Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

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ZEIT FÜR KOSTBARE ERLEBNISSE PARTYBRUNCH FAMILIENFEIER FIRMENFEST

Transcript of Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

Page 1: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

ZEIT FÜR K

OSTBA

RE ERLEBNISSE

PARTYBRU

NCH

FAM

ILIENFEIER

FIRMEN

FEST

Page 2: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

Herzlich w

illkomm

en jenseits des Tellerrandes!

Scheller Fleisch & K

üche ist ein handwerkliches U

nternehmen m

it langer Fam

iliengeschichte. Seit vier Generationen ist unsere größte Leiden-

schaft die Herstellung außergew

öhnlicher Wurst- und Schinkenspezia-

litäten aus dem C

alenberger Land. Aus hochw

ertigen Produkten echte G

aumenfreuden zu kreieren, im

mer w

ieder neue raffinierte Rezepte

auszuprobieren und schließlich die Begegnung m

it unseren Kunden,

macht m

ir persönlich am m

eisten Spaß. Glaubt m

an unseren Fans (und das tun w

ir natürlich), dann schmeckt m

an das einfach!

Probieren Sie einfach selbst. Genießen Sie unsere A

rbeit und lassen Sie das „C

onvinience-Minenfeld“ des standardisierten und geschm

acklosen Essens ganz bew

usst und getrost links liegen. A

nlässe dazu gibt es ja glücklicherweise w

ie Gras auf der W

eide: Ob

bei einer privaten Feier, einem Vereinsfest oder beim

Firmenevent.

Zum Jubiläum

, Geburtstag oder Polterabend, zur H

ochzeit, Wohnungs-

einweihung, Taufe, W

iedersehensfeier oder Geschäftseröffnung. O

der einfach nur so …

Jeder Anlass ist ein Ereignis, bei dem

man einiges im

Kopf hat, vieles

organisieren will – und dem

man natürlich auch m

it Vorfreude entge-genfiebert. Schließlich soll es den G

ästen gut gehen. Ganz schön viel

Arbeit! Lassen Sie sich von uns dabei helfen – w

ir kümm

ern uns um

den kulinarischen Part Ihrer Festivität. Wir besorgen, kochen, planen für

Sie! Holen Sie sich auf den folgenden Seiten ruhig schon m

al Appetit.

Mit kulinarischen G

rüßenIhr K

och, Fleischermeister und Fleischsom

melier

Carsten Scheller

Page 3: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

... unsere „Feinen“ H

ausgemachte K

ochschinkenspezialitäten B

enther Bergschinken oder Lachsschinken

Hausgem

achte Mettw

urst und Salami

Zarter Bratenaufschnitt, K

asseler, usw.

Sahniger Cam

embert

Tomate und M

ozzarella

pro Stück 2,40

... unsere „Edlen“ Zart rosa gebratenes R

oastbeef H

ausgebeizter Graved Lachs oder R

äucherlachs Luftgetrockneter oder geräucherter K

nochenschinken Pastram

i mit H

onigsenf

pro Stück 2,70

... unsere „Rustikalen“ W

urst- und Pastetenspezialitäten H

ausgemachte Leberw

urst in verschiedenen Sorten W

ürziges Schinkenmett

Würziger Em

mentaler

Hausgem

achter Radieschenfrischkäse

Toskanischer Frischkäse C

ranberry-Oriental-Frischkäse

Gekochtes Ei m

it Rem

oulade

pro Stück 2,30

½ K

aiserbrötchen B

aguette K

leine Partybrötchen mit D

eckel oder unser leckeres handw

erkliches Bäckerbrot

reichlich garniert und top-frisch belegt

SCHN

ITTCHEN

, BRÖTCH

EN &

CO.D

AS PA

SST DA

ZU:

Panierte Mini-Schnitzel vom

Strohschwein

Mit hausgem

achter R

emouladensauce

pro Stück ca. 80 g 2,50

Mini-K

ikok-Hähnchenschnitzel

Mit hausgem

achter R

emouladensauce

pro Stück ca. 80 g 2,50

Mini-Frikadellen vom

Strohschwein

Mit Salsa A

llegria pro Stück ca. 50 g 1,20

Gem

üsesticks M

it pikantem D

ip pro Portion 150 g 3,50

Obstteller

Mit verschiedenen

portionierten Obstsorten

pro Portion 150 g 3,50

Abholpreise inkl. 7 %

Mw

St.

Page 4: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

@TEA

MCA

RSTEN

FING

ERFOO

D

Mini-K

ikok-Hähnchenschnitzel m

it hausgemachter R

emoulade

Gebackene Schinken-G

emüseröllchen der Saison

Tomate-M

ozarella-Spieß mit Pesto

Gebackener Lachsw

ürfel mit D

ill-Senfsauce G

ebackene Pflaume im

Deisterspeckm

antel G

efüllte Kirschtom

ate und Gurkenschiffchen m

it Frischkäsecreme

Mini-Frikadellen m

it Dip

Mini-B

urger-Spieß Vitello Tonnato vom

Löffel A

ntipasti im G

las

pro Person 24,90

ExtraM

ini-Partybrötchen (4 Stück) mit zw

eierlei hausgem

achtem D

ip pro Person 2,50

Hausgem

achte Gem

üse-Antipasti

8,00

Mit bestem

Olivenöl, 15 Jahre altem

Aceto Balsamico

di Modena und frischen K

räutern gewürzt.

Dieser G

eschmack hat m

it Antipasti aus dem

Superm

arkt nichts zu tun!

Carpaccio vom zarten D

eichrind 9,50

ca. 100 g pro PersonVom

besten Rinderfilet, ganz klassisch m

it frischem

Zitronensaft, Olivenöl und schw

arzem

Pfeffer gewürzt. Schlicht, aber ergreifend!

Vitello Tonnato

7,90

Zartes Bratenfleisch in Thunfischsauce

mit Pinienkernen, K

apern und Parmesan

Hausgem

achter Graved Lachs

8,00

Mit D

ill-Senfsauce

Gefüllte Bio-Eier vom

Eschenhof 1,90

M

it Frischkäse und Schinken, ½ Ei

Gefüllte Schinken-G

emüseröllchen pro Stück 3,90

variiert nach Saison, mit D

ip

Vorspeisenplatte mit „G

eflügeltem“

89,00

ausreichend für 10 Personen G

ebratene Entenbrust mit m

ariniertem G

emüse

„Putello Tonnato“ (zarte Putenbrust mit O

rangen-sauce, K

apern, Am

arettini und Walnüssen)

Mini-K

ikok-Hähnchenschnitzel m

it Rem

oulade H

ausgemachter G

eflügelsalat

Unsere Spezialitätenplatte

99,00

ausreichend für 10 Personen G

ebackene Schinkengemüseröllchen der Saison

und hausgemachter A

pfel-Rem

oulade Vitello Tonnato G

raved Lachs mit D

ill-Senfsauce G

efüllte Eier mit Frischkäse und Lachsschinken

Mini-K

ikok-Hähnchenschnitzel m

it Rem

oulade

Vorspeisenplatte mit „G

eangeltem“

109,00

ausreichend für 10 Personen G

raved Lachs mit D

ill-Senfsauce R

äucherlachs-Frischkäseröllchen M

arinierte Rotbarbe m

it Knoblauch und Petersilie

Gebratene R

iesengarnelen mit D

ip Bunter Raukesalat à la Julia

3,90

Mit W

eintrauben, Erdnüssen, Parmesan

und Honig-Schnittlauchdressing

Großer G

artensalat 3,90

B

lattsalat mit Tom

ate, Paprika, Gurke, K

resse und allem

was auf einen w

irklich guten Salat gehört (H

onig-Schnittlauch-Dressing)

DIE V

ORSPEISEN

ca. 200 g pro Person, ab 10 Portionen

FING

ERFOO

D

ca. 400 g pro Person, ab 20 Personen

Abholpreise inkl. 7 %

Mw

St.

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Hubertuspfanne

120,00

Sahnegeschnetzeltes vom Schw

ein mit

Cham

pignons, Erbsen und Möhren, dazu

Butterspätzle und unser frischer G

urkensalat

Die Calenberger Leibspeise

190,00

In Rotw

ein geschmorte R

inderschulter mit

Cham

pignons, Schalotten und frischen Kräutern,

dazu Karotten-K

ohlrabigemüse und K

artoffelgratin

Sahnebraten vom Strohschw

ein 150,00

Mit bunter G

emüseausw

ahl der Saison und K

artoffelgratin K

artoffel-Partypfanne 90,00

K

artoffel-Partypfanne veggie 80,00

Knusprig m

it würzigem

Gouda überbackene

Kartoffelscheiben m

it viel frischem G

emüse,

zartem Schw

eine- und Putengeschnetzeltem

dazu ein jahreszeitlicher Blattsalat m

it H

onig-Schnittlauchdressing Lasagne veggie

90,00

Mit W

urzelgemüse-B

olognese und Ricotta

Calenberger Grünkohlessen

110,00

Mit B

regenwürstchen, K

asselerbraten, Stegfleisch, Zw

iebelsenf und Kartoffeln

– nur zur Saison –

Züricher Geschnetzeltes

170,00

Vom Salzw

iesenkalb, mit frischen C

hampignons,

Weißw

einrahmsauce, dazu M

andelbrokkoli und B

utterspätzle

Schellers Bratkartoffelparty 140,00

R

eichlich „Landgrafen-Kartoffeln“ m

it Speck und Zw

iebeln, saftiges Roastbeef m

it R

emouladensauce, hausgem

achtes Sauerfleisch, unsere Spanferkelsülze und H

ausmacher Sülze,

frischer Krautsalat und Zw

iebelsenf

Pollo fino vom K

ikok-Huhn

140,00

Ausgelöste H

ähnchenkeule im K

linker-Schinken-M

antel mit B

alsamicojus, frischem

Marktgem

üse und R

osmarinkartoffeln

Italienischer Rollbraten vom

150,00

Strohschw

einrücken M

it Balsam

ico-Sauce, Tomaten, M

ozzarella und reichlich frischen K

räutern gefüllt, dazu toskanisches Schm

orgemüse und R

osmarinkartoffeln

Rinderrouladen vom ostfriesischen

„Marsch Beest-Rind vom

Adrianenhof“ 190,00

In leckerer Schm

orsauce, m

it hausgemachtem

Rotkohl und K

artoffelklößen

Ostfriesischer Salzw

iesen-Kalbsbraten 190,00

M

it Apfel-C

alvados-Sauce, buntem M

arktgemüse

und Kartoffelgratin

STLICH K

OM

PLETT für 10 Personen

LÖFFELN

SIE ES AU

S!Calenberger H

ochzeitssuppe 10,00

K

räftige Rindfleischbrühe, hausgem

achter Eierstich, M

ettbällchen, Suppennudeln, Gem

üse und frisch gehackte Petersilie

Niedersächsische K

artoffelsuppe 9,00

M

it Einlage, Sahne und frischem Schnittlauch

Schweizer Lauch-K

äsesuppe 9,50

Mit H

ackfleisch „Die perfekte M

itternachtssuppe“

Exotische Currycreme vom

Kikok-H

uhn 9,50

Fruchtig-exotisch m

it reichlicher Einlage

Schellers Eintöpfe 7,00

O

b Erbsen-, Linsen-, Bohnen- oder G

emüseeintopf.

Wir sind die Spezialisten für allerbeste Eintöpfe nach O

mas A

rt!

Kräftige G

ulaschsuppe nach Fleischer-Art

10,00

Die B

etonung liegt auf Gulasch und nicht auf Suppe

Chili con carne 9,50

M

it reichlich deftigem R

indfeisch, Mais und roten B

ohnen

Alle Preise sind pro Liter angegeben – alle Suppen

bereiten wir bereits ab 5 Liter für Sie zu

Nudel- und Kartoffel-

beilagen sind ohne

Aufpreis austauschbar

Abholpreise inkl. 7 %

Mw

St.

Page 6: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

HEISSE SCH

LACH

T AM

KA

LTEN BU

FFET für Veranstaltungen ab 20 Personen und m

ehr pro Person ca. 700 g und Brotkorb – Preise pro Person

Buffet „Calenberg liegt am M

ittelmeer!“

Tomaten &

Mozzarella m

it Crèm

e fraîche, Zitrone &

Majoran

Vitello Tonnato, zarter Braten in Thunfischsauce

Hausgem

achte Gem

üseantipasti U

nsere Salamis und luftgetrockneten

Schinkenspezialitäten mit frischer M

elone Pastasalat und italienischer N

adelbohnensalat G

ebratene Rotbarbenfilets und W

ildfanggarnelen m

it Knoblauch, Petersilie, Lim

etten & K

apern C

arpaccio vom R

oten Höhenvieh

mit O

livenöl & altem

Balsam

ico B

rot- Baguette und Partybrötchenausw

ahl, Frischkäsecrem

e & B

utter

28,90

Auf W

unsch mit heißem

Hauptgericht und D

essert: Pollo fino A

usgelöste Hähnchenkeule vom

Kikok-H

uhn m

it Balsam

icojus, dazu toskanisches Schmor-

gemüse, R

osmarinkartoffeln

oder Ital. Rollbraten vom

Strohschweinrücken

Gefüllt m

it Tomaten, M

ozzarella und frischen K

räutern, toskanisches Schmor-

gemüse und R

osmarinkartoffeln

und Julias H

imbeer-M

ascarpone-Traum Schokoladen Panna cotta m

it Pfirsichm

ark

+ 10,00

Das Benther Berg-Buffet ab 20 Personen B

est-of-Platte mit unseren B

raten-, Schinken- und M

ettwurstspezialitäten, dazu hausgem

achte R

emoulade und Zw

iebelsenf R

osa gebratene Schweinem

edaillons, hausgem

achte Rem

oulade M

ini-Kikok-H

ähnchenschnitzel G

emischtes K

äsebrett mit R

adieschen, Trauben und Früchtesenf

Hausgem

achter Graved Lachs und

geräucherte Forellenfilets, Dillsenfsauce

Nadelbohnensalat

Hausm

achter Schlemm

ersalat mit M

ais Frischer N

udelsalat G

efüllte Eier mit Frischkäsecrem

e M

arinierter Wiener Tafelspitz

Mini-Frikadellen vom

Strohschwein

26,90

Auf W

unsch mit heißem

Hauptgericht und D

essert: Sahnebraten vom

Strohschwein

aus Offenstallhaltung

Mit bunter G

emüseausw

ahl der Saison und K

artoffelgratinoder Calenberger Leibspeise In R

otwein geschm

orte Rinderschulter m

it K

arotten-Kohlrabigem

üse und Kartoffelgratin

und M

ousse au Chocolat

Hausgem

achte Rote G

rütze m

it Vanillesauce + 10,00

BESTES

SCHW

EINEFLEISCH

VO

M STRO

H-

SCHW

EIN

BESTES

SCHW

EINEFLEISCH

VO

M STRO

H-

SCHW

EIN

Schellers Strohschwein-Spanferkel

ab 20 Personen – pro Person 700 g Frischgew

ichtM

ild gepökelt, kräftig gewürzt und

in unserem Spezialofen braun

gebacken. Auf unsere M

ethode von K

nochen befreit und dadurch einfach aufzuschneiden

Varianten: „K

lassisch“ mit Sauerkraut gefüllt,

dazu leckerer Zwiebelsenf

oder „Toskana“ m

it toskanischem Schm

orgemüse

gefüllt sowie kräftiger B

alsamico-Sauce

pro Person 14,00

Schellers Krustenhaxen

Mild gepökelt, knusprig gebraten,

vom Strohschw

ein, m

it hausgemachtem

Zwiebelsenf

und 3,0 kg deftigem Sauerkraut

10 Stück, Stückgew

icht ca. 600 g 75,00

DEFTIG

-KRÄ

FTIGSchellers LeinerippchenU

nsere leckeren Spare Ribs

ca. 500 g pro Person Frischgewicht m

it Whiskey-D

ip und 2,5 kg hausgem

achtem Spitzkohlsalat

ausreichend für 10 Personen 135,00

Pulled Pork-PartyU

nser würziges Pulled Pork aus dem

Smoker

mit hausgem

achtem Spitzkohlsalat und unserem

W

hiskey-Dip

ausreichend für 10 Personen 99,00

Schellers Leberkäse „Dicker Ludw

ig“ Bekannt aus Film

, Funk & Fernsehen :-)

3 kg Dicker Ludw

ig nach dem O

riginalrezept der A

ndechser Klosterm

etzgerei, mit Zw

iebelsenf und 2,5 kg hausgem

achtem Speck-K

artoffelsalat

ausreichend für 10 Personen 80,00

BESTES

SCHW

EINEFLEISCH

VO

M STRO

H-

SCHW

EIN

Weniger Personen?

Wir backen Ihnen

einen ganzen

Krustenschinken

Bitte beachten Sie die geänderte M

engenstaffel

Page 7: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

SCHEN

KEN

W

IRD

LECK

ER!

Kennen Sie schon unsere Präsente

und Geschenkideen?

Zu jedem A

nlass das passende Geschenk,

Gutschein oder M

itbringsel. Edel verpackt und liebevoll ausgew

ählt. Sprechen Sie uns einfach an und w

ir schlagen das Richtige vor

oder entwickeln m

it Ihnen Ihr ganz persön-liches Schlem

mergeschenk!

Denn G

enießer

schenken lecker!

ETWA

S SÜSSES?

pro Portion 150 g – jede Sorte bereiten w

ir ab 10 Portionen für Sie zu

Mousse au Chocolat

Der K

lassiker, imm

er ein Genuss,

mit echter Valrhona-Schokolade zubereitet

Hausgem

achte BeerengrützeM

it Bourbon-Vanillesauce

Julias Him

beer-Mascarpone-Traum

Sahnige Crem

e mit A

marettini

und frischen Him

beeren

Schokoladen Panna cottaM

it Pfirsichmark

je Sorte pro Portion 4,50

Abholpreise inkl. 7 %

Mw

St.

Page 8: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

WA

S FÜR

EIN

SC

HW

EIN

ESTA

LL …

Wie profitieren die Schw

eine?

• Sie haben viel Platz und Bew

egungsfreiheit, sind vitaler und ausgeglichener

• Kontakt zur Außenwelt durch einen O

ffenfront- oder Auslaufstall

• Die B

elüftung erfolgt natürlich ohne den Einsatz von strom

intensiver Technik

• Mehrere K

limazonen sind von den Tieren frei w

ählbar

• Frisch eingestreutes Stroh im Liegebereich dient als B

eschäftigungs- m

öglichkeit. Zum K

nabbern gibt‘s frische Zweige m

it Rinde und

Blättern. M

it Fußbällen und Entchen wird der Spieltrieb gefördert

und die Sau rausgelassen

• Verbesserte Haltungs- und Fütterbedingungen erm

öglichen langfristig das Ziel zum

Erhalt der Ringelschw

änze

Wovon profitieren die Verbraucher?

• Sie erhalten hochwertiges, geschm

ackvolles und genusswertes

Schweinefleisch von Tieren aus artgerechter O

ffenstallhaltung

Mehr über den V

erein und das O

ffenstallschwein auf:

100 % CA

RL & CA

RL

Hof A

hrens-Westerlage | W

esterlage 1 | 49586 Neuenkirchen

SCHW

EIN

MU

SS MA

N H

ABEN

:

Wir unterstützen den Verein

und Landwirte m

it dem Kauf

und der Verarbeitung von

Offenstall-Schw

einen!

Die Zeiten der „arm

en Schweine“ sind vorbei. Zum

indest für die Tiere aus dem

Offenstall. D

er Verein zur Förderung der Offenstallhaltung

von Schweinen e.V. orientiert sich am

Tierwohl und legt W

ert auf die H

erkunft und die Qualität von Fleisch.

Page 9: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

WIR SIN

D

PARTN

ER, FREUN

DE

UN

D FA

NS V

OM

AD

RIAN

ENH

OF!

Marschbeest

Ostfriesisch: Beesten = deutsch: Rinder.

Man kann aber auch sagen: „D

as Beste der M

arsch.“ Diese

sowohl m

ännlich als auch weiblichen R

inder werden auf

dem A

drianenhof bis zur ausgewachsenen Schlachtreife

weiter gefüttert. D

abei komm

t nur hofeigenes Futter zum

Einsatz. Neben dem

Heu und den Silagen der Salzw

iesen auch das G

etreide der Nordsee-M

arschen. Bei dem

ausgew

achsenen Tier zeigt die spezielle Rasse „B

londe d’A

quitaine“, was sie kann: sie liefert feines Fleisch für

große, saftige, aromatische Steaks oder kernige B

urger.

Das Salzw

iesenkalb

Ist der der jährliche Nachw

uchs einer Mutterkuh unseres

Bestandes. D

iese zieht ihr Kalb 8 M

onate mit ihrer eigenen

Mutterm

ilch auf. Dabei genießen beide den Som

mer

in dieser einzigartigen Natur m

it der salzigen Luft und dem

außergewöhnlichen K

räutergras. Im W

inter, geschützt vor der Flut, in geräum

igen Strohställen und dem im

D

eichvorland gewonnenen W

interfutter. Diese artgerechte

Haltung lässt ein zart rosa m

ildaromatisches Fleisch her-

anreifen, das seinesgleichen sucht.

KO

STBARES V

ON

DER

STE OSTFRIESLA

ND

S

Auf den saftigen H

ellerflächen vor dem D

eich, die durch Ablagerungen der N

ord-see entstanden sind, liegen die W

eideflächen der Salzwiesenkälber. D

ie Weiden

können im W

inter vom M

eerwasser überflutet w

erden.

Die M

utterkühe und Kälber des A

drianenhofes genießen von Mai bis O

ktober das w

ürzige Kräutergras und die gesunde Luft der außergew

öhnlichen Landschaft im

Niedersächsischen N

ationalpark Wattenm

eer. Im W

inter werden die Tiere in

geräumigen und tiergerechten Ställen m

it Stroheinstreu gehalten.D

iese artgerechte Haltung lässt in etw

a acht Monaten ein zart rosa, m

ildaroma-

tisches Fleisch heranreifen, das seinesgleichen sucht.

Page 10: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

OH

NE PREIS K

EIN FLEISS!

Geltungsbereich

Sämtliche G

eschäfte im B

ereich des Partyservices erfolgen nur entsprechend den folgenden Vertragsbedingungen, die der A

uftraggeber durch die Bestellung verbindlich

anerkennt.

Angebot

Unsere A

ngebote erfolgen freibleibend. Die gültigen Preise ergeben sich aus der

jeweiligen Preisliste oder der Preisvereinbarung. Sie enthalten die M

ehrwertsteuer in

der gesetzlich vorgeschriebenen Höhe.

Auftrag

Für den Um

fang der Lieferung ist bei persönlicher Bestellung die A

uftragsbestätigung, bei telefonischer B

estellung die Gesprächsnotiz des M

itarbeiters/der Mitarbeiterin im

A

uftragsformular, bei B

estellung im Internet die B

estätigungs-E-Mail m

aßgebend. Die

Vorschriften des Fernabsatzgesetzes fnden gemäß § 1 A

bs. 3 Nr. 5, 6 FernA

bsG keine

Anw

endung. Die im

Auftrag angegebene Personenzahl ist verbindlich. Sollte sich eine

Änderung ergeben, hat der A

uftraggeber dem A

uftragnehmer eine entsprechende

Mitteilung zu erteilen, die nur als angenom

men gilt, w

enn dies ausdrücklich durch den A

uftragnehmer bestätigt w

ird.

Anzahlung

Ab dem

Bestellw

ert von 500 € behält sich der Auftragnehm

er vor, eine Anzahlung in

Höhe von 10 %

des vereinbarten Gesam

tpreises zu verlangen. Im Falle der A

bbestel-lung w

ird die Anzahlung verrechnet.

Abbestellung

Die A

bbestellung der Lieferung mit allen dam

it verbundenen Dienstleistungen ist bis

5 Tage vor Liefertermin kostenfrei m

öglich. Zwischen dem

fünften und dem dritten

Tag vor Liefertermin berechnen w

ir eine Stornogebühr in der Höhe bis zu 5 %

des vereinbarten G

esamtpreises. B

ei Abbestellung des A

uftrages ab dem zw

eiten Tag vor Lieferterm

in werden die bis dahin dem

Auftragnehm

er im Zusam

menhang m

it dem

Auftrag entstandenen K

osten in Rechnung gestellt.

Anlieferung

Die A

nlieferung erfolgt wie im

Auftrag vereinbart. D

er Auftraggeber hat eine Toleranzzeit

bis zu 30 Minuten nach vereinbartem

Liefertermin zu akzeptieren, ohne Schadens-

ersatzansprüche geltend machen zu können. Bei Eintritt unvorhergesehener Ereignisse

verlängert sich die Lieferfrist angemessen, ohne dass der A

uftraggeber Schadenser-satzansprüche w

egen Nichterfüllung oder verspäteter Erfüllung geltend m

achen kann, sow

eit die Nichterfüllung oder verspätete Erfüllung nicht auf Vorsatz oder grober

Fahrlässigkeit des Lieferers beruht.

Partyservice-ZeitenG

enerell möglich ist die A

nlieferung der Speisen montags 8 – 14 U

hr, dienstags bis freitags 8 – 18 U

hr und samstags 8 – 14 U

hr. Außerhalb dieser Zeiten ab 30 Personen

und nach Vereinbarung.

Gefahrübergang und Entgegennahm

e D

ie Gefahr m

öglicher Beschädigungen oder Verderbs der gesam

ten Lieferung laut A

uftrag geht spätestens mit der A

uslieferung der Waren auf den A

uftraggeber über, und zw

ar auch dann, wenn Teillieferungen erfolgen oder der Lieferer noch w

eitere Leistungen vertraglich übernom

men hat. Jede gelieferte W

are ist vom A

uftraggeber sofort bei Em

pfang auf ihre ordentliche Beschaffenheit hin zu überprüfen. Etw

aige B

eanstandungen haben unverzüglich nach Empfang der W

are zu erfolgen und zwar

mit der M

aßgabe, dass der Auftraggeber alle offensichtlichen M

ängel, Fehlmengen

oder Falschlieferungen unverzüglich anzuzeigen hat.

BezahlungD

ie Bezahlung erfolgt in bar oder per EC

-Cash ohne jegliche A

bzüge bei Annahm

e der Lieferung oder nach A

bsprache bei Rückgabe der Leih- und M

ietgegenstände, spätestens jedoch 5 W

erktage nach Erhalt der Rechnung.

Leih- und Mietgegenstände

Angelieferte G

egenstände wie G

eschirr, Besteck, G

läser und weiteres Zubehör sind

Mietgegenstände, deren Entgelt gesonderten Preislisten zu entnehm

en ist. Angelieferte

Gegenstände w

ie Platten, Schüsseln, Bretter und w

eitere, zum A

nliefern und Transpor-tieren der bestellten W

are notwendigen G

egenstände sind Leihgüter und verbleiben, w

ie auch die Mietgegenstände, in unserem

Eigentum.

Reinigung und RückgabeD

ie Leih- und Mietgegenstände sind nach dem

Gebrauch vom

Auftraggeber zu reinigen.

Teller, Gläser und B

estecke können Sie uns auch ungespült zurückgeben. Sämtliche

Leih- und Mietgegenstände sind spätestens 2 W

erktage nach Anlieferung unbescha-

det zurückzugeben. Beschädigte G

egenstände werden zum

Wiederbeschaffungsw

ert in R

echnung gestellt. Bitte unbedingt bei R

ückgabe namentlich registrieren lassen.

Beanstandung und Haftung für M

ängelJede gelieferte W

are ist vom A

uftraggeber sofort bei Empfang auf ihre ordentliche

Beschaffenheit hin zu überprüfen. Etw

aige Beanstandungen haben unverzüglich nach

Empfang der W

are zu erfolgen und zwar m

it der Maßgabe, dass der A

uftraggeber alle offensichtlichen M

ängel, Fehlmengen oder Falschlieferungen unverzüglich anzuzeigen

hat. Die Ü

berprüfung hat auch hinsichtlich der Mietgegenstände stattzufnden.

Erfüllungsort und Gerichtsstand

Bei K

aufleuten gilt, dass Erfüllungsort für alle Ansprüche aus diesem

Vertrag, auch für W

echsel- und Scheckansprüche aus der Geschäftsverbindung, ohne R

ücksicht auf den Zahlungsort, der Sitz des A

uftragnehmers ist. A

ls Gerichtsstand w

ird unter K

aufleuten der für den Sitz des Auftragnehm

ers zuständige Gerichtsstand vereinbart.

Der A

uftragnehmer ist berechtigt, gegen den A

uftraggeber an seinem G

erichtsstand K

lage zu erheben.

Zurückbehaltung und Aufrechnung

Bei K

aufleuten gilt, dass der Auftraggeber nicht berechtigt ist, die geschuldete Leistung

zurückzubehalten, bis ihm einredefreie Leistung bew

irkt wird. D

er Auftraggeber ist

auch nicht zur Aufrechnung berechtigt, sow

eit es sich nicht um unbestrittene oder

rechtskräftig festgestellte Gegenforderungen handelt.

Schlussbestimm

ungenVerstößt der Inhalt einer einzelnen B

estimm

ung gegen das AG

BG

, so bleibt der übrige Vertrag w

irksam. Eine B

estätigung der Vertragsparteien durch eine Individualverein-barung heilt die U

nwirksam

keit einer einzelnen Bestim

mung.

Stand August 2021

Alle vorherigen Preislisten verlieren hierm

it ihre Gültigkeit.

Sämtliche Preise in diesem

Prospekt verstehen sich als Abholpreise.

Soweit nicht anders angegeben pro Person und inklusive dem

gesetz- lichen M

ehrwertsteuersatz von 7 %

auf reine Lebensmittellieferungen.

Bei Aufträgen mit Leihartikeln oder D

ienstleistungsanteil erhöht sich die M

ehrwertsteuer auf den regulären M

ehrwertsteuersatz von 19 %

. Leider sind w

ir vom G

esetzgeber gezwungen in diesem

Fall den G

esamtauftrag m

it 19 % zu versteuern, der Endpreis der Speisen

steigt also um 12 %

gegenüber dem im

Prospekt angegebenen Preis. Es gilt ausschließlich die aktuellste Preisliste, säm

tliche bis-herigen Preislisten und A

ngebote verlieren hiermit ihre G

ültigkeit. Für säm

tliche Aufträge gelten unsere A

llgemeinen G

eschäftsbedin-gungen. Stand 01.08.2021.

Ihre Bestellung

Dam

it wir Ihren A

uftrag auch vollständig und nach Ihren Wünschen

ausführen können, benötigen wir je nach A

ufwand der B

estellung ca. 1 W

oche Vorlaufzeit. Bei um

fangreicheren Aufträgen verlängert

sich diese Zeit natürlich. Wie fast im

mer im

Leben gilt auch bei uns: Je eher, desto besser!

Steht Ihr Termin fest, m

öchten wir Sie bitten, uns diesen m

it der erw

arteten Gästezahl sow

ie Ihren ungefähren Vorstellungen so früh w

ie möglich anzuzeigen, da eventuell R

echauds reserviert, Mitarbei-

ter eingeplant und spezielle Zutaten bestellt werden m

üssen. Natür-

lich ist auch unsere Kapazität irgendw

ann erschöpft und es wäre

schade, wenn w

ir Ihren Auftrag nicht m

ehr berücksichtigen könnten.

Ihre Bestellung nehm

en wir gern im

persönlichen Gespräch an, bei

umfangreichen B

estellungen nach vorheriger Terminabsprache. Sie

wissen genau, w

as Sie möchten? K

lasse! Rufen Sie uns einfach an

und wir nehm

en Ihre Bestellung telefonisch auf.

Alle Ä

nderungen der Personenzahl, der Speisenauswahl usw

. m

üssen aus organisatorischen Gründen spätestens 4 W

erktage vor dem

Termin angegeben w

erden. Eine Abbestellung ist bis 5

Werktage vor Lieferterm

in kostenfrei möglich. Zu einem

späteren Zeitpunkt m

üssen wir Ihnen die bis dahin entstandenen K

osten in R

echnung stellen.

Gerne bereiten w

ir Ihnen außerhalb unserer Partyservicezeiten (diese sind m

ontags 8 – 13 Uhr, dienstags 8 – 18 U

hr und samstags

8 – 14 Uhr) ausgew

ählte Spezialitäten vor, die Sie selbst erwärm

en können. W

armer Partyservice ist sam

stags abends oder sonntags erst ab 30 Personen m

öglich.

Helfende H

ände

Falls Sie Servicepersonal zum Servieren und G

rillen oder Equipment

wie beispielsw

eise Stehtische, Zelte, Eiswagen, oder ähnliches

benötigen, vermitteln w

ir Sie gerne weiter an unseren langjährigen

Freund und Partner, Eventmanager Torsten G

raetz, der Ihnen zu-verlässig zur Seite steht. Selbstverständlich können Sie auch direkt per E-M

ail Kontakt m

it ihm aufnehm

en: [email protected]

Die A

nlieferung

Gerne bringen w

ir Ihnen Ihre Spezialitäten nach Hause. D

iese Dienst-

leistung berechnen wir Ihnen zu besonders günstigen K

onditionen: In Em

pelde und nach Badenstedt 15,00 €, alle anderen Touren im

Stadtgebiet H

annover 25,00 €. Ab einem Rechnungsbetrag von 250 €

ist die Anlieferung im U

mkreis von 20 Kilom

etern für Sie kostenfrei. A

lle Spezialitäten werden bis 19 U

hr ausgeliefert. Eine Karenzzeit

von +/- 30 m

in zum vereinbarten Zeitpunkt behalten w

ir uns vor.

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Page 11: Partyservice Prospekt 2021 - Fleischerei Scheller

MEH

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GLICH

SCHELLER

Fleisch & K

ücheN

enndorfer Str. 66 – 68 | 30952 Ronnenberg / Em

pelde

Tel. 0511 464 165 | Fax 0511 436 273

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