Week 1:Colazione Snack

DOMENICA Uova fritte in olio di cocco - broccoli al vapore Manciata di frutta secca

LUNEDI Frullato di frutta Uovo sodo

MARTEDI Un frutto

MERCOLEDI Frittata con verdure

GIOVEDI Paleo Muesli

VENERDI Macedonia di frutta fresca e uova sode Piatto di verdure crude immerso nel guacamole

SABATO Paleo "pancake" con le fragole Barretta Proteica

Pranzo Cena DOMENICA Salmone in padella con pur di patate dolci e zucchine arrostite Spalla di maiale cotto lentamente con le barbabietole cotte a vapore

LUNEDI Riso con frattaglie di maiale (caldo o freddo) con il cavolfiore Peperoni ripieni (riempito con carne e verdure terra) e carote al vapore

MARTEDI Insalata con tonno, carote, pomodori e avocado Agnello e patate dolci al forno

MERCOLEDI Petto di pollo alla griglia con melanzane arrosto e zucca Braciole di maiale con senape e cipolle, asparagi in padella

GIOVEDI Braciole di maiale e insalata di cetrioli Arrosto magro e ortaggi

VENERDI Riso condi verdure, pollo e cavolfiore Fegato e cipolle con zucca

SABATO Insalata di salmone Costolette di agnello e arrosto in salsa BBQ

Paleo muesli con latte di cocco

Una Coppietta

Latte di cocco kefir con mirtilli e scaglie di cocco

Muesli: Il muesli o musli una miscela di frutta secca Coppietta: carne di maiale essiccataCocco Kefir: Il Kefir un fluido cremoso,omogeneo e dalla gradevole consistenza, con un gusto fresco leggermente acido e unaroma dolce.

Week 2:Colazione Snack

DOMENICA Frittata con cipolle, funghi e peperoni rossi Un Frutto

LUNEDI Insalata di gamberetti

MARTEDI Insalata di frutta con una manciata di frutta secca

MERCOLEDI Frittata con verdure Barretta Proteica

GIOVEDI Frozen di frutta Banana esiccata

VENERDI Muesli Paleo con fragole fresche Una Coppietta

SABATO Focaccine di farina di cocco e mirtilli freschi Fette di arrosto di manzo con avocado

Pranzo Cena DOMENICA Hamburger di bisonte alla griglia avvolto nella lattuga con patatine fritte (patate dolci)Arrosto di pollo e zucca

LUNEDI Pollo arrosto con zuppa di verdure Braciole di maiale con spinaci

MARTEDI Cozze con salsa di pomodoro fatta in casa; broccoli al vapore Bistecca con cavolfiore e broccoli

MERCOLEDI Stufato di agnello con verdure Tacchino con salsa di mirtilli fatta in casa e pur di patate

GIOVEDI Pollo bollito con le castagne, peperoni, funghi Polpettone paleo e melanzane in padella

VENERDI Insalata di spinaci con gamberetti e avocado Capra al curry piccante e pomodori fritti

SABATO Insalata con verdure miste, olive e uova sode Hamburger con cavolo fritto in padella

Fragole e noci macadamia con latte di cocco kefir

Verdure fresche immerse in baba ganoush

Baba Ganoush: Il baba ganush, una salsa composta principalmente da melanzane e spezie varie.

Week 3:Colazione Snack

DOMENICA Pollo in padella con verdure Noci di macadamia e mirtilli

LUNEDI Uova in camicia in brodo di pollo Un frutto

MARTEDI Latte di cocco kefir condita con muesli Paleo e fette d'arancia Semi di zucca tostati

MERCOLEDI frittelle di banana Pomodori a fette cosparse di olio d'oliva

GIOVEDI Uova sfrittellate Avocado cosparsa di olio di cocco

VENERDI Frullato con frutta congelata Frittatina

SABATO Manciata di noci miste, caff con latte di cocco Scatoletta di tonno

Pranzo Cena DOMENICA Insalata condita con hamburger Carne macinata con zucca

LUNEDI Tonno in padella con verdure e spezie indiane Braciole di maiale con zucca

MARTEDI Insalata con pollo alla griglia, patate dolci al forno Stufato di manzo con pomodori e carote

MERCOLEDI Riso - Peperoncino e cavolfiore Salmone in padella con zucchine

GIOVEDI Arrosto con peperoncino e ortaggi Pollo arrosto con cavoletti di Bruxelles

VENERDI Insalata di spinaci con pancetta e pollo Costolette di agnello con melanzane e pomodoro a fette al forno

SABATOZuppa di verdure - insalata di spinaci conditi con noci e mirtilli rossi secchi

Frittura di pesce con limone e zenzero con carote, broccoli e peperoni verdi

Week 4:Colazione Snack

DOMENICA Un Frutto

LUNEDI Macedonia di frutta fresca con uova sode

MARTEDI Paleo muesli con latte di cocco kefir Coscia di pollo

MERCOLEDI Frullato di frutta Verdure con fegato cotto

GIOVEDI Frittata in stile asiatico con zenzero, pepe, e cipollotti Insalata di gamberetti

VENERDI Manciata di mandorle e un arancio Trancio di salmone

SABATO Frittata con spinaci, funghi e altre verdure Fragole condite con crema di cocco

Pranzo Cena DOMENICA Insalata di cetrioli con salmone e limone, pepe Capra al curry con spinaci e latte di cocco

LUNEDI Capesante in padella con asparagi Arrosto e cavolfiore

MARTEDI Insalata con verdure miste, pomodori, peperoni verdi e arrosto Costolette di agnello e bietole stufate

MERCOLEDI Arrosto di Gallina di Cornovaglia con ortaggi Hamburger alla griglia con lattuga e patatine fritte di patata dolce

GIOVEDI Dentice al forno, insalata con spinaci e rucola

VENERDI Merluzzo al forno e broccoli al vapore Pollo arrosto alle erbe con funghi e cuori di carciofo.

SABATO Zuppa di verdure, insalata con pollo, olive, limone e pepe Patate dolci al forno e cavolo appassito

Cioccolata Paleo calda (latte di cocco, cacao in polvere e miele a piacere) e banana

Kkale esiccato

Pomodori ripieni (pomodori riempiti con carne macinata di manzo e verdure e cotti)

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