Organizing a seminar in Paris (personal document)

Du 4 au 5 mai 2009

SÉMINAIRE

20 ou 21 Octobre 2009-130 participants

2

Rappel des données

Type d’événement : Séminaire

Durée: 1jour ou 1jour/1nuit

Période souhaitée: Le 20 ou 21 Octobre 2009

Nombre de personnes: 120 en hébergement/130 en réunion

Moyenne d’âge: 35-40ans

Hébergement: 24 chambres single et 48 chambres twin

Restauration: Pension complète

Réunion: Matinée journée d’étude

Détente: Après-midi activité team building fédératrice

3

Vos espaces pour votre réunion

Sans hébergement

Le Pavillon Dauphine

Les salons du Pré Catelan

Le Jardin d’Acclimatation

Le Chalet de la Porte Jaune

4


Le Pavillon Dauphine, entouré de ses jardins, peut accueillir de 10 à 1.500 personnes et vous invite à communiquer dans le cadre prestigieux de ses salons parisiens pour l'organisation de tout évènement professionnel ou réception privée.

Le Pavillon Dauphine fut érigé en face de l'avenue Foch, à Paris en 1913. Monument historique, le Pavillon Dauphine offrait ses salons de réception à une clientèle de plus en plus nombreuse et exigeante, qui évoluait déjà sur ses terrasses, et dans ses parcs et jardins, aujourd'hui devenus le Bois de Boulogne.

www.pavillon-dauphine.com

Un cadre prestigieux

5

Nos Propositions de Menu

Menu 1 Mosaïque de légumes

coulis d’asperges vertes

Dos de cabillaud à la compotée niçoisebeurre de pistou

Dariole à la niçoise – Pommes rôties au thym

Entremet Royal chocolat

Café

Menu 2Saumon fumé aux épices-toasts tièdes

Jambonnette de canard braisée Bouquet de légumes – Pommes noisettes

Savarin au Rhum-crème légère caramélisée

Café

Menu 3Terrine de canette Maison au foie gras

et sa confiture d’oignons rouges

Dos de saumonà l’oseille

Jardinière de légumesPommes vapeur persillées

Tarte aux fruits de saison

Café

Menu 4La vraie salade niçoise

huile d’olive et vinaigre balsamico

Gigue d’agneau aux herbes folles

Gratin dauphinois – Tomate provençale

Profiteroles à la crème légèrechocolat chaud

Café

6


Menu 5Chèvre rôti sur toast

salade Lorette, vinaigre de xérès

Pintade fermière rôtieau thym frais

Pommes Boulangère – Tomate provençale

Duo de macarons glacéspistache framboise et son coulis

Café

Menu 6 Hure de saumon frais

et sa gelée d’herbes fraîchessauce aurore

Pièce de charolais rôtieau vrai jus

Haricots verts frais – Pommes parisiennes

Parfait glacé café

Café

VinBordeaux rouge "Château Guillot"

Eau minérale

Deux pauses café comprenant : jus d’orange, café, coca cola et eau minérale

7


8


9

Pavillon Dauphine

Localisation

10

Les salons Pré Catalan-Lenôtre

www.precatelanparis.com

Cet élégant pavillon Napoléon III au décor classé est situé au cœur du bois de Boulogne, à proximité des portes Maillot et Dauphine

Construite à la Belle Époque, cet établissement dispose de 13 salles de réunion pouvant accueillir jusqu’à 600 personnes en théâtre.

Le Pré Catelan dispose d’un restaurant, avec des menus de prestige concoctés par Guy Krenzer, Meilleur Ouvrier de France en cuisine, et des vins sélectionnés par Olivier Poussier, Meilleur Sommelier du Monde.

Établissement Le Nôtre

11

Les salons Pré Catalan-Lenôtre

12

EntréesReligieuse gourmande Tomate - Mozzarella

ou

Une autre façon de la Ratatouille

ou

Coulis givré d’Asperges vertes,

Crème légère aux perles d’Arënkha

ou

Transparence de Saumon fumé

Gelée à la Menthe

ou

Melon en déclinaison, Jambon de Parme et Mozzarella

Roquette poivrée, Vinaigrette au Miel et aux Noix

ou

Veau façon Vitello Tonato,

Artichaut mariné, Fagolosi au Romarin


13

PlatsDaurade Royale, Légumes provençaux

ou

Dos de Cabillaud, Risotto comme une Paella

ou

Saumon cuit en Feuille de Nori, Légumes Vapeur

ou

Veau confit, Petits Pois à la Française, Brocciu et Bressaola

ou

Canette rôtie et confite, Compotée gourmande de Poivrons à la Coriandre

ou

Volaille Terre et Mer, Risotto Homardine


14

DessertsL’Abricot dans tous ses états

ou

Intense Chocolat croustillant, Sorbet Chocolat

ou

Tarte crémeuse au Citron, Sorbet au Miel et au Citron vert

ou

Arlette aux Framboises, Crème légère vanillée, Coulis de Framboise

ou

Bayadère glacé, Croquant au Sésame et Cerises noires

ou

Ananas mariné, Sorbet Citron Basilic, Rocher Coco

Café

Chocolats Lenôtre

Les Boissons :Vin (1 bouteille pour 3 personnes)

Eau Minérale


Pauses:-Un café d’accueil comprenant : café, thé sélection lenôtre, jus et nectars de fruits, viennoiseries lenôtre2 pauses café: café, thé sélection lenôtre, jus et nectars de fruits, petits fours secs lenôtre

15

Localisation

16

Le Jardin d’acclimatation : Palais d’Hiverwww.jardindacclimatation.fr

Le jardin d’acclimatation se situe à Neuilly dans le département des Hauts de Seine à deux pas de la Porte Maillot et de l’Arc de Triomphe

Pour votre séminaire vous disposerez de l’espace « Palais d’Hiver »

Ce pavillon peint en trompe l’oeil par Catherine Feff reconstitue le Palais d’Hiver construit en 1860 par l’architecte Emile Bertrand

Situé au bord de la rivière qui traverse le Jardin, le Palais d’Hiver possède une surface de 200m2, est éclairé à la lumière du jour et dispose d’une ravissante terrasse de 73 m2 au pied de l’eau.

Lieu Insolite

17

Accueil kir

Entrées Mille feuilles de tomates mozzarella

Terrine de lottes à l’estragon

Tartes salées au choix (lorraine, chèvre tomate basilic, poireaux)

Assortiment de bricks à l’orientale

Salade folle Feuillantine de Parme

Feuilletée au chèvre et aux épinards

Feuilletée saumon et julienne de légumes

Plats au choixDos de saumon aux baies de rose et à l’estragon, riz basmati

Poulet Tikka indien riz basmati

Tajine de poulet aux aubergines

Filet de daurade au fenouil, pommes vapeur ou riz

Confit de canard pommes sarladaises

Poêlée de veau aux citrons confits


18

Plats au choix (suite) Daube provençale

Pot au feu de veau

Suprême de pintade au thym

Desserts au choixFondant au chocolat

Tartes fines aux abricots

Feuilletée aux pommes chaudes

Tartes aux citrons meringuées

Charlottine poire

BoissonsGamay de Tourraine

Eaux minérales

Café


Pauses:

-Un café d’accueil comprenant : café, thé, jus de fruit et mini viennoiseries)

-2 pauses café comprenant: café, thé, jus de fruit)

19

Localisation

20

Hôtels à proximité du Bois de BoulogneHôtels Situation Capacité Remarques Photographie

de l’hôtelLes chambres

Hôtel Concorde Lafayette-4*

Situé entre le quartier d'affaires de La Défense et les rues commerçantes du Triangle d'Or

950 Cet hôtel est l'un des hôtels les plus vastes de Paris

Hôtel Garden Elysées-4*

Situé entre la place du Trocadéro et celle de l’Étoile

46 Situé dans un espace vert en plein cœur de Paris

Hôtel Regent’s Garden-4*

A proximité des Champs Elysées et de l’Arc de Triomphe

40 Cet hôtel particulier fut construit par Napoléon III

Mercure Ronceray Opéra-3*

A proximité de la Bourse de Paris et de l’Opéra

130 L’hôtel est un ancien édifice du début du XIXème siècle

Hôtel Plaza Elysées-3*

Situé au cœur du 8ème arrondissement

41 Hôtel au style Haussmannien

Hôtels sous réserve de disponibilité

21

Le Chalet de la Porte Jaunewww.chaletportejaune.com

Le Chalet de la Porte Jaune se situe au cœur du bois de Vincennes, sur l’île des Minimes, à l’est de Paris.

Classé monument historique et entièrement restauré sous le haut patronage des Bâtiments de France, cet ancien relais de chasse de la cour impériale vous propose 5 salons modulables pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes

Un balcon vous offre une vue imprenable sur le Lac des Minimes

A disposition, un restaurant proposant une cuisine gastronomique.

Classé monument historique

Disponible le 20 et 21 Octobre 2009

En deuxième option

22


23

Entrée au choixQuenelle de chèvre frais au miel et sésame

ou

Mille feuille de saumon fumé et mozzarelle au pestou

ou

Fleur d’artichaut au foie gras

Plat au choixTranche d’espadon aux légumes croquants

ou

Noisette d’agneau à l’estragon, mille feuille d’aubergines

ou

Cuisse de canard aigre douce à la framboise, tranches de pommes de terre rôties au thym

Notre Proposition de Menu

24

Desserts au choix

Soupe de fraises

ou

Caracas chocolat

ou

Café gourmand

(Assortiment de mini desserts servi avec un café)

Boissons ( à discrétion)Vins blanc et rouge

Eaux minérales, Café


Les Pauses-Un café d’accueil comprenant café, thé, jus d’oranges et 2 mini viennoiseries)-2 pauses café comprenant:

Le matin : café, thé, jus d’oranges, yaourts et fruitsL’après midi : café, thé, jus d’oranges, assortiment de fours secs

25

Localisation

26

Hôtels à proximité du Bois de VincennesHôtels Situation Capacité Remarques Photographie

de l’hôtelLes chambres

Hôtel Pullman Paris Bercy-4*

L’hôtel est situé au coeur du quartier piéton de Bercy Village, à proximité de la Bastille

396 Hôtel haut de gamme dans un quartier paisible de Paris

Hôtel Marceau Bastille-4*

L’hôtel est situé à proximité de la Bastille et de la gare de Lyon

55 Hôtel haut de gamme « Art Déco »

Marriott Paris Rive Gauche-4*

L’hôtel est situé à proximité du quartier latin et du quartier de Saint Germain des Prés

757 Hôtel style design et contemporain

Hôtel Novotel Paris Bercy-3*

Situé dans le nouveau quartier de l’est parisien à 8 minutes de la gare de Lyon

151 Hôtel idéal pour une clientèle d’affaires

Hôtel Mercure Nogentel-3*

Situé sur les bords de la Marne, à 5 minutes du Bois de Vincennes

60 Idéalement situé dans un cadre naturel

Hôtels sous réserve de disponibilité

27

Vos espaces pour votre réunion

Avec hébergement

Les Jardins du Marais

Le Concorde Lafayette

28

Les Jardins du Marais-4*

L’hôtel les Jardins des Marais est situé au cœur de Paris dans le quartier du Marais, dans un site constitué de 9 bâtiments historiques répartis autour de 1500m2 de terrasses et jardins.

L’hôtel dispose de 265 chambres récemment rénovées dans un style art déco et ont vue sur les jardins privatifs. Toutes les chambres sont climatisées et équipées d’une salle de bain en marbre, un sèche-cheveux, un coin salon, de la TV satellite, un téléphone direct, un accès Internet ADSL Wifi, un minibar et un coffre personnel.

Enfin, l’hôtel dispose d’un restaurant doté d’une déco néo-classique signé par le designer Jean Louis San Miguel et propose une carte gastronomique originale et raffinée.

Hôtel Art déco

29

ConférenceConférence ClasseClasse UU BanquetBanquet CocktailCocktail

MonacoMonaco180 110 45 150 250

DeauvilleDeauville 170 300

BiarritzBiarritz 160 90 45 150 350

Verrière + BiarritzVerrière + Biarritz 250 400

Antibes 1Antibes 1 20 15 15 20 50



Les Jardins du MaraisL’établissement met à disposition 1000m2 d’espace de réunion pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes. Les salles de réunion ont toutes un accès direct sur les jardins privés et sont entièrement insonorisées et modulables. L’établissement met à disposition 1000m2 d’espace de réunion pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes. Les salles de réunion ont toutes un accès direct sur les jardins privés et sont entièrement insonorisées et modulables.

30

EntréesTartare de saumon, fenouil et mangue au citron vert

Salade de quinoa, filet de caille au piment d'Espelette

Mesclun de melon et magret fumé, ossau iraty

Effilochée de daurade, tomate au parmesan, vinaigrette aux pignons de pin

Aubergines, mozzarella au basilic, roquette et jambon de pays

Asperges en cervelle de canut, gaspacho de tomates

PlatsQuasi de veau, risotto et fenouil braisé

Origami de cabillaud aux Saint-Jacques et écrevisses, riz sauvage, petits légumes

Pavé d'empereur, tombée d'épinards façon tatin et patate douce

Damier de tomates cerises, rouget au pesto

Brochette d'agneau, jus épicé, boulgour et piperade

Tournedos de magret de canard aux cerises, gratin aux cèpes et haricots verts


31

DessertsCafé gourmand

Délice des îles, coulis de fruits exotiques

Maya chocolat praliné, sauce anglaise

Panacotta aux fruits rouges

Succès chocolat et sa crème anglaise

Tartare d'ananas et mangue, glace vanille aux noix de pécan

BoissonsCafé

Eaux minérales gazeuses

Eaux minérales plates

Château La Freynelle Blanc Bordeaux

Château La Freynelle Rouge Bordeaux


Pauses:

-Un pause café d’accueil comprenant: café, thé, chocolat, lait, jus d’orange, jus de pamplemousse, eaux minérales

-2 pauses café comprenant: café, thé, chocolat, lait, jus d’orange, jus de pamplemousse, eaux minérales

32

Localisation

33


L’hôtel Concode Lafayette est situé au cœur de Paris, à quelques pas des Champs-Elysées et de la Défense.

L’hôtel dispose de 950 chambres et suites, toutes sont équipées d'un coffre-fort, d’un minibar, d'un sèche-cheveux, de la TV câble/satellite et de la connexion Internet Wifi (en supplément).

Également à disposition un restaurant et 2 bars, dont un panoramique.

Un des hôtels les plus vastes de Paris

34

L’hôtel dispose de 4 salles de réunion et 16 salles de sous commission situé dans l’espace « Mezzanine ».


35

Les Pauses:

la pause café matin comprend : jus de fruits, café et viennoiseries

La pause café après-midi comprend: jus de fruits, boissons chaudes, et gourmandises du chef

Menu communicable fin Août 2009.

Le déjeuner séminaire comprend:

une entrée, un plat et un dessert ainsi que du forfait boisson (1/3 vin, eau minérale plate et gazeuse,

café).


36

Localisation

37

Récapitulatif

Dates disponibles Nombre de

chambres

Salle de Réunion Date d’option


20 et 21 Octobre 2009

0 A déterminer au moment de votre confirmation.

20 Août 2009


21 Octobre 2009 0 1 salle plénière pour 130 personnes et deux salles de sous commission : les salons Empire (118m2) et Louis XVI (110m2)

17 Août 2009



0 Votre plénière pour 130 personnes au sein du Jardin d’Hiver et 2 salles de sous commissions

16 Août 2009



0 Le salon le grand Lac pour 130 personnes en plénière et 2 salles de sous commission salons Chêne et Bruyères pour 65 personnes chacune

En 2ème option



265 Vos espaces de réunions seront situé dans le Palais d’Hiver (1plénière pour 130 personnes et 2 salles de sous commission)

Sous réserve de disponibilité

Le Concorde Lafayette

20 Octobre 2009 950 Mise à disposition d’une salle plénière pour 130 personnes et 2 salles de sous commission pour 65 personnes chacune

7 Août 2009

38

Estimation Budgétaire

Option 1: Forfait journée d’étude-base de 130 participants

Prix p.p HT hors honoraires AEV

Prix Global HT hors honoraires AEV

Prix p.p HT honoraires AEV inclus

Prix Global HT honoraires AEV inclus

La Pavillon Dauphine





Concorde Lafayette

39


Ce Forfait comprend:

Le déjeuner– sur la base 3 plats– avec le forfait boissons,

La mise à disposition d’une salle de réunion plénière pouvant accueillir 130 personnes et équipée d’un vidéo-projecteur, un écran et un paperboard,

2 salles de sous commissions pouvant accueillir 65 personnes en style théâtre, hors équipements techniques,

Les 2 pauses café,

Ce Forfait ne comprend pas :

Les prestations non mentionnées dans le programme,

Le matériel technique de la plénière non inclus dans le programme,

Le matériel technique des salles de sous commission,

Les repas non mentionnés dans le programme,

L’hébergement pour 120 personnes,

Les transferts aller/retour.

Forfait Journée d’étude- Hors Taxes

40


Option 2: Forfait séminaire 1jour/1nuit-base de 130 participants

Prix p.p HT hors honoraires

Prix Global HT hors honoraires

Prix p.p HT honoraires inclus

Prix Global HT honoraires inclus


Concorde Lafayette

41


Ce Forfait comprend:

l’hébergement pour 1 nuit - sur la base de 24 chambres single et 48 chambres twin avec le petit déjeuner,

Les repas – sur la base de 2 repas (1 déjeuner et 1 dîner) – avec le forfait boissons,

La mise à disposition d’une salle de réunion plénière pouvant accueillir 130 personnes et équipée d’un vidéo-projecteur et un écran,

2 salles de sous commissions pouvant accueillir 65 personnes chacune, hors équipements techniques,

Les 2 pauses café,

Ce Forfait ne comprend pas :

Les prestations non mentionnées dans le programme,

Le matériel technique de la plénière non inclus dans le programme,

Le matériel technique des salles de sous commission,

Le transfert aller/retour

Forfait séminaire 1jour/1nuit - Hors Taxes

42

VOS ACTIVITES TEAM BUILDING

43

La Malédiction du Louvre

OBJECTIF

La Malédiction du Louvre est une activité culturelle & conviviale qui permet aux participants de (re)découvrir le musée du Louvre au travers d’un parcours ludique au cours duquel l’esprit d’équipe et la curiosité intellectuelle sont indispensables.

PRINCIPE

Pour cela, le Rallye réunira vos 130 participants en 16 équipes homogènes qui devront résoudre les énigmes de la Malédiction en se référant aux tableaux ou sculptures incontournables du Louvre dans un temps imparti au moyen de cartes, questionnaires ou photographies.

DÉROULEMENT

Le coup d’envoi du Rallye sera donné à l’issue d’un briefing par le responsable d’animation sur les objectifs et le déroulement de l’après-midi. Une fois les équipes constituées, préparées en amont par vos soins et identifiées par des étiquettes autocollantes, elles €liront leurs représentants qui se verront remettre un road-book leur permettant de progresser dans le musée et de se rendre sur les différents lieux faisant l’objet d’une question ou d’une photo dans le but de résoudre l’énigme et enrayer la Mal€diction...

A l’issue des 3h / 3h30 de Rallye , le degré de résolution des road-book fera l’objet d’une notation permettant d’établir le classement général des équipes et de récompenser la ou les meilleures équipes si souhaité.

Le classement sera annoncé de retour sur votre lieu de séminaire.

44

Estimation Budgétaire la Malédiction du Louvre

Ce tarif comprend

La conception & l’organisation du Rallye La Malédiction du Louvre en 1/2 journée

Le transport A/R du matériel & de l’équipe d’animation

Le repérage & les autorisations

Les repérages en amont & autorisations

La création & l’administration des road books personnalisés

Les 16 sacs à dos contenant : un road book, stylo, étiquettes autocollantes, 1 appareil photo numérique & les entrées au musée

L’encadrement par 3 animateurs qualifiés

La coordination générale par 1 Responsable d’animation

Le classement & l’animation des résultats

Les assurances

Tarif sur la base de 130 personnes

Tarif global HT hors honoraires : Tarif global HT :

45

Ce tarif ne comprend pas

Les visuels de couleurs pour identifier les équipes

Les récompenses aux vainqueurs

Le reportage numérique par les équipes elles-mêmes

La projection des photos pendant l’apéritif

Les CD Rom souvenirs des photos remis en fin de soirée

Estimation Budgétaire la Malédiction du Louvre

46

Rallye Ludique et culturel

DEROULEMENT

Le coup d’envoi du Rallye Ludique & Culturel sera donné à l’issue d’un briefing par le responsable d’animation au micro sur les objectifs & le principe de l’activité. Une fois les équipes constituées, elles éliront leurs représentants respectifs et se verront remettre leurs sacs . dos contenant :

• un lot de visuel pour les identifier

• un plan du site sur lequel seront localisés les points de RDV

• un appareil photo numérique pour réaliser les clichés demandés

• un road-book dans lequel elles trouveront la liste des missions à surmonter, les mini énigmes à déchiffrer, les questionnaires auxquels répondre et l’heure précise de retour au point de ralliement

• Des bouteilles d’eau

La grille de départ des équipes sera établie à l’issue d’une épreuve QUIZ MUSICAL : le capitaine le plus rapide à identifier la BO du film diffusée sur enceinte permettra à son équipe de prendre le départ.

Les équipes arpenteront le lieu et avanceront sur le parcours en suivant leur road-books et en relevant les défis proposés.

A l’issue du Rallye Ludique & Culturel, les points rapportés par les équipes en fonction de leurs performances sur les différents défis permettront d’établir le classement général qui sera annoncé par le responsable d’animation.

47

RALLYES EXISTANTS SUR PARIS & LA REGION PARISIENNE

Musée du Louvre

Catacombes

Quartier de Montmartre

Quartier du Marais

Quartier de la Tour Eiffel

Passages Parisiens

Île Saint Louis & Île de la Cité

Rallye Ludique et culturel

48

Estimation Budgétaire Rallye culturel et ludique

Ce tarif comprend :

La conception & l’organisation complète du Rallye Ludique & Culturel



Les sacs à dos & appareils photo numériques . Restituer

La création & le tirage des plans & road-books personnalisés

L’encadrement par 3 animateurs qualifiés dont 1 responsable d’animation pour la coordination

Le classement & l’animation des résultats (points, classement)

La sonorisation d’appoint

1 bouteille d’eau par personne

Les assurances


Tarif global HT hors honoraires à partir de :

Tarif global HT honoraires inclus à partir de :

49



Les entrées dans les sites sélectionnés

Les récompenses aux vainqueurs (médailles, produits gastronomiques, produits issus du développement durable…)

Le reportage numérique de l’animation par 3 photographes




Estimation Budgétaire Rallye culturel et ludique

50

Rallye Flash Game sur les Champs ElyséesDépart Place de l’Étoile – Durée 2h

Les équipes sont munies d’un plan et d’un flasheur (petit ordinateur de la taille d’un téléphone portable) contenant les énigmes de leur aventure «haute technologie ».

Les participants s’engagent en équipes dans une aventure haute technologie à travers ce jeu de piste ludique. Munies d’un ordinateur de poche spécifique, les équipes sont guidées dans l’aventure et doivent suivre un scénario précis.

Sur l’écran de leur ordinateur, s’affichent au fur et à mesure les énigmes. La résolution de celles-ci permet de retrouver un code multi-chiffres. Dès lors, le but de l’équipe sera de scanner ce code pour pouvoir accéder à la question clé qui se veut culturelle, anecdotique ou historique sur le thème des Champs Elysées et ses alentours. Une autre façon de re-découvrir l’avenue la plus célèbre du monde !

Une fois la réponse validée, qu’elle soit bonne ou erronée, l’énigme suivante apparaîtra…

L’aventure se poursuit comme telle pour plonger les participants dans leur mission adaptée au lieu de l’événement. L’ordinateur central nous délivrera le classement final à l’issue de l’aventure et une médaille sera remise à l’équipe gagnante.

51

Estimation Budgétaire Flash Game

Ce tarif comprend :

la « gestion clé en main » du rallye.

Ce prix ne comprend pas:

Les prestations non mentionnées dans le programme


Tarif global HT hors honoraires à partir de : Tarif global HT honoraires inclus à partir de :

52

Caméra Café

Caméra Café reprend le principe du théâtre d’entreprise ayant fait ses preuves en termes de cohésion d’équipe, tout en en présentant une version actualisée plus interactive et plus ludique pour une plus grande implication des participants.

PRESENTATION DE LA SERIE

Caméra café est une série télévisée Française populaire de 700 épisodes de 3 minutes, diffusée de septembre 2001 à décembre 2003 sur M6 et régulièrement rediffusée depuis.

L'héroïne de cette série et sa principale originalité est la machine à café, située dans l'espace détente, qui est le seul point de vue du téléspectateur durant chaque épisode. Devant celle-ci défilent les employés de l'entreprise, tous aussi caricaturaux les uns que les autres. Cette place de choix au sein de la boîte permet de vivre de l'intérieur l'ambiance au quotidien du siège social d'une grande entreprise à la française, avec ses discussions professionnelles ou privées qui virent souvent à la caricature.

53

PRINCIPE

Le groupe de 130 personnes sera réparti en 13 équipes homogènes qui auront chacune une sceynette à interpréter sur un thème donné, et seront pour cela encadrée par une équipe de comédiens professionnels.

DEROULEMENT

Caméra Café débutera par l’intervention du responsable d’animation, qui briefera les participants sur les objectifs & le principe de l’activité. Les participants se rassembleront par équipes, feront connaissance avec leurs encadrants respectifs (1 comédien pour 2 équipes) et découvriront le/les thèmes à développer et définis en amont avec vous (1 thème pour les 13 équipes ou 1 thème par équipe)

Chaque équipe se dirigera vers son espace dédié et sera assisté par un comédien durant les différentes phases de l’animation.

Réflexion : Qu’évoque le thème ? Qui a déjà vécu une situation s’y rapportant ? Comment s’est il senti ? … Les co-équipiers partagent leurs expériences respectives.

Recherche d’une métaphore : Quelle métaphore est relative au thème à illustrer ? Comment lui donner du corps ? Comment la transcrire de façon concrète ? Les co-équipiers se concertent sur la mise en situation la plus judicieuse.

Rédaction d’un synopsis en fonction de la métaphore retenue : Quelles sont les grandes lignes de la sceynette à faire ressortir ? Comment articuler cette sceynette dans le temps imparti ? Les co-équipiers écrivent ensemble la trame de leur sketch.

Casting: Qui joue quel rôle ? Pourquoi ? Quelles transformations doit il opérer, quelles attitudes doit il adopter pour être crédible ? Les co-équipiers se répartissent les rôles et s’imprègnent de leurs personnages respectifs.

Répétitions: Vérification de la fluidité des interventions, derniers calages des textes, perfectionnement des jeux de rôles … Les équipes finissent d’harmoniser leurs sketchs.

Restitution : Représentation des équipes devant les autres collaborateurs .

Caméra Café

54

Estimation Budgétaire Caméra Café

Ce tarif comprend :

La conception & l’organisation complète du concept Caméra Café.


L’installation & le démontage des 13 espaces de travail

L’encadrement par 7 comédiens professionnels

La coordination par 1 responsable d’animation


Les assurances



55






La réalisation d’une vidéo par équipe

Le montage des vidéo sur place

La projection des vidéo pendant le dîner

Les DVD souvenirs des vidéos remis en fin de soirée

Le système de boîtiers de vote pour élire la meilleure équipe

Les récompenses à l’équipe gagnante

Estimation Budgétaire Caméra Café

56

Destroy…Enjoy

Le concept Destroy… Enjoy ! permet aux participants de se libérer du stress du quotidien, de se défouler sur des objets de la vie courante ou professionnelle, tout en réalisant un geste éco citoyen !

PRINCIPE

Le groupe de 130 personnes sera réparti en 13 équipes homogènes constituées en amont par vos soins, affichées sur place et idéalement identifiées par des visuels de couleurs différentes (chasubles, dossards, bandanas, badges...)

Ces 13 équipes devront détruire des objets ELECTRO (téléviseurs, téléphones, micro ondes, ordinateurs, réfrigérateurs…) dépollués et voués au recyclage, sous forme de relais chronométré. Le classement général des équipes sera établi en fonction du temps cumulé des équipes ainsi qu du degré de destruction des objets.

En fonction du temps disponible, une OPTION « DESTRUCTION CONSTRUCTIVE » pourra être retenue : les équipes exploitant les débris à des fins créatives sous forme de mosaïque, de fresque collective ou de fresque Patchwork…

57

DEROULEMENT

Le coup d’envoi du Destroy… Enjoy ! sera donné . l’issue d’un briefing par le responsable d’animation sur les objectifs & le principe de l’activité.

Une fois les équipes constituées, elles éliront leurs représentants respectifs et accèderont aux 2 MAD ROOMS ou zones de jeu installées sous des tentes pour la partie challenge : sous forme de relais, les co-équipiers entreront dans la zone et choisiront leur arme (batte de baseball, marteau, boule de pétanque…) avant d’effectuer le parcours au cours duquel ils devront détruire une série d’objets ELECTRO disposés de différentes façons (sur des supports, sous forme de cible, en suspension…) en un temps record !

Pour faire patienter les équipes attendant leur tour d’accéder aux mad rooms, un BREAK WALL sera mis en place : ce mur métallique recevra les jets de PORCELAINE (tasses, soucoupes, assiettes…) des participants qui auront au préalable inscrit au marqueur les termes négatifs nuisibles à leur quotidien (crise, stress, pression .…)

A l’issue du Destroy… Enjoy ! le responsable d’animation annoncera le classement général des équipes aux vues du temps cumulé passé dans les mad rooms et du degré de destruction des objets electro Les co-équipiers vainqueurs se verront offrir un coupon pour une séance . Destroy… Enjoy ! sur une voiture !

Destroy…Enjoy

58

Estimation budgétaire: Destroy…Enjoy

Ce tarif comprend :

La conception & l’organisation complète du Destroy… Enjoy !



L’installation & le démontage du matériel avec nettoyage du site

2 mad rooms

1 break wall

Les armes avec les protections

Les objets à détruire (environ 10 par personne)

L’encadrement par 5 animateurs qualifiés

La coordination générale par 1 responsable d’animation

Le classement & l’animation des résultats (points, classement)

Les coupons pour une séance de destruction de voiture réservés aux co-équipiers vainqueurs


Les assurances

Tarif sur la base de 130 personnes Tarif global HT hors honoraires à partir

de :Tarif global HT honoraires inclus à partir

de :

59

Ce Tarif ne comprend pas :


Les récompenses aux vainqueurs si différentes ou complémentaires des coupons





L’OPTION DESTRUCTION CONSTRUCTIVE

Estimation budgétaire: Destroy…Enjoy

60

Décisions et Impacts : Développement Durable

LE CONCEPT

Cette simulation a pour objectif de faire prendre conscience que dans toute décision concernant un projet, il en résultera au moins un impact.

Une mise en situation qui crée deux types de prise de conscience:

• Les impacts positifs mais aussi négatifs sur les parties prenantes de tout projet (impacts sur l’environnement, sur la société et sur l’économie)• Les objectifs doivent prendre en compte les impacts sur les parties prenantes à court terme et à long terme

Décisions et impacts : impose aux participants de faire face aux responsabilités que peuvent avoir à prendre certaines personnes décisionnaires.

Décisions et impacts va:

Créer un événement dynamique et énergique

Apporter des prises de conscience en favorisant l’engagement « responsable » et conscient de ses actes.

61

DEROULEMENT

•Les participants, en équipes de 2 à 3 personnes, sont amenés à réaliser un certain nombre de projets. Ils en connaissent les impacts et doivent négocier avec les parties prenantes pour obtenir leur coopération. Le retour sur investissement global, sera un des éléments clés dans la sélection des projets, dont les 3 composantes en terme de responsabilité sont: L’Environnement / L’Economie / Le Social.

•A l’issue de cette animation, chacun des participants sera conscient qu’une décision ne se prend pas au hasard, et qu’il faut parfois savoir perdre pour mieux gagner!

Certaines qualités seront indispensable pou remporter la Palme :

La curiosité

La communication ;

L'écoute active ;

La compréhension des besoins des autres ;

La négociation ;

La capacité à s’approprier des données

Décisions et Impacts : Développement Durable

62

Estimation Budgétaire: Décisions et Impacts : Développement Durable Tarif sur la base de 130 personnes


Ce tarif comprend:

Les réunion préparatoires,

La préparation logistique de la manifestation,

L’animation par 1 animateur confirmé et 4 assistants,

Les droits d’exploitation de l’activité Décisions et impacts pour 130 personnes,

La mise à disposition du matériel pour les participants,

Les frais de transport du matériel et des animateurs pour Paris et Première Couronne.

Ce tarif ne comprend pas :

Les frais éventuels de restauration

63

Option 6 : Construction et Développement Durable

DESCRIPTIF

Un appel d’offre auquel il faut répondre en satisfaisant tous les partis; clients, investisseurs, associations, Population…

Un projet de construction (pont, tour, complexe…) où chacun devra anticiper, collaborer et agir en toute conscience.

Les équipes travaillent toutes ensemble pour un même objectif:

-La plus belle construction satisfaisant au mieux tous les partis.

Chaque équipe construit une partie de la construction finale correspondant aux normes de sécurité et de qualité attendues par le client et surtout en respectant les contraintes économiques dues à une période de crise sans précédent.

Les différentes sections seront conçues de manière originale, esthétique et unique, tout en tenant compte de la création des autres équipes…Il leur faudra donc s’informer, communiquer, se coordonner…

Des prix seront décernés à l’équipe ayant respecté toutes les contraintes .

La phase finale de ce challenge consiste à assembler l’ensemble des sections réalisant ainsi une œuvre commune exceptionnelle.

Le jury mettra à l’épreuve cette construction afin de vérifier si les règles ont été respectées.

Construction et Développement Durable : Une réalisation engageant tous les participants dans un projet collectif. Les compétences de chacun seront indispensables et seront mises à profit pour atteindre l’objectif qui leur a été fixé!

64

Les participants travailleront par équipes de 15 personnes environ et devront définir le rôle de chacun; architectes, constructeurs, transporteurs, gestionnaires…

Différentes étapes seront nécessaires:

Étude de marché et consultation du cahier des charges

Acquisition des matériaux et analyses financières

Réalisation en équipe et assemblage final

Présentation au jury.

Débriefing

Option 6 : Construction et Développement Durable

65

Estimation Budgétaire: Construction et Développement Durable

Tarif global HT hors honoraires à partir de :

Tarif global HT honoraires inclus à partir de :


Ce tarif comprend

Une à deux réunions préparatoires La préparation logistique de la manifestation, L’animation par un coach senior, 4 Co-animateurs et un coordinateur Les droits d’exploitation de l’activité Construction et Développement Durable

pour 130 personnes environ La mise à disposition du matériel pour les participants Les frais de transport du matériel et des animateurs pour Paris et Première

Couronne

Ce tarif ne comprend pas :

Les frais éventuels de restauration

Organizing a seminar in Paris (personal document)

Education

Transcript of Organizing a seminar in Paris (personal document)