Patricks sommermeny 2012

16
MENY MED SØRLANDETS STØRSTE UTVALG AV LOLT & IMPORTERT ØL PATRICKS PUB & RESTAURANT

description

Patricks sommermeny 2012

Transcript of Patricks sommermeny 2012

Page 1: Patricks sommermeny 2012

MENYMED SØRLANDETS STØRSTE UTVALG AV

LOKALT & IMPORTERT ØL

P A T R I C K S P U B & R E S T A U R A N T

Page 2: Patricks sommermeny 2012

Hva skaper den gode pubopplevelsen? På Patricks oppsummerer slagordet “One for all” vår enkle og oppriktige filosofi. Her ønsker vi alle velkommen som våre gjester. Pubmaten serveres slik den skal være: Med gode råvarer og i solide porsjoner.

De hjemmelagde hamburgerne er en av våre spesialiteter.

Vår smilende betjening er fagpersoner som er stolte av arbeidet sitt og stedet de jobber på. Hvis en pubs kvaliteter kan måles i antall stamgjester, er vi rimelig sikre på at Patricks

blir en positiv opplevelse for deg også. Velkommen til Kristiansands irske pub!

At Patricks, our slogan and honest philosophy is “One for all”: We hope every guest will feel at home here. Patricks offer a wide selection of traditional pub dishes and the homemade burgers are one of our specialities.

We are all deeply dedicated to giving you Kristiansand’s best Irish Pub experience!

VELKOMMEN TIL PATRICKS PUB & RESTAURANT

Page 3: Patricks sommermeny 2012

SnackSkurv ........................................ kr 159,-BBQ-glaserte kyllingvinger, løkringer,mozzarellasticks, pommes frites og dip.BBQ-glazed chicken wings, onion rings, mozzarella sticks,French fries and dip.

hotwingS ............................................ kr 149,-Friterte vinger vendes i vår egen hotsaus. Serveres medrancherdip, selleri- og gulrotstenger.Deep fried chicken wings turned in our own hot sauce. Served withrancher dip, celery and carrot sticks.

iriSh Stew ............................................ kr 132,-Klassisk irsk kjøttsuppe. Serveres med brød og smør.Classic Irish stew served with bread and butter.

kyllingSalat ................................... kr 169,-Stekt kylling, skinke, frisk salat, cherrytomater, rødløk,agurk og paprika vendt i ciderdressing.Toppes medparmesan og ristet nøtter.Chicken salad with fried chicken, ham, fresh lettuce, cherry tomatoes,red onion, cucumbers and peppers tossed in cider dressing. Topped withparmesan cheese and toasted nuts.

Patrick’S Pai ....................................... kr 149,-Kyllingpai med broccoli. Serveres med båtpoteter og salatChicken pie with broccoli. Served with potato wedges and salad

SPeketallerken ............................ kr 188,-Spekepølse og tre typer spekeskinke serveres med flatbrødog husets potetsalat.Cured sausage and three types of ham served with bread and potato salad.

SkinkeSandwich ........................... kr 175,-To typer skinke i brød med pesto, salat, tomat og løk.Serveres med båtpoteter.Two types of ham on bread with pesto, lettuce, tomato and onion.Comes with potato wedges.

yellow SuBmarine ..................... kr 179,-Stekt kylling, sopp og løk i smeltet cheddarost.Serveres på sandwichbrød med sennepdressing.Med pommes frites og dip.Fried breast of chicken, mushrooms and onion in melted cheddar. Served ona sandwich with mustard mayonnaise. Comes with French fries and dip.

St. PatrickS .......................................... kr 169,-Grillet burger med salat, tomat, rødløk og rancherdressing.Grilled hamburger with lettuce, tomato, onion and ranch dressing.

kokkenS Burger ............................ kr 185,-Kjøkkenet har disket opp en herlig burger for dagen!Spør din servitør!Burger of the day. Ask your waiter for advice.

Blue cheeSe Burger .................. kr 179,-Vinner av Burgervalget 2011! Toppes med smeltetblåskimmelost og stekt champignon.Official winner of Patricks annual burger election! Grilled burgertopped with melted blue cheese and fried mushrooms.

holy cow .............................................. kr 185,-Vår store gourmetburger med alt! Grillet hamburger påsandwichbrød med frisk salat, tomat, rødløk og senneps-majones. Toppes med stekt champignon, rødløk, baconog smeltet cheddarost.Our gourmet burger! Grilled hamburger served on a sandwich withmustard mayonnaise, lettuce, tomato and red onion. Topped withpan-fried mushrooms, red onion, bacon and melted cheddar cheese.

Pat’S FatBurger ............................. kr 197,-Denne toppes med mengder av cheddarost og bacon.Pommes frites, kyllingvinger, løkringerog dip på siden gjør dette til en vinner!Grilled burger is topped with loads of cheddar cheese and bacon.Garnish: French fries, chicken wings, onion rings and dip.A true winner!

VÅRE BERØMTE HAMBURGERE

SMÅRETTER

Alle våre hamburgere lages etter egen oppskrift. Serveres med pommes frites og dipAll burgers are home made and comes with French fries and dip

Page 4: Patricks sommermeny 2012

FiSh n’ chiPS ........................................ kr 176,-Vår hjemmelagde Fish n’Chips med fersk torskefilet.Serveres med pommes frites og husets remulade.Our homemade Fish n’Chips with fresh cod fillets deep-friedin beer batter. Served with French fries and remoulade.

dagenS FangSt ................................ kr 199,-Dagens rett med sprellende fersk fangstfra Fiskebrygga.Fresh fish from the fish market. Ask your waiter about today’s catch.

huSetS BiFF ......................................... kr 229,-200 gr. grillet entrecôte serveres medstekte grønnsaker, rødvinsaus og båtpoteter.Grilled sirloin steak (200gr.) served with roasted vegetables,red wine sauce and potato wedges.

SPareriBS ............................................... kr 215,-Grillet spareribs glasert med vår egen BBQ-saus.Serveres med smørdampet maiskolbe, coleslaw,friterte løkringer og pommes frites.Grilled ribs glazed with our own BBQ-sauce. Served with steamedcorn on the cob, coleslaw, fried onion rings and French fries.

indreFilet av Svin ...................... kr 219,-Serveres med stekte grønnsaker, båtpoteterog urtesaus.Tenderloin of pork served with roasted vegetables,potato wedges and herb sauce.

Sjokoladedrøm .............................. kr 89,-Lun og saftig sjokoladekake serveres medvaniljeis og bærcoulis.Moist chocolate cake served with vanilla ice cream and coulis.

BananaSPlit ........................................ kr 92,-Klassisk bananasplit med is, sjokoladesaus og krem.Classic banana split with ice cream, chocolate sauce and whipped cream.

HOVEDRETTER

DESSERTER

Kjøkkenet har åpent mandag-lørdag til kl. 22.00. Søndag til kl. 21.00.Kitchen closes 10pm. Sundays 9pm.

Page 5: Patricks sommermeny 2012

RØDVIN

Réserve de l’AbbéRhône, Frankrike

80% Grenache, 10% Syrah, 10% CinsaultPasser til lyst kjøtt, kylling og fiskeretter

med kraftig sausFlaske 389,-Glass 81,-

Borgogno Barbera d’AlbaPiemonte, Italia100% Barbera

Passer til retter av lyst kjøtt, svin og biffFlaske 486,-Glass 99,-

Carlos Santi AmaroneDella Valpolicella

Veneto, Italia75% Corvina, 25% RondinellaPasser til rødt kjøtt og vilt

Flaske 675,-

HVITVIN

Plaimont Côtes de GascogneGascoine, Frankrike

80% Ugni Blanc, 10% Colombard, 10% ListanNydelig som aperitif eller til reker, blåskjell

og dampet fiskFlaske 389,-Glass 81,-

Te Hua Valley Sauvignon BlancMarlborough, New Zealand100% Sauvignon Blanc

Passer godt som aperitif eller til fisk og skalldyrFlaske 455,-Glass 95,-

J. Moreau ChablisBurgund, Frankrike100% Chardonnay

Passer til østers, reker og fisk.Også flott til kylling og kalv

Flaske 519,-Glass 106,-

VINKART

ROSÉVIN

Montecillo RosadoRioja, Spania

100% TempranilloPasser til fisk, skalldyr og kylling

Flaske 389,-

CHAMPAGNE

Saint-MauriceChampagne, FrankrikeFlaske 500,-

Page 6: Patricks sommermeny 2012

ØLETS FAMILIETREGod ølkultur er mangfold og variasjon. Alle de ulike øltypene som finnes, byr på et bredt spekterav smaker og aroma. Vi fører et rikholdig utvalg og jobber hele tiden med å tilføre nye typer

fra hele verdens små og store bryggerier!

Belgisk witbierweissbier hefe weizen dunkel weizen weizenbockmelkesyregjæret Berliner weizenSpontangjæret øl lambic Faro gueuze kriek Framboise andre spontangjærede fruktøl

hveteøl

OVeRGJæReT øl

unDeRGJæReT øl

Sweet stout oatmeal stout irish stout dry stout Foreign stout imperial stout

Porter irish red ale Strong Scottish ale

Belgisk spesial Brown/red bier(miks av over- og undergjær)

South english brown ale north english brown ale old ale old strong ale

ale Pale mild dark mild Bitter Best bitter Sterk bitter lys barley wine mørk barley wine

american ale cream ale

lagerøl american malt liquor

trappist

Saisons

amber

mørk belgisk ale

Belgisk dobbel

Belgisk trippel

kvadruppel

light ale Pale ale india pale ale Steam beer kölsch Belgisk ale altbier

lys lager internasjonal lager nordisk lager Pilsner dortmunder export Strong lager

lyst bokkøl lys dobbelbokk hellesbock maibock mørk dobbelbock

mørk lager Bayer wiener märzen/oktoberfest

münchener lys münchener mørk mørk bokkøl Schwarzbier

rauchbier

Page 7: Patricks sommermeny 2012

nøGne ø

Saison 6,50 % | 0,5 ltr. | kr 109,-Belgisk sommerøl-stil. Veldig forfriskende og nydelig til sjømat!

wit 4,50 % | 0,5 ltr. | kr 92,-Et svært leskende og lettdrikkelig øl. Preg av sitrus og koriander.

Brun 6,00 % | 0,5 ltr. | kr 109,-Belgisk versjon av ”Brown ale” Tørket frukt og karamellpreg.

Pale ale 6,00 % | 0,5 ltr. | kr 109,-Som navnet sier en lys ale. Forfriskende, lett og godt humlet!

india Pale ale 7,50 % | 0,5 ltr. | kr 119,-En ale med svært mye humlebitterhet, aromahumle og voksenmaltkropp. Øltypen ble opprinnelig til for å klare sjøreisen tilbritiske kolonier i India.

Bitter 4,50 % | 0,5 ltr. | kr 92,-Et lettdrikkelig sessionøl med et behagelig humlepreg.

#100 10,00 % | 0,5 ltr. | kr 139,-En kraftig IPA med kraftig maltkropp. Øl nr 100 som ble bryggetpå Nøgne Ø.

#500 imperial iPa 10,00 % | 0,5 ltr. | kr 159,-Kraftig jubileumsøl med mengder av humle.

imperial Brown ale 7,50 % | 0,5 ltr. | kr 116,-En ale med mye maltsødme og fruktighet. Et komplekst øl manbør nippe til.

Porter 7,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-Sølvmedalje i Beercup 2008. Utpreget kaffe og tørket frukt.

imperial Stout 9,00 % | 0,5 ltr. | kr 122,-Denne stouten hadde den russiske tsaren garantert likt. Kaffe,sjokolade og tørket frukt er stikkord for denne mektige stouten.

tiger trippel 9,00 % | 0,5 ltr. | kr 132,-Nøgne Øs tolkning av en belgisk trippel. Sterk øl som er farliglettdrikkelig!

india Saison 7,50 % | 0,5 ltr. | kr 122,-Belgisk øltype med mengder av australsk humle.

holy Smoke 8,00 % | 0,5 ltr. | kr 109,-Vinner av NM i hjemmebrygging 2011. Erlann Eldorsen harbygget en fin og rund røykøl i ekte tysk stil.

Sweet horizon 14,00 % | 0,25 ltr. | kr 159,-Et voldsomt, tjukt og svart øl. En dessert i seg selv.

red horizon 17,00 % | 0,25 ltr. | kr 169,-Et svært komplekst øl som gir preg av krydder og bær. Bryggetmed sakegjær.

dark horizon 3rd edt 15,50 % | 0,25 ltr. | kr 199,-Den tredje utgaven i serien. Svart, søt, sterk og kraftig!

æGiR BRyGGeRi

Sumbel Porter 4,70 % | 0,5 ltr. | kr 109,-Overraskende lettdrikkelig for å være en Porter.

iPa 6,50 % | 0,5 ltr. | kr 116,-Vestlendingene har brygget en typisk amerikansk IPA. Sjenerøstmed humle.

tors hammer Barley wine 13,20 % |0,5 ltr. | kr 159,-Denne drikker man ikke 10 halvlitere av. Svært kompleks ogdelikat smak.

Bøyla Blond ale 4,70 % | 0,5 ltr. | kr 96,-Frisk og lettdrikkelig session ale.

rallar amber ale 4,70 % | 0,5 ltr. | kr 96,-Seks ulike malttyper som gir et kompleks og mørkt øl. Likeveloverraskende lettdrikkelig.

natt imperial Porter 10,00 % | 0,5 ltr. | kr 199,-Et komplekst øl, med smak av tørkede frukter, lakris ogkaramell.

n O R G e

Vi får ofte inn sesongøl og andre spennende nyheter. Spør servitøren om siste nytt!Forbehold om endringer. Enkelte øl kan være utsolgt.

FLASKEØL

Page 8: Patricks sommermeny 2012

HAAnDBRyGGeRieT

hesjeøl 6,00 % | 0,5 ltr. | kr 113,-Tolkning av tradisjonelt norsk gårdsøl. Røykmalt gir en ekstratwist her!

india Pale ale 6,50 % | 0,5 ltr. | kr 113,-Frisk og bitter IPA med lokal humle fra Drammen.

røyk uten ild 8,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-Et kraftig øl med masser av røykmalt.dark Force 9,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-Verdens eneste hvetestout? Tørr og kraftig.

dobbel dose 9,00 % | 0,5 ltr. | kr 119,-En dobbel IPA med voksen maltkropp. Heftig tørrhumlet medeuropeisk humle.

Kinn BRyGGeRi

Bøvelen 9,50 % | 0,75 ltr. | kr 199,-God tolkning av en belgisk trippel.

Slåttøl 6,00 % | 0,75 ltr. | kr 194,-Saison med inspirasjon fra belgiske gårdsbryggerier.

vestkyst 7,00 % | 0,75 ltr. | kr 199,-Mørk oransj IPA. Aroma og smak er fruktig og sitruspreget.

Pilgrim 4,70 % | 0,75 ltr. | kr 159,-En engelsk bitter. Friskt og bittert.

leRViG AKTieBRyGGeRi

lucky jack Pale ale 4,70 % | 0,33 ltr. | kr 76,-En amerikansk lett og frisk pale ale.

kondrad Stout 10,40 % | 0,33 ltr. | kr 106,-En russisk imperial stout med pilsner, sjokolade og karamellmalt.

rye iPa 8,50 % | 0,33 ltr. | kr 98,-En ekstremt humlet IPA som er balansert med rug og havre.

uRquell

Pilsner 4,50 % | 0,33 ltr. | kr 78,-Urpilsen. Friskt humlepreg.

BuDweiSeR BuDVAR CeSKeBuDeJOViCe

Budweiser Budvar 4,70 %| 0,33 ltr. | kr 78,-Tørr og moderat humlet pils.

ST. AuSTell BReweRy

Proper job iPa 5,50 % | 0,5 ltr. | kr 106,-Typisk britisk IPA men med et mindre humlepreg enn det vifinner i de amerikanske.

FulleRS / SMiTH & TuRneR

london Pride 4,70 % | 0,35 ltr | kr 78,-En Premium bitter med fin rødlig farge. Smak av god malt ogfruktig humle.

eSB champion ale 5,90 % | 0,5 ltr. | kr 96,-Som en London Pride med litt mer av alt!

SAMuel SMiTHS BReweRy

Samuel Smiths Breweryimperial Stout 7,00 % | 0,33 ltr. | kr 108,-En mørk øl med masse malt. Bærer preg av sjokolade , kaffe ogtørket frukt.

BRew DOG

trashy Blonde 4,10 % | 0,33 ltr. | kr 78,-Lett og fruktig blode ale.

77 lager 4,90 %| 0,33 ltr. | kr 82,-En lager øl med frisk bitterhet alle kan like.

T S J e K K i A

S K O T T l A n D

e n G l A n D

Page 9: Patricks sommermeny 2012

alpha dog red ale 4,50 % | 0,33 ltr. | kr 78,-Denne kan man drikke hele kvelden. Frisk bitthet!

5 a.m. Saint 5,00 % | 0,33 ltr. | kr 94,-Kraftig amber ale med en god porsjon humle!

Punk iPa 6,00 % | 0,33 ltr. | kr 94,-Fruktig og bitter IPA med aroma som pasjonsfrukt og grapefrukt.

rip tide 8,00 % | 0,33 ltr. | kr 108,-Myke og runde toner av sjokolade og kaffe.

hard core iPa 9,20 % | 0,33 ltr. | kr 112,-Bitter og hissig skotte!

Paradox whisky agedimperial Stout 10,00 % | 0,33 ltr. | kr 122,-Stout lagret på whiskyfat!

tokyo* imperial Stout 18,20 % | 0,33 ltr. | kr 199,-En kraftplugg! Imperial Stout på hele 18,20 %!

DuVel MOORTGAT

duvel 8,50 % | 0,33 ltr. | kr 102,-Betyr djevel og det er akkurat det denne er!

inTeRBeV

leffe Blonde 6,60 % | 0,33 ltr. | kr 89,-Klosterøl med mye maltsødme. Toner av tørket frukt.leffe Bruin 6,50 % | 0,33 ltr. | kr 92,-Mørk klosterøl med noe preg av ristet malt.

Stella artois 5,00 % | 0,33 ltr. | kr 78,-Lys belgisk lagertype.

BROuweRiJ VeRHAeGHe

duchesse de Bourgogne 6,20 % | 0,33 ltr. | kr 116,-Flamsk rødlig brown ale med en herlig balanse mellom syrlighetog sødme.

BRASSeRie ORVAl

orval trappist 6,90 % | 0,33 ltr. | kr 102,-Her skjer det mye! Brygget med villgjær. Preg av sitrus og krydder.

weSTMAlle

dobbel trappist 7,00 % | 0,33 ltr. | kr 102,-7,00 % | 0,75 ltr. | kr 239,-

Mørk, søtlig og med en frisk bitthet. Brygget av trappistmunker.

trippel trappist 9,50 % | 0,33 ltr. | kr 114,-9,50 % | 0,75 ltr. | kr 299,-

En sterk, lys og tørr trappistøl.

ROCHeFORT

8 trappist 7,50 % | 0,33 ltr. | kr 108,-Perfekt balanse mellom sødme og bitterhet. Preg av tørket frukt.

10 trappist 11,30 % | 0,33 ltr. | kr 122,-Svært komplekst trappistøl. Vinøs duft og smak av søt mørk maltmed portvinspreg.

CHiMAy TRAPPiST

Blue 9,00 % | 0,33 ltr. | kr 108,-En av de mest kjente og mest distribuerte Trappistølene. Denneer fyldig, sterk og har toner av karamell, tørket frukt og krydder.

BRASSeRie CAnTillOn(lAMBiC)

geuze Bio 5,00 % | 0,75 / 0,37 ltr. | kr 189,- / 112,-Kort fortalt er dette en blanding av ny og lagret spontangjæret øl.Veldig forfriskende men utrolig syrlig!

rosé de gambrinus 5,00 % | 0,37 ltr. | kr 116,-Nok en syrlig og tørr øl, men her er det tilsatt bringebær undergjæringen. Fantastisk farge!

kriek 5,00 % | 0,37 ltr. | kr 116,-Syrlig, fruktig og tørr øl. Tilsatt kirsebær under gjæringen.

BAyeRiSCHe STAATSBRAueReiweiHenSTePHAn

weihenstephan hefeweissbier 5,40 % | 0,5 ltr. | kr 88,-Verdens eldste bryggeri. Nydelig duft og smak av hvete og banan.

weihenstephan vitus 7,70 % | 0,5 ltr. | kr 108,-En hvetebokk. Samme som den orginale, bare mer av dengode smaken. Prost!

B e l G i A

T y S K l A n D

Page 10: Patricks sommermeny 2012

GReAT DiViDe BRewinG

titan iPa 6,80 % | 0,35 ltr. | kr 89,-Kraftig IPA med karamellmalt som står godt til humlearoma somfuru og sitrus.

yeti imperial Stout 9,00 % | 0,35 ltr. | kr 119,-Massiv smak av sjokolade, kaffe og risted malt.Tørrhumla ettersmak.

nORTH COAST BRewinG

old Stock 11,70 % | 0,35 ltr. | kr 119,-En veldig kompleks barley wine som skal nytes.

old rasputin imperialStout 9,00 % | 0,35 ltr. | kr 114,-En rik og robust stout. Lang og begagelig ettersmak.

Brother elonius 9,00 % | ,35 ltr. | kr 119,-En mørk og kraftig belgisk klosterøl inspirert av jazzikonetelonious Monk.

STillwATeR ARTiSTiAn AleS

cellar door 6,60 % | 0,75 ltr. | kr 229,-Frisk belgisk witbier med et forsiktig preg av salvie i ettersmaken.

existent 7,40 % | 0,75 ltr. | kr 229,-Brygget etter inspiasjon av belgisk gårdsøl.

autumanal 7,20 % | 0,75 ltr. | kr 229,-Nok en belgisk gårdsøl. Preg av tørket frukt.

AVeRy BRewinG COMPAny

out of Bounds Stout 5,10 % | 0,35 ltr. | kr 88,-En rund stout med mengder av ristet malt.

iPa 6,50 % | 0,35 ltr. | kr 88,-Et svært godt balansert øl med gode mengder sødme og bitterhet.

OSCAR BlueS GRill & BRew

dales Pale ale 6,50 % | 0,35 ltr. | kr 92,-Selve ikonet for Pale Ale i USA. Fantastisk balanse mellombitterhet og maltpreg. Boksøl!

gordon ale imperial iPa 8,70 % | 0,35 ltr. | kr 122,-En tørrhumlet hybrid mellom en double IPA og en amber ale.Boksøl!

ten Fidy imperial Stout 9,40 % | 0,35 ltr. | kr 122,-En helt enestående stout. Rik og kraftig kropp med ristet malt.Toner av kaffe, sjokolade og frukt. Boksøl!

GOOSe iSlAnD BeeR COMPAny

india Pale ale 5,90 % | 0,35 ltr. | kr 88,-Klassisk amerikansk IPA. Toner av grapefrukt og et behagelighumlepreg.

THe BROOKlyn BReweRy

lager 5,20 % | 0,35 ltr. | kr 88,-Et potent undergjæret øl med tydelig maltpreg og sprekt humlepreg.

Summer ale 4,5 % | 0,35 ltr. | kr 88,-En sommerøl med mer litt mer trøkk!

east indian Pale ale 6,90 % | 0,35 ltr. | kr 94,-En IPA som leverer det den skal. Humlearoma og bitterhet.

Brown ale 5,60 % | 0,35 ltr. | kr 94,-En flott maltrik brown ale med toner av kaffe og sjokolade.

Black chocolate Stout 10,60 % | 0,35 ltr | kr 112,-Prisvinnende stout fra Brooklyn

FlyinG DOG BReweRy

doggie Styleclassic Pale ale 5,5 % | 0,35 ltr | kr 88,-En tørrhumlet pale ale!

gonzo imperial Porter 9,20 % | 0,35 ltr. | kr 112,-En rik og kraftig maltkropp. Risted malt og bitthet i ettersmaken.

Snake dog iPa 7,10 % | 0,35 ltr. | kr 102,-God balanse mellom bitther og maltsødme gjør denne humlebombatil en favoritt blant humlehodene.

SKA BRewinG

Special eSB ale 5,70 % | 0,35 ltr. | kr 98,-Britisk premium bitter. Boksøl!

modus hoperandi iPa 6,80 % | 0,35 ltr. | kr 112,-Her er det ikke spart på noe. En IPA etter vår smak!

SAMuel ADAMS BRewinG

utopias 25,00 % | 2 cl kr 90,- | 4 cl kr 180,-Smak av alkohol, plomme, madeira, portvin, tørket frukt og malt.

u S A

Page 11: Patricks sommermeny 2012

MiKKelleR

Beer geek Breakfast 7,00 % | 0,5 ltr. | kr 114,-Flytende frokoststout for ølnerder. Mørk og kraftig.

黑 / Black 17,50 % | 0,375 ltr. | kr 199,-Ekstremøl for den ekstreme øldrikker. Svart og oljete med mengderav smak!

Black hole redwine Barrel 13,10 % | 0,375 ltr. | kr 214,-Denne versjonen av Black Hole har vært lagret på rødvinsfat.

Black hole Peatedwhisky Barrel 13,10 % | 0,375 ltr. | kr 214,-Denne versjonen av Black Hole har vært lagret på røyket whisky-fat. Et allerede komplekst øl som ikke blir bedre en dette!

weinbrand Barrelaged red ale 10,00 % | 0,375 ltr. | kr 195,-En red ale som er lagret på tyske brandyfat. Svært vinøs og kompleks.

koppi iPa 6,90 % | 0,33 ltr. | kr 129,-IPA brygget med tomahawk humlen og tilsatt Guji Natural kaffe.

green gold iPa 7,00 % | 0,33 ltr. | kr 96,-Fin sødme fra karamellmalt mot agressive mengder avamerikansk humle.

it’s alive hvitvinfat 9,00 % | 0,357 ltr. | kr 189,-En lys ale gjæret med villgjær og lagret 7 måneder på hvitvinsfat.

SAn MiGuel BReweRy

San miguel 5,40 % | 0,33 ltr. | kr 78,-Tørsteslukker mange kjenner fra charterturer i syden.

GRuPO MODelO

corona 4,60 % | 0,33 ltr. | kr 78,-Glutenfritt øl fra Mexico helt uten smak og karakter.

BinDinG-BRAueRei

clausthaler 0,00 % | 0,33 ltr. | kr 38,-Et av Norges mest solgte alkoholfrie øl.

D A n M A R K

ø V R i G e l A n D

DIVERSEDRIKKE

CIDER & ALKOPOP

grevens Pærecider ................................................. 76,-

Strongbow ................................................................ 76,-

magners .................................................................... 92,-

vikingord .............................................................. 76,-

MINERALVANN

coca-cola ................................................................ 42,-

coca-cola Zero ...................................................... 42,-

Fanta .......................................................................... 42,-

Sprite ......................................................................... 42,-

eplemost ...................................................................42,-

olden Blå ................................................................. 42,-

Friskpresset appelsinjuice ..................................... 42,-

UTVALGTE DRINKER

kaffe Baileys ............................................................ 92,-

calypso coffee ........................................................ 92,-

irish coffee ............................................................ 106,-

vodka Battery ....................................................... 104,-

gin & tonic .......................................................... 104,-

Paparazzi ................................................................ 108,-

cuba libre ............................................................. 104,-

white russian ...................................................... 104,-

Page 12: Patricks sommermeny 2012

macallan Fine oak 12 .......................................... 104,-Skottland, Highland

macallan Fine oak 18 .......................................... 168,-Skottland, Highland

oban 14 ..................................................................... 102,-Skottland, Highland

lagavulin 16 ............................................................. 112,-Skottland, Islay

talisker 10 ................................................................. 102,-Skottland, e Island

laphroaig 10 ............................................................ 102,-Skottland, Islay

laphroaig Quarter cask ....................................... 118,-Skottland, Islay

cragganmore 12 ...................................................... 102,-Skottland, Speyside

dalwhinnie 15 ......................................................... 102,-Skottland, Highland

glenfiddich 12 ..........................................................102,-Skottland, Speyside

glengoyne 10 ........................................................... 102,-Skottland, Highland

glenkinchie 12 ........................................................ 102,-Skottland, Lowland

highland Park 12 .................................................... 102,-Skottland, Highland

Singleton 12 .............................................................. 102,-Skottland, Highland

chivas regal ............................................................. 102,-Skottland, Blended

Famous grouse .......................................................... 86,-Skottland, Blended

e Snow grouse ...................................................... 86,-Skottland, Blended

e Black grouse ...................................................... 86,-Skottland, Blended

Ballantines .................................................................. 86,-Skottland, Blended

chieftains, ardbeg, islay 12 ................................. 129,-Skottland, Single Malt

chieftains, region of Scotland, Speyside ....... 129,-Skottland, Single Malt

chieftains, Bladnoch, lowland 18 ..................... 149,-Skottland, Single Malt

chieftains, clynelish, highland 17 .................... 149,-Skottland, Single Malt

chieftains, teaninich, higland 28 ...................... 289,-Skottland, Single Malt

nikka From e Barrel .......................................... 102,-Japan, Blended

nikka Single malt, “yoichi” ................................. 149,-Japan, Single Malt

Bushmills orginal ..................................................... 86,-Irland, Blended

Bushmills 10 ............................................................... 86,-Irland, Singelmalt

jameson ........................................................................ 86,-Irland, Blended

tullamore dew .......................................................... 86,-Irland, Blended

jack daniel’s ............................................................... 86,-USA, Tennesse whiskey

maker’s mark ........................................................... 102,-USA, Bourbon whiskey

jim Beam ..................................................................... 86,-USA, Bourbon whiskey

jim Beam Black ......................................................... 92,-USA, Bourbon whiskey

Seagram’s Seven crown ........................................... 86,-Canada, Blended

mackmyra, den Första utgåvan ......................... 112,-Sverige, Single Malt

WHISKY

Page 13: Patricks sommermeny 2012

Braastad v.S.o.P. ...................................................... 94,-

Braastad X.o. .......................................................... 104,-

hennessy v.S. .......................................................... 104,-

hennessy X.o. ......................................................... 169,-

remy martin X.o. ................................................. 210,-

courvoisier v.S. ...................................................... 102,-

AKEVITT

ØVRIG BRENNEVIN

COGNAC

løiten linie ................................................................ 87,-

løiten Sommer akevitt ........................................... 87,-

gammel oppland ..................................................... 87,-

gilde non Plus ultra ............................................. 112,-

Smirnoff vodka .......................................................... 84,-gordons gin .............................................................. 84,-Bombay Sapphire ...................................................... 84,-Bacardi Superior ........................................................ 84,-Bacardi gold .............................................................. 84,-captain morgan ........................................................ 84,-ron Zacapa .............................................................. 112,-jägermeister ................................................................ 84,-Sauza gold tequila ................................................... 84,-Sauza Silver tequila .................................................. 84,-

Fernet Branca ............................................................. 84,-hot n’ Sweet ................................................................ 84,-ratzeputz .................................................................... 89,-gammel dansk .......................................................... 84,-cointreau .................................................................... 84,-Sambuca ...................................................................... 84,-Baileys irish cream .................................................. 67,-kahlúa .......................................................................... 67,-nieport Portvin .......................................................... 67,-mineralvannstillegg .................................................. 22,-

Page 14: Patricks sommermeny 2012

BelgiskVår populære smaking fra ølparadiset Belgia viser littav hva de over 400 små og store bryggeriene i landetbyr på. Belgierne bryr seg ikke om trauste bryggetra-disjoner og kan derfor by på noe av den aller beste ogmest spennende ølkulturen!

norske mikrobryggerierDe siste årene har det pågått en revolusjon i det nor-ske bryggerimiljøet. Det brygges nå kvalitetsøl her tillands som man før bare kunne drømme om. Meddenne smakingen ønsker vi å vise dere eksempler påhva som har satt Norge på bryggerikartet.

De britiske øyerFra Storbritannia kommer de klassiske ales. Bitter,Porter,Mild og Brown ale er eksempler på erkebritiskeøltyper. Bli med på en tradisjonell alesmaking!

FatølØl på fat gir ofte en annen smakopplevelse enn fraflaske og boks. Vi tilbyr hele 15 typer på fat!

india Pale AleDenne øltypen ble til da britene måtte lage et veldigkraftig og bittert øl som kunne tåle sjøreisen til kolo-niene i India. Stikkord for denne øltypen er humle ogbitterhet – i store mengder – og vi elsker det!

Amerikanske mikrobryggerierFor mange betyr USA lys og smakløst lagerøl. Detteønsker vi å motbevise da landet er ledende på suksessfulle spennende mikrobryggerier.Her er det duket forsvært mange gode smaks opplevelser!

VÅREØLSMAKINGER

vi arrangerer gjerne ølsmaking for våre gjester.en ølsmaking er en perfekt måte å få smake littav alt. hver øl blir servert i glass på 0,15 liter ogdet vil som regel være seks ulike øl som smakes.av praktiske årsaker tilbyr vi våre smakingermandag-torsdag. ta kontakt for bestilling ogpris.

Bestill ølsmaking og lønningspils på Patricks PubTelefon 4000 1958 • e-post: [email protected]

LØNNINGSPILS PÅPATRICKS PUB

vi tar gjerne i mot grupper eller firmaer som ønskerå samles til en hyggelig og uformell kveld.

ta kontakt for bestilling av bord!

Page 15: Patricks sommermeny 2012

Vi har til enhver tid over 130 sorter på fat, flaske og boks. Felles for dem er at de er plukket ut på grunn av kvalitet og for å vise mangfoldet i alle smaksopplevelsene øl kan by på.

Be gjerne betjeningen om å anbefale en type som passer din personlige smak, eller få gode tips om nye.

We have over 130 beers on tap, bottle and cans. They have all been selected for their quality and diversity. Ask your waiter for recommendations!

BYENS BESTE UTVALG I ØL

Page 16: Patricks sommermeny 2012

Markensgate 10 - Kristiansand - Telefon 4000 1958www.patrickspub.no

Meltdow

n Media | Foto: Stian H

erdal og Shutterstock | Trykk: K

ai Hansen