PENGARUH DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR (POC) BIO-SLURRY …eprints.umm.ac.id/59069/15/PENDAHULUAN.pdf ·...
Transcript of PENGARUH DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR (POC) BIO-SLURRY …eprints.umm.ac.id/59069/15/PENDAHULUAN.pdf ·...
PENGARUH DOSIS PUPUK ORGANIK CAIR (POC) BIO-SLURRY DAN
MEDIA TANAM KASCING TERHADAP TANAMAN
BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana (S-1)
Jurusan Agroteknologi
Diajukan Oleh:
Grandhiss Ardiansyah
NIM 201510200311002
JURUSAN AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
MALANG
2020
ii
iii
iv
v
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Syukur Alhamdulilah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas limpahan
rahmat dan hidayahNya,sehingga penulis mampu menyelesaikan laporan
penelitian dengan judul “Pengaruh Pupuk Dosis Organik Cair (Poc) Bio-Slurry
Dan Media Tanam Kascing Terhadap Tanaman Bawang Merah (Allium
ascalonicumL.)”.
Laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk
menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi,Fakultas
Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang.
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih atas segala
bantuan kepada semua pihak terutama yang terhormat:
1. Murjoko dan Umiyati, selaku Orang Tua yang telah mencurahkan kasih
sayang kepada penulis.
2. Dr. Ir. David Hermawan, MP. selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan.
3. Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP. selaku Ketua Jurusan Agronomi
4. Ir. Sufianto, MM. selaku Pembimbing Utama (Ketua Dewan Penguji) dan
Ir. Aniek Iriany, MP selaku Pembimbing Pendamping (Anggota Penguji I)
yang telah bersedia mengarahkan dengan sabar selama penyusunan laporan
skripsi ini hingga selesai.
5. Teman Agronomi angkatan 2015 dan pihak yang telah membantu dalam
pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.
Akhirnya dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa
penyusunan laporan penelitian ini kurang mendekati kesempurnaan, kritikdan
saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan dan semoga laporan ini dapat
bermanfaat.
Wassalamulaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Malang, 14 Maret 2019
Penulis
vi
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR............................................................................v
DAFTAR ISI.......................................................................................vi
DAFTAR TABEL...............................................................................viii
DAFTAR GAMBAR............................................................................ix
DAFTAR LAMPIRAN.........................................................................x
RINGKASAN......................................................................................xi
BAB 1 PENDAHULUAN......................................................................1
1.1 Latar Belakang..............................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.........................................................................3
1.3 Tujuan Penelitian..........................................................................4
1.4 Hipotesis......................................................................................4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA..............................................................5
2.1 Pertumbuhan Tanaman Bawang Merah............................................5
2.2. Pupuk Organik Cair Bio-Slurry...................................................... 6
2.3. Peranan Cacing (Lumbricus rubellus).............................................7
2.4 Kandungan Pupuk Kascing..............................................................9
2.5. Media tanam................................................................................11
BAB III BAHAN DAN METODE...........................................................13
3.1. Tempat dan Waktu Penelitian.........................................................13
3.2. Bahan dan Alat Penelitian...............................................................13
3.3. Metode Percobaan.........................................................................13
3.4. Denah Percobaan...........................................................................15
3.5. Pelaksanaan Percobaan..................................................................15
3.5.1 Persiapan Bibit........................................................................15
3.5.2 Pembuatan Media tanam..........................................................15
3.5.3 Pemberian Bio-slurry..............................................................15
3.5.4 Penanaman Bibit Bawamg Merah............................................16
3.5.5 Pemeliharaan..........................................................................16
3.5.6 Pengamatan............................................................................17
vii
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.................................................18
4.1.Hasil...........................................................................................18
4.1.2 Tinggi tanaman (cm)...............................................................18
4.1.2 Jumlah daun (helai)................................................................19
4.1.3 Jumlah umbi per rumpun (umbi)..............................................20
4.1.4. Berat segar tanaman per rumpun (g)........................................21
4.1.5 Berat segar per umbi per rumpun (g)........................................22
4.1.6 Berat kering tanaman per rumpun (g).......................................23
4.1.7 Berat kering per umbi per rumpun (g)......................................24
4.2 Pembahasan.................................................................................25
4.2.1 Pertumbuhan........................................................................25
4.2.2 Hasil tanaman.......................................................................27
V. KESIMPULAN..............................................................................31
5.1 Kesimpulan................................................................................31
5.2 Saran........................................................................................31
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................32
LAMPIRAN......................................................................................35
viii
DAFTAR TABEL
1. Ciri Spesifik Varietas Bauji 6
2. Kombinasi perlakuan 14
3. Rerata tinggi tanaman 18
4. Rerata jumlah daun 19
5. Rerata jumlah umbi per rumpun 20
6. Rerata berat segar tanaman per rumpun 21
7. Rerata berat segar per umbi per rumpun 22
8. Rerata berat kering tanaman per rumpun 23
9. Rerata berat keringr per umbi per rumpun 24
10. Tabel analisis ragam tinggi tanaman 35
11. Tabel analisis ragam jumlah daun 36
12. Tabel analisis ragam jumlah umbi per rumpun 37
13. Tabel analisis ragam berat segar tanaman per rumpun 38
14. Tabel analisis ragam berat kering tanaman per rumpun 39
15. Tabel analisis ragam berat segar per umbi per rumpun 40
16. Tabel analisis ragam berat kering per umbi per rumpun 41
Tabel Halaman
ix
DAFTAR GAMBAR
1. Morfologi cacing tanah 8
2. Denah penelitian 15
3. Dokumenstasi kegiatan pelaksanaan 42
4. Dokumenstasi jenis media tanam 45
5. Dokumenstasi jumlah anakan 46
6. Dokumenstasi berat segar perumpun 47
7. Dokumenstasi pasca panen bawang merah 49
8. Dokumenstasi kering angin pasca panen bawang merah 50
Gambar Halaman
x
DAFTAR LAMPIRAN
1. Tabel anlisis tinggi tanaman 35
2. Tabel analisi jumlah daun 36
3. Tabel analisi jumlah umbi per rumpun 37
4. Tabel analisis ragam berat segar tanaman per rumpun 38
5. Tabel analisis ragam berat kering tanaman per rumpun 39
6. Tabel analisis ragam berat segar per umbi per rumpun 40
7. Tabel analisis ragam berat kering per umbi per rumpun 41
8. Dokumenstasi kegiatan pelaksanaan 42
9. Dokumenstasi jenis media tanam 45
10. Dokumenstasi jumlah anakan 46
11. Dokumenstasi berat segar perumpun 47
12. Dokumenstasi pasca panen bawang merah 49
13. Dokumenstasi kering angin pasca panen bawang merah 50
14. Uji laboratorium 51
Lampiran Halaman
32
DAFTAR PUSTAKA
Admiral, A.,Wardiati dan Armaini. 2015. Aplikasi Kascing Dan N, P, K Terhadap
Tanaman Jagung Manis (Zea Mays Saccharata Sturt). Jurnal
Agroteknologi 2(1) : 1-15.
Afandie and Yuwono, Nasih Widya .2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius,
Yogyakarta. ISBN 979-21-0468-2 Amilah, S. 2012. Penggunaan berbagai media tanam terhadap pertumbuhan dan
perkembangan tanaman brokoli (brassica oleracea varitalica) dan
baby kalian (brassica oleracea var. alboglabra). Jurnal Wahana.
59(2):10-16.
Anisyah, F. 2014. Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah dengan Pemberian
Berbagai Pupuk Organik. Fakultas Pertanian USU. Medan
Ansyar, I, A. 2017. Pengaruh pupuk kascing dan mikoriza terhadap pertumbuhan
dan produksi tanaman bawang merah (allium ascalonicuml)
Department of Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of
Riau.
Dirjen Hortikultura 2013, Kinerja pembangunan sistem dan usaha agribisnis
hortikultura 2012, Departemen Pertanian, Direktorat Jenderal Bina
Produksi Hortikultura, Jakart
Gopalakrishnan, T. R. 2007. Vegetables Crops. New India Publishing, India.
Hartanto, Y & C.H. Putri. 2013. Pedoman Pengguna & Pengawas Pengelolaan
dan Pemanfaatan Bio-slurry. Tim Biogas Rumah (Biru), Yayasan
Rumah Energi. Jakarta
Hastuti, P, B dan Setiawan, S, B. 2016. Pemanfaatan pupuk Bio-slurry pada jenis
tanah yang berbeda terhadap pertumbuhan bibit kelapa sawit di pre-
nursery. Jurusan agroteknologi. Fakultas pertanian Institut Pertanian
STIPER Yogyakarta. Yogyakarta.
Hilmil, A. 2018. Pengaruh Pemberian Limbah Biogas Cair dan Padat (Bioslury)
sebagai Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau
(Brassica juncea L.) Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Islam Malang, Indonesia.
Hervani, D., L. Syukriani, E. Swasi dan Erbasrida. 2009. Teknologi budidaya
bawang merah pada beberapa media dalam pot di Kota Padang.
Warta Pengabdian Andalas, 15(22): 1-8.
Hanafiah, KA., 2005. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Edisi-1. Cetakan-1. Divisi Buku
Perguruan Tinggi. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta
33
Irfan, M. 2013. Respon Bawang Merah (Allium Ascalonicum L) Terhadap Zat
Pengatur Tumbuh Dan Unsur Hara. Patologi, Entomologi dan
Mikrobiologi Fak. Pertanian dan Peternakan UIN Suska Riau. Vol. 3
No. 2,
Khairuman dan K.Amri,. 2010. Mengeruk Untung Dari Beternak Cacing.
Agromedia Pustaka. Jakarta
Klinton, A. 2017. Pemberian pupuk organik bio-slurry padat pada tanaman
pakchoy (Brassica Chinensis L.). Department of Agrotechnology
Faculty of Agriculture, University of Riau.
Lestari, 2011. Media Tanam dari Bahan Organik Kotoran Sapi. Jurnal Ilmu
Pertanian
Manullang, G.S., Abdu, R dan Puji, A. 2014. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi
Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman
Sawi ( Brassica juncea L.) Varietas Tosakan.Jurnal AGRIFOR Vol
XIII (No 1):37-38.
Minnich J. 1977. The Earthworm Book How to Raise and Use Earthworms for
Your Farm and Garden. Rodale Press Emmaus, PA. United States of
America.
Mulat, T., 2003. Membuat dan Memanfaatkan Kascing Pupuk Organik
Berkualitas. Agromedia Pustaka. Jakarta.
Ndegwa PM and SAThompson. 2000. Effect of C and N Ratio on
Vermicomposting in The Treatment and Bioconversion of Biosolids.
Biores Technol. 76:7-12.
Nahampun. (2009). Pengaruh Pemberian Pupuk Kascing dan Pupuk Organik Cair
Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kakao (Theobroma cacao.L).
University Press: Sumatera Utara
Palungkun, Rony. 2008. Sukses Beternak Cacing Tanah. Penebar Swadaya.
Jakarta.
Rukmana, R. 2005. Bawang Merah : Budidaya dan Pengelolaan Pascapanen.
Kanisius. Yogyakarta.
Sathianarayanan dan B. Khan.2008. An Eco-Biological Approach for Resource
Reclyicling and Pathogen (Rhizoctoniae, Solari, Kuhn) Suppression.
Journal of Enviromental Protection Science : Vol 2 (36-39)
Sutedjo, M M. 1987. Pupuk dan Cara Pemupukan. Penerbit PT. Rineka Cipta.
Jakarta.
Sembiring, N. 2013. Tanggap Pertumbuhan Dan Produksi Bawang Merah (Allium
ascalonicum L,) Terhadap Pemberian Kompos Kascing Dan Pupuk
34
Npk Varietas Kuning. Program Studi Agroteknologi. Fakultas
Pertanian USU. Medan.
Warsana. 2009. Kompos Cacing Tanah ( Kascing ) Penyuluh Pertanian di BPTP
Jawa Tengah. Balai Besar Pengkajian, Badan Litbang Pertanian,
Kementerian Pertanian.
Winarto, L. dan Napitupulu, D.2010. Pengaruh Pemberian Pupuk N dan K
terhadap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah. Jurnal
Holtikultura 20 (1): 27-3
Yuliana, F. 2017. Respon Morfologi Dan Fisiologi Tanaman Bawang Merah
(Allium Cepa L.) Terhadap Cekaman Salinitas. Program Studi
Biologi Tumbuhan. Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor
Bogor
35