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Danyc Francisco GarcíaGuillermo García Torres

Héctor Kevin Salcedo Gómez

Grupo :108

Turno Matutino

Materia de Taller Lectura y Redacción

English BlogParis (nicknamed the City of light) is the capital city of France, and the largest city in that country. The area is 105 square km, and around 2.15 million people live there. If suburbs are counted, the population of the Paris area rises to 12 million people.Paris is also the center of French economy, politics, traffic and culture. Paris has many art museums and historical buildings. As a traffic center, Paris has a very good underground subway system (called the Metro).

¿Porque Paris?

París obtiene su nombre del pueblo galo de los parisios. La palabra París deriva del latín Civitas Parisiorium (la ciudad de los parisi), designación que predominó sobre Lutecia (cuyo nombre completo era Lutetia Parisii). No se conoce con certeza el origen del nombre de los parisii.

París tiene muchos sobrenombres, el más famoso de los cuales es el de Ciudad de la Luz (la Ville lumière), nombre que remite a su fama como centro de las artes y la educación, pero también a su adopción temprana de la iluminación urbana.

El gentilicio de los habitantes de París es parisino que en francés se dice parisien. A veces, los franceses que viven fuera de París se refieren a sus habitantes como parigots pero

Jacques-Antoine Dulaure, un historiador del siglo XVIII-XIX, ha dado una explicación posible al origen del nombre de los parisii, asociándolo a la diosa egipcia Isis a causa del descubrimiento de una estatua de la diosa encontrada en la Abadía de Saint Germain Des Pres. Esta estatua era delgada, alta, erguida, negra, casi desnuda, vestida con ropa adornada en pliegues alrededor de sus extremidades y se encontraba situada en la pared del lado norte, donde se encontraba el crucifijo de la iglesia: se la llamaba el ídolo de Saint-Germain-des-Prés

Paris Catedral de Notre-Dame Refinados sabores y

delicadas texturas con intensos colores que enamoran cualquier paladar, es así como podemos describir la gastronomía de esta bella ciudadEn este destino la gastronomía es sinónimo de arte y sus platillos se elaboran con tal delicadeza que no se pueden comparar con los de ningún otro lugar. Es tal la variedad y riqueza culinaria con la que cuenta que es casi imposible resistirse a tan exquisita tradición. Las entreé o entradas, suelen ser más ligeras que en otros destinos y generalmente consisten en

Platillos que no te puedes perder:

Para disfrutar exquisitos platillos típicos te recomendamos el restaurante Procope, uno de los más famosos y antiguos, y muy frecuentado por grandes artistas e intelectuales; Les Deux Magots donde podrás disfrutar de exquisitas ensaladas, sándwiches, platillos a base de salmón y un amplio menú de vinos. Dentro de los restaurantes más elegantes que puedes visitar están Le Pré Catalán, Épicure, L'Ambroisie, L'Astrance, entre otros. París es una de las ciudades con mayor número de restaurantes con estrellas Michelin.

Coq au vinExquisito platillo a base de pollo y vegetales sazonado con vino y finas especias.

Pato a la naranjaPlatillo típico a base de

pato, asado a fuego lento y bañado en una

delicada salsa de naranja.

RatatouilleDeliciosa mezcla de vegetales sazonados y freídos con aceite de oliva y hierbas.

Sopa de cebollaPlatillo a base de

cebolla con mantequilla y queso

gratinado que se sirve con crujientes

rebanadas de pan.

También es muy común pedir una tabla de quesos con una exquisita selección que puede incluir camembert, brie, roquefort, boursin y el vieux boulogne, después del plato principal y antes del postre, acompañado de una copa de vino tinto; finalmente, el postre

Es común el consumo de café, Armañac, coñac o

aguardientes de fruta, aunque también es habitual el consumo de

cerveza como tradicionales digestivos parisinos; y para

acompañar cualquiera de estos platillos lo más común es disfrutar

una buena copa de vino, cuyo color depende del plato que se vaya a consumir, incluyendo la famosa

Como postre podemos mencionar el pain et confiture que se elabora con baguettes o bollos abiertos por la mitad a los que se le untan mermelada y mantequilla, aunque es más consumido para el desayuno. Además, no pueden faltar los petits fours, que son

La gastronomía de Francia está considerada como una de las más importantes del mundo. Está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa,tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.

Su influencia se deja sentir en casi todas las cocinas del mundo occidental, que han ido incorporando a sus bases conocimientos técnicos de la cocina francesa. Varios chefs franceses tienen una gran reputación internacional, como es el caso de Taillevent, La Varenne, Carême, Escoffier, Ducasse o Bocuse. Está ahora incluida, junto con la gastronomía de México, en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, desde el 16 de noviembre de 2010.

París goza de sus bellas fiestas y romerías. En vísperas de la Navidad y el Año Nuevo siempre se organizan un montón de actividades interesantes, el 21 de junio se celebra la Fiesta de la música-todos los melómanos esperan con impaciencia esta fiesta. Durante todo el día se organizan conciertos gratuitos en las plazas, escenarios al aire libre y salas de concierto. Durante el festival se puede escuchar la música de diferentes estilos desde clásica hasta rock. La fiesta muy interesante es el día de expugnación de Bastille, que se celebra el 14 de julio. Los primeros recuerdos del festejo se remontan al 1789 , el atributo obligatorio de la fiesta es bonito desfile militar. Durante todo el día se organizan actuaciones musicales y teatrales, termina la fiesta con fuegos artificiales.

Los habitantes de París se destacan por su galantería y entusiasmo, ellos son muy generosos y crédulos. Al mismo tiempo, ellos son astutos y prudentes, intentan sacar partido de cualquier situación. Son muy comunicativos, desde la niñez les enseñan a entablar buenas relaciones con

CostumbresPara quienes viajan de países más

informales es importante recordarles que la manera en la

que se saluda es muy importante, Otra de las cosas que es importante saber es que la puntualidad en Francia no es tan

estricta como en Inglaterra, siendo los galos mucho más permisivos, entendiendo

que llegar 20 minutos después de la hora establecida no es considerado mala

educación, pero se debe entender que para una cita esta bueno que la persona Saludarse con un apretón de manos como

acto de cortesía o el beso en ambas mejillas entre hombres y mujeres es una

costumbre de los franceses, sumándose a esto acompañar el saludo con el nombre

de pila entre conocidos o el título profesional entre quienes no tienen

Una costumbre que puede no resultar muy cómoda para los turistas es que los franceses muy rara vez responderán en

un idioma diferente al suyo pues aprecian

A pesar de dedicar los fines de semana a la vida social los franceses tienen por

costumbre no hacer ninguna visita sin previo aviso y si se trata de una invitación

para almorzar o cenar suelen llevar una

El can-can es un baile rápido y vivaz de reputación escandalosa, cuyas principales características son los movimientos provocativos, las patadas altas y el alzamiento

y movimiento de las faldas. Se originó en el siglo XIX en París y fue inmortalizado en la ópera de Offenbach Orfeo en los Infiernos (1858). Este baile, generalmente,

era ejecutado por bailarinas de cabaret. Toulouse-Lautrec, que era cliente habitual, fue también autor de varios carteles sobre el tema. 

Un matrimonio es reconocido legalmente sólo si se ha celebrado una ceremonia civil, pero muchas personas celebran también una ceremonia religiosa. Un número creciente de personas viven juntas, algunas con intención de casarse más tarde, otras considerando la pareja como una alternativa al matrimonio. 

El 1ro. de noviembre se festeja el Día de Todos los Santos, cuando la Iglesia Católica honra a todos los santos conocidos o desconocidos, en tanto que el día siguiente Día de Todos los Difuntos, es la jornada que brinda la posibilidad a las familias de visitar las tumbas de sus familiares y amigos, siendo tradición llevar

crisantemos como ofrenda, una costumbre que viene de la Edad Media.

Los cristianos celebran en Francia cada año la Fiesta de la Ascensión que tiene lugar la quinta semana después de la Pascua y se transforma en un anticipo de las vacaciones de verano, época en que los paisajes de todas las regiones se transforman con la llegada de la primavera.

Un paseo por el SenaUna de las actividades más románticas en París es pasear por el río Sena. El lecho del río está preparado para que la gente pasee arriba y abajo del río, sin ningún problema. Es una actividad muy bonita de

Tradiciones

hacer, especialmente por la tarde cuando está a punto de anochecer.Además, hay bancos donde podrás sentarte y relajarte durante un rato, mientras ves pasar los famosos Bateaux Parisiens, los barcos turísticos que navegan por el río Sena.Los Bateaux ParisiensComo hemos comentado anteriormente, existen los famosos Bateaux Parisiens o bien también llamados Bateaux Mouches, que son los barcos encargados de hacer paseos por el Sena.Los barcos ofrecen el servicio de audio-guía en francés, inglés, y cuatro idiomas más, entre ellos el español. Es interesante porque van explicando todos los monumentos y rincones de París a medida que los vas encontrando al lado del río.Lo mejor es que te acerques a una oficina de turismo, donde te explicarán bien los distintos recorridos que hacen. La mayoría de los barcos salen de un muelle muy cercano a los Campos Elíseos, concretamente en el Puente del Alma. El precio de este recorrido es de 8 euros por persona y el recorrido dura 1 hora y 15 minutos.También hay otros que, además de pasearte, te ofrecen una cena a bordo, todo muy romántico, aunque los precios son un poco elevados. Si el menú de la cena se escapa de tu presupuesto, también ofrecen comidas, a 50 euros por persona.Bús turísticoComo en muchas otras ciudades un poco grandes, el bús turístico hace ya tiempo que opera en París. Sin dudarlo, nosotros pensamos que coger el bús turístico en una ciudad grande (o no tan grande) es siempre una opción interesante, porque te permite conocer todos y cada uno de los rincones importantes de las ciudades.En este caso, el bus turístico de París tiene cuatro líneas, siendo la llamada "París Grand Tour" la más interesante puesto que es la que para en más lugares: Notre Dame, el Louvre, Musée d'Orsay, Tour Eiffel, etc.Precios del bus turístico de París:1 día: 25 euros. 2 días: 28 euros.Nosotros recomendamos que, por 3 euros más, compres el de 2 días, puesto que significa que en tendrás transporte "gratis" durante dos días, además de que con todo este tiempo podrás hacer bien las

cuatro rutas. Piensa que el bus turístico también ofrece servicio de audio-guía, en ocho idiomas, y que podrás parar y subir tantas veces como desees.Ir a la óperaIr a la ópera en París puede ser todo un acontecimiento. La ópera de París se encuentra en el Palacio de la Ópera, construido en el año 1875 por el arquitecto Charles Garnier.Aunque las representaciones tienen un coste bastante elevado, merece la pena ir a ver alguna función y, por unos momentos, dejarse envolver por el ambiente, que nos recuerda que estamos en París, la ciudad del arte, de las luces y del amor.

La mejor época para viajar a París es de junio a agosto, cuando el clima es más benigno. La temperatura media en

esos meses ronda los 25 grados centígrados y la mayor parte de los días son soleados. Pero por desgracia, el verano es también la época del año más concurrida por las visitas de

turistas a París y también son los meses más caros.

Para viajar a París y disfrutar sus atracciones turísticas sin agobios, te recomendamos planificar tu viaje o escapada en otoño o primavera. o hacerte con una tarjeta de descuentos Paris Pass que permite entrada preferente a monumentos y atracciones parisinos.Ahora bien, si quieres ahorrar algo más de dinero en vuelos

y hotel en tu estancia en París, incluye en tu equipaje tu abrigo más elegante (esto es París, al fin y al cabo) y

lánzate a visitar París en invierno.