P76797 solen

17
KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT (Solen sp.) DI PANTAI KELANANG, SELANGOR Syaza Hani Binti Jamaludin (P76797) Diselia oleh : Encik Wan Lotfi bin Wan Muda

Transcript of P76797 solen

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT (Solen sp.) DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Syaza Hani Binti Jamaludin (P76797)Diselia oleh : Encik Wan Lotfi bin Wan Muda

RANGKA PEMBENTANGAN

1. PENGENALAN2. OBJEKTIF KAJIAN3. BAHAN DAN KAEDAH4. HASIL YANG DIJANGKA5. CARTA GANTT6. RUJUKAN

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

PENGENALAN

Genus : Solen

Family : Solenidae

Order: Euheterodonta

Class : Bivalvia

Phylum : Mollusca

Kingdom : Animalia

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Solen (Malaysia) :I. Solen regularis (ambal biasa)II. Solen lamarckii (ambal

jernang)III. Solen sarawakensis (ambal

riong)

20140924_115512.mp4

Komposisi Biokimia

Bahan Organik

Lipid Protein Karbohidrat Abu

Bahan Bukan Organik

Air

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

PENGENALAN

I. Untuk mengkaji komposisi biokimia dalam tisu badan pepahat di Pantai Kelanang, Selangor

II. Untuk mengkaji hubungkait komposisi biokimia terhadap pertumbuhan pepahat

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

OBJEKTIF KAJIAN

Lokasi kajian : Pantai Kelanang, Banting,Selangor2.798, 101.412Pantai sepanjang jalur 3

km pantai di Banting, yang bermula dari sebuah perkampungan rizab Melayu dan berakhir kira-kira 2 km sebelum Pantai Morib

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

BAHAN DAN KAEDAH

Peta Selangor

Kaedah yang digunakan:KapurLidi

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

BAHAN DAN KAEDAH

Penyediaan awal sampel

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Analisis lipid

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Peratusan lipid = x100

Aliran air keluar

Aliran air masuk

Kondenser

Sifon

Kondenser soxhlet

Kelalang penyulinganRadas pengekstrakan Soxhlet

Analisis protein

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Sistem Kjeltec Peratusan nitrogen = x 100

Peratusan protein = 6.25 x peratusan nitrogen

Melibatkan empat proses iaitu:1. Penyediaan sampel2. Pencernaan blok3. Operasi penyulingan4. Penitratan

Analisis air

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Peratusan air = x100

ketuhar

• Tidak perlu penyediaan sampel• Sampel ditimbang dahulu

sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar 105˚c selama 12 jam

Analisis abu

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

• Tidak perlu penyediaan sampel• Sampel ditimbang dahulu

sebelum dimasukkan ke dalam ‘furnace’ 550˚c

Peratusan abu =x 100

Analisis karbohidrat

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Peratusan karbohidrat = 100 – (peratusan protein + peratusan lipid + pertatusan abu)

• Kandungan protein paling tinggi• Kandungan karbohidrat adalah rendah

pada peringkat awal pertumbuhan pepahat

• Kandungan lipid tinggi pada musim persenyawaan

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

HASIL YANG DIJANGKA

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

CARTA GANTT

2014 2015

9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11Kajian ulasan perpustakaan Survei tinjauan Kerjalapangan Jejak kunci 1 K1 Kerja makmal dan analisis Jejak kunci 2 K2 Pengumpulan & petafsiran data Penulisan & penyerahan tesis Jejak kunci 3 K3

• Antonio, R.-T. & Nuria, A. 2006. Reproductive Cycle of the Razor Clam Solen Marginatus (Pulteney 1799) in Span: A Comperative Study in Three Different Locations. Journal of Shellfish Research 25(3): 869-876.

• Darriba, S., Juan, F. S. & Guerra, A. 2004. Reproductive Cycle of the Razor Clam Ensis Arcuatus (Jeffreys, 1865) in Nourthwest Spain and Its Relation to Environmental Conditions Journal of Experimental Marine Biology and Ecology 311(1): 101-115.

• Rahim, S. a. K. A. & Tan, C. Y. 2008. Study on the Natural Stocks of Razor Clams (Family Solinidae) in Kuching Bay, Sarawak. International Annual Symposium on Sustanability Science and Management (UMTAS),hlm.

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

RUJUKAN

KAJIAN MENGENAI KOMPOSISI BIOKIMIA DALAM PERINGKAT PERTUMBUHAN PEPAHAT DI PANTAI KELANANG, SELANGOR

Sekian, terima kasih!!!