PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i...

18
PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP JUMLAH KOLONI BAKTERI Streptococcus mutans (Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi) SKRIPSI Oleh: ELSA KUSUMA NINGRUM NIM: 201410070311009 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2019

Transcript of PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i...

Page 1: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

i

PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN

SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

JUMLAH KOLONI BAKTERI Streptococcus mutans (Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi)

SKRIPSI

Oleh:

ELSA KUSUMA NINGRUM

NIM: 201410070311009

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

Page 2: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

ii

PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN

SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

JUMLAH KOLONI BAKTERI Streptococcus mutans (Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Salah Satu Prasyaratan untuk Mendapatkan

Gelar Sarjana Pendidikan Biologi

Oleh:

ELSA KUSUMA NINGRUM

NIM : 201410070311009

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

Page 3: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

iii

Page 4: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

iv

Page 5: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

v

Page 6: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

vi

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Hai orang-orang yang beriman, jadikanlah sabar dan shalat sebagai penolongmu,

sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar (QS. Al Baqarah : 153)

Alhamdulillah dengan penuh syukur dan hati yang tulus, berkat

pertolongan Allah SWT kupersembahkan karya yang telah

kuperjuangkan dengan penuh kesabaran, perasaan, keringat dan

tetesan air mata, sebagai wujud baktiku kepada:

Bapak (Sumaliyanto) dan Ibu (Suyatmi)

Terimakasih untuk setiap motivasi, nasehat, kasih sayang dan segala

pengorbanan serta do’a yang tiada henti, tiada hingga dan tiada

batasnya hingga mengantarkanku berhasil kudapatkan gelar

sarjanaku.

Teruntuk Adik-adikku Doni Ramadhan, Weni Gustri Utami dan

Muhammad Affan Arrafif yang selalu memberikan semangat.

Page 7: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah, serta

inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh

Berbagai Konsentrasi Ekstrak Daun Sembung Rambat (Mikania micrantha)

Terhadap Jumlah Koloni Bakteri Streptococcus mutans (Dimanfaatkan Sebagai

Sumber Belajar Biologi)”. Shalawat dan salam semoga tercurahkan kepada teladan

kita Sang Pelopor Ilmu Pengetahuan untuk membaca tanda-tanda kekuasaan-Nya,

Nabi Muhammad SAW.

Selama proses penyususnan hingga selesainya skripsi ini penulis telah banyak

mendapatkan bantuan, bimbingan, pengarahan dan motivasi dari berbagai pihak.

Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Dr. Sudiran, M. Hum selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Iin Hindun, M. Kes selaku Ketua Program Studi, Bapak Husamah, S.Pd,

M.Pd selaku Sekretaris Program Studi, beserta Bapak dan Ibu Dosen Program

Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah Malang yang telah

memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.

3. Bapak Dr. Agus Krisno Budiyanto, M. Kes selaku Pembimbing I dan Ibu Dra.

Roimil Latifah, M.M. M.Si. selaku Pembimbing II yang telah meluangkan waktu

untuk memberikan bimbingan, petunjuk serta saran yang sangat berharga dalam

menyusun skripsi ini dengan baik.

4. Semua pihak yang tidak bisa disebutkan satu persatu.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda. Akhirnya tak

ada gading yang tak retak, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih belum

sempurna dan banyak kekurangan. Oleh karena itu diharapkan kritik dan saran yang

konstruktif. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi IPTEK di Indonesia.

Wassalamua’alaikum Wr. Wb.

Malang, 27 April 2019

Page 8: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

viii

Penulis,

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL 1 ........................................................................................... i

HALAMAN JUDUL 2 .......................................................................................... ii

LEMBAR PERSETUJUAN................................................................................. iii

LEMBAR PENGESAHAN ................................................................................ iv

SURAT PERNYATAAN....................................................................................... v

MOTO DAN PERSEMBAHAN ......................................................................... vi

ABSTRAK ......................................................................................................... vii

ABSTRACT ...................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... ix

DAFTAR ISI ........................................................................................................... x

DAFTAR TABEL ............................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ............................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................... 4

1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................................... 4

1.4 Manfaat Penelitian ....................................................................................... 5

1.5 Ruang Lingkup Penelitian ............................................................................ 6

1.6 Definisi Istilah .............................................................................................. 6

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS

2.1 Tinjauan tentang Karies Gigi ..................................................................... 8

2.1.1 Mekanisme Karies Gigi .................................................................... 8

2.1.2 Faktor Penyebab Karies Gigi.......................................................... 11

2.1.3 Jenis-jenis Karies Gigi .................................................................... 12

2.1.4 Tanda dan Gejala Karies Gigi ........................................................ 13

2.1.5 Pencegahan dan Penatalaksanaan ................................................... 13

2.2 Tinjauan tentang Bakteri Streptococcus mutans ...................................... 16

2.2.1 Klasifikasi Bakteri Streptococcus mutans ...................................... 17

2.2.2 Morfologi Bakteri Streptococcus mutans ....................................... 17

2.2.3 Sifat Bakteri Streptococcus mutans ................................................ 18

2.2.4 Habitat Bakteri Streptococcus mutans............................................ 19

2.3 Tinjauan tentang Tumbuhan Sambung Rambat (Mikania micrantha) ..... 20

2.3.1 Klasifikasi Tumbuhan Sambung Rambat (Mikania micrantha) .... 20

Elsa Kusuma Ningrum

Page 9: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

ix

2.3.2 Morfologi Tumbuhan Sambung Rambat (Mikania micrantha) ..... 21

2.3.3 Metabolit Sekunder Tumbuhan Sambung Rambat (Mikania

micrantha) ...................................................................................... 22

2.3.4 Manfaat Tumbuhan Sambung Rambat (Mikania micrantha) ........ 24

2.4 Tinjauan tentang Antibakteri ................................................................... 25

2.4.1 Mekanisme Kerja Antibakteri ........................................................ 25

2.4.2 Faktor-faktor Mempengaruhi Aktivitas Zat Antibakteri ................ 27

2.4.3 Metode Pengujian Antibakteri ........................................................ 29

2.4.4 Metode Perhitungan Mikroba ......................................................... 31

2.5 Tinjauan tentang Metode Ekstraksi ......................................................... 34

2.5.1 Ekstraksi dengan Menggunakan Pelarut ........................................ 35

2.6 Pengaruh Konsentrasi terhadap Aktivitas Zat Antibakteri ...................... 36

2.7 Tinjauan tentang Pemanfaatan Hasil Penelitian Sebagai Sumber

Belajar ...................................................................................................... 37

2.7.1 Pengertian Sumber Belajar ............................................................. 37

2.7.2 Manfaat Sumber Belajar ................................................................. 37

2.7.3 Kajian Implementasi Pemanfaatan Penelitian Sebagai Sumber

Belajar Biologi................................................................................ 38

2.8 Kerangka Konsep ..................................................................................... 40

2.9 Hipotesis .................................................................................................. 41

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian .............................................................. 42

3.2 Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................................... 43

3.3 Populasi, Teknik Sampling dan Sampel .................................................. 43

3.3.1 Populasi Penelitian ......................................................................... 43

3.3.2 Sampel Penelitian ........................................................................... 43

3.3.3 Sampel Size .................................................................................... 43

3.3.4 Teknik Sampling Penelitian ........................................................... 44

3.4 Variabel Penelitian ................................................................................... 44

3.4.1 Variabel Bebas................................................................................ 44

3.4.2 Variabel Terikat .............................................................................. 45

3.4.3 Variabel Kontrol/Variabel Kendali ................................................ 45

3.4.4 Definisi Oprasiaonal Variabel ........................................................ 45

3.5 Prosedur Penelitian .................................................................................. 46

3.5.1 Persiapan Penelitian........................................................................ 47

3.5.2 Rancangan Percobaan ..................................................................... 52

3.5.3 Pelaksanaan dan Alur Penelitian .................................................... 53

3.6 Metode Pengumpulan Data ...................................................................... 56

3.7 Teknik Analisis Data................................................................................ 57

3.7.1 Uji Normalitas ................................................................................ 58

3.7.2 Uji Homogenitas ............................................................................. 59

Page 10: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

x

3.7.3 Uji Kruskal Wallis Dan Man Whitney ............................................ 60

BAB IV HASIL DAN PENELITIAN

4.1 Hasil Penelitian ......................................................................................... 62

4.1.1 Uji Kadar Hambat dan Kadar Bunuh Minimum ............................. 62

4.1.2 Jumlah Koloni Bakteri Streptococcus mutans .............................. 63

4.2 Analisis Data .............................................................................................. 65

1.1.1 Uji Normalitas ............................................................................... 65

1.1.2 Uji Homogenitas ............................................................................ 66

1.1.3 Uji Kruskal Wallis dan Man Whitney ........................................... 66

4.3 Pembahasan .............................................................................................. 68

4.4 Kajian Implementasi Hasil Penelitian Pengaruh Berbagai Konsentrasi

Ekstrak Sembung Rambat (Mikania micrantha) Sebagai Sumber Belajar

Biologi ...................................................................................................... 71

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan ................................................................................................ 74

5.2 Saran ........................................................................................................... 75

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 76

Page 11: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1.1 Data Pengamatan Kejernihan Suspensi Bakteri ........................................... 56

1.2 Data Pengamatan Rerata Jumlah Koloni (CFU/ml) ..................................... 57

4.1 Hasil Pengamtan Kejernihan Suspensi Bakteri Streptococcus Mutans ....... 63

4.2 Rerata Jumlah Koloni Bakteri Streptococcus mutans (CFU/ml) dalam

Kelompok Perlakuan Konsentrasi Ekstrak Daun Sembung Rambat (Mikania

micrantha)..................................................................................................... 64

4.3 Hasil Uji Man Whitney ................................................................................. 67

4.4 Kajian Implementasi Penelitian Sebagai Sumber Belajar Biologi ............... 72

Page 12: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

2.1 Karies Pada Gigi ............................................................................................. 9

2.2 Gambaran Mikroskop Bakteri Streptococcus mutans .................................. 18

2.3 Mikania micrantha H.B.K ............................................................................ 21

2.4 Kerangka Konsep Penelitian......................................................................... 40

3.1 Skema Rancangan Posttest Only Control Group Design ............................. 42

3.2 Denah Rancangan Penelitian ........................................................................ 52

4.1 Grafik Rerata Jumlah Koloni Bakteri Streptococcus mutans (CFU/ml) dalam

Kelompok Perlakuan Konsentrasi Ekstrak Daun Sembung Rambat (Mikania

micrantha)..................................................................................................... 64

Page 13: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Hasil Perhitungan Jumlah Koloni Bakteri Streptococcus mutas pada Setiap

Tingkat Pengenceran ...................................................................................... 80

2. Perhitungan Jumlah Koloni Berdasarkan Standart Plate Count..................... 81

3. Rerata Hasil Penelitian Koloni Streptococcus mutas (CFU/ ml) dengan

Pemberian Ekstrak Daun Sembung Rambat (Mikania micrantha) ................ 96

4. Asumsi Normalitas (Kolmogrov smirnov) ..................................................... 87

5. Asumsi Homogenitas Ragam (Levene Test) .................................................. 89

6. Pengujian Kruskal Wallis dan Man Whitney.................................................. 90

7. Hasil Pengamatan Uji Kadar Hambat Minimum Ekstrak Daun Sembung

Rambat (Mikania micrantha) terhadap Bakteri Streptococcus mutan ........... 93

8. Hasil Pengamatan Jumlah Koloni Streptococcus mutans .............................. 95

9. Dokumentasi Penelitian ................................................................................. 102

10. Kolmogrov Smirnov ....................................................................................... 108

11. Standart Normal Distribution ......................................................................... 109

12. Tabel F Distribution ....................................................................................... 111

13. Nilai Chi- Square ........................................................................................... 112

14. Table Probabilitas Kritis untuk Statistik U pada Uji Man Whitney ............... 113

15. Persetujuan Judul Skripsi ............................................................................... 114

16. Persetujuan Biro Skripsi ................................................................................ 115

17. Surat Pengantar Penelitian ............................................................................. 116

18. Surat Keterangan Ekstrak............................................................................... 117

Page 14: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

14

DAFTAR PUSTAKA

Aleksahina. (2018). Development of dental caries stock illustration online

journals. Retrieved from https://depositphotos.com/95710252/stock-

illustration-development-of-dental-caries.html

Anastasia, A., Yuliet., & Tandah, M. R. (2017). Formulasi sediaan mouthwash

pencegah plak gigi ekstrak biji kakao (Theobroma cacao L) dan uji

efektivitas pada bakteri Streptococcus mutans. Journal of Pharmascy,

3(1), 84-92.

Andriani, (2006). Konsentrasi Kompatibilitas Campuran Dua Ekstrak Dari Empat

Tanaman Family Annonaceae dan Melicaceae Terhadap Mortalitas Ulat

Kubis. Skripsi. Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Andries, J. R., Gunawan. P. N., & Supit, A. (2014). Uji anti bakteri bunga cengkeh

terhadap bakteri Streptococcus mutans secara in vitro. Jurnal e-GiGi, 2(2),

1-8.

Anggraini, D. (2017). Jus Apel Manalagi (Malus Sylvestris Mill) Menghambat

Pertumbuhan Streptococcus mutans In Vitro. Skripsi. Program Studi

Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, Denpasar.

Angela, A. (2005). Pencegahan primer pada anak yang berisiko karies tinggi. Dent.

J, 38(3), 130-134.

Ardianto, A. W. D. (2012). Uji Daya Antibakteri Daun Salam (Eugenia polyta

wight) dalam Pasta Gigi Terhadap Pertumbuhan Streptococcus mutans.

Skripsi. Fakultas Kedoktran Gigi Universitas Jember, Jember.

Astuti, R., Sunarno, W., & Sudarisman, S. (2016). Pembelajaran IPA dengan

pendekatan keterampilan proses sains menggunakan metode eksperimen

bebas termodifikasi dan eksperimen terbimbing ditinjau dari sikap ilmiah

dan motivasi belajar siswa. Proceeding Biology Education Conference,

ISSN: 2528-5742. 13(1), 338-345.

Balitbang Depkes. (2013). Riset Kesehatan Dasar. Jakarta: Kementrian Kesehatan

RI.

Bidarisugma, B., Timur, S.P., & Purnamasari, R. (2012). Potensi pemanfaatan

flavonoid limbah kulit kakao (Theobroma cacao L.) sebagai bahan

pembuatan permen antikariogenik. BIMKGI (Berkala Ilmiah Kedokteran

Gigi Indonesia), 1(1), 1-6. Retrieved from https://issuu.com/

bimkes/docs/bimkgi _vol1 no1/5.

Bota, W., Martosupono,M., & Rondonuwu, F. S. (2015). Potensi senyawa minyak

sereh wangi (Citronella oil) dari tumbuhan Cymbopogon nardus l. sebagai

agen antibakteri. Jurnal Ftumj. Prosiding Seminar Nasional Sains dan

Teknologi. ISSN : 2407 – 1846. 1-8.

Chetia, J., Upadhyaya, S., & Bora, D. K. (2014). Screening of phytochemicals,

antioxidant and antimicrobial activity of some tea garden weeds of

Tinsukia, Assam. International Journal of Pharmaceutical Sciences

Review and Research, 26(33), 193–196.

Cristiono, S. (2011). Efektivitas resin bis-gma sebagai bahan fissure sealant pada

perubahan suhu dalam mengurangi kebocoran tepi. Majalah Ilmiah Sultan

Agung, 499(124), 1-9.

Page 15: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

15

Dev, U. K., Hossain, M. T., & Islam, M. D. (2015). Phytochemical investigation,

antioxidant activity and anthelmintic activity of Mikania micrantha leaves.

World Journal of Phamaceutical Research, 4(5), 121-133.

Ditjen Guru dan Tenaga Kependidikan. (2017). Sumber belajar penunjang PLPG

mata pelajaran/paket keahlian teknik pengolahan hasil pertanian. bab

XIX. pengujian bahan secara mikrobiologis. Jakarta: Ditjen Guru dan

Tenaga Kependidikan.

Duggal, M., Cameron, A., & Toumba. (2014). At a Glance Kedokteran Gigi Anak.

Terjemah oleh Aryanto, M. (2014). Jakarta: Erlangga.

Dwyana Z, Johanes E, Saerong W. (2011). Uji ekstrak kasar alga merah (Eucheuma

cottonii) sebagai antibakteri terhadap bakteri patogen. Jurnal Universitas

Hassanudin, 2(2), 12-19.

El Mahmood, Ogbonna & Raji, M. (2010). The antibacterial activity of Azadarichta

indica (neem) seeds extracts against bacterial pathogens associated with

eye and ear infections. Journal of Medicinal Plants Research, 4(14), 1414-

1421.

Elmovriani, D., Prasetyo, A. P.B., & Ridlo, S. (2016). Keanekaragaman jenis kupu-

kupu di Wana Wisata Penggaron sebagai bahan penyusun modul

pembelajaran biologi. Journal of Innovative Science Education (JISE),

5(1), 1-9.

Ernawati & Sari, K. (2015). Kandungan senyawa kimia dan aktivitas antibakteri

ekstrak kulit buah alpukat (Persea americana P.Mill) terhadap bakteri

Vibrio alginolyticus. Jurnal Kajian Veteriner. 3(2), 203-211.

Facey, P. C., Peart, P. C., & Porter, R. B. R. (2010). The antibacterial activities of

mikanolide and its derivatives. West Indian Medical Journal, 59(3), 249–

252.

Fatmawati, D. W. A. (2011). Hubungan biofilm Streptococcus mutans terhadap

resiko terjadinya karies gigi. J. K. G Unej, 8(3), 127-130.

Ganiswara, T.G.1995. Farmakologi dan Terapi. Jakarta: Farmakologi FK UI.

Hamadi, D. A., Gunawan, P. N., & Mariati. (2015). Gambaran pengetahuan orang

tua tentang pencegahan karies dan status karies murid SD Kelurahan

Mendono Kecamatan Kintom Kabupaten Banggai. Jurnal e-GiGi, 3(1), 7-

12.

Harahap, A. K. S., Hidayat, R. (2015). Uji aktivitas ekstrak daun mikania (Mikania

Micrantha) terhadap bakteri Salmonela, Escherichia coli dan

Staphylococcus aureus. Grahatani, 1(3), 1-12.

Haryanto, D. (2016). Identifikasi Gulma di Lahan Pertanian Padi (Oryza sativa L.)

Pasang Surut di Desa Pengayut Kecamatan Pemulutan Kabupaten Ogan

Ilir dan Sumbang sihnya Pada Pokok Bahasan Keanekaragaman Hayati

Kelas X di MA/SMA. Skripsi. Fakultas Tarbiyah dan Keguruan Universitas

Islam Negeri Raden Fatah Palembang.

Hapsari, D. N., Roekistiningsih., & Almira, H. (2013). Efek ekstrak daun mahkota

dewa (Phaleria macrocarpa) sebagai penghambat pembentukan biofilm

pada Streptococcus mutans secara in vitro. Jurnal Prodenta, 1(1) , 24-34.

Hongini, Y. S., & Adityawarman, M. (2012). Kesehatan Gigi dan Mulut. Bandung:

Pustaka Reka Cipta.

Page 16: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

16

Ishak, A. H., Shafie. N. H., Esa, N.M., & Bahari, H. (2016). Nutritional,

phytochemical and pharmacological properties of Mikania micrantha

Kunth. Pertanika Journal of Reaserch Riview, 2(3), 123-132.

Ishak, A. H., Shafie. N. H., Esa, N.M., Bahari, H., & Ismail, A. (2018). From weed

to medicinal plant: antioxidant capacities and phytochemicals of various

ekstrak of Mikania micrantha. Internasional Journal of Agliculture &

Biologi, 20(3), 561-568.

Jawetz, Melnick, & Adelberg’s. (2001). Mikrobiologi kedokteran Buku 1.

Terjemah oleh Bagian Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Airlangga.

(2005). Jakarta: Salemba Medika.

Julianti, R., Dharma, M.S., Erdaliza., Anggia, D., Fahmi, F., Aidi, l., & Alfian, M.

(2008). Gigi dan mulut. Fakultas Kedikteran Universitas Riau: Riau.

Kaligis, F. R., Fatimawali., & Lolo, W. A. (2017). Identifikasi bakteri pada plak

gigi pasien di puskesmas bahu Manado dan uji resistensi terhadap

antibiotik kloramfenikol dan linkosamida (klindamisin). Jurnal Ilmiah

Farmasi, 6(3), 223-232.

Kenneth, T. (2002). Bacterial Structure in Relationship to Pathogenicity.

Department of Bacteriology University of Wisconsin: Madinson,

Wisconsin. Retrieved from http://textbookofbacteriology.net/BSRP.html.

Kidd, E.A.M.,& Bechal, S.J. (1987) . Dasar-dasar Karies: Penyakit dan

Penanggulangannya. Terjemah oleh Sumawinata, N., & Faruk, S. (2013).

Jakarta: EGC. Retrieved from https://books.google.co.id/books?id

=l5lwlrHtnU4C&pg=PA18&hl=id&source=gbs_toc_r&cad=4#v=onepag

e& q&f= false.

Kurniawan, B., & Aryana, W. F. (2015). Binahong (Cassia alata L) as inhibitor of

Escherichia coli growht. J Majority.4(4),100-104.

Latifah, A. R. 2014. Skrining Efektivitas Ekstrak dan Fraksi Daun Sembung

Rambat (Mikania micrantha H.B.K) terhadap Bakteri dan Dermatofita.

Skripsi. Fakultas Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Majidah, D., Fatmawati, D. W. A., & Gunadi, A. (2014). Daya antibakteri ekstrak

daun seledri (Apium graveolens L.) terhadap pertumbuhan Streptococcus

mutans sebagai alternatif obat kumur. Artikel Ilmiah Hasil Penelitian

Mahasiswa.

Malina, Y., Khotimah, S., & Diba, F. (2013). Aktivitas antibakteri kulit Garcinia

mangostana Linn. terhadap pertumbuhan Flavobacterium dan

Enterobacter dari Coptotermes curvignathus holmgren. Protobiont. 2(1),

7-11.

Matawali, A., Lee, P. C., How, S. E. & Gansau, J. A. (2016). Antebacterial and

phytochemical investigations of Mikania micrantha H. B. K. (Asteracea)

from Sabah, Malaysia. Transactions on Science and Technologi, 3(1-2):

244-250.

Marisa, S. H., & Mukti, R. W. (2011). Isolasi antibakteri dari daun jengkol

(Pithecolobium lobatum) dan penentuan nilai KHM-nya. Jurnal Penelitian

Sains, 1(1), 38-41.

Munajah. & Susilo, M, J. (2015). Potensi sumber belajar biologi SMA kelas x

materi keanekaragaman tumbuhan tingkat tinggi di Kebun Binatang

Gembira Loka. JUPEMASI-PBIO, 1(2), 184-187.

Page 17: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

17

Musfiqon, H. M. (2011) . Pengembangan Media dan Sumber Pembelajaran.

Jakarta: PT. Prestasi Pustakarya.

Noriko, N. (2013). Potensi teh (Camelia sinensis) dan daun anting-anting Acalypha

indica. L. dalam menghambat pertumbuhan Salmonella typhi. Jurnal Al-

Azhar Seri Sains dan Teknologi. 2(2), 104-110.

Nuria, M.C., Faizatum, A., & Sumantri. (2009). Uji aktivitas antibakteri ekstrak

etanol daun jarak pagar (Jatropha curcas L.) terhadap bakteri

Staphylococcus aureus ATCC 25923, Escherichia coli ATCC 25922 dan

Salmonella typhi ATCC 1408. Jurnal Ilmu – ilmu Pertanian. 5(2),26-37.

Pratiwi, S.T. (2008). Mikrobiologi Farmasi. Erlangga: Jakarta. Pelczar, M., & Chan, E. C. S. (1988). Dasar-Dasar Mikrobiologi (Jilid1). Jakarta:

UI Press.

Pristiono, M. R. (2017). Hubungan Tindakan Menggosok Gigi dengan Tingkat

Keparahan Karies Gigi pada Anak Usia Sekolah Dasar di SD Negeri

Kembaran Kecamatan Kembaran. Skripsi. Fakultas Ilmu Ksehatan

Universitas Muhammadiyah Purwokerto, Purwokerto.

Polakitan, I. R., Fatimawali., & Leman, M. A. (2017). Uji daya hambat ekstrak daun

sembung rambat (Mikania micrantha) terhadap pertumbuhan

Streptococcus mutans. Jurnal Ilmiah Farmasi UNSRAT. 6(1), 1-8.

Rahmawati, R. (2014). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sisik Naga

(Drymoglossum piloselloides (l.) presl) dan Binahong (Anredera

cordifolia (ten.) steenis) terhadap Bakteri Streptococcus mutans.Skripsi. Fakultas Sains Dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik

Ibrahim, Malang.

Ramadhan, A.G. (2010). Serba Serbi Kesehatan Gigi dan Mulut. Jakarta: PT.

Rineka Cipta.

Riyanto, P. (2013). Pengaruh Berbagai Konsentrasi Dekok Rimpang Temulawak

(Curcuma xanthorrhiza) terhadap Diameter Zona Hambat Streptococcus

mutans secara In Vitro Sebagai Sumber Belajar Biologi dalam

Perencanaan Pembelajaran Monera di SMA kelas X. Skripsi. FKIP

Universitas Muhammadiyah Malang, Malang.

Sankaran, K.V. (2012). Mikania micrantha mile a minute weed. Asia - Pacific

Forest Invasive Species Network. 8(2),12-15.

Salni, Marisa, H., dan Mukti, W. R. (2011). Isolasi senyawa antibakteri dari daun

jengkol (Pithecolobium lobatum Benth) dan penentuan nilai KHM-nya.

Jurnal Penelitian Sains. 4(1D).14109.

Seller, B., & Eloe Stephen. (2010). Mile-A-Minute (Mikania micrantha): A New

Weed in South Florida. Agronomi Departemen UF, Florida.

Simanjuntak, M. (2008). Ekstraksi dan Fraksinasi Komponen Ekstrak Daun

Tumbuhan Senduduk (Melastoma malabathricum L.) serta Pengujian Efek

Sediaan Krim Terhadap Penyembuhan Luka Bakar. Skripsi. Fakultas

Farmasi Universitas Sumatra Utara, Medan.

Siregar, A. F., Sabdono A., & Pringgenies D. (2012). Potensi antibakteri ekstrak

rumput laut terhadap bakteri penyakit kulit Pseudomonas aeruginosa,

Sthapylococcus epidermidis, dan Micrococcus luteus. Journal of marine

research, 1(2): 152-160.

Page 18: PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN …eprints.umm.ac.id/46939/1/PENDAHULUAN.pdf · i PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SEMBUNG RAMBAT (Mikania micrantha) TERHADAP

18

Soeharto, K. (1995). Teknologi Pembelajaran (Pendekatan Sistem, Konsepsi dan

Model, SAP, Evaluasi, Sumber Belajar, dan Media). Surabaya: Surabaya

Intellectual Club.

Sudjana. (2005). Metode statistika edisi ke-6. Bandung: Tarsito.

Supranto, J. (2007). Teknik Sampling untuk Survei dan Eksperimen. Jakarta: Rineka

Cipta.

Talibo, R.S., Mulyadi., & Yolanda Bataha, Y. (2016). Hubungan frekuensi

konsumsi makanan kariogenik dan kebiasaan menggosok gigi dengan

kejadian karies gigi pada siswa kelas III SDN 1 & 2 Sonuo. e-Journal

Keperawatan (e-KP), 4 (1), 1-8.

Tripathi, R. S., Khan, M. L., & Yadav, A. (2012). Biologi of Mikania micrantha

H.B.K: a Riview.In : Bhatt, J.R. (Ed). Invasive alien plants: an ecological

appraisal for the Indian Subcontinent, 99- 107. Cabi Invasives series:

India.

Utami, P.R. & Sasongko, H. (2014). Keanekaragaman jenis suku asteraceae di

kawasan Plawangan Taman Nasional Gunung Merapi sebagai sumber

belajar biologi kelas X untuk memenuhi kompetensi dasar 3.7 kurikulum

2013. JUPEMASI-PBIO, 1 (1), 121-124.

Yani, C. R., & Brostosoetarno, S. (2004). Resistensi bakteri oral biofilm terhadap

antibiotika golongan beta-laktam. IJD, 11(2), 83-87.

Yani, R. (2009). Buku Panduan Kegiatan Pembelajaran. Jakarta: Departemen

Komunikasi dan Informatika Jendral Pos dan Telekomunikasi.

Waluyo, L. (2008). Teknik Metode Dasar dalam Mikrobiologi. Malang: UMM

Press.

Widodo & Widayanti, S. (2013). Peningkatan aktivitas belajar dan hasil belajar

siswa dengan metode problem based learning pada siswa kelas VII MTS

Negeri Donomulyo Kulon Progo tahun pelajaran 2012/2013. Jurnal Fisika

Indonesia, 49 (17), 32-35.