Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure
description
Transcript of Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure
![Page 1: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/1.jpg)
Osnovna škola Bartola KašićaVinkovci
Comenius 2012-2014WET, Water Europe’s Treasure
Kemijska i mikrobiološka analiza vode
Veljača 2014.Učenici: Željka Šarac, Dora Vinković, Milan Bošnjak, Roberto UzelacUčiteljica: Gordana Maršić
![Page 2: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/2.jpg)
Bez vode nema života. Osiguranje zdravstvene ispravnosti vode za piće jedna je od osnovnih mjera zaštite zdravlja ljudi. Zdravstveno neispravna voda može uzrokovati razne bolesti. Potrebno je zaštititi izvorišta vode za piće, pročišćavati vodu i redovno ispitivati kvalitetu vode. Kontrola zdravstvene ispravnosti vode za piće provodi se u skladu sa Zakonom o vodi za ljudsku potrošnju. Voda za kupanje (bazeni, rijeke, jezera, more) također mora biti zdravstveno ispravna. Odlučili smo provjeriti ispravnost vode koju svakodnevno koristimo za piće i vode u kojoj se ljeti kupamo.
![Page 3: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/3.jpg)
Zamolili smo za pomoć Veterinarski zavod, vodeći znanstveno-istraživački, dijagnostički i analitički institut u Hrvatskoj.
Prvo smo došli da nam daju boce za uzorke vode i objasne kako pravilno uzeti uzorke vode. Voda se nakon uzimanja mora što prije donijeti na analizu.
![Page 4: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/4.jpg)
Uzeli smo 4 različita uzorka vode za piće i kupanje
![Page 5: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/5.jpg)
Uzorci vode
![Page 6: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/6.jpg)
Predali smo uzorke vode, obukli odgovarajuću zaštitnu odjeću i krenuli u laboratorij.
![Page 7: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/7.jpg)
Kemijska analiza vode
Analize se obavljaju uz pomoć visokosofisticiranih instrumenata. Od fizikalno kemijskih pokazatelja ispituju se: temperatura, boja, mutnoća, miris, okus, koncrentracija vodikovih iona (pH).
Od kemijskih pokazatelja analiziraju se: kloridi, nitrati, nitriti, amonijak, kalcij, magnezij, ukupna tvrdoća, slobodni klor,...
![Page 8: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/8.jpg)
Kemijska analiza vode
Uzorcima vode se dodaju reagensi i nekon nekog vremena se očitava rezultat.
![Page 9: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/9.jpg)
Ljubičasta boja uzorka vode ukazuje na pristunost nitrita.Ako u vodi ima amonijaka, uzorak postane zelene boje.
![Page 10: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/10.jpg)
U analizama se koriste i suvremeni uređaji i programi.
![Page 11: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/11.jpg)
Naši učenici su nakon detaljnih uputa i sami obavili neke analize.
![Page 12: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/12.jpg)
Mikrobiološka analiza vode
Od mikrobioloških pokazatelja analizira se:- ukupan broj bakterija (aerobne mezofilne bakterije) u 1 ml vode na 37⁰C - ukupan broj bakterija (aerobne mezofilne bakterije) u 1 ml na 22⁰C,- ukupne fekalne i kloriformne bakterije u 100 ml uzorka- Enterokoki u 100 ml- Escherichia coli / 100ml- Enterococcus spp.- Pseudomonas aeruginosa
![Page 13: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/13.jpg)
Brenerom se uništavaju eventualne preostale bakterije od prethodnih analiza. 100 ml vode se ulije u posudu, na dnu koje se nalazi filter koji zadržava bakterije.
![Page 14: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/14.jpg)
Testni uzorak se stavlja u zdjelicu, a zatim u uređaj na određenu temperaturu. Rezultati se očitavaju, ovisno o bakterijama, nakon 48 ili 72 sata.
![Page 15: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/15.jpg)
3 dana smo pratili razvoj bakterija
![Page 16: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/16.jpg)
Nakon isteka vremena inkubacije, očitati zdjelice s poraslim kolonijama što je prije moguće po vađenju iz termostata. Ukoliko to nije moguće,čuvati ih pri temperaturi 5⁰C +/- 3⁰C i očitati ihkroz 48 sati.
![Page 17: Osnovna škola Bartola Kašića Vinkovci Comenius 2012-2014 WET, Water Europe’s Treasure](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022050912/56814c75550346895db99645/html5/thumbnails/17.jpg)
Rezultati:
1. Jezero “Banja”: voda za kupanje je izvrsne kakvoće, kvaliteta udovoljava čak i odredbama Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti vode za piće (NN 47/08)2. Voda iz Bosuta: voda je izvrsne kakvoće prema Uredbi o kakvoći voda za kupanje (NN 51/10)3.Voda s česme: Uzorak ne udovoljava odredbama Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti vode za piće (NN 47/08), jer je količina nitrata veća od MDK, ali udovoljava mikrobiološkim standardima Pravilnika (NN 47/08)4. Bunarska voda: uzorak ne udovoljava odredbama Pravilnika o zdravstvenoj ispravnosti vode za piće (NN 47/08), jer su količina amonijaka i oksidativnost veći od MDK. Također je ukupan broj kloriformnih bakterija, Escherichie coli i crijevnih enterokoka veći od MDK.