Original Proyecto Jelly Fruit Liliana (1)

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR

DE SAN ANDRÉS TUXTLA.

INGENIERÍA EN SISTEMAS COMPUTACIONALES

MATERIA:

FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION

PROYECTO:

“MODELO DE SEGURIDAD EN LAS REDES INALÁMBRICAS”

DOCENTE:

L.C ALEJANDRO RAMIREZ VAZQUEZ

PRESENTA:

CLAUDIA LILIANA MATEO RAMIREZ.

SAN ANDRÈS TUXTLA VER. 8 DE DICIEMBRE DE 2012.

FUNDAMENTOS DE INVESTIGACION.

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN…………………………….………………………………….…………………4

LISTA DE CUADROS Y FIGURAS…………….....…………………………………...……..….I

CAPÍTULO I. DATOS PRELIMINARES.

1.1. Planteamiento del problema……………………………………………………….............6

1.2. Variable independiente…………………...…………………………………………...…....7

1.4. Variable dependiente………………………………………………...………………7

1.5 Objetivos………………………………………………………………….……………7

1.5.1 Objetivo general………………………………………………………..…………...7

1.5.2 Objetivos específicos…………………………………………………...………….8

1.6. Justificación………………………………………………………………...…………8

1.7. Impactos…………………………………………………………………….………...9

1.7.1. Impacto ambiental………………………………………………………..………..9

1.7.2. Impacto social…………………………………………………………………...10

1.7.3Impacto económico……………………………………………………………...10

CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO.

2.1. Antecedentes de la gelatina……………………………………………………..11

2.2. Características del producto……………………………………………………13

2.2.1. Slogan…………………………………………………………………………….14

Página 2


2.2.2. Logotipo………………………………………………………………………….14

2.2.3. Marca……………………………………………………………………………...15

2.2.4. Producto………………………………………………………………………….16

2.3. Misión……………………………………………………………………………….16

2.4. Visión………………………………………………………………………………..17

2.5. Planeación estratégica………………………………………………………….17

2.6. Estrategias para el producto …………………………………………………..18

2.7 Estrategias para el precio……………………………………………………….18

2.8. Canales de distribución…………………………………………………………19

2.9. Políticas de precios………………………………………………………………20

2.10. Promociones……………………………………………………………………..21

2.11. Mercado meta…………………………………………………………………….22

2.11.1. Consumidores…………………………………………………………………22

2.11.2. Tamaño del mercado…………………………………………………………22

2.11.3. Características del segmento de mercado……………………………….24

2.11.4. Demanda potencial……………………………………………………………24

2.11.5. Participación de la competencia en el mercado…………………………25

2.11.6. Determinación del precio del producto…………………………….……..26

CAPÍTULO III METODOLOGÍA

3.1 Sujetos………………………………………………………………………………29

Página 3


3.2. Material……………………………………………………………………………...30

3.3. Procedimientos……………………………………………………………………31

CONCLUSION…………………………………………………………………………..32

BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………….33

ANEXOS

Encuesta

Codificación de la encuesta aplicada

Tabulación de los datos obtenidos

Resultados de la encuesta aplicada

Graficas de los resultados obtenidos de la encuesta

Cronograma

Página 4


INTRODUCCIÓN

Estamos viviendo en un mundo en el cual nos hemos preocupado, porque todas

las personas estemos a la vanguardia de redes de comunicación, y por ese motivo

y en el entorno en que vivimos comenzando así un desarrollo global en nuestra

comunidad. Debido a la facilidad que tiene una red inalámbrica para extenderse

estas han acogido una gran aceptación en varios lugares del mundo, el lograr

comunicarse con personas remotamente, bien sea para discutir problemas, hablar de

politica, adquirir conocimientos hace que las personas adquieran conciencia de la

necesidad que estas tienen. Además el afán de las personas por establecer

comunidades para compartir opiniones y conocimiento están en puertas de expandir

las comunicaciones de redes de comunicación privada a una interconexión de redes

pequeñas en una gran red pública conformada por miles de redes inalámbricas

particulares. Mientras en las ciudades los servicios inalámbricos los ofrecen

hoteles, bibliotecas, centros municipales y algunos bares, cada vez más pueblos

presumen de estar 100 % conectados por el aire. Pero el retraso de las ciudades

es su tamaño; los nodos Wi-Fi cubren distancias cortas, por lo que se

necesitaran miles para dar conexión inalámbrica total a una ciudad media. As´ı, lo

más usual en las ciudades son los nodos comerciales, de bares u hoteles, que

solo estan abiertos a sus clientes, pero esta tendencia esta cambiando para bien

en el mundo. Un inconveniente en el caso de redes es la relativa inseguridad de

transmisión de datos en las redes inalambricas lo cual reduce la confianza a la

hora de transmitir datos de gran importancia por este medio, pero el avance tanto

en software como en hardware esta rompiendo muchas barreras y hace que las

redes inalambricas se expandan a pasos agigantados.

Página 5


Una red de sensores inalámbricos (del inglés sensor network) es una red de

ordenadores pequeñísimos («nodos»), equipados con sensores, que colaboran en una

tarea común. Las redes de sensores están formadas por un grupo de sensores con

ciertas capacidades sensitivas y de comunicación inalámbrica los cuales permiten formar

redes ad hoc sin infraestructura física preestablecida ni administración central. Las redes

de sensores es un concepto relativamente nuevo en adquisición y tratamiento de datos

con múltiples aplicaciones en distintos campos tales como entornos industriales,

domótica, entornos militares, detección ambiental. Esta clase de redes se caracterizan

por su facilidad de despliegue y por ser autoconfigurables, pudiendo convertirse en todo

momento en emisor, receptor, ofrecer servicios de encaminamiento entre nodos sin

visión directa, así como registrar datos referentes a los sensores locales de cada nodo.

Otra de sus características es su gestión eficiente de la energía, que les permite obtener

una alta tasa de autonomía que las hacen plenamente operativas. La miniaturización de

ordenadores creciente dio a luz la idea de desarrollar computadoras extremadamente

pequeñas y baratas que se comunican de forma inalámbrica y se organizan

autónomamente. La idea de estas redes es repartir aleatoriamente estos nodos en un

territorio grande, el cual los nodos observan hasta que sus recursos energéticos se

agoten. Los atributos «pequeño», «barato» y «autónomo» dieron a conocer la idea como

polvo inteligente (smart dust). Por el momento, las redes de sensores es un tema muy

activo de investigación en varias universidades, aunque ya empiezan a existir

aplicaciones comerciales basadas en este tipo de redes. La red de sensores hasta la

fecha más grande consistió de 800 nodos y fue puesta en servicio el 27 de agosto de

2001 para duración breve en la universidad de Berkeley para demostrar la potencia de

esa técnica en una presentación.[] Algunos sistemas han resultado ser aplicable muy

variadamente, por ejemplo Berkeley Motes,[ ]Pico-Radio, Smart-Dust y WINS.

Página 6

http://es.wikipedia.org/wiki/Universidad_de_Berkeley

http://es.wikipedia.org/wiki/Polvo_inteligente

http://es.wikipedia.org/wiki/Sensor

http://es.wikipedia.org/wiki/Computadora


LISTA DE CUADROS Y FIGURAS

FIGURA NOMBRE PAGINA

Página 7


CAPÍTULO I

DATOS PRELIMINARES

1.1 Planteamiento del Problema.

Con respecto a la seguridad de redes inalámbricas se sabe que, hoy en día

muchas empresas ofrecen redes inalámbricas para hogares y empresas y

realmente no se sabe cuan seguro son estos sistemas especialmente para las

empresas que tienen información muy importante sobre sus movimientos.

Esta problemática que se da actualmente en la ciudad de Acayucan; por lo cual

mantiene cierta preocupación en los empresarios a la hora de tomar la decisión de

cambiarse a las redes inalámbricas. Ante esta situación se ha resuelto realizar un

Proyecto de Investigación que permita la forma de cómo gestionar la seguridad

inalámbrica en la ciudad de Acayucan.

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1.1.1 Formulación del problema

¿Cómo gestionar la seguridad de redes inalámbricas en la ciudad de Acayucan, para una mayor confiabilidad de la información de los usuarios?

1.2 VARIABLES

1.2.1 VARIABLE INDEPENDIENTE

Modelo de Seguridad.

1.2.2 VARIABLE DEPENDIENTE

Confiabilidad de la información.

1.3 O B J E T I V O S

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1.3.1 GENERAL:

Gestionar un Modelo de Seguridad de redes inalámbrica en la ciudad de Acayucan

para que las empresas adopten este nuevo sistema con firmeza y confiabilidad.

1.3.2 ESPECÍFICOS:

Conocer las políticas de seguridad de Redes Inalámbricas.

Aplicar o conocer las medidas de seguridad que ofrecen las empresas de

Redes inalámbricas.

Gestionar un modelo ideal de seguridad ISO para el servicio de seguridad de

Redes Inalámbricas.

1.4JUSTIFICACION.

Se sabe que la sociedad esta más interesada en una red inalámbrica; ya que esta

trae consigo muchos beneficios, uno de los más grandes beneficios es que ya no

utilizamos cables para poder ingresar a la red, podemos movernos desde

cualquier punto donde alcance la señal de la red que estamos utilizando. Tienen

ventajas como la rápida instalación de la red sin la necesidad de usar cableado,

permiten la movilidad y tienen menos costos de mantenimiento que una red

convencional. Así mismo cabe mencionar que la seguridad de toda empresa es

muy importante, por lo cual este proyecto permitirá conocer cómo se Gestiona la

seguridad de redes inalámbricas Para qué las empresas tomen la firme decisión

de cambiarse a este nuevo sistema teniendo la certeza y confiabilidad de que su

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información estará segura, y así puedan desarrollar sus actividades y procesos

con tranquilidad y confianza.

1.5 IMPACTOS

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1.5.1 Impacto social:

el impacto social que tiene esta investigación es que el individuo este informado de la

utilidad que se le puede dar a la red inalámbrica ya que vivimos en un mundo que va

desarrollando tecnologías para que el trabajo del ser humano se le haga más fácil y así

poder estar a la vanguardia de las nuevas tecnologías que se están empleando en la

vida cotidiana como en el trabajo , porque esta tecnología no es un lujo sino una

necesidad para realizar trabajos más rápidamente desde cualquier punto que tengamos

servicio de la red.

1.5.2 Impacto económico:

esta tecnología puede variar los precios del servicio de red ya que existen diferentes tipos de red que

podemos contratar. Pero bueno no son muy caros, habrá alguno que este al alcance de los usuarios, ya

que las empresas pueden tener los equipos de red mas sofisticados para poder avanzar en un mundo muy

globalizado.

Impacto tecnológico:

la tecnología que se emplea para esta red inalámbrica es de la mas alta pero bueno se esta trabajando

para poder tener mayor calidad de una red inalámbrica con la mas alta tecnología.

Impacto ambiental:

Para el ambiente no existe ningún impacto ya que para esta tecnología se utilizan ondas

electromagnéticas, ondas de radio, puertos infrarrojos etc. Y se cree que estas no dañan al medio

ambiente.

Página 12


CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

2.1 ANTECENDENTES.

La elaboración de masas similares a la gelatina se remonta hasta los tiempos de

los egipcios. Además, existen fuentes que documentan que en los banquetes de

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siglos pasados las especialidades de gelatina, como por ejemplo, la trucha o fruta

en gelatina se consideraron platos especialmente exquisitos.

De acuerdo a Tamayo (S/F) considera que los empleos de la gelatina es en la

cocina. La Gelatina (en algunos países de Sudamérica Grenetina) es una mezcla

coloide (sustancia semisólida), incolora, translúcida, quebradiza y casi insípida

que se obtiene a partir del colágeno procedente del tejido conectivo de despojos

animales hervidos con agua.

Jelly Fruit es un producto de nueva creación que surge en el año 2012 por

empresarios interesados en darle un realce a las gelatinas pero con un toque

especial de frutas naturales dentro de las familias mexicanas; tiene la misión de

fabricar gelatina alimenticia de la mejor calidad, bajo estrictas medidas de

seguridad e higiene, que garanticen la satisfacción y expectativas de nuestros

clientes.

Se elaborara un producto con ingredientes de calidad, frutas seleccionadas de

distintas regiones de la región de los tuxtlas y un proceso cuidadoso por su gente

con alta trayectoria y tradición. La presentación de los productos es en empaques

diseñados y elaborados bajo normas de avanzada tecnología, que garantiza la

conservación del sabor por mucho más tiempo.

Jelly fruit surge de la idea de renovar la tradicional gelatina de mosaico en algo

diferente y más divertido, dando origen a una combinación exquisita de frutas de

la región con un rico sabor, que no es exclusivo de las personas adultas sino que

hasta el público más joven puede consumirlo porque encuentran atractivo el

producto.

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Lo que se piensa comercializar es una gelatina a base de leche condensada,

sustitutos de azúcar y el ingrediente especial las frutas de temporada, esperando

ser aceptada en el mercado por todo tipo de consumidores de la región de los

Tuxtlas , esperando con el paso del tiempo abarcar mas mercado.

2.2 CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO.

Jelly fruit (Gelatina de frutas) es un alimento natural formado por proteínas, lo

característico de “Jelly fruit” es que contiene diferentes frutas que lo hacen

especial además de sus otros ingredientes. Es un producto alimenticio novedoso

que viene a revolucionar la gelatina de mosaico cotidiana pero con diversas

frutas naturales, la presentación es muy tentadora ya que toda la familia puede

consumir la gelatina de forma natural y divertida.

Sus ingredientes son:

Leche condensada

Leche evaporada

Frutas como piña, uva, fresa, manzana, durazno.

Saborizante (vainilla, rompope, chocolate)

Grenetina

Grageas (opcional)

Azúcar

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Agua

Una descripción breve de las características físicas de Jelly fruit son las

siguientes: viene en presentación individual o en paquete de 2 piezas de 130gr

c/u.; y contiene los siguientes elementos indispensables en el diseño del

producto:

2.2.1 EL SLOGAN.

Se compone de seis palabras las cuales hacen referencia al sabor de la gelatina y

que lo hacen único y distinto en cuestión de sabores de las gelatinas ya

conocidas.

“en cuestión de sabor, algo diferente”

2.2.2 EL LOGOTIPO.

El logotipo es un dibujo de diferentes frutas, el cual hace notar el ingrediente

especial que son las frutas, esta imagen hace más atractivo el producto.

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FIGURA 1 LOGOTIPO

2.2.3 LA MARCA.

La marca se compone por el nombre de “gelatina de frutas” solo que este es en

ingles para hacer mas atractivo el nombre del producto y lo puedan identificar o

recordar los consumidores de inmediato.

FIGURA 2 MARCA

Página 17


2.2.4 EL PRODUCTO.

FIGURA 3 PRODUCTO

Estos son lo elementos fundamentales en el diseño y presentación del producto

del producto.

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2.3 MISIÓN.

Ser una gelatina alimenticia de la mejor calidad, bajo estrictas medidas de

seguridad e higiene, que garanticen la satisfacción y expectativas de los

consumidores a quien va dirigido el producto.

2.4 VISIÓN.

Ser un producto líder en el mercado de la región de los Tuxtlas, destacando

siempre por un precio accesible y la calidad que ofrece a los clientes, fomentando

una alimentación balanceada.

2.5 PLANEACION ESTRATEGICA.

Las estrategias de Marketing, también conocidas como Estrategias de

Mercadotecnia, Estrategias de Mercadeo o Estrategias Comerciales, consisten en

acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado objetivo relacionado al

marketing. Los objetivos de marketing que persigue el producto Jelly fruit son

entre otras: captar un mayor número de clientes con sus campañas publicitarias

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http://www.crecenegocios.com/concepto-del-marketing


para así incentivar las ventas y de la misma forma dar a conocer nuevos

productos y lograr una mayor cobertura o exposición de este producto.

Desde el punto de vista de ramirez (2003) considera …..Para una mejor gestión de

las estrategias de marketing, éstas se dividen en estrategias destinadas a cuatro

aspectos o elementos del producto: estrategias para el producto, para el precio,

para la plaza (o distribución), y estrategias para la promoción (o comunicación).

2.6 ESTRATEGIAS PARA EL PRODUCTO.

Las estrategias diseñadas para el producto jelly fruit son:

Incluir nuevas características al producto.

Incluir nuevos atributos al producto, con un nuevo empaque, diseño,

colores y logo.

Lanzar y ampliar una nueva línea de producto: gelatina en polvo, caramelos

con sabor a gelatina, así se amplia el mercado.

Lanzar una nueva marca (sin necesidad de sacar del mercado la que ya se

tiene), una nueva marca dedicada a otro tipo de mercado, por ejemplo, de un

mayor poder adquisitivo.

Brindarle al cliente un mayor disfrute como producto al incluir la entrega a

domicilio, además nuevas facilidades de pago.

2.7 ESTRATEGIAS PARA EL PRECIO.

Página 20


El precio es el valor monetario que se les asignan a los productos al momento de

ofrecerlos a los consumidores. Las estrategias usadas con relación al precio son:

El lanzamiento del producto será con un precio bajo, para que de ese

modo se logre una rápida penetración.

Reducir los precios del producto, para que de ese modo atraiga una mayor

clientela.

Las campañas publicitarias serán de bajo costo para que el precio del

producto disminuya.

Consultar con diversos proveedores los costos de las materias primas para

obtener precios bajos de manera que el producto sea más económico que el

de la competencia y sea aceptado.

Reducir los desperdicios en la materia prima.

Reducir costos en la contratación de personal innecesario.

2.8 CANALES DE DISTRIBUCION.

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PRODUCTOR

CLIENTE

Mayorist

CLIENTE

Minorista

SUPERMERCADO

http://www.crecenegocios.com/que-precio-ponerle-a-un-producto


FIGURA 4. CANALES DE DISTRIBUCIÓN.

El proceso de canal de distribución, será de productor- intermediarios-

mayoristas- minoristas- consumidores, este es el canal mas largo que se utiliza

para distribuir los productos y proporciona una amplia red de contactos; por esta

razón, que utilizamos a los intermediarios o agentes. Como productores

distribuiremos el producto a nuestros consumidores mayoristas como son los

supermercados y clientes que acudan directamente con la empresa y estos a su

vez actuaran como intermediarios y venderán dichos productos a sus clientes ya

sean mayoristas o minoristas para así llegar a los consumidores finales.

Productor: como productores tenemos la libertad de vender nuestro producto a

diversos clientes entre los cuales encontramos a: mayoristas, minoristas e

intermediarios,

Mayoristas: el objetivo de estos es que adquieran nuestro producto en cantidades

elevadas, por lo tanto las ventas efectuadas serán por mayoreo, de esta manera

ellos las podrán vender en sus negocios, además de transferirlos a los canales de

distribución para que lleguen al consumidor final.

Minoristas: son comerciantes que se dedican a la compra de productos en

pequeñas cantidades, en su mayoría son dueños del negocio y contribuyen a que

llegue el producto al consumidor final.

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CONSUMIDO


Consumidor final: son todas aquellas personas que compran nuestros productos

para satisfacer su apetito dándole un final a la distribución de este.

2.9 POLITICAS DE PRECIOS.

Se realizan descuentos por pronto pago.

Se realizaran descuentos por mayoreo (50 paquetes en adelante).

Se otorgan créditos siempre y cuando el cliente se comprometa a comprar

de contado el primer mes.

No se harán descuentos por compras pequeñas.

Los créditos otorgados serán dados a corto plazo.

2.10 PROMOCIONES.

Que existan promociones al comprar en mayoreo (llévate 2 paga 1).

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Que el producto al venderse contenga una pequeña muestra de cómo

acompañarlo.

Que el producto contemple una porción mínima aparte del mismo.

Ofrecer al cliente que consuma el producto una camiseta.

Ofrecer regalos de artículos (platos, vasos con nuestro logotipo).

2.11 MERCADO META.

2.11.1 CONSUMIDORES.

JELLY FRUIT (Gelatina con frutas naturales) para personas que abarcan edades

de 5 años en adelante, quienes les gustan los productos innovadores y con un

rico sabor, la campaña se enfoca a ellos.

2.11.2 TAMAÑO DEL MERCADO.

CENSO 2005

ENTIDAD

MUNICIPIO

TOTAL HOMBRES MUJERES

Veracruz de

Ignacio de la

Llave

6,370,647 3,047,745 3,322,902

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San Andrés

Tuxtla

133,312 63,461 69,851

Santiago Tuxtla 49,583 23,844 25,739

Catemaco 41,645 19,955 21,690

Angel R. Cabada 30,043 14,510 15,533

Hueyapan de

Ocampo

34,362 16,498 17,864

Mecayapan 12,160 5,835 6,325

Pajapan 13,223 6,529 6,694

Soteapan 24,320 11,797 12,523

Tatahuicapan de

juarez

10,950 5,190 5,760

CUADRO 1. CENSO 2005

Según la investigación realizada en el INEGI la población aproximada en la zona de

los tuxtlas es la siguiente para la comercialización del producto.

En el corto plazo: el segmento de mercado elegido es el de habitantes de la zona

de los tuxtlas, los cuales oscilaran en una edad de 5 años en adelante, 51.5 son

mujeres y el 48.5% son hombres, que actualmente residen en la zona de los

tuxtlas.

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2.11.3 CARACTERISTICAS DEL SEGMENTO DE MERCADO.

Personas que pueden consumir este producto debido a sus ingredientes

nutritivos.

Muestran preferencias por precios bajos en el mercado.

Los posibles clientes ya consumen productos similares.

Acuden con frecuencia a lugares donde se establecerá la venta del

producto.

Personas que gustan de consumir postres naturales.

2.11.4 DEMANDA POTENCIAL.

La demanda potencial del producto, según los estudios realizados en el INEGI de

los habitantes de la zona de los tuxtlas será de:

Corto plazo: Para que el producto sea rentable se debe tener una producción total

de 20,000 unidades mensuales del producto.

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Mediano plazo: se espera un crecimiento de mercado del 50%, esto es vender

30,000 unidades mensuales, las cuales se piensan vender en diferentes

establecimientos de la región de los tuxtlas como. Ejecutivos, soriana, bodega

aurrera, mi bodega aurrera, súper rodeo, súper básico, súper ahorros, entre otros.

Largo plazo: se espera un crecimiento del 80% por lo que se debe de tener ventas

de 54,000 unidades mensuales al comenzar a introducir el producto a otros

estados de la republica mexicana.

2.11.5 PARTICIPACION DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO.

NOMBRE DEL

COMPETIDOR

UBICACIÓN PRINCIPAL VENTAJA

Flan Dannet Región de los tuxtlas. Conocido y buena

reputación

Gelatina y Flan Lala Región de los tuxtlas. Conocido y buena

reputación

Gelatinas Rolly Región de los tuxtlas. Conocido

Gelatinas Dany Región de los tuxtlas. Conocido

Vendedores ambulantes Región de los tuxtlas. Económica

CUADRO 2 PARTICIPACION DE LA COMPETENCIA EN EL MERCADO.

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2.11.6 DETERMINACION DEL PRECIO DEL PRODUCTO.

CONCEPTO PRECIO TOTAL PRECIO UNITARIO

Leche condensada $13.20 $0.44

Leche evaporada $9.20 $0.31

Leche $15.00 $0.50

Grenetina $5,00 $0.17

Frutas $22.00 $0.70

Envase $14,00 $0.28

Etiquetas $5.00 $0.83

TOTAL $83.4 $3.23

CUADRO 3 DETERMINACION DEL PRECIO DEL PRODUCTO.

COSTOS FIJOS

CONCEPTO PRECIO MENSUAL

Renta de local $1000

Luz y agua $750

Teléfono $300

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Papelería $500

Gas $300

Publicidad $3000

Sueldos y salarios $27,264

IMSS $1100

TOTAL $34214

CUADRO 4 COSTOS FIJOS.

Si se planea una producción de 20,000 unidades al mes los costos fijos totales

serian de $34,214 y los costos fijos unitarios serian de $ 1.70.

PRECIO DEL PRODUCTO:

CVU+CFU= P

P = 3.23+1.70= 4.93

PUNTO DE EQUILIBRIO:

CF/P-CV=PE

PE = 34,214/4.93 – 3.23

PE=34,214/1.70

PE=20,125.9

GANANCIA DESEADA:

40%

4.93X40%= $6.9 (7)

Página 29


ECUACION PARA DETERMINAR EL TAMAÑO DE LA POBLACION A ENCUESTAR.

n= Z² p q N

Ne² + Z² p q

DONDE:

n= tamaño de la muestra

N=tamaño de la población

Z=Nivel de confianza 90, 92, o 95.

p=% casos positivos 50%

q=% casos negativos 50%

e=error estándar (4 – 8 %)

SUSTITUCION:

N=349,598

Z=90/100=0.90/2=0.45

p=0.50

q=0.50

e=5%=0.05

n= ____1.64² (0.50)(0.50)(349.598)___

349,598(0.05)²+1.64²(0.50)(0.50)

n=_2.6896 (87,399.5) = 235,096.6952

873.995+0.6724 874.6674 n=268.75

Página 30


CAPÍTULO III

Página 31


METODOLOGÍA

3.1 SUJETOS.

Se trabajo con un total de 349,598 personas de la región de los tuxtlas; de la cual

se utilizo un nivel de confianza del 95% y un error estándar del 5% y con estos

datos se estableció que la muestra a encuestar sobre el producto fue de 300

habitantes al azar de entre 5 años en adelante , con ello se obtuvieron datos reales

del parecer y los gustos de estos individuos esto ayudo a la realización del

producto basado en las características antes mencionadas de las personas que

posiblemente adquirirán este producto.

De la muestra de 300 personas que se encuestaron fueron.

Hombres n=105 35. %

Mujeres n=195 65 %

N=300 100 %

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3.2 MATERIAL.

El instrumento que se utilizo para la realización del estudio de mercado fue un

cuestionario que incluía once preguntas acerca de los gustos y preferencias de

cada una de las personas encuestadas elaborada para la presente investigación ya

que con ello se constituye una forma de medición clara y objetiva de lo que

prefiere o le gusta al consumidor.

Mediante el cuestionario o encuesta aplicada se exploraron los siguientes

factores:

Gusto de los postres.

Postres que consumen

Marcas que acostumbran a consumir

El tiempo en que consumen cierto producto

El cómo les gustaría que el producto llevara la fruta dentro del recipiente

Si estaría dispuesto a probar un nuevo producto

El factor que influye al momento de su compra

3.3 PROCEDIMIENTOS.

Página 33


El estudio se llevo a cabo en la región de los Tuxtlas, área en la que se pretende

lanzar a la venta el producto.

Mediante el estudio de mercado se detecto las edades a quienes va a ir dirigido el

producto esto es de 5 años de edad en adelante, las marcas que acostumbran a

adquirir, los factores que influyen en sus compras, y los gustos así como sus

preferencias de cada encuestado.

Se busco la colaboración al azar de individuos y se les explico el objeto de la

investigación a los cuales se les pidió su participación voluntaria, garantizándoles

un mínimo de tiempo al contestar la encuesta, si aceptaba se procedía a darle

dicho instrumento para que lo respondiera y una vez la persona terminaba ella

misma entregaba la hoja de la encuesta así mismo se le agradecía su participación

al contestar dicho instrumento.

Se evaluaron 11 preguntas las cuales correspondían a la encuesta aplicada a 300

personas.

CONCLUSIÓN

El proyecto de Inversión propuesto según el estudio de mercado efectuado es

viable para ponerse en marcha, en este año 2010, se espera que el producto jelly

Página 34


fruit sea rentable porque cumple con diferentes expectativas que los

consumidores esperan, por ser un producto natural e innovador.

Jelly fruit tiene un futuro prometedor como un gran proyecto de inversión, a lo

que cabe decir que la participación de las personas de la región de los Tuxtlas

harán que este producto sea desarrollado e implementado, y su vez genere

utilidades que hagan de este proyecto un éxito para su consolidación el mercado

de los Tuxtlas, logrando así la gerencia del producto, esto se lograra gracias a

buena organización que se tiene planeada en la elaboración del producto.

BIBLIOGRAFIA

RAMÍREZ, DAVID. Contabilidad administrativa, 6ta. Edición, Editorial Mc Graw Hill

Página 35


JUAN GARCÍA COLÍN, Contabilidad de costos, 2da. Edición, editorial Mc Graw Hill

LAURA FISHER, Mercadotecnia, 2da. Edición, editorial Mc Graw Hill

PHILIP KOTLER, Mercadotecnia, editorial Prentice Hall

RAFAEL ALCARAZ, El emprendedor de éxito, 3ra. Edición, editorial Mc Graw Hill

SALVADOR MERCADO, ¿Cómo hacer una tesis?, Licenciatura, maestría,

doctorado, 4ta. Edición Limusa

TAMAYO, TAMAYO, El proceso de la investigación científica, 4ta.,editorial Limusa,

Noriega editores.

ANEXOS

ENCUESTA.

Página 36


INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE SAN ANDRES TUXTLA VER.

PROPÓSITO: Por medio de la presente encuesta se pretende recaudar información

de los gustos y preferencias del consumidor acerca de los diversos postres que

adquieren en la región de los Tuxtlas.

INSTRUCCIÓN: Lee cuidadosamente las siguientes preguntas y subraya la que tú

consideres conveniente.

1.- ¿Te gustan los postres?

a) Si

b) No

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Página 38


RESULTADOS DE LA ENCUESTA.

Pregunta 1.- ¿Te gustan los postres?

CATEGO

RIA

FRECUEN

CIA

PORCENTA

JES

a)Si 255 85%

b)No 45 15%

TOTAL 300 100%

Página 39


GRAFICAS DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS DE LA ENCUESTA.

De acuerdo al instrumento denominado “cuestionario o encuesta” se llega a los

resultados de las encuestas realizadas a los posibles consumidores de la región

de los tuxtlas.

Pregunta 1.- ¿Te gustan los postres?

85%

15% PREGUNTA 1

a)Si b)No

Del total de las 300 personas encuestadas el 85% (255 personas) dijeron que les

gustan los postres y solo un 15% (45 personas) dijeron que no; por lo que se

puede decir que en la región de los Tuxtlas se puede tener un gran número de

consumidores a quienes les gusta consumir postres.

Página 40


CRONOGRAMA

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

CRONOGRAMA

DE

ACTIVIDADES

GELATINA JELLY FRUIT 2010

MES FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE

ACTIVIDAD

SEMANAL1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

1Elección de

proyecto

Página 41


2

Investigación

sobre el tema

elegido.

3Elaboración de

marco teórico.

4

Aplicación de

herramientas a

utilizar en la

investigación.

5

Cronograma de

actividades

propuestas

6 Antecedentes

7

Entrega de la

propuesta del

diseño de

investigación

8

Planteamiento

del problema e

hipótesis.

9

Objetivos

generales y

específicos

1

0Justificación

1

1

Delimitaciones

del proyecto

1

2

Impactos social,

económico,

cultural y

ambiental.

1

3

Entrega de la

redacción del

proyecto de

Página 42


investigación.

1

4

Presentación del

proyecto escrito

y en plenaria.

Página 43

Original Proyecto Jelly Fruit Liliana (1)

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