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[材 料] 4人分 文芸コーナーみのわ俳句会箕輪町短歌教室表札はすでに亡き人藤匂う木村広子黙々と畑打つ背中金環食軍司路子閑古鳥電線蹴って鳴いて飛ぶ柴弘子青嵐木々の呼び合う窯開き日野六花子針孔の日食ゆれて閑古鳥岡久幸鶯の澄みたる声が聞えくる雨の上りし裏の庭より藤澤清世乃村内の雑貨屋さんの店とぢて葉書一枚買うにとまどう渕井節子満開の梅の花びらはらはらと小枝ゆらして鳥のついばむ樋口千世猫「花」よお前に野球が解るのか連敗巨人をわが膝で観る井澤通治待ち時間の何分間は人任せ呼ばるる声を静かに待ちぬ藤田隆美箕輪中学校人気給食レシピ鰆のカレーピカタ 鰆切り身60g…………………… 4切れ 白ワイン…………………… 小さじ2 塩…………………………… 小さじ1/3 小麦粉………………………… 大さじ2 カレー粉…………………………小さじ1 卵………………………………… 小1個 マヨネーズ………………………小さじ2 パセリ…………………………… 少々 3 4 5 2 1 「カレー風味で食べやすい」 と好評の魚料理です。 給食はオーブンで焼きますが、 フライパンで作るときは、 火の通りがいいように、魚 を小さく切ってから使いま しょう。 鰆は白ワインと塩で30分くらい下味をつけておく。 小麦粉とカレー粉を混ぜる。 卵とマヨネーズ、みじん切りのパセリを混ぜておく。 鰆に の粉をまぶしてから、 の衣を全体に絡める。 鉄板に魚を並べて、200度に温めたオーブンで20分焼く。 2 3 ※フライパンで焼く場合は少量の油をひいてください。 ※他の白身魚や鶏肉でもおいしくできます。 作り方 焼き上がった鰆をクラスごとに 数えているところ さわら 13
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[材 料]4人分
文芸コーナー
みのわ俳句会
箕輪町短歌教室
表札はすでに亡き人藤匂う
木村
広子
黙々と畑打つ背中金環食
軍司
路子
閑古鳥電線蹴って鳴いて飛ぶ
柴
弘子
青嵐木々の呼び合う窯開き
日野六花子
針孔の日食ゆれて閑古鳥
岡
久幸
鶯の澄みたる声が聞えくる
雨の上りし裏の庭より
藤澤清世乃
村内の雑貨屋さんの店とぢて
葉書一枚買うにとまどう
渕井
節子
満開の梅の花びらはらはらと
小枝ゆらして鳥のついばむ
樋口
千世
猫「花」よお前に野球が解るのか
連敗巨人をわが膝で観る
井澤
通治
待ち時間の何分間は人任せ
呼ばるる声を静かに待ちぬ
藤田
隆美
箕輪中学校
人気給食
レシピ
鰆のカレーピカタ鰆切り身60g…………………… 4切れ 白ワイン…………………… 小さじ2 塩…………………………… 小さじ1/3 小麦粉………………………… 大さじ2カレー粉 …………………………小さじ1 卵………………………………… 小1個マヨネーズ……………………… 小さじ2 パセリ…………………………… 少々
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「カレー風味で食べやすい」と好評の魚料理です。給食はオーブンで焼きますが、フライパンで作るときは、火の通りがいいように、魚を小さく切ってから使いましょう。
鰆は白ワインと塩で30分くらい下味をつけておく。小麦粉とカレー粉を混ぜる。卵とマヨネーズ、みじん切りのパセリを混ぜておく。鰆に の粉をまぶしてから、 の衣を全体に絡める。鉄板に魚を並べて、200度に温めたオーブンで20分焼く。
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※フライパンで焼く場合は少量の油をひいてください。※他の白身魚や鶏肉でもおいしくできます。
作り方
焼き上がった鰆をクラスごとに数えているところ
さわら
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