PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con...
Transcript of PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con...
![Page 1: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/2.jpg)
Quienes somos
Una empresa mexicana, comercializadora de productos orgánicos y
naturales que por su seriedad y compromiso social es la autoridad
moral, líder de la categoría por más de 7 años.
Aires de Campo
Gente comprometida con la tierra el hombre y el planeta para
poder ofrecerte mas de 150 productos orgánicos y naturales hasta
la puerta de tu hogar o tu negocio.
![Page 3: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/3.jpg)
VISIÓN
Consolidarnos como la mejor opción para la comercialización y abasto
familiar de productos orgánicos sustentables certificados, distinguiéndonos
por su diversidad, funcionalidad y precio, creando y fomentando una cultura
de consumo alimenticio más sana y nutritiva. de consumo alimenticio más sana y nutritiva.
MISIÓN
Fungir como un canal especializado en productos orgánicos y sustentables
en un esquema de comercio justo, creando valor mediante la oferta de
beneficios claros tanto a productores y comercio como a los consumidores.
![Page 4: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/4.jpg)
EL MERCADO
• El mundo experimenta un crecimiento explosivo en la oferta y demanda de
productos orgánicos.
• Mas de 120 países practican la agricultura orgánica.• Mas de 120 países practican la agricultura orgánica.
• La demanda aumenta y ventas aumenta del 6 al 15 % anual.
• La Unión Europea, Japón y los E.U., son los principales demandantes de
productos orgánicos (regiones que marcan tendencias).
• La creciente conciencia de salud, cuidado del medio ambiente y comercio
justo son los factores clave del crecimiento del mercado.
• 2008, Aires de Campo inicia exportaciones a Canada y Portugal
![Page 5: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/5.jpg)
EL MERCADO MEXICANO
• La influencia de los Estados Unidos.
• México es un productor potencial de alimentos
organicos de alta calidad. Ocupa el lugar 18 en organicos de alta calidad. Ocupa el lugar 18 en
producción de alimentos orgánicos a nivel mundial,
• Principal productor y exportador de café orgánico.
• El Gobierno Federal apoyando via SAGARPA a los
productores de orgánicos.
• Las grandes cadenas de autoservicios y algunas
empresas de restaurantes de comida rápida,
apoyando y ofreciendo productos orgánicos.
![Page 6: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/6.jpg)
…
• Primer comercializadora de productos
orgánicos en México
• Fundada en 2001, actualmente cuenta
con más de 50 productores orgánicos de
todo el país.
• Red de productores integrada por granjas• Red de productores integrada por granjas
familiares, cooperativas indígenas y
campesinas y agroindustrias de escala
media/pequeña, con un desarrollo
económicamente equitativo, socialmente
justo y ambientalmente sustentable.
•. La red es una fuente de trabajo para más
de 1500 personas del campo mexicano.
![Page 7: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/7.jpg)
CATEGORÍA PRODUCTO
• Aceites Aceite de coco, aceite de orégano, aceite de ajonjolí.
• Semillas Arroz blanco, arroz integral, linaza.
• Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas .
• Leguminosas Frijol negro, frijol flor de mayo, garbanzo y haba.
• Oleaginosas Macadamia (enchilada, con sal, fondue chocolate), nuez.
• Café Tostado molida, descafeinado, soluble.
• Endulzantes Jarabe de maguey, miel de abeja (4 floraciones distintas), jarabe de arroz.
• Azúcar
• Dulces Dulce de leche.
![Page 8: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/8.jpg)
CATEGORÍA PRODUCTO
• Mermeladas zarzamora, frambuesa, mango, guayaba y xoconostle.
• Salsas Salsa mexicana, pomodoro.
• Deshidratados Especias, Mango, coco, jitomate, jamaica, xoconostle.
• Tés Tres mentas, toronjil, flores silvestres, hojas dulces.
• Jugos Manzana, frambuesa-manzana.
• Sales Sal gruesa, sal fina, flor de sal.
• Lácteos Queso panela de leche de vaca
Quesos de leche de cabra
Quesos de oveja
![Page 9: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/9.jpg)
CATEGORÍA PRODUCTO
• Huevo rojo
• Pollo entero y despiezado
• Soya Tofu, hamburguesa de tofu, crema de tofu.
• Helados Fresa y Coco
• Nieves Mango, limón guayaba, maracuyá, jamaica y frambuesa
• Frutas y verduras. Aguacate, mango, toronja, naranja, fresa, zarzamora,
frambuesa, ensaladas, hierbas finas, Hierbas mexicanas,
• Jabones y limpiadores Biodegradables / Río Vivo.
![Page 10: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/10.jpg)
FOTOS DE PRODUCTOS
![Page 11: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/11.jpg)
Marcas nacionales seleccionadas por Aires de Campo para
distribuir exclusivamente en todos los autoservicios
Para distinguirlos llevan el sello de “Selección Aires de Campo”
![Page 12: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/12.jpg)
Marcas importadas: Nature’s Path y CanMar Grain Products Ltd.
Distribuidor exclusivo para su venta en autoservicios
![Page 13: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/13.jpg)
Aires de Campo tiene presencia en la República Mexicana a través de las
siguientes tiendas de autoservicios:
Cadena Total en RM Total AdC en 2008
Wal*Mart 138 60
Superama 64 64
Comercial Mexicana 176 40
Soriana 219 35
City Club 24 24
Chedraui 99 35
Costco 30 30
Sam´s Club 83 5
Palacio Hierro 9 9
Liverpool 56 8
![Page 14: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/14.jpg)
TENDENCIAS COMERCIALES EN ALIMENTOS ORGÁNICOS EN MEXICO
CERTIFICACIONES
•• Certificación orgánicaCertificación orgánica
•• Análisis de OGM Análisis de OGM –– LIBRE DE OGMLIBRE DE OGM•• Análisis de OGM Análisis de OGM –– LIBRE DE OGMLIBRE DE OGM
•• Verificación de etiquetadoVerificación de etiquetado
•• Certificación de buenas practicas agrícolasCertificación de buenas practicas agrícolas
•• Certificación de buenas practicas de manufacturaCertificación de buenas practicas de manufactura
•• Certificación HACCPCertificación HACCP
•• Certificación Comercio JustoCertificación Comercio Justo
•• Certificación KosherCertificación Kosher
•• Certificación de Responsabilidad Social.Certificación de Responsabilidad Social.
•• Marcas privadas Marcas privadas –– autoserviciosautoservicios
•• Certificación participativa.Certificación participativa.
![Page 15: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/15.jpg)
Ejemplos de certificadoras en México:
![Page 16: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/16.jpg)
NUEVOS PRODUCTOS
•• Productos importadosProductos importados
•• Bebidas, jugos, mezclas de frutas y frutas con vegetales, tésBebidas, jugos, mezclas de frutas y frutas con vegetales, tés
•• Bebidas alcohólicas: Tequila y MezcalBebidas alcohólicas: Tequila y Mezcal
•• Cereales libres de gluten Cereales libres de gluten –– Celiacos.Celiacos.
•• Marcas propias, presentaciones mas accesibles.Marcas propias, presentaciones mas accesibles.
•• Ensaladas preparadas y listas para consumir de frutas y vegetales Ensaladas preparadas y listas para consumir de frutas y vegetales –– gourmet, hortalizas congelasgourmet, hortalizas congelas
•• Mini hortalizasMini hortalizas
•• Variedades criollasVariedades criollas
•• Alimentos procesados: deshidratados Alimentos procesados: deshidratados –– liofilizados, botanas, pizza, dulces, funcionalesliofilizados, botanas, pizza, dulces, funcionales
•• Comida para bebes.Comida para bebes.
•• Salsas y aderezosSalsas y aderezos
•• Helados y nieves, sabores nuevos, nieves de frutas tropicales y nacionales, paletas.Helados y nieves, sabores nuevos, nieves de frutas tropicales y nacionales, paletas.
•• Insumos para la producción.Insumos para la producción.
•• Insumos para la industria y manufactura.Insumos para la industria y manufactura.
•• Ropa de fibras naturalesRopa de fibras naturales
![Page 17: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/17.jpg)
ESTRATEGIAS UTILIZADAS EN AUTOSERVICIOS
•• Selección de tiendas por tipo de consumidor.Selección de tiendas por tipo de consumidor.
•• Promotoría en punto de ventaPromotoría en punto de venta
•• DegustacionesDegustaciones
•• PlanogramasPlanogramas•• PlanogramasPlanogramas
•• Información al consumidorInformación al consumidor
•• Empaques biodegradables, reutilizables y reciclablesEmpaques biodegradables, reutilizables y reciclables
•• Rotulaciones para identificar el productoRotulaciones para identificar el producto
•• Asignación de espacios especialesAsignación de espacios especiales
•• Marcas propias y sellos privados de comercio justoMarcas propias y sellos privados de comercio justo
•• ExclusividadesExclusividades
•• Apoyo de gobierno para difusión en medios y puntos de ventaApoyo de gobierno para difusión en medios y puntos de venta
•• Expos y feriasExpos y ferias
![Page 18: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/18.jpg)
Nuestros socios comerciales
Distribuimos y promovemos nuestros productos a mas de 350 tiendas de
las principales cadenas de autoservicios del país.
![Page 19: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/19.jpg)
COMERCIALIZACION
•• ExportaciónExportación
•• Mercado nacionalMercado nacional
•• Autoservicios: Tiendas departamentales y Club de preciosAutoservicios: Tiendas departamentales y Club de precios
•• Tiendas especializadas y tiendas naturistasTiendas especializadas y tiendas naturistas•• Tiendas especializadas y tiendas naturistasTiendas especializadas y tiendas naturistas
•• Restaurantes y cafeteríasRestaurantes y cafeterías
•• Tianguis orgánicos y cooperativas de consumidoresTianguis orgánicos y cooperativas de consumidores
•• Venta directa en granjas e invernaderos Venta directa en granjas e invernaderos –– ecoeco--turismo.turismo.
•• Hospitales Hospitales
•• Ventas por internetVentas por internet
•• Comedores corporativosComedores corporativos
•• Servicios de comida en hoteles, Spa, gimnasios y líneas aéreas.Servicios de comida en hoteles, Spa, gimnasios y líneas aéreas.
•• Materia prima para la industria e insumos. (hierbas aromáticas, ajo, chile, etc.)Materia prima para la industria e insumos. (hierbas aromáticas, ajo, chile, etc.)
![Page 20: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/20.jpg)
FOTOS DE EXHIBICIÓN EN AUTOSERVICIOS
![Page 21: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/22.jpg)
![Page 23: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/23.jpg)
![Page 24: PARA CHIHUAHUA 2009 [Modo de compatibilidad]P. C., 2009... · • Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas . • Leguminosas](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042807/5f7fcbf70ccee145fd720f10/html5/thumbnails/24.jpg)
CONTÁCTENOS, QUEREMOS SERVIRLE
Av. San Antonio no. 16-2San Pedro de los PinosMexico D.F. 01180Tel. (55) 26140122
Visítenos,www.airesdecampo.com