).
Maka H0 ditolak yang artinya kualitas produk berpengaruh terhadap
minat beli ulang.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
74
c. Variabel Harga
1) Menentukan Hipotesis Alternatif (Ha) dan Hipotesis Nol (H0)
H0: Harga tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang
Ha: Harga berpengaruh terhadap minat beli ulang
2) Menentukan Taraf Signifikansi (Level of Significance)
Taraf signifikan atau α (alpha) yang digunakan di dalam penelitian
adalah 5% (0,05).
3) Menghitung t statistik (t hitung)
t hitung diperoleh dari output SPSS adalah 3,252 dan t tabel dicari
pada tabel statistik pada signifikansi 0,05 dengan df = n – k – 1 = 96,
didapat nilai t tabel sebesar 1,985.
4) Menentukan Kriteria Uji t
H0 ditolak dan Ha diterima jika -t hitung > t hitung > t tabel atau sig.
< 0,05
H0 diterima dan Ha ditolak jika -t tabel ≤ t hitung ≤ t tabel atau sig. ≥
0,05
5) Kesimpulan
Dapat dilihat bahwa nilai t hitung untuk harga (X3) sebesar 3,252
lebih besar dari nilai t tabel sebesar 1,985 (3,252 > 1,985) dan nilai
sig. Uji t pada harga kurang dari 0,05 (0,05 > 0,002). Maka H0
ditolak yang artinya harga berpengaruh terhadap minat beli ulang.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
75
7. Koefisien Determinasi R2
Koefisien determinasi digunakan untuk mengetahui seberapa besar
variasi variabel independen yaitu endorsement (X1), kualitas produk (X2)
dan harga (X3), secara bersama-sama dapat menjelaskan variasi nilai
minat beli ulang (Y). Berikut hasil dari analisis menggunakan program
SPSS:
Tabel V. 20
Hasil Perhitungan Koefisien Determinasi ModelSummary
Model R R square
Adjusted R
Square
Std. Error
of the
Estimate
1 .647a .418 .400 .45795
Sumber: Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang telah diolah
Berdasarkan Tabel V.20 dapat dilihat bahwa besarnya Adjusted R2
adalah 0,400 = 40,0%. Artinya, variasi dalam variabel minat beli ulang
dapat dijelaskan oleh variasi dalam variabel endorsement, kualitas peroduk
dan harga sebesar 40,0%, sedangkan nilai error terms (e/є) yang
merupakan elemen variasi variabel dependen yang tidak dapat dijelaskan
oleh semua variabel independen. 𝜀 = √1 − 𝑅2 = √1 − 0,400 = 0,600.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
76
B. Pembahasan
Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan endorsement,
kualitas produk dan harga secara bersama-sama berpengaruh terhadap
minat beli ulang. Secara parsial endorsement, kualitas produk dan harga
berpengaruh positif terhadap minat beli ulang. Hal ini berarti bahwa
semakin menarik endorsement maka semakin tinggi minat beli ulang,
semakin baiknya kualitas produk maka semakin tinggi minat beli ulang
dan semakin harga terasa wajar maka semakin tinggi minat beli ulang.
Dari penelitian ini dapat dilihat variabel endorsement, kualitas
produk dan harga memiliki pengaruh signifikan yang positif terhadap
minat beli ulang produk kue artis Mamahkejogja. Dari variabel
endorsement yang paling menarik bagi konsumen adalah daya tarik atau
diri Zaskya Adya Mecca sendiri. Untuk variabel kualitas produk yang
membuat konsumen tertarik untuk membeli adalah daya tarik dari adanya
berbagai varian rasa. Sedangkan, untuk variabel harga yang paling
menarik bagi konsumen adalah harga yang diberikan sesuai dengan
porsinya.
Hasil ini sejalan dengan penelitian Vina Puspitasari (2016) yang
mengatakan bahwa minat beli ulang dipengaruhi oleh celebrity endorser,
produk dan harga dengan besar koefisien Determinasi adalah sebesar
58,3%, sedangkan sisanya sebesar 41,7% merupakan kontribusi variabel
lain selain produk , harga dan bintang iklan (celebrity endorser).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
77
BAB VI
KESIMPULAN, SARAN, DAN KETERBATASAN PENELITIAN
A. Kesimpulan
Sesuai hasil penelitian dan pembahasan di BAB V, dapat ditarik
kesimpulan sebagai berikut:
1. Endorsement, kualitas produk dan harga secara bersama-sama
berpengaruh terhadap minat beli ulang.
2. Secara terpisah (parsial) endorsement, kualitas produk dan harga
memiliki pengaruh signifikan positif terhadap minat beli ulang.
B. Saran
Berdasarkan hasil pembahasan dan kesimpulan, peneliti
memberikan beberapa saran kepada pengelola atau pihak Mamahkejogja
untuk meningkatkan lagi variabel-variabel yang dibahas yaitu :
1. Untuk variabel endorsement peneliti menyarankan perusahaan harus
terus meningkatkan atau menjaga image dari endorser nya.
2. Untuk variabel kualitas produk perusahaan sebaiknya mengembangkan
lagi banyaknya varian rasa baru.
3. Untuk variabel harga sebaiknya secara periodik perusahaan selalu
meninjau harga agar harga selalu terasa wajar bagi konsumen.
C. Keterbatasan Penelitian
Dalam penelitian ini masih terdapat kendala yang dialami oleh
peneliti. Peneliti dalam penelitian ini masih memiliki keterbatasan ilmu
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
78
dan pengetahuan dalam penyelesaiannya. Selain itu kondisi responden
yang terkadang terburu-buru dalam pembelian langsung memungkinkan
terjadinya jawaban pernyataan yang tidak sesuai dengan keadaan
sesungguhnya.
. .
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
79
DAFTAR REFERENSI
Agung, Anak Agung Putu.2012. Metodologi Penelitian Bisnis. Malang:
Universitas Brawijaya Press
Akbar, Adam. 2012. “Analisis Pengaruh Citra Merek, Harga, dan Kualitas Produk
Terhadap Keputusan Pembelian Notebook Toshiba,”Jurnal Manajemen
dan Akuntansi, volume 12, nomor 2.14-20
Alvida. 2016. “Pengaruh Celebrity Endorser dan Inovasi Produk Terhadap Niat
Beli Produk Wardah,”Jurnal Ilmu Manajemen. Volume 4. Nomor 3
Arumsari, Dheany. 2012. “Analisis Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan
Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Air Minum Dalam Kemasan
(AMDK) Merek Aqua, “Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis. 10
Februari. Universitas Diponegoro Semarang.
Assauri, Sofjan. 2009. Manajemen Pemasaran Konsep Dasar dan Strategi edisi
pertama. Jakarta: Raja grafindo
Azwar, Saiffudin. 2003. Metode Penelitian Cetakan ke 6. Yogyakarta: Pustaka
Pelajar.
Basu, Swastha. 2000. Manajemen Pemasaran Modern. Jakarta: PT. Raja Grafindo
Persada
Durianto, Sugiarto.2003. Inovasi Pasar Dengan Iklan Yang Efektif. Jakarta: PT.
Gramedia Pustaka Utama.
Haryadi, Sarjono dan Winda Julianita. 2011. SPSS vs LISREL sebuah pengantar
Aplikasi untuk Riset. Jakarta: Salemba Empat.
https://www.bps.go.id/subject/11/produk-domestik-bruto--lapangan-usaha-
.html#subjekViewTab3 diakses 7 februari 2018 pukul 13:08
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
80
Ilham, F Intan. 2017. “maraknya kuliner (tidak khas) daerah buatan para artis,”
Kompasiana, 14 januari 2017
https://www.kompasiana.com/www.ntanfirdausi.com/maraknya-kuliner-
tidak-khas-daerah-buatan-para-artis_5879133622afbdf00a613051
Iwan dkk. 2007. “Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Minat Beli Ulang
Produk Serta Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan,” Jurnal Studi
Manajemen dan Organisasi, 2 (Juli), 20.
Keller, Kevin Lane dan Philip Kotler.2007. Manajemen Pemasaran Edisi 12 Jilid
2. Jakarta: Indeks.
Kotler dan Keller. 2009. Manajemen Pemasaran Jilid 1 Edisi ke 13. Jakarta:
Erlangga
Kotler, P. dan Gery Armstrong. 2008. Prinsip-Prinsip Pemasaran Edisi 12 Jilid 2.
. Jakarta: Erlangga.
Kotler, Philip dan Gary Armstrong. 2011. 10th Edition Marketing an
Introduction. Indonesia: Perason
Lupiyoadi, Rambat, dan A. Hamdani. 2006. Manajemen Pemasaran Jasa Edisi
Kedua. Jakara: Salemba Empat
Machfoedz, Mahmud. 2005. Pengantar Pemasaran Modern. Yogyakarta:
UppAmp Ykpn.
Nuraini, Alfiyah. 2016. “Pengaruh Celebrity Endorser dan Kualitas produ
terhadap Keputusan Pembelian Melalui Citra Merek pada Komestik
Wardah.” Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Universitas Negeri
Semarang.
Nurhayati, dan M. W. Wahyu. 2012. “Analisis Faktor-Faktor Yang
Memprngaruhi Minat Beli Ulang Masyarakat Terhadap Produk
Handphone,” Vol 8, No 2. Universitas Muhammadiyah Semarang
Purwanto, Djoko. 2006. Komunikasi Bisnis (edisis ketiga). Jakarta : Erlangga.
Puspitasari, Vina. 2016. “ Pengaruh Produk, Harga dan Bintang Iklan (Celebrity
Endorser) terhadap Minat Beli Ulang Kosmetik Wardah.” Skripsi Fakultas
Ekonomi dan Bisnis. Unpas Bandung.
Riswandi. 2009. Ilmu Komunikasi. Yogyakarta: Grha Ilmu.
Royan, Frans. 2004. Marketing Celebrities. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
81
Saidani, Basrah dan Samsul Arifin, 2012. “Pengaruh Kualitas Produk dan
Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen dan Minat Beli Pada
Ranch Market, ”Jurnal Riset Manajemen Sains Indonesia. Vol. 3, No. 1,
2012
Shimp, A Terence. 2007. Periklanan Promosi & Aspek Tambahan Komunikasi
Pemasaran Terpadu. Jakarta : Erlangga.
Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&B. Bandung:
Alfabeta.
Tjiptono, Fandy. 2008. Strategi Pemasaran Edisi 3. Yogyakarta: ANDI
Zulaela. 2014. Modul Praktikum Analisis Regresi Terapan. Yogyakarta: Fakultas
Matematika dan Pengetahuan Alam Universitas Gadjah Mada.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
82
Lampiran. 1 Kuisioner
Pengaruh Endorsement, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Minat Beli
Ulang Produk Kue Artis “Mamahkejogja”
(Studi Kasus Pada Pembeli yang Berkunjung ke Toko Mamahkejogja)
Saudara/i diminta untuk mengisi kuesioner dengan memberikan tanda
centang ( ) sesuai pada jawaban pada pernyataan yang sudah disediakan.
A. Identitas
1. Nama : ...............................(boleh tidak diisi)
2. Tempat Tinggal : .........................................................
3. Jenis kelamin : laki-laki
Perempuan
4. Usia :
5. Pekerjaan :
Pelajar/mahasiswa
Pegawai swasta
Wirausaha
Pegawai negeri
Lainnya
6. Pendapatan per bulan :
< Rp 1.000.000
Rp 1.000.000- 3.000.000
Rp 3.000.000- 5.000.000
>Rp 5.000.000
B. Pengalaman Responden
1. berapa kali anda melakukan pembelian di mamahkejogja :
1 kali 2 kali 3 kali lainnya...
2. Darimanakah anda mengetahui tentang mamahkejogja untuk
pertamakali?
Teman Brosur Instagram
Keluarga Internet Youtube
3. Mengapa anda tertarik untuk membeli mamahkejogja
Karena harga yang terjangkau
Karena kualitas produk baik
Karena iklan yang menarik
C. Petunjuk Pengisian Kuesioner
1. Bacalah pernyataan kuesioner dengan seksama
2. Berikan jawaban dari pernyataan kuesioner dengan jujur
3. Pilihlah salah satu pernyataan jawaban kuesioner denhgan memberi
tanda centag ( ) pada jawaban yang saudara/i pilih
Keterangan jawaban
SS = Sangat Setuju
S = Setuju
CS = Cukup Setuju
TS = Tidak Setuju
STS =Sangat Tidak Setuju
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
83
D. Pernyataan Kuesioner
1. Saya melihat Zaskia Adya Mecca dapat mempresentasikan
Iklan tersebut dengan baik
2. Saya melihat mamahkejogja menggunakan Zaskia Adya Mecca
yang pamor atau reputasinya baik
3. Saya mengerti secara jelas pesan yang disampaikan oleh
Zaskia Adya Mecca pada iklan
4. Selebriti yang ditampilkan oleh mamahkejogja dapat membuat
daya tarik kepada konsumen
5. Zaskia Adya Mecca menyampaikan pesan secara konsisten dan
sesuai kenyataan
6. Kue mamahkejogja memiliki karateristik bahan dasar yang berkualitas
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
84
7. Kue mamahkejogja memiliki varian rasa yang beragam atau berbeda-beda
8. Kue mamahkejogja memiliki inovasi varian rasa baru
9. Kue mamahkejogja memiliki tingkat kesesuaian produk dengan harga
10. Kue mamahkejogja merupakan produk yang dapat bertahan lama
(5 hari dikulkas dan 3 hari suhu udara)
11. Kue mamahkejogja memiliki penampilan kemasan yang menarik
12. Harga kue yang ditawarkan mmamahkejogja lebih murah dari harga pesaingnya
13. Harga kue yang ditawarkan terjangkau oleh semua kalangan
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
85
14. Harga yang ditawarkan sesuai dengan ukuran porsi yang diberikan
15. Anda berniat untuk mengunjungi kembali mamahkejogja
16. Anda berniat untuk mencoba variasi menu baru lain yang ditawarkan mamahkejogja saat berkunjung kembali
17. Anda lebih suka memilih mamahkejogja dibanding toko oleh-oleh serupa
18. Anda tidak ragu untuk merekomendasikan mamahkejogja ke teman atau keluarga anda
19. Anda selalu mencari informasi tentang mamahkejogja
SS
S
S CS
S
TS
S
STS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
SS
S
S CS
S
STS
S
TS
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
86
Lampiran. 2 Hasil Rekapitulasi Kuisioner
Endorsement
resonden q1 q2 q3 q4 q5 total rata-rata
1 3 4 3 5 4 19 3,8
2 4 5 4 5 4 22 4,4
3 4 4 4 4 4 20 4
4 4 4 4 4 4 20 4
5 4 4 3 4 3 18 3,6
6 4 4 4 3 4 19 3,8
7 4 4 4 3 4 19 3,8
8 4 4 3 4 4 19 3,8
9 5 4 4 4 4 21 4,2
10 4 4 4 3 3 18 3,6
11 4 4 4 4 4 20 4
12 3 3 4 4 3 17 3,4
13 4 4 3 5 4 20 4
14 4 4 3 5 4 20 4
15 5 5 5 5 5 25 5
16 4 4 4 4 4 20 4
17 4 3 4 5 4 20 4
18 4 4 4 4 4 20 4
19 3 4 3 3 3 16 3,2
20 3 2 2 3 2 12 2,4
21 4 4 3 4 4 19 3,8
22 4 4 3 4 4 19 3,8
23 4 4 3 4 3 18 3,6
24 4 4 4 4 4 20 4
25 4 4 4 4 4 20 4
26 3 4 3 4 3 17 3,4
27 4 4 4 3 4 19 3,8
28 4 4 4 3 4 19 3,8
29 2 4 2 3 2 13 2,6
30 5 4 4 5 4 22 4,4
31 3 5 2 5 2 17 3,4
32 4 4 4 4 4 20 4
33 4 4 3 3 3 17 3,4
34 4 3 3 3 3 16 3,2
35 4 4 4 4 4 20 4
36 3 3 4 4 4 18 3,6
37 4 5 3 5 3 20 4
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
87
38 4 4 4 4 4 20 4
39 4 5 2 2 3 16 3,2
40 4 4 2 2 3 15 3
41 4 4 4 5 3 20 4
42 4 4 3 4 3 18 3,6
43 4 5 4 5 4 22 4,4
44 3 3 4 4 5 19 3,8
45 4 5 4 3 4 20 4
46 4 4 4 5 4 21 4,2
47 4 5 4 4 4 21 4,2
48 4 4 3 4 4 19 3,8
49 4 3 4 2 4 17 3,4
50 4 3 4 3 3 17 3,4
51 3 4 4 4 4 19 3,8
52 4 3 4 4 3 18 3,6
53 4 5 4 5 4 22 4,4
54 4 4 4 5 5 22 4,4
55 4 4 4 5 4 21 4,2
56 4 5 4 5 3 21 4,2
57 5 4 3 4 3 19 3,8
58 4 4 4 3 4 19 3,8
59 4 4 3 4 3 18 3,6
60 4 4 4 4 3 19 3,8
61 4 3 4 4 5 20 4
62 4 4 3 4 3 18 3,6
63 3 4 3 4 3 17 3,4
64 3 4 3 4 2 16 3,2
65 3 4 2 2 3 14 2,8
66 2 3 3 4 3 15 3
67 3 5 2 5 4 19 3,8
68 3 3 3 4 3 16 3,2
69 3 4 4 5 3 19 3,8
70 3 4 2 5 3 17 3,4
71 5 4 3 4 3 19 3,8
72 3 3 3 2 4 15 3
73 5 5 5 5 4 24 4,8
74 5 4 4 5 4 22 4,4
75 4 4 4 3 3 18 3,6
76 4 4 4 4 4 20 4
77 4 3 4 4 4 19 3,8
78 4 4 4 4 4 20 4
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
88
79 4 4 4 3 4 19 3,8
80 4 4 4 4 4 20 4
81 4 4 4 3 4 19 3,8
82 4 4 4 4 3 19 3,8
83 4 4 3 3 4 18 3,6
84 4 4 4 4 3 19 3,8
85 4 4 4 4 4 20 4
86 4 4 4 4 4 20 4
87 4 4 3 4 4 19 3,8
88 4 4 4 4 4 20 4
89 4 4 4 4 4 20 4
90 4 4 3 4 5 20 4
91 4 5 4 5 4 22 4,4
92 3 3 3 3 3 15 3
93 4 3 3 4 3 17 3,4
94 3 2 3 2 3 13 2,6
95 4 2 4 3 4 17 3,4
96 4 4 4 4 4 20 4
97 4 4 3 4 3 18 3,6
98 3 3 3 3 3 15 3
99 4 3 3 4 3 17 3,4
100 4 4 2 5 4 19 3,8
total 383 390 351 391 361 1876 375,2
rata-rata 3,83 3,9 3,51 3,91 3,61 18,76 3,752
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
89
Kualitas Produk
resonden q6 q7 q8 q9 q10 q11 total rata-rata
1 4 5 4 3 4 5 25 4,166666667
2 5 4 3 4 4 4 24 4
3 3 4 4 4 5 5 25 4,166666667
4 3 4 4 5 5 4 25 4,166666667
5 4 4 4 4 4 4 24 4
6 3 5 5 3 5 4 25 4,166666667
7 3 4 5 4 5 4 25 4,166666667
8 2 4 3 4 5 5 23 3,833333333
9 3 5 5 3 5 4 25 4,166666667
10 4 5 5 4 5 5 28 4,666666667
11 3 4 4 3 4 5 23 3,833333333
12 3 5 5 4 4 4 25 4,166666667
13 3 4 4 4 4 5 24 4
14 4 4 3 4 4 3 22 3,666666667
15 5 5 4 5 4 5 28 4,666666667
16 4 4 4 3 3 4 22 3,666666667
17 5 4 5 5 4 4 27 4,5
18 4 4 4 4 4 4 24 4
19 3 4 3 2 3 3 18 3
20 4 4 3 3 4 5 23 3,833333333
21 3 4 4 3 4 4 22 3,666666667
22 4 5 4 4 4 4 25 4,166666667
23 3 3 3 3 4 4 20 3,333333333
24 4 5 5 5 4 5 28 4,666666667
25 4 5 4 5 4 5 27 4,5
26 3 3 3 3 4 4 20 3,333333333
27 3 4 4 4 4 4 23 3,833333333
28 4 4 4 3 4 4 23 3,833333333
29 4 5 4 4 4 4 25 4,166666667
30 4 4 4 3 4 4 23 3,833333333
31 3 4 4 3 2 5 21 3,5
32 3 4 4 3 4 4 22 3,666666667
33 3 4 4 4 4 4 23 3,833333333
34 4 2 3 3 3 2 17 2,833333333
35 5 4 4 4 4 4 25 4,166666667
36 5 3 3 4 2 4 21 3,5
37 3 3 4 4 3 3 20 3,333333333
38 4 4 4 3 4 4 23 3,833333333
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
90
39 4 5 4 4 5 5 27 4,5
40 4 5 4 5 3 5 26 4,333333333
41 3 3 4 4 3 5 22 3,666666667
42 3 4 3 3 4 4 21 3,5
43 4 4 4 4 4 4 24 4
44 2 4 3 2 5 4 20 3,333333333
45 4 4 4 2 2 3 19 3,166666667
46 4 5 4 5 4 5 27 4,5
47 4 4 5 4 5 4 26 4,333333333
48 5 5 4 4 4 5 27 4,5
49 4 5 3 4 3 4 23 3,833333333
50 3 4 4 3 3 4 21 3,5
51 4 4 4 4 4 4 24 4
52 4 4 4 3 4 4 23 3,833333333
53 4 4 4 4 3 4 23 3,833333333
54 5 4 4 4 4 4 25 4,166666667
55 4 5 4 5 5 4 27 4,5
56 3 3 3 4 4 3 20 3,333333333
57 4 5 4 4 5 4 26 4,333333333
58 4 4 4 4 5 5 26 4,333333333
59 3 4 3 3 3 4 20 3,333333333
60 3 4 3 2 3 3 18 3
61 4 3 3 4 4 5 23 3,833333333
62 3 4 3 2 4 2 18 3
63 3 4 2 2 2 3 16 2,666666667
64 3 5 2 2 4 4 20 3,333333333
65 4 3 4 4 4 3 22 3,666666667
66 4 4 4 3 4 4 23 3,833333333
67 2 4 3 2 4 5 20 3,333333333
68 2 4 2 3 4 3 18 3
69 5 5 2 2 4 5 23 3,833333333
70 3 4 3 3 2 3 18 3
71 4 4 4 3 4 4 23 3,833333333
72 3 4 3 4 3 4 21 3,5
73 4 5 4 4 4 4 25 4,166666667
74 4 4 5 5 3 4 25 4,166666667
75 4 4 3 3 3 4 21 3,5
76 3 4 4 3 4 4 22 3,666666667
77 3 4 4 4 4 5 24 4
78 3 4 4 3 4 5 23 3,833333333
79 3 5 5 3 5 5 26 4,333333333
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
91
80 3 5 5 5 5 4 27 4,5
81 3 5 5 4 5 4 26 4,333333333
82 3 4 4 3 5 5 24 4
83 3 5 5 3 5 4 25 4,166666667
84 4 4 4 4 5 5 26 4,333333333
85 3 5 5 4 5 4 26 4,333333333
86 3 4 4 4 5 5 25 4,166666667
87 4 5 5 4 5 5 28 4,666666667
88 3 4 4 4 4 5 24 4
89 3 4 4 4 4 4 23 3,833333333
90 5 4 5 3 4 4 25 4,166666667
91 4 5 4 4 3 3 23 3,833333333
92 3 3 3 2 3 3 17 2,833333333
93 4 3 3 3 4 3 20 3,333333333
94 3 4 4 4 4 4 23 3,833333333
95 4 4 3 2 5 5 23 3,833333333
96 4 3 3 4 4 4 22 3,666666667
97 4 4 3 3 3 4 21 3,5
98 3 5 3 4 3 4 22 3,666666667
99 3 5 3 4 5 5 25 4,166666667
100 4 3 4 4 3 4 22 3,666666667
total 357 415 380 356 395 413 2316 386
rata-rata 3,57 4,15 3,8 3,56 3,95 4,13 23,16 3,86
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
92
Harga
resonden q12 q13 q14 total rata-rata
1 2 3 4 9 3
2 3 4 3 10 3,333333
3 4 4 4 12 4
4 4 3 4 11 3,666667
5 4 4 4 12 4
6 3 3 4 10 3,333333
7 3 3 4 10 3,333333
8 4 3 4 11 3,666667
9 4 3 3 10 3,333333
10 4 3 3 10 3,333333
11 4 3 4 11 3,666667
12 3 3 3 9 3
13 4 4 3 11 3,666667
14 3 3 3 9 3
15 3 4 4 11 3,666667
16 3 3 3 9 3
17 3 4 5 12 4
18 4 4 4 12 4
19 3 3 3 9 3
20 3 4 3 10 3,333333
21 4 4 4 12 4
22 4 4 3 11 3,666667
23 2 3 3 8 2,666667
24 3 3 3 9 3
25 3 3 3 9 3
26 3 3 3 9 3
27 3 3 3 9 3
28 3 2 4 9 3
29 4 4 4 12 4
30 4 2 3 9 3
31 3 4 3 10 3,333333
32 3 4 4 11 3,666667
33 3 3 4 10 3,333333
34 2 2 3 7 2,333333
35 3 3 4 10 3,333333
36 3 4 4 11 3,666667
37 5 5 4 14 4,666667
38 3 3 3 9 3
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
93
39 4 2 4 10 3,333333
40 2 2 4 8 2,666667
41 3 3 3 9 3
42 3 3 3 9 3
43 3 3 3 9 3
44 2 3 2 7 2,333333
45 3 1 2 6 2
46 4 3 3 10 3,333333
47 2 2 3 7 2,333333
48 3 2 3 8 2,666667
49 3 2 3 8 2,666667
50 4 4 4 12 4
51 3 3 4 10 3,333333
52 4 3 3 10 3,333333
53 4 4 3 11 3,666667
54 4 4 4 12 4
55 4 4 4 12 4
56 2 1 3 6 2
57 3 2 4 9 3
58 4 4 3 11 3,666667
59 2 2 1 5 1,666667
60 2 2 1 5 1,666667
61 2 2 1 5 1,666667
62 4 4 4 12 4
63 2 2 1 5 1,666667
64 4 2 4 10 3,333333
65 3 3 3 9 3
66 2 2 4 8 2,666667
67 4 2 3 9 3
68 2 3 4 9 3
69 4 2 4 10 3,333333
70 3 3 4 10 3,333333
71 3 4 4 11 3,666667
72 2 4 4 10 3,333333
73 2 2 4 8 2,666667
74 3 3 4 10 3,333333
75 4 3 4 11 3,666667
76 4 3 4 11 3,666667
77 5 3 4 12 4
78 5 4 3 12 4
79 5 4 4 13 4,333333
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
94
80 3 3 4 10 3,333333
81 3 4 4 11 3,666667
82 4 4 4 12 4
83 3 4 4 11 3,666667
84 3 5 4 12 4
85 3 4 4 11 3,666667
86 4 4 4 12 4
87 3 3 4 10 3,333333
88 3 3 5 11 3,666667
89 3 4 4 11 3,666667
90 3 2 4 9 3
91 3 3 4 10 3,333333
92 2 2 1 5 1,666667
93 2 2 3 7 2,333333
94 2 3 4 9 3
95 4 4 4 12 4
96 2 4 3 9 3
97 3 3 3 9 3
98 3 4 4 11 3,666667
99 2 3 4 9 3
100 3 3 4 10 3,333333
total 318 312 347 977 325,6667
rata-rata 3,18 3,12 3,47 9,77 3,256667
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
95
Minat Beli Ulang
resonden q15 q16 q17 q18 q19 total rata-rata
1 4 4 3 5 5 21 4,2
2 4 4 3 4 3 18 3,6
3 4 4 4 4 4 20 4
4 4 4 3 4 4 19 3,8
5 4 4 3 4 4 19 3,8
6 4 3 4 4 4 19 3,8
7 4 4 3 4 4 19 3,8
8 4 4 3 4 4 19 3,8
9 4 4 4 4 3 19 3,8
10 4 4 3 3 3 17 3,4
11 4 4 3 4 3 18 3,6
12 4 4 3 3 1 15 3
13 4 4 4 5 2 19 3,8
14 3 3 2 3 3 14 2,8
15 5 4 3 5 4 21 4,2
16 4 4 3 4 4 19 3,8
17 4 5 3 4 5 21 4,2
18 4 4 4 4 4 20 4
19 2 3 5 5 2 17 3,4
20 3 3 5 3 2 16 3,2
21 3 4 3 3 3 16 3,2
22 5 4 3 4 3 19 3,8
23 3 3 4 3 4 17 3,4
24 4 4 3 4 3 18 3,6
25 4 4 3 4 3 18 3,6
26 3 2 4 4 4 17 3,4
27 4 4 2 3 4 17 3,4
28 2 2 2 2 4 12 2,4
29 2 3 2 2 3 12 2,4
30 4 5 4 4 4 21 4,2
31 2 3 2 3 3 13 2,6
32 3 4 3 3 3 16 3,2
33 3 4 3 4 3 17 3,4
34 3 3 3 2 1 12 2,4
35 4 4 4 4 3 19 3,8
36 3 4 3 3 2 15 3
37 4 5 5 5 2 21 4,2
38 3 4 3 3 2 15 3
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
96
39 4 4 3 4 4 19 3,8
40 3 3 3 4 4 17 3,4
41 5 5 3 5 4 22 4,4
42 3 3 3 3 2 14 2,8
43 3 4 3 3 2 15 3
44 4 4 3 4 2 17 3,4
45 2 3 3 3 1 12 2,4
46 4 5 5 5 3 22 4,4
47 4 3 2 3 4 16 3,2
48 4 5 4 3 3 19 3,8
49 3 4 4 5 5 21 4,2
50 2 2 4 2 4 14 2,8
51 4 4 3 4 3 18 3,6
52 3 4 3 3 3 16 3,2
53 3 4 3 4 4 18 3,6
54 5 5 5 5 5 25 5
55 4 4 3 4 4 19 3,8
56 3 3 3 3 4 16 3,2
57 2 4 2 3 4 15 3
58 4 4 4 4 4 20 4
59 3 4 2 2 2 13 2,6
60 3 3 2 3 2 13 2,6
61 3 3 2 3 2 13 2,6
62 2 3 2 3 2 12 2,4
63 2 3 2 2 1 10 2
64 3 3 2 3 1 12 2,4
65 4 4 4 3 3 18 3,6
66 3 4 2 3 4 16 3,2
67 3 3 2 3 3 14 2,8
68 2 4 3 4 3 16 3,2
69 3 3 2 3 1 12 2,4
70 3 3 3 3 2 14 2,8
71 3 4 3 4 4 18 3,6
72 3 4 5 4 2 18 3,6
73 4 4 2 4 4 18 3,6
74 4 4 2 4 3 17 3,4
75 3 4 3 4 2 16 3,2
76 4 3 4 4 3 18 3,6
77 4 3 4 3 4 18 3,6
78 4 4 3 4 4 19 3,8
79 4 4 3 4 4 19 3,8
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
97
80 4 4 3 4 4 19 3,8
81 4 4 3 4 4 19 3,8
82 4 4 3 4 4 19 3,8
83 4 4 4 4 4 20 4
84 4 4 4 5 5 22 4,4
85 4 4 4 4 4 20 4
86 5 5 4 5 5 24 4,8
87 4 4 4 4 4 20 4
88 5 5 5 4 4 23 4,6
89 4 4 3 4 4 19 3,8
90 4 5 2 4 3 18 3,6
91 5 5 4 5 4 23 4,6
92 2 4 4 4 2 16 3,2
93 3 3 2 3 4 15 3
94 4 4 2 3 4 17 3,4
95 4 3 3 3 3 16 3,2
96 4 4 4 4 4 20 4
97 3 3 4 4 3 17 3,4
98 2 3 4 5 3 17 3,4
99 4 3 5 5 3 20 4
100 4 4 3 3 4 18 3,6
total 353 377 321 369 326 1746 349,2
rata-rata 3,53 3,77 3,21 3,69 3,26 17,46 3,492
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
98
Identitas Responden :
Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Jumlah Presentase (%)
Laki-Laki 35 35
Perempuan 65 65
Total 100 100
Pekerjaan
Pekerjaan Jumlah Presentase (%)
Pelajar/mahasiswa 77 77
Pegawai swasta 11 11
Wirausahawan 8 8
Pegawai negeri 0 0
Lainnya 4 4
Total 100 100
Pendapatan
Pendapatan Jumlah Presentase (%)
< 1000.000 35 35
1000.000 – 3000.000 48 48
3000.000 – 5000.000 12 12
>5000.000 5 5
Total 100 100
Banyak berkunjung
Kunjungan Jumlah Presentase
Ke-2 65 65%
Lebih dari 2 kali 35 35%
Total 100 100.00
Informasi tentang mamahkejogja
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
99
Media Informasi Jumlah Presentase (%)
Teman 30 30
Brosur 0 0
Instagram 64 64
Keluarga 4 4
Internet 2 2
Youtube 0 0
Total 100 100
Alasan tertarik
Alasan tertarik Jumlah Presentase (%)
Karena harga 15 15
Karena kualitas
produk
21 21
Karena iklan 64 64
Total 100 100
Lampiran. 3 Tabel Hasil Uji Validitas
Endorsement
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
100
Correlations
E1 E2 E3 E4 E5 TOTAL
E1 Pearson Correlation 1 ,311** ,455** ,205* ,392** ,677**
Sig. (2-tailed) ,002 ,000 ,040 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100
E2 Pearson Correlation ,311** 1 ,093 ,405** ,147 ,590**
Sig. (2-tailed) ,002 ,355 ,000 ,143 ,000
N 100 100 100 100 100 100
E3 Pearson Correlation ,455** ,093 1 ,208* ,539** ,687**
Sig. (2-tailed) ,000 ,355 ,038 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100
E4 Pearson Correlation ,205* ,405** ,208* 1 ,218* ,665**
Sig. (2-tailed) ,040 ,000 ,038 ,029 ,000
N 100 100 100 100 100 100
E5 Pearson Correlation ,392** ,147 ,539** ,218* 1 ,682**
Sig. (2-tailed) ,000 ,143 ,000 ,029 ,000
N 100 100 100 100 100 100
TOTAL Pearson Correlation ,677** ,590** ,687** ,665** ,682** 1
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
101
Kualitas Produk
Correlations
K1 K2 K3 K4 K5 K6 TOTAL
K1 Pearson
Correlation
1 ,074 ,139 ,294** -,109 ,072 ,393**
Sig. (2-tailed) ,463 ,167 ,003 ,279 ,477 ,000
N 100 100 100 100 100 100 100
K2 Pearson
Correlation
,074 1 ,347** ,217* ,343** ,371** ,616**
Sig. (2-tailed) ,463 ,000 ,030 ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100 100
K3 Pearson
Correlation
,139 ,347** 1 ,462** ,388** ,259** ,714**
Sig. (2-tailed) ,167 ,000 ,000 ,000 ,009 ,000
N 100 100 100 100 100 100 100
K4 Pearson
Correlation
,294** ,217* ,462** 1 ,213* ,292** ,694**
Sig. (2-tailed) ,003 ,030 ,000 ,033 ,003 ,000
N 100 100 100 100 100 100 100
K5 Pearson
Correlation
-,109 ,343** ,388** ,213* 1 ,389** ,617**
Sig. (2-tailed) ,279 ,000 ,000 ,033 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100 100
K6 Pearson
Correlation
,072 ,371** ,259** ,292** ,389** 1 ,638**
Sig. (2-tailed) ,477 ,000 ,009 ,003 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100 100
TOTAL Pearson
Correlation
,393** ,616** ,714** ,694** ,617** ,638** 1
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100 100
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
102
Harga
Correlations
H1 H2 H3 TOTAL
H1 Pearson Correlation 1 ,424** ,327** ,757**
Sig. (2-tailed) ,000 ,001 ,000
N 100 100 100 100
H2 Pearson Correlation ,424** 1 ,401** ,800**
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100
H3 Pearson Correlation ,327** ,401** 1 ,747**
Sig. (2-tailed) ,001 ,000 ,000
N 100 100 100 100
TOTAL Pearson Correlation ,757** ,800** ,747** 1
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
103
Minat Beli Ulang
Correlations
MBU1 MBU2 MBU3 MBU4 MBU5 TOTAL
MBU1 Pearson Correlation 1 ,619** ,275** ,522** ,441** ,783**
Sig. (2-tailed) ,000 ,006 ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100
MBU2 Pearson Correlation ,619** 1 ,237* ,507** ,279** ,697**
Sig. (2-tailed) ,000 ,018 ,000 ,005 ,000
N 100 100 100 100 100 100
MBU3 Pearson Correlation ,275** ,237* 1 ,540** ,144 ,616**
Sig. (2-tailed) ,006 ,018 ,000 ,152 ,000
N 100 100 100 100 100 100
MBU4 Pearson Correlation ,522** ,507** ,540** 1 ,394** ,817**
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100
MBU5 Pearson Correlation ,441** ,279** ,144 ,394** 1 ,673**
Sig. (2-tailed) ,000 ,005 ,152 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100
TOTAL Pearson Correlation ,783** ,697** ,616** ,817** ,673** 1
Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000
N 100 100 100 100 100 100
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
104
Lampiran. 4 Tabel Hasil Uji Reliabilitas
Endorsement
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
,668 5
Kualitas Produk
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
,668 6
Harga
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
,652 3
Minat Beli Ulang
Reliability Statistics
Cronbach's
Alpha N of Items
,750 5
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
105
Lampiran. 5 Tabel Uji Asumsi Klasik
Uji Normalitas
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized
Residual
N 100
Normal Parametersa,b Mean ,0000000
Std. Deviation ,45096016
Most Extreme Differences Absolute ,091
Positive ,091
Negative -,049
Kolmogorov-Smirnov Z ,913
Asymp. Sig. (2-tailed) ,375
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
106
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized
Residual
N 100
Normal Parametersa,b Mean ,0000000
Std. Deviation ,45096016
Most Extreme Differences Absolute ,091
Positive ,091
Negative -,049
Kolmogorov-Smirnov Z ,913
Asymp. Sig. (2-tailed) ,375
Uji Multikolinearitas
Coefficientsa
Model T Sig.
Collinearity Statistics
Tolerance VIF
1 (Constant) -,689 ,493
X1 2,691 ,008 ,877 1,140
X2 4,142 ,000 ,756 1,323
X3 3,252 ,002 ,846 1,182
a. Dependent Variable: Y
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
107
Uji Heteroskedastisitas
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
108
Lampiran. 6 Tabel Hasil Regresi Linear Berganda
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized
Coefficients
T Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) -,334 ,486 -,689 ,493
X1 ,297 ,110 ,224 2,691 ,008
X2 ,481 ,116 ,371 4,142 ,000
X3 ,262 ,081 ,275 3,252 ,002
a. Dependent Variable: Y
Lampiran. 7 Tabel Hasil Uji F
ANOVAb
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 14,460 3 4,820 22,984 ,000a
Residual 20,133 96 ,210
Total 34,594 99
a. Predictors: (Constant), X3, X1, X2
b. Dependent Variable: Y
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
109
Lampiran. 8 Tabel Hasil Uji t
Coefficientsa
Model
Unstandardized
Coefficients
Standardize
d
Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant
)
-,334 ,486
-,689 ,493
X1 ,297 ,110 ,224 2,691 ,008
X2 ,481 ,116 ,371 4,142 ,000
X3 ,262 ,081 ,275 3,252 ,002
Sumber : Data Hasil Penelitian Februari 2018 yang diolah
Lampiran. 9 Tabel Hasil Determinasi Koefisien R2
Model Summaryb
Model R R Square
Adjusted R
Square
Std. Error of the
Estimate
1 ,647a ,418 ,400 ,45795
a. Predictors: (Constant), X3, X1, X2
b. Dependent Variable: Y
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI